营养学家认为无论你控制什么，蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。每人每天至少要摄取1200千卡的热量，如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键，下面就来看看专家公认的九大减肥方法吧！
一、少吃1口肉2个月减10磅：
专家们指出，每1克脂肪合9千卡热量。
与脂肪相比，碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多，约4千卡。因此，要减肥不必少吃东西，可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物)。
专家们认为，如果做到每天只吃2040克脂肪，可以在2个月内减轻体重10磅。然而，不是每个人少吃脂肪都能减肥，如果碳水化合物食用过多，也会使体重增加。
二、减少食物的摄入量：
要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。
不是每周4次，每次200克肉的食用量，而是每次100克，这样就可以少摄取1200千卡的热量，可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。
三、每天1餐流食5周减10磅：
通常流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。
在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。
四、走45分钟半年减10磅：
坚持每周5天，每天1次，每次在45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走6.5公里，则体重下降得更快。也许有人会说没有时间散步。
其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。
五、固定锻炼：
每周进行35次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周5次，每次45分钟，每分钟170米的速度，可在3个月内减少10磅;跳舞，每周6次，每次1小时，可在4个月内减少10磅;游泳，每周4小时，可在4个月内减少10磅;骑自行车，每周4次，每次1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。
如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。
六、力量训练：
力量训练能增强肌肉。肌肉越多，
新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼，可在10个月内减少10磅体重。
为避免弄伤身体，应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动，以保持身体的灵活性，举重的重量和次数可逐步增加。
七、降低热量摄取与散步结合：
以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10磅体重。
如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。
八、减少脂肪摄入与举重结合：
这种方法可以消耗体内多余的脂肪，保持好的体型，增长肌肉，加快新陈代谢，促进心血管的健康。
每天少食20克脂肪，举重20分钟，每周进行3次，可在3个半月内减少10磅体重。
九、最佳的选择：
根据上述九种方法，制订一个循序渐进和能够保证实施的计划，最理想的组合方案是控制脂肪的摄入，加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做，就一定能达到减轻体重，增强肌肉，促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。
每天减少100千卡热量的摄入，每周进行3次散步，每次用30分钟走3公里，每周做2次举重锻炼，每次40分钟。如此组合，可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做，可能不太适应，不妨试着逐渐增减。
