减肥是大家的共同目标,但是成功的关键在于能否找到真正科学合理的减肥方法。一份健康快速的饮食减肥计划,不仅能使你浑身充满力量,而且还能降低情绪波动,带来你一直向往的好身材。吃货朋友们还等什么?赶紧来看看下文小编介绍的五款健康快速减肥食谱吧。
饮食减肥控制热量摄入很关键
其实对于减肥,大家应该知道最重要的就是控制热量的摄入,所以对于很多的减肥方法来说饮食是最健康有效的,饮食减肥最重要的是让身体不多摄入热量,同时又可以让身体以及多余的脂肪代谢掉。
所谓科学减肥指的是科学搭配三餐,逐步降低热量摄入,同时帮助体内代谢脂肪,这样循序渐进,最终将多余脂肪代谢出体内的饮食减肥方法才是最为健康有效的减肥方式。
合理搭配制作出最健康快速的减肥食谱
健康快速减肥食谱一、牛奶炖花生
材料:花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。
做法:
①将银耳、枸杞子、花生米洗净。
②锅上火,放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮至花生米烂熟时即可。
这款健康快速减肥食谱的味道非常不错,融合了花生、枸杞等食材的香味,又带着浓郁的奶香,一定能够得到很多女性的认同。另外,这款减肥食谱作为早餐来说,也给我们的提供了丰富的营养,是非常不错的早餐选择哦!
健康快速减肥食谱二、芹菜炒香干
原料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。
做法:
1、将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段,香干先横批切成两半的片,再改切成丝。
2、将锅烧热后加入适量的油,等待油温升高后,将洗净的香干放入油锅中炒至有香味,倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火10秒钟即可。
芹菜中含有大量的高纤维,里面有丰富的利尿成分,可以有效的消除身体水分的蓄积,有利于消除身体水肿的现象。另外,当你在咀嚼芹菜的时候,也能有效的消耗身体能量,这远远比摄入芹菜的能量多的多。
健康快速减肥食谱三、干贝竹荪冬瓜汤
食材:干贝(瑶柱)50g,竹荪,老姜10g,冬瓜300g,香葱1棵,盐1茶匙(5g),绍兴黄酒1汤匙(15ml),高汤500ml。
做法:
1、香葱切段,老姜切片,和干贝一同放入碗中,加入绍兴黄酒和少许水,大火煮开蒸锅中的水,放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。
2、竹荪用冷水浸泡10分钟至回软,洗净后,切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚,3cm见方的块,汤锅中注入高汤,放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟,加冬瓜煮至呈半透明状,调入盐即可。
健康快速减肥食谱四、苦瓜拌海带芽
材料:苦瓜250克,海带芽5克,酱油1大匙,辣椒末少许。
做法:海带芽泡软,沥干水分;苦瓜去籽切片,加少许盐抓洗,挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中,加入酱油拌匀,撒上辣椒末即可。
海带是这份健康快速减肥食谱大全中非常重要的食材,因为海带是一种天然的健康减肥食物,具有促进身体新陈代谢的能力,能够有效的消除身体水肿以及多余的脂肪,减少心脏血管和肠胃上脂肪的堆积,从而达到减脂瘦身的功效。
健康快速减肥食谱五、酸辣魔芋丝
魔芋,即蒟蒻,是一种理想的可溶性膳食纤维,热量超低,可增强饱腹感。
食材:魔芋丝、金针菇。配料:芹菜、炒芝麻、干香菇粉、盐、榨菜末、醋、豆瓣酱、酱油、花生碎、香菜、葱姜蒜末。
做法:干香菇粉用开水泡发,芹菜、香菜切末;锅中放入葱姜末、豆瓣酱煸炒,再加入榨菜末、泡好的香菇粉,再加水、酱油,烧开后加入少许盐。分别烫熟魔芋丝、金针菇捞出,然后汤汁中再加入醋、辣椒油、香菜末、芹菜末、葱姜蒜末,将汁浇在魔芋丝和金针菇上,最后放上炒芝麻和花生碎即可。
看完上文,大家对健康快速减肥食谱都有了一定的了解了吧。小编建议大家,减肥时千万不能一味的节食,注意营养均衡才是最至关重要的。上文中小编介绍的五款健康快速减肥食谱,不仅减脂效果极佳,而且营养美味,喜欢吃的朋友千万不要错过哦!
