2020早餐靠玉米顶饥,能达到减肥的效果吗?

早餐吃玉米能减肥吗

早上食用玉米具有一定的减肥效果,首先在减肥期间即使要减少食物的摄入量,但是早餐是一定要吃的,而玉米作为一种低热量的主食,在减肥期间当中早餐食用是再合适不过的了。

早餐吃玉米是可以减肥的,玉米属于粗纤维食物,食用后易让人产生饱腹感,进而减少进食量,同时,玉米还具有促进肠道蠕动、润肠通便等作用,所以想减肥的朋友每天早餐可以吃半穗到一穗玉米,要注意的是,玉米最好煮着吃,这样才能最大程度保留玉米的营养。

早上空腹是可以吃玉米的,因为玉米含有大量淀粉和维生素,正好可以补充能量和营养物质,而且玉米也比较好消化,吃了让人有饱腹感,早上空腹吃玉米还可以减肥。空腹吃玉米可以改善肠胃功能,早上最好是吃蒸的玉米,比较有营养,最好少吃烤的玉米,营养会降低,吃了也容易上火,难消化。早上吃的玉米最好的嫩一点的玉米,如果怕出现反酸现象,可以先吃一点面包。

玉米什么时候吃最减肥

玉米减肥的食用时间没有固定的标准,一般来说把玉米当做早餐或者晚餐代替主食来吃减肥效果应该是最好的。

减肥食谱中,晚餐是比较重要的一餐,很多瘦身专家一般会建议减肥人士的晚餐选择玉米做主食。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用,不仅不会增肥,反而有减肥的功效。另外可以用玉米须泡水喝,可以有助于减肥,不一定非要大量的食用玉米,糯玉米吃得太多不利于消化,所以还是要注意的。

玉米含有多种营养物质,像是蛋白质、矿物质、维生素、叶黄素等,这些物质对人体十分有益,对预防心脑血管病、癌症都有很大作用。且它含有大量的植物纤维,能很好地排清体内毒素,还能加快肠蠕动,防治便秘。玉米减肥采用最简单最天然的方法即可,清水煮玉米,或是直接蒸熟它。这两种方法都是最直接最方便,且能保持住玉米原来的营养成分不流失。另外嫌太单调的小伙伴,也可用胡萝卜跟玉米一起煲水来食用,稍加食盐调味即可,两者都是营养成分高的食物,最重要是多吃也不会怎么长肉,十分适合减肥人士食用。

玉米减肥怎么吃效果好

以玉米为主食

每天使用玉米直接煮熟后食用,将其当作午餐或者晚餐的主食都可以,同时也可和新鲜的蔬菜水果搭配,这样能避免饮食不良的现象产生。

饮用玉米水

玉米洗净后煮,可直接将玉米的煮水代替开水喝,能起到很不错的减肥效果。同时玉米水具有利尿消肿的作用,对于水肿型的肥胖者效果最佳,有效消肿防止发胖。

粗粮玉米

平日将玉米和黑米、小米以及面条等制作成粥样食用,不仅健康还具有保健的效果,同时能有效防止发胖,改善肥胖的症状。

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2020玉米淀粉含量高 不影响它的减肥效果


为什么有减肥效果

如果你想要减肥,玉米是你最好的选择,因为玉米中含有大量的粗纤维和多种矿物营养,这些都是可以补充人体所需的维生素的,并且玉米还有大量钙质,它的钙质质量绝不低于一杯牛奶,钙质还是帮助你快速减肥燃烧脂肪的重要元素呢。

首先玉米是粗纤维食品,玉米中的纤维含量比精米和精面要高出4~10倍。粗纤维可以作用于消化系统,增加饱胀感和肠道排毒作用。当粗粗粮做主食是现代减肥的首选,而玉米是最见长和美味的粗粮。

其次玉米的营养非常丰富,尤其是它含有的矿物营养。玉米中的钙质不低于牛奶,钙质是帮助脂肪代谢的重要元素。玉米中镁的含量也非常高,镁可以增加肠蠕动,促进机体废物的排泄。玉米中丰富的磷、硒、卵磷脂和维生素E,不但可以帮助减低血清胆固醇,还具有皮肤美容的作用,对女性的机体机构尤其好。

玉米减肥食谱

玉米豆腐鸡蛋羹

材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。

做法:

1、瑶柱用热水浸泡至软,撕碎。

2、砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水。

3、待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。

4、鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。

玉米海带龙骨汤

材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

做法:

1、排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用。

2、砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用。

3、水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可。

4、炖好后,调入适量盐即可。

巧吃早餐 2020再胖也能瘦


很多减肥的朋友都把早餐给忽略掉了,这种做法对吗?完全错误,早餐不仅要吃还要吃的巧。

看看这些MM早餐吃了些什么,吃的都正确吗?

