DIY香蕉豆浆饮品
材料：豆浆100毫升、香蕉一根。
豆浆的浓度以香蕉的大小而定，香蕉的体积越大，所需的豆浆浓度也要升高。另外，豆浆的多与少可以视个人喜好而定，150-200毫升的豆浆在制作后更容易接受。
推荐制作方法：
1、将香蕉剥皮，用到切开，每块大概3厘米左右，会更容易搅碎。
2、在搅拌机中加入豆浆和香蕉。
3、盖上盖子后搅拌30秒左右，让豆浆和香蕉充分搅拌，液体也慢慢粘稠起来。
4、搅拌后倒于杯内就完成了。
香蕉豆浆减肥法
1、每日1-2杯，1杯的卡路里含量为150卡路里。
2、饮用的最佳时机为晚饭前30分钟，这样就能减少晚饭的食量。如果没有早餐习惯的人，作为早饭喝上一杯，在中午之前进行适量的运动，就能消耗掉果糖所转化出来的能量了。另外，作为零食也不错哦。
3、同时也要补充其他营养的吸收！香蕉豆乳能增加饱腹感，减少正餐的饭量，但饭量的减少本身会很容易导致便秘。所以，正餐必须多进食高纤维的蔬菜、蘑菇等，以及补充香蕉豆乳所缺乏的维生素H，如贝类、香菇等。
4、香蕉在剥皮后，会迅速酸化和变成茶色，营养成分也就随即丢失。所以必须趁着新鲜的时候制作，制作后最好马上喝掉，如果喝不完，可以放在冰箱内保存2-3小时。
5、要防止香蕉豆浆变色，可以在搅拌前加入柠檬汁，分量为一小杯，这样还可以去除豆浆的豆青味，同时也能补充维生素C，酸酸甜甜的很可口。
6、对大豆过敏、患有糖尿病、肾脏毛病的人群要在医生的指导下饮用。
小编推荐
DIY薯类甜品 低卡美味瘦身
导语：你还在认为薯类食物是发胖的元凶？薯类是泛指可以食用其根茎或块茎部位的一系列植物的总称，这类食物通常丰富的淀粉和糖分，因此从直观字面上来看似乎是易于发胖的类型。但实际上薯类含有丰富的膳食纤维，本身热量并不高而且不含脂肪，只需要食用少量就能达到饱腹感的薯类其实才是真正瘦身的食材。 DIY1：紫薯银耳羹
材料：紫薯、银耳、冰糖
紫薯是薯类食物中的明星，因为它除了其他薯类的营养成分外，还含特有的花青素和维生素C、E，能有效清除体内游离自由基，抗氧化防衰老促进体内新陈代谢。银耳能滋阴补肺、排毒养颜，搭配紫薯不仅营养更丰富，而且热量也非常低，适合减肥人群食用。
将银耳用凉水泡发2个小时以上，洗净切小块后放入锅中熬煮。将紫薯洗净后去皮切小块，放在锅中跟银耳一起熬煮，由于高温沸煮会让花青素溶解出来，因此紫薯银耳汤会有非常漂亮的紫色。熬煮到银耳和紫薯都松软即可关火，加入少许冰糖食用，每天在餐前本小时喝一碗，能有效减少主食摄入量，还能清肠排毒预防便秘。
DIY2：红薯苹果泥
材料：红薯、苹果
红薯虽然不含花青素，但它特含的胡萝卜素、维生素A以及钙、钾和铁元素是其他薯类望尘莫及的。红薯因为富含糖分和纤维质，因此食用后饱腹感很强，如果是消化能力比较弱或是肠胃虚寒的小编建议不要食用，以免引起腹胀腹痛。苹果含有丰富的果胶，搭配红薯能让饱腹感更加提升，是减肥替餐的佳品。
将红薯洗净后上锅蒸熟，一定要完全松软熟透后去皮，用勺子等硬物将红薯压碎制成泥。选用新鲜的苹果去皮去核后切块用榨汁机打成泥浆状，跟红薯泥混合在一起，搅拌均匀后即可直接食用。如果担心混合泥会太干，可以在榨苹果泥时放一点水哦，但记得不要太多，不然做出来的泥就是稀泥了哦。
DIY3：土豆小汤圆
材料：土豆、汤圆粉、冰糖
土豆也是薯类哦，它还有一个学名叫地薯。土豆是比其他任何薯类都容易被消化吸收的种类，因此也被广泛用于食品加工。土豆含有大量膳食纤维和有机酸，能保护肠胃促进消化吸收，同时它含有的抗氧化成分还能让肌肤变得白嫩光泽，是瘦身美容两不误的上等佳品。
将土豆洗净后蒸熟，去皮后用勺子碾压成泥，倒入少许汤圆粉和水，用力将两者完全混合均匀。制作完成后就将材料捏成自己喜欢的形状，放入锅中煮熟即可食用。因为土豆甜度不高，所以后期可以在汤汁中加少许冰糖调味。这道甜品可以作为晚
5款瘦身餐 低卡美味不可错过
吃什么减肥？这是很多减肥MM都想知道的。低卡减肥餐能够满足吃货们能吃还能瘦减肥愿景。小编下面推荐5款低卡减肥餐，赶紧试着做一下吧。 减肥餐一：冬笋豆腐煲
热量参考：30卡/100克
