大家平日喜欢吃醋吗?当然我说的吃醋并非那个吃醋,而是真正意思上的喝醋。我们现在都讲求瘦身减肥,每个人都去谋求最佳的瘦身方法,那现在我们就用简单的吃醋减肥法为大家瘦瘦身,塑塑型吧!
食醋知识你懂吗?
食醋知识你懂吗
食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢,是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉,还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的膘,从而起到良好的瘦身减肥作用。
食醋有酿造醋与配制醋之分。酿造醋以粮食、糖或酒为原料,通过微生物发酵而酿成,其营养成分有氨基酸、糖、有机酸、维生素、无机盐及醇类等,对人体的新陈代谢有很大的益处。而配制醋则以化学合成的冰醋酸为原料再加水稀释而成,没有其他的营养成分,因为使用这种配制醋,对人体有害无益。
那么在我们了解完食醋的价值后,就来介绍一下为大家准备的瘦身醋疗方:
1、黄豆醋方
黄豆醋方
原料:黄豆250克,香醋500克。
做法:将黄豆洗净后,放入锅内用文火炒至熟香,待冷却后放入瓶内,倒入香醋浸泡10天,即可服用。
服法:每日2次,每天随量食用。连服3个月。并配合节食,有良好的瘦身效果。
功效:瘦身降脂、消积降压。
适用:肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。
2、花生醋方
花生醋方
原料:花生米300克,香醋500克。
做法:将花生米洗净,晾干,放入瓶内,倒入香醋密封,浸泡8-10天,即可食用。
服法:每天一次,每次早餐空腹食花生米10-15粒,连服3个月。
功效:清血脂、祛脂肪,减体重。
适用:肥胖症、动脉硬化、高脂血症等
3、冰糖醋方
冰糖醋方
原料:冰糖150克,香糖250克。
做法:将冰糖捣碎,放入瓶内,倒入香醋浸泡至溶化,即可服用。
服法:每日三次,每次(饭后)服10毫升。
功效:减肥瘦身,消食降压。
适用:肥胖症、高脂血症、高血压。
4、蛋醋减肥方
蛋醋减肥方
原料:鸡蛋1个,香醋浸蛋液500克。
做法:将鸡蛋洗净,整个放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液密封,浸泡30~35日,待蛋壳完全消失,只留一张薄皮时,用干净筷子捅破,拌匀混和,即可食用。
服法:每日一次,每次一盅醋蛋液与一杯凉开水混合后服用。
功效:减肥瘦身,祛祛斑润肤。
适用:肥胖症、面部黑斑。
5、红薯醋方
红薯醋方
原料:红薯500克,香醋80克。
做法:将红薯洗净,切成滚刀块,放入锅中,加入适量清水煮至八成熟时,在倒入香醋一直煮至熟软,即可食用。
服法:每天1剂,分2-3次食用。
功效:瘦身通便,利尿消肿。能保持人体动脉血管的弹性,防止心血管脂肪沉积及动脉粥样硬化的发生,减少皮下脂肪,对人体有良好的健美作用。
适用:单纯性肥胖症,急。慢性肾炎所引起的水肿。
在日本,米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜帮助女人们保持了窈窕的身材。日式减肥法能帮助你在一个月内减掉4-5公斤,而不觉得困倦和乏力。
日本食品是最健康和营养均衡的。营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论:日本女性吃的鱼是西方女性的50倍,稻米17倍,谷物3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量,只有西方女性的一半。
但请注意,如果你采用日式减肥4周,就要补充为量元素铁和镁了。
基本守则:
1.米饭代替面包。
稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的,制作过程中没有添加任何脂肪。
2.大量的鱼和海鲜。
清蒸的螃蟹、马哈鱼籽都是美味,它们不仅含好的脂肪,而且低胆固醇,还能滋补你的大脑。
3.黄豆。
无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4.矿泉水。
为了补偿减肥中的营养不均衡,每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水,并用它沏茶。
5.减少盐的摄入。
海鲜含有天然盐分,如果觉得不够咸,再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6.水果。
每天要吃两个新鲜水果,并记住喝牛奶以补充钙质。
7.绿茶。
绿茶富含维生素C和E,能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且,它还是利尿排毒的瘦身饮料。
点评:
综观日式减肥方法,其瘦身原理在于,稻米和优质蛋白质是热量的主要来源。日餐中,维生素的含量也相当丰富,不仅每日的水果提供了丰富的维生素,鱼和青菜在清蒸的过程中,维生素也被完好地保留了下来。
更重要的是,每日均衡的营养保证你摄入足量的钙质。
粗粮
一、如果想摄取足量纤维,请这么吃:
1、每天摄取25-30g膳食纤维
一般人每天至少须摄取20g纤维,才可维持均衡的营养,但如果想减重,25-30g才最恰当。不过,高纤饮食必须循序渐进,慢慢地将纤维质的摄取量增加,依照个人不同的饮食习惯,以1-6星期为单位,逐渐增加。而每日摄取纤维的上限是35g,如果超过,很可能影响其他营养素如钙、铁、锌、叶酸的吸收,甚至产生胀气、腹泻等副作用,所以采用高纤减肥法时,别忘了另外补充些矿物质和维他命。
2、以平时摄取的营养素来分配
营养师建议,要摄取足够的膳食纤维,每天必须吃下3碟蔬菜(1碟100g)、和2份水果(每份约拳头大小)。主食:以糙米饭、五谷杂粮饭、燕麦片、薏仁来取代白米饭约可得8-12g纤维。水果:每天2-3份约可得8-12g纤维。蔬菜:每餐至少1/2碗蔬菜约可得8-12g纤维。
3、别忽略水分
采取高纤饮食的人,别忘了一定要大量补充水分,请以体重为基准:1kg的人喝20-30cc,如果是60kg的人,就是喝60(20-30cc)=1200-1800cc啰!