GOOD!小维,电子杂志编辑。早餐:水果三明治(苹果+起司+小黄瓜+葡萄干)+一杯温豆浆

热量太高!敏娟,外贸业务员。早餐:鲜奶茶+烤面包片+高钙起司

有点太油!佳佳,银行职员。早餐:水煎包+豆浆

太伤胃!李惠,证券公司经理。早餐:一杯咖啡

会发胖哦!小孟,会计。早餐:炸猪排三明治+奶茶

还算OK!Sare,空姐。早餐:三明治+热巧克力

营养不均衡!家雯,钢琴老师。早餐:苏打饼干

GOOD!素素,家庭主妇。早餐:蔬果三明治+奶酷或牛奶+麦片

早餐的瘦身吃法

油条烧饼族

油条、烧饼搭配豆浆能使食物的营养达到最大值,但它们都是高热量、高油脂食物,本不利于减肥。

营养师建议瘦身吃法:

●此类早餐一星期吃三次就可以了。吃油条或烧饼时最好搭配未加糖的豆浆,这样能使热量吸收达到最低值,有利于瘦身。

●以油条或豆浆作为早餐时,可以在早饭后吃一份水果。当天的午、晚餐尽量多吃蔬菜并且保证清淡,不能再吃炸、煎、炒食。

清粥小菜族

早餐以清粥小菜为主,不仅搭配简单花费少,而且这类早餐清淡、油脂含量少。不过,要是只以酱菜、豆腐乳配稀饭,那样营养价值较低,另外加工食品可能会添加防腐剂,常吃易伤害肝、肾。

营养师建议瘦身吃法:

●吃稀饭时,可以搭配一个荷包蛋或一份瘦肉,也可选择豆腐、豆干、素鸡等豆类制品,以摄取蛋白质。这样不仅营养丰富而且很耐饱,有助于瘦身。

●豆腐乳和酱菜尽量少吃,但若能加一盘炒青菜,这套早餐的营养就很均衡,而且蔬菜中含有大量的膳食纤维有助于身体毒素的排出。

西式快餐店族

西式快餐不论是三明治里的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,还要涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油,热量很高。另外奶茶的奶含量很少,还添加了糖分,绝对不能取代牛奶。

营养师建瘦身吃法:

●这类早餐一星期最多吃两次。为减少油脂摄取,尽量不涂沙拉酱或涂薄一点。

●吃西式快餐店的早餐时,不要点套餐,例如吃汉堡就不要再吃薯条。饮料要选择小杯的柳橙汁或牛奶,而不要喝糖分多的冰红茶、可乐。

●这类早餐的蔬菜量少,要在中、晚餐多加补充,并且午、晚餐不要再吃炸、煎、炒食,尽量选择卤、煮或蒸的烹调方式。

便利店族

为了方便、省事,很多MM只在便利里买一个面包、肉包或外加一杯奶就OK了。虽然夹馅面包味美,但其油脂和糖分含量都很高,又因经过精加工,营养价值并不高;包子由于馅料不同,有些包子的含油量也很高。

营养师建议瘦身吃法:

●用全麦面包、燕麦片等代替夹馅面包,或者选择两片吐司涂花生酱、夹一片低脂酸奶或准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹在土司里吃。

●为了减少包子的油脂摄取,建议搭配低脂牛奶或低脂酸奶,这样的早餐不仅营养还能帮你排毒瘦身。

●如果有条件的话可以自己做或买一盒生菜沙拉,以满足早餐的蔬菜摄取量,但沙拉酱要少放。不习惯早上吃生菜的人不必勉强,但要在中、晚餐设法补足。

特别推荐瘦身营养早餐

如果MM想通过早餐加速瘦身效果,除了坚持以上的瘦身早餐吃法外,还可以配合为你特别推荐的早餐一块食用,2个月就能让你轻松瘦掉15斤。

原料:250ml鲜奶+1只鸡蛋+1个水果+8克蛋白粉+1片钙片+1片维生素C+1片维生素B+1片维生素E。

做法:将上述原料一同放入果汁搅拌机,搅拌5分钟即可。

Tips:此早餐营养丰富、味道鲜美,像喝饮料,口感也不错。不仅能帮MM排出身体内的毒素使体重减轻,还能使你面色红润、精力充沛。

温馨提示:

