控制食欲有妙招 让你吃饱照瘦不误

无论是因为自己的体重而烦恼,还是想要改变生活方式让自己更健康饮食更平衡,饮食过量都是个大麻烦。我们当然知道自己一天应该吃多少,而又需要多少才可以让身体正常运作,但是似乎我们总是无法控制自己。吃的太多怎么办?我们只能要么接受事实,要么在这之后少吃一点,后者多运动一点。这方法在某种程度上是可以帮助我们的,但是如果我们有办法让自己不再多吃不是更好么?当时是有办法做到的,只要一个简单的自我控制机制就可以大大增加你成功的机会。

多吃的问题并不是许多人说的那样,只是不好的性格或者缺少动力。事实上是我们大脑要保护我们不受饥饿,而我们要与这一点做斗争。无论你是多么的智慧超群,当有更多的食物放到你面前时,你的大脑是不受控制的。下面要为大家介绍一下,当食物到来的时候,你的大脑介意什么。当食物短缺和食物供应多样时,我们很容易就可以感觉到自己吃多了。当今社会却不是这样的,你吃饱时到吃饱信号传输到大脑时这过程是有个时间差的。当吃你吃饱时,你还会继续吃下去,最后等你意识到时,自己已经吃的太多了。

我之前已经给了大家暗示,就是要自我控制。下面的方法可以帮助你慢吃,减低卡路里摄入量的速度。当慢点吃的时候,你的大脑就会有时间去接受吃饱的信号。你就不再会多吃了。

1.从蔬菜开始

在吃肉、意面、米饭或是马铃薯时先吃些蔬菜,这会对你有多种益处。首先,你确保自己会摄取盘子里所有蔬菜的营养,其次,如果你先吃健康的低卡路里的食物可以帮助你的胃早些获得满足感。最后,你可以在吃重口味食物前让你的胃做好准备工作。

2.咀嚼、咀嚼、咀嚼、咀嚼

通过用更长的时间咀嚼每一块食物的方法,可以让你的消化过程自动慢下来,这也正是你想要的。要确保嘴里的食物在下胃之前可以与你唾液里的消化酶完全融合到一起。消化的过程已经从这个时候开始了,这是一个很关键的步骤。

3.休息一下

这个步骤的用意在明显不过了,但是似乎大部分人都会时常将其忘记。当满口吃过几次食物后,记得放下刀叉休息一下。与你一起吃饭的人聊聊天,让你的身体和大脑追赶上你摄取食物的速度。

吃饱和拥有吃的满意了的感觉是两回事。吃的满意了是你已经吃的足够了,已经没有饥饿感了,但是还未吃饱。这便是完美的时刻了,当你感觉自己吃饱时,其实基本上你已经吃的太多了。

4.自我控制

通过应用上面介绍的技巧来控制自己的饮食习惯。当你可以自我控制时,就会有很棒的事发生。吃的健康和维持自己的饮食规律是需要自我控制的,现在你有了4个技巧来帮助你达成目标。

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神奇低碳减肥妙招 吃肉让你照瘦不误


“低碳”饮食减肥法,是时下欧美最流行的减肥方法。低碳减肥,不仅可以放松吃肉,而且还能在吃肉的同时轻松瘦!下面就跟小编一起详细了解吧!
什么是低碳减肥法?
低碳减肥法,又称阿特金斯减肥法、阿特金斯健康饮食法,也被称作食肉减肥法,是美国医生罗伯特·阿特金斯(RobertAtkins)创造的健康饮食方法,其要求严格限制碳水化合物的摄入,而可以吃高蛋白的食品,即不吃任何淀粉类、高糖分的食品,而多吃鱼虾蟹肉。其核心是控制碳水化合物的摄入量,从而将人体从消耗碳水化合物的代谢转化成以消耗脂肪为主的代谢模式。
低碳减肥法也是个双刃剑
低碳减肥法首先就是要限制碳水化合物。当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时,它就会去寻找其他燃料。低碳减肥法要求每天碳水化合物摄入量的上限为20克,并至少保持2周。
在限制碳水化合物摄入量之后,人体由利用碳水化合物获取能量转变为将脂肪作为主要的能量来源,这样可以实现减肥效果。并且由此减少胰岛素的产生有助于预防糖尿病、高血压、高血脂等疾病。
但是,根据目前国人普遍饮食规律,无法长期坚持不吃碳水化合物。并且由于多吃高蛋白质食物会增加肾脏的负担,所以该方法并不适合有肾脏疾病的人使用。

