减肥期间可以吃腐竹吗
减肥期间可以适量的食用一些腐竹，腐竹其实是一种豆制品，同时还是优质蛋白质的来源。但是腐竹的食用方式很多，在减肥期间吃腐竹切忌吃的太过油腻。
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味。但腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡（豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡）。枝竹由腐竹再次油炸制成，热量就更高了，达到每100克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。
腐竹最好在午餐的时候吃，可以为身体补充足够的能量，以对抗半天工作的疲劳。其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用，尤其适合现在的干燥天气。丰富的维生素A和维生素D对缓解视力疲劳也有一定帮助。配合西芹一起拌食，口感清淡。西芹中丰富的膳食纤维可以促进食物消化，并起到预防结肠癌的作用。凉拌的时候可以适当加点醋，营养更好，还有一定的杀菌作用。
吃腐竹减肥还是长胖
减肥期间适量的食用腐竹不会导致长胖，但是由于腐竹含有比较丰富的热量，所以在减肥期间不宜多吃。
腐竹中是含有很多的蛋白质的，能够补充身体中的营养。腐竹中有着很高的氨酸成分，能够很好的帮助身体促进脑部活动，预防老年痴呆。腐竹中还含有着比较高的磷脂成分，能够很好的帮助降低了胆固醇，让身体中的脂肪减少，疏通身体中的动脉血管帮助减肥瘦身。
但是腐竹因为制作方式的差异，其热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量就有457千卡，相比豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡，热量真的蛮高的。而且，广东人爱吃的枝竹是由腐竹再次油炸制成的，热量就更高了，达到每百克472千卡，超过了同等重量猪肉的热量。因此，需要控制体重的人最好别经常吃腐竹，多吃的确容易发胖，以及在吃腐竹的时候还最好应适当减少主食的摄入哦。
腐竹怎么吃不会胖
1、注意适量
减肥者应少吃腐竹，如果要吃一定要注意适量。建议一天吃的量不宜超过30克。同时，吃了比较多的腐竹要适当减少主食的摄入。尤其是晚上更要少吃。
2、运动前后吃
和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
3、午餐时吃
腐竹最好在午餐的时候吃，可以为身体补充足够的能量，以对抗半天工作的疲劳。不容易胖，其中所含的植物脂肪对保持皮肤的湿润度和弹性有良好的作用，尤其适合干燥天气。
4、腐竹加西芹凉拌吃法
减肥者吃腐竹的话，建议配合西芹一起拌食，口感清淡。西芹中丰富的膳食纤维可以促进食物消化。凉拌的时候可以适当加点醋，营养更好。
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猪蹄，这个减肥能吃吗？
减肥期间可以吃猪蹄吗
减肥期间其实是可以吃猪蹄的，但是要注意吃猪蹄的量，因为猪蹄富含胶原蛋白对于女性来说是很好的食物，但猪头也含有比较高的热量，不适合多吃。
减肥期间可以适量吃猪蹄，具体多少量为宜要根据自己的减肥情况或者减肥食谱来定。猪蹄的营养丰富，不多吃对减肥不影响。如果真的很爱吃猪蹄有害怕长肉，可以不吃猪蹄上的那一圈肥肉。如果不想吃猪蹄吃出一身肥肉，那么可以在食用的时候用山楂泡水喝或者喝百香果绿茶，能消除腻感，山楂还有助于消化呢。吃货这回真的伤不起。吃猪蹄的时候不要在晚上吃哦，一来会增加胃的负担，而来分解脂肪的速度不够快，热量自然就转化为脂肪存储起来了。冬天虽冷，但用脂肪来抵御寒凉真是残忍。
相对于猪肉来讲，猪蹄中的脂肪含量远远小于它，可是对于减肥时期的朋友，哪怕是0.1g的脂肪含量也会引起他们的高度注意。可是又因为猪蹄中又含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白能够促进皮肤细胞有效吸收和锁住水分，可防止皮肤出现皱纹，使皮肤看起来光滑饱满、吹弹可破，从而达到美容的效果。弹性蛋白又可以增加皮肤弹性，减轻皱纹，使皮肤变得紧致细嫩。这对于广大女性朋友来讲，是一种诱惑力极大的条件。
