有人认为减肥这条路“食”在很难搞？想尽办法，怎么样转，怎么样绕，就是无法达到目标；但也有人任为，其“食”很简单，就像过马路一样，红灯停，绿灯行，黄灯多注意，就可以一路平安到达目标；也就是说呢，食物也可以像红绿灯一样分类，红灯食物可要小心，尽量少碰为妙，黄灯食物可要小心选择，绿灯食物则可安心食用。
烹调方式：红灯（油炸、油煎、勾芡）、黄灯（卤、烤、炒）、绿灯（清蒸、水煮、炖）。
火锅料：红灯（各式加工饺类）、黄灯（新鲜鱼肉类、粉丝）、绿灯（新鲜蔬菜类以及各式菇类）。
西式餐点：红灯（浓汤、酒类、各式派类）、黄灯（清汤、西米露、清蛋糕）、绿灯（开胃菜、咖啡+代糖、新鲜水果）。
日式：红灯（炸明虾、炸天妇罗）、黄灯（烤秋刀鱼烤、花枝丸）、绿灯（蒸蛋、沙西米）。
港式：红灯（炸春卷、烧卖）、黄灯（炒河粉、炒米粉）、绿灯（蒸河粉、凉拌）。
罗马虽然不是一天造成的，但是只要多用用点心思，了解食物的类别，用眼睛过滤脂肪这样子呢，不论你是吃buffet或中式办桌或围炉吃火锅，就不用担心身才走样了。另外平日合适的运动量，可维持身体健康之外，更能拥有匀称动人的体态。
为了美丽与减肥而选择素食的女性而言，她们最受不了的就是冰淇淋与火锅的诱惑。据了解，为了满足这些素食者们的特殊需求，“投其所好”，素食火锅、素食冰淇淋应运而生。
素食火锅
据了解，供素食者享用的清淡的素食火锅和一般火锅一样美味可口，可添加的食物也是应有尽有。
素食火锅高汤大多用大白菜、黄豆芽、红萝卜、白萝卜、芹菜叶熬煮，也可加入玉米、香菇，具有淡淡的甜香味道。
素食火锅料少不了蔬菜及豆腐，举凡高丽菜、大白菜、芹菜或香菇、海带、冻豆腐等均可任意搭配，若是喜欢有嚼劲的感觉，魔芋是不错的选择，至于市面各式各样素食加工品，也可选一二样搭配。
素食火锅蘸料可选用素食沙茶酱，如果要减少油脂及热量，则可用酱油、糖、白醋、蕃茄酱及菠萝汁做成糖醋汁，或以姜、白醋、糖及开水调成姜汁，清淡而爽口。
素食火锅油脂含量及热量比肉类火锅低，也不含胆固醇，因此，素食主义者不妨一试。
素食冰淇淋
对于那些喜欢吃冰淇淋的爱美一族而言，在炎炎夏日，最痛苦的事情莫过于不能痛痛快快享受冰淇淋的美味。
为了让那些成天高喊着减肥、瘦身的人可以一饱口福，一些冷饮店便推出了无糖低脂的健康冰淇淋——素食冰淇淋。在北京，有一家名叫“31种冰淇淋”的冷饮店就可提供600多种素食冰淇淋，让喜爱者想吃多少就吃多少，一点也不用长胖。这些有益健康的素食冰淇淋不含糖，它的甜味主要是原本用来给糖尿病人用的阿斯巴甜，所用牛奶都经过97%脱脂，但保持有牛奶的原味。
素食比萨
在北京，有一家名为“时光雕刻”的咖啡店，特别推出了一道名为“素食比萨”的甜品。虽然我们无从知道店主取此名的真正用意如何，但单纯从字面来看，应该是对素食的一种倡议吧。
精选阅读
跑步减肥 你的方法选对了吗
“太辛苦了”，“对运动不足的我来说太勉强了”类似这样随随便便就下结论的做法是错误的。“根据自己的节奏来跑步的话，其实就不会那么辛苦，即使对自己的体力没有信心，最初从散步开始也完全没有问题，”运动教练坂结真二解释道。
尤其重要的是迈出第一步。只要体会到了一次这种快乐，就会欲罢不能哦。给坚持下去的自己不断的表扬，效果也自然就看出来了。为了避免三天打渔两天晒网，首先就让我们来了解一下会让你半途而废的原因吧!
跑多长时间最合适?
