挑选减肥食品切记不能忘了以下几种，因为它们可以提升你的免疫力。减肥当然不能减了免疫力：
1、灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用。灵芝是食品中含锗量最高的食品。
2、香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
3、新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用。
4、人参蜂皇浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸。
5、蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫的作用。
另外，含有丰富微量元素和维生素的抗癌食物也不可缺少：
1、大蒜：大蒜抗癌作用较强，此外，大蒜的杀菌、抗结核、降低胆固醇、预防高血脂以及预防心、脑血管动脉硬化等作用，也是众所周知的。
2、玉米：玉米含有谷脱甘肽，其抗氧化作用比维生素E强500倍，所含粗纤维较精米、精面粉高6倍，可防止致癌物质在体内形成。此外玉米还含有胡萝卜素（维甲酸的前体），可抑制致癌物。
3、西红柿：含丰富的谷脱甘肽和维生素。
4、白薯：含微量元素硒和较多的粗纤维。
5、茶叶：含微量元素硒。
6、海带：含钙和海藻酸钠。
7、杏：斐济是世界上惟一没有癌症的国家，那里的人喜欢吃杏和杏子。杏中含丰富的维生素A、维生素C、儿茶酚和黄酮。
8、胡萝卜：含丰富的p-胡萝卜素。
9、猕猴桃：含极为丰富的维生素C。
扩展阅读
最佳减肥食品 地瓜食谱给力甩脂
地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。所以，今天我们来学习3款地瓜食谱。
一、地瓜鸡肉饭
材料：鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。
调味料：盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。
做法：
1.将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。
2.将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中，加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后，挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味，最后加1-2滴橄榄油，放入电锅，加底锅水蒸熟即可。
小常识：地瓜为碱性食品，含丰富纤维质，不仅能增加饱足感，更能促进肠胃道蠕动，促进粪便。糙米也含丰富纤维质，帮助排便，预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物，也能增加饱足感。
二、地瓜浓汤
材料：地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。
做法：
1.地瓜洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。
2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中，将汤调成糊状即可。
小常识：地瓜含丰富的-胡萝卜素及氨基酸，可提高人体抗氧化效果。
白花椰菜含铬，可稳定血糖，也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果，同时因含水量高，热量低，食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用，不仅增加饱足感，还具有养颜美容功效喔。
三、鸡丝地瓜蒸蛋
材料：鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。
调味料：盐少许、胡椒粉少许。
做法：
1.鸡腿洗净去皮去骨切成丝，地瓜洗净去皮切成丝，毛豆洗净，备用。
2.蛋打在碗中，微大散后，加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后，加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中，加底锅蒸熟即可。
