法宝1、挑选味道清淡的食材
味道不强烈，利用其他食材取代时，比较不会有明显的差异感受。如豆腐、豆浆、蒟蒻、寒天等都很适合。
法宝2、利用海产的鲜味
海鲜也可说是味道清淡的食材，热量相较低，只要记合调味料，也能好好利用一番！
法宝3、菇类代肉
菇类中含有的某种营养成分和肉类的鲜味相近，此外，香菇的口感也很像肉。
法宝4、利用酱料
调味料可说是料理的关键，和食使用酱油、味噌、和风酱，台菜常用五味酱、蒜泥酱、糖醋，都能巧妙地让低卡单调的食物制造出丰富的味觉来。
法宝5、选口感相似的食材
吃起来口感相近，也能产生错觉骗过味觉唷！
法宝6、甜味以盐味强调
咸味可以衬托出甜味，降低实际的甜度。
法宝7、外观、香味也能骗人
可可、香草、水果、焦糖，都很适合拿来代替高热量的甜点。此外，咖喱、胡椒等辛香料，在增强香味方面也有很好的效果。
法宝8、闻了就饱的健康香氛
明明不饿，但是嘴巴就很馋？有厂家专门研制的控制食欲的香氛产品，用天然香气结晶分子帮助你克制食欲！携带方便的控制食欲的香氛产品，共有各种不同味道，进食前后5分钟闻一下，就能减少食量！事实上，刷牙和沐浴也能达到类似的效果，洗澡时用绿茶、薄荷精油或浴盐，让通体舒畅，食欲也能立即降低！
法宝9、养生又解暑的零热量饮料
就是不爱喝没味道的白开水？离珍奶、汽水、加料冰咖啡远一点吧！想健康瘦、又想要喝点特别的，你还有很多选择！想要一点气泡感？试试气泡矿泉水＋冷泡绿茶包，再加点新鲜柠檬汁或葡萄柚汁，很有热带的欢乐风味喔！天气热得受不了，让你心浮气燥？这时候甘甘甜甜的枸杞子茶，热的喝、冰的喝，都可以！想去暑毒、消火气、水肿，不妨再加少许美美的杭菊花！别小看它们！1杯滋味丰富的饮料，能让你感到幸福和饱涨感，尤其在嘴馋的时候最受用！
法宝10、让你饿得慢的食物
同样是食物，根茎类就比饭类来得耐饥，蔬菜又比根茎或水果好！这种让你感到饱很久的食物，都有低热量值的特性。
所以，不妨这样替换你的食物：
饿得快的食材/热量替换成值耐饥食材/热量值
米饭/3444替换成地瓜/1573或玉米
香肠/662替换成茶叶蛋
鱼丸汤/1056替换成豆腐汤
香蕉/1304替换成番茄
菠萝/1090替换成梨子
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欺骗味蕾妙计 饮食减肥10大法宝
你究竟吃了些什么?肠胃和味蕾可能傻傻分不清楚!有些人吃得少、吃得好，但滋味昂然、心满意足!怎么做到的?几个法宝让你一学就会，欺骗味觉绝对容易……
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所以，不妨这样替换你的食物：
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减肥无需挑战味蕾毅力 教你吃出好身材
是不是想过节食减肥？在美味的大餐面前，你的味蕾还是那么的乖巧有毅力吗？其实，贪吃是女人的天性，我们又何必为了身材而怠慢了自己的嘴巴？下面小编给您推荐一些美味的大餐，告诉你，其实鱼和熊掌是可以兼得的呢！
减肥大餐一：番茄沙司拌沙拉
蛋黄酱1匙含100卡热量，番茄沙司只有16卡热量。用蕃茄沙司代替蛋黄酱拌沙拉，可以减少84卡热量，一年可以瘦4公斤。如果改用芥末或是柠檬汁，一年可以瘦5-6公斤。加冰一年可以瘦3-18公斤每克酒精含7卡的热量，含糖的软饮料和汽水就更多了，一杯大约含有100卡以上的热量。从现在开始每天至少一餐以白水代替酒或是饮料，一年可以减掉3-7公斤。我们还可以用稀释的方式：喝饮料和汽水时在杯子里放满冰块（这样至少可以减少一半），两天就能少摄入200卡的热量。如果你渐渐地习惯了喝白水，每天就可以少摄入400卡的热量。一年就可以瘦10-18公斤，让你更快的达到瘦身的目的。
