夏天吃什么菜减肥，豆制品促进脂肪代谢
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。
夏天吃什么菜减肥，海带可降低血脂
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
夏天吃什么菜减肥，大蒜减少血中胆固醇
大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白质。
夏天吃什么菜减肥，黄瓜有助于抑制脂肪的转化
黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，推荐黄瓜鸡蛋减肥法。
夏天吃什么菜减肥，绿豆芽不易形成脂肪堆积
绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮下。
夏天吃什么菜减肥，香菇能明显降低血清胆固醇
香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
夏天吃什么菜减肥，胡萝卜富含果胶酸钙
胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
夏天吃什么菜减肥，韭菜能增强胃肠蠕动
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。
另外，吃什么减肥最快，芹菜、山楂、鲜枣、甘蓝、青椒、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。
豆制品含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。
夏天吃什么菜减肥，冬瓜分解过剩的脂肪
经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，分解过剩的脂肪，冬瓜减肥法有通便作用起到减肥作用。
夏天吃什么菜减肥，白萝卜能促进新陈代谢
白萝卜能促进新陈代谢，胡萝卜减肥法避免脂肪在皮下堆积。
夏天吃什么菜减肥，洋葱降低血压
洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。
今天给你介绍了这么多夏天里可以吃的蔬菜，相信你不会再为夏天吃什么蔬菜而减肥的问题发愁了吧。
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怎样减肥最有效最健康
多喝温开水
温开水对人体的好处不仅仅体现在养生上，对减肥也有很大的促进作用。喝温开水可以升高体温，加速身体代谢速率，快速燃烧脂肪。零热量的温开水还能增加饱足感，在饭前喝一杯，可以降低食欲。不仅如此，温开水还能暖胃并活化小肠，预防便秘。
4个时间点必须喝一杯温开水。早上刚起床的时候，喝一杯温开水，有助于排便通畅。中午吃饭前喝一杯温开水，有利于增强饱腹感，减少食量。吃晚饭后半小时喝一杯温开水，有益于肠胃蠕动。洗完澡后是身体循环最佳的时候，喝上一杯温开水，能促进循环。
每天喝少许酒
长期适量喝酒，身体能够自动有效地代谢酒精，非但不会引起体重增加，还能够有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，有效控制体重。但每天喝酒得控制在1~2杯之内，一杯淡啤酒就可以让你产生饱腹感，控制食欲的同时，也不会带来过高的热量。
对于女性而言，200大卡的酒精热量，代谢需要耗费6个小时，所以要适当控制热量的摄入，每次将酒精热量控制在200卡以下，比如喝啤酒不超过500毫升，而红酒和葡萄酒等不要超过250毫升。
红酒被认为有减肥功效，主要是因为红酒的抗氧化力很强，它能够提高体内的新陈代谢率，在用餐前稍酌些许红酒有助于刺激脑的饱腹中枢，增强饱腹感，减少食量。而且红酒还有祛斑的美容功能哦，既减肥也美容!
