肤色发黄应喝柠檬水瘦身，肤色微红要靠喝蔬菜汤减肥，肤色苍白吃草莓瘦身会令心情抑郁。
第1类：肤色发黄应喝柠檬水瘦身
面部特征：1.面色较黄;2.耳朵经常发红;3.鼻子经常发红;4.唇部附近的皮肤颜色比较黄;5.舌部较厚。
其他特征：1.有充足的睡眠都感到疲倦2.工作时很难集中精神3.容易感到恶心、作呕
致肥原因：肝脏虚弱
面色偏黄，即表示肝脏虚弱，肝脏是身体排毒的机器，如果吃药物过量、饮食不定时、会令肝脏负荷过重，或被堵塞，令人变得行动缓慢迟钝，容易疲倦。减肥食谱
早餐：以无盐牛油煮成的燕麦1碗。早上11点：选以下其中一款花茶冲泡：蒲公英、荨麻。午餐：以芹菜、香芹、红萝卜、生菜做的色拉。下午4点：浸有一块柠檬的温水1杯，柠檬皮或柠檬制品少量晚餐：烧或蒸黑鲈鱼半条，炒蔬菜少量。
第2类：肤色微红要靠喝蔬菜汤减肥
面部特征：1.面色微红2.T区位常沾有油污3.毛孔非常显眼和粗大4.双颊下垂没有弹性5.前额有横向的幼纹(这表示消化系统有问题)其他特征：1.吃饱后易有胃酸倒流2.双脚常有异味
致肥原因：患慢性炎症
这类人通常是自己或家人患有风湿病关节炎这些慢性的炎症，皮肤因此而时常发炎，尤其天气潮湿、吸收过多糖分和酒精后，都会引发炎症，而正确、针对性的饮食习惯除可以减肥之余，亦可减少疾病带来的痛楚。
减肥食谱
早餐：有机燕麦1杯。早上11点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英、白桦叶。午餐：蔬菜汤，蔬菜可自由配搭，但一定要包括西洋菜，因这类人需要大量钙。下午4点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英、白桦叶。晚餐：烤茴香西芹配焗薯。
第3类:肤色苍白吃草莓瘦身会令心情抑郁
面部特征：1.面色苍白，有时候会有点点红色。2.眼眶下的皮肤呈白色。3.发线和前额的皮肤呈鳞状。4.皮肤特别干燥，尤其于眼皮之下和鼻梁之下。5.因体内湿毒，常生暗疮。其他特征：
吃奶类制品会敏感。
致肥原因：体内湿毒
这类人可能患有湿疹等皮肤病，因他们的身体存有过多钾氯化物，令眼皮上下方容易发红;身体缺乏维他命C，令他们的心情很易变得抑郁，应多吸收维他命A、锌(zinc)、维他命B和维他命C，避免吃令其恶化的食物如：枣、草莓、芒果、香蕉和蛋。
减肥食谱
早餐：肉桂或姜味的燕麦面包1个。早上11点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英。午餐：无盐牛油焗薯1个，以海藻、萝卜、白菜、芦笋做成的色拉1小碟;
下午4点：选以下其中一款花茶冲泡：荨麻、蒲公英。晚餐：烤或蒸鳕鱼半条，炒蔬菜：茴香、卷心菜、红萝卜1碟。
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8种食物减肥更添好气色
一些坚持通过低脂低热量减肥的MM们，一天天见小肚子下去了，真开心！可是照照镜子，却高兴不起来。肌肤没有光泽，还时常觉得头昏眼花，有气无力。这是减肥带来的问题吗？没错，就是因为减肥，致使身体没有足够的营养可吸收。但是，并非减肥就一定要付出这般代价，如果你常吃以下食物的话，不但有助减肥，而且还能增添好气色哦！
1、生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
营养亮点：丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1。52克的膳食纤维。
补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。
2、芦笋--给低碳水减肥者补充维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族。它的价格比别的蔬菜更加昂贵，口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。
营养亮点：吃上一盘芦笋，它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养；此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。
3、西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
营养亮点：无论遵循什么减肥法，减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃。
4、番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样，番茄也是水嫩美人的最爱，鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。此外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
营养亮点：想要既减肥，又维持皮肤的弹性和水分？那么，多吃些番茄吧。
补充建议：与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比，自然成熟的番茄营养更加丰富，味道更好。所以选购的时候，最好选择自然成熟的番茄。
5、三文鱼--为低脂减肥MM补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的MM来说，荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。