材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱
做法：
1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚，4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根，切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂，撕小朵。香葱切成葱花。
2.锅中烧开水，放少量盐，放冬笋片煮一下捞出，去涩味，另起汤锅，放入高汤(或清水)，放入火腿、虾米，大火烧开，倒入料酒，调小火慢熬30分钟。
减肥餐二：炒茄丝
热量参考：35卡/100克
材料：茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉
做法：
1.茄子、番茄、葱洗净，茄子切细丝，蒜剁末备用；番茄切片，炒锅放油，油温下入蒜末和葱段爆香；下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒。
2.最后加入食盐、十三香调味，翻炒茄子变软入味后，加入鸡精调味出锅装盘即可食用，放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟，放入油菜烫熟，调入盐和葱花即可。
减肥餐三：烩双菇
热量参考：35卡/100克
材料：平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量
做法：
1.菇洗净，香菇顶部划十字，平菇用手撕开，香葱切段。
2.热锅放油，爆香葱白然后放入香菇翻炒，香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
3.菇熟了软了以后，加入盐，翻炒一下，就可以食用了。
减肥餐四：鸡肉饭
热量参考：49卡/100克
材料：鸡肉200克、大米500克、番茄160g
做法：
1.米洗净，并将熟鸡肉切块，番茄洗净切片。
2.米饭放入电饭煲内，加适量的水，放入鸡肉一起焖。开盖后，撒上番茄即可。
减肥餐五：黄瓜拌豆腐
热量参考：53卡/100g
材料：黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
做法：
1.黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。
2.烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出。
3.焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合，浇上调料拌匀即可。
如果你想能吃还能瘦，那下面的5种低卡减肥餐就千万不要错过啦！
减肥怎么吃不胖？美味低卡食谱
OMG！早上穿衣服照镜子一看自己肚子上又多了块肉，前一阵子辛辛苦苦狂甩的小肥膘这下就又回来了...说起来就蓝瘦，香菇！得啦，收拾好心情继续减肥吧，快！把我的美味又低卡路里的食谱翻出来！
【芝士南瓜碗】
卡路里︰513
蛋白质︰23.8g
秋季正是吃南瓜的季节，说到吃南瓜可能你脑海中就会浮现油腻腻的炸南瓜饼，快算了吧，油腻对身体还不好，so~做个芝士南瓜碗就ok了。
step1将南瓜切成两半，然后用勺子将其中的南瓜籽挖出扔掉。
step2将南瓜送入烤箱内烤制大约3分钟，取出后用叉子在上面划出丝来。
step3可以在南瓜碗中撒上一些西红柿酱，吃起来味道偏酸甜口。
step4最后在顶部撒上些芝士碎，送入烤箱内烤制10分钟即可，取出后再在顶部撒上些香菜提味。
【土耳其酿青椒】
卡路里︰496
蛋白质︰45.9g
看起来就很健康，其中有少许的肉末，谁说减肥就不能吃肉了！这样吃卡路里含量不会很高，还能满足嘴馋的你。
step1先将洋葱末放入锅里爆香。
step2再将肉馅放入炒锅中，同事加入盐和黑胡椒取出肉本身的腥味，大约超值肉末为浅棕色即可。