1、如果买不到鲜奶,可用袋装奶。

2、鸡蛋煮熟后,剥壳。

3、蛋白粉可到药店购买,也可用黄豆来代替,方法是头一晚用冷水浸泡黄豆,第二天将黄豆煮熟即可。

4、维生素B指复合B族,包括维生素C和维生素E,药店均有售。

2020健康减肥的早餐搭配


很多女性都选择不吃早餐的减肥方法,其实,不吃早餐,只会让你在中午餐会吃更多,并不能真正减少热量的摄入。还不如吃一顿丰富健康的早餐,这样既能增加你的饱腹感,还能健康减肥。

均衡搭配的早餐不仅能提供给身体一整天的活力,维持苗条的体形,更能将我们纳入一个健康的生活轨道。

早餐元素的新鲜感

很多年轻女性对早餐没兴趣,一方面是生活节奏太快,使她们无意中丧失了鉴赏美味的情趣;另一方面则是传统早餐元素过于单一,让口味刁钻的现代女性提不起兴致。

我们特别为您定制—一周营养早餐计划,现在起,让每个早餐都吃得情趣盎然吧!

星期一:大部分女性都属于星期一征候群,在这天特别提不起精神,懒懒散散。那么就别勉强自己做早餐,提早半小时出门,享受一顿麦当劳的全新早餐,包括热香饼和腌肉蛋松饼,还有美味的鲜橙汁,坐在窗边看看阳光普照,人来人往,获得均衡营养的同时,心情也不自觉地好起来。

星期二:把久违的晨跑找回来,先喝下一杯温热的蜂蜜水,再出门锻炼30分钟,回到家,煮上一个鸡蛋,取全麦面包两片,放上被切成条状的黄瓜,一根早餐肠,撒上少许盐,配上一杯酸奶,让热能消耗和能量补给始终保持平衡。

星期三:需要更充足的体力应对工作,建议在早餐中加入奶酪元素,比如在两片全麦面包间涂上奶酪,加上牛奶或酸奶。这些食物能在胃中停留较久,让人一上午精力充沛。此外,配合鲜橙等水果,让食物在体内氧化后,达到酸碱平衡。

星期四:给自己松口气,利用平日的早餐时间睡个小小的懒觉,早餐简单点,把燕麦粥就着热牛奶冲泡,放入2~3个草莓,简单,美味,节约时间。清淡的早餐也能避免刺激肠胃和脂肪堆积。

星期五:把西式早餐换成中式口味,把超市买的小馒头加热,就着咸蛋一起吃,再配上豆浆,能摄取到足够的氨基酸种类。

星期六:第一个休息日,适合进行清肠,建议早餐只喝牛奶或鲜榨果汁,减轻肠胃蠕动次数,同时一整天都只喝纯净水,有效排除身体毒素。

星期日:来顿丰盛的早餐,将一到两条香蕉,剥皮后截成几段,和牛奶、蛋黄一起搅拌加热,做成美味的香蕉奶昔;再用紫菜包住糯米饭团,中间放些萝卜粒、虾米、肉粒等,就成了美味的紫菜饭团。

美味的早餐,均衡的饮食结构,正是拥有苗条体形的开始。

2020豆浆可以减肥吗,3天靠豆浆减下来?


什么豆浆可以减肥市场上见的最多的就是黄豆豆浆,但其实除此以外现在很多食物都可以被制成豆浆,多种多样的豆浆不仅营养价值多样,喝起来也不会觉得腻,下面就来看看几款有助于减肥的豆浆。

橘柚豆浆

把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维C,好处不言而喻了吧。豆浆所含成分可以抑制人体脂质和糖类的吸收,加强新陈代谢。这样的豆浆不但洋溢着浓浓的豆香味而且还有橘子的味道,喝起来瘦身又健康。

纤体豆浆

豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺等的功效,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻。桂花的清香是毋庸置疑的,而且这里所提到的材料都是各个食材领域里顶呱呱的减肥食品哦。

生菜豆浆

生菜洗净,沥干水,炒25分钟。把生菜切成细条,然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里,然后按果蔬豆浆就可以了。为什么与生菜一起搭配呢?因为生菜里含有大量的植物纤维,清肝养胃,是减肥佳品!

