除了水果，蔬菜和中药茶不属“至胖食物”之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于“至胖食物”。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内餐前一杯清谐茶而且只可用一种“至胖食物”采配合蔬菜进食。
“至胖食物”配搭法的重点：
1.每天以水果和果汁做早餐，份量随个人喜好而定，但不要过量。
2.中餐，晚餐之前一杯清茶，来吸收食物中脂肪，有效减肥。
3.进食时，不可喝水，因水会冲淡胃液，影响消化能力。
4.豆类和豆质品本身的天然成分都含蛋白质和淀粉质，所以只宜与蔬菜一起进食。
5.午餐和晚餐都以蔬菜来配合密集食物进食，而密集食物可以是蛋白质或淀粉质的食物。
减肥必修：减肥的4个家庭推动力
动力1：家庭应尽量减少到酒楼、餐馆就餐的机会。餐馆饮食的特点多是高热量、高蛋白、高脂肪而少纤维秉，不利干减肥。
动力2：家庭的饮食习惯应该清淡。例如，避免在菜中放过多的油、盐、糖，也尽量不要煎炸食物，可煮或蒸食物，也可以多做些凉拌菜和青菜。
动力3：家中养成好的饮茶习惯，可以有效减肥哦。在进餐之前先空腹喝上一杯茶，不仅能有效解油腻,除腹胀,还能加速脂肪燃烧速度,促进新陈代谢,轻松的帮你减掉更多的赘肉。
动力4：运动和体力活动也是减肥的必修课程。将过去看电视的时间改为锻炼的时间，选择一些一家人都喜爱的运动，如散步、骑车、打羽毛球等对场地要求不严、又不需要特殊器材的运动。家庭成员一起运动，一方面使减肥者不感到寂寞，增加运动时间，另一方面也增进了家庭成员间的交流。周末最好不要睡懒觉，有计划安排一些郊外远足、登山等。同时也可分配减肥的人干一些家务活儿.