猪蹄是增肥还是减肥
猪蹄不具有减肥的效果，但是适量吃也不会长胖，一天最好不要吃超过一个猪蹄，食用过多自后可能会出现发胖的风险。
每100克猪蹄的热量为260大卡。猪蹄中富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钙、磷、镁、铁和维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄中还含有丰富的胶原蛋白质及胆固醇。
减肥期间吃猪蹄可以使得胸部不缩小，但是只能吃蹄的部分，上面的肥肉千万不能吃。而且这个猪蹄也不能过量哦，一般吃一个就可以了，不能太多。如果要减肥最好不要吃油腻的了。不过绝食对于减肥并不是很好的注意，两天吃一块是可以的，合理调节饮食，少食多餐。保持适当锻炼就很可以的。
减肥的时候，红薯能当饭吃吗？
红薯当主食可以减肥吗
用红薯代替主食是可以帮助减肥的，虽然红薯也含有丰富的淀粉，但是和米饭比起来红薯中含有大量的纤维、蛋白质和维生素，这些都是可以帮助减肥的。
红薯里面有大量的纤维，还有一些蛋白质和维生素，最主要它还有很多淀粉，也是属于碳水化合物，但是它跟米饭比起来它的热量就要低很多，而且它的粗纤维会使你的肠胃蠕动，会使大便松软，更加易于排出，帮助你的身体排毒。而且红薯还能够使你的血管更加的健康，能够起到非常好的减肥的作用。
红薯中，含有60%~80%的水分，10%~30%的淀粉，5%的糖分，及少量蛋白质、纤维素、果胶等等；而大米含75%左右的碳水化合物，7%~%蛋白质，1.3%-1.8%脂肪，以及维生素B族等维生素，少量纤维素。但是红薯中除了维生素B族之外，也含有丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素C、钾等微量元素，这是大米远远比不上的。另外100g鲜红薯，能产生99千卡热量；而100g大米，能产生116千卡热量。而且，大米的脂肪含量比红薯要高得多，单纯论热量的话，红薯更适合“瘦身减肥”。
红薯当饭吃会胖吗红薯当饭吃是不会长胖的，相反还有助于减肥，不过吃红薯也要注意适量。
红薯代替主食是确实可以减肥，它的热量不高，但是含有丰富的纤维素，能让你很快就产生饱腹感，而且还有很好的通便效果，对便秘型肥胖有很好的减肥作用。但平时过量食用红薯是会引起一定程度发胖的，因为红薯也是一种高营养的食材，人们平时吃的太多，也会出现一些物质在体内积存，会让体重增加，对人们保持身材不利，因此建议大家食用红薯时不要多吃，适量即可。
红薯可以当做主食来减肥，里面的营养价值非常的高，而且含有大量的维生素。它的口感也非常的好，最主要的是它里面含有大量的淀粉，也是属于碳水化合物，能够尽快地分解给人体提供大量的热量，能够支撑人体进行日常活动，所以如果吃红薯减肥的话不用担心会出现低血糖的情况。同时也能够使你的营养更加的均衡里面的膳食纤维还能够使你的身体更加的轻盈。
红薯减肥怎么吃
1、控制食量
红薯虽好，但也不能多吃。再好的东西，吃多了也会产生不好的影响。红薯含一氧化酶，种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。其次，红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。
2、与其他食物搭配着吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。
3、早上吃红薯更减肥
早上是身体排毒的重要时间，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾。这个时候吃红薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用。
4、用红薯代替部分主食
即三餐中有一餐用红薯代替精细米面。但是要注意，红薯本身的热量也不算很低，进食的总量要控制好，每餐控制在200克左右即可。一个中等个头的红薯大约就是200克。可以直接煮着吃。