随着天气转凉,体内消耗少了,吃的食物也容易吸收,而且关键是现在流行减肥,为了让自己能更瘦,特别是女孩子们不惜节吃。
其实吃也能让你变瘦,比如药膳减肥就能既不伤身,又能减肥,还有保健的作用。本期,有厨师就向大家介绍了几款既美味,又简单易做的药膳减肥菜式,爱美的MM就可以边吃边减肥啦。既满足嘴馋,又可以吃出健康,两全其美。
1糯米饭
材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。
做法:将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟,然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。
功效:具有健脾利水、减肥之功。
2怪味海带
材料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。
制法:将海带用水泡24小时(中间换两次水),洗净后切丝沥干,将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟,捞走豆、萝卜、山楂,放入海带焖至汁干,海带酥烂,起锅晾干食用。
功效:具有利水、消肿、速减肥之功效。
3章鱼绿豆煲酿莲藕
材料:章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。
做法:1.把莲藕洗净去皮,将去皮绿豆稍微浸泡一下,然后把章鱼干浸60~90分钟,去衣。猪骨稍微煮一下,滤水备用;
2.将莲藕的一端切开,把去皮绿豆塞进莲藕孔中,然后再把切开的一端,拼回原位,用牙签固定,防止绿豆流失;3.把之前处理过的原料放在一起,煲煮60~80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
功效:润肺止咳,开胃消食,能清除肠道污物,刺激肠壁蠕动,具有减肥功效。
大众食神话你知
●买莲藕的时候,要选择整条莲藕粗壮的一端(俗称“大藕瓜”),这端粉嫩有肉,吃起来不留渣滓,与去皮绿豆相得益彰。往莲藕孔塞绿豆的时候,以满不以“实”为原则,但不要硬塞,因为绿豆遇水膨胀,太多会逼爆莲藕,菜肴就变得一塌糊涂了。
1、冬瓜具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3、丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。
5、紫菜纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、韭菜含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
9、辣椒具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
10、苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
11、柠檬含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
12、茶普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
13、醋醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
16、大蒜对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)。
17、木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
18、荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。
19、鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。
玉米含有丰富的膳食纤维,多吃能够促进排便,玉米须煲汤还能消除水肿。所以说,玉米绝对是减肥MM的不二之选。
Q:玉米为什么能减肥?
A:玉米含有大量的膳食纤维,能够润肠道排肠毒,从而达到瘦小腹的效果,而且膳食纤维在肠道里会膨胀,增加你的饱腹感。另外,玉米所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄。玉米须则有利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的你也可以煲汤来喝。
一、玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。
做法:
1.瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;
2.砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;
