不同的食物有产生不同的热量。对于肥胖症患者来讲，控制每天身体所摄取的热量，是减轻他们体重的方法。因此，有必要知道高热量的食物有哪些，以供注意每餐所吃的食物总共含有的热量。以下是10个高热量的食物。
氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油，叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样，这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。
人造食油。现在还有一些化学油脂，叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等，广泛用于食品工业。
细粮。这就是小麦、大米和糯米。
糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。
蜂蜜。有人说，蜂蜜的营养价值很丰富。是的，蜂蜜含有各种各样的物质，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火，而是上火。
淀粉。我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料。
饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类，也叫糖稀，广泛用于加工食品。
麦芽糖。这个东西也是广泛用于加工食品。
动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。
植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，这是非常危险的。特别指出，不要吃色拉油。所谓色拉油，是使用化学试剂环己烷，从黄豆里提取的植物油。使用色拉油是危险的，因为当你加热色拉油的时候，残留的环己烷挥发就会使你中毒。
我们使用植物油的目的，仅仅是不要糊锅；而不是为了炒菜好吃。因此有人发明了不粘锅，试图解决滥用植物油的弊病；但是不粘锅的化学材料又引起人们的疑虑。
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巧妙避开食物诱惑 高热量食物要小心
健康的饮食可以为你的减肥生活带来无负担的生活，反之，当你无视肥胖给予的非健康信号，就会将健康葬送在各种肥胖的陷阱当中去，今天小编就来为你抓住导致肥胖的真凶，高热量食物首当其冲，如何巧妙避开食物的诱惑。 一，高热量食物有哪些
氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油，叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样，这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。
人造食油。现在还有一些化学油脂，叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等，广泛用于食品工业。
细粮。这就是小麦、大米和糯米。
糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。
蜂蜜。有人说，蜂蜜的营养价值很丰富。是的，蜂蜜含有各种各样的物质，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火，而是上火。
淀粉。我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料。
饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类，也叫糖稀，广泛用于加工食品。
麦芽糖。这个东西也是广泛用于加工食品。
动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。
二，如何避开食物诱惑
1，早餐的时候，最好不要吃甜食，喝果汁，以及由面粉精加工而成食物，像是白面包和酥饼。相反地，你应该吃一些高蛋白的食物，比方说，鸡蛋，一些乳制品(如果没有乳糖不耐受症的话)，坚果以及全麦的食物。早餐吃这些食物，有助于调整你一天的胃口，不至于对于甜食过分渴望。
2，开始尝试吃水果。水果含的天然的糖分不会引起血液中的血糖和胰岛素的急剧攀升。而其他加工食物中的添加的糖，就会引起这样的问题。下一次，你很想吃甜食的时候，吃一个苹果，一个李子或者是一些浆果。根据现有的研究记录，吃完水果之后，会让你有20到25分钟的满足感。巴纽洛解释说，你从水果中摄取的糖分真正变成血糖进入血液，要花很长时间。