煮菜多加天然辣味佐料
辣椒之所以能够减肥是因为辣椒含有辣椒碱，它性味刺激，只要摄入这种物质，它就会向脑神经发出饱足讯号，从而降低食欲。而且辣椒碱还能够刺激体内生热系统，加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率，加快消耗热量和燃脂。
吃一餐辣味，就可以消耗超过25%的卡路里。如果这时再喝一杯富含咖啡因的红茶，燃脂效果会更加明显。
而且辣椒还能促使体内生产两种酶，在燃烧脂肪的过程中，它们能够卸载脂肪细胞，还能阻止细胞过量堆积。
多吃益生菌
益生菌属于肠道细菌的一种，它能影响人们的食欲和新陈代谢，某些肠道细菌在肠道里控制着内大麻醇的产生，这种物质能影响饥饿感和脂肪细胞里脂肪的堆积程度。
人体的代谢率能决定胖瘦，而益生菌能恢复肠道菌群平衡，促使人体恢复旺盛代谢，使身体不容易囤积脂肪，另外，益生菌还能够促进人体排出宿便。宿便会在肠道内留下大量毒素，益生菌中含有的膳食纤维能加速肠道蠕动，排出宿便。
吃饭时不要穿得太宽松
不知道你有没有过这样的经验，当你穿着贴身的衣服进餐时，你总是会担心自己的肚子或胃部突起，所以下意识就抑制自己的食欲，吃的也就变少了。
可是当你穿着宽大的衣服进食时，你的肚子少了束缚，宽大的衣服会为你遮掩凸起的肚子，你就可以心安理得地漠视自己凸起的肚子，放开来吃自己喜欢的食物，可是这样做就等于摄入过多的热量，减肥也就没有效果了。
所以建议各位减肥的妹子吃饭的时候，穿紧身的衣服，它会提醒你正在减肥的事实。
粗盐减肥法怎么使用？教您瘦身体各个部位
1. 粗盐瘦腿法
左右手分别拿着适量的粗盐，我们坐着将腿抬高以外将手里面的粗盐均匀涂抹在大腿和腿肚子上面，双手握成拳状，然后从脚跟位置一种沿着大腿肚子从大腿根部不断开始揉捏，这样来来回回揉捏大约二十次以后，一直按摩到小腿发热为止，然后使用保鲜膜从脚跟开始一直到大腿根部包裹好，十分钟以后将保鲜膜去除就可以了，然后使用温水冲洗大腿，这样能够有效帮助瘦小腿肚子，让我们肌肉变得更加紧致。
2. 粗盐瘦脖子
将粗盐和蜂蜜按照比例调和均匀以后，涂抹在脖子上面(洗澡的时候更好弄)，然后使用湿毛巾在脖子处不断进行按摩，这样让我们脖子处的肌肉变得更加紧致，让我们脖子处的曲线变得更加好看。
3. 粗盐瘦下巴
将双手手掌稍微沾一些水，然后放粗盐上按压掌心，双手手掌交替在下巴涂抹二十下左右，双手背在下巴处进行推拿，然后将下巴使用保鲜膜包裹住，大约在十分钟以后去除，这样就可以帮助我们去除双下巴。
4. 粗盐瘦小腹
在我们适量涂抹盐分在腹部以后可以一边用力进行按摩一边进行推拿，一直按摩到腹部有一种热热的感觉，然后使用保鲜膜将腹部包裹住，这样操作的目的将热量聚集在腹部，大约经过半个小时的时间以后，我们使用清洗清洗干净，就可以消除掉腹部多余的脂肪了。
5. 粗盐瘦脸法
操作步骤：将手和脸打湿以后，将盐粒轻轻拍打在脸上面，然后在保鲜纸上面留下一个小孔进行呼吸;然后将保鲜膜包裹住整个脸部，然后使用热毛巾敷脸大约一分钟的时候，然后在使用;冷毛巾敷脸，弄五个来回，去掉保鲜膜，然后使用清水将盐粒洗干净，这样就具有减肥的方法了。
小编提示：使用粗盐的时候一定要搭配保鲜膜使用，这样才能将减肥的效果发挥到最好，如果包裹保鲜膜以后皮肤出现红肿现象，建议您就不要在使用这种方法了。
教您几招办公室减肥法
导读：作为都市上班一族，平时确实很难抽出更多的时间来进行体育锻炼。那么，你不妨趁着午休时间来做点运动。这样既不会影响下班之后的社交活动，又可以整天充满活力。
在办公桌旁松口气。
如果实在太忙走不开，脱掉鞋子，尝试几个瑜珈动作，注意力会更集中，情绪也会缓和不少。作法：双腿盘坐，将双手往外伸直，和肩膀一样高，手心向上，再迅速往上举，手心对手心，同时以鼻子吸气，迅速将手臂放回原位，同时呼气，反复约1分钟之后休息，再重复。
趁机消耗脂肪。
如果你想趁午休时消耗一点卡路里，以下运动就很适合，在慢跑机上做满30分钟的有氧运动，效果很显著。作法：先热身两分钟，然后轮流做3分钟快速健步走和1分钟的缓冲时间。快速健步走时，每一次将健步机的坡度慢慢拉高，休息时坡度回到零，来回反复5次。接下来，做5分钟的腹部和背部运动，5分钟的伏地挺身，最后，以5分钟的伸展运动缓和体力。
跳跳绳，平衡肌力。
想要保持美好的身材，最好的方法，就是持续做这些结合强力的有氧运动和举重运动，肯定会让肌肉更有平衡感，作法：轮流两分钟的快速跳绳，配合一分钟的举重健身器材运动，要不断活动，保持高心跳率，消耗的卡路里也会比较多。每一次使用不同的举重器材，以确认能运动到不同的身体部位。这样轮流做10次，最后利用腹部运动来松口气，再淋浴一下，肯定全身轻松!