3.待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟;
4.鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,加盐调味即可。
二、玉米海带龙骨汤
材料:老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。
做法:
1.排骨洗净,飞水略焯去掉浮沫捞出备用;
2.砂锅中添水,放入刚才炒好的龙骨,此时,将胡萝卜洗净切滚刀块,玉米洗净切段,海带结洗净备用;
3.水开后加之葱姜,调至中火加入排骨慢炖30分钟,30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜,继续小火炖1小时即可;
4.炖好后,调入适量盐即可。
三、青椒炒玉米
材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。
做法:
1.将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用;
2.炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟);
3.放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。
四、玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;
2.山药去皮切小丁略焯水备用;
3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;
4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
五、玉米土豆蘑菇素汤
材料:玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。
做法:
1.玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2.洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
4.加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
你的身体需要糖
其实,对糖的偏好是人类进化中的一场革命,因为自然界中甜的食物往往是安全的,而苦的食物常常是有毒的。我们喜欢糖的原因很简单,因为我们需要它。糖是一种碳水化合物,是我们身体能量的主要来源。
糖带来的甜蜜愉悦
也许你很好奇,为什么自己有压力的时候那么想吃核桃仁巧克力饼、或者觊觎同事的糖罐子?其实许多人都是这样的。奥秘就在于甜的味道会通过味蕾刺激大脑分泌安多酚和复合胺,这些化学物质有助于提升情绪和安抚神经。
适量的糖能够减肥
在一个小白鼠实验里,研究者把小白鼠分成两组,其中一组每天的饮食中都有少量的糖。研究者不停地晃动小白鼠的窝,发现那些吃糖的小白鼠更加从容,它们的肾上腺激素水平比不吃糖的小白鼠要低25%--肾上腺激素水平过高会导致肥胖和免疫力低下。当然,我们不是小白鼠,但是从它们身上我们至少可以学到:饮食中适量的糖对于控制体重和保持健康来说是一个重要的基础。这是给“甜心美眉”的一个好消息:你的“无糖不欢”是有道理的!而且,对任何人来说,饮食中没有糖都是不行的,所以你完全不必为了健康或减肥而彻底放弃糖。
糖,游走在甜蜜与危险之间
不过,我们也有一个坏消息要给“甜心美眉”:虽然糖不是罪魁祸首,但是如果你的糖摄入量不合理,糖就会变成面目可憎的魔鬼。
过量的糖,当心!
甜蜜的欺骗。糖的血糖指数(GI)很高,这意味着糖被消化得很快,血糖的迅速升高会促使胰腺释放大量胰岛素,帮助细胞把糖转化为能量,因此你会感到精神振奋。但很快,这种消化会使你身体的葡萄糖水平突然下降,从而给大脑发出信号——又到进餐时间了,那么你必须多吃很多东西才能维持这种甜蜜的情绪和状态。QQ糖、软饮料、低脂曲奇、蛋糕等甜食都有很高的GI指数。
糖和脂肪是亲密伴侣。想想冰淇淋、蛋糕和饼干吧,这些食品都含有大量的糖、奶油和黄油。糖分能够使油脂类的东西更加可口,结果是你很可能会在一顿饭中摄入更多的热量。
所以你看,当你面临压力的时候,虽然适量的糖能够避免因肾上腺激素水平过高而导致的肥胖,但如果不小心吃得过多,那么你还是无法控制体重。
糖与维生素势不两立。首先,如果甜食吃得过多,你就会减少其它必需主食的摄入,这种饮食结构会导致维生素A、维生素C、维生素B12以及钙、镁、铁的摄入减少,如果缺少了这些维生素和矿物质,骨质疏松和心脏病就会离你越来越近;另外,糖的代谢需要维生素B1的参与,大量吃糖会增加维生素B1的消耗,不利于你的视力健康。
糖与糖尿病的关系。虽然至今仍没有证据表明糖与糖尿病有直接的关系,但在临床研究中,大量摄入糖会增加罹患糖尿病的风险。一项历时8年的研究发现,如果女性从每周喝几包甜味饮料增加到每天喝一个,就会在短期内增加8公斤的体重,患糖尿病的风险也会随之增加80%。
伪装的糖,危险!