只要自己的身体状态和体力能适应其实跑多久都没有问题。不过好不容易换好衣服做好准备了如果只跑5分钟就有点太浪费了。
目标低一点的话可以先定为20分钟。20分钟的程度基本上不会让人觉得很难坚持，并且这个时间也可以给身体的代谢一个转换，呼吸顺畅自然足下轻松。
如果想再多跑一会，则该逐渐延长至30分钟，40分钟。如果能跑到1个小时的话，你就是非常了不起的专业选手啦!
感觉到辛苦的时候走一下可以么?
当然走一下也没有什么问题，但是”跑步走路跑步“这样重复的话则会带来不必要的疲劳。就像汽车从0开始加速时需要更多动力的道理一样，跑步的话开始的时候“走路跑步”这个加速的过程是需要在瞬间有一个较大的力量的。因此再回到疲劳的原点会造成新陈代谢物质的堆积，而更易感觉疲劳。
“按照一个相对稳定的速度来跑步可以减少负担，也能坚持的时间更长”坂结说。
感到累了不想再跑的时候该怎么办?
即便是运动员身体状态不好的时候也会暂停跑步。不适合锻炼的日子没有必要勉强自己跑步。
不过，因为日常琐事等原因而“感到很累不想跑步”的时候，一点轻松的运动往往反而可以转换心情。
“生活压力带来的静态疲劳，常常能够通过运动身体改善血液循环最后得到消除，”坂结真二介绍说。
什么时候跑步最好?
在适合自己的时间跑步最好。喜欢早晨跑步的人可以在去公司上班前，而偏爱夜晚跑步的人则可以在回家之后。
比选择什么时候跑步更重要的问题是“既不要在空腹时也不要在满腹(吃饱饭)的时候运动”(坂结真二)空腹的话会使不上力气，满腹则会由于血液的消化管集中，剧烈运动会对健康不利。最佳时间是在饭后2到3小时。
在清晨等空腹状态跑步时，最好提前30分钟左右饮用一些帮助消化和补充体力的运动型饮料或者可以吃根香蕉。
以什么样的速度来跑步最合适?
不是跟谁比赛跑步，所以没有必要跑那么快。
开始时跑得太快很容易在途中无力而导致半途而废。正确的速度是以差不多能够呼吸顺畅的节奏来跑步，并且有余力跟遇见认识的人微笑着交谈几句。这也正是我们常说的“微笑节奏”。
即使是跟谁一起跑步的时候，也不要为了适应对方的速度而勉强自己，应该根据自己的节奏来跑步。不过应当注意气温，湿度，风向等周围的环境的变化而适当调整自己的速度。不要忘记一边跟自己的身体交谈，一边微笑着跑步哦。
一周跑几次比较好?
把目标定得太高往往实施起来会比较困难。就是说一周跑步一次的话，如果偷了一次懒，加起来效果就是0，如此下去也会有彻底放弃的危险。
一般的，一周2到3次比较好，如果因为工作忙没有时间一周一次也没有关系。平日里可以跑一到两回，周末则跑一次放松一下。“每天都想跑步”，如果这样想，最好也控制在一周5次内，因为超过这个范围可能会不知不觉中堆积骨头和关节的疲劳，还会蓄积心理上的压力。最后变成了疾病的成因。
你的跑步减肥法选对了吗？
跑步是最简单易行的运动之一。在自己家的四周可以进行，只要有类似跑道的地方也可马上开始。在减肥健身等打造漂亮身型方面，具有显著的效果。
“太辛劳了”，“对运动不足的我来说太牵强了”类似这样随随便便就下结论的做法是错误的。“根据自己的节奏来跑步的话，其实就不会那么辛劳，即使对自己的体力没有信心，最初从漫步开始也完全没有问题，”运动教练坂结真二解释道。
尤其重要的是迈出第一步。只要体会到了一次这种欢乐，就会欲罢不能哦。给坚持下去的自己不断的表扬，效果也自然就看出来了。为了防止三天打渔两天晒网，首先就让我们来了解一下会让你半途而废的原因吧!
专家咨询：
坂结真二美国NSCA公认的资深运动调整领域专家。是深受运动员喜爱很信赖的人气教练。
Q1什么时候跑步最好?