改善身体姿势。
虽然运动可以解除体内的压力和疲劳，平常的不良姿势却可能是造成肌肉酸痛的主因，长期下来，身心和健康都受到影响。如果可能的话，可以请推拿专家观察一下你的坐姿或站姿，想办法除去酸痛的根源。
饮食瘦身方法帮你健康瘦身
饮食瘦身方法其实这个方法既方便又简单，只要你吃的方法有讲究，你的体重就会减轻。但要想减掉脂肪的同时也要保存肌肉，你就要健身，特别是要进行力量训练。下面就为你告诉你饮食瘦身方法，让你健康的瘦身。
一个人的肥胖多半跟她的饮食不合理和缺乏运动有关，因此控制饮食和增加运动是健康减肥瘦身的重点所在。当然，饮食减肥不是一味地控制饮食，而是要有个健康的饮食方法，既要达到减肥的目的，还要兼顾身体营养的补充，不顾一切地节食减肥方法并不可取。那什么样的饮食瘦身方法才能健康瘦身呢?下面的内容你可用来参考!
饮食瘦身方法一：多吃多汁的食物增加饱腹感
多吃富含水分的水果和蔬菜可以很容易增加你的饱腹感，而且这些东西并不会让你发胖。像下面这些水果和身材便是不错的选择，不仅能减肥瘦身，还能有效的美容养颜。
如：西红柿、黄瓜、蘑菇、西瓜、生菜、柚子和哈密瓜等。
饮食瘦身方法二：多吃一些比较麻烦的食物
当你想吃东西的时候，不要吃那些很容易进口的东西，而是有点麻烦的，比如要剥皮的，去壳的之类，这样你自然吃的就会少了。
饮食瘦身方法三：喝热饮
在你想要吃东西的时候，不妨呷一小口烫烫的低热量饮料，这样能非常有效地阻止多余卡路里的摄入，想想你要喝完这杯烫烫的饮料得花不少时间吧。比如卡路里低于一百的的绿茶，还有无糖热可可以及脱脂拿铁，又或者是卡布其诺咖啡等等，都是你不错的选择哦。
编辑寄语：想了解更多快速瘦身方法、美容护肤、美容保健的相关文章，敬请继续关注东方虹医学美容网。
饮食瘦身方法四：把食物分成很多小份
想想要是你面前只有一份食物，吃完之后你会觉得自己还没吃够，但是如果你面前有很多小份，你慢慢吃，你会发现自己好像已经吃了很多东西了。
饮食瘦身方法五：多吃富含纤维的食物
不管是可溶性纤维又或者是非水溶性纤维，都是非常有利于减肥的。因为非水溶性纤维所含的卡路里比较低，而可溶性纤维则有利于使人体更长时间保持饱腹的状态。高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜都是含有丰富非水溶性纤维的食物的;而草莓、苹果、梨、麦片以及豆类等食物则含有丰富的可溶性纤维。
饮食瘦身方法六：更多地摄入瘦纤蛋白质
专家告诉我们，蛋白质有利于加速新陈代谢。所以确保每餐都能摄入一些瘦纤蛋白质，有利于你的健康减肥，下面这些食物都含有丰富的瘦纤蛋白质：低脂牛奶、豆腐、鸡胸肉、罐装金枪鱼、虾以及瘦肉等。
饮食瘦身方法七：用无糖口香糖堵住贪吃的嘴
首先，无糖口香糖不会刺激你的食欲，而且如果你嘴里一嚼上无糖口香糖，你就几乎没有时间去把更高热量的东西放入嘴里了。所以，要减肥，不妨在身边随时准备一瓶无糖口香糖，来堵住贪吃的嘴巴。
饮食瘦身方法八：用辛辣食物降低你的食欲
当然，这只对不喜欢吃辛辣食物的朋友有效，这些人一旦接触上又烫又辣的食物，食欲马上就小了，不过有些人却是正好相反的。不喜欢辛辣的朋友减肥时可以在食物中加些红辣椒和热调味料，不但胃口没了，还会喝更多的水，这不都很有利于你的健康减肥吗?
