几乎每个人都非常清楚，热量的控制是最基础的减肥方法。老实说，需要遵循的原则并不复杂，但实践到日常生活中却不是件容易的事情在初期，需要你的努力和耐心。心理学家GerardApfeldorf提出的10日规划，建立在10条建议上。你若问，这个方法的独特之处是什么？那就是只有你才能判断自己吃得是否舒适。
1、感受饥饿
试着在4小时内不吃任何东西。如果你对此恐惧，可能是因为你担心身体会因此产生不适，而你会发现，这不会导致任何不良后果。
如果你从来不觉得饿，那么你的食欲可能去度假了。也就是说，为了抵制对食物缺乏的恐惧，你总是吃得过多，又或者，对于饮食你已经完全失去了感受。如果说你总是觉得饿，那你可能混淆了生理饥饿与心理饥饿。
饥饿的表现因人而异。最普遍的表现是：感觉虚弱和情绪混乱。
建议：这个步骤的目的是让你从容地面对食物。在这个短暂的斋戒期间，不要刻意去体会身体发出的饥饿信号，而是让这些信号自然而然地表现出来。
2、建立一个常规程序
想要让身体感受到饥和饱，你就应该让饮食规律化。每天在固定时间吃固定内容的早餐。10天后，你就能在吃早饭之前感到饥饿，而且也能更好地体会到恰好吃饱的尺度。
建议：避免尝试新的食物。食用熟悉的食物能够更容易找到恰好吃饱的尺度。
3、集中注意力品味食物味道
在吃最初几口的时候，注意细品味道。因为你了解食物的味道通常是通过最初几口：咸了？甜了？太软了？好吃还是一般？此时对味道的判定非常重要，因为对后面几口的味道我们运用的就是想象了。这样就能解释为什么我们能把一块味道普通的巧克力蛋糕吃得一干二净。因为我们想象它是美味的。
和我们的味觉不同，我们的想象力永不知疲倦。当我们真正注意味道的时候，对于吃的要求就会更严谨了。味道变了，我们可以不吃了。
建议：小口吃饭。充分利用你的牙齿、舌头和上颚。当你咀嚼的时候，放下手里的餐具。
4、放慢速度
身体接收到吃饱的信号需要15～30分钟，胃和大脑之间的通讯不是即时的。在用餐半个小时后，启动饱感的酶才会被释放出来。如果吃得太快，你就可能吃得过多。
建议：把吃饭时间延长为至少30分钟。无论食物美味与否，都像美食家一样去细细品味。
5、吃饭的过程中中场休息
问问你自己，你感到很饿、一般饿还是基本不饿？参考左边的饥饿层次表，帮助你更好地了解自己的饥饿状态。如果你感到饱了，哪怕你觉得肚子还有地方放下一块巧克力蛋糕，也别再吃了。
告诉自己过一会儿会更好地享用这块蛋糕（你又不是生活在沙漠里，蛋糕店到处都有！）。相反地，如果还没吃饱，就继续用餐吧。
建议：问自己是否吃饱的时候，要放下餐具，而且嘴里不能有食物。最好的参考是你是否仍然吃得愉快。当这种愉快消退的时候，说明你已经吃够了。
6、排除干扰
禅宗告诉我们，吃饭的时候就专心吃饭，读书的时候就专心读书。这个哲学理论着眼于当前的重要性，用在这里再恰当不过了。你坐在餐桌旁，饭碗前，那就排除周围的干扰吧。别看报纸，别看电视，也别投入激烈的政治辩论。专注于你正在做的事情：吃饭！当然，如果你是和大家共进午餐，也别像个修士一样独自在一边一言不发啊。
建议：练习有规律地中途休息。停下一段时间用来说话和倾听，然后继续吃饭，渐渐地，两者就能自然而然地形成交替了。
7、练习节制
有3个方法来实现有尺度而且有意识地进食。放慢吃饭的速度，将注意力集中在食物的味道上，将多余的食品留在盘子里；减少盘中菜的分量，边吃边问自己吃饱了没有；减少一餐中菜的数量或者每个菜只吃一小份。
建议：在上菜的空隙不吃东西。
8、认清你的欲望
你离饼干盒只有半步之遥，为什么不伸出手呢？等一下，问问自己，我这是因为饿了还是因为我想吃？
如果是因为饿了，那就吃吧。如果不是，那就问问自己为什么想吃？在这个时候，你是悲伤还是紧张？生气还是高兴？你是否需要安慰？实际上，我们的冲动和饥饿通常是情绪紊乱的征兆。我们吃东西是为了不让自己被某种情感淹没，那情感可能是积极的也可能是消极的。