过量的糖,会让你在增加体重的同时失去健康,那么多少糖是合适的?也许你为了减肥,已经极力地避开糖了,但那并不等于你的糖摄入量不会超标。因为你并不知道,一份袋装食品中的含糖量,远远高于你不敢加到菜肴里的那一点食糖。
可憎的添加糖
我们吃的水果和蔬菜当中都含有大量的天然糖,甚至纯牛奶中也含有乳糖。我们的身体完全可以从这些食物中获取足够的天然糖,但是越来越多的食物在加工的过程中都会被添加大量的糖类甜味剂,使我们很容易就会摄入过多的糖分。
食品里的添加糖分每天大约会提供给你500卡路里的热量,而且这些糖与天然糖分不一样,不含任何的维生素、矿物质和纤维素。
这些添加糖到底有多大的危害呢?举个例子来说,如果你不想任何办法减肥,而只是把每天摄入的添加糖减少一半,一年下来你就能够减掉11公斤的体重,而且饮食更加健康。
营养学家指出,我们每天摄入的热量当中,来源于添加糖的不应该超过10%,对于一个一天摄入2000卡路里热量的人来说应该是不超过12茶匙(48克)。对于一个正在减肥的女性来说,你的减肥食谱大概应该是每天1500卡路里的热量,那么你就不要给自己超过9茶匙(36克)的糖。可事实上,平均来说,一个年轻女性每天会摄入124克(31汤匙)的糖!当然,如果多纳圈是你的最爱,这个数字也没什么惊人的;可是许多健康食品——酸奶、全麦面包、意大利面的调味沙司、蔬菜三明治等等,都会让你在不知不觉中摄入过量的糖。想想看吧,一大勺果酱含糖15克,1罐可乐含糖克,如果不注意安排你的饮食糖量,糖的限额是很容易被突破的。
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,是蔷薇科草莓属植物的泛称,全世界有50多种。草莓原产于欧洲,20世纪传入我国。当今,美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家。我国种植草莓的时间不长,且多栽培在城市郊区,产量较多的有京、津、沈、杭等市。
草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。它的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为“果中皇后”。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。
医学认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效,下列验方可供参考:
1遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;
2齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;
3干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;
4遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;
5酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;
6营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
夏天穿衣都是较为清凉的,可是身上却有赘肉,这可怎么办呢?在夏天,也有一些食谱可以帮助你有效的进行减肥瘦身。下面,就来为大家介绍一下夏天应该吃些什么来减肥,千万别错过了。
夏天减肥一日三餐
早餐:柠檬水+煮鸡蛋。这两样看起来并不那么显眼,但在减肥上既起到很好的排毒又能填饱,不会产生饥饿感,因为不少有肚腩的人都是因为肠胃中堆积了大量的垃圾,而这些垃圾就是导致肥胖的重要原因之一。早餐每个4小时就喝一杯柠檬水,可以在柠檬水中加入少许盐,因为柠檬水富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。
夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,还能杀灭肠道内部的有害菌,帮助恢复健康肠胃环境,而水煮蛋可以帮助补充代谢需要的营养物质,而腰腹的尺寸就会大幅度减少。
午餐:豆腐脑+苹果餐。经过一段时间后,过渡到了中午,这时候身体排毒过后就会开始感到明显的饥饿,但在中期体内的毒素还是没有完全清楚干净的,所以不能恢复正常饮食,吃苹果和豆腐脑则能帮助深层去除体内毒素以及让你在减肥中期补充足够的营养。
午餐为了避免碱性食物产生胃胀气和肠胃不适,建议先吃苹果再吃豆腐脑,数量不限,但是只能吃到7分饱,坚持16小时之后饥饿感就会减轻,身体也会变得轻松。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥目的。
晚餐:燕麦片+纯牛奶。一天减肥工作下来,晚餐的减肥主要是为反弹做预防工作。因为此时体内毒素基本已被清除,饥饿感也得到了控制,但还是有不少人因为饮食控制不佳而出现食欲暴增的情况,所以在最后你要准备好燕麦片和纯牛奶这两种富含蛋白质和纤维质的食物,帮助增加饱腹感和新城代谢。
燕麦片要选择纯制的燕麦片,不要添加任何糖分和其他辅助剂,吃之前要用开水泡发,纯牛奶也不要添加糖,要不你的减肥计划就泡汤了!富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。
除此之外,还有减肥食谱推荐给大家。
夏天减肥的简单食谱
双菇苦瓜丝:苦瓜是一种明星级的减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可少的食物。