夏季健康减肥方法大全
1、不要“被剥夺”
如果你只是一味地追求快速减肥而不顾健康的话，那些被剥夺性地饮食法也许就是你的最终选择了。但是，减肥并不等于少吃，而过度节食反而是越减越肥的陷阱哦！事实上，如果你每天摄入的热量低于1000卡路里的话，体内的新陈代谢就会变慢。而一旦你恢复之前的饮食，你就会比任何时候都会胖得更快。
2、多“睡”一会儿
睡觉减肥法是最受懒MM欢迎的有效减肥方法之一。那么，睡觉是如何帮助我们减肥的呢？缺乏睡眠会导致新陈代谢的减慢，还会造成瘦素的增加，从而引起你的食大增，是增加热量摄入的重要原因。研究表明，每天保证8个小时的睡眠时间就是非常健康有效的减肥法了！
3、不要忘记早餐
不吃早餐似乎是一个非常简单的减少热量摄入的好方法，但其实，忽略早餐会让你在一整天内因为饥饿或者被剥夺感而贪得无厌地大吃大喝。而计划以外的高热量零食更是无可避免的。根据研究表明，每天吃早餐的人更有可能保持正常的体重。
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4、减肥需要定期锻炼
每两周一次两三个小时的剧烈运动，这样并没有达到快速减肥的功效。相比之下，坚持有规律地适量运动，比如说每天坚持30分钟有氧运动的话，这样反而对加快燃脂和保持窈窕更加有效。如果你不喜欢一般的健身房运动，尝试选择游泳、芭蕾舞、骑自行车或者打网球等等，这些都是非常有效又燃脂的减肥运动哦！
5、不要忘了饮料也有热量
当我们在计算食物的卡路里的时候，大多数人往往忽略了饮料的热量，这是一个非常严重的错误。我们平常喝的含糖饮品、碳酸饮料甚至是果汁等等都是热量高得惊人的饮品，而且很难让你产生饱腹感，会让你摄入更多的热量哦！
6、多喝水能让你快速瘦
水是我们的身体调节温度、消除不必要的代谢产物以及加快代谢的重要物质。没有饮用足够的水是在节食减肥的人最常见的错误之一。水是燃烧卡路里的必须品。如果你让自己脱水而导致代谢出现故障，这就意味着减肥的速度会更加慢。研究表明，每天喝2000cc以上对减肥非常有利哦!
