一、汤
人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的食物。但遗憾的是,汤所含的热量也很高。真相:大多数汤都是健康的,但用牛奶或奶油作汤底的汤含有大量脂肪,平均每8-12盎司就含超过300卡的热量。
二、无糖曲奇
无糖曲奇被人们当作是无脂食品。人们常以为从食品配方中去掉糖和脂肪等成分,这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。
三、咖啡
一个没有咖啡的早晨是不可想象的,而你也希望听到咖啡是健康食品。没错,纯咖啡的确是低卡路里的,但加入咖啡伴侣的咖啡将你带离低卡路里之路。某些咖啡饮料或加入某些调味料的咖啡可能含有大量的热量。
四、坚果
值得注意的是,坚果只有在只吃一碟时是健康的。但大多数人并不会只吃一碟花生就停嘴不吃了,一旦开始就不容易结束。坚果含很高的热量,如果你捧着一大袋坚果在吃,就要小心了。
五、低卡低脂食物
实际上,低脂或低卡并不意味着你可以吃掉整块蛋糕。你必须要留意它所含的热量,因为低卡并不意味着不含卡路里。
六、水果干和麦片
像葡萄干,苹果干这些食品表面上看来很健康,但水果干不含任何水分,卡路里浓度非常大。只吃一把当然没什么,但如果你认为它们是低卡的,可以坐下来将一袋水果干吃的精光,那你就错了。
七、桔汁和汽水
人们常认为桔汁和汽水仅仅只是饮料而根本没考虑过它们的卡路里含量。但它们的的确确增加了人们卡路里的摄取量。没有比水更低卡的饮料了。你可能认为每天这一点额外的食物和饮料不会增加很多卡路里,但请想想长此以往会有什么结果?
八、早餐档
有些早点摊看起来健康,甚至在包装上印了健康标志,但看看食品配料单上什么摆在最前面就可以揭穿这些包装的谎言。只要摆在最前面的两种或三种配料含大量的果糖,那你就要小心它们含高热量了。而早点档提供的食物恰恰就是这样的。
九、沙拉酱
沙拉酱这种看来健康的食品已被证实暗藏了大量的热量。有些研究表明食用大量沙拉的妇女每日摄取的脂肪总量的60%来自于沙拉酱。
十、猪肉
但即使是猪腰部和上腰部的瘦肉,为了使肉口感更佳而加入的调料和奶酪仍然会让它所含的热量剧增。因此,即使这块肉是纯瘦肉,到底是健康食品还是脂肪炸弹,就取决于烹饪的方式了。
日常饮食中要留意假冒伪劣的健康食品或那些看上去健康的食品,它们可能含有很高的热量。这些食物有的很明显,有的却隐蔽到即使吃了也不能察觉它含有高热量。就是这样的食物使你吃下大量的卡路里。以下就是这些食物的典型代表。
汤
人们常常认为汤是一种低热量又可让人产生饱足感的食物。你拟定的午餐可能就是薄脆饼干配上一份美味的脱脂沙拉(警告!见下文)和健康汤。但遗憾的是,这种汤所含的热量和脂肪可能和新英格兰蚌羹或奶油椰菜一样多。
点评:大多数汤都是健康的,但用牛奶或奶油作汤底的汤含有大量脂肪,平均每8-12盎司就含超过300卡的热量。
无糖曲奇
无糖曲奇被人们当作是无脂食品。人们常以为从食品配方中去掉不好的成分,如糖和脂肪,这种食品就是低热量甚至无热量的食物了。
换句话说,人们给了自己一张可以吃光曲奇的通行证,因为它们是无热量的。这种想法真是大错特错,因为无糖并不意味着就利于你的健康。
点评:仔细检查外包装就可以发现这一事实。标称无脂或无糖的食品和同系列的那些更好吃的全味食品所含的热量根本差不了多少。
猪肉
这是一种新的白肉吗?