step3倒入准备好的高汤在锅内（如果没有可以用清水代替），再加入西红柿块，大火煮15分钟后改用小火慢炖。
step4与此同时也别浪费时间，将青椒洗净切成两半。将煮好的肉末碎捞出放入青椒当中，再在顶部撒上些芝士碎。
step5送入烤箱内烤制10分钟后取出，被忘了再顶部来点香葱末提味哟！
【鸡蛋芝麻菜“牛排”】
卡路里︰528
蛋白质︰25.8g
在此说的牛排并非你想想中的那样的夯货哟！真要是如此你的减肥大计还能进行下去？这道菜整体造型酷似牛排，其实里面暗藏玄机，究竟什么样呢？呐↓↓
step1那玄机在这里！！！首先将地瓜送入烤箱内烤熟，当然了，如果想要味道更佳香美可以刷一层薄薄的黄油在表层。取出后，在地瓜顶部放上一些洗净的芝麻菜，再淋上一些芝麻酱。
step2之后，在煎锅中打入一个鸡蛋，大致煎至8成熟就好，将煎熟的鸡蛋放置在地瓜顶部就可以开动啦！
【素食汉堡包】
卡路里︰337
蛋白质︰33.7g
让一个正在减肥的人吃汉堡相比是逼她前功尽弃呢啊！不过今天编辑推荐你的这个汉堡可没那么大的热量。
step1先将胡萝卜丝和土豆泥混合搅拌在一起。
step2将西红柿洗净切成片，再将鳄梨洗净去核切成小片。
step3取来汉堡皮将蔬菜先铺在最底层，之后放上土豆泥混合物和西红柿片以及鳄梨，最后盖上“盖”这么一个素食汉堡包就做好啦！
南瓜美味减肥法 低卡饱腹又美味
南瓜减肥原理
1.南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分，有助于瘦身。
2.南瓜的热量比米饭还要低。
3.南瓜中含有丰富的膳食纤维，既有很强的饱腹感又促进消化，使大便通畅。
4.南瓜果实中有7%~17%的果胶，其吸附力很强，能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道黏膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能黏结胆固醇，防止动脉硬化。
5.生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
6.南瓜中含有的不饱和脂肪酸，可以通便利尿，对减肥有帮助。
南瓜减肥法
1.可以代替主食，也可作为两餐中的点心，食用后会有饱腹感，所以南瓜减肥是一种不痛苦的减肥方式。
烹调方法：可以煮或蒸，咱们还可以煮南瓜红豆汤什么的，补血又养颜！
2.南瓜饭
南瓜饭做法简单又好吃，比白米饭热量低，多吃一碗也不必担心会发胖，来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划，避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。
材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
制作方法：
①将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用；
②炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟；
③倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。
南瓜饭小常识：南瓜饭做法简单，是黎族人家发明的家常饭，也会以南瓜饭来招待远方的客人。南瓜清热去火，可辅助治疗肝病和糖尿病。另外，南瓜除了可当作主食吃外，还能煲汤、做馅料、配菜，只要有南瓜，饭菜都能香飘万里，香软可口。
天然低卡香蕉减肥食谱 越吃越瘦
香蕉是一种非常好的减肥食品，那么如何利用香蕉来减肥呢？下面小编就要介绍给大家的是香蕉减肥法，帮助大家轻轻松松通过香蕉这种食物就能达到理想的瘦身目标，来看看应该怎么做吧。
一、早餐香蕉减肥法，全天候配合瘦得更快
好吃多多的香蕉，爱美网瘦身小编推荐你早上吃，是因为上午肠胃的消化能力极低，需要选择容易消化又营养满分的早点。而且很方便，匆忙就不再是不吃早餐的借口。
