八大饮食习惯 必毁好身材

不良的饮食习惯是一个定时炸弹,它随时都准备着破坏苗条的身材。想依旧保持苗条的身材,我们首先就要拆除这个定时炸弹。以下八大饮食习惯是最先要剔除的对象。

1.不吃早餐(或午餐或晚餐)

早餐是一天中最重要的,经过一个晚上,肠胃早就肌肠辘辘了。这时身体急需要营养,如果不吃早餐,那么午餐的时候会吃得更多。

同样的,不吃午餐的话,晚上回到家,你会抓起食物就往嘴里塞,一下子给肠胃增加了很大的负担。

2.喝太多果汁

果汁的确含有维生素,但是不要忘了果汁含有大量糖分,而且热量极高。一些廉价低质的牌子的果汁还可能含有人造色素和过量人造糖分。所以最健康的选择还是不要喝果汁,吃水果更直接。

营养学家朱迪思说,最让她惊慌的是我们喝的汽水和果汁都含有过量的糖分,最好把这些都送给太空清除掉,还地球人一个健康的饮食环境。

3.吃太多“健康”零食

偶尔吃些健康的零食—像水果、或是其他营养成分高的食物还是可以的。但是像那些不健康的食物—薯片、饼干等就要节制了。嘴馋的人,很有可能一天吃点饼干吃点薯片,摄入的卡路里就超过500卡路里了,这么多的热量要消耗掉,要做很长时间的运动。

4.整天喝无糖汽水

很多人以为喝无糖汽水就是健康的了。事实是你摄入的糖分和卡路里确实有所减少,但是无糖汽水对身体并无益。喝汽水就喝进了一大堆人造香料和色素,最好的选择还是喝白开水或是茶。

5.一次吃太多的面食

面食含有很多的碳水化合物,但是很多人还是照吃不误。如果面食是全麦的,比白面粉做的要健康得多。但即使这样也要饮食适量,因为其中的碳水化合物会导致血糖浓度一下子繁荣昌盛高,导致体内胰岛素升高。

很多人一次就吃三四碗,但一般食量都不应该超过一碗。

6.吃太多的能量食品和能量运动饮料

虽然能量食品给市场上的销售者标榜为健康食品,而且标价比一般的糖果饼干等都要高。确实有极少部分是有添加了营养成分,但绝大多数都是高热量的食品。

同样道理,运动饮料也含有大量糖分,人造色素和人造香料—除非你是马拉松运动员,不然的话,摄入的卡路里确实超量了。

7.饮食中完全不含任何脂肪

并不是所有的脂肪都是人类的敌人。事实上,脂肪是人体功能发挥正常的必需品。脂肪也有健康和不健康之分。一般煎炸食品、人造黄油等含有的脂肪都是不健康的。鳄梨、橄榄油、鱼中含有的不饱和脂肪都是健康的,饮食中可以多吃。

8.饮食中吃过多“健康”速冻食品

很多人节食,于是就选择方便快捷的速冻食品。这些食品确实能为人体提供一些蔬菜、蛋白质等营养。但很多都营养单一、而且普遍都含有防腐剂和人造制剂等。而且吃太多的加工食品能导到人体缺乏纤维素和抗氧化剂。改变饮食习惯,让苗条的身材永久伴随你!

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八大饮食对策 消灭赘肉


如今,肥胖不仅仅影响人的外观美,还严重的影响着人的身体健康。所有,减肥对于很多肥胖者来说都是势在必行。想要成功健康的减掉身上的肉肉,以下八大饮食对策帮助你。

同时,请记得『动多少、吃多少』,不摄取过多的热量,在食物挑选、料理方式与进食时间上,才可以达到健康减肥的目的,以确保身体健康。

第一对策:早餐吃得饱、午餐吃得好、晚餐吃得少人体新陈代谢率白天较高,晚上渐渐降低,此时进食食物会因为无法完全代谢,再加上晚上活动量少,容易造成脂肪囤积,因此,晚餐应清淡且量少。

第二对策:细嚼慢咽、一口咬10下以上避免在太忙碌或压力过大情况下进食,因为吃得太快、食物未经完全咀嚼,就进入胃部使大脑〝饱食中枢〞来不及接受「吃饱」讯息,以抑制〝摄食中枢〞,当食物摄取太快时,因为在脑部未接受到饱食感讯息,造成摄取过量情形。所以每餐进食的时间最好有20分钟以上。

第三对策:营养均衡、勿暴饮暴食均衡饮食习惯,是养生的不变法则。每餐只吃八分饱,不吃点心或宵夜。每日应均衡地摄取五谷根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物,并养成不偏食也不过量习惯。

五谷根茎类(主食)食物如饭、冬粉、芋头、玉米、萝卜糕等,一餐约吃八分满至一碗的量。蛋豆鱼肉类摄取量,一餐约吃一个手掌大即可。别忘了多吃低油烹调蔬菜如高丽菜、菠菜、花椰菜等。