低碳减肥法吃肉也能轻松瘦
低碳减肥食谱一:香炸吉列猪排
材料
猪腿肉100克、盐和胡椒粉少许、面粉适量、蛋液适量、面包糠1勺、意大利脱脂干酪2勺、橄榄油适量。
烹调方法:将猪腿肉放入保鲜袋中,用木棒轻轻敲打,将肉质打软打薄,然后取出,用盐和胡椒粉调味腌制。然后依次地用面粉、蛋液蘸满腌制好的猪腿肉,然后撒上面包糠和脱脂干酪,在平底锅中倒入橄榄油热锅,将猪腿肉放到油中炸至金黄即可。
低碳减肥食谱二:千层肉酱奶汁烤菜
材料
牛肉碎100克、洋葱碎40克、芹菜叶碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、红酒100毫升、鸡粉半茶匙、草本香料半茶匙、盐和胡椒粉适量、鳄梨半个、茄子1根、比萨用芝士50克、橄榄油1茶匙。
烹调方法
1、在锅中倒入橄榄油加热,放入牛肉碎、洋葱碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然后加入水煮番茄、红酒、鸡粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸发,然后放点盐和胡椒粉调味,将鳄梨去核切薄片。
2、在耐热容器中倒入一层肉酱,铺上鳄梨片,然后再铺上一层肉酱,重复好几次,令肉酱和鳄梨交替地一层一层重叠,最后在表面铺上比萨用的芝士,放入烤箱中,用200℃加热10分钟即可。

低碳减肥食谱三:白汁杂菌烩鸡排
材料
鸡腿肉1块、橄榄油1勺、洋葱片1/4个、蒜丝半片、白葡萄酒100毫升、鸡粉半茶匙、菌菇类食材100克、鲜奶油50毫升、牛油5克、盐和胡椒粉少许、芹菜叶碎适量。
烹调方法
1、将鸡腿肉的多余脂肪和皮去掉,用盐和胡椒粉腌制。
2、用橄榄油热锅,将腌制好的鸡排放入平底锅中,将两面都煎一下,然后放入洋葱片和蒜丝,用中火煮一下。
3、然后往锅里放鲜奶油和牛油,充分混合,然后关掉火,撒点盐和胡椒粉调味,最后用芹菜叶碎装饰。
低碳减肥食谱四:牛筋蛤蜊豆腐锅
材料
牛筋适量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、鸡蛋1个、水200毫升、鸡汤素1茶匙、辣椒酱1勺、盐适量、蒜末少许、芝麻油少许、辣椒粉适量、葱花适量。
烹调方法
1、将牛筋和蛤蜊准备好。
2、在砂锅中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然后在碗中倒入水、鸡汤素、辣椒酱、盐、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,搅拌好,同样倒入砂锅中,开火加热。煮至沸腾后,蛤蜊张口,将生鸡蛋打入锅中,稍煮片刻后,即可撒上葱花。
这是一种最新的减肥食谱,也许你以前食用过类似的食物,但既然你不知道低碳食谱的概念,相信你一定也不了解低碳食谱究竟能够让你瘦下多少。