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易瘦体质怎么养成？专家来支招
MICHAELTHOMPSON博士是纽约知名的医生和营养师，值得一提的是，他在健康方面的多部作品也登上过《纽约时报》（TheNewYorkTimes）的畅销书排行榜。MICHAELTHOMPSON博士认为，人的体质是否容易发胖，以及新陈代谢水平都和肠道健康有关，所以他觉得，只要在平时的饮食以及生活习惯上有所调整，通过吃就能轻松获得不易发胖的体质，当然，这个观点已经在他众多粉丝的亲身实践中得到了证实。 不发胖的体质可以这样吃出来
多吃发酵类食物
除了酸奶以外，MICHAELTHOMPSON博士还建议我们每天吃一些其他发酵类食物，比如生酸菜、泡菜、酱类或是用水果酿造的醋饮料，这些食物中含有不同种类的益生菌，能够帮助维持肠道健康，促进代谢。
限制糖分的摄入
限制糖分的摄入对于维持肠道健康以及帮助减肥都非常重要，因为过多的糖分会使肠道内产生更多有害腐败菌，打破益生菌生存的平衡环境，影响肠道健康。MICHAELTHOMPSON博士告诉我们，不仅要少吃糖果，就连蜂蜜、朗姆酒等含糖的食物也要少吃。
避免吃太多谷物
谷类食物是良好的碳水化合物来源，但其中的一些麦麸以及其他物质却会抑制益生菌的生长，影响肠道功能，所以MICHAELTHOMPSON博士觉得，不单纯热量方面考虑需要减少谷物在饮食中的比重，而且这对健康也很重要。
决绝精加工奶制品
尽量少吃一些精加工的奶制品，如果有需要就用不加糖的杏仁奶或是椰子奶代替，它们对维持肠道内菌群平衡更有益。
餐前放松肠胃
当你饥饿的时候，肠胃处于一种异常兴奋和紧张的状态，这不仅会导致你吃太多，也会造成消化系统疲劳，因此MICHAELTHOMPSON博士建议，在进餐前，先深呼吸，调整情绪，让肠胃放松，然后再吃东西。
慢慢咀嚼
仔细的咀嚼每一口食物可以让你更快产生饱腹感，同时还能避免肠胃中产生胀气以及增加肠道负担。
晨起冥想呼吸十分钟
晨起睡醒之后先别急着起床吃早餐，拿出10分钟的时间做呼吸和冥想，MICHAELTHOMPSON博士说，这样做是为了让肠胃有一个苏醒的过程，促进消化系统的血液循环，让它们为一天的工作做好准备。
睡眠时使腹部保持温暖
温润的环境有利于益生菌的产生，所以MICHAELTHOMPSON博士建议我们在睡前使用温热的暖水瓶来温暖腹部，这样可以在改善睡眠质量的同时为肠道内益生菌的生长提供更有利的环境。
专家支招健康减肥 有针对性瘦得更快速
瘦身需要找到适合自己的方式方法才能达到最佳的效果，下面小编就要为大家介绍三种特别有针对性的人群的瘦身方法，帮助大家在减肥期间指点迷津。
那么就来看看我们适合什么样的减肥方式吧。
低碳水化合物减肥法
姜先生，40岁，平时工作忙，运动少，应酬多，爱喝酒，喜欢吃花生。身高1.74米，体重180斤，身体其他指标都正常，属于单纯性肥胖。
体质分析：成年人BMI在18.5-23.9属正常范围；姜先生的BMI在29.7，属于肥胖。其腰围在90cm(腰围也是判断成年人肥胖的指标之一，男性超过85cm就算超标)，可诊断为腹部肥胖。
【专家指导】
(1)每天只吃肉类、蔬菜，几乎不吃主食：在国外被称为阿金斯氏饮食或生酮饮食，其主要原理就是当提供极少的碳水化合物时，体内的脂肪会燃烧，达到减肥目的。(本方法应在医生的指导下应用)
(2)尽量少吃花生、瓜子、核桃等含油脂高的零食：姜先生最喜欢吃花生，实际上18粒花生=50克米饭=90千卡的热量。少饮酒或戒酒，因为280毫升啤酒=50克米饭热量=90千卡。
限制热能平衡膳食法
13岁男孩滔滔，在寄宿学校上学，从小爱吃肉，叉烧、排骨、鸡腿、汉堡都是他的最爱，还特别喜欢喝可乐。1.55米的他，体重已经高达66公斤。
体型分析：按照青少年BMI(体质指数)计算，BMI=体重(kg)/身高(m2)。滔滔的BMI=27.47，达到了重度肥胖的标准。
【专家指导】
(1)监测体重：每天早上起床，大小便之后，建议滔滔立即在磅秤上称重，看看自己的体重是否有降低，以便督促自己减肥。
(2)学会认识食物的热量：按照滔滔的生活习惯，他一天的热量应该控制在1500千卡左右。而一个汉堡630千卡、一个250克的鸡腿有630千卡，50克牛肉有90千卡。
