减肥不是靠盲目的节食就能完成的。如果你想节食减肥，那就需要掌握以下的6个节食减肥秘方。
关键1：饥饿与食欲是两码事儿
身体产生饥饿感是由体内的刺激产生。胃里没东西时会收缩，如果还不补充食品，就会引发轻微的头晕、发抖及血糖降低等症状。
与饥饿感的形成完全相反，食欲是由外在刺激而产生，如美食光鲜的外表及香喷喷的味道、诱人的颜色等引发的。
食欲和饥饿感常常被混淆，是因为当我们受到外在刺激而产生食欲时，会有和饥饿感产生时同样的现象──唾液开始增加，胃也开始收缩。但不同的是，如果不加理会，这种感觉很快就会消失。所以，想KEEPFIT，就一定要区分自己是真饿还是只是嘴巴馋。
经常节食的人比较不容易区分自己是真饿了，还是只是嘴巴馋了，而且他们一旦向食欲投降，就会忍不住特想吃高热量食物。超重的人，不是让自己挨饿就是让吃得太撑。
不幸的是：想限制进食的人，更容易掉入饥饿→暴食的陷阱。因为他们饿得头晕眼花，满脑子都是食物，这样很容易吃得更多。如果他们少食多餐，就不会产生这种难以抑制的强烈渴望。
关键2：能吃是天生的吗?
研究人员还发现了一种叫Leptin的蛋白质，这种蛋白质在决定食欲的大小上扮演了重要角色。当Leptin在脂肪细胞内合成后，分泌到血液中，这时它会传达讯号给大脑，告诉你已经饱了。
Leptin是基因里原生的，所以会遗传。如果身体无法产生Leptin，或产生的数量过少，吃饱了的讯息就无法传到大脑，那么你就会一直有饥饿感。有这种先天上的生理缺陷，很容易体重超标。
有些体重过重的人排斥Leptin，就像糖尿病患者排斥胰岛素一样。生理正常的人如果食欲超大，很可能是童年时家庭的喂养习惯所造成的。那些用奶瓶喂奶的婴儿，常常被喂过多的牛奶，养成吃的比需要多的习惯，而这种习惯也会一生相伴。
出生的季节也可能影响胃口，寒冷天气出生的人，食欲通常比出生在温暖季节的人更好。
关键3：锻炼后食欲更旺?
很多人觉得运动会让肚子更饿。事实上，运动后，身体会释放出一种能够抑制饥饿感的化学物质。从长期来看，运动能帮助稳定胃口。
常运动的人更能控制自己的食欲。瑞兹大学的研究进一步显示，有规律地进行运动的人会吃更多的高碳水化合物、低卡路里的健康食物。
关键4：怎么才能少吃点?
怎么才能少吃点?专家介绍了一个小窍门：就是吃一点糖。糖分通常被视为节食者的大敌，但糖分实际上也是一种天然的食欲抑制剂。有一组人在餐前吃了些葡萄糖，结果他们用餐时比没吃葡萄糖的人吃得少。两星期后，他们的体重也减轻了，而且这样做并不难。
这是因为糖分很快就被血液吸收，会让人一下子就觉得饱。另外，糖分也被认为能刺激大脑脑内啡的释放，让情绪高昂，这样就不必用吃东西来让自己HAPPY。
但糖分的效果很短暂，它消化得太快，所以血糖很快又会降低，又饿了。因此血糖要保持稳定，饮食必须包含淀粉、蛋白质和蔬果中的可溶性纤维质。
关键5：女性经前的胃口怎么那么好?
女性在月经前食欲会增加。这主要是因为荷尔蒙的波动，影响了肠胃的蠕动，例如经前大便比较硬，经后刚好相反。
妇女体内卡路里的摄取量，在经期前增加了35%。过去都认为是血糖降低，才让女性在经前嗜吃甜品，但目前的研究发现，体内脂肪的降低可能是主要原因。
相对于甜品，对女性更有益的食物是吃含淀粉的食物或零食，例如，面包、面条、米、马铃薯等食品。嘴馋的话，吃一片面包涂奶油，要比吃蛋糕或其他甜点更健康。
关键6：减肥药能有效抑制食欲吗?