纯豆浆减肥法

每天早餐的时候可以喝两碗豆浆,外加一份点心,注意不要吃油条,睡觉之前也喝一碗豆浆,午餐的时候建议采用比较清淡一些的食物,最好是吃一些素食,坚持这样两周,你就可以发现自己已经小了一圈。

豆浆+黄瓜减肥法

这个减肥方法在韩国是比较流行的,不过采用这个方法进行减肥的话一定要委屈一下自己,因为这种方法减肥早餐只能喝一杯豆浆,吃几根黄瓜,午餐和晚餐可以照常的吃,但是需要注意的是不要吃太过于油腻的食物,这种方法一般来说坚持一周以上才可以见到效果。

豆浆减肥法3天瘦8斤第一天:香蕉豆浆减肥法

用豆浆减肥法的饮食原则是:这三天你只能喝豆浆和吃配合物,其他食物一概都不能吃,如果身体感觉太饥饿,你可以搭配少量主食吃,这样一个月也能瘦掉你想要的体重。将香蕉剥皮切成小块,和榨好的豆浆混合在一起,饿的时候就喝一口,记得不能一口气喝完哦!

第二天:苹果豆浆减肥法

豆浆搭配水果的话,可以帮助身体补充每日需要的维生素,小编知道这三天肯定很难熬啦,可是你要想在春天穿上漂亮的裙子,硬着头皮也要熬过去啊!将苹果砌块,和豆浆一起放在榨汁机中榨汁,榨好后,分成三份,一日三餐有规律的喝下去。

第三天:蜂蜜豆浆减肥法

最后一天了,你可要坚持住啊,你会发现自己的小腹小了很多,而且腰围也出来了,这说明体重在下降,加油吧!把榨好的豆浆倒出来,加入两勺蜂蜜,充分搅拌,哈哈,不仅满足你对甜食的渴望,而且越喝越瘦哦!

玉米瘦身术 2020轻松减肥


许多人认为玉米的主要成分是淀粉而把它误认为高热量食物。其实不然,玉米是一种低热量的食物,当作减肥餐来吃,既有饱足感,又能瘦身。

许多人对玉米都存有很深的误解,像这次拍照玉米餐时,有位同事就从隔壁摄影棚走来问我:「玉米不是很肥的食物?真的能佐理减肥?」

玉米功效中西推崇说实在,我起初也以为是这样,后来见到几位模特儿朋友减肥,个个端着一碗甜玉米当正餐兼零食,引发我的好奇心,认真查过才知道,每一百公克罐装玉米的热量是九十三大卡,新奇玉米的热量更低,一百公克只有六十六大卡,是糙米热量的四分之一到六分之一,当然可以吃来减肥。

因为玉米除了热量低,医学上的价值也不可小觑。原产于墨西哥与秘鲁等南美洲地区的玉米,直到十六世纪才传入中国。中医认为,玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气的功效,就连玉米笋、玉米须也都各有作用,玉米笋可健脑、通便、利水;玉米须则能利尿、消肿、促进胆汁分泌。

现代研究则认为,玉米含大量亚油酸、卵磷脂、胡萝卜素、钾、硒、镁、膳食纤维及维生素A、E、F,长期食用可使血脂肪下降,并软化动脉血管;日本科学家还发觉,玉米含有可协助人体氧化脂肪的代谢酵素,对肥胖者或老年人都很有关心。

连须带芯反覆清洗玉米除了本身的食疗效果很好,其他如未成熟的玉米嫩芯,也就是玉米笋,以及玉米的花柱,即玉米须,都可拿来入菜或煮水喝。但因为玉米病虫害许多,农药也下得重,买新奇玉米或玉米笋回来后,最好先浸泡20分钟,再用清水反覆冲洗几次,让自己吃得更安心。