小常识：地瓜含有胶原及粘液多醣类物质，可预防动脉血管硬化及保持血管弹性，保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋，不但营养美味，还能兼顾养颜美容。
居家瘦身操提高代谢力 快速塑型
很多人都觉得自己是连喝水也会胖的易胖体质，其实这都是因为基础代谢力低下导致的。要提升代谢，就要从多运动，结合饮食与生活作息正常。今天就让专业的健身教练教大家简单的居家减肥操，帮你提高基础代谢力，打造S型身材，变成不发胖体质！
营养师许云卿表示，代谢力是人吃下食物之后，经过消化吸收转换为热量的过程，也就是大家经常提到的新陈代谢，其中除了因活动消耗的热量，人体不活动时，因脏器的运作、血液循环与呼吸等，也会需要消耗热量，称为基础代谢，年轻时基础代谢力较高，过了25岁之后会逐渐下降，也较容易发胖；想要增加基础代谢力，促进体内循环，许云卿建议，三大重点即是运动、少吃高油高盐的饮食与保持生活作息正常。
勤运动提高代谢力
健身教练雷明诚表示，要靠运动提高基础代谢力，建议每周挑选三天运动，每次最少30分钟，就可以提高基础代谢力，除燃烧脂肪，更能帮助雕塑线条，以下示范动作可每次做15~20下，待肌力提升之后，再慢慢增加次数。
抬球托胸
这个动作可以消除讨人厌的副乳，并且帮助集中托高胸部，同时紧实手臂肌肉，每次做15~20下即可。
Step1
挺直背部，坐在不会滑动的椅子前1/2处，十指交扣，用手肘夹住小弹力球或抱枕，抬高手肘至与肩同高，眼睛看前方。
Step2
夹紧手肘，吐气后抬高双手，使手肘高过于肩膀，再回到Step1。
Step1
站在椅子后方，身体前倾以左手扶住椅背，右脚后踩一大步，右手握宝特瓶，手肘位置约高过于腰间并向内夹紧。
Step2
保持右手手肘位置不变，只动到手肘至手掌的部份，右手紧握宝特瓶向后推出至手肘伸直，反覆15~20下之后换边操作。
NG
右手向后推出时，保持上半身不动，不可移动手肘，肩膀也不可向后打开。
后踩弓箭
此动作因反覆动作大，可提高心跳速度，更快消耗热量，并雕塑臀部与大腿前后侧的线条，但容易重心不稳，因此操作时不可过急或晃动上半身，同时应利用腹部的力量稳定身体。
Step1
双手叉腰，双脚膝盖微蹲，左脚脚跟踩地，右脚以脚尖点地。
Step2
吐气右脚向后踩一大步，使双脚膝盖都接近90度，右脚尖点地后立即回到Step1，保持左脚脚跟踩地且左膝不超过脚尖，反覆15次后换边。
开臂瘦肩
上臂与肩胛骨处肥厚看起来易让上半身显得特别粗壮，这个动作可以消除上臂与肩胛骨处的赘肉。
Step1
双脚张开与肩同宽站直，保持背部挺直，双手各持一装满水的宝特瓶自然放在大腿两侧。
Step2
吐气将双手向两边平举到与肩同高，手臂需打直不弯曲，再慢慢回到Step1，做15~20次。
3警讯看出基础代谢力低下
除了容易发胖，也可从几个简单的方式检测自己是不是基础代谢力低下。
脸四肢易浮肿
容易感觉脸与手脚肿肿的，尤其早上起床后，脸部与眼周都感觉肿胀，就是因为代谢力下降，造成体内循环变差，无法代谢废物。
提高运动减肥效率的减肥方法
1、重视运动的多样性定期循环
每天都做一模一样的练习，即使亲们不感觉乏味，身体也产生了抵抗力。同样的运动量，所燃烧的脂肪会一次比一次少。这就是为什么每次运动减肥都是前期效果总是比较好的原因。如果今天亲是选择游泳，明天就可以换成跑步或做做有氧操，每天做不同的运动，定期循环，给身体不一样的刺激，有助于消耗更多的热量。
2、运动前来一些点心提高活力
亲们可能会觉得不可思议，运动前怎么能吃东西呢?其实在锻炼前的90分钟能吃一份含优质蛋白质的点心，如：鸡蛋、核桃仁、芝麻等，那么同样强度的练习，身体的负荷能力一定会有所提高，身体所燃烧的卡路里自然比往常多。蛋白质就好比大力水手的菠菜一样，能瞬间提高身体的活力。
温馨提示：进食时间不能靠运动时间太近，血液冲到胃里，会削弱运动效果，90分钟，营养刚刚好被吸收完，为运动加力。
3、上午做减肥运动效果更佳
脂肪是个吃软不吃硬的东西。当亲们疲倦时，它便在亲的身体里肆无忌惮地堆积。相反，当亲们精神饱满时，它就无所遁形。科学研究证明，上午做运动能让一整天的新陈代谢都处于较高水平，身体越有活力，消耗的热量自然也就越多。
4、运动前充分热身，燃脂效果更好
脂肪的消耗需要一个漫长的过程，等亲感到全身发热并且微微出汗时，这表明亲的脂肪才刚刚进入燃烧状态，而这个过程需要10～15分钟，也就是热身。打比方说，正常强度下骑30分钟左右自行车能达到一个非常好的燃脂效果，但如果亲们只做到前面20分钟左右，就停掉了，那么基本就属于白练了。