(3)控制甜食，禁止饮用含糖可乐：甜食含糖分高，热量高，易使人发胖。
(4)少吃多餐，提前填底。鉴于滔滔害怕饥饿，所以可以让他少吃多餐，饭前20分钟，先吃些蔬菜、水果提前填底，增加饱腹感，使饥饿感消失。
(5)适当运动：选择自己喜欢的运动方式，比如游泳、步行、骑单车等有氧运动。
高纤维主食替代疗法
程小姐是某外企的一名文员，平时很少运动。如今她才21岁(身高1.66米)，但体重已经到了100.1公斤。她说，自己少吃一点就会心慌、出冷汗，而运动量又少，让她减肥是难上加难。
人体成分分析：其人体脂肪成分测试报告显示，体脂肪率占49.5%(参考值为21-35%)，体脂肪量为49.6公斤(参考值为21-35公斤)。其BMI指数比正常值高出11.1，属于重度肥胖。
【专家指导】
(1)明确目标：程小姐的目标体重为60.6公斤，她要减掉39.5公斤。经过测算，程小姐的基础代谢量约为1729千卡，其摄入的能量必须低于这个数值，才能达到减肥的目的。
(2)高纤维饮食疗法：专家给她设计的是高纤维主食替代疗法，在她的节食菜单中，以高纤维含量的食物为主，以高纤维的饼干、米糊等代替米饭，肉食正常，这种方法可轻而易举的消除多余体重，并且可获得较为健康的瘦身效果。
3)少量多餐，定时定量：饥饿的时候可以吃玉米、番薯、水果等粗纤维食物来消除饥饿感，避免多食。
减肥期间怎么进餐 专家支招让你不怕胖
这样的困境相信大家都曾碰过：嘴上总是说着要瘦，但就是会不巧遇到一些聚餐场合让你破功，只好安慰自己明天再开始减肥吧！如果求助营养师，大原则其实也都知道，但就是不晓得碰到个别情境时该如何落实。
像是喜宴、满月酒等宴客场合，或是在机场、高铁站赶着出差的情境，路过冰淇淋摊，KTV、下午茶等好友聚会，营养师或营养专家们会怎么吃？怎样才能不扫兴、放胆吃，又能控制体重？下面带大家聪明吃。
喜宴、应酬时，挑选蒸煮类
喜宴对减重的人而言，是个大难题。总是大鱼大肉、容易吃得太饱、太撑，而且一吃就是两、三个小时，边聊天边吃饭，吃进去多少热量都不晓得。
专家怎么吃？
营养专家们也会碰到喜宴场合。如果是属于一人一客的喜宴，她的秘诀是上到第三道菜之后便请人打包，变成隔天的中餐。尤其是肉类如牛排、鸡肉等，隔天加点青菜拌炒，或像鲍鱼可以包回去煮粥，顺便也解决了第二天的餐点。
如果是大家一起吃的形式，那就遵守几个原则：
1.尽量放慢吃的速度，让饱足感讯息有时间传递到大脑，准备通知要停筷。
2.控制夹菜的种类与份量，只要是蒸、煮的都可以放心吃，例如清蒸鱼、虾等；如果是佛跳墙，可以选择里面的香菇、笋丝、鹌鹑蛋，但其他油炸的、煎的就尽量少吃，夹个一、两片就好。羹类也最好少喝，份量控制在半碗。
因为喜宴多半是晚上，而且蛋白质较多，中午与早餐先吃青菜、菇类、豆荚类垫底。还有个事后补救的方法：因为高油又晚吃，通常会影响隔天早上的排便，清肠的动作很重要。隔天早上起床后先喝热水或热盐水，加上两个苹果（或大番茄），或由苹果发酵的苹果醋，都有助排便。
下午茶时，别选酥皮、有馅料的甜点
女生朋友聚会，总是免不了来个下午茶。常常不小心愈吃愈多，尤其蛋糕、甜点、饮料又是减肥女生的大忌，但如果只是看着别人吃，心情更呕。
专家怎么吃？
在高铁站、火车站、高速公路休息站时，用热量密度低的食物替换
不管搭高铁，或开车长途旅行，容易因赶时间，或长时间饿着肚子，匆忙抓个东西就上路；加上选择又不多，怎样才能避免选到地雷食物？
专家怎么吃？
重点是用热量密度低的食物做替换。在休息站或高铁站常见的食物，关东煮就比炸物来得好，汤面比干面好，只要注意不要喝汤，避免吃进过多的钠；张家恩营养师则建议可再选择一样冷藏水果，如苹果或木瓜切盘等，平衡体内的钠与钾，比较不会水肿。
另外，清汤胜过羹类。清汤中又以新鲜食材的萝卜汤，会比加工的贡丸汤来得优。烤番薯也是不错的选择，纤维高，又是优质的淀粉来源。
包子、水饺就比面包来得好，因为非单一成分，除了淀粉，里面含有蛋白质，能较快恢复低血糖造成的饥饿感，不致吃过多。馒头的油脂较面包少，也是不错的选择，但记得份量不要买太大。她之前常搭高铁，有时真的时间急迫，就在便利商店买个卤蛋、或牛奶、或杏仁小鱼果腹，原则是愈原始的食物愈好。
家族到餐厅聚餐先喝汤、多点蔬菜
现代人愈来愈常外食，有时周末就会到餐厅来个家族聚餐。日式、越式、中式不同料理该怎么点餐比较健康？