减肥药能有效抑制食欲，减肥药品广告中都这么说。减肥药主要是针对胃肠的荷尔蒙受体或大脑内的神经导体产生作用，阻碍它们传送“我饿了”的讯息给大脑。
研究显示，经过一年的长期服用，减肥药平均只能减轻5%-10%的体重。
英国国内的两个著名品牌的减肥药因副作用太大，已被禁用。减肥药里的成分有的会降低心脏瓣膜的效率，有的可能导致肺因性高血压，有的会逐渐升高血压，但如果骤然停服减肥药，也可能会引起长期的沮丧。
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有效防止反弹的6个秘诀
秘诀1：良好的新饮食习惯
要建立良好的新饮食习惯，假如你更适合一日三餐、四餐等少食多餐的方式来减肥，则应有规律地保持这种饮食习惯。另外，睡前不吃消夜的饮食习惯的确帮了不少人瘦身。细嚼慢咽、少吃零食和甜点，米饭、面等主食的摄取减少，也是万试万灵的健康减肥饮食方式。
秘诀2：不过份依靠减肥药
靠减肥药减肥有可能停药后出现肥胖反弹现象，不应随意滥服，以防减肥不成，反受其害。即使需服减肥药物，也应在医生指导下合理应用，切勿自己随意滥服。
秘诀3：定目标
一切减肥动作都应以健康为目的，同时应订立一些确实可达的减肥目标，可以循序渐进，对自己渐渐提高要求，切不可过分好高骛远，否则轻易令人气馁而最终减肥失败。一般来说，可给自己订立的目标是每周减肥一至两斤便可，每周减肥超过五斤则伤身，而且体重也轻易回升。
秘诀4：懒人选被动运动
假如你太懒太忙，也可以天天戴上一些能通电就给你某些部位做运动的塑身仪、脂肪震动机等，让你在不做运动的情况下又能让某些肥胖部位能运动起来，但这些仪器的选择应选择声誉好的购买。
秘诀5：日日称体重
一些肥胖症专家在加拿大温哥华举办的肥胖症研讨会上建议说，坚持天天称体重，可能是防止减肥者体重反弹的有效途径。这些专家以一年半的时间进行了一个有291名减肥者(其中大部分是女性)参与的研究项目。结果发现，在坚持每日称体重的人中，只有39百分号体重1年后反弹超过2.25公斤。该项目负责人认为，日日称体重就能发现体重的细微变化，可以在刚刚增重时予以及时补救。
秘诀6：运动适度
快步走、晨跑、健身操、韵律舞蹈或散步、游泳，这些运动都有利保持身材。运动必须持之以恒，不可半途而废，即使不能每日锻炼，但每周能有几次最好能保持并延续下去。其次要保证“适度”。所谓“适度运动”，指的是最好能做到稍微流汗，一次运动量以十五分钟至三十分钟为宜。
高效减肥的节食小秘诀
节食减肥，是很多女性都会用的减肥方法。可很多女性都苦恼节食减肥伤身，效果又不大。今天小编就教你55个节食减肥的小妙招，这些是从有成功节食经验的达人身上总结出来的哦，赶紧试试吧。
每日三餐，怎么吃最有效?