在适合自己的时间跑步最好。喜爱早晨跑步的人可以在去公司上班前，而偏爱夜晚跑步的人则可以在回家之后。
比选择什么时候跑步更重要的问题是“既不要在空腹时也不要在满腹(吃饱饭)的时候运动”(坂结真二)空腹的话会使不上力气，满腹则会由于血液的消化管集中，剧烈运动会对健康不利。最佳时间是在饭后2到3小时。
在清晨等空腹状态跑步时，最好提前30分钟左右饮用一些帮助消化和补充体力的运动型饮料或者可以吃根香蕉。
Q2跑多长时间最合适?
只要自己的身体状态和体力能适应其实跑多久都没有问题。不过好不轻易换好衣服做好准备了假如只跑5分钟就有点太浪费了。
目标低一点的话可以先定为20分钟。20分钟的程度基本上不会让人觉得很难坚持，并且这个时间也可以给身体的代谢一个转换，呼吸顺畅自然足下轻松。
假如想再多跑一会，则该逐渐延长至30分钟，40分钟。假如能跑到1个小时的话，你就是非常了不得的专业选手啦!
Q3感觉到辛劳的时候走一下可以么?
当然走一下也没有什么问题，但是”跑步——走路——跑步“这样重复的话则会带来不必要的疲惫。就像汽车从0开始加速时需要更多动力的道理一样，跑步的话开始的时候“走路——跑步”这个加速的过程是需要在瞬间有一个较大的力量的。因此再回到疲惫的原点会造成新陈代谢物质的堆积，而更易感觉疲惫。
“按照一个相对稳定的速度来跑步可以减少负担，也能坚持的时间更长”坂结说。
Q4以什么样的速度来跑步最合适?
不是跟谁比赛跑步，所以没有必要跑那么快。
开始时跑得太快很轻易在途中无力而导致半途而废。正确的速度是以差不多能够呼吸顺畅的节奏来跑步，并且有余力跟遇见熟悉的人微笑着交谈几句。这也正是我们常说的“微笑节奏”。
即使是跟谁一起跑步的时候，也不要为了适应对方的速度而牵强自己，应该根据自己的节奏来跑步。不过应当注重气温，湿度，风向等四周的环境的变化而适当调整自己的速度。不要忘记一边跟自己的身体交谈，一边微笑着跑步哦。
Q5一周跑几次比较好?
把目标定得太高往往实施起来会比较困难。就是说一周跑步一次的话，假如偷了一次懒，加起来效果就是0，如此下去也会有彻底放弃的危险。
一般的，一周2到3次比较好，假如因为工作忙没有时间一周一次也没相关系。平日里可以跑一到两回，周末则跑一次放松一下。“天天都想跑步”，假如这样想，最好也操纵在一周5次内，因为超过这个范围可能会不知不觉中堆积骨头和关节的疲惫，还会蓄积心理上的压力。最后变成了疾病的成因。
Q6感到累了不想再跑的时候该怎么办?
即便是运动员身体状态不好的时候也会暂停跑步。不适合锻炼的日子没有必要牵强自己跑步。
不过，因为日常琐事等原因而“感到很累不想跑步”的时候，一点轻松的运动往往反而可以转换心情。
“生活压力带来的静态疲惫，经常能够通过运动身体改善血液循环最后得到消除，”坂结真二介绍说。
运动减肥 你做对了吗
导语：很多人有这样的困惑，为什么我运动了却还是瘦不下来？准确的运动方式才能加速脂肪燃烧，看看专家给你的小窍门吧！
原因一：运动时间太短运动是减肥最有用的方法之一，如何运动瘦身？江苏省人民医院康复医学科主任医师王彤介绍，运动减肥的要害在于掌握好运动量和运动方式，运动减肥的原则是坚持做有氧运动，每周不少于三次；短期运动不会有明显的效果，必定要坚决信心，坚持锻炼，才能达到健康减肥的目的。
原因二：强度太大运动减肥，第一要防止剧烈运动，剧烈运动对减肥无效而且无益，譬如举杠铃等，由于运动时间短，运动量大，人体的消耗量激增，这种消耗中占很大比例的是糖和水分，极易产生饥渴，会情不自禁地加大进食量。
停停打打让减肥无效这类运动也不易坚持，当运动心率超过必定的次数时，产生的疲乏感经常使人舍弃运动，停停打打的结果当然是减肥无效。