让答案自己产生，你不需要过多考虑。然后，去喝杯水，起来转个圈，打几个电话，这是为了让你确认自己的愿望。如果你仍然想吃，那就高高兴兴地享用吧，千万不要抱有负罪感。了解你自己的情感状况能够更好地帮助你把饮食控制在理性范围内。
建议：在每次尝试危机出现的时候，在小本上记录下与之有关的情感，而不要加以评判。也许到最后你会发现，每次引发状况的都是同一种情感。
9、不要为了未来而吃
害怕以后没的吃，这种对明天的忧虑会让我们多吃，就好像我们为了以防万一而做储备。这种恐惧是焦虑性格的典型特征，而且通常是由节食引起的。对于心理和身体来说，这是一种暴力，因为这是通过积存食物和过度摄入食物来进行自我防护。
建议：回到当下，明天是另外一天。此时此刻，你到底有多饿？你饥饿的程度是你吃多吃少的唯一根据。别忘了，到处都有食品店。
10、只有你才能判断自己的需要
为了愉快而吃？为了控制脾气再吃一盘？埋头狼吞虎咽而不去理会外面的狂风暴雨？从中很容易看出由情绪导致的行为紊乱。这就是为什么忠于自己的真实需要是如此重要。不要去听从别人的指令，掌握好自己的航向。无论与同桌的步调一致与否，判断自己是否已经吃饱，从而停止或者继续进餐。无论发生什么，都专注于自己的身体感受。
建议：如果你想的话，隔段时间可以给自己来顿大餐，一直吃到确实觉得撑。别犹豫，去吃吧。你从此拥有了活力，从而能够在今后的日子里自行调节。
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2、不要一边嚼东西一边讲话
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3、碳水化合物比如面包、意大利面和米饭常常让小肚子变得臃肿
碳水化合物比如面包、意大利面和米饭常常让小肚子变得臃肿。假如你真的很喜欢吃这类食物，记得在午前吃。千万不要留到晚上的时候大吃特吃。第二天醒来，你就会发现自己的小肚子又大了。4、碳酸饮料中含有的泡沫会让你的肚子发胀
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除了一日三餐之外，在餐间吃零食的人比不吃者会显著降低胆固醇的水平。增加饮食次数能够稳定胰岛素水平，这样，当肌体分解消化食物时就会减少胆固醇的产生。
不过，最关键的问题是要节制食量，以不增加总热量为度。也就是说，把每日要摄入的食量分配在均等的时间内食用。
比如，在早餐与午餐之间食用一根香蕉作为餐间小吃，以此改掉早餐时吃香蕉的习惯午餐时吃半块三明治，将另一半留在下午吃，等等，这就是所谓的少食多餐的饮食原则。
2、利用加餐弥补营养不足
如果怀疑自己的饮食缺乏各种必需的营养素，可用加餐的办法来弥补其不足。要解决这类问题非常简单。比如，只需饮一盒约227毫升的酸奶或一杯脱脂牛奶就能满足每日对蛋白质及钙质的需求。
强化谷物是叶酸与铁质不错的来源;新鲜的水果与蔬菜是维生素、抗氧化剂与纤维素的丰富来源。此外，坚果含有大量的蛋白质。
纤维素及人体必需的其他营养成分，如镁、钾与叶酸等。经常食用坚果，不但有利于心脏健康，而且能控制体重，有益于减肥。
4、健身运动前1小时进食
一般来说，运动前的饮食应包括26的碳水化合物与1/3的蛋白质与脂肪。具体食量应视运动量大小来决定。如果你每次做45分钟有氧运动以及20分钟的力量练习，你消耗的热量会在500千卡以上。
1杯含100千卡热量的酸奶恐怕不够，应增加到250至3叩千卡。适合运动前的小吃与点心有:涂上一层花生酱或果冻的小麦或玉米面饼，再来一个水果及一包方便燕麦片等等。
5、运动后20分钟内加餐
健身锻炼会从储存在肌肉及肝脏中的糖原中获取能量，要弥补这一亏空，就需要消耗200千卡热量的食物。所以，锻炼后要选择含碳水化合物及蛋白质的食物，如1杯低脂巧克力牛奶，1个苹果或半块火鸡三明治等。