控制食欲的小技巧 让你吃饱吃好瘦快


减肥最重要的就是要控制饮食,那么如何才能达到控制食欲的目的呢?下面小编就要介绍给大家几个控制饮食的方法,帮助大家轻轻松松就能达到减肥瘦身的目的,那么看看都有什么方法吧。 ●营养多食物为佳
当身体缺乏某些营养素,大脑就可能发出讯息让人对含有该营养素的食物产生食欲(缺矿物质时会想吃土是较极端的例子)。
●蛋白质、高纤、多水分最让人饱
蛋白质因为消化吸收时间最长,因此饱足感维持最久,而纤维质和水分可以增加食物体积,瘦肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、五谷杂粮都是这一类食物。
●脂肪让人不太饱
很多人觉得油腻食物难消化,所以应该很能给人饱足感,但事实却是相反,专家推测是因为脂肪食物未能像碳水化合物一样提升血糖给身体「不缺能量」的讯息的缘故。
●延长吃饭时间
所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃,细吞慢咽。据研究发现,相同的食物,咀嚼的次数多,热量就会变少,而且当我们慢慢咀嚼食物的时候,人体就会发出一种饱胀的信号,抑制食欲,从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。
●饭前吃水果
有研究发现,饭前吃水果或者糖可以减少食欲,避免吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素,这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀,给人一种饱胀感,从而减少食欲,防止摄入过多的热量。

减肥≠挨饿 这样吃让你照瘦不误


相信很多人都经历过饿着不吃的减肥方法,这种极端的减肥方法不是每个人都适合的,下面小编给大家分享几个不挨饿也减肥的方法,一起来看下。
饿着不吃是很多减肥人士的宗旨也是最基本的减肥方法,其实这是很片面的一点,我们减肥不仅是为了形体看起来更加好看,还是为了让身体变的更加健康,挨饿不吃会出现很多弊端,比如精神变的萎靡不振等。
每天吃的很少就像给手机开启了省电模式一样,消耗的也少,因此挨饿这种事情,一开始还能坚持,但是两周过后或者一个月过后,能饿着肚子坚持下来的,就只剩下凤毛麟角了。
控制饮食不等于不吃
减肥要控制饮食,但是并不等于不吃,而是更加聪明的吃,这样才能做到身体不饿而体重照减,具体做法如下:
一日三餐改为一日多餐
少吃多餐的概念相信很多人都听说过,但是少吃多餐并不是指在正餐外再额外增加就餐热量,而是把一日三餐的量改为一日多餐摄入,保证在热量不变的前提下分多次摄入。
记住,一日多餐的前提是吃进去的热量要不变,然后从新分配进食次数,这样一方面能够满足口欲,减少正餐间隙的零食量,才能达到减肥的想。
另外一方面,提高减肥效果的最好的方法,还是要提高自身的新陈代谢。

那么如何来提高新陈代谢呢?
1、停止无用的节食
漫无目的的节食会让你的身体情况越来越招傲,体重也是降了再反弹反反复复。就像前面说的一样,长期节食身体会自动进入省电模式,因此新陈代谢就会逐渐下降,虽然你吃的很少,但是你消耗的更加少,所以这种方法是行不通的。相反的,如果改变你饮食的习惯,多摄取一些纤维素和蛋白质,这才是提高新陈代谢最安全的方法。
2、增加力量训练
人体里面的肌肉组织越多,燃烧的热量也就越多,就能使新陈代谢加快,但是随着年龄的增长,身体李阿敏的肌肉会逐渐的流失,所以很多人就发现了25岁过后好像特别容易长胖,这就是因为随着肌肉的流失,身体的新陈代谢也在逐渐的下降,因此想要保持良好的新陈代谢速度,就要加紧锻炼来增加流失掉的肌肉量。
3、多吃辣点的食物
北方妹子的皮肤为何普遍比南方妹子的好?很大的一部分原因是因为北方的妹子喜欢吃辣,而辣味的食物可以促进机体的新陈代谢加快运转。因此为了提高身体的代谢,可以在每天的饮食中加入一些辣椒。但是对于会长痘痘的妹子来说,就不要尝试这个方法了。