原因三：每次运动时间要连续15分钟每次运动时间要连续15分钟有用减肥要坚持有氧运动，慢性运动是有氧运动，具有强度平平、有节奏、不易中断的特点，有利于脂肪的消耗，适合消化和循环，像骑自行车、游泳等运动，只要达到了平平强度、大组肌群参与、连续时间长于10-15分钟这三点，都可以进行有用减肥。专家提醒，饥饿时、吃饭前、睡觉前是不宜做运动的时间。
原因四：高强度运动不能减肥据介绍，很多中青年人喜欢的高强度、大运动量、短时间内的运动项目，一般都是无氧运动，比如100米、200米短跑，跳高、举重、单杠和双杠运动等都是无氧运动。无氧运动的主要功能是锻炼骨骼、肌肉、关节和韧带，起到强筋健骨的作用，尽管它们能够增强人的肌肉及爆发力，但由于它们不能有用地刺激心、肺功能，其健身效果不如有氧运动，也不能起到健康减肥的效果。
跑步减肥 你做对了吗？
跑步易犯错误:
1.穿对鞋子
有的人为了脚舒服，会买偏大的鞋子。鞋子偏大或偏小，都容易造成扭伤。另外，最好穿专门的运动鞋去跑步，不要贪图方便，下班后不换鞋，直接穿皮鞋去跑步。
2.跑得太快
一些人习惯给自己一些指标，规定自己在具体时间内跑完一定路程。其实，跑步需要循序渐进，以慢跑为主，一开始所跑的路程可以短些，然后随着计划进行而慢慢递加。
3跑步姿势不对
全脚掌着地很容易“蹩脚”，而且还容易震伤颈椎；步幅过大增大了对人体的震动，增大运动风险；内外八字会加重膝关节的负担，长期下来容易造成膝关节等部位的损伤……跑步姿势不对，会对身体造成不同程度的损伤。因此，不为好看，跑步也要讲究姿势。
4.运动着装错误
一些人贪图方便不换运动装就直接出门运动，而有一些觉得休闲服装已经够舒适，不需要换装，穿着衬衫、牛仔裤就去跑步。其实这都是错误的。因为跑步的过程中容易产生大量的热量，汗液，因此在跑步时要穿透汗排气的运动装，避免身体吸汗或受风而引发疾病。
5.喝水不够
跑步时如果没能及时补充水分容易导致身体脱水。因此，在锻炼前、锻炼时和锻炼后都要适当喝水。跑步前一小时和500到700毫升，起跑前几分钟可再喝120到240毫升。跑步时，每隔20分钟需要喝180到240毫升水。跑步之后也要补充足够水分。
6.贪喝冷饮
跑步时，身体容易感觉发热，尤其是夏日炎炎，炎热程度更甚。一些人为求一“快”，会选择喝冰冻的碳酸饮料。但运动后人体消化系统仍处于抑制状态，贪吃大量冷饮，极易引起胃肠痉挛、腹泻、呕吐、并易诱发胃肠道疾病。
正确跑步要领：
1.头肩稳定，切忌摇头晃脑。两眼应注视前方，肩部适当放松。
2.身体挺直，脖颈到腹部的身体躯干应保持自然直立，不要弯腰驼背或刻意挺直，左右摇晃幅度不宜过大。
3.轻轻握拳。跑步时，双手应自然轻握。握拳过紧会造成前臂肌肉紧绷，进而阻碍肩部正常动作。跑步时，手上千万别握着手机、MP3或饮料瓶，否则会导致身体摇摆，无法保持正确的直立姿势，增加损伤几率。
4.前后摆臂。跑步时候，自然摆臂十分重要，手的左右摆动幅度不应超过身体正中线，上下摆动不能高过胸部。摆臂过程中，手指、手腕和手臂都应保持放松，肘关节弯曲90度左右，靠近身体两侧。
5.步伐短小。步伐一旦过大，跑步时就会有伸脚向前够的感觉，这样会产生破坏性的压力，极易造成运动伤。
6.小幅度扭胯。跑步过程中，胯部扭动幅度约为5度至7度。扭胯幅度超过10度则容易导致髂胫带综合征(膝外侧痛)或大腿后群肌拉伤等问题。
7.迈向正前方。跑步时，最好避免腿部侧向动作。侧面摆动腿部不仅多余，而且还容易导致膝关节受伤。正确姿势应该是大腿迈向正前方。