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7、不要小看零食的热量
也许你已经仔细地计划好每一餐要摄入的热量，但是却常常忽略了零食所带给你的卡路里。我们常吃的饼干、蛋糕、冰淇淋等等都是热量非常高的食品，是导致你发胖的元凶之一哦！它们会毁掉你的饮食减肥计划，甚至让你之前的努力付之流水。乱吃零食会导致发胖，但是，理智地吃零食确实减肥的好方法。餐间吃一些健康的减肥小吃，比如新鲜的水果、坚果、低脂酸奶等等，这样有助于控制食欲和减少饥饿感，对健康快速减肥非常有效。
8、不要设定不切实际的目标
如果你第一个星期就想要减掉9磅的体重，那就注定你会是失败的。不现实的目标会让你感觉到最终的目标更加遥远，也会让你望而止步，甚至是知难而退。而现实的减肥目标是成功瘦身的关键。根据研究发现，每周减少1-2磅是最理想的减重速度。
9、不要经常性地称重
经常称重是大多数减肥者都会陷入的瘦身误区。其实，经常性地称体重不仅不会更你带来更多的动力，只会让你的情绪更加混乱，对减肥非常不利。由于多种原因，人的体重在一天之内会有一定的差异，而这种不稳定是会对你的情绪产生很消极的影响，对减肥也一样不利哦！
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9大健康饮食减肥方法 轻松瘦身
不良的饮食习惯会导致肥胖，而健康饮食会让减肥更加轻松。春季减肥，当然也要先从饮食下手。今天，小编给你推荐9个饮食减肥方法，让你也能轻轻松松瘦下来哦！
1、削减脂肪的摄入
仅靠坚持吃低脂或者无脂的食物是不能让你成功减肥的。健康减肥的关键是你摄入的热量要低于你消耗的热量。脂肪含量较高的食物有肥肉、油炸食品，而鸡肉、鱼肉中脂肪含量较少。减少脂肪的摄入，要少吃高脂肪的食物，减少卡路里的摄入，才能轻松减肥。
2、不喝高热量饮料
我们现在喝的含糖饮料、碳酸饮料、果汁等高热量饮料是减肥的大敌。饮料中含有的热量不像食物中的那样明显，也不能很快地给你产生饱腹感，会让你不知不觉地喝进更多的热量。所以，为了保持你的体重，最好不要喝高热量的饮料。
3、喝咖啡时选择脱脂牛奶
咖啡中的咖啡因会抑制人的胃口并且加速人体新陈代谢。但是，如果你喝外卖咖啡，请选择脱脂牛奶。因为咖啡也是有热量的，尤其是当你往咖啡里加奶油、糖的时候。选择低脂牛奶能帮你减少卡路里的摄入。
4、不要减少过多热量
热量过低的饮食方式，并不是一种有效的减肥方法。如果你突然从饮食中减掉过多的热量，你身体的基础新陈代谢率将自动减缓。一般成年女性每天最少要是摄入1700卡路里的热量，这样才能保持你的新陈代谢水平，减肥才会更有效。
5、一定要吃早餐
早饭是与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。营养均衡的早餐是新陈代谢的启动器，也是成功减肥必备的秘诀。
6、多吃蛋白质
研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150-200千卡的热量。蛋白质的分解掉需要燃烧更多的热量，能让你的饱足感保持的时间更长，有效减少你的食量。
7、尽量少吃糖和零食
含糖高的食品有果酱、饮料、点心等。糖含热量高，营养价值又低。有些零食可谓是减肥的大敌，比如膨化食品的热量高得惊人，减少使用这些食物对减肥非常有帮助。
8、每天喝2杯牛奶