玉米笋、玉米粒及新奇玉米,口感各有不同,可依各人喜好入菜。五谷首选热量最低被认为是五谷杂粮类的玉米,热量却是最低,可说是兼具蔬菜特性的健康谷类。办理入菜持久减重现在市面上最常见的就是这种黄色甜玉米。可生吃的水果玉米,瘦身效果应该最好,惋惜产量极少、购买不易。

玉米的吃法有许多种,西方人习惯将玉米粒煮熟后当配菜吃,平衡肉食的油腻感,台湾人口味重,吃玉米最爱用烤的或买玉米酱罐头煮成玉米汤,不过这两种吃法,都不适合想吃玉米减肥的人。

我见过吃玉米急速减肥的模特儿,是天天只吃一顿丰盛的中餐,晚上则以一罐玉米粒打发,坚持一个月下来,至少能瘦四、五公斤;但对于只想微幅调整体重,减个两、三公斤的人,则可把玉米当作嘴馋时的零食,据说不但可以降低吃垃圾食物的机率,就连正餐的食量也会变得比较小。

当然,只吃玉米罐头恐怕撑不了两天,最好还是把玉米做成各种咸口味的办理,比较轻易持久。其实玉米入菜的变化性很大,不过对于必须考虑热量的减肥者来说,最好挑选新奇玉米或玉米粒罐头来吃,而不要使用玉米酱。

最简单的减肥吃法,是将新奇玉米去头去蒂后,充分冲洗洁净,剩一、两片叶子,然后连叶子和冷水下锅同煮,水滚十五分钟后捞起,最能维持玉米原味,想加盐吃的人,可先泡好盐水,将煮好的玉米浸在盐水里,更能凸显玉米的甜味。

一整根水煮玉米啃下来,不只填饱肚子,还满足了口腔咀嚼的欲望。现在玉米的种类非常多,传统的白玉米因为病虫害多,已经很少见,有黑、白两品种的糯玉米大都只能在产地见到踪影,最新引进的品种则是可生吃的水果玉米,惋惜产量更少,市场上见到的大多是黄色甜玉米。

富含纤维适量食用把玉米粒当零食吃,可抑制嘴馋又能减少正餐食量。用玉米须煮水喝,是民间传奇去水肿、除结石的方法。

因此我们建议可用切段的新奇甜玉米,混合其他蔬菜煮汤、或用现成的罐头玉米粒熬成羹汤、做什锦沙拉、蒸蛋,都是比较适合减肥者的清淡吃法,轮流取其中一种当作晚餐,口味没那么单调,当然也比较轻易持续下去。

比较轻易水肿的人,则建议多吃玉米笋,或用玉米须煮水喝,每次喝五百西西,就可发扬利尿去水肿的效果。不过因为玉米的膳食纤维丰富,饱足感足够,但吃多了也会产生消化不易、胃闷胀气的问题,建议每餐最好别吃超过三百公克,另外,玉米笋的普林含量较高,痛风患者也不宜多吃。

玉米菜肴食疗良方许多研究发觉,常吃玉米可改善血脂、血压、血糖过高等三高慢性病,以下这些建议餐点,既可当作减肥的替代餐点,也可作为平日餐桌上的一道健康菜肴享用,非凡是有慢性肾炎、尿道结石的人,可以多吃玉米笋。

玉米排骨煲用玉米和红、白萝卜熬出的汤头,格外香甜。做法:玉米1根洗净切段,红、白萝卜各1根去皮洗净,排骨500g汆烫后备用。将排骨与玉米、红、白萝卜加入清水煮沸,转小火慢炖30分钟,加盐调味即可。

鲜炒玉米笋玉米笋有利水效果,可清炒也可烫熟做沙拉。做法:磨菇洗净切块、芦笋洗净切段,玉米笋洗净,在锅中加入少许油,放入玉米笋、磨菇、芦笋拌炒,加盐调味即可。

三鲜玉米羹以玉米搭配干贝、鱼片、鸡胸肉,减肥也可以吃得很幸福。做法:将鸡胸肉、生干贝、新奇鱼片各25g切丁备用,鸡汤烧滚,放入100g玉米及鸡肉、干贝、鱼片同煮至滚,转小火加少许太白粉勾芡,关火淋上蛋汁即可。