制作:取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
薏仁粥:薏仁含有丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉以及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养成分,能有效促进新陈代谢,并减少肠胃负担。而粳米则能提高人体免疫功能,促进血液循环,减少高血压的机会。粳米米糠层的粗纤维分子,能促进肠胃蠕动,对治疗便秘有很好的效果。
制作:先将薏仁和粳米洗净,一同放入锅中,加入适量的清水,先用大火煮沸,然后改成文火煮粥,在熄火之前加入适量白砂糖即可。每天一次,随量服用。
胡萝卜煮蘑菇:胡萝卜含有植物纤维,特别是可溶性水纤维,在肠道中容易膨胀,能加强肠道蠕动,预防便秘。胡萝卜还含有降糖物质,所以糖尿病人也可以食用这道菜哦!胡萝卜煮蘑菇大概含有45卡的热量,食用后不需要担心热量超标。如果是不太会做菜的MM,可以直接把胡萝卜榨汁饮用,发挥它的抗氧化剂功效,为身体机能补充适当的能量。
制作:给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。
炝炒西兰花:西兰花富含维生素,又不会使人发胖,是美容减肥的佳品。制作过程中蔬菜营养有一定流失,也有少量油脂添加,但总体是一种较为健康的烹饪方式,适宜减肥期间食用。
制作:把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂,去籽,切成节。锅中放少量油烧热,下花椒粒炸香,取出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。
以上推荐的一日三餐和食谱应要结合自身的情况来选择。
在家试做8款排毒养颜粥,DIY你的瘦身养颜食谱吧,喝出健康和苗条,这些神奇的食物搭配搭出的排毒养颜食疗好方子,你可要收好咯。
1、芸豆红豆粥
红豆中富含皂苷,能提高体内脂肪分解的效率,而白芸豆(亦称“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!
将米、红豆都分别清洗好,放入锅中,加水用中偏小的火熬煮20分钟,沸腾后转至最小火,令水分充分融入米粒中,红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后,将芸豆也一并加入,同时撒点盐调味,当粥变得浓稠即可。
2、鲑鱼根菜粥
鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用,加上牛蒡、莲藕等根菜类食物,丰富的膳食纤维重整肠胃,加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。
在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等,熬煮20分钟,待表面的水分慢慢减少后,滴少许酱油调味,关火撒上芹菜粒碎即可。
3、鸡肉薏米粥
薏米减肥法我们一定不陌生,薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出,消水肿的同时将毒素废物一并赶走,而鸡胸肉脂肪量很少,补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。
首先将薏米泡水洗净后,然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中,用小火熬煮20分钟后,加点酱油调味并关火,最后可撒点葱花和紫菜碎。
4、寒天鸡蛋韭菜粥
将零卡路里减肥食品糸寒天(即“琼脂条”)加入到减肥粥中,膳食纤维满分,瘦身功效绝对大大提升,同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质,为身体带来均衡的营养。
将白粥倒入锅中加热至沸腾,韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中,用筷子轻轻搅拌后关掉火,加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。
5、萝卜窝蛋粥
萝卜中的维生素C分解酶能促进消化,避免食物滞留在肠胃内,而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢,富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等,再加个鸡蛋就十分健康营养了!
6、杞子豆奶粥
富含皂苷和异黄酮的豆浆,继承了大豆的强大减肥功效,加上枸杞子的抗氧化作用,养颜美容效果一流,加点鸭儿芹更是能消除压力,镇定情绪。
7、鸡肉薏米粥
薏米减肥法我们一定不陌生,薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出,消水肿的同时将毒素废物一并赶走,而鸡胸肉脂肪量很少,补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。
8、薏仁玉须粥
薏仁洗干净用水浸泡2小时,玉米须洗干净。锅中放入适量水、玉米须和薏仁,煮沸后改小火煮约25分钟,加燕麦片,搅拌均匀,熄火,可加适量糖调味。不仅可靓容养颜,而且由于玉米须、燕麦的双重降糖作用,亦可用在糖尿病患者的食疗上。
减肥是大家的共同目标,但是成功的关键在于能否找到真正科学合理的减肥方法。一份健康快速的饮食减肥计划,不仅能使你浑身充满力量,而且还能降低情绪波动,带来你一直向往的好身材。吃货朋友们还等什么?赶紧来看看...