5、红薯煮粥或者煮饭吃
把红薯去皮切块后，与白米饭混合煮成粥或米饭一起吃。
减肥期间能吃泡面吗？能吃零食吗？
减肥期间可以吃泡面吗
虽然说方便面的营养价值不高，但是在减肥期间如果食用的话还是很容易长胖的，因为现在市面上的方便面食品多采用油炸的方式，吃多了容易发胖。
方便面吃多容易发胖。方便面属于油炸类食品，高热量、高脂肪含量，所以食用很容易摄取大量能量，如果不能及时消耗，就会累积成为脂肪堆积在人体内部，所以食用泡面很容易发胖
便面经过油炸，原本所含的维生素B已被破坏了，方便面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份方便面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。因此，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量长期过多的摄入，从而引发肥胖症，并且提高心脏病、高血脂、糖尿病、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。
泡面怎么吃不长胖
1、不放酱包
酱料包一放，瞬间香味四溢，确实很诱人，可是酱料包90%以上都是油脂，油炸面块含油量也高于标准量20%，所以吃面不发胖只能牺牲酱料了。
2、不喝汤
每个人每天盐分的摄入量应当不高于6克，方便面面饼和料包中的盐含量加起来是标准量的1.8倍。至于盐分摄取多了就爱喝水，尤其是晚上，更容易引起水肿。
3、选择白天吃
方便面在白天吃，人通过运动消耗能消化部分脂肪，不易发胖。但在晚上吃，人的运动量减小，摄入的脂肪就会囤积在身体，引起发胖。
4、选择非油炸面
选择非油炸型的面饼，其脂肪含量会大大降低。且冲泡方便面的时候，减少调味粉包和酱料包的用量，也会使摄入的脂肪含量降低，不易发胖。
减肥期间不能吃什么零食
1、巧克力棒
我们都知道巧克力在食物当中热量应该算是比较高的了，虽然有很多的喜欢吃巧克力，这是因为巧克力能给人愉快感觉。但黑巧克力口味相对单一，平时百无聊赖时候，人们就喜欢用口味多样的巧克力棒来代替黑巧克力。殊不知，这样为自己带来了大量的脂肪。小编这并不是危言耸听，如果你每天吃一根巧克力棒，一年你就会变胖13斤!
2、薯条
薯条是近几年出现在快餐食物中比较多的一种的，虽然薯条只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。炸薯条外脆内软，是很多妹子的心头爱。看电影时候，总喜欢拿一盒在手里，吧唧吧唧地吃。薯条虽美味，但是想要拥有美好身材得妹子，要割爱，把它给戒了。
3、碳酸饮料
很多人在减肥的时候会选择进行运动，这是一种很好的减肥方式，但是在运动完，大汗淋漓，很多人都想来一罐碳酸饮料凉快凉快，为身体补充能量。如果你真这么做了，那你之前的运动就全部白费了。要知道，碳酸饮料是减肥的大敌，经常喝碳酸饮料，尤其是可乐，就算你是再瘦的人，身材也会发生翻天覆地的变化。
4、罐装果汁
水果能减肥但并不意味这水果汁也能减肥，市面上卖的那些罐装果汁就更加不是减肥的选择。在制作果汁的过程中，水果所含的矿物质和维生素都流失了，仅存的维生素C也会因为日照的原因慢慢减少。而制作商为了让果汁味道更丰富，会在果汁里面添加糖分或其他成分，这些成分都会带来大量热量，让你想瘦不得。
2020减肥能吃芋头吗
减肥能吃芋头吗
芋头的热量81大卡/100克。是一种比红薯热量还要低的跟块类食物。主要成分是碳水化合物（淀粉），因此可以被归纳在主食类里。
减肥期间如果吃了芋头，扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块，和米饭一起蒸熟了吃。
因为芋头淀粉是一种比较细小的颗粒，仅为玉米淀粉或者小麦面粉淀粉颗粒的1/9，所以芋头淀粉在人体内消化吸收的速度是比较快的，也就是升血糖指数比较高。因此如果用芋头来作为主食的话，你会饿得很快，这样并不利于减肥。
而且要注意，各种芋头闷鸭、芋头烧肉之类的菜式，芋头吸收了大量的油脂，变成了高脂肪+高碳水的催肥组合，因此并不适合减肥吃。