午餐和晚餐不需要特别去吃，但考虑到这两餐以碳水化合物为主食，再配合正常的作息，简单瘦下来绝对不是梦。
1、早餐只吃香蕉和水
吃午餐前，香蕉以外的食物要通通禁止，而且香蕉一定要搭配温开水吃。因为香蕉热量低极易消化，想一次吃2、3根也行。
point：绿香蕉、熟香蕉都OK
不一定是熟透的香蕉才能吃，其实香蕉越绿，来自淀粉的解毒功效也就越高，而熟的香蕉也有维持免疫力的效果，偏好酸口感的人就选择绿香蕉，喜欢软烂、香甜口感的人就选熟香蕉。
2、晚餐晚餐要在8点前吃完，嘴馋就只吃香蕉
肉类、蛋白质等是最难消化是食物，消化时间大概需要4小时，因此8点后绝对不能进食，所有食物才能在12点前消化得差不多。
如果嘴馋就只吃香蕉，因为香蕉含有消化醇素，只要15-20分钟就能到达肠子，从而减轻胃的负担。
point：主食选碳水化合物，口味清淡最好
午餐和晚餐最好以碳水化合物为主，若工作忙碌无法按时吃晚餐，下午空挡时最好吃点饼干。另外，晚餐吃甜食的习惯也要戒掉。
3、睡前晚上12点前睡觉，调节易瘦体质
晚餐吃得太晚，肠胃就要在睡眠是工作，让自律神经无法休息，体内废物也代谢不掉。
研究显示，在睡着的5-6个小时，才是身心真正消除疲劳的时段，但生理时钟会受日照影响，日出后睡眠对细胞修复作用没有什么作用，所以一定要在12点前睡觉，身体和肠胃才能得到6个小时的充分休息。
4、饮料大量补充水分，饮料绝对要去糖
常喝有味道的饮料会让味觉变迟钝，午餐、晚餐反而会吃得更多。而白开水有促进营养吸收的效果，也能让口味变清淡，帮助改善体质。
早餐到午餐这段时间只能喝白开水，下午想喝饮料的话，可以选择去糖或半糖饮料。
point：想到就喝，别把喝水当压力
只要放一杯水在身边，随时想到就喝，久了就会对口渴的感觉变敏锐，也能让口味变清淡，帮助改善体质。为了防止水肿，一天喝3000毫升的水为上限。
二、香蕉减肥法，简单就瘦的3个理由
1、香蕉减肥包含多种营养，不怕营养不均匀
一根约100克的香蕉，热量大概是87卡，比吐司、萝卜糕等早点的热量更低，却包含了丰富的维生素B、C、钙、镁、醇类等人体所需的营养素，光吃它就不怕营养失衡了。
2、消化醇素多多，消除宿便超Easy
香蕉含有大量的醇素，可以帮助消化，其中的镁也能提高醇素的活性，并保持肠内水分，帮助排便，预防便秘。香蕉还含有其他水果几乎没有的血清素，有预防摄取过量的作用。
3、剥了就吃，超方便，容易坚持
90%以上的减肥失败，都是因为没有把减肥计划坚持到底。现在，把早餐换成香蕉，剥了就能吃，而且，做几份精致美味的香蕉餐也超容易。这么轻松的事情，许多人都可以坚持到最后。
三、美味香蕉减肥食谱
1、香蕉沙拉
材料：香蕉一根，沙拉酱适量。
做法：
①把香蕉切成小块，并拌上沙拉酱。
②再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不要吹灰之力一盘香香甜甜的香蕉料理就搞定。
2、脆皮香蕉卷
材料：馄饨皮18张，香蕉3根。色拉酱1条，糖粉、素肉桂粉各适量。
做法：
①馄饨皮一字排开，挤上少许色拉酱。
②将每根香蕉去皮切成六等分，将每一张馄饨皮摆上一段香蕉，包成枕头状，缺口用水黏合。
③香蕉卷入温油锅炸至金黄色，捞起排盘，糖粉加上素。
超低卡寒冬减肥食谱 美味又助快速瘦
人体冬季脂肪合成代谢的速度要快于平时的2-4倍，而脂肪分解代谢的速度要低于平时的10%。因此，冬季减肥尤其重要，赶紧试试下面的冬季减肥食谱吧，超低卡，又美味，轻松助瘦身。
一、奶香蔬菜
材料：牛奶-240㏄，鲜奶油-少许，乳酪丝-少许，青花椰菜-100公克。
做法：
1.将青花椰菜烫熟，用冷水冲，沥干后备用。
2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状。
3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可。
这道减肥食谱提供热量大概188大卡，蛋白质-8公克，脂肪-12公克，碳水化合物-12公克，绝对是营养丰富又瘦身的美味食谱。
二、苹果通心粉