清拌蒸煮美味多变玉米蒸蛋在蒸蛋中加入玉米粒和豆腐,口感软嫩很受欢迎。

做法:取一深碗,放入适量切丁豆腐与1/2罐玉米粒,鸡蛋加柴鱼高汤打匀,倒入碗中,移入蒸锅以大火蒸1分钟,转小火再蒸7分钟即可。蒸蛋时别把锅盖盖紧,让水分可以流出,或用保鲜膜盖住碗,就能让蒸蛋表面维持平滑。

玉米五色沙拉把玉米加在沙拉中,可以增加饱足感。

做法:萝蔓生菜半颗切片、牛番茄1颗切块、新奇莲藕切片烫熟备用,将生菜、番茄、莲藕与半罐玉米粒装盘,加入市售和风酱拌匀,撒上少许葡萄干即可。

加工罐头省钱方便准备玉米食材时,才发觉市面上的玉米罐头种类极多,至少有7种品牌,大都是自美国或泰国进口,还有标榜是无农药种植的有机产品,就连玉米笋也有现成罐头,不仅是最经济的减肥食物,也是台风后菜价高涨时的最好替代挑选。

玉米罐头因有加糖,每百公克的热量,约比新奇玉米高出27大卡。

控制胃口达到减肥效果


很多人,特别是女性,她们吃东西并不是因为饥饿,而是因为无聊、疲惫,甚至是因为发泄,所以即使刚刚才吃过饭,她们也会拿起一袋薯片,边窝在沙发里看电视边吃,这样下去怎么可能不长胖呢?

有研究发现,身材苗条的女性对食物的想法和进餐方式与肥胖的女性不同,她们更懂得用下面这些方式来控制自己的胃口:

①采购食品要有计划

购买食品时尽量控制自己的手,不要伸向那些不需要的食品,而要根据自己为了保持身材而制订的清单來购物。如果家里有喜吃甜食的成员,可以特别购买一些只合他们口味的,而不要买符合自己口味的甜食。

②食物的多样性与“浅尝辄止”

吃饭时,应该注意食物品种的多样性,这样摄入的营养才会均衡。但是面对品种繁多的食物,如果每样都吃很多的话,这样必然导致营养过剩和肥胖,所以尽量做到对每种食物都“浅尝辄止”。当然,对于自己特别不喜欢的食物可以选择少吃点,而特别喜欢的食物多吃点也没关系。

③细嚼慢咽而不是狼吞虎咽

吃饭时细嚼慢咽是非常重要的,因为胃部向大脑传递“我已经饱了”的信息需要20分钟。如果吃饭时狼吞虎咽,在大脑接收到“已吃饱”的信息时,吃入的食物巳经大大超量了。

小贴士:要控制体内脂肪的堆积,平常就应以五谷杂粮、米饭为主食,以蔬菜为主菜,肉类为配菜,建立“三菜一肉”的配菜方式,并保证不吃垃圾食品,不吃高脂肪甜点。

营养早餐瘦身减肥食谱 玉米鸡蛋煎饼


一、玉米鸡蛋煎饼的减肥原理

冬季减肥,三餐应定时定量,营养均衡。玉米鸡蛋煎饼,以面粉、鸡蛋为主料,搭配玉米杂粮,制作简单、营养丰富,是不错的早餐瘦身食谱。

玉米鸡蛋煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸,维生素,能促进消化,帮助减肥排毒。

二、玉米鸡蛋煎饼的做法

[图片中心]瘦身厨房:营养早餐瘦身食谱玉米鸡蛋煎饼

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营养瘦身早餐玉米鸡蛋煎饼

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\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/b_a12124070658601.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/m_12124070658601.jpg四、加玉米

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\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/b_a12124070729492.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/m_12124070729492.jpg五、煎饼

\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/b_a12124070733321.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/m_12124070733321.jpg五、煎饼

\r\nhttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/b_a12124070738946.jpghttp://photo..net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-12-04/TK1500105874/m_12124070738946.jpg五、煎饼

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1.准备材料:玉米半个,鸡蛋3个,面粉40g,荷兰豆(或毛豆)若干粒。