特别提示：白水中不含热量。通常标准的一杯水是250毫升。你可以这样估计，我们喝3口水大概相当于50毫升。
减肥大餐二：吃薄的披萨
你的午餐通常是在大厦一层的比萨饼店解决的，热量会不会太高？当然了，可是没关系，你可以每天照旧吃比萨，但是请将厚比萨换成薄比萨。通常一份厚比萨含热量350卡，而薄的只有220卡，一年你可以瘦3-7公斤。
减肥大餐三：草莓甜点
真的不吃甜食？你做得到吗？老实说，大多数人做不到，而且越是压抑，想吃的欲望反而大增。选择低卡的甜食，痛快享受的同时一年还可以瘦3-12公斤！60克普通冰激凌含10克脂肪160卡的热量。现在我们用200克草莓（不含脂肪仅含52卡热量）浇上一匙淡奶油（含1克脂肪，10卡热量）来代替。即满足了吃甜点的欲望又不会长胖，生活是不是很甜美呢？可以一次多做一些，分成份儿放在冰箱里，每次取一份。
减肥大餐四：鱼肉
每100克白色肉质的鱼肉只含有1克的脂肪。一星期4次以鱼类取代红肉类，每一次就可以减少热量摄入200-300卡，一星期就能减少摄入1200卡。鱼类除了较少的脂肪外，还含有丰富的多元不饱和脂肪酸，能降低疾病的发生。即使是深色肉鱼类，脂肪含量亦很低，比如同样重量的金枪鱼、红鲑鱼或鲭鱼含脂肪16克；淡色肉鱼类，像鲶鱼、大马哈鱼则只含5克脂肪。因此在日常的饮食中要懂得去比较食物，从而选出最优的减肥佳品。
减肥招数一：少食多餐
造成暴食的原因之一就是由于延迟用餐。长时间处于饥饿状态让我们感觉很亏,结果是吃的远比需要的多，甚至吃饱了还停不住嘴。有一点儿饿，但不是特别饿才是进餐的最好时间。我们的身体大约3-5个小时就会感到饥饿。如果每天吃5-6餐低脂少量的健康餐，经常制造饱腹感，一年可以瘦7公斤，这也是健身教练为什么经常去吃饭的原因。
减肥招数二：细嚼慢咽
想着自己的仪态，吃得慢一点，优雅一点。我们的胃部需要花上20分钟的时间消化食物，然后才会将满足感传达到大脑。如果我们吃得太快，热量就会在饱了的信息未传达到大脑之前已经超标了。在感到饱了以前吃慢一点儿，在每一道菜之间停一下，在七分饱的时候停止，每次可以少摄取100卡，一天两次正餐约200卡，一年可以瘦10公斤。和大家一起用餐，可以避免一个人躲起来狼吞虎咽，是吃慢一点的好办法。
减肥招数三：定期清理你的冰箱
每个冰箱都有它应该清理的东西。查一下自己的冰箱，认真清理，把吃不了的馅饼给猫吃。然后重新安排冰箱的布局。把冰激凌放在冰块后面。把矿泉水放在可乐前面。将少量的奶酪、巧克力、香肠放在最低一层架子上。如果还有多余的同类食物统统放进你总是懒得打开的密闭容器里。将水果放在最抢眼、最容易拿到的地方。
减肥招数四：冰箱取食四部曲
第一步：打开冰箱
第二步：取出1份食品，比如200克酸奶或是60克冰激凌，而不是全部的一盒。那种把整盒都端出来，吃剩下后再放回去的想法，往往造成全部吃掉，什么也剩不下的后果。
第三步：关上冰箱门。
第四步：走到另一个房间，坐下来慢慢享用你拿到的这份美味。如果有必要，你可以一个月清理一次冰箱。
减肥招数五：换换你的锅
你用什么样的锅子烧菜？换成平底不沾锅吧！因为平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面上的油，每餐至少减少了100卡热量。如果将油瓶改成喷嘴的，每次烹调时只是在食物表面稍稍喷上一点儿油，还可以减少更多的热量。如果不用油炸、红烧的烹调方式，选择烤、水煮或是清蒸的方式，又能减少一部分的脂肪摄入。
减肥招数六：选小不选大
大食袋的土豆片比小食袋土豆片在价钱上当然更划算。所以你常常会选择大食袋丢进购物篮。可是如果你看一看包装上的热量表，就会发现这并不是聪明的法子--通常大食袋比小食袋在热量上要多240卡。大多数情况下你需要它并不是要填饱肚子，而是满足一下享受美食的欲望，而且你很难控制自己一次只吃几片或是半袋，所以更划算的做法是只买小食袋。一年可以瘦5-10公斤。尽量不要空着肚子去超市。令人尴尬又催动食欲的肠鸣音，会让我们不假思索地不断从货架上取大食袋的食品。