8.每分钟180步。多项研究证实，日常跑步锻炼时，每分钟大约180步的速度最理想。否则身体与地面的冲击力就会增大，导致膝关节疼痛。
9.勤换运动鞋。运动鞋穿太久鞋垫弹性会减弱，失去缓冲作用，容易导致关节受损。建议每跑480~800公里就该换双新运动鞋。
跑步减肥 你的方法对了吗
尤其重要的是迈出第一步。只要体会到了一次这种快乐，就会欲罢不能哦。给坚持下去的自己不断的表扬，效果也自然就看出来了。为了避免三天打渔两天晒网，首先就让我们来了解一下会让你半途而废的原因吧！
跑步减肥常见问题回答
Q1什么时候跑步最好？
在适合自己的时间跑步最好。喜欢早晨跑步的人可以在去公司上班前，而偏爱夜晚跑步的人则可以在回家之后。
比选择什么时候跑步更重要的问题是：既不要在空腹时也不要在满腹(吃饱饭)的时候运动。空腹的话会使不上力气，满腹则会由于血液的消化管集中，剧烈运动会对健康不利。最佳时间是在饭后2到3小时。
在清晨等空腹状态跑步时，最好提前30分钟左右饮用一些帮助消化和补充体力的运动型饮料或者可以吃根香蕉。
Q2跑多长时间最合适？
只要自己的身体状态和体力能适应其实跑多久都没有问题。不过好不容易换好衣服做好准备了如果只跑5分钟就有点太浪费了。
目标低一点的话可以先定为20分钟。20分钟的程度基本上不会让人觉得很难坚持，并且这个时间也可以给身体的代谢一个转换，呼吸顺畅自然足下轻松。
如果想再多跑一会，则该逐渐延长至30分钟，40分钟。如果能跑到1个小时的话，你就是非常了不起的专业选手啦！
Q3感觉到辛苦的时候走一下可以么？
当然走一下也没有什么问题，但是”跑步——走路——跑步“这样重复的话则会带来不必要的疲劳。就像汽车从0开始加速时需要更多动力的道理一样，跑步的话开始的时候“走路——跑步”这个加速的过程是需要在瞬间有一个较大的力量的。因此再回到疲劳的原点会造成新陈代谢物质的堆积，而更易感觉疲劳。
“按照一个相对稳定的速度来跑步可以减少负担，也能坚持的时间更长”。
Q4以什么样的速度来跑步最合适？
不是跟谁比赛跑步，所以没有必要跑那么快。
开始时跑得太快很容易在途中无力而导致半途而废。正确的速度是以差不多能够呼吸顺畅的节奏来跑步，并且有余力跟遇见认识的人微笑着交谈几句。这也正是我们常说的“微笑节奏”。
即使是跟谁一起跑步的时候，也不要为了适应对方的速度而勉强自己，应该根据自己的节奏来跑步。不过应当注意气温，湿度，风向等周围的环境的变化而适当调整自己的速度。不要忘记一边跟自己的身体交谈，一边微笑着跑步哦。
Q5一周跑几次比较好？
把目标定得太高往往实施起来会比较困难。就是说一周跑步一次的话，如果偷了一次懒，加起来效果就是0，如此下去也会有彻底放弃的危险。
一般的，一周2到3次比较好，如果因为工作忙没有时间一周一次也没有关系。平日里可以跑一到两回，周末则跑一次放松一下。“每天都想跑步”，如果这样想，最好也控制在一周5次内，因为超过这个范围可能会不知不觉中堆积骨头和关节的疲劳，还会蓄积心理上的压力。最后变成了疾病的成因。
Q6感到累了不想再跑的时候该怎么办？
即便是运动员身体状态不好的时候也会暂停跑步。不适合锻炼的日子没有必要勉强自己跑步。
不过，因为日常琐事等原因而“感到很累不想跑步”的时候，一点轻松的运动往往反而可以转换心情。
“生活压力带来的静态疲劳，常常能够通过运动身体改善血液循环最后得到消除”。
减肥的方法你用对了吗
肥胖！啊多么深的领悟既然血淋淋的现实已经摆在我们眼前，大家还是认了吧。不过想要恢复昔日的苗条也不是不可能。减肥的方法你用对了吗？跟着这套减脂宝典来，7步就能达到理想体重！
1.提前1天计划次日的食物