摆在你面前的这块猪肉是和鸡肉一样低卡路里还是和热狗一样高脂,完全取决于这块猪肉是从哪切下来的。即使这块肉是纯瘦肉,为了使肉口感更佳而加入的调料和奶酪仍然会让它所含的热量剧增。
点评:决定猪肉是否健康的是仅是它是猪哪个部位的肉,而非其它。但猪腰部和上腰部的瘦肉到底是健康食品还是脂肪炸弹,就取决于烹饪的方式了。
咖啡
一个没有咖啡的早晨是不可想象的,而你也希望听到咖啡是健康食品。
点评:纯咖啡的确是低卡路里的,但恰恰是貌似无辜的加入咖啡伴侣的咖啡将你带离低卡路里之路。某些咖啡饮料或加入某些调味料的咖啡可能含有大量的热量。我曾见过有一款咖啡饮料每16盎司就含有超过1000卡的热量。
沙拉酱
沙拉酱这种看来健康的食品已被证实暗藏了大量的热量。
点评:有些研究表明食用大量沙拉的妇女每日摄取的脂肪总量的60%来自于沙拉酱。
加入些奶酪,或几块薰肉,几片油炸面包,你的午餐会变得比较不健康,有损你的膳食结构。
早餐档
不要被包装愚弄了。
点评:有些早点摊看起来健康,甚至在包装上印了健康标志,但只要看看这些食品配料中额外的糖份和实际卡路里,你就会发现它所含的热量真的很高。看看食品配料单上什么摆在最前面就可以揭穿这些包装的谎言。只要摆在最前面的两种或三种配料含大量的果糖,那你就要小心它们含高热量了。而早点档提供的食物恰恰就是这样的。
水果干和麦片
像葡萄干,苹果干和杏干这些食品表面上看来很健康,但实际上却暗藏了超过其理应含有量的卡路里。
点评:水果干不含任何水分,这使得其卡路里浓度非常大。只吃一把当然没什么,但如果你认为它们是低卡的,可以坐下来将一袋水果干吃的精光,那你就错了。麦片也一样。麦片听起来很不错,但它实际上含有大量卡路里,你一定要注意自己吃了多少麦片。
桔汁和汽水
上午你喝了一瓶桔汁,下午又喝了一瓶汽水。你可知道,你已经在这些饮料里摄取了超过400卡的热量。
点评:人们常认为桔汁和汽水仅仅只是饮料而根本没考虑过它们的卡路里含量。但它们的的确确增加了人们卡路里的摄取量。没有比水更低卡的饮料了。你可能认为每天这一点额外的食物和饮料不会增加很多卡路里,但请想想长此以往会有什么结果?
低卡低脂食物
点评:人们认为一块标称低卡的蛋糕是不含卡路里的,而后将其吃光。但实际上,低脂或低卡并不意味着你可以吃掉整块蛋糕。你必须要留意它所含的热量,因为低卡并不意味着不含卡路里。
含热量高的食物一般都是油炸类,含脂肪比较多的肉类,还有含糖分比较高的零食,想要减肥最好远离这些食物。
1、比萨
一片中等大小的比萨饼有350到500卡的热量。面饼是由白面粉做成的,属于精面粉,只有卡路里。比萨饼上面大量的奶酪是含高饱和脂肪的奶制产品,还含有丰富的蛋白质,只是提供了更多的卡路里。
另外,饼上的凝乳、鸡肉或奶酪等,使饱和脂肪含量有增无减。
2、汉堡
塞进汉堡的这些肉饼都是油炸过的,饱和脂肪和反式脂肪的含量一般较高。
3、肉和肉制品
肉类品种很多,如牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼和鸡蛋。所有这些肉都含有大量的脂肪,但鱼肉和鸡肉相对更健康。任何猪肉和牛肉产品都至少含有20-30%的饱和脂肪(坏脂肪)。
4、牛奶巧克力
?巧克力是高热量物质,大约每一百克含有2,200卡焦。巧克力含有的脂肪约60%为饱和脂肪,一支巧克力棒含大约8克饱和脂肪。
5、油炸食品
这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接在人的身体里贮存并导致肥胖。这些油炸小吃至少含有13-19%的饱和脂肪。
6、糖果
糖果一般成份为酥油、印度奶酪、奶油、全脂牛奶、马伊达(白面粉)、人造黄油和黄油,这些都是非常丰富的饱和脂肪。糖是很多甜味食品或食品加工的基本成分。糖能提高人体内的血糖水平,以糖原的形式储存在人体内,再转化成脂肪。
含热量高的蔬菜有哪些
含热量高的蔬菜1、土豆
要说被误解的蔬菜第一个非土豆莫属,它可是全球第四大粮食作物,每100克含有80大卡热量。想减肥?那你要记住别碰土豆了。
含热量高的蔬菜2、豌豆
豌豆也在榜上!每100克带荚的豌豆含有111大卡能量,等于你爬楼梯50分钟才能完全消化。若吃完主食再吃豌豆当作蔬菜这热量可就涨得停不下来了。
含热量高的蔬菜3、莲藕
别以为莲藕看起来水嫩嫩的,但其实它的淀粉含量很高。跟土豆一样,可以替代主食,所以要是配菜中有莲藕,小仙女们就少吃点米饭吧。
含热量高的蔬菜4、毛豆
毛豆每100克约有131大卡的热量,但它的蛋白质和膳食纤维含量都非常丰富。10颗毛豆的热量得散步7分钟才能消耗完,适量吃一些可以,吃太多小心腹胀和发胖。
含热量高的蔬菜5、山药
山药的脂肪含量是很低的,很多人把山药当做减肥的主要食物之一,但是它碳水化合物含量比其他蔬菜高很多。如果你吃了山药,千万记得少吃两口饭啦。
春节购年货,想必每个MM都是蓄势以待,准备大采购一番。不过,先别忙,你的采购清单合格了吗?具体点,你的减肥采购清单还留着多少可怕的脂肪炸弹?下边我们为你详细列数了逛超市的一份详细减肥清单,该买什么,不该买什么,让你一清二楚。
黑名单(千万不可买这些)
1.曲奇,糖果和小蛋糕――不管这些食物的脂肪含量有多低,它们都含大量的热量,而且你需要吃很多才会感到饱。
2.薯条,玉米粉薯条和休闲饼干――油炸的东东,脂肪含量就不用说了!