不用节食的减肥八大法宝
八种方法轻松减肥减肥不用节食！
不用节食就可以减肥？如果真是这样就再好不过了，你不用按照一份严格的节食菜单开始减肥，通过进行以下这些既容易又有效的改变能真正帮助你减肥。
1.学会读标签
要想减肥注意看食物的标签相当重要。没有这项技巧想要计算食物的卡路里是几乎是不可能的。你应该要知道怎样去找到每种食物的热量含量以及这种食物的份量大小。对比不同的食物和饮料的标签，做出健康的选择。这是减肥所必需的。
2.SnackSmart醒目地吃零食
每隔三小时进食一点食物有可以避免你自己进食过量，同时还能维持血糖于正常水平。过于饥饿反而对你为吃得健康以及进食量控制而做的努力起负作用。为了有益健康，又满足吃零食的需要，苹果或者降脂的干酪是很好的选择。多吃似乎与减肥的目的相违背，可实际上醒目地吃零食有助于你减肥。
3.多吃粗粮和其他农产品
全粗粮和水果蔬菜不仅能提供营养，还能促进身体健康，降低疾病风险；同时，它们也能用于减肥。它们卡路里含量低，所以可以多吃，从而降低你的食谱中不那么健康的食物所占的比例。另外，全粗粮及其他农产品食物中的纤维能使饱足感维持久一点，这有助于你控制进食量，避免吃过量，因此达到减肥的效果。
4.吃够，常吃够。
一种最糟糕的减肥方法是什么？不吃肉！很多人认为不吃肉是一种非常好降低卡路里摄入量的方法，可是到头来，他们都减肥失败。如果你不正常饮食，会更加容易吃过量或者暴饮暴食（当你最终进食的时候）。更何况，如果吃不够，你的身体可能进入饥饿状态，导致你处于一种维持现状（更或者是发胖）而不是减肥！
5.喝大量的水
水能在以下几种情形下帮助你减肥：当你似乎有“水肿”的问题时，喝更多的水能缓解虚胖。用水代替高卡路里的饮料，类似于苏打水，可以有效地减少几百卡路里的摄入量。不应该等到感觉口渴的时候才喝水，口渴可能被误认为是饥饿，导致你进食过量。适量的水合物有助于提高健康感，维持你减肥的动机。
6.动起来
减肥但是不经常运动是不实际的。运动从今天开始！有氧散步或者骑自行车都是不错的选择。根据自己的需要每天运动10分钟到30或者40分钟，每星期多做几天运动，你就能收获健康收益，而减肥也只是时间的问题了。另外，运动能促进新陈代谢，使得减肥更容易。
7.实行进食量控制
计量食物似乎是件苦差事，但对减肥却是十分重要的。开始把自己的进食量与标准量进行对比对减肥十分有帮组。你会发现你通常的进食量是推荐量的二倍或三倍。你会及时地注意你的进食量，是减肥的一项关键性技巧。
8．记下来
我认为任何人想要减肥时会做的第一件事就是写进食日志。你所需要做的就是在你的笔记本上迅速记下，何时，吃了什么，以及吃了多少，或者你可以上网做，例如CalorieCountPlus。从进食日志上可以清晰地看到你现在的进食习惯，因此你可以标明你所需要改进的地方来减肥。
加速瘦身 10大饮食建议
培养健康的饮食习惯
第一适度节食
对很多人来说，减轻体重是向身体健康迈出的第一步。这是因为，肥胖容易引发像心脏病和糖尿病这样的健康问题。但是，必须引起注意的一点是，节食一定要把握适度这个原则。很多减肥者因为想在最短的时间内发挥减肥效果，而严格控制进食量和摄取食物的种类，这都是不健康的节食方法。因为这不仅剥夺了进食的乐趣，同时，还容易导致人体必需营养素的缺乏。
正确的做法是改变不良的饮食习惯，循序渐进地减少食物的摄入总量。多吃淀粉类食物，如馒头、面包、面条、土豆等，还要尽可能吃含有全麦成分的食物；少吃高脂肪食物，如火腿、糕点、奶油等；多吃水果蔬菜，因为它们不但脂肪含量低，还能增加饱腹感，减少饥饿的感觉；喝牛奶时尽量选择脱脂牛奶或者低脂酸奶；吃肉不要吃皮，因为皮里的脂肪含量要比肉里多得多。当然，最重要的一点还是要注意加强身体锻炼。