营养亮点：低脂减肥的MM，蛋白质缺乏怎么办呢？当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。100克的三文鱼就含有22。3克的蛋白质哦。
补充建议：如果可能的话，一周吃上2-3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议：将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫，腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥，熬熟了以后把鱼片放进去，盖上盖子关上火，过10分钟就好了。
6、草莓--补充大量流失的维生素
蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。
营养亮点：减肥MM营养不足，选择水果也要选择维生素C含量最高的草莓。
补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
7、低度酒--加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品。不过，各种低度酒都含有很多营养成分。例如，黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，葡萄酒含有维生素糖分和十多种氨基酸等营养成分，而啤酒被人们称“液体面包”，经人体消化后，能产生相当于5-6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
营养亮点：少量喝上一杯酒，能促进血液循环，加速体内代谢。而且，酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说，还有什么比这个更吸引人的？
补充建议：切记小酒怡情哦。注意各种酒类的时节和温度。比如说，黄酒适合在冬季饮用，饮用的温度在45-50°左右。而葡萄酒没有季节上的限制，饮用的温度在6-18°C之间，啤酒呢，是典型的夏季酒类，饮用的温度也比较低，在10°C以下。
8、火鸡肉--热量低的蛋白质食物
体形庞大的火鸡，其营养成分并没有因为体形庞大而打折扣哦。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点：一高是蛋白质含量高，在30%以上；二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以，火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。
营养亮点：100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22。4克哦。
补充建议：如果你爱吃三明治，自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。生菜洗净，西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
红豆减肥法 吃出红润气色
红豆又名“相思豆”，除了寄托情思，红豆也是一种很温和的食材，能养颜美容，滋阴祛湿，水肿型肥胖的人士多喝红豆汤，可以一定程度上祛湿消肿，有一定的减肥效果。
红豆的好处：
1.排毒减肥：
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
2.养心补血：
红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
3.健脾胃：
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
红豆减肥食谱：
一、红豆水
1.红豆1杯洗净，加入4～5杯冷水，浸泡约30分钟。
2.水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15～30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。
3.取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用；剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
二、红豆燕麦粥
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
三、红豆薏仁汤
材料：生薏仁20克、红豆30克
做法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。
如果是夏天是绿豆的专场，那么红豆应该是秋天进补的主角之一，不像绿豆那么寒冷，温和补血，最适合女性养生减肥。
想在2016年健康瘦下来吗？想知道什么才是适合你的减肥方法？
盘点最受明星们青睐的减肥食物
春天快来了，瘦身也要成为热门话题。小编为网友们搜罗各种备受明星宠爱的瘦身食品，看看明星是怎么通过饮食瘦身的吧。
红酒+酸奶代言人：胡杏儿
胡杏儿红酒+酸奶
含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，加速晚间的脂肪燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
每天睡前饮用50ml的红酒较为适宜。不过因个人体质差异，完全不能饮酒或者对酒精过敏的不建议使用。
柚子代言人：陈怡蓉
陈怡蓉柚子