芋头中含大量优质水溶性膳食纤维，可以帮助排便，可以帮助解决减肥期间的便秘问题。
生芋头剥皮以后会有粘手的感觉，这是一种其他食物很少含的黏性蛋白。有研究证明芋头所含的黏性蛋白在被消化道吸收之后可激活人体内的巨噬细胞和淋巴细胞等免疫细胞的活力，从而增强人体的抗癌和抗病能力。
减肥期间能吃海鲜吗？
减肥期间可以吃海鲜吗
减肥期间是可以吃海鲜的，相比于其他的肉类食物，海鲜的热量和脂肪含量都普遍较低，所以在减肥期间吃海鲜只要是适量都是可以的，并且海鲜还含有丰富的蛋白质，对于减肥还存在一定的帮助。
海鲜是高蛋白食物，高蛋白的好吃是耐饥。而非油炸烹调的海鲜基本都是低热量的。吃饱的同时，也不会有热量的负担。自然对减肥有好处。当然，减肥还是要靠消耗热量，适当的运动还是非常有必要的！
吃海鲜不会长胖，这有一定道理。海产虾、贝、螺、蟹类含脂肪比较少，热量低，富含蛋白质，是女性减肥期间的好食品。然而，食品所含的热量还与烹调方式有关，如果是经过烹炒煎炸，热量会大大提高，失去了海鲜低脂的优点。此外，海鲜可能引起腹泻和污染物质的积累，并不适合每天大量食用，所以减肥期间可以偶尔吃海鲜，而平日应注意膳食营养平衡，多运动，少吃甜食和油腻食物。
减肥期间吃什么海鲜不发胖
大闸蟹
大闸蟹同样是作为海鲜中的一种，它也具有了非常高的营养价值。所以，如果女性朋友们想要减肥，不妨在生活中多吃一些大闸蟹，大闸蟹就能够带给我们不一样的瘦身效果，它也能够加快我们身体内部的新陈代谢，我们就无需再顾忌大闸蟹的脂肪含量了。
2020面包热量高吗？减肥能吃面包吗
面包的热量并不低，其中普通吐司软面包（热量280大卡/100克左右）＜起酥面包（各种牛角面包、酥包等，有起酥层的面包），热量380大卡/100克左右。
要知道，很多减肥人士以为热量高的米饭，热量只有115大卡/100克。
“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包，含糖约15%，油脂约10%，
含热量最高的起酥面包，酥皮一般要加入20%—30%的黄油或“起酥油”，才能形成特殊的层状结构，常见的如牛角面包、葡萄干包、巧克力酥包等。
全麦面包热量也不低，大约278大卡/100克。但是一般减肥建议选择它，是因为它的麦麸主要成分为粗纤维，粗纤维不会被人体吸收，能帮助肠道蠕动排毒，并增加饱腹感，让人不容易感觉饿，因此对减肥有一定的帮助。
然而，真正的全麦面包应该是硬硬的，口感粗糙的。所以如果你买到了口感柔软味道好的“全麦”面包，请仔细看食品标签，如果排在第一位的是面包粉，第二三位才是全麦粉，那肯定不是真正的全麦面包。商家不过是在精面粉里加了一点少量焦糖色素染成褐色，然后再加很少的全麦面粉，或者在面包皮上加燕麦片，假装是全面面包。这样的面包为了改善口感，往往都添加了更多的黄油和糖。
此外减肥期间并不建议用面包来当做主食，因为做面包配方里添加了黄油、和糖，热量并不低，吃面包不如吃米饭和馒头。同时如果你是在外边买的面包，多半还加了起酥油、人造奶油、植物黄油（也就是人造黄油）等，这些配方中含有对健康不利的反式脂肪酸酸。
常见面包热量表
一般面包
小面包1个(10克)38.8卡
维也纳布丁餐包1个(45克)778.4卡
啵啵面包1个(50克)169.6卡
干酪麻糬面包1袋(60克)202.2卡
芝麻麻糬面包1袋(60克)287.8卡
红豆QQ球麻糬面包1袋(63克)174.4卡
新感觉伙伴－鸡蛋色拉1个(65克)147.6卡
阿波罗面包1个(80克)301卡
奶淇淋面包1个(84克)223.59卡
鲜草莓面包1个(85克)222.5卡
红豆面包1个(90克)265.8卡
香葱面包1个(93克)263.1卡
牛奶咖啡面包1个(94克)363.5卡
蛋黄奶油面包1个(95克)379.4卡
竹山地瓜面包1个(98克)284.2卡
紫芋螺纹面包1个(89克)342.6卡
草莓螺纹面包1个(99克)354.2卡
巧克力螺纹面包1个(101克)414.6卡
吉士贝果－原味1个(104克)314.1卡
吉士贝果－蓝莓1个(116克)352卡
肉松面包1个(105克)400.8卡