我们吃东西的时候，对于食物多是一种情绪上的感受，不会从理智上去分析这个食物到底含有多少克脂肪。你可以比较一下，一块水果和一块饼干，哪一种能够给你带来更多的满足感，选择了一个，就不要再吃另外一个。
3，香浓巧克力，留到12点以后再吃吧。因为符合人体生物钟的缘故。夜里，脉搏和体温开始降下来，吸收功能减弱，自然吃什么都不长肉了！但是这种方法对身体还是有一定的影响，生物钟自然稳定地调节人体各部分机能，一旦打乱了生物钟就会使内分泌出现异常。长时间如此，则会引起精神不振。
4，睡前饿了，总想吃一些零食来果腹。想睡了，却感觉饿得不行，忍住不吃东西？可以！正确的方式是做些腹肌训练，做到身体微微出汗即可。这样既可以减少肚饿的感觉也能起到很好的减肥作用。身体微微出汗的时候，体内就会散发出热量。食物本来也是提供人体所需的热量的，所以虽然肚子还是没有填饱，但是饥饿的感觉会下降。这时候做运动减肥效果固然不错，可是切记不要过于剧烈，因为会刺激到脑神经？人一旦过于兴奋就该睡不着觉了！
拒绝发胖 拒绝高热量
导致大多数人发胖的主要原因是热量过剩，不少发胖的人都存在糖、脂肪等热能营养素超标。
而有利于瘦身的营养素补充不足的问题。因此只要控制总热量的摄入，同时补充减肥所需要的营养素，就可以快乐减肥。
通过适当节食减少膳食中总热量的摄入，可促进身体贮存的体脂燃烧。所谓适当节食，并不是所有食物中营养素都要控制，而是在补充有利于瘦身的营养素同时，避开膳食中的高热量食物。产生热量的营养素是指碳水化合物，脂肪、蛋白质三类，其中脂肪的产热量最高，1克脂肪可产热量9千卡。就总热量而言，肥胖人群的食谱以低热量、高蛋白，低碳水化合物食物为宜，减少高热量食物的摄入。
高热量的食物主要有以下几种：
1．动物脂肪。动物脂肪不仅热量高，而且胆固醇含量也偏高。每100克猪油的热量是897千卡，其中胆固醇含量为93毫克，远远高于植物油中的胆固醇含量。对减肥人群而言，无论在减肥过程中还是在减肥之后的维持体重期，都应避免摄入过多的动物脂肪。
2．油炸食品。经过油烹调的食物，一般会提高60％～100％的热量，而且含有较高的油脂和氧化物质。经常进食易导致肥胖。高脂血症和冠心病等。一袋100克的方便面，脂肪就占到20多克。油炸食品的用油多为重复高温使用。不但油脂中的维生素A，E等营养在高温下受到破坏，更严重的是容易导致丙烯酰胺，多环芳烃化合物等致癌物质超标，危害人体健康。减肥过程中应该尽量避免吃油炸的食物。
3．精加工主食和精糖类。包括精白米、精白面、白面包和白糖。红糖、冰糖，水果糖、巧克力等。这些食物中的单糖含量高，属于高血糖指数的食物。一方面会带来高热量，同时频繁食用会引起胰岛素分泌紊乱，导致糖尿病的发生。
4．口味重的和容易上瘾的食物。这类食物最常见的有香脆可口的花生，腰果、开心果，杏仁、瓜果等坚果类；或含咖啡因的饮料，如可乐，奶茶等。一瓶500毫升可乐的热量是140千卡，数值上与150克米饭的热量相当，而且属于虚热量。毫无营养。口味重的食物会诱使你胃口大开，在不知不觉当中多吃了许多，特别是在减肥运动结束之后。
5．酒类。酒及酒精饮料同样是高热量的饮品，100毫升58度二锅头的热量为351千卡，比半斤瘦牛肉的热量还要高。绍兴酒、红酒或到酒吧喝杯鸡尾酒，也都含有很高的热量，因此减肥过程尽量要避免饮酒。
识别膳食中的高热量食物，是避开减肥禁地的第一步。在控制的热量同时，从膳食中摄取利于健康的营养素，一方面能够避免过度节食引起的头晕乏力，体质下降等现象，同时还能保证减肥健身的效果。
针对高热量食物，我们有以下几种选择：
1．植物油。植物油替代动物脂肪，是补充脂类营养的同时避开减肥禁区的有效手段。如豆油，花生油、葵花子油，橄榄油等。而且植物油中不饱和脂肪酸含量丰富，不舍胆固醇，有利于缓解高血脂症状。但要注意的是，植物油的使用也需控制，减肥过程中脂肪供能应占到总热量的25％～30％，建议每顿烹饪用油不要超过15克。
2．少吃或不吃油炸食品。炒制菜肴时选择含不饱和脂肪酸高的油并尽可能少放，菜炒好后先用干净餐巾纸蒙在菜肴上。将菜肴表面上多余的油吸去后再食用。尽量用煮，炖，蒸代替炸。炒方法，尤其建议用微波炉烧菜，因为微波炉的烹调时间短，保存了更多的维生素等营养物质。
3．选择好的碳水化合物。应该选择含高纤维素者为佳，如各类粗粮，杂粮、全麦谷物、水果，蔬菜，台有低聚糖的运动饮料等，它们都属于好的碳水化合物，可以防止胰岛素水平的剧烈波动，减少脂肪在体内的合成。
4．饮食以清淡为主，多吃蔬菜，水果。夏季减肥容易造成营养失衡，原因在于运动后大量流汗，而汗液中除约99％的水分外，还有0。3％为钠、钾，钙，镁等微量元素和无机盐，多食一些富含矿物质和蛋白质的鱼类和海产品，对保持营养平衡有重要作用。