柚子卡路里很低，不会增肥，而且营养丰富，重要的是含纤维素丰富，能有效防止便秘。
柚子还可以防止感冒、上火，帮助减少下半身的脂肪和水分积聚。
燕麦片代言人：舒淇
舒淇燕麦片
国外的减肥餐单大多会用燕麦片做早餐主打菜式，燕麦片的卡路里低、营养丰富，含有维他命B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。而且还容易产生饱腹感。
香蕉代言人：大S
大S香蕉
香蕉卡路里低，且食物纤维含量丰富，容易消化，而且容易让人产生饱腹感。
果醋+蜂蜜代言人：金喜善
金喜善果醋+蜂蜜
水果醋，因为它的营养价值和纤体功效曾经风靡一时，甚至有很多女明星选择用它来保持身材。醋中富含的氨基酸，能帮助分解脂肪与蛋白质使其转变为体能。口渴的时候，不妨把可乐丢掉，来杯果醋+蜂蜜吧。
大麦若叶青汁代言人：蓝心湄
蓝心湄大麦若叶青汁
大麦若叶青汁，是用大麦生长到20-30公分的幼苗加工而成。以热量低，营养丰富著称。备受美容教主牛尔的赞赏。
因产品中的活性成分会因加热而降低功效，所以建议用50℃以下的温凉开水冲调，还可以用酸奶、豆浆、果汁等各种饮品代替水冲饮。
混搭蔬菜汤代言人：王菲
王菲混搭蔬菜汤
用西红柿、青椒、芹菜、洋葱等混搭煲成减肥蔬菜汤，当年产后的王菲就是靠它来瘦身的。但由于各种食材的比例搭配，要依个人胖瘦程度和体质来调配，所以，这个汤的调配难度系数最高。
8种减肥食物新春更添好气色
一些坚持通过低脂低热量减肥的MM们，一天天见小肚子下去了，真开心!有时候就是因为减肥，致使身体没有足够的营养可吸收。但是，并非减肥就一定要付出这般代价，如果你常吃以下减肥食物的话，不但有助减肥，而且还能增添好气色哦！健康减肥，就是这样来的哦！
1、生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
营养亮点：丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1。52克的膳食纤维。
补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。
2、芦笋--给低碳水减肥者补充维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族。它的价格比别的蔬菜更加昂贵，口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。
营养亮点：吃上一盘芦笋，它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养;此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。
3、西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
营养亮点：无论遵循什么减肥法，减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃。
4、番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样，番茄也是水嫩美人的最爱，鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用，能减少心脏病发作。此外，番茄中的尼克酸，能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
营养亮点：想要既减肥，又维持皮肤的弹性和水分?那么，多吃些番茄吧。
补充建议：与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比，自然成熟的番茄营养更加丰富，味道更好。所以选购的时候，最好选择自然成熟的番茄。
5、三文鱼--为低脂减肥MM补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的MM来说，荤食的选择可大有学问呢。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。
营养亮点：低脂减肥的MM，蛋白质缺乏怎么办呢?当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了。100克的三文鱼就含有22。3克的蛋白质哦。
补充建议：如果可能的话，一周吃上2-3次三文鱼最为理想。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议：将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥。把三文鱼片拍上点盐和姜沫，腌15分钟。用砂锅煮一锅白粥，熬熟了以后把鱼片放进去，盖上盖子关上火，过10分钟就好了。
6、草莓--补充大量流失的维生素
蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。
营养亮点：减肥MM营养不足，选择水果也要选择维生素C含量最高的草莓。
补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。
7、低度酒--加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品。不过，各种低度酒都含有很多营养成分。例如，黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等，葡萄酒含有维生素糖分和十多种氨基酸等营养成分，而啤酒被人们称“液体面包”，经人体消化后，能产生相当于5-6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。