第二加强锻炼
体育锻炼是健康生活习惯中十分重要的一部分，也是帮助我们减轻体重，保持完美身材的最佳途径。大家不妨回想一下，在年初时有多少人为自己制定了很好的健身计划？有多少人能坚持落实自己的健身计划？每天又有多少时间是在沙发上度过的？所以，把锻炼变成生活的一部分，把健身当成一种生活享受是目前很多人需要改变的观点。无论是游泳、散步、骑车或是参加健身俱乐部，都是很好的锻炼方式，锻炼的形式并不重要，贵在坚持。
第三少吃脂肪
我们不建议完全不吃脂肪，因为健康的身体离不开脂肪，但是，我们摄入的脂肪种类必须控制。
l、饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。
2、氢化脂肪，也称为氢化植物油，它主要用在一些饼干、蛋糕、人造黄油等的制作过程中。含有氢化植物油的食物（在食物配料表中均会标明）通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同样也会增加血胆固醇的含量，增加患冠心病和心脏病的风险。一些研究结果显示，反式脂肪比饱和脂肪对人体健康的不良影响更大。
因此，我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。当然，并不是不饱和脂肪吃得越多越好，我们还需要减少脂肪的摄入总量，只有这样才能减少能量的摄入，不会导致肥胖的发生。
最好的方法就是在购买食物时注意看标签，每100克食物中含有20克脂肪的属于高脂肪食物，含有3克或3克以下脂肪的就属于低脂肪食物。每100克食物中含有5克以上饱和脂肪的属于高饱和脂肪食物，含有1。5克饱和脂肪甚至更低的属于低饱和脂肪食物。
第四少吃糖
减少食糖的摄入对很多人来说是一件十分困难的事情，很多食物中都含有糖，如水果和蔬菜，水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的，不需要刻意避免食用。但是，含糖的食物和饮料，如饼干、果酱、碳酸饮料等，含有大量的人工添加糖分，这类食物的摄入就必须加以限制了。
碳酸饮料中含有极少的营养成分，其中人工添加的糖分还容易引起蛀牙，增加人体的饱腹感，影响正常进食，长期饮用容易引起营养不良。
减少食糖摄入量的方法很简单，习惯在热饮中加糖的人，可以逐渐减少放糖量，直到可以完全不加糖；习惯在面包上抹果酱的人，可以用香蕉切片、花生酱或者低脂奶酪来代替。此外，在购买食物时要注意观察标签，食物的配料成分通常是按含量多少递减排列的，所以如果食糖排在前面，就表明这种食物的含糖量较高。
第五多吃水果蔬菜
众所周知，我们每天需要摄入大量的水果和蔬菜，它能够提供大量人体所需的维生素和矿物质，水果蔬菜应占每天食物摄入量的1/3以上，但是绝大多数人都做不到这一点。专家建议我们每天应该吃至少400克以上的水果蔬菜，无论选择那种形式的果蔬，例如新鲜果蔬、冷藏果蔬、干燥果蔬、果蔬汁，或是果蔬罐头都可以，但是切忌把土豆当成蔬菜的一种，因为它属于淀粉类食物。
这时很多人可能会有这样的疑问，我怎么知道自己吃的蔬菜水果是否足量呢？一个苹果、香蕉、梨、橙子，两个李子，半个柚子，一片瓜类或菠萝，以及其他同等大小的水果重量大约都在80克左右。此外，还有150毫升的果汁，一捧葡萄、樱桃，或者吃一份沙拉。如果你在正餐中比较注意补充蔬菜，那么基本能够保证160克左右的摄入量，如果适量增加一些佐餐水果，就能轻而易举地达到400克的果蔬摄入。专家建议，可以在早餐时，在粥里放一把干果，或是吃半串葡萄或一个苹果，也可以喝一杯果汁；午餐时，吃一份沙拉或一个香蕉三明治；晚餐时，要多吃些蔬菜，特别在吃鱼、鸡和猪肉时至少要同时吃两种以上的蔬菜。另外，在看书、看电视或是上网浏览时，也可以来个苹果，不但增添了情趣，也增加了营养。