蔬菜水果
二、如果你常为便秘所苦,请这么做:
这是因为肠内的坏菌增加,粪中所含水分几乎全被吸收所致,时间愈久,粪便愈变愈硬,于是就形成了便秘。优格中常见的比菲德士菌可抑制坏菌滋长,使好菌增殖,避免水分被坏菌吸收,并促进肠胃蠕动,帮助排便!所谓加速排便,亦指排便量增加的意思。食物纤维正有可以消化肠内食物,增加排便量的功能喔!虽然比菲德士菌也有加速排便的效用,但其力量仍然不够,最终的得力帮手仍是摄取食物纤维!
摄取足量的纤维素有利于瘦身
三、如果你不知道如何摄取纤维,请这样做:
要多摄取纤维,其实也不太困难,只要选对食物,并稍微注意一下吃的方法,一下子就可以多吃进了好多克纤维啦!
1、尽量选择高纤类的蔬果
虽然蔬果都含有纤维,但其中也有高低之分。高纤类的蔬菜:芹菜、香菇、海带、竹笋、空心菜、甘蓝菜、胡萝卜、海藻类等。高纤类的水果:梨子、桃子、柳丁、芭乐、橘子、奇异果、小番茄、葡萄柚、木瓜等。
2、点心多选富含水溶性纤维的食物
例如爱玉、蒟蒻、仙草、洋菜冻等,不但吃起来QQ易满足,还可补充纤维质、降低血液中的胆固醇、血脂肪,不过可别另外加糖啰!
3、以豆类制品来取代部份的肉类
豆类也含有丰富的蛋白质,减重时,以一些豆荚类和干果类,如毛豆、黄豆,及一些豆制品,如豆干、豆腐等,来取代部份的肉类,不但容易饱足,热量也减多多呢!
4、菜叶、菜梗通通吃光光
每次吃菜总是挑著容易咀嚼的菜叶吃,那可就太失策啦!菜梗才是纤维质真正丰富的部位,下次别挑掉菜梗,一起吃光光吧!
5、水果连皮吃,果汁不滤渣
水果皮的非水溶性纤维含量特别丰富,如苹果、梨子等,吃之前只要充分洗干净,连皮吃最好喔!