肉松派司－芝麻1个(105克)401.3卡
鲜奶布丁面包1个(109克)278.8卡
鲜梅布丁面包1个(114克)317.3卡
法式波罗葡萄奶酥1个(115克)408.6卡
草莓泡芙面包1个(115克)308.7卡
拿铁咖啡面包1个(116克)381.8卡
栗子奶酥1个(120克)384.8卡
蓝莓优酪1个(120克)384.8卡
奶油布丁面包1个(125克)389.4卡
香肠夹心面包1个(125克)436.9卡
新鲜牛奶面包1个(140克)517.9卡
德国黑麦面包1个(145克)504.5卡
巧克力波罗面包1个(150克)583卡
牛奶波罗面包1个(170克)655.5卡
草莓果酱面包1个254卡
香芋面包1个285.8卡
红豆麻糬面包1个313.7卡
花生面包1个387.1卡
椰香面包1个389.4卡
红豆核桃面包1个473.7卡
北海道巨蛋牛奶面包1个492.9卡
蔓越莓波萝面包1个514.9卡
土司
天然五谷杂粮土司1片(36.25克)103.05卡
天然酵母土司1片(37.25克)106.7卡
瑞穗超软土司1片(61克)176.2卡
黑糖核桃土司1片(63克)185卡
快客皇家奶油土司1片(67克)217.5卡
汤种超软土司1片(69克)184.9卡
奶油土司1片117.45卡
蓝莓厚片汤种土司1片(115克)286.4卡
芝麻肉松厚片汤种土司1片350.6卡
草莓厚片汤种土司1片388.7卡
独飨双片土司系列
巧克力螺纹土司1份(二片)203卡
丹麦土司1份(二片)263.6卡
奶酪土司1份(二片)306.9卡
红豆奶茶蛋糕土司1份(二片)341.8卡
蛋糕土司1份(二片)345.5卡
瑞穗超软土司1份(二片)402.3卡
北海道十胜红豆系列
冠军红豆面包1个269卡
红豆牛奶蒸糕1个279卡
红豆牛奶土司1片282.2卡
红豆布丁餐包1个404.8卡
圣娜多堡糆包系列
多谷类蜂蜜糆包1个219卡
鸡蛋肉松糆包1个249.8卡
布丁糆包1个(99克)233.1卡
红豆糆包1个(102克)251.6卡
汤种面包系列
法式火腿奶酪面包1个229.6卡
炼乳布丁面包1个235.9卡
吉士火腿面包1个249卡
红豆面包1个259.5卡
日式栗子面包1个270.4卡
芋头面包1个290.3卡
奶酥面包1个318卡
菠罗面包1个337.6卡
肉松菠罗面包1个369.8卡
北海道面包－巧克力布丁1个(80克)230.3卡
北海道面包－花生奶油1个(80克)270.5卡
双馅面包－鲜奶油苹果1个(87克)254卡
双馅面包－鲜奶油花生1个338.7卡
双馅面包－鲜奶油红豆1个(104克)343.8卡
双馅面包－鲜奶油布丁巧克力1个(105克)279.7卡
双馅面包－鲜奶油布丁芋头1个(107克)290.6卡
双馅面包－焦糖布丁1个295.5卡
迷你可颂1个(14克)64.75卡
丹麦芋头1个237卡
丹麦蓝莓1个317卡
香鸡咖哩1个317.8卡
香卷阿波罗面包1个(80克)302卡
竹山藷泥面包1个(83克)229.1卡
墨西哥巧克力面包1个(104克)347.7卡
炭烧咖啡面包1个(106克)405.9卡
杂粮吐司1片66卡
法国吐司1片70卡
牛奶吐司1片72卡
维也纳吐司1片73卡
奶油吐司1片74卡
燕麦吐司1片79卡
白吐司1片80卡
蜂蜜吐司1片80卡
意大利吐司1片83卡
玉米吐司1片93卡
大蒜吐司1片111卡
巧克力酱三明治1份130卡
草莓酱三明治1份130卡
美式裸麦面包1个61卡
葡萄干面包1个66卡
裸麦面包1个76卡
奶油牛角面包1个120卡
无盐面包1个129卡
汉堡用面包1个136卡
热狗用面包1个136卡
乳酸面包1个1卡
杂粮面包1个147卡
甜甜圈1个156卡
硬式面包1个156卡
三明治面包1个161卡
法国面包1个164卡
无盐杂粮面包1个166卡
全麦小圆面包1个236卡
小圆面包1个240卡
牛油面包1个245卡
牛角面包1个272卡
丹麦面包1个335卡
奶酪面包1个353卡
芝麻小面包棒1个11卡
意大利面包棒1个80卡
麦包：100克：120kcal
奶黄包：100克：140kcal
蒜茸包：100克：180kcal