1.每餐吃至少两种以上的水果或蔬菜。
2.吃丰盛的早餐。它不会增加你的卡路里，反而有助于你减少一整天卡路里的摄入。
3.午餐和晚餐，确保你的盘子里有一半是蔬菜或水果。
4.有目的地吃。把食物放进嘴里之前，清洗、削皮、烹制、装盘，尝试动用全身感官来享受这个过程。
5.尽量在家吃饭，减少在外就餐的次数。很多餐厅的主菜含1000-2000卡的热量，这还不算主食、开胃菜、饮料和甜点。此外，自带午饭去上班。
6.用小盘子货小碗碟代行大盘子和大碗碟，限制热量过多摄入。
7.将食物摆在盘子里，而不是直接从罐子货纸袋里取出食用。
8.用餐时，请从盘子里的低卡食物吃起，比如，先吃沙拉和蔬菜，然后是汤和肉内，最后是淀粉类食物。
9.不喝或少喝高卡路里饮料，比如碳酸饮料、茶饮料、柠檬汁等。不要小看这一点，很多人仅仅改变了这个习惯体重就减轻了许多。
10.饮料和果汁，每天摄入量不要超过500毫升。
11.多喝汤，但不要在汤中加入太多“料”，尤其是调味品。
12.听取古人的养生建议：饭宜七分饱。
13.写饮食日记。和记账一样，效果很神奇哦。
14.不要给自己任何借口来增加饭量，除非你想增加衣服的尺码。
每天吃蔬菜，太乏味了……
15.让你的蔬菜更美味。比如，在胡萝卜上加几滴蜂蜜，在绿豆粥里撒一些碎果仁。
16.把蔬菜榨成汁，当成饮料喝。当然，你还可以把几种蔬菜汁混在一起，调制创意无穷的“蔬菜鸡尾酒”。
17.让你的冰箱里始终有五种以上的蔬菜，方便你随时取用，任意搭配。用水焯一下，配上你喜欢的低脂沙拉，每天吃3-4倍，营养丰富又不至于热量过高。
18.一次性准备好几种“百搭品”，比如生菜叶，黄瓜片，菠菜叶及煮好的豌豆或玉米粒。他们的最大好处是，你可以随时轻松地使用他们;拌进沙拉，加进汤里，撒在上面，夹在三明治里。
19.不要忘了，蔬菜汤也是蔬菜。
20.重新认识番薯。每周吃一顿粗粮餐，为健康加分。
21.真的很讨厌蔬菜?没关系。如果你喜欢水果，多吃一点。它们一样很营养，特别是有颜色的水果，如橙子，芒果以及各种瓜类。
我吃的很健康，可我还是超重了……
22.吃的时间除了问题，很多选择“健康食谱”的人白天节食，晚上却暴饮暴食。
23.别放任自己的食欲，即使只是一小块麦片饼干。当你无法停止地大口嚼它的时候，可能你就吃进了六百卡路里热量。
24.忽略了食物营养成分表上的“每份大小”。即使是低卡食品，吃三倍的量也足以让它成为节食的杀手!
25.拿整碗的果仁当小吃。果仁很健康，但热量也很高，把果仁当作配餐而不是小吃。
26.误以为所有的消化饼和果汁饮品都是低脂的。
我真是爱死甜食了，该怎么控制呢?
27.你可以吃甜食，但要聪明的吃。比如，预留出午餐中的150卡路里给甜食，这大致相当于一小块巧克力，小半块小蛋糕或半杯冰激凌。当然，你也可以偶尔尝试午餐和晚餐仅吃一份简单的沙拉，用生下来的卡路里来享受一大份提拉米苏。
28.你是那种大吃一顿后发誓一个月内不碰甜食的人，还是那种每天只吃少量甜食的人?营养专家说，如果你想成功节食，请选择后者。
29.尝试两周内不吃甜食。这没你想象中那么困难，并且你会惊奇地发现，你对甜食的欲望消失了。
30.用更多的水果取代甜食。一个吃足够多水果的人通常不会对甜食有过多的欲望。
假期总是很容易长胖，有什么办法吗?
31.不要和自己说“没关系，反正是假日”，因为它将直接导致之后几天里的暴饮暴食。
32.聚会时，不要站在食物附近。尽量这样做，你会发现，你吃得少一些了。
33.记住：聚餐前，先吃一些煮熟的鸡蛋、苹果、外加一杯无糖饮料，这会让你在聚会上减少高热量食物的摄入。
34.吃自助餐时，只吃3-4种食物，其中高卡食物只能有一种，并且，把它留到最后吃。如果每样都吃一点点，总得热量可能很惊人。
35.少喝几杯酒。这比少吃一些菜更容易做到，而且节食效果显着。
36.节日期间，尽可能穿谨慎的衣服，不要给身体扩大的空间。
37.最后，和自己签订一份协议：把运动作为美餐一顿的前提条件，然后坚定不移地执行它——每天，计算出你所摄入的多余热量，然后选择足以消耗这些多余热量的运动。有明确目标的行动，往往更容易坚持。