营养亮点：少量喝上一杯酒，能促进血液循环，加速体内代谢。而且，酒里还有这么多的营养呢。对于正在减肥的你来说，还有什么比这个更吸引人的?
补充建议：切记小酒怡情哦。注意各种酒类的时节和温度。比如说，黄酒适合在冬季饮用，饮用的温度在45-50°左右。而葡萄酒没有季节上的限制，饮用的温度在6-18°C之间，啤酒呢，是典型的夏季酒类，饮用的温度也比较低，在10°C以下。
8、火鸡肉--热量低的蛋白质食物
体形庞大的火鸡，其营养成分并没有因为体形庞大而打折扣哦。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点：一高是蛋白质含量高，在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以，火鸡可是爱吃肉的人们最好的选择了。
营养亮点：100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22。4克哦。
补充建议：如果你爱吃三明治，自己来做个简单健康的火鸡三明治吧。将法棍面包横切两半，火鸡肉切薄片。生菜洗净，西红柿洗净切片。在面包上铺火鸡片，根据个人口味撒适量黑胡椒粉。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
冬季蜜枣减肥茶喝出好气色
蜜枣是用金丝枣、红枣等原料加以糖腌制而成的，除了富含枣子中的大量维生素和矿物质，还能起到滋阴补肾的作用。但由于蜜枣糖分高易发胖，许多MM很喜欢吃但又不敢吃，小编教你如何巧用蜜枣泡出减肥茶，香醇口感让你轻松拥有好身材和好气色。
玫瑰蜜枣茶
养颜瘦身：玫瑰蜜枣茶
玫瑰花是滋阴补肾、增强排毒和燃烧脂肪的经典花茶，可以跟很多材料搭配泡茶饮，但是蜜枣一定是它的绝配。因为在熬煮过程中糖分被稀释，蜜枣中的纤维质和果胶也析出，不仅让这道玫瑰花茶变得清香甘甜，而且还能让你放心吃到蜜枣，既饱腹又燃脂。
准备1-2颗蜜枣，再加上3g干制玫瑰花，用500ml水上火煮开之后加入材料，熬煮3分钟即可关火，然后将茶汁倒出即可饮用。煮过的蜜枣也可以捞出来吃，用这道花茶减肥不用担心矿物质和维生素流失，建议每天下午茶时间喝一杯再把蜜枣吃掉，15天轻松减掉5-8斤而且保证气色非常漂亮。
荷叶蜜枣茶
排毒瘦身：荷叶蜜枣茶
干制的荷叶具有很强的促进身体新陈代谢和排毒的功效，荷叶与番泻药不同，荷叶对肠胃的刺激比较小而且还有清除血液中毒素的功效。搭配蜜枣一起泡茶，不仅可以减少荷叶清苦的口感，让茶汁变得更容易入口，还能缓解荷叶性寒的特质，对于肠胃虚寒的女生最为适用。
准备3g荷叶并且撕小块，与2-3粒蜜枣一起放入600ml水中熬煮，3分钟之后关火倒出茶汁饮用。记得不要再添加其他甜味的调味品，可以把枣子也跟茶饮一起食用，这道茶品能排除体内淤积毒素并且让你身体变得更加轻松，同样建议在下午茶时间饮用，坚持10天就能看到瘦身效果。
普洱蜜枣茶
控热瘦身：普洱蜜枣茶
普洱熟茶具有很强的饱腹感，由于是深度发酵的茶品，本身含有的氨基酸、微量元素和矿物质就非常丰富，这也是一种可以在空腹时候饮用的独特茶饮。如果你食欲旺盛总是吃得太多，那么在餐前来一杯普洱熟茶是控制食欲最有效的。蜜枣可以让普洱饱腹效果更强，而且改善熟茶的口感，让你喝得更舒心。
先将普洱茶用开水洗3次，将茶叶和2-3粒蜜枣放入沸水中煮5分钟，将茶汁倒出后可以直接饮用。这道控热瘦身的蜜枣茶在餐前半小时饮用，可以有效控制食欲帮你减少主食的摄入量，坚持10天你就会发现自己体重下降8斤以上，尤其是腰腹部改善特别明显哦。
夏季3款肉食减肥食谱
夏日到了，又迎来了减肥的高峰期，很多MM为了减肥，对肉类食品是避之唯恐不及。其实肉类含有丰富蛋白质，适量摄取可以提高新陈代谢率，对减肥很有帮助喔!
蛋白质对减肥的帮助有：抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌，避免赘肉;由于蛋白质所需消化的时间长，因此不容易感到飢饿;有利于体内盐分排出，消除水肿。
若你担心多吃肉相对的也多吃了脂肪，那你可以选择脂肪含量低，又富有优质蛋白质的鸡胸肉(白肉)。农委会特别推荐三道炎炎夏日的鸡胸肉简易食谱，建议消费者在家DIY，为家人烹调出健康又低脂的料理。
黄瓜鸡丝拉皮
*材料：鸡胸肉、小黄瓜、绿豆粉皮、醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末各适量
*作法：将鸡胸肉蒸熟撕成丝状;
小黄瓜切成细丝后加盐;粉皮切条，三者一同搅拌排除盐分;醋、醇米霖、芝麻酱、酱油及蒜末混合成酱汁，淋于三丝上PS：喜欢吃凉面的人，也可以将此拌于凉面上食用，怕胖的人，芝麻酱份量可减少
凤梨鸡片
*材料：鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱
*作法：凤梨切半，取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、酒、蛋白及太白粉等拌腌15分钟;将鸡片过油后取出，加入葱、蒜片爆炒，再淋上糖醋酱，最后加入凤梨即可
香芒鸡柳
*材料：鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段
*作法：将鸡胸肉切成条状，加入盐、太白粉、酒及蛋白拌腌15分钟;芒果去皮，切成条状备用;将鸡肉过油后，以葱段爆炒，加盐并加入芒果略炒即可爱美网小编提示：吃鸡肉的时候如果怕胖，可以不吃鸡皮哦!