主材料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克。
辅料：洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法：
1.通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
2.苹果洗净、切粒，用盐水泡过、捞起，备用。
3.胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
4.起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
这道减肥食谱符合营养专家们一直推崇的主蔬合一原则，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。
三、山楂荷叶茶
材料：生山楂10克，干荷叶60克，陈皮5克，茶叶5克。
做法：一起冲泡10分钟即可。
服法：每日1剂，数次冲泡饮用。
冬季泡个什么茶喝喝好呢？不用犹豫了，就这个山楂荷叶茶吧，既能减肥瘦身，又降脂利尿。常服，会获得良好的瘦身效果。
四、琵琶豆腐
材料：南豆腐150克，瘦猪肉末100克，鸡蛋2个，淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量，火腿丝、水发冬菇丝少许，红葡萄酒100克，高汤500克。
做法：
1.将豆腐在沸水中焯后捣成泥，与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠。
2.放入葱、姜、水搅匀，再放入少许香油拌匀。
3.用10个羹匙，每个抹少许油分别盛入豆腐糊，上放火腿丝、冬菇丝，上锅蒸透，取出后去羹匙，将制好的豆腐丸摆在盘中。
4.高汤烧沸，放入红葡萄酒，再沸时浇在琵琶豆腐上即成。
这款减肥食谱看起来很复杂，其实做起来不难，相信它的味道和效果会吸引你一次有一次地做的，有空可以尝试下哦！
上班族专属瘦身餐 营养低卡又美味
要减肥，必须要注意忌口，如果来者不拒的话，任何减肥妙招在你面前都是浮云。但是忌口不等于挨饿，或者盲目节食。今天小编教你几道食谱，让你吃好早餐、午餐，正确开启新陈代谢与排毒养颜的功能，轻轻松松塑造出完美身材。
Process1早餐篇
Menu1猪肉三明治+菠菜蛋花汤
Step1菠菜蛋花汤
材料：菠菜1棵、鸡蛋1个、鸡汤300毫升、盐和胡椒粉少量。
将菠菜彻底洗净后切段，在锅中放入鸡汤煮沸后，放入菠菜，然后将鸡蛋打在碗中，用筷子稍微拌匀后一边倒入锅中，一边用筷子轻轻搅拌，然后关掉火，以免令菠菜和鸡蛋煮得过熟，最后撒上盐和胡椒粉调味即可。
Step2猪肉三明治
材料：椰菜1/8个、猪肉适量、切片面包2片、蛋黄酱1勺半、牛油10克、盐和胡椒粉少量。
将椰菜洗净后隔掉水分，切丝，撒上盐和胡椒粉。将猪肉切丝，然后用胡椒粉腌一下后用水煮熟。在切片面包上涂上牛油和蛋黄酱，然后铺上椰菜丝和猪肉丝即可。
Menu2鸡蛋多士+土豆沙拉
Step1鸡蛋多士
材料：鸡蛋1个、切片面包1片、牛油5克、番茄酱适量。
用刀将切片面包正中央的部分切去，切走的部分大概为55平方厘米的正方形，然后用牛油热锅，放入切片面包烤一下，在镂空的切片面包正中央打入鸡蛋，让鸡蛋填满中央，两面都煎一下，待鸡蛋半熟后放在碟子上，涂上一点番茄酱即可。
Step2土豆沙拉
材料：土豆1个、樱桃番茄适量、黄瓜适量、盐和胡椒粉少量、蛋黄酱2勺。
将土豆用水洗净后，放入微波炉中加热数分钟，令土豆变软变熟，然后小心地去皮，切成块后放入碗中，用勺子捣碎。将樱桃番茄切碎，黄瓜切片，和少许水、盐、蛋黄酱一并加入土豆泥中，搅拌即可。
Menu3土豆鱼汤+西柚汁
Step1土豆鱼汤
材料：土豆半个、鱼片适量、洋葱半个、菠菜1棵、鸡汤2杯、橄榄油半勺、盐和胡椒粉少量。
将土豆切片放入水中浸泡备用，洋葱切丝，菠菜切段。用橄榄油热锅后，放入洋葱爆炒，然后依次加入土豆炒一下后，倒入鸡汤煮沸后用小火煮20分钟，加入菠菜和鱼片煮熟后，用盐和胡椒粉调味。