6、为热量做预算
可按下面公式计算出你在餐间小吃上应吸收多少热量:将你的体重(磅)乘以14，再减去一日三餐所含有的热量，剩下的数目便是你当天可以补充零食的热量值。
此外，还可以采用另一种进食方法，即每小时100千卡的规则。也就是说，含400千卡热量的午餐，应维持4小时，其间不应再吃零食。
如果你中午时吃了一顿这样的午餐，那你应在下午4点时再进食。如果晚餐定在下午6点，那你的零食所含的热量就不应超过200千卡。
7、挑选食品要细心
即使是健康食品也会使你增重。所以，在购买食物时要仔细看一下成分，比较之后就会做出明智的选择。
8、让纤维素大显身手
在日常饮食中，增加纤维素摄入量是抑制食欲。控制体重的一个绝妙的计策，实际上我们大多数人每日只摄取了15毫克纤维素(每日至少应摄入25毫克)。
所以，要想减肥，就应提高纤维素的摄入水平，其方法也十分简单，那就是多吃水果、蔬菜、爆米花、坚果及五谷杂粮等等。
9、用奶制品战胜脂肪
每日食用3份酸奶饼的人与食用较少者相比，12周后他们的体重多下降了32%，脂肪多减少了61%，这是因为酸奶食品中的钙质及其他成分能增加刺激脂肪分解的酶类的数值。所以，一些奶制品，如低脂酸奶、脱脂牛奶等都是减脂瘦身的最佳食品。
10、以低热量食物为主
将含热量高的各种烤制食品换成低热量的食物，这样，你不但可以多吃一些，并且这些食物在你的胃中会占据更大空间，从而使你在餐后感到更饱.
因而，要想减肥，应多寻找那些含水分及纤维素丰富的食物，像橘子、梨以及各种沙拉蔬菜等。另外，在拌沙拉时，可用肉汤作基料，这样既能满足你的胃口又能增添风味。
11、利用心理战术
食物的体积显得越大，越使人感到腹中饱满。所以专家建议减肥者常吃大体积的食物(如蓬松的蛋糕等)，因为大体积的食物很容易给大脑留下深刻印象，它会认为已经吃得很多了，从而发出停止进食的命令。
如何化解肥胖危机 小建议有大作用
在日常生活中，有很多错误的生活习惯，不仅会影响你美容护肤，还会让你有肥胖的风险。专家认为，导致体重飙升的因素有很多，大部分原因都是由于生活习惯不好导致的。究竟，导致体重飙升的原因有哪些?下文做了具体介绍。
1.日常生活的压力
在有压力的时候，大多数女性都会直奔零食柜或者冰箱。传说中的化压力为食欲呀，能不胖么?
建议
要避免压力，可以做运动，在家或集体课上做放松练习，如果有时间的话，可以睡个午觉。
2.在餐厅吃饭
去餐厅吃饭是为了愉悦自己，也是理所当然的事。不过餐厅里高糖高脂肪的菜将会成为你减肥的敌人。
建议
选择白肉，鱼肉并多吃蔬菜。
3.长期坐着且缺乏锻炼
日常生活中不会总有足够的空间来进行体育运动。于是你就经常呆在办公室里或是家里不动弹。
建议
没时间运动?那就试试散步吧。在周末的时候组织一些外出活动。
4.精装食品
包装好的精装食品里含有高卡路里，而且还包含有很多添加剂。
建议
尽可能自己做菜。
5.不规律饮食
当心用餐时间不规律。过早、过晚的不规律的吃饭都会导致体重增加。
建议
尽可能的按时规律吃饭，避免饭菜过咸。
6.喝苏打饮料
苏大饮料含有高浓度的盐和添加剂。容易使骨骼变得脆弱，容易引发龋齿和得食道癌的危险。
建议
尽可能多喝水。
7.睡眠不足
睡眠不足会扰乱生长素分泌，影响身体新陈代谢。
建议
规律的按时睡觉。长期当夜猫子是不会漂亮的哦。
8.菜色过多的菜肴
无论是在餐厅还是在家，上桌的菜肴都有过量的倾向。
建议
只做必要分量的菜就好了。在餐厅的话，让服务生分别上菜，不要一下子上一大堆。
9.激素
女性的生活会被激素紊乱影响。月经，怀孕，更年期，压力。这些因素都会刺激激素分泌并增加体重。
建议
为了避免体重增加和水肿，口味要清淡一些。
10.没有时间
为了完成工作，午饭的休息时间就像是跟钟表赛跑。三明治、快餐常常成为快速解决午饭的选择。老吃垃圾食品怎能不胖?