饥饿是减脂最大的敌人，运动大部分人能够做到，但嘴巴很少有人能管住，这也是为什么大多数人减肥总是不成功的原因。
提前计划指的是将自己一天要吃的食物先规划好，甚至是先准备好，第二天说什么都只能吃准备的食物，刚开始或许会很繁琐，但习惯之后你会发现原来减脂这么容易。
2.规定每日消耗热量
减肥最重要的还是要做好热量消耗工作。减掉一磅脂肪需要燃烧约3500大卡的热量，而你每周想减这么多，意味着每天要将热量消耗控制在500大卡。这个数字看起来可能不小，但是只要用运动增加消耗热量，控制饮食来减少摄入热量，其实很好实现的。
当然，千万不要摄入低于1200大卡的热量，因为那会严重影响你的新陈代谢率。变着法子从正餐里面省热量能够让你一天过得更轻松，不用大晚上饿了却因为已经吃够热量而挨饿，方法有很多，比如带糖饮料换成饮用水或无糖饮料，吃鸡肉去皮等。
有人曾认为哥本哈根饮食方法很有效，但哥本哈根饮食的原理是将每日热量摄入控制到极低，你确定你能一辈子都这么吃吗？
3.做好食物热量摄入记录
记录你热量的摄入，越精确越好，可以手写在小本子上，也可以用手机App。吃了什么都要记录，哪怕是那几颗巧克力豆，有时候因为嘴馋尝尝的食物，哪怕热量看起来并不高，也不是没有热量，抱着严谨的态度，才能保证减脂成功。
4.量围度而不是体重
体重只是一个简单的反映，但无法看出体内脂肪含量和肌肉含量的变化，也无法看上身体围度的改变。有些人体重增加了，但看上去却瘦很多，原因是脂肪消耗了，肌肉长出来了。要知道，肌肉可是比脂肪要更重一点。所以，别太在意体重称上的数字，买一把卷尺，一周量一次围度。当你发现自己腰围腿围变小时，你会爱上这种状态的。
5.少食多餐
一天一顿？这样你会越吃越胖！其实减脂可以很轻松，一日五餐完全不是问题，只要你控制了量和摄入的食物就行。相较于一日三餐，多出来的那两次加餐夹在早餐午餐之间和午餐晚餐之间。其实，分餐越多，减脂的效果会更好，但要注意饮食时间。最重要的是，无论你是吃三餐还是10餐，总的热量摄入都是不变的。
6.蛋白质和碳水化合物比饮食必须
每顿正餐都要保证蛋白质的摄入，同时还需要纤维来满足饱腹感，而优秀的碳水化合物同样是让训练时能量充足的保障。总之，一顿健身餐应该是营养均衡、没有任何极端摄入的，诸如零脂肪或零碳水的饮食都是不可取的。
7.动起来
强调完了饮食，回到运动上来。这并不是要求你一定要办健身卡，哪怕你没时间去健身房，也完全可以到网上找一些简便的健身方法，无需器械，在家就能完成。
香蕉是不错的练后加餐。至于薯片，跑了五圈就想吃一包？呵呵。你肯定是不想减肥了。
辟谷减肥 你真的做对了吗？
受访专家：
刘长喜，北京中医药大学养生学研究所副所长，国家教育部养生学重点实验室副主任
张晋，中国中医科学院西苑医院治未病中心主任
王东旭，南京市中西医结合医院中医科副主任医师
韩祖成，陕西省中医院脑病科主任
辟谷，源自道家养生中的“不食五谷”，在我国已有2000多年的历史，长沙马王堆出土的汉帛书《去谷食气篇》是辟谷养生术现存最早的文献记载，“辟”即“避”，避开、避却之意;“谷”即五谷，是粮食的总称，这里指食物。
绝食就是辟谷？
禁食是辟谷的基本要求，但不等同于绝食，更不是简单的挨饿。
中国中医科学院西苑医院治未病中心主任张晋说，道家辟谷是要进行服气、吞津、静坐冥想等一系列功法习练的，正确的辟谷方法或前提条件是精满气足，只有精满气足才能达到气满不思食的境界。此时，不仅不会出现断食导致的饥饿与虚弱等，还能使人精力旺盛、身心愉悦、思维敏捷。