2.取粒:玉米取粒,荷兰豆(或毛豆)取粒,煮熟,捞起滤干。

3.调面糊:水里加面粉搅拌均匀,再挨个加入鸡蛋拌匀。面糊应较稠,可视情况增加面粉或清水。

tips:要先把水和面粉拌匀再挨个加入鸡蛋,这样更容易拌匀。

4.加玉米:加入玉米粒和豆子,加适量糖或盐拌匀。

5.煎饼:锅里加少许油,倒入面糊,一面凝固后翻面继续煎至凝固。

6.完成:将玉米煎饼卷起或切块食用。

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三、营养专家点评玉米鸡蛋煎饼

营养顾问:张爱玲(减重个案管理师、糖尿病专职护士)。

张爱玲:玉米鸡蛋煎饼以面粉、鸡蛋为主料,搭配玉米杂粮,营养丰富。

玉米鸡蛋煎饼含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾及人体所需的各种氨基酸,维生素。玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,能刺激胃肠蠕动,促进消化,帮助减肥排毒。


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2020靠鸡蛋减肥真的可靠吗?你的一周鸡蛋食谱


鸡蛋减肥能吃蛋黄吗

食用鸡蛋减肥的时候也是可以吃蛋黄的,但是要注意蛋黄的热量比蛋白高,所以不宜多吃,每天最多两颗就足够了。

鸡蛋当中除了有含量丰富的优质蛋白质以外,还含有多种人体所需要的氨基酸,尤其是鸡蛋黄当中含有丰富的微量元素以及维生素等诸多营养成分,这些营养物质能够帮助机体加快新陈代谢,对于热量消耗以及脂肪燃烧方面都具有极其重要的作用,因此吃鸡蛋黄不仅不会影响到减肥的效果,反而是适量吃鸡蛋黄可以起到很好的减肥效果。

鸡蛋在健身界人气超高,它们是很棒的蛋白质来源,富含所有的必需氨基酸,每个鸡蛋中约含6克。素食者和肉食者都可以从鸡蛋中获取蛋白质。蛋黄含有抗氧化剂,维生素B12,维生素A、铁、硒、生物素、磷、胆碱、和其他各种微量营养素。尤其是美国人尤其缺乏的胆碱,它是促进大脑功能,神经系统,以及身体解毒的重要的营养素。吃食物的某些部分,如只吃蛋清,会让身体觉得没有吃完整个食物的感觉。也就是说,身体会有对食物其它部分的渴望,所以还是完整的吃完食物吧。

鸡蛋减肥食谱有一周狂瘦10斤

周一

早餐吃两个煮鸡蛋搭配一串葡萄,午餐吃俩鸡蛋再吃一些水果沙拉,晚上可以吃点水果哦。

周二

早餐还是选择吃一个或者两个鸡蛋,然后吃一个番茄,午餐吃点牛排和青瓜以及生菜,晚上可以喝点饮料。

周三

早上吃一个鸡蛋,然后再吃点菠菜,中午可以选择两块羊排食用,另外加上适量的蔬菜。

周四

早上吃两个鸡蛋,然后吃一些菠菜,记得菠菜需要生吃哦,中午可以再吃俩鸡蛋,然后再吃点卷心菜的。

周五

早上吃一个鸡蛋,然后可以喝一杯豆浆,营养又健康,中午可以吃一些鱼肉沙拉哦。

周六

相信大家五天早上都吃鸡蛋已经有点腻烦了,那么早上可以睡个懒觉,中午吃一些水果沙拉加上俩鸡蛋哦,晚上生吃一些芹菜是很不错的选择。

周日

还不容易双休了,那么为了更好的减肥,周日早餐就不要吃了,中午吃一个鸡蛋,然后可以在吃一些鸡肉哦,晚上吃一些冷鸡肉加上番茄和葡萄。

鸡蛋减肥的禁忌

吃未熟鸡蛋

鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以,鸡蛋一定要煮熟才吃哦。

每天吃鸡蛋超过2个

每天吃鸡蛋超过2个容易造成营养过盛,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,导致肥胖。本来吃鸡蛋是为了补充身体必须蛋白质,如果过多食用则会造成营养过剩,慢慢变胖也就不言而喻了。

与豆浆同食

鸡蛋与豆浆同食会降低人体对蛋白质的吸收。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,降低人体对蛋白质的吸收。久而久之,就会堆积成脂肪,让你越吃越胖。

与白糖同煮

鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。

生吃胡萝卜达到减肥效果


生吃胡萝卜能够达到减肥的效果,每天吃一成饱,饿了就吃胡萝卜,减肥效果比较明显。另外,胡萝卜含丰富的维生素,经常食用不会让身体因节食而缺乏营养,还具有改善心绞痛等疾病的功效。