菠萝包：100克：230kcal
叉烧包：100克：250kcal
汉堡包：100克：260kcal
法国面包50g(6cm寛----147kcal
小餐包30g----84kcal
牛角面包30g----129kcal
英式松饼65g----149lcal
培果85g----257kcal
汉堡面包90g(汉堡用)----251kcal
红豆面包82g----218g
奶油面包108g----296kcal
芝士汉堡包116g310
鱼柳包142g440
烟肉蛋汉堡包138g290
猪柳汉堡包117g370
猪柳蛋汉堡包167g440
火腿三文治122g262
芝士火腿三文治146g353
热狗包120g300
100克米饭的热量有多少 减肥能吃米饭吗
100克米饭的热量有多少？
大米的热量是1大卡/100克，煮熟成米饭以后，因为吸收了水分，米饭的热量是115大卡/100克。
相对于蛋糕、饼干的热量，米饭的热量并不算很高。
要知道100克蛋糕的热量是350-400大卡，而100克饼干的热量是400-500大卡。
因此减肥期间是可以吃米饭的。
米饭主要的营养成分是碳水化合物（也就是糖类），碳水化合物对人体有着十分重要的作用，每天一定要保证充足的摄取，碳水化合物的摄取比例，应该占全天总膳食比例的55-65%是一个最佳的比例。对于减肥的人来说摄取碳水的比例应该占全天总膳食比例的55-60%左右，才是最合理。
碳水化合物摄入过少，会引起免疫力低下、记忆力衰退、脾气差、精神低落、月经失调等问题。
减肥期间选择优质的复合型糖类，比如五谷杂粮、米饭、面食等，这些食品不但能提供饱足感，还可以缓慢地释放热量，如此才可以避免总是有饥饿感而不停地吃东西。这些食物除了可以提供糖类之外，还含有其他营养成分如维生素和矿物质。
有人在用黄花菜减肥？我们能吃吗？
黄花菜可以减肥吗
黄花菜是一种很常见的蔬菜，对于减肥来说具有一定的作用，因为黄花菜的热量很低并且含有丰富的纤维，这些特征都是有利于减肥的，所以大家在减肥期间可以尝试多吃一点黄花菜。
黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞需要的，能清除身体内的沉积物，黄花菜丰富的粗纤维能促进大便的排泄。最重要的是，黄花菜能够改善肠道的环境，稳定脂肪细胞数量，从而能够帮助维持身材。
黄花菜的营养价值很高。含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比卷心菜高3倍以上。
黄花菜减肥怎么吃
1、鸡蛋炒黄花菜
新鲜的黄花菜炒食是不错的选择，它可以与鸡蛋搭配在一起炒制，具体做法是把新鲜的黄花菜用开水焯烫一下，取出去掉水分，然后切成小块，放在碗中，把鸡蛋也磕开到碗中。加入少量的食用盐调匀，再锅中放油，加热以后把黄花菜蛋液倒入，快速的翻炒，炒熟以后取出装盘就可以食用。
2、凉拌黄花菜
新鲜黄花菜可以凉拌后食用，在制作以前要先把新鲜的黄花菜用开水焯烫，然后取出过泠水，再切一些黄瓜丝和胡萝卜丝，把它们放在一起加入香醋，生抽以及食用盐和鸡精与香油等调味料，调匀以后既可食用。
3、素炒黄花菜
黄花菜冲洗干净，放入沸水锅中，焯水，盛出，沥干;香菇泡软、切成丝;胡萝卜洗净，切丝。锅置火上，倒油烧热，爆香姜丝，加入香菇丝再炒香。放入胡萝卜和黄花菜，大火快速翻炒，见黄花菜微软，加盐调味，然后我们大家还可以适当的加入一些香油的，这样素炒黄花菜的味道会更好的，当然，素炒黄花菜不仅非常的好吃，经常食用还可以起到非常好的食疗功效的。
黄花菜减肥的禁忌
1、不可多食
鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质，它本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。
2、吃前浸泡
由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失，因此食用时，应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡2个小时以上，捞出用水洗净后再进行炒食，这样秋水仙碱就能破坏掉，食用鲜黄花菜就安全了。