美食更要注重营养
第六多吃鱼肉
白色鱼肉（如黑线鳕、鲽鱼、大比目鱼）和油性鱼肉（如沙丁鱼、鲑鱼、鳟鱼和鲭鱼）都能为人体提供优质蛋白、维生素和大量的矿物质。专家建议大家把坚持吃鱼肉当成日常饮食的一个重要部分，每周至少应该吃两次鱼肉，特别是油性鱼肉，其中含有一种欧米伽3-多不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有助于预防冠心病的发生。但是，鲨鱼和箭鱼是不适合儿童和孕妇吃的，其他成年人每周最好也不要吃超过一次。
鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鳟鱼等油性鱼肉罐头中欧米伽3-多不饱和脂肪酸含量和新鲜鱼肉并没有显著差异，而金枪鱼就不同了，尽管金枪鱼是很好的欧米伽3-多不饱和脂肪酸来源，但是一旦加工成罐头，其中的欧米伽3-多不饱和脂肪酸含量就会明显降低。
第七少吃盐
在日常饮食中，控制食盐的摄入量是十分必要的。众所周知，因为食盐的成分是氯化钠，其中含有钠离子，过量摄入钠会导致高血压。尽管不主动添加食盐能够减少饮食中一部分食盐的摄入，但是饮食中3/4的食盐其实是食物中自带的，因此，我们在购买食品时同样也要认真阅读食品标签。最好的方法是将多种食物的食盐含量加以比较，以便买到含盐量最低的食品。食盐含量在1。5克/100克食物以上的，属于高盐食物，含量在0。3克/100克食物以下的，就属于低盐食物。此外，要尽量少吃培根、奶酪、泡菜和熏鱼这几类含盐量较高的食物。
第八一定要吃早饭
这是一个十分有价值的建议，因为一顿营养丰富的早餐能够提供一天所需的能量、维生素和矿物质，帮助我们以充沛的精力迎接一整天的辛勤工作。
很多人以为不吃早饭有助于减肥，其实是非常错误的。不吃早饭不但不能起到减肥的作用，同时由于基础营养素得不到及时的补充，会对身体健康造成不良的影响。大量研究证明，恰恰相反，坚持吃早饭有助于保持健康体重。
当然，健康的早餐选材也是十分关键的。淀粉类食物（如面包）能够提供人体所需的能量，特别是全麦面包，含有丰富的膳食纤维和营养素。但是，有些谷物早餐中含有大量的脂肪、糖、食盐等，不宜在早餐时吃。此外，牛奶也要尽量选择无糖脱脂牛奶或者低脂酸奶。
第九注意补充维生素
如果通过日常饮食能够摄入足量的维生素，就没有必要吃维生素泡腾片，而且日常饮食中摄取的营养成分是从泡腾片中无法得到的。我们每天应该吃至少400克以上的水果蔬菜。研究发现，水果蔬菜之所以有利于人体健康，不仅因为它们所富含的各种维生素和矿物质，更因为各种维生素和矿物质能产生大量有益人体健康的化合物。所以，从水果蔬菜中获得的营养是吃维生素泡腾片无法比拟的。此外，有些营养成分摄入过量还会适得其反，不利于身体健康，如维生素A，维生素B6和维生素C。每周吃猪肝的孕妇和易患骨质疏松症的老年人是不宜吃含有大量维生素A的泡腾片和鱼油的。
当然，也有些特殊人群必须加强特定营养素的补充，如贫血患者需要适量补铁，准备怀孕的妇女每天需要补充400微克叶酸，直到怀孕12周为止。此外，孕妇每天还要补充10微克维生素D。
第十上班族自带午餐
百度了一下（baidu。com）很多上班族因为工作繁忙，午餐常去吃节省时间的洋快餐。其实吃洋快餐不仅费钱，而且不健康。大部分洋快餐食品的能量和脂肪含量很高，膳食纤维含量很低，同时，钙、铁、锌等矿物质含量也很低。以一份麦当劳快餐（汉堡、薯条、苹果派及奶昔）为例，它提供的能量为1185千卡至1466千卡，其中，脂肪提供的能量占总能量40%至59%。而其维生素A和维生素C的含量不足膳食推荐标准的10%，维生素B1、B2的含量低于膳食推荐标准的20%，且绝大多数洋快餐食品中钙、铁的含量低于膳食推荐标准的20%。所以，为什么不考虑自带午餐呢？这样不但省钱、卫生，而且午餐吃的食物也可以由自己决定，糖、盐、脂肪的摄入量也可以得到有效控制，更有利于身体健康。当然，再带点水果或者沙拉就更好了。