与热量控制相结合，奶制品丰富的饮食可以增加近一倍的脂肪减少，有助于防止体重增加。牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富，是每天都不能缺少的营养食物。成人每日喝2-3杯牛奶有助减肥。
9、制造阻碍
如果零食就放在你面前，你的食欲也会随之增强。所以要适当的给自己制造一些阻碍。当你想吃的时候遇到的阻碍越多，你就越有可能放弃。比如你不在家里储存零食，那么你想吃的时候，只能去超市买，你可能就会觉得麻烦然后放弃吃的念头了，能减少一些不必要的热量摄取。
健康甩肉的饮食瘦身方法
爱美的女性们为了减肥，不惜用网络上流行的那些辣椒、水果、吃肉等减肥偏方来进行减肥，可最终不但没有成功，还差些赔掉性命。今天小编就教你一些饮食上的健康减肥方法，让你轻松又健康的甩掉脂肪。
低热量饮食以六十公斤的人为例，一天维持身体体能所需的热量为一千八百大卡，减肥期间可减少五百大卡，只摄取一千三百大卡，七天就少掉三千五百大卡，可减轻零点五至一公斤的体重，一个月可减轻二至四公斤(每减少七千大卡相当于减轻一公斤体重)。他说，利用低热量饮食方法减肥，才能持之以恒，复胖机率也低。
专家解释，低热量饮食法并不是只吃蔬果、不吃淀粉类食物，这种方法是无法长久的。低热量饮食减肥法还是要采均衡饮食，醣类占百分之五十至六十，脂肪占百分之二十五至三十，蛋白质占百分之二十至二十五;醣类可选择糙米或五谷杂粮，纤维高较有饱足感。
很多人减肥无法成功，在于不会斤斤计较。随时随地换算食物热量，听起来好像是一件很浩大工程，其实一点也不难。长庚医院桃园分院营养师陈雅惠教民众简单计算食物热量方法，就是每餐吃半碗饭、两片三只手指大的肉或鱼，两碟蔬菜及水果;如果想吃蛋，则可以少吃一片肉;嘴谗时想吃蛋糕也可以，但要记住吃了蛋糕就不要吃饭。
选得好吃得对如果民众觉得天天算热量很麻烦，也可以采取总量管制法，也就是一天如果只摄取一千两百大卡，一星期所需热量为八千四百大卡。陈雅惠强调，减肥期间不可能不与朋友往来、不去吃大餐，如果今天跟朋友出去吃大餐，吃了两千多卡，隔天就可以少吃一点，这样同样也可以甩掉肥肉。
马偕医院营养师吴冠蓁也觉得，养成吃东西算热量的习惯很好，这样可以避免自己吃进过多的热量。尤其现代人每天坐在办公室，活动的机会少，久而久之变成“面龟族”，懂得换算食物热量，可让你吃得更健康。其实，换算热量并不难，只要是油炸类、加工食品类、丸类一律列入拒绝往来户。
她以院内一位妇产科医师为例，原本体重比正常体重胖十几公斤，后来看到血管被油脂阻塞的镜头，警觉肥胖为身体带来的危害，于是开始实施低热量减肥法。他早餐吃三明治、豆浆;午餐则吃马偕代餐包;晚餐把饭量减半，八点后绝不再进食。实施三个月后，瘦了十几公斤。吴冠蓁说，减肥并没有大家想像中的难，只要选对食材、吃对方法，轻轻松松就能瘦好几公斤。
体脂过高是警讯判断自己是不是胖子，不再只是看体重、量腰围及BMI(身体质量指数)，体脂肪指标也很重要。减重医师萧敦仁表示，很多人不太重视体脂肪率，甚至以为胖的人体脂肪比率一定高，这是错误的认知。因为看起来瘦的人若不运动，体内会囤积过多脂肪，脂肪比率甚至比胖子来得高。
他以日本相扑选手为例，看起来好像脑满肠肥的样子，但他们的体脂肪比率大都控制在30%以内，主要是因为他们常运动;反之，一个外型看起来瘦瘦的人，若不运动则会在体内囤积很多脂肪，脂肪率反而比胖子来得高，这种人称之为为“隐藏性肥胖者”。