3、肠胃病患者不宜食用
黄花菜虽然属性平和，但不易消化，如果患有肠胃病的人没适量食用的话会引起身体不适的。
粗粮减肥的误区 不能吃太多！
自从知道粗粮的减肥效果后，有些妹子就天天变着花样吃粗粮，今天吃黑米粥，明天喝红豆汤，后天吃杂粮饭，既能美美地吃饱还不胖。然而，每天吃粗粮不腻吗？而且只靠粗粮减肥其实并不科学，再好的食物吃多了也不好。
粗粮减肥的原理：
粗粮包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、筱麦、薯类及各种豆类食物等。
粗粮能够减肥，主要是由于粗粮中含有丰富的膳食纤维，拿玉米为例，它的纤维素要比精米、精面粉高4－10倍。而膳食纤维可以帮助肠道蠕动，更好地消化食物，阻碍营养的吸收。而且膳食纤维里并没有很多的能量和脂肪，反而能够促进脂肪的溶解，起到减肥降脂的效果。
粗粮吃多了的坏处：
正因为粗粮当中含有丰富的膳食纤维，是一把双刃剑。吃好了可以减肥，吃多了就坏事情了。过多食用粗粮会有强烈的饱腹感，不仅不能够促进消化，还会影响人体的消化和吸收功能，过多的膳食纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。对于孕妇、哺乳期妇女和处于生长发育期的孩子等特殊人群来说，过量食用粗粮的危害最明显。而且，如果生病的时候吃粗粮，粗粮还会阻碍药物的吸收效果。
在这里，小编建议，如果想通过粗粮减肥，一周吃三次粗粮是最理想的做法，吃粗粮的种类要多种多样，在吃粗粮的时候注意要多喝水，帮助消化。同时，吃粗粮搭配一些荤菜，可以均衡营养。同时，胃功能不好或者消化系统不佳的人不要经常吃粗粮。
想在2016年健康瘦下来吗？想知道什么才是适合你的减肥方法？
瘦身减肥的时候主食应该怎么吃
有一些人为了达到更好的减肥效果，放弃吃主食，其实这种方法是非常不正确的，下面小编告诉大家在瘦身减肥的时候主食应该怎么吃，一样可以达到超强的减肥效果，让你每天适当补充碳水化合物，健康减肥。
1、改用小一号的碗。
吃饭的时候，改用比原来小一号的碗，这样即使是少量的米饭，看起来满满的，会让你很有饱足感。
2、吃米饭提升基础代谢。
白天的时候，我们的卡路里消耗比较高，尽可以正常的摄取营养，不用担心发胖。每餐要保证足量的米饭，如果能在蒸米饭的同时搭配一些粗粮，糙米、燕麦、红豆等，由于膳食纤维的作用，就能提升你的基础代谢率，让身体的新陈代谢加快。而且，早上和中午如果能吃足够量的主食，就不容易有饥饿感，从而减少不必要的高热量点心和零食。注意，每餐主食的量至少保证在2/3碗的程度。
3、每餐加点汤。
午餐和晚餐的时候，在吃饭前记得喝点汤哦！汤中可以加点豆腐或者香菇，这样就可以减少主菜的摄入量，吃一点食物就会觉得很饱了，热量也不高哦！
4、用豆腐或豆制品替换晚餐。
豆腐又被称为“田里的肉类”，是非常健康的食材，含有大量的优质蛋白质。豆制品会让你产生饱足感，并且热量也非常的低。在能量消耗较少的晚上，即使多吃也没问题！如果只是豆腐或者豆类的料理，那么在晚上九点之前食用都是可以的。在吃豆制品的时候，可以搭配香菇、海藻、蒟蒻、起司、牛奶等，营养丰富又健康！要注意的是，千万要少吃油炸类的豆制品，这会让你的热量超标哦！nbsp;
5、点心请在午餐后3小时吃。
如果你有点“馋”，那么请选择在午餐后3小时的“不胖时间”吃一点小点心。午饭后3小时的时间段吃零食，比较不容易囤积脂肪，当然，低卡零食对于正在减肥的你是最佳选择！那么可以吃什么呢？不要吸收快速的白糖，可以选择生姜红茶、豆浆、低脂酸奶、蒟蒻、水果、适量的坚果等零食。
6、选择牛肉、猪肉等红肉；而油则尽量选择橄榄油、亚麻籽油。
减肥不是不能吃肉哦，只是最好选择牛肉、猪肉等红肉，这些瘦肉富含大量的蛋白质，能够帮助你燃烧脂肪。而烹调的时候，尽量选择橄榄油和亚麻籽油，这两种油含有不饱和脂肪酸，能够降低血液中的胆固醇，并且能改善血液的微循环，对健康非常有好处。另外，在吃肉的时候，选择无需加热的生柠檬汁或者水果醋调味料来搭配是不错的选择。
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