制作胡萝卜减肥汁

用果菜榨汁机或搅拌机榨出一杯红萝卜汁,一天喝1~2次,饭前喝,不必控制饮食,配合体质及身体的状况斟酌饮用量,就能够慢慢地丢掉一些多余的体重。

材料:红萝卜--中等大小(约200公克)

做法:

1、红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。

2、如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。

3、将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的红萝卜汁,呈黏稠状红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。

如果用果菜榨汁机,则榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。

4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也无妨。

这样的减肥食谱靠谱吗


当减肥成为流行的时候,各种减肥食谱也如雨后春笋般突显出来。并在一传十、十传百的趋势向外散开。但是,这些食谱真的有效吗?我们请来专家分析分析。

食谱一:节制疗法

原理:以自我节制的意念抵制冰箱的诱惑。这也是当前较为流行的饮食减肥法之一。这种方法的推行者们认为硬性规定食谱从长远看来起不到真正的作用。进入“节制疗法”,你仍然可以享用任何你想吃的东西但有一个前提:你只在真正感到饥饿的时候才吃并且一旦吃饱就立即停下来这是所谓“节制”之含义所在。

是否有效:如果你当真能有效地自我节制,每餐食以果腹为标准,这种方法应该有效。但如果你的意志并不十分顽强,并不笃信贪食的可怕后果,那么,使用这一方法的前景也不大乐观。

是否健康:答案仍然是否定。这一方法未能着重强调应当选择低脂肪、富于营养的食品。

优点:此方法提出“生理上”真正的“饥饿感”、“饱足感”,促使人们意识到实际摄入的食物与满足生理需求所需的食物之间量上的差异,一定意义上会有利于节食减肥。

缺点:“节制疗法”的重点所在非挨至确实饥肠辘辘绝不进食,但正如许多亲身经历者所体验到的那样,这种压制经常会适得其反:最终,他们的食量似乎较之以前有过之而无不及。

结案陈词:就这一方案本身而言如上文已提到的它并没有在饮食组合方面给出任何利于身。

食谱二:高蛋白的“饮食新革命”

原理:高碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。

因而,限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周,在14天瘦身计划中,你只能吃适量的蔬菜,但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。这使身体进入一种状态:依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。

是否有效:老实告诉你,这种方法有一定的欺骗性:如果你从周五开始按照食谱行事,也许到了周一你就会惊喜地发现自己少了1-2公斤,但是你所失去的实际上是水分,而水分流失导致的体重减轻只能是暂时的。

是否健康:否。依照这个食谱制定三餐,你很容易吸收过多的脂肪和蛋白质,而摄入的植物纤维则不足。专家指出,高蛋白饮食结构会对肾脏造成很大压力,还可能导致脱水。

优点:此食谱包括蛋和瘦肉许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。

缺点:尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构,实际上它还是容易沦为危险的高脂食谱。

结案陈词:这种方法可以帮助一个身体健康,一切正常的人在短时间内减掉5磅以应付某个特殊场合。需要注意的是对于那些有慢性健康问题的人,比如糖尿病患者,这种瘦身法会比较危险。

食谱三:低糖瘦身法

原理:减少糖的摄入是减轻体重的秘诀。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药,它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪,因而少吃高糖食品(比如面包、米饭、土豆、萝卜、西瓜),同时尽量避免某些特别的食物组合(如水果配以其它碳水化合物),你就可以苗条下来,并且降低胆固醇。

是否有效:专家指出,如果真能日复一日严格遵守,这种方法应该能够助你实现瘦身目标,因为其倡导的饮食结构卡路里含量很低计划是每天摄入的食物提供1200卡路里热量,其中39%来自碳水化合物,28%来自脂肪。

是否健康:不幸得很答案还是否定。首先,这种饮食结构中蛋白质的含量是专家建议含量的2倍,其次它所含铁、钙、维生素A等身体必需的营养成份不足。

优点:低糖瘦身法的倡导者们提出,我们不应该只注意脂肪,此观点是正确的。往往会出现这样的情况:人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨,这是由饮食所提供的热量的上升造成的。

缺点:据专家分析,此法并非像“低糖瘦身法”的倡导者认为的那样抗胰岛素使人肥胖,而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。

结案陈词:虽然此食谱看来诱人,但有关专家不把它放在推荐方案之列,劝君三思而行。

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