随着天气转凉,体内消耗少了,吃的食物也容易吸收,而且关键是现在流行减肥,为了让自己能更瘦,特别是女孩子们不惜节吃。 其实吃也能让你变瘦,比如药膳减肥就能既不伤身,又能减肥,还有保健的作用。本期,有厨师...
为了让自己能更瘦,特别是女孩子们不惜节吃。其实吃也能让你变瘦,比如药膳减肥就能既不伤身,又能减肥,还有保健的作用。 向大家介绍了几款既美味,又简单易做的药膳减肥菜式,爱美的MM就可以边吃边减肥啦。既满...
平日里,吃香喝辣的,使得肠胃饱受伤害,于是健康就浪费在方寸的餐桌上。何不来碗粥,既开胃,又减肥,还能保住健康。 一般减肥粥包括的材料有:高粱、赤豆、薏米、番薯、鲤鱼、茶叶、酸枣、菱角、山楂、松子仁、黄...
1、冬瓜具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。 2、黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含...
想要在夏季自信的展示好身材,穿着比基尼在沙滩上大秀好身材?首先就得减肥,把身上的赘肉甩掉,怎么减肥效果好呢?下面给大家介绍些简单又有效的方法,一起来看看吧! 收紧腰部线条 双腿并拢,双手向上举,十指相...
爱美女士总是抱怨为了减肥,没有吃过一顿饱饭。其实减肥并不一定要饿肚子,在近期的《百科全说》中,专家范志红为减肥者提供了一个无饥饿减肥法,吃得营养又能健康减肥,快来看看吧! 专家观点:减肥不应该减营养,...
血糖急升让你胖 进食后,糖类会在人体内分解成葡萄糖,而葡萄糖被血液吸收后,血糖值上升。此时胰脏会分泌让血糖值下降的荷尔蒙...胰岛素,将血糖转换成肝糖储存于肝脏和肌肉内。 但是因为人体的肝糖有一定的储...
对于那些长期久坐的办公白领来说,身体的肥胖是必须要面对的事情,许多白领都不知道该如何做好自身的减肥工作,也不知道如何才能够打造有效的瘦身生活,那么对于这些办公白领们,你们知道该如何打造有效的减肥生活,...
前两天是西洋情人节,MM们是不是收到了不少巧克力呢?巧克力虽然好吃可是热量可是高得惊人哦。那要怎么吃巧克力才能不发胖呢?今天小编告诉你吃巧克力的八大原则,让你吃个过瘾还不会变胖哦。 1.选纯度高的黑巧...
睡眠对减肥真的很重要,减肥方法中有不少都跟睡眠密切相关。而在睡前养成一些良好的习惯,可以让你在睡梦中一路瘦到天亮。究竟有哪些懒人减肥的睡前好习惯,可以帮助你瘦下去呢? 一、勤泡脚减肥 脚是人体中离心脏...
饮食美腿也能帮你吃出修长美腿。现在就为你介绍几道美味的瘦腿菜,教你饮食美腿方法,让你吃吃就能拥有修长美腿。 米醋凉拌白菜芹菜 材料:圆白菜两片,芹菜3根,米醋半勺,砂糖少许,盐少许。 做法: 1、去除...
经常性的大吃大喝是导致发胖的最根本原因。想要成功减肥,控制食欲非常重要。下面小编教你10个饮食减肥方法,让你摆脱暴饮暴食轻松瘦下来哦! 1、切忌过度节食 研究发现,过度计算卡路里的摄入量和过度节食的后...
对减肥女性来说,日常饮食非常重要。下面介绍的饮食控制原则,并不只是指能量的摄入,还包括“做”食物的原则。让我们一起来看看下面的十大饮食原则吧,或许能让你一天瘦一斤。 1.有些食物虽然从表面上看并不含有...