MM们可曾听说过辣椒减肥法?想尝试却怕吃坏肚子的MM大可放心,因为辣椒减肥法是有其原理的。今天小编就来为大家解密辣椒减肥法,并为大家推荐7款辣椒减肥美食,让你在一个月内轻松减掉10斤的赘肉,保证你吃得过瘾瘦得畅快。
辣椒的减肥功效:
辣椒含有丰富的维生素C,能够促进消化吸收,所含的辣椒素能够加速脂肪分解,丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。辣椒燃烧脂肪的关键在于辣椒碱,只须吃上一两勺,它的刺激口味即刻会向脑神经发出“足够”讯号,导致食欲大减。同时辣椒碱的另一大作用是刺激体内生热系统,加快新陈代谢。快速的生热系统能提升机体工作效率,像快速运转的机器能消耗大量碳氢燃料。辣椒绝对是减肥MM必吃的食品哦。
一、辣椒炒皮蛋
原料:皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量。
做法:
1.将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;
2.锅中油7成热后放入干辣椒,炸成微枯;放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒;
3.调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。
二、辣椒焖三文鱼皮
原料:菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等。
做法:
1.将辣椒切好,准备好姜、葱、豆豉;
2.三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状;
3.将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟;
4.起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒;
5.待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可。
三、辣椒炒冬瓜球
原料:冬瓜、红辣椒、肉末。
做法:
1.先将冬瓜用工具做成球,红辣椒切成小块;
2.将锅里的油烧热,先入辣椒炒出香味,放入冬瓜,肉末,加盐,翻炒片刻改小火烩10分钟,加点味精,淋上辣椒油即可装盘。
四、辣椒鱼
原料:鲜鱼一条,珍珠叶六两,葱二条切碎,辣椒粉半汤匙糖一茶匙,生抽二汤匙,盐半茶匙姜汁半汤匙,老抽一汤匙,蛋白一汤匙半,生粉一汤匙,油一汤匙。
做法:
1.将鱼收拾洗净加腌料腌半小时泡油;
2.下油二汤匙,爆香葱,辣椒粉,下鱼,下酒半汤匙炒匀勾芡,再炒数下上碟;
3.珍珠叶洗净,把叶摘下,抹干,放落滚油中,炸脆放入盘中即可。
五、辣椒毛豆炒双菇
原料:香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精。
做法:
1.食材洗净,香菇一切四,辣椒切块,鸡腿菇切片;
2.锅热油,放入辣椒和盐,快速煸炒后捞出,备用;
3.锅剩热油,放入毛豆和盐,煸炒后加点水,盖上盖,焖2分钟,捞出;
4.另起油锅,放入鸡腿菇、香菇和盐,煸炒后加水,焖2分钟;
5.再放入辣椒毛豆,煸炒后,撒入鸡精,开大火,用湿淀粉勾芡,快速翻炒后装盘。
五、辣椒毛豆炒双菇
原料:香菇、鸡腿菇、毛豆、红绿辣椒、生粉、盐、鸡精。
做法:
1.食材洗净,香菇一切四,辣椒切块,鸡腿菇切片;
2.锅热油,放入辣椒和盐,快速煸炒后捞出,备用;
3.锅剩热油,放入毛豆和盐,煸炒后加点水,盖上盖,焖2分钟,捞出;
4.另起油锅,放入鸡腿菇、香菇和盐,煸炒后加水,焖2分钟;
5.再放入辣椒毛豆,煸炒后,撒入鸡精,开大火,用湿淀粉勾芡,快速翻炒后装盘。
红薯减肥食谱一:红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤:①把红薯去皮,切成3厘米的长条放入水中;②将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;③加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;④倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
红薯减肥食谱二:红薯泥
材料:红薯500克,猪油25克。
烹调步骤:选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
红薯减肥食谱三:咸味红薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤:红薯洗净、切成块状,沥干水份;在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
红薯减肥食谱四:麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹调步骤:一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
红薯减肥食谱五:红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
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苹果醋减肥法的功效
苹果醋还可以减少多余水的留存,降低胆固醇,调节循环系统和消化系统,抑制你的食欲,让你减少摄入的热量,达到快速减肥的效果。
苹果醋减肥法
1、稀释苹果醋
将一到两汤匙的苹果醋倒到一杯水或甘菊茶中,搅拌均匀。如果需要添加一点甜味的话。你也可以加入肉桂粉,记得是不加糖的那种哦。这有助于你降低胆固醇,快速减肥。
每天喝两次,可以在每次吃饭前约一个半小时饮用。
2、喝暖的苹果醋更好
把您稀释好的混合物放到微波炉上加热,记住不能在稀释前加热那杯茶或者水哦,否则会破坏苹果醋的分子结构,达不到原来的功效。
暖的苹果醋茶或苹果醋水也可以加速新陈代谢,有助于燃烧体内多余的脂肪。
3、结合锻炼身体
在苹果醋减肥饮食方案里还应该结合锻炼身体。每天至少保证30分钟的有氧运动,来锻炼你的心血管系统,这样你就能快速减肥。
4、喝6-8杯水
在您喝苹果醋减肥的同时,还应该确保在一天喝足够的水,每天喝6-8杯水,以帮助体内快速排毒,实现快速减肥。
5、多吃营养食物
在实施苹果醋减肥计划的同时,也要多吃营养食物。例如,多吃水果,蔬菜和富含蛋白质的食物。
请根据你的性别、身高、体重来使用卡路里热量计算表来以确定你每天摄取适量热量,达到最好的减肥效果。这样一个月瘦下5斤不是难事。
苹果醋减肥法注意事项
1、注意量,不易过多,尤其是有胃病的朋友要多加注意,一天3次左右,每次餐前1小时喝即可。
2、要配合饮食与运动,不能光靠喝苹果醋来减肥。
欢迎您拜读《5种食物配搭醋 1月轻松瘦10斤》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多运动减肥10斤内容,请访问我们的运动减肥10斤专题!
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