如果辟谷者有饥饿感，则说明他的辟谷方法不正确或者练功不到位。北京中医药大学养生学研究所副所长刘长喜说，所以辟谷一定要在经验丰富的老师正确指导下进行。当然，初学者也可能由于功法练习不到位或者过于紧张，而出现乏力、恶心、头晕等问题。从这个角度来讲，有导引、太极等基础功底的人进行辟谷效果会更容易掌握。
人的胃肠就像是一个仓库，可以储存食物。如果旧的食物储存过多就会导致新的食物无法顺利进入，使胃肠道时时处于工作状态，长此以往影响胃肠功能。
同时，吃得过多过好，不仅营养过剩，增加脂肪蓄积，还会因为旧的食物不能及时排出、积滞在肠道内导致像货物腐烂变质一样产生毒素，给身体带来危害。
陕西省中医院脑病科主任韩祖成建议，做不了辟谷的人可以每周选择一天或两天不吃晚饭，这样，肠胃经过近16小时的排泄休整，到第二天早晨就可以将食物基本排空。胃肠道每周能得到一次充分的休息，功能也得以恢复，此外还可以帮助减肥，而且对缓解失眠、抑郁也有一定好处。
辟谷能治病吗？
虽然辟谷在中西医中均无理论基础，但它所倡导的少吃，还是值得现代人借鉴的，特别是对于身体肥胖、糖尿病、高血压患者等群体来说，少吃一点能帮助减轻身体负担。南京市中西医结合医院中医科副主任医师王东旭说。
刘长喜所长也表示，对于喜欢吃大鱼大肉、营养过剩的人，选择辟谷节食的养生方法有益。
因为控制饮食是健康身体的前提之一。很多慢性病发生都是病从口入，辟谷使饮食习惯和生活习惯发生改变，使自己不再一看到大鱼大肉就垂涎三尺，辟谷是倡导科学健康生活方式的一种手段，并非只是减肥方法。它实际上也是代谢性疾病、心脑血管疾病以及身心疾病的重要干预手段。
当然，如果我们在生活中能够自觉坚持管住嘴、迈开腿，吃动两平衡的健康饮食习惯和运动锻炼，保持良好的健康体态，就没有必要专门进行辟谷。它只是逼迫那些平时营养过剩的人们还债的一种方式。可以说是当下人们一种不得已而为之的养生术！这与古圣先贤们为了练功而逐渐形成的“气满不思食”的自然辟谷是不同的。
尽管辟谷有助于减肥、降低血脂、逆转脂肪肝和糖尿病等代谢综合征，推迟或逆转动脉粥样硬化的发生。但想要通过辟谷来包治百病无异于痴人说梦，根本就不可能。养成科学健康的生活方式才是健康的基础和前提！所以对于传言所标榜的，经过几个周期的辟谷绝大多数顽疾都可康复的说法，专家们都表示这显然与客观事实不符。大家不要盲目听信。
辟谷不适怎么处理？
科学的辟谷过程，除了进行规范的引导功法学习外，每天必须适时进行严密的血糖、血压、心率等的监测，全面系统观察身体的各方面变化等。
总之，一切以身体健康和生命安全为前提！盲目辟谷或者不规范的辟谷存在很大的风险。
刘长喜所长举例说，比如对于糖尿病患者而言，控制饮食本是一种有效的干预方法。如果过度禁食，容易出现低血糖、甚至酮症酸中毒，非常危险。然而现实是糖尿病人辟谷，只要习练服气、吞津等导引吐纳功法到位，几乎是不会出现低血糖现象。
个别出现轻微低血糖症状，适当喝些生姜大枣红糖水即可很快克服。不过密切观察十分重要！如果不适症状持续或加重，一定要终止辟谷或者采用食饵、药饵等半辟谷不能硬逞强！
中医传统上的辟谷，分为前期准备、中间过程和后期回谷，是一套完整的方法。刘长喜所长提醒，后期回谷的重要性一点也不亚于辟谷本身。很多人辟谷后出现问题，往往是发生在这个环节。
一般来说辟谷一周，就需要用三周时间来回谷。一开始可以吃些米油等流食，还要细嚼慢咽后缓慢地吞下。三天后再慢慢地吃些软面条、带颗粒的米粥，逐渐加些水果、蔬菜，像米饭、油饼、大鱼大肉等最好两周以后再根据个人的喜好适当地摄入，当然油炸的食物最好不吃。要给肠胃逐渐迎合新的饮食习惯和新的食量的时间。千万不要辟谷一结束就猛吃，更不要一回来就吃肉。
当然，回谷结束后，也不要猛吃猛喝，细嚼慢咽、每口咀嚼36次再慢慢咽下，而且要饭吃7分饱，否则此前辟谷的意义就不大了。