到底什么是体脂肪?他解释，体脂肪主要是指身体成分中，脂肪组织所占的比率。过高的体脂肪率是造成各种慢性疾病的主要导火线，所以医师建议，男生最好脂肪率控制在25，女生则控制在30左右。一旦发现脂肪率偏高，就必须检测自己的血压、血糖、肝功能等情况，是否潜藏危害健康因子。
既然体脂肪对人体健康影响这么大，民众可以用什么方法测量?萧敦仁说，要精确地测量全身的体脂肪率，必须用精密仪器，目前台湾很少有医学中心有这种检测仪器;一般坊间贩售的体脂器虽然不够精准，但民众仍可做为参考数据。
如果民众想要准确地了解自己的体脂变化，最好每天早上起床、上完厕所后，用同一台仪器测量，而且最好脱光衣服(因为体脂肪容易因衣服的材质而改变数值)，测量才精准。民众若发现体脂肪上升，该用什么方法让体脂下降?营养师及医师一致认为，要控制体脂肪应透过饮食，惟有运动及多喝水，才能让体脂肪下降。
极低热量食谱◎杂粮蒟蒻鱼片粥材料：小米、糯米、糙米酌量，蛤蜊、鲷鱼、米酒及姜末。做法：1.先将小米、糯米、糙米等洗净后泡水，蛤蜊泡水吐砂，鲷鱼切片泡少许米酒及姜末。2.清水煮滚后加入3种米，煮约40分钟后加入蛤蜊、鲷鱼片及自制蒟蒻丝。3.调味后洒上些许葱花、香菜、香油即可。※大家别以为它热量高得吓人，其实只有350大卡。
◎义式焗烤千层面材料：蒜末、洋葱、猪绞肉、番茄、蒟蒻、低脂起司片少许。做法：1.蒜末爆香及丁状洋葱拌炒后加入猪绞肉;番茄丁及自制酱汁开小火炖煮。2.取一焗烤用纸盒放入适量蒟蒻，后铺上低指起司片淋上酱汁。3.放进烤箱焗烤15分钟后取出即可。※这道看起来令人食指大动的焗烤千层面，热量还不到400大卡。
◎寒天蛋包菜材料：豆芽菜、素火腿、三色豆、寒天、蛋。做法：1.蒜末爆香拌炒豆芽菜、素火腿、三色豆，关火加入寒天拌均匀。2.用平底锅煎1张蛋皮，后将炒好的内馅置入其中，再将蛋皮卷好即可。※这道餐热量也不超过350大卡哦!
不健康减肥法为了在短期内甩肥肉，很多女性采极端减肥方式，在短短1个月内甩掉好几公斤。马偕医院营养师吴冠蓁表示，极端减肥法虽然瘦得快，但复胖的机率也相当大，还可能危及身体健康。最近临床上就曾发现一名女性采吃肉减肥法，结果导致洗肾的案例，民众不可不慎。营养师整理出以下3种不健康减肥法，提供民众参考。
◎断食减肥法很多人为了在短短几天内瘦3公斤，采取激烈的只喝白开水减肥法。曾经采用此方法减肥的长庚医院桃园分院营养师陈雅惠表示，光喝水只要3天就可以瘦5公斤，但是5公斤几乎都是身体的水分，并没有真正甩掉脂肪。而且更可怕的是，人长期处于饥饿状态，脑袋瓜里就会开始浮现各种好吃的食物，甚至身体也会产生吃的欲望;一旦解禁，就会饥不择食、猛吃狂吃，结果体重比原来还没减重前更胖，这就是所谓的溜溜球效应。
◎吃水果减肥法很多爱美女性认为，吃水果不会胖，而且还有养颜美容的功效，于是拚命吃水果，没想到愈减愈肥。陈雅惠强调，水果跟蔬菜不一样，水果并不是完全没有热量，有些水果热量还高得吓人。以柳丁为例，光1小颗就有60大卡的热量，等于半碗白米饭的热量。即使选择热量低的水果食用，也不宜把水果当主食。因为水果吃过量反而会造成血液中的三酸甘油脂(血中脂肪)升高，影响身体其他器官的运转，严重者甚至引起胰脏发炎及心血管疾病。
◎蛋白质减肥法前阵子国外有研究报告指出，吃肉减肥法可让人在短时间内瘦;之前国内也有吃豆腐减肥，瘦了好几公斤的案例。减重专家萧敦仁提出警告表示，无论是吃肉或是吃豆腐减肥，都是蛋白质减肥法，会对人体产生不可逆的伤害。蛋白质减肥法会使身体产生酮酸抑制食欲，让人不想吃东西，进而达到减重效果。但要注意的是，身体酮酸过多会对肾脏造成负担。