5．可以配合运动应用一些运动营养食品，如乳清蛋白，左旋肉碱，膳食纤维等。乳清蛋白含有丰富的乳钙和优质蛋白质，有助于减脂的同时维持瘦体重，帮助减肥的朋友达到塑身的目的；左旋肉碱可以促进脂肪的燃烧，起到增加能量消耗的目的；膳食纤维则能够增加饱腹感，还能够减少脂肪等的吸收，因此可以减少热量的摄入。
3大高热量食物 减肥一定要慎吃
为什么总是一言不合就长胖了？在减肥的过程中，我们总是会碰到各种各样的减肥陷阱，这些高热量的食物不能说吃下去就会让你胖几斤，但是也是真的影响减脂的效果啊。
1、奶茶
奶茶是很多妹子的最爱，之前出过一个新闻，奶茶喝多了会影响生育。但是这并不能阻止妹子喝奶茶的脚步啊。而且据说奶茶曾被列为妹子最喜欢的饮品之一，很多上班族也喜欢在下午的时候喝上一杯奶茶来缓解饥饿或者疲惫。
那么市面上这些奶茶是怎么制作出来的呢？奶加茶？假如这样想你就太单纯了。市面上绝大多数的奶茶都是用奶精、香精和白砂糖为主要原料兑成的。假如你恰巧特殊爱喝，那么长胖就是妥妥的。
2、冰糖葫芦
小编之前也特殊爱吃冰糖葫芦，但是好在小编不喜欢吃上面的那层糖，每次都把它咬掉。冰糖葫芦可以说是让人又爱又恨的美食了，糖葫芦里面的水果很好吃，但是外面的糖衣却要特别注重，以直观的热量的形象直接摆在你的面前，假如你跟小编一样不喜欢吃那层糖衣那还好，假如你恰巧喜欢，那么几根下肚，想不胖都难。
3、烧烤路边摊
躲过了冰糖葫芦的糖衣炸弹，但是却躲不过烧烤啊！年轻的时候小编最常做的就是大半夜的约上三两个好友在路边的烧烤摊聚会，妹子对于烧烤的迷恋程度并不比男生差。不过迷恋归迷恋，烧烤里面含有的热量可是运动好几天都消耗不完了，且不说制作环境的恶劣环境。
那么面对高热量美食的诱惑，我们要怎么办呢？
1、一日三餐要吃
人在饥饿的时候，会特殊想吃一些高热量以及高脂的食物。假如三餐不能及时吃的话，就会特殊想要吃零食，比如奶茶、烧烤等等，这些食物的热量可比主食高多了。所以即便是在减肥期间，也不能让自己太饿了。
在日常饮食中，可以多增加蔬菜、水果以及鸡蛋牛奶类的食物，当你的正餐吃好了，身体对高热量的食物需求就没有那么大了。
2、转移注重力
还有一种比较好的方法，就是转移自己的注重力，想吃零食的时候就吃一些水果。想和奶茶的时候就用喝奶茶的前去买水果，这样不仅可以多补充维生素还能减少热量的摄入。或者去做一些有味的事情，比如画画、找朋友谈天等，都是一种很好的操作食欲的方法。
小编tips
1.可以适当增加运动量，消耗一些卡路里。
2.若是睡前吃多了，可以晚点睡，适当活动一下。
3.下一餐尽量挑选一些低脂低热量的食物，例如新奇的水果蔬菜。
4.也可吃点酶片或者消化片等关心消化
瘦子绝对不吃的7种食物 高热量更致胖
减肥并不是比谁吃的少，而是比谁吃的对。很多人说，我明明吃很少啊，怎么还是瘦不下来呢？那赶紧看看你有没有吃对食物，要知道，一个汉堡包的热量可是抵过几顿饭的哦。下面跟小编一起来看看有哪些高热量食物吧。 1、西点
西点含十分高的热量，而且大部分来自脂肪。此外，大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃，这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要，刚吃过午饭就不必了，倒不如吃一个水果吧。
2、油条
油条的脂肪十分高，就好像中式薯条，其每根油条有220卡路里，大部分亦是来自脂肪。
3、腊肠
1条腊肠中的热量会造成一定的脂肪。其实250卡路里已相当于一个汉堡包或一碗米饭，腊肉的脂肪也一样高。
4、烤肉肠
肉肠脂肪高，钠质（盐的一部分）高，还含硝酸盐（多吃会致癌）。上班族吃肉肠居多，以油来煎所含的脂肪便更高。有些人爱吃烧烤肉肠，烤得焦黄的肉肠虽然美味却含有致癌物。
5、加糖鲜榨橙汁
别以为饮橙汁比饮汽水有益许多，单看热量，这些加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。就算是纯鲜橙汁，一杯用3只橙榨水，则有150卡路里的热量，但却吃不到橙的纤维素及白色橙衣中的维生素B，故此还是吃原只水果好。
6、方便面
方便面不但方便快捷，而且好吃。但方便面的脂肪高（因为制造时经过油炸），而且汤粉多含味精，故此还是少吃为妙。贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面，如方便米粉、通心粉或粉丝，只用一半分量的汤粉便可减少味精的摄人量。
7、薯条
薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。
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