运动减肥6大法宝 坚决捍卫减肥成果
运动减肥6大法宝：体重秤
体重一般是检验减肥成果最重要的指标，所以拥有一台比你最大体重范围还要超出10公斤的体重秤是非常重要的。
运动减肥6大法宝：足够你腰围的皮尺
有的情况下在体重没有减轻的情况下，其它的一些指标也能反映出你的减肥成果，比如腰围。假如你的体重没下降你的腰围却在减少也说明你的减肥是有效果的。记得最重要的一点减肥不是减重是减脂。
运动减肥6大法宝：一双舒适的跑鞋
崇尚运动减肥的朋友有一双舒适的跑鞋是相当重要的。如果忽视跑鞋的质量和状况，我们跑得越多，对我们产生的负面影响就越大。因此，买这类必需的装备时请不要吝啬。买一双好的跑鞋的钱，要比因穿上一双磨损的旧鞋跑步而不得不去看足病医生或进行外科整形所花的钱少得多。事实上，跑鞋仅仅是起缓冲作用的可移动的平台，它能使运动员的脚安全的着地。
买鞋的时候，要花尽可能多的时间去试穿各种类型的运动鞋。毕竟我们要保护的是自己的脚、踝、膝、髋关节。为了延长你的脚、踝、腿、膝的寿命，应该很好的保养你的跑鞋。你必须同时拥有几双合脚的跑鞋，以便在一双鞋坏了的时候，能随意的替换。经常更换鞋子，你的脚受伤的机会就大大减小了，因为如果不更换，脚以几乎相同的角度一次次地重复撞击接触面，就很易受伤。只有买比较适合你生理基础的鞋子才算不亏待你的脚。
跑鞋在制作和用料上科技含量很高，也很复杂。这使得一般的跑步者到跑鞋店购买新运动鞋时变得不知所措。对于大多数比较成熟的跑步者来说，也没必要很辛苦地跟着高科技地发展走，他们可以选择较好的，价格适中的、功能齐全的跑鞋。
运动减肥6大法宝：运动型手表
手表自发展以来其主要功能是用于记时。但随着社会的发展，其功能不再仅仅是记时。同时又具备了装饰，表明身份延伸等功能。针对减肥来说用以记录你运动的时间，若是你能有一块能够记录你心肺功能的超级手表那就更棒了。让你运动起来更科学。
运动减肥6大法宝：一份科学的营养食谱
人们要想拥有苗条的或者潇洒的身材，首先一定要有规律的生活与平衡的饮食。其中，科学搭配饮食，就要检视自己的饮食是不是符合下面的守则。
科学饮食：均衡与适量是科学饮食的基本内容。早餐一定要吃好。而且，谷类，水果，蔬菜等都要均匀的分配于三餐之中。
少量多餐：一次大量进食后，身体会分泌较多的消化酶，促使人吃的食物消化吸收。所以每餐吃的越多，反而饿的更快。反过来，吃的少，餐次多，就向好的方面发展。
避免盐份的过量摄入：以免引发心脏病，高血压，糖尿病，肾病等，每天500毫克就足够了。
每天摄取足够的水：人体每天需要的水分是2000毫升，但并非每天一定要强迫自己喝下这么多水，而是尽量补充到差不多就可以了。因为人体也可以从其它的食物中摄取到部分水分，喝水的用意在于补充不足的水分。
运动减肥6大法宝：一颗足够坚强的心
胖起来容易瘦下去难，有数据显示，95%减肥的人，会在未来五年内，体重回升至减肥前的水平甚至更高。这个惊人的数字说明，只有5%的人才是真正意义上减肥成功。怎么捍卫辛苦减肥后的成果，减肥最重要的就是坚持，不管你选择哪种方式，坚持就是胜利！大家都能明白，不用多说，众位亲们加油！
欺骗餐吃的也是有讲究的
想要减肥成功，必须要管的住嘴，坚持是必须的，可是无论是饮食控制和坚持锻炼，都不是轻松的事情。或许刚开始你坚持还不错，严格遵守那些饮食的条条框框，和那些曾经最爱的美食决裂，也能完成每天的锻炼任务，可是，这种“绷着”的生活状态真的很难持久下去，即使你毅力强大，特别是你遭遇瓶颈期，甚至你会沮丧地想，坚持这么好又有什么意义？体重也不再下降了，难道要一辈子都放弃美食吗？讨厌麦片，讨厌青菜，讨厌粗粮、讨厌一切健康食品！想吃炸鸡，想喝可乐，想念一切垃圾食品！！这个时候，或许你需要来一顿“欺骗餐”！