先做一些力量训练，肌肉是人体的发热器，10分钟就能完成热身。这样，当亲开始正式运动时，整个过程都在燃烧脂肪。
5、运动时集中注意力在锻炼部位
意念是很神奇的，特别是在运动的时候。所以在进行减肥运动时，应集中注意力。如果锻炼到身体的某部分肌肉，那么全身的注意力和感觉也应该重点放在那个部位，锻炼效果会更好。
6、保持训练间隔进行，持久运动
也许亲们听过这种说法：人要连续运动30分钟以上，脂肪才会开始充分燃烧。的确，减少脂肪的最佳方法是把运动时间尽可能拉长。不过十有八九的人会投诉：上吊也要喘口气嘛，一次运动那么久，不累死才怪。好吧，再苛刻的要求也有调整的余地。试试间隔训练，把运动计划分几段完成，休息休息再运动，亲们会更有激情。
例如，在健身车上以7公里/小时的速度练习2分钟，然后以5公里/小时的速度练习2分钟，再回到7公里/小时，如此练习45分钟，一周能多减0.5公斤。
7、调整心率，坚持用鼻子呼吸
运动时，必须通过鼻子来吸气和呼气，而不是嘴巴，这样能稳定心律。要知道，当心跳到达一定的速率，亲就会感到喘不上气，产生放弃的念头。相对的，控制心律能提高身体耐力，有效延长15～20分钟的运动时间，燃烧更多的脂肪。
8、运动后应该注意的细节，以免前功尽弃
①运动后不能大量饮水，因为水分经肠胃吸收进入血液后，会增加血液循环量，造成心脏负担。另外饮用水的温度应该控制在8℃～14℃，每小时不超过800毫升。
②运动后30分钟内不能进食。因为此时胃肠血管处于收缩状态，吃东西会影响消化。
③运动后机体呈酸性，所以要多吃蔬果类等碱性食。
提高新陈代谢的方法
快速有效的减肥是大家都希望的一种减肥方式，而提高新陈代谢便是不可缺少的一个环节，接下来小编就给大家介绍几个提高新陈代谢的方法，使大家能够从根本上减肥，防止反弹。
1、走一段路或是爬楼梯
把车子停远离办公地点、提前一、二个公车或捷运站下车、爬楼梯，都是不错的方式，因为这会迫使你多走路，可以在短时间内让心率提高，也会提高身体的新陈代谢速度。
2、开始一天的工作前，喝一杯黑咖啡吧
耶鲁大学预防研究中心主任，大卫？卡茨医学博士表示：咖啡因会提高新陈代谢率，但不要加任何牛奶、奶油、糖，这些物质会破坏咖啡的好处。
3、早上起床后一小时内吃早餐
早餐有助于启动你的新陈代谢，特别是起床后一小时内吃早餐。因为在晚间睡眠时，新陈代谢也进入休眠模式，所以起床后的第一餐是让它重新启动。选择高纤维和蛋白质的食物，如全谷物、低脂牛奶和浆果，可让新陈代谢的效能发挥最快。
4、以口头交谈代替电子邮件
在工作中和同事互动时，尽量走过去面对面的方式和你的同事谈话，不要一直坐着工作，要让自己有更多的机会起来走动，即使是去洗手间、或为自己倒杯茶水，都可以借此调整心率，从而提高新陈代谢。
5、午餐选择合适的食物，可以促进新陈代谢
蛋白质和碳水化合物的组合，能供给一天所需要的完整能量;例如：鸡肉、生菜、蕃茄、全麦面包三明治和一份水果。
6、喝20度左右的冷开水
喝冷水，可以让身体燃烧更多的热量，因为身体必须更加努力地工作，来保持体温，因此可以燃烧更多的卡路里。
7、短时间、高强度的运动，才能促进新陈代谢
在跑步机上或氧运动时，一般人都会持续的做一段时间。但千万不要，记得要有休息间隔，因为短时间、高强度的运动，才能促进新陈代谢;所以冲刺30秒，然后休息30秒，如此重复做30秒后…休息30秒…10分钟重复这种模式。
不可错过的减肥好时间
对于经常减肥的人们来说，方法固然重要，减肥的时间也是不可忽视的，掌握好这一点，减肥将会事半功倍。赶紧来一起看看吧，给减肥定个日常表。
一、早上跑步
早上跑步有利于消耗更多能量，让减肥者的身体较早的进入正常的工作状态，这样可以消耗更多的能量，从而减少脂肪的堆积，达到减肥刷脂的目的。早上空腹跑步时身体内已经没有太多的能量，这个时候进行长时间的跑步，在没有足够糖源补充的情况下，能够调动更多脂肪给身体供能，从而达到减肥刷脂的效果。
二、晚上跑步减肥相对于早上减肥效果会差一点
如果减肥者晚上进行长时间的跑步同样可以达到减肥的效果，不过对于相对于早上减肥的效果就会差一点。因为人体经过一天食物补充后，能够通过补充的食物给减肥者提供能量，这样对于调动脂肪分解供能就相对较少，所以晚上跑步减肥相对于早上跑步减肥效果会差一点。
三、跑步减肥建议长时间连续不间断
如果减肥者早上进行一段时间的跑步减肥，然后晚上再进行一段时间的跑步减肥，这种减肥方式的效果也比较差。因为，跑步减肥需要连续不间断长时间的有氧运动。所以，这种间断式的有氧运动减肥比连续不间断的减肥方式差。