4、多吃蛋白质食物
身体消耗蛋白质所需要的热量,比消耗脂肪和碳水化合物所需要的热量多,因此,在吃饭的时候可以适当的多吃一些含有蛋白质的食物,比如鸡蛋、鱼类、鸡肉等等,大豆中含有很丰富的植物蛋白,也是减肥人士不可缺少的一种食物之一。
5、吸收大量水分
为了清除身体里的毒素并提高代谢速度,可以在每天早上通勤的时候喝下两大瓶水,如果不想中途停下车跑洗手间,记得不要喝超过两瓶水,不只是早上摄取水分,一整天都要补充足够的水量!身体在燃烧卡路里时,水是必须的元素,成年人一天饮水量应为2000至3000毫升,过多的水量也会造成肾脏负担。而适量饮用绿茶,绿茶内含的儿茶素也具有抗氧化、提高新陈代谢的作用。
6、加温法
你知道吗?当体温升高1度,代谢率就会提升12%喔!
想让身体由内而外热起来,除了增添衣物外,也可以进行38~40度的半身浴,注意水位不要超过心脏,可放入自己喜欢的浴盐,让泡澡心情更缤纷。市面上常见的「岩盘浴」、「热瑜珈」即是利用类似原理,让身体升温发汗。如果家里没有浴缸,可以改为简易版足浴,即便只有腿部浸泡温水,一样能让身体暖呼呼唷~

控制饮食不发胖 抑制食欲有妙招


控制饮食是减肥过程中非常痛苦的一个环节,对于吃货来说,更是难上加难。如何才能快速的达到控制饮食的目的呢?下面小编就介绍大家几个减肥方法,帮助大家有效抑制食欲。

1.在安静的地方用餐。嘈杂的声音会刺激人的神经系统,让人心跳加速、血压升高,更容易感到饥饿,从而吃进更多东西。因此,可选个安静的地方,在无压力的环境中用餐。

2.用另外一只手吃饭。若你平时吃饭都用右手,不妨试试改用左手。因为不习惯,吃东西的速度就会变慢,摄取的热量也会降低。

3.吃点辣椒。辣椒可帮助提升身体新陈代谢,燃烧脂肪。

4.握拳30秒。研究指出,握拳这个动作与肌肉耐力有关,可间接提升人的意志力。因此,想吃东西时就握拳30秒,有助降低食欲。

5.吃带皮苹果。美国爱荷华大学研究发现,苹果皮中富含熊果酸,可增加肌肉及棕色脂肪量,使身体燃烧热量,对抗肥胖。


6.早餐可吃甜点。早晨人体新陈代谢最旺盛,也最适合消耗高热量的食物。若爱吃甜点的人,改在早上食用,不但不容易发胖,还可帮助减肥。

7.每一口嚼15~20下。日本研究人员发现,吃东西一向很快的人,不但吃进去的热量多,而且比一般人更胖。细嚼慢咽不但能帮助肠胃消化,还能让人较容易有饱腹感。

8.用小盘子、大叉子吃饭。相同分量的食物,若使用大盘子吃,进食者会觉得分量未达到平均量,而吃得更多,若换成小盘子感觉较丰盛,所以会吃得较少。而使用大叉子会比用小叉子吃得少,因为人们会觉得用小叉子满足食欲的速度较慢,结果吃得更多。

9.别跟吃不胖的朋友吃一样多的食物。很多人身边都会有那种怎么吃都不胖的人,不过千万别因为对方吃不胖,就和他们在不知不觉中吃进一样多的食物,小心反而胖在自己身上。

10.饭前先喝汤。进食顺序是影响食量与食欲的重要因素,饭前先喝汤,接着吃青菜,再吃饭。尽量先用热量较低的食物填饱肚子,这样就不会摄取过量。

怎样控制食欲 10个妙招让你吃好瘦快


减肥时总是克制不住食欲怎么办?