不要跟生理做抗旨，偶尔放纵也是可以的
别内疚，这种“可耻”的想法不是你一个人有，这是人的动物天性决定的，对身体苛刻久了，它就是会反抗的。一段时间的热量赤字后，身体会自动降低基础代谢，减少耗能来适应低热量饮食，所以即使你很努力，体重也不会再下降了，而且你的食欲因为长久的压迫，已经出现报复性地疯长，你在和自己的生理本能艰难地做斗争，最后的结果无疑会失败的，只是坚持的时间长短而已。绝大部分的减肥失败者都是从这里开始放弃的。
不必跟美食决裂，欺骗餐给了你新的活力
有一个方法可以解这个困局，那就是“cheatmeal”或者“cheatday”，欺骗餐或者欺骗日，就是说，在坚持健康、低卡的饮食一段时间后，定期给自己一次“放纵”的机会，完全不用理会那些饮食约束，去吃自己想吃的东西，例如高热量高脂肪高碳水的食物，不要有负罪感，而是把它当成你瘦身过程中对自己的定期“福利”，否则就不能少说明你的身体被成功“欺骗”了，仅仅欺骗大脑，想要的效果是很难达到的。这样，身体的常规饮食被突然打破，身体得到的指示是：又得到这么多热量，终于不用节省开销了，基础代谢水平加快提升，瘦素多多分泌一些，回到原来身心都满足的状态，疯长的食欲和沮丧的心情都消失了，又有了坚持下去的勇气和力量。韩国的塑身女王郑多燕老师在周末也会有“解放日”，陪孩子们享受披萨和点心。她说：“人生漫长，如果没有乐子，那该是一件多么无聊的事情，即使变瘦了又有什么意思？！”
欺骗餐的安慰作用
减脂期的饮食无疑是非常痛苦的，并且天天运动那么苦，偶尔给自己一顿大餐，放纵一下，没什么不好。放松心情，减轻压力，也是有益于继续坚持的。
时间安排
欺骗餐的安排是多种多样的，有固定时间的也有根据身体反应安排的。安排欺骗餐的前提是你其他时候吃的足够干净，如果你不怎么控制饮食那么也就没有必要了。欺骗餐并不是大吃大喝的借口。现在比较常见的就是一个星期安排一次。这样是比较合理的，周末和朋友小聚就是最好的时机啦。当然，你也可以选择一个训练周期结束，或者严格一点，当身体开始进入疲惫状态再安排也可以。
吃什么？
都说欺骗餐可以吃自己想吃的，但这并不意味着你可以乱吃一通。既然选择了合理的饮食习惯，那么即使欺骗餐的时候我们也要有所选择，一些营养价值太低的食物，如薯片、饼干、普通奶油冰淇淋、点心之类的就还是尽量不要摄入了。
10大饮食减肥策略 塑造窈窕身姿
在秋季，人们的食欲多有增加，但这并不意味着在秋季人体需要更多的热量，这是由于人体的“激素钟”在寒冷的气候下运转有所改变造成的。秋季饮食有诀窍，就可以轻松吃出好身材来哦。
科学研究发现，寒冷的天气影响着人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解。
十大饮食策略助你秋季瘦身
1.慢慢享受每一口食物：细嚼慢咽不只是淑女的象征，它确实是一条小小的秘诀。每吃一口咀嚼20下，可以更好地体会到吃的乐趣。
2.不要边看电视边吃晚饭：虽然感觉上悠闲轻松了很多，但你会在不知不觉中越吃越多，越吃越久。
3.下午吃点小零食：整天叫着节食是毫无作用的!饥饿只会使你更暴躁。你可以少吃多餐，下午3时吃两三块苏打饼干或水果，这会防止你到晚上像狼一样扑向饭桌。
4.早晨一杯温开水：早晨喝一杯温开水可以疏通肠道，还可稀释血液粘度，降低血压，同时记住白开水是最好的饮料，每天喝8杯，可加速新陈代谢，最重要的是你的皮肤会一整天富有弹性和光泽。
5.逛超市前吃点小零食：最易破坏你减肥计划的就是逛超市。若不想随心所欲，那就在购物前吃点东西。特别是在15～19时之间，是你血糖最低的时候，面对诱人的食物，会让你欲望大增。