第四对策:天天五蔬果、排便才顺畅每天摄取三份蔬菜及二份水果。多选用纤维质丰富食物,如:豆类、糙米、全榖类、全麦制品、蕃薯等根茎类食品,以改善便秘,减少罹患大肠癌,降低血胆固醇及有助于预防心血管疾病。

第五对策:烹调油、糖、盐适量的饮食烹调用油最好采用植物性油,并尽量减少用油量,如多用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等不用额外加油的方法制作菜肴;多多利用微波炉、烤箱等锅具,且避免油煎、油炸的食品。调味要清淡不过量。

少用盐及含盐分或钠量高的调味品,并少吃腌渍食品或加工食品,每日食盐以不超过8~10公克为原则。可使用醋、柠檬、蕃茄葱、姜、蒜、香菜、香菇、洋葱等等等增加食物风味。太多的钠会使水份滞留在人体内,造成水肿、血压升高,造成身体负担,那就不好啰!

第六对策:首重新鲜卫生、重质不重量食材不要购买太多,以一餐可以吃完的量为宜,切记饮食原则,如:食材多元化、蔬果常相随及五谷杂粮不可少。制作时应把握油、盐、糖适量的原则,并多选择当令的生鲜食物,新鲜又营养。

第七对策:多喝白开水与茶、减少饮料的摄取吃饭时喝汽水、果汁会妨碍消化和增加空热量的摄取,喝茶时,最好自己冲泡,若为饮料,要选无糖的茶。

因为汽水、含糖茶类、果汁、可乐等,皆含有热量,容易造成热量摄取过量。白开水、无糖的茶饮料是最健康、最经济的水份来源。

第八对策:零食应节制,拒绝零食陷阱糖果、瓜子、花生、饼干、巧克力等零食的热量不低,最好不要在看电视、聊天时吃这些东西,免得在不知不觉中吃了过多的热量,造成脂肪堆积、体重增加,影响健康。而且购买时切记不要买太多。

大多数人在春节假期都喜欢待在家里看电视、玩牌、聊天,活动量减少,最好找时间,选择适合自己的全身性运动,来增加身体活动量,并消耗多余的热量。

有氧运动才能最有效地燃烧脂肪,建议可以选择:快走、有氧、游泳及打球等大肌肉群有氧运动来减重。运动时,应该以333原则进行:每周3天、每次30分钟、达到心跳110~130下。

若是没有时间运动也可以能走路不骑车、能走楼梯不搭电梯、能骑脚踏车不骑机车。不论晴雨,不管什么运动方式,只要持之以恒运动,很快就能甩掉赘肉。

喝茶减肥必知的八大禁忌


一、喜喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

二、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

三、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

四、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

五、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

六、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

七、经期喝茶

在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2。4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。

八、一成不变

一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

绿茶正确冲泡方式

1、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3、冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。

4、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。

秋天必胖的五个饮食习惯


问题1吃“油”太多

脂肪是减肥的大忌,而为了防止发胖,就要少涉入脂肪含量高的食物。杜绝脂肪类食品说白了就是少吃油,油用医学术语称之为“脂肪”,植物油和动物油都是脂肪,植物油是纯脂肪,肥肉的主要成分脂肪,脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里(如:毛豆)都有一定量的脂肪。

问题2多吃碳水化合物

1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量,而1克脂肪能产9千卡热量,所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说:“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”实质上是一种误解,瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。有些素菜馆,做菜的油越来越大,炒菜出锅时为了好看还要洒明油,各种素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”实质上是“油煮”,吃进的油不可能不超量。

碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血,一部分被组织直接利用产生能量供人体需要,一部分储存在细胞里,如果还有多余的单糖,就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食物有粮食、豆类、奶、水果、干果、蔬菜。

以前生活水平低的时候副食差,一般人每顿饭吃主食四两半斤是很平常的,现在生活水平提高了,副食好了,主食还吃四两半斤就超量了。有人吃水果太多,尤其吃含糖高的水果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝),也增加了碳水化合物的摄入量。

问题3过量蛋白质

蛋白质也是一种产能量的物质,如果吃多了,食入的能量超过了人体需要量,储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食物多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食,蔬菜和水果也有少量的蛋白质。

含蛋白质丰富的食物(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪,这些食物吃多了脂肪也会随着吃多了。蛋白质的代谢产物要从肾脏排泄,蛋白质吃多了会加重肾脏的负担,代谢产物超过了肾脏的排泄能力会造成“氮质血症”,对身体有害。

问题4零食+甜品

有些人喜欢吃零食,喝甜饮料,尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。

吃零食等于吃能量,有些零食的能量还很高,比如硬果类食物含油多,香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多,糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多,牛肉干、鱼片含蛋白质多,产生的能量消耗不了,就会以脂肪的形式储存起来。

问题5喝酒太多

酒是产生高热量的饮料,1克酒精能产7千卡热量,仅次于脂肪产的热量,啤酒中的酒精度数虽然只有3%左右,但还有11%的含糖度数,而且喝啤酒的量要大得多。

一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量,酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。

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