不用怕,下面教你10个饮食减肥方法,有效控制食欲,学会这几招,就不怕被美食诱惑破坏减肥大计了。

咀嚼法

大脑很好骗,想吃东西时,光是靠持续咀嚼这个动作,就可以让大脑有饱足感,所以可以多咀嚼无糖口香糖。

喝水充饥法

喝水的最佳时间是肚子饿、想吃东西时,此时克制食欲的效果又快又好。

睡觉法

优质睡眠可以帮忙控制失去理智的食欲。建议与其撑着疲惫不堪的身体,冒着摄食过量的风险,不如睡个好觉,以免胡思乱想。

刷舌头法

用牙刷轻刷舌面及舌下,可以避免口味越吃越重、越吃越多。

穿塑身内衣法

穿塑身内衣,会压缩胃,只是时间不宜过长,以免妨碍气血运行。


运动法

随时随地都想办法活动自己的筋骨,不仅能消耗热能,又不会增胖。

泡澡法

身体暖和了,食欲就会降低。建议嘴馋时,可泡热水澡15-20分钟,末梢循环变好,身体就不会一直想储存热量。

喝蔬菜汤法

嫌白开水太无味,可以改喝少油、少盐的蔬菜汤,蔬菜汤热量低,可增加饱足感,控制食欲。

拒看美食节目法

与其看到口水直流食欲倍增,不如眼不见为净。

耳针穴点按摩

耳朵附近有许多穴点可抑制食欲、加速新陈代谢,没事可多揉按耳朵。

控制食欲有高招 让你不挨饿瘦得快


暴饮暴食不是一天形成的

1.有些MM一顿饭可以吃下正常人一天的食物

大家都知道发胖的原因是因为吃的多。但是在这里面,还有一种MM,吃的比常人多的多...她们一顿饭甚至可以多到吃下正常人一天的食物,每天的食物就是全部,但是吃完了就很强的犯罪感,又无法发泄,于是就继续吃。

这样说绝对没有任何歧视或者别的意思,因为我也是其中的一员。那种痛苦感觉大家都无法想象。

2.想减肥,陷入节食暴食节食的恶性循环

我曾经也努力过,试过一天就吃三个苹果,以为这样可以瘦身,可以拯救那暴食的胃口和对食物的渴望,但是由于我原本吃的很多,一下子又把食物减得很少,一开始撑的住,但是到了后面不论是精神上还是身体上就不行了。

所以说,除非你的毅力超强,能够控制自己,不然很容易反弹的。

要减肥成功就要先克服暴食

后来我终于发现,如果想要永远都不要再暴食,只有从根本上解决问题就是让自己不再对食物有那么强的渴望。

我把克服暴食分为两步:

第一步:调整心态

在调整食谱之前,先调整心态,告诉自己,肉肉不是一天长上去的,当然就不能一天减完。既然长胖的原因是吃的太多,那么只要我少吃一点就可以瘦。

第二步:调整食谱(分三阶段)

第一个阶段减少胃部容量,克服美食的诱惑

在这个阶段的目标是调整自己的习惯,我习惯叫这个阶段是缩小胃口阶段。就是原来你吃到撑,但是现在只能吃到饱,每顿饭只吃饱,决不能吃撑!等肚子饿到咕咕叫的时候可以吃第二餐。如果不到下一餐的时间中间也可以吃点小零食解解饿。但是,肚子不饿绝对不能吃东西,也绝对不可以把两顿合并一顿,吃的很撑,如果控制不了自己,就对自己说,等下饿了还会有得吃的;我只有少吃这一口就可以瘦下来....让自己心理上有个安慰,不至于一次吃太多。