3.炸虾圈,法式炸薯条,洋葱圈,炸鱼片――出现油炸字样的都不可以!
4.冷藏的即食比萨以及同类产品――芝士、肉,脂肪过多了,out!
5.红肉以及经过加工的肉,如香肠、腊肠、咸肉、熏肉等。
6.奶酪和全脂牛奶。
7.冰冻的甜点,比如雪糕,雪条或者雪糕三明治。
8.油炸面圈,松饼和面料糕饼类――一个油炸面圈含12克脂肪(占它热量的1/3),一只咖啡松饼含29克脂肪!瘦身男女
9.添加全脂牛奶或者奶油的咖啡饮料。
必买品(减肥良品)
1.水果和蔬菜――新鲜的、冰冻的或者罐头都是不含脂肪的。
2.米、意大利面和其它谷物,如大麦。――谷物含大量纤维,让人吃得饱,饱得久。全粒谷物是最好的。
3.面包和谷物制品――大多都是不含脂肪或者低脂的,除了松饼和即食麦片。
4.酸奶――大多是不含脂肪的,但要注意也有一些是含乳脂的酸奶,是用全脂牛奶做的。
5.煮的、烤的或者烧的肉类和蔬菜――这些烹调方法都比油炸好,会让食物的脂肪含量少一些。
库存品(减肥良品,可以储存,可多买)
1.低脂罐头汤――大多数公司出品的产品的都会有低脂的版本。
2.原味的爆米花。瘦身男女
3.海鲜及去皮的家禽。
4.无油的蔬菜汁(用于调味)。
5.低脂或者无脂的奶酪。早餐的面包可以加点低脂的奶酪;水果加上无脂的奶酪就成了美味的零食;午餐的三明治可以用意大利低脂干酪来调味。
6.不含脂肪的冰冻酸奶和果汁冰糕。这是饭后甜点的最好替代品,如果你特别想吃甜食,这也是很好的选择哦。一口一口慢慢品尝吧。
最新科学研究发现,这些所谓的高热量食物其实也能帮你减肥。
冰激凌:瑞典的一项最新研究发现,每天至少吃一份全脂奶制产品的女性比不吃的增加的体重反而要小。虽然研究者们还没有完全确定这其中的联系,但是他们认为牛奶中含有的一种亚油酸能够帮助减肥。
但是不要吃太多了,不管怎么说,全脂食品中确实含有饱和脂肪。最好每天只吃两份,如果你还想再吃,就要选择低脂的了。
比萨:比萨的热量虽高,但吃之前只要点富含纤维的品种就可以避免高热量,比如要一份全麦比萨饼加上蔬菜馅。营养学家们认为,纤维和蛋白质一样,也不容易迅速被人体消化,从而起到帮助维持更长久的饱腹感的作用。如果你坚持吃只含蔬菜和瘦肉的比萨,就能有效避免摄取过多的热量。
如果在外就餐,就尽量选择吃薄一点的比萨,它们含有较少的卡路里和脂肪。要注意的是,千万不要吃撒有香肠或者意大利腊肠的比萨,也不要加太多的芝士,这些都是高脂高热量的。
每天吃一点奶酪、冰激凌或者一杯牛奶,其实是最佳选择,它们中含有的维生素D还能起到抗癌的作用。不管你有没有在减肥,都应该让奶制品成为你饮食的一部分。
美食,一样人都抗拒不了。可是食了高热度的食品之后,唯独的后果莫过于发胖。怎么办?不怕,让小编来告晓你食高热度食品后消脂的诀窍。
1、芝士
芝士在多种西式菜肴、甜品中都是常见的材料,虽然它含有丰富的钙度,但同时有大度盐分和脂肪,多食可以导致胖胖、高血压、湿疹、皮肤过敏等问题。食了芝士后,最好的补救方法是进食乳酸菌,以抑制酵母菌的生殖。
2、高淀粉食品
摄与过度淀粉度,最终会转化为脂肪。以是食了这些食品之后食些苹果醋等,加快消化淀粉度,减少其积存在体内变成脂肪。
3、高脂食品
高脂肪和高胆固醇食品影响肝脏健康。因此食高脂肪食品前不妨食一点高纤维食品,打私办,关心消耗脂肪。
4、甜品
食过多糖分会引起暗疮等健康问题。如果食甜品又无暇干运动消耗糖分,可食无糖乳酸菌消耗体内糖分。
5、酒
酒精损害肝,还会令身体流失水分和维生素B1。饮酒后必须大度饮水,减胖丰胸食品,补充水分,并要服用维生素B1。
6、咖啡
咖啡内含的咖啡因有利尿作用,打私办,令身体脱水。因此,每饮1杯咖啡之后应多饮2杯白开水,以补充失去的水分。
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