6.吃丰富的早餐：以为不吃早餐就可以减肥是愚蠢的观念。一顿丰富的早餐会让你一整天都精神百倍。半天不吃饭，只会消耗你的肌肉而不是脂肪，而不稳定的饮食习惯只会产生能转变成脂肪的卡路里，还会使你终日昏昏沉沉。
7.将喝汤和吃水果改在饭前：在已经吃饱的情况下喝汤和吃水果，只会让你的胃不断撑大，接下来的情况是“胖了”。如果将喝汤和吃水果放在饭前进行，你在用餐时就不会吃得太多了。
8.将喝鲜奶改为喝脱脂奶：虽说一杯全脂牛奶(250毫升)大约有65卡路里，不会成为致肥原因，但如果是天天喝的话，不妨改喝脱脂奶，因为它的热量只是全脂奶的一半，但钙质与蛋白质却相同。
9.晚间刷牙的时间尽量提前：这个原则同样适用于午饭。口气清新会让你抑制住不断吃零食的欲望。
10.常喝什锦乌龙粥：生薏苡仁、干荷叶各30克，冬瓜子100克，赤小豆20克，乌龙茶适量。将上述除干荷叶外各药洗净，混匀，放入锅内加水适量煮至豆熟米烂，再将用纱布包好的干荷叶和乌龙茶放入粥内再煮8分钟，取出纱布袋即可食用。每日早晚食用，健脾减肥。
减肥8大法宝 让你吃着瘦
不用节食就可以减肥?如果真是这样就再好不过了，你不用按照一份严格的节食菜单开始减肥，只要通过进行以下这些既容易又有效的改变，就能真正帮助你减肥……
1、学会读标签
要想减肥注意看食物的标签相当重要。没有这项技巧想要计算食物的卡路里是几乎是不可能的。你应该要知道怎样去找到每种食物的热量含量以及这种食物的份量大小。对比不同的食物和饮料的标签，做出健康的选择。这是减肥所必需的。
2、SnackSmart醒目地吃零食
每隔三小时进食一点食物有可以避免你自己进食过量，同时还能维持血糖于正常水平。过于饥饿反而对你为吃得健康以及进食量控制而做的努力起负作用。为了有益健康，又满足吃零食的需要，苹果或者降脂的干酪是很好的选择。多吃似乎与减肥的目的相违背，可实际上醒目地吃零食有助于你减肥。
3、多吃粗粮和其他农产品
全粗粮和水果蔬菜不仅能提供营养，还能促进身体健康，降低疾病风险;同时，它们也能用于减肥。它们卡路里含量低，所以可以多吃，从而降低你的食谱中不那么健康的食物所占的比例。另外，全粗粮及其他农产品食物中的纤维能使饱足感维持久一点，这有助于你控制进食量，避免吃过量，因此达到减肥的效果。
4、吃够，常吃够
一种最糟糕的减肥方法是什么?不吃肉!很多人认为不吃肉是一种非常好降低卡路里摄入量的方法，可是到头来，他们都减肥失败。如果你不正常饮食，会更加容易吃过量或者暴饮暴食(当你最终进食的时候)。更何况，如果吃不够，你的身体可能进入饥饿状态，导致你处于一种维持现状(更或者是发胖)而不是减肥!
5、喝大量的水
水能在以下几种情形下帮助你减肥：当你似乎有“水肿”的问题时，喝更多的水能缓解虚胖。用水代替高卡路里的饮料，类似于苏打水，可以有效地减少几百卡路里的摄入量。不应该等到感觉口渴的时候才喝水，口渴可能被误认为是饥饿，导致你进食过量。适量的水合物有助于提高健康感，维持你减肥的动机。
6、动起来
减肥但是不经常运动是不实际的。运动从今天开始!有氧散步或者骑自行车都是不错的选择。根据自己的需要每天运动10分钟到30或者40分钟，每星期多做几天运动，你就能收获健康收益，而减肥也只是时间的问题了。另外，运动能促进新陈代谢，使得减肥更容易。
7、实行进食量控制
计量食物似乎是件苦差事，但对减肥却是十分重要的。开始把自己的进食量与标准量进行对比对减肥十分有帮组。你会发现你通常的进食量是推荐量的二倍或三倍。你会及时地注意你的进食量，是减肥的一项关键性技巧。
8、记下来
我认为任何人想要减肥时会做的第一件事就是写进食日志。你所需要做的就是在你的笔记本上迅速记下，何时，吃了什么，以及吃了多少，或者你可以上网做，例如CalorieCountPlus。从进食日志上可以清晰地看到你现在的进食习惯，因此你可以标明你所需要改进的地方来减肥。
