大家都知道减肥要少吃脂肪，但是没有了脂肪的减肥菜往往味道都不太好。怎样才能让美味与瘦身并行呢?下面就来为你推荐6种消减脂肪的烹调方法，让你吃出美味与窈窕。
方法1：炒菜之后控油。把菜锅斜放两三分钟，让菜里的油流出来，然后再把菜盛盘。一些菜吸油较少，很适合这种方法。我经常采用此法。
方法2：凉拌菜最后放一小勺香油，然后马上食用。这样香气可以有效散发出来，但油脂不至于被菜吸收进去，需要的油量比较小。
方法3：煲汤之后去掉上面的油。鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油，把表面的油撇出来，另放小碗中，就能在喝汤时少吃不少油脂。
方法4：把煎炸改为烤制，用烤箱或不粘锅均可。特别是速冻调味肉块或鱼饼，用这种方式其实味道也不错，但却可以把脂肪从22%以上降低到8%以下。
方法5：把肉加调料煮到七成熟再切片炒。这样就不必为了炒肉单独放一次油。等到其他原料半熟，再把肉片扔下去，不用额外加入油脂，一样很香。同时，肉里面的油在煮的时候又出来一部分，里外里的减少脂肪。
方法6：干脆采取不用油或少用油的烹调方法，比如蒸、烤或生食。生鱼片的美味并不逊色于红烧鱼。蒸豆角、蒸茄子、蒸南瓜都相当美味。用很少的油来烤鱼、烤肉，只要多加点香辛料，味道也不错。
利用被分离出的油脂
不过，那些被分离出来的油脂并不是毫无意义的废物。在炒菜过程中，油脂当中溶解了胡萝卜素、番茄红素、叶黄素、维生素K、维生素A等诸多营养成分和健康成分，扔掉是十分可惜的。怎样才能对它们加以利用呢?一样有些小办法。
用途1：炒菜的余油用来制作凉拌菜，替代香油和色拉油，味道往往很不错。
用途2：炒菜的余油用来制作煎饼、煎馍片、烤红薯片等。不过，记得这些食品要和低脂凉拌菜搭配才好。
用途3：制作加蔬菜的汤面，用余油或汤上层脂肪都可以。
用途4：汤上面的油用来制作炖菜和汤菜，加入大量的蔬菜。这样，蔬菜的味道很好，而且能促进蔬菜中脂溶性营养成分的吸收。
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一、按摩黄金地带真正紧实拉提胸部
别以为只针对胸部作按摩，就能有坚挺的双峰！脖子到胸部之间的悬韧带像是胸罩的肩带，必须维持紧实，才能真正防止胸部下垂。专家建议平时可多作一些胸部瑜珈，但必须持之以很，方能收效。
1.身体倾斜45度，两手平放在乳房底部。
2.以画圆方式上移到胸前，再向上按摩到脖子。
3.最后乳房下方则以轻柔圆圈方式按摩。
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腹部的脂肪相比其余部位松软，和紧密、结实又强硬的大腿及臀部等处的脂肪组织相比较，促进腹部的脂肪分解其实是较为轻松的。
三、多做抬腿动作瘦腿
有了平坦紧实的小腹，完美下半身曲线还需进阶拥有一双笔直修长的美腿。重口味的饮食习惯或长时间站立、久坐等因素会导致下半身出现血液循环不佳的现象。腿部大范围按摩可以舒缓肿胀紧绷感、促进淋巴流动和循环代谢。另外，垫高双腿或抬腿让血液回流也能帮助排除水肿。
四、提拉臀部曲线
习惯了办公室长期的坐式生活，免不了导致下半身壮硕的西洋梨体型，且臀部的脂肪组织相较身体其他部位更紧密、更压缩且更易堆积。要想让让臀部线条更紧、更翘，可以按摩，采用正确的角度与力道。
春季减脂饮食指南，10种高纤维食物，让你吃饱了瘦
膳食纤维是植物中人体无法消化的碳水化合物。可溶性纤维将水吸入肠道，促进肠道消化。它不仅能让你感到饱腹感，减少便秘，还可以降低胆固醇和血糖水平。
以下是一些富含可溶性纤维的健康食物，快点记下噢~
黑豆
黑豆含有果胶，是一种可溶性纤维，在水中会变成胶状。这可以延缓胃排空，让你感觉饱胀的时间更长，让你的身体有更多的时间来吸收营养。
同时，黑豆富含蛋白质和铁，热量低，几乎不含脂肪哒~
青豆
青豆主要含有碳水化合物和蛋白质，还有一点脂肪。它的总膳食纤维含量低于黑豆，但它们的可溶性纤维含量几乎相同。青豆还含有可溶性纤维果胶，与餐后血糖峰值降低有关。
甘蓝
这种蔬菜富含维生素和矿物质，以及各种抗癌剂。此外，球芽甘蓝是一种很好的纤维来源，甘蓝中的可溶性纤维可以用来喂养有益的肠道细菌。它们能产生维生素K和B族维生素，以及短链脂肪酸，支持你的肠胃。
牛油果
牛油果原产于墨西哥，但在世界范围内广受欢迎。一个牛油果含有13.5克膳食纤维。
红薯
红薯富含钾、β-胡萝卜素、B族维生素和纤维。可溶性纤维可能对体重管理很重要。你吃得越多，肠道饱腹激素的释放就越大，这可能有助于降低你的总体食欲。
西兰花
西兰花是一种十字花科蔬菜，在寒冷的季节生长良好。它富含维生素K，有助于血液凝结，是叶酸、钾和维生素C的良好来源。它还具有抗氧化和抗癌的特性。
西兰花中大量的可溶性纤维可以通过喂养大肠中的好细菌来支持肠道健康。这些细菌产生有益的短链脂肪酸，如丁酸和乙酸。
萝卜
萝卜是根类蔬菜。较大的品种通常喂家畜，但较小的品种是富含营养的。萝卜中最丰富的营养素是钾，其次是钙、维生素C和K。
无花果
无花果是人类历史上最早栽培的植物之一。它们营养丰富，含有钙、镁、钾、B族维生素和其他营养素。干燥和新鲜的无花果都是可溶纤维的重要来源，它可以减缓食物在肠道中的运动，让你有更多的时间吸收营养。
油桃
油桃是生长在温暖温带地区的核果。它们和桃子很相似，但它们的皮肤特征不同。它们是B族维生素、钾和维生素E的良好来源。此外，它们含有多种具有抗氧化特性的物质。
燕麦
燕麦是世界上用途最广、最健康的谷物之一。你可以用它们来做早餐麦片、面包、烤饼、炸薯条或水果屑。
它们含有β-葡聚糖，一种可溶性纤维，与降低低密度脂蛋白（坏）胆固醇和改善血糖控制有关。据估计，每天3克燕麦β-葡聚糖可以降低患心脏病的风险。
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参考文献：
FoodsHighinSolubleFiberhttps://www.healthline.com/nutrition/foods-high-in-soluble-fiber
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