小贴士：早上8：40前进行长时间的跑步减肥，这样有利于减肥刷脂。8长时间跑步减肥后建议及时补充高蛋白食物，减少肌肉的流失。如果是为了减肥刷脂秀肌肉，建议在每次长时间的有氧运动后补充高蛋白食物，比如鸡蛋白、牛肉、鱼、虾等。因为人体在长时间有氧运动过程中，不仅消耗脂肪，同样也流失肌肉。如果在运动后能够及时补充蛋白质，这样就会减少肌肉的流失。
白领不可忽视的减肥技巧
白领是主要肥胖人群之一，长时间的久坐不动，加上工作比较繁忙，很有有人会去室外动作。那么白领又该怎么样减肥呢？下面小编就给大家介绍10种白领减肥的方法，让你快速减肥不反弹，下面就跟着小编一起看看吧。
1、辣椒帮你快速瘦身
辣椒可以“ 解除 ”人体内的多余脂肪。一些研究表明，辛辣的食物可以提高你的新陈代谢。辣椒还能低价体内孝子两种酶，在燃烧脂肪的过程中它们能一边“说服”脂肪细胞卸载，一边刷洗脂肪率尔操觚堆积。
2、户外运动
研究发现，在户外行走或奔跑比你在跑步机上跑步燃烧的卡路里要多出百分之十。在户外，无论是跑步、骑脚踏车还是轮滑，练习者在户外运动会受到更大的阻力，身体本身需要消耗更多的热量。比起在跑步机上锻炼，户外跑步可以多消耗3%～5%卡的热量。
3、不要饿坏自己
如果你是通过节食减肥方法，减少热量的摄入不仅达不到减肥的效果，还对对身体造成危害，过于的饥饿会让你在下餐中吃的跟过，那样对减肥只会适得其反。
4、每天至少喝4杯绿茶
根据国外有关大学调查显示，绿茶中含有一种抗氧化的物质儿茶素，它能有效的帮助人体瘦身减脂。而且对于减少腰部脂肪也有极大的效果。
5、利用间歇训练来减肥
在中低强度的有氧训练中，间歇性地冲击强度，有利于身体更快燃烧热量，如果你正在减肥，不妨试试将间歇性训练加入你的有氧训练中，你将发现，虽然自己练得上气不接下气，但脂肪减少的速度快了很多。
6、身材联想抑制食欲
研究发现，就餐前或进餐时照镜子的人，比不照镜子的人所选择的食物脂肪含量低32%。如果一个人在就餐时联想一下自己的身材状况，就会大大增加放弃不良饮食嗜好的几率。因此，如果想要减肥，不妨在餐桌旁放一面镜子哦！
7、纤维对减肥有好处
每天进食30克纤维素，可增加肠容量，从而促进肠的蠕动，并使消化系统保持在最佳状态，进食后不会很快出现饥饿感。胡萝卜和苹果都富含维生素。每天两根胡萝卜或四个苹果就能满足人体的日需量。为使食物中的纤维素在腹中充分发挥作用，进食时应喝一杯水，可以帮助人体轻松消耗多余脂肪。
8、多吃香蕉
香蕉在我们身边是最常见的水果之一了，，它里面含有大量的钾元素，而钾元素能够对身体内的水平衡具有良好的调节作用，可以加快身体新陈代谢速度。假使身体缺水就会导致身体燃烧、代谢速率下降，那么脂肪的燃烧就会较少。
9、调理肠胃
长假期间容易发胖的主要原因就是饮食不规律引起的。如果已经犯下错误，想补救，要先调理好你的肠胃。可多选降血脂、润肠的食物，去除内脏的脂肪，达到清肠、调养肠胃的目的。如山药。山楂、薏仁、黄瓜等。同时，可常喝一些白开水，让肠道及时排空。
10、多动
那些始终处在运动状态的人，比如一会儿翘起二郎腿一会儿又放下，一会儿伸懒腰，一会儿又起来走两步，这样的人消耗的热量比那些久坐不动的人要多。
土豆是理想的减肥食品
土豆富含膳食纤维，每100克土豆含膳食纤维6克，是治疗便秘的首选蔬菜。
土豆是理想的减肥食品。丰富的膳食纤维增强了人体的饱腹感，可减少大量食物的摄入，同时土豆中的甜味物质也会让人的味蕾感到满足。
中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。
土豆富含钾元素，每100克土豆含钾高达300毫克。含钾高的食物可以降低中风的发病率。专家认为，每周吃5～6个土豆，可使中风危险下降40%。
可将梨去皮、核，切小块与熟土豆泥拌成沙拉，好吃又通便。如果要治疗胃病，可把土豆切碎与大米同煮成土豆粥。而用土豆、籼米、桂花熬成的粥可治疗湿疹引起的皮肤瘙痒。
吃土豆不必担心脂肪过剩问题，因为它只含有0。1%的脂肪，每天多吃土豆就能减少脂肪的摄入，并且使体内多余的脂肪逐渐代谢掉。吃土豆减肥关键是把土豆做主食而不是菜品来食用，可以做煮土豆、蒸土豆泥或煎土豆饼。如果每天能坚持一餐只吃土豆，长期下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪很有效。
但要注意的是，尽量不吃油炸土豆，皮色发青或发芽的土豆不能吃，以防龙葵素中毒。