当然,这个饱也不是十分饱,八分饱就可以了!而且食物种类并没有限度,身体和嘴巴都容易接受这小小的改变。当然东西也不能乱吃。KFC之类的会致肥的东西坚决不能吃。但是其他的食物就无所谓!当然啊,最好是健康点的食物,比如酸奶,水果之类的。因为现在可能你吃下的东西并不比你之前暴食的时候少多少,但是现在我们的目标是让胃口先恢复正常人的大小,只有胃口大小正常了,后面的减肥之类的愿望才不会变成口号只是停留在口头上的也只有这样,后面的减肥才有保证,才不会再次暴食,你们减肥成果自然就可以保持了

把胃口缩小了以后,就可以执行下一个阶段了。当然,这个阶段的课时因人而异,大概需要至少一个星期的时间。直到自己觉得看到食物已经没有那么强烈的想冲上去把它全吃掉的时候就基本可以毕业了

第二阶段减少食物阶段

等到能够自觉的克服美食的诱惑的时候,我们就要开始减少食物的分量了。想必在这个阶段我们也都觉得现在的一碗饭足以满足我们了吧,很好!同时也很抱歉...因为从现在开始,两餐之间解饿的小零食从现在开始已经被取消了~~~以后你都不可以吃正餐,但是你的正餐分量并不可以增加,因为你的胃口已经习惯了这么多的食物,太多的食物它会很难受的。所以,从现在开始两餐之间可能会有一点小小的不习惯。为了解决这些问题,OK,你可以喝点什么。推荐喝茶!不过如果不喜欢的话也没有关系,可以喝饮料!不过.....只能喝无糖低卡的,比如无糖的豆浆,无糖的椰汁....

如果这些你都顺利做到了,那么恭喜你,这个阶段你也毕业了。当然,课时上和第一阶段一样,都是因人而异的,至少一个星期!

第三阶段养成好的饮食习惯

现在吃饭呢,就要挑选食物啦。比如肉,不是不可以吃,但是只能在中午吃,分量也要控制,比如50克。就连做法都有讲究,比如只能吃清蒸的,比如只能吃白水煮的...

简单的说就是自己按照自己的习惯给自己制定一个健康又减肥的餐单。

减肥期间肯定有很多东西不能吃,但是如果一味压制的话,很有可能会爆发,到时候就就是一发不可收拾了~~所以为了避免这样的情况出现,建议大家结合自己的习惯来,比如我很喜欢吃KFC,虽然那个会不利于减肥,但是我还是会让自己吃,但是,会给自己定个目标,比如在不爱运动的时候和自己说,如果每天坚持运动2个小时,坚持1个星期,就可以去吃一次KFC;也可以是体重迟迟不下降的时候,和自己说,要是体重减了10斤的时候就可以吃一次......大家可以根据自己的情况来

但是要注意的是,吃是可以的,但是,有两点一定要注意:

第一,只能吃一次,就是一餐,不是一天。

第二,以饱为上限!绝对不可以吃撑。哪怕它再好吃。

这样控制食欲 让你不挨饿轻松瘦


控制不住的嘴巴,是我们减肥最大的敌人!可是感觉到饥饿的时候,如果不进食的话,不仅是让自己难受,更会在下一次进食的时候更加没有办法控制哦!

1.增加进食次数:在对每天摄入的全部食物进行控制期间,如果你总是感到饿,不妨增加进食次数。比如早餐不要一次吃完,早上吃一半,上午吃一半;中午的便当也不要一次吃完,例如可以把鸡蛋羹和蔬菜沙拉留一半到下午吃;这样你不仅整个白天都不会觉得饿,晚餐的摄入量也会大大减少。更妙的是,增加进食次数还能让你全身的新陈代谢一整天都保持在较高水准,这样可以燃烧掉更多脂肪。

2.补充更多纤维素:如果你每天能平均摄入25克纤维素,饱腹感就会大大增加。这样你就不会感到饿,而且补充纤维素还能抑制你对高热量垃圾食物的渴望。什么食物中含有丰富的纤维素呢?不用多说,当然是水果和蔬菜,此外你也可以购买一些市售的纤维素美颜保健品食用。