建议
如果你没有办法选择，那就尽量细嚼慢咽，并选择富含蔬菜和蛋白质的三明治。
以上这些减肥误区，看似很普通，但是它们的危害非常大。为了你的身体健康着想，也为了能让你减肥瘦身成功，你一定要使用正确的减肥方法来瘦身，而且，还要多加注意良好生活习惯的养成。健康的生活方式，对于瘦身很重要。
9个健康减肥小建议 让你瘦身效果翻倍
想瘦身，又懒得抽时间去运动?9个生活上的小改变，可以为你省下许多的运动时间哦。
1、美美的睡上一觉根据斯坦福大学霍华德医学研究所的一项研究，睡眠的时间越少，身体分泌的瘦素(一种能量激素)就会越少。那跟减肥有什么关系呢?瘦素通过两种方式来帮助减肥：
一是它会制止你吃东西(它会向你的胃发出信号：嗨，已经饱了，不要再吃了!)
二是它会鼓励你去运动，去消耗身体的能量。越来越多的研究发现睡眠不足影响减肥。另一种刺激你胃口大开的激素(这种激素的分泌受你在过去24小时内的睡眠时间影响)，会在你缺乏睡眠的时候跑出来作恶。
2、巧用音乐餐厅老板让顾客吃得多吃得快的小手段通常都是：播放节奏快的音乐(大概每分钟120到130拍)。这样，音乐越快，你就会不由自主地吃得越快、吃得越多。所以，每次吃饭前，你都要把音乐关掉或者换上一点缓慢、抒情的音乐。
3、不要逃饭早午晚三餐都要健康饮食，不能动不动就逃掉一餐。不吃一餐，当你饿得头晕晕的时候很可能就会随便抓起手边任何吃的东西狼吞虎咽。
从生理上来说，由于你的血糖直线下降，你会感到极度饥饿，接着你觉得吃多点是理所当然的补偿。再加上你逃了一餐以后，你的身体会误以为以后的营养供应都会不足，因此降低了新陈代谢的速度。新陈代谢速度越慢，你就越难减肥。
4、运动渗透生活有一项统计显示：每天花在交通工具上的时间，每增加1小时，肥胖的可能性就增加6%。同样地，每天每步行1英里(1609米)，肥胖的机率就会减少8%。
怎么样能够在上班不迟到之余又有时间来散散步呢?当你聊电话时(特别当对方是你唠叨的妈妈或者爱八褂的岳母时)，你可以在电话附近来来回回地不停走动;当你看电视时，在广告的间隙把自己从沙发上拉起来，稍微活动、拉伸一下。
当然，想要好一点的效果，做跨步及蹲坐是最好不过了。去购物广场?谨记减肥戒律：不要乘电梯和自动扶手梯。
5、阳光也有助减肥身体需要一些阳光来生产一种能带给你愉快感觉的复合胺，它还可以抵制你对甜食的渴望。所以，当你巴巴地想着吃糖果的时候，到室外去透透气，晒晒太阳吧。在白天，保持窗帘或百页窗打开也是一个与阳光亲密接触的好主意。
6、储存零食的学问如果你能把容易吃胖的零食藏在看不到的地方，就几乎相当于把它藏在心眼想不到的地方了。把糖果放在桌上会便容易引起食用的欲望。因此，把糖果放在不透明的容器或者很远的地方，会让你忘记吃这回事。
7、一口一口细嚼慢咽胃需要用20分钟的时候来发送信号告诉大脑，它已经饱了。所以当你吃得太快，大脑不会那么快就反应过来。结论：你意识到饱的时候已经吃过量了。使用筷子可以稍微调节进餐的速度，因为用筷子一次不会夹得太多。
8、把餐室照亮餐室越昏暗，你就会吃得越多。为什么?因为较弱的光线使你更加放松、降低你的自觉性。另一项研究则发现，餐室越明亮，你会倾向于吃得越少。所以，考虑调节一下你餐室的灯光吧。
9、放松，放松如果不好好管理你的情绪，也是很容易会长胖的哦。为什么呢?比如生气，身体的皮质醇(一种压力激素)分泌就会增加，它会引起肥胖。
另外研究还发现，你越生气、越经常生气，你就越容易发胖――而且肥肉最容易长有腰围上!
所以，下一次被人气到了，先做10次深呼吸再问问自己：这有什么大不了的?还有一种方法：闭上眼睛，轻轻地用拇指按着太阳穴，慢慢地按摩，把不愉快的事情扔到一边去吧。
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