Step2西柚汁
材料：葡萄柚3/4个、白开水半杯、蜂蜜1茶匙。
将葡萄柚用压榨机榨出果汁，倒入杯中，加点蜂蜜，然后倒入水混合即可。
Process2午餐篇
Menu1蛋虾肉松
Step1鸡蛋松
材料：鸡蛋1个、洋葱1/4个、酱油1茶匙、料酒1茶匙、砂糖1茶匙。
将洋葱切碎后与鸡蛋、酱油、料酒、砂糖一同混合，放入锅中一边用筷子搅拌一边炒一下即可。
Step2虾肉松
材料：生姜少量、虾2只、酱油1茶匙、料酒1茶匙。
将生姜切末，用来腌一下虾后，将虾肉切碎，在锅中倒入酱油和料酒，沸腾后加入虾肉煮一下即可。
Menu2鸡肉三明治
材料：鸡肉适量、洋葱1/4个、切片面包2片、生菜适量、蛋黄酱1勺、番茄酱1勺、牛油5克、胡椒粉少量。
将鸡肉用胡椒粉腌制后用水焯一下捞起，切碎，洋葱切丝，隔掉水分后一并放入碗中，加入蛋黄酱、番茄酱、胡椒粉混合，在切片面包上铺上切丝的生菜，再放上调味好的鸡肉即可。
Menu3酱油鱼肉+煎蛋卷
Step1酱油鱼肉
材料：鱼肉适量、酱油2勺、料酒2勺、橄榄油少许。
将鱼肉洗净隔掉水分后，放入酱油和料酒腌制，然后用橄榄油热锅，放入鱼肉用小火充分煎烤即可。
Step2煎蛋卷
材料：鸡蛋2个、砂糖2勺、盐少量、料酒1勺、橄榄油少量。
将鸡蛋打入碗中，加入砂糖、盐、料酒搅拌混合，用橄榄油热一下平底锅，并令油分充分沾满整个锅的内壁。然后将蛋液的一半倒入锅中并填满平底锅，用小火加热，慢慢将鸡蛋卷起来，再倒入另一半蛋液，将刚才卷好的鸡蛋卷往回卷起来即可。
秋季低卡替餐 美味不发胖
导语：想控制饮食和热量来达到瘦身的效果又担心营养不均衡，或是出现依赖感停止减肥后又反弹？人们常说秋膘秋膘，到了秋天发胖几率会大大增加，如何选择最适合秋季的低卡食物来作为替餐种类？怎么搭配才能既满足低卡要求又能美味不会发胖？赶紧来学一学吧。 主食类：粗粮包、燕麦粥、水煮鸡肉
秋季应该以清淡食物为主，避免体内过热引起其他不良反应。因此主食类的替餐应该选择新鲜的粗粮制成的面包或馒头，燕麦熬煮的粥品，而荤食主要以低脂肪的禽类为主，家畜的脂肪含量较高，因此尽量少吃。而烹饪方法也要选择清蒸、水煮为主，因为秋季干燥内火旺盛，要避免油炸、爆炒和辛辣食物。
热量表：粗粮包60大卡/个燕麦粥90大卡/碗水煮鸡肉120大卡/100g
从食物组合来说，粗粮类主食富含维生素B和纤维质，并且脂肪含量低热量也低，应该首推作为主食替品。因此小编推荐每天的中餐可以用粗粮包+燕麦粥，搭配少许捞蔬菜和1个水煮鸡蛋就可以作为最健康的减肥餐品，晚餐可以用50g水煮鸡肉与蔬菜沙拉混合，营养丰富也不会发胖。
配菜类：土豆泥、绿叶菜、海鲜类
除了纤维质和维生素是人体每日必须的营养物质，淀粉类食物、微量元素和富含蛋白质和氨基酸的食材也是不可缺少的。土豆是富含淀粉的食物，清蒸土豆或是水煮土豆的热量并不高，绿叶蔬菜富含多种微量元素和矿物质，而海鲜类则是低脂肪高蛋白的食物代表，就算是减肥期间，也应该合理安排食材搭配。
热量：土豆泥80大卡/100g绿叶菜40大卡/100g海鲜100大卡/100g
自制的土豆泥不仅饱腹感高而且热量很低，经过油炸和特殊处理的薯类食物热量高出普通土豆3-5倍，因此强烈建议MM们不要混淆。绿叶蔬菜是每天都要摄取的，可以放在中餐和晚餐中搭配食用，海鲜能补充多种氨基酸和蛋白质，可以放在中餐里作为荤类食物，这样晚餐就最好不要再食用荤菜了哦。
小吃类：坚果、水果
经常会吃到的小吃是坚果类和新鲜的水果，这也是小编建议减肥期间可以吃的零食种类。坚果中富含不饱和脂肪酸和矿物质，虽然热量较高但产生的饱腹感也是很高的，因为脂类也是人体必需的营养素。新鲜水果富含纤维质、维生素和水分，是天然的营养补给品，应该每天定量食用。
热量：坚果400大卡/100g水果100大卡/100g
不同的坚果热量不同，小编建议每天可以食用浅加工的大杏仁3-5粒，或者是核桃3个、生花生少许。深度加工的坚果容易上火切热量高，因此越天然越健康。水果的热量也是大有不同，但小推荐富含维生素并且应季的橙子、秋梨、青苹果、葡萄、柚子，热量低纤维质丰富，应季才能吃得更健康。