3.午餐前嚼口香糖:这一习惯可以刺激你的下颚神经,而这一神经与你大脑中负责产生饱腹感的区域相关联,所以在餐前嚼一嚼口香糖,可以让你在享用午餐时更容易获得饱腹感。

4.随时喝水:随时小口地补充水分可以防止你体内的细胞缺水,要知道,在细胞缺水的情况下,你的大脑很容易混淆口渴与饿的感觉,导致你在体内并不缺少能量的情况下吃进过量食物。除了直接喝水,你也可以在两餐之间多吃一些富含水分的水果和蔬菜,这样不仅能为细胞补水,还可以补充更多的营养素和纤维素。

5.动起来:美国最新的运动人体科学研究发现,60分钟的有氧运动就可以让参与者的食欲延后至少一小时。健身专家说,这是因为运动可以抑制人体内饥饿激素的分泌。所以,快点根据你的用餐时间设定好运动时间,动起来,延长你的饱腹期吧。

控制食欲的减肥妙招 让肥胖远离你


很多人都知道,减肥时控制饮食非常关键,科学家们通过研究,认为把一天80%的热量放在早餐和午餐吃,晚餐只占20%时是最适合减肥的。脂肪的储存在白天和夜晚是不一样的,而且首先是在夜里进行。一个人如果每天早上一次摄入2000卡热量的食物,对体重影响不大,而晚上摄入同样多的食物,体重就会明显增加。

因此,在不增加或减少所摄入热量的情况下,人们只要适当调整进食时间,将每天摄入的热量科学分配,就可以起到良好的减肥效果。

下面是一些控制进食量的小技巧:

1.用透明容器盛装食物有利于防止多吃。

2.在容积相同的前提下,用细长高挑的容器盛装食品要比用低矮粗壮的容器好,前者能够帮助人们控制食量,减少热量摄入。

3.将食物放在厨房、冰箱、食品柜等距离日常起居和工作场所较远的地方有利于控制食欲。

4.购买食品时避免一次性购入太多,以免造成堆放效应。因为人们看到食品较多时,就想尽快将其吃掉。

5.有意制造单调、有序的视觉效果,避免杂货店效应。实验证明,人们在吃东西时,单调的食物颜色能限制食欲。另外,将不同食品分门别类地有序摆放比混合堆放好。

因此科学调整进餐时间,要比严格的节食法更有助于减肥。如果你想减肥,不妨把一天80%的热量放在早餐和午餐吃,晚餐只占20%即可。这样减肥效果将更加明显,这种减肥方式不会带来任何副作用。当然,这种晚餐少食的减肥方式对很多经常在晚上应酬的人来说有些困难。

6.在餐厅就餐时,不要被菜单上那些经过精巧构思的菜名吸引而提高内心的期望值。因为过高的期望会产生先入为主的效应,从而为随后的大快朵颐埋下伏笔。

科学家曾经选择160名平均体重85公斤,每日摄入热量在2000卡,总热量在三餐中基本按早餐10%,午餐45%,晚餐45%分配的妇女做了研究。让这些妇女在6个月的实验期中按新的进食时间表进餐,并对每天的总热量重新分配。

科学家还发现肥胖症在地中海国家最为普遍,大约有30%的妇女和16%的男人患有肥胖症,这与当地昼长夜短,早餐、晚餐时间相对延后有关,晚餐进食时间过迟是导致肥胖的一大原因。其机理是夜晚人体迷走神经兴奋性高于白天,迷走神经兴奋可促使胰岛素大量分泌,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,从而使人发胖。

早餐摄入30%的热量,于上午7-9时之间进食,午餐在12-14时之间,热量占50%,下午4时再吃一次点心,提供20%的全天热量,在这次点心和次日的早餐之间,仅能喝不加糖的饮料如茶、咖啡等。全天总热量仍为2000卡。结果显示,在不改变所摄入热量的情况下,70%以上的肥胖妇女获得了将体重减轻15%的成绩。

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