需要提醒的是，辟谷的周期一般有3天、7天、9天、11天、21天甚至更长的时间，刘长喜教授建议不要超过11天。对于初学者来说，建议最初辟谷要连续进行三次辟谷，每次7天，每月一次。熟练掌握后可偶尔在家里自行小辟谷。
运动减肥 你的呼吸方法对了吗？
同步式呼吸法
每做一次动作进行一次呼吸，呼吸是在动作过程中完成的。
(1)肌肉收缩时瞬时闭气并快呼气，肌肉舒展时慢吸气。一样在负荷较复、仰卧位做动作或须固定肩带和胸腹部时采纳这种呼吸方式，比如，做“颈后宽推”、“仰卧推举”、“腿举”等动作时采纳。胸部练习时，为达到全可能挺胸沉肩的要求，答应深吸气，如“仰卧飞鸟”，但闭气时间必定要短暂，呼气为喷吐式。
(2)肌肉收缩时瞬时闭气并快呼气，肌肉伸时慢呼气。此呼吸方式与上式相反，吸气时快速有力，呼气时缓慢深长。一样在负荷较轻及退让性练习时采纳，比如，做“哑铃曲举”、“立姿飞鸟”等动作时采纳。这一方式强调的是意念集中。
呼吸频率与动作次数不相等，呼吸是在动作间息时进行的。
(1)几次动作一次呼吸。连续做几次动作后暂停，做一次呼吸，再连续做几次动作后再做一次呼吸。此方式在一次练习的开始阶段，复量轻、速度快、精力充沛时，或做准备活动常常采纳，比如，做“俯卧撑”、“双杠臂屈伸”等动作时采纳。
(2)一次动作几次呼吸。在大复量负荷(所能承担复量的90%以上)或身体接近疲惫时，调整一停呼吸，以便再努力完成一次动作练习，比如，做“杠铃深蹲”、“腿举”等动作时采纳。这种呼吸方式强调的是超负荷练习。
自由调剂式呼吸法
在进行小强度练习时，呼吸常采纳自由调剂式。“提踵”、“慢跑”、“骑功率自行车”时一样都采纳此方法呼吸。
总之，健美练习时的呼吸方式应随动作而变。准确的呼吸不仅要起到“给氧”的作用，而且能固定肩带，起到调整体位和协助完成动作的复要作用。
晒一晒你的减肥故事
运动减肥？选对了帮你减更快
不管做什么，都要选择适合自己的，运动减肥更是如此，如何选择适合自己的减肥运动呢?跟着小编往下看。
怎么选择适合自己的减肥运动?
如果你看别人跑步减肥效果不错，然后自己也去跑步，但是内心里却十分排斥这种运动方式，实际上还不如不进行它，还记得我们前面说的身心不和谐对身体的影响吧。所以说，与其选择一个看起来还不错的运动项目还不如选择自己感兴趣的，最愿意去进行的项目。
当然了，每个人的兴趣爱好不一样，也不可能有同样的运动习惯，总之只要自己喜欢就可以。你可以选择骑行、打乒乓球、羽毛球、游泳、跳操都可以，只要是自己喜欢的，你就能够把它当做一项习惯培养。
效果不错的减肥运动
跑步
排在第一名宝座的减肥运动当然非跑步莫属了，几乎人人都会在减脂的时候想到去跑步，原因就是跑步对于条件要求很少，你只需要有一双跑鞋，还有比较良好的空气质量。随时随地，想要跑步就可以去跑步。一个正常成年男子每日的基础代谢只有2000大卡左右，跑步一个小时就会有大约600大卡的热量被燃烧掉，1个小时消耗了一天三分之一的能量，怎么算怎么划算!
HIIT
HIIT是一种完全不同的训练方式，相较于其他项目都依靠的是长时间有氧运动。HIIT中，你的身体进行的是有氧无氧的结合运动。这也就意味着HIIT对于肌肉的生长是有好处的。增肌减脂同步进行。
动感单车
动感单车和自行车骑行还是有很多不同的地方的，这也是把动感单车当做一种减肥健身训练项目的原因。不同于自行车骑行，由于交通规则以及场地的限制，很多时候你在骑行过程中都无法掌控自己骑行的速度。但是动感单车是一种可以随意控制强度和速度的训练项目。可以更好地帮助你选择适合自己的强度和速度，更加轻松的适应运动过程。