专家怎么吃？
不管哪类餐厅，多点蔬菜、清汤就不会错，而且可以请服务生先上汤品。
中式料理烹调方式很多，以选择清蒸、水煮、清炖、烤、凉拌或卤的烹调方式为优先。
越式餐厅有不少凉拌蔬菜的菜肴，或清蒸河粉，是不错的选择。越式料理的优点就是，肉类有包生菜的吃法，可以烤肉夹少一点，让生菜比例变高，就能摇身一变成为健康菜肴。
逛街、压马路时，冰淇淋在下午2点前吃
所有人都知道，冰淇淋是热量极高的食物，加上又冰，实在是妨碍身材与健康的地雷食物。但很多百货公司美食街都有好吃的冰淇淋摊，餐厅也有提供冰淇淋当甜点，尤其天气热，冰淇淋真是诱人，每种看起来都好好吃。怎样吃才能降低对身体不当的影响？
专家怎么吃？
冰淇淋不是不能吃，而是该怎么吃？哪个时间吃？该吃什么种类，还有量的问题。这话一出口，真是让所有女生都振奋了起来。
诀窍就是：在下午两点以前吃。这基本上是中医的理论，任何冰冷的食物，特别是水分高的食物，最好能在太阳没下山之前吃。吃完后间隔数小时，最好能做些运动、流点汗，让身体发热，或是喝一小杯热热的桂圆茶或姜母茶。
很多人会觉得，优格冰淇淋热量比较低，是比较好的选择，优格冰淇淋较绵密，份量常比一般冰淇淋来得大，甚至上面洒的配料也是额外的热量来源。所以，想吃冰淇淋，就点小杯的，或是一球就好，而且愈单纯愈好，不要再加饼干、巧克力糖粉等。如果是新鲜水果的配料还可以接受。
重点是，冰淇淋必须取代当天的所有淀粉类主食及油脂量；而且等到正餐时间，就得吃得清淡且低油。张加恩的做法是，如果下午吃了三分之一的大杯装冰淇淋，约500卡，晚餐就只吃含淀粉与油脂较少的水饺加盘烫青菜，让一整天热量不致超过。
唱KTV时选择无糖饮料
大家高高兴兴去唱KTV，一定都会点些小点心来吃，唱得兴头上时，很容易就忽略吃进嘴里的食物是什么。
专家怎么吃？
水果拼盘或卤味，以及毛豆这类零嘴都是不错的选择。其他像炸花枝丸等就应避免。有些KTV无限供应爆米花，她也提醒，爆米花适量就好，因为是用奶油炸的，加上外面还裹焦糖，如果大家能分着吃，就比较能控制份量。
但最要注意的是饮料。唱歌容易口渴，因此慎选饮料很重要。无糖麦茶是满推荐的饮品。
权威揭露“注射减肥针”的谎言
厌恶运动，就算舍命减重也减不掉该减的部位。有这些烦恼的人，在日本莫不跑到诊所尝试日本最新研发的脂肪溶化注射法，外传对于不易瘦的手臂和下腹部，超级有用，究竟原理为何？国内减重权威怎么说？现在就为你曝光。
减少脂肪、局部瘦身的特效注射法，在日本正流行！
现在正在蔓延的脂肪溶化注射法，在东京、京都、大阪等大都邑都相当盛行。使用能连续注射的注射枪，将能减少脂肪的药物注射到想减的部位，就能达到局部瘦的目的。
拿下腹部来说，大约要连续注射150次，但因注射速度很快，几乎不会感觉到疼痛。脂肪溶化注射所使用的药剂，主要是磷脂质（phospholipids）。此成分因具亲水性及亲油性，能乳化细胞膜，并且破坏，所以能溶化脂肪细胞的细胞膜，将囤积的脂肪释放出去。
而释放出的脂肪则会跟着血液到肾脏及肠道，再从这里排出体外。药剂中，还含有L肉毒碱，所以部分脂肪会被运送至周围细胞内的线粒体，然后当成热量燃烧。其他还有可促进脂肪燃烧的氨基非林与抑制疼痛的麻醉药。
脂肪层较厚的人，如对注射疼痛的忍耐度较高，则可使用一般的针筒注射。如是针筒注射，则必须将药剂注射至皮下1。5cm的皮下脂肪。
这种治疗方法只进行1次的成功率不高，至少要3次，而脂肪层厚的人，至少要7-8次。每2~3周1次，1次的价钱约在人民币10000元左右。副作用有注射后的疼痛，注射后约1、2天会出现疼痛及红肿，约1星期至10天则会产生瘀青。
国内减重权威说：脂肪绝不会因为打针而消逝！
国内减重权威医师说，依据质量不变的定理，脂肪在打针后，是不会就此而消逝的！必须配合上具有燃脂的动作，才能消耗掉脂肪。其实打针的原理就是前阵子很流行的低周波一样，号称可以振碎脂肪，但脂肪仍存在体内，没有释放管道，所以不会无缘无故而不见。
而且脂肪也不可能随肾脏而排出，肾脏可清除体内废物，但对于脂肪是一点方法也没有！注射进体内的磷脂质虽然无害于身体，但对于消灭脂肪也没有关心，医师建议，对于这种看似新奇有用的减肥新疗法，要花钱治疗前，需先辨认清晰它的可行性，否则只是白白花大钱喔！
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