减肥之减肥食谱大推荐
减肥在大家看来，就是要节制饮食，这也意味着很多食物减肥的朋友都不能食用，很多朋友就很苦恼了，那么有没有既美味又减肥的食物呢？答案是有的，接下来就来为您推荐养生减肥食谱……
虾米青菜
这个菜很简单，蒜末和虾米爆香，放入青菜爆炒，火一定要大，趁着菜还没出水，就已经出锅了。千万别跟我较真，就准许我放点虾米吧，应该不算肉。
胡萝卜鲜橙汤
材料：胡萝卜500克，番茄1个，蔬菜汤1000克。奶油、柳橙汁、香草、盐，胡椒粉各适量。
做法：
①将胡萝卜阊笺旦专洗净、去皮、切片，和奶油放入锅中，中火熬煮(不断搅拌)约10分钟。
②番茄洗净、切块，与蔬菜汤、柳橙汁一同放入胡萝卜锅中，一起煮沸，加入香草、盐、胡椒粉，再用小火煮20分钟左右至胡萝卜软烂，盛出，冷却即可。
黑木耳红枣汤
材料：黑木耳、红枣、白糖。
做法：将黑木耳清洗干净撕成小块备用，红枣洗净去核;将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中，锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。
功效：黑木耳内含的成分有很强的吸附能力，可排除体内的毒素及脂肪，从内到外的起到清肠排毒的效果。红枣则是女人最好的滋补品，富含很高的维生素，不仅可以燃脂减肥，还能滋养身体，使肌肤呈现自然好气色。另外，冬季喝红枣汤还能很好暖胃暖身。
鲜葵粥
材料：鲜葵菜100g，大米50g。
做法：将葵菜洗净，切细备用;大米淘净，放人锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入葵菜，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。
作用：可清热润肠，凉血解毒。适用于胃肠积热所致的大便秘结，小便淋涩，痢疾便血，疔疮疽肿等。
麻子仁粥
材料：麻子仁20g，大米100g，白糖适量。
做法：将麻子仁择净，放人锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，煮沸即可。每日1碗，连续3~5天。
作用：可润肠通便，滋养补虚。适用于邪热伤阴，或素体火旺，津枯肠燥所致的大便秘结，脘腹胀满，恶心欲呕等。
山楂决明肉汤
材料：瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
做法：瘦猪肉洗净切片，飞水；山楂、决明子清洗干净；适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用。
功效：山楂是一种食药两用的食材，冬季吃山楂是最佳的选择。冬季吃山楂不但可以减缓衰老，还能开胃增强食欲。配上决明子可清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。
6款美容减肥粥 吃出你的健康气色
正在减肥的MM们都知道，要减肥减少食量是最好的减肥方法，不过想减肥不一定要饿得前胸贴后背，试一试我们推荐的这六款减肥粥吧，美颜又减肥，一周瘦4斤没问题哦。
美容减肥粥
美容减肥粥一：芝麻黄豆粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。晋朝葛洪《神仙传》载：鲁女生服胡麻饵术，绝谷八十馀年，甚少壮，日行三百里。还说服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。所有这些，虽不足信，但与久服轻身、补衰老的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
制法：黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖)20克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
美容减肥粥二：生姜粥
中医常把食物分为阴阳两性，生姜是属于阳性食物，体重的增减在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。西医所谓的基础新陈代谢率(BASALMETABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。
适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。宜忌：热症忌服。
美容减肥粥
美容减肥粥三：黑芝麻糙米粥
功效：此款粥能帮助排出宿便，轻盈体态又不失营养。
材料：糙米150克、黑芝麻2大匙、水、白砂糖适量
做法：将糙米洗净沥干，锅中加水14杯煮开，放入糙米搅拌一下;
待煮滚后改中小火熬煮45分钟，放入黑芝麻续煮5分钟，加白砂糖煮溶即成。每日晚餐一次
美容减肥粥四：决明子粳米粥
功效：此款粥可以清肝明目，利于通便。
材料：决明子10克、大米60克、冰糖少许。
做法：先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁;
然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。每日1次。
美容减肥粥
美容减肥粥五：苹果粳米粥
功效：此款粥具有排毒防便秘，美容养颜的作用。
材料：粳米150克、苹果1个、葡萄干2大匙、水适量、蜂蜜4大匙。
做法：百米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽;
锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟;
蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。每日一次。
美容减肥粥六：大蒜粥
大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。但不少人怕其味道，现在教你如何吃了大蒜后，嘴巴不会臭：一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。
适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。
制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
美容减肥粥
一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。
二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养，却不能被身体吸收，药粥的特征之一，就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。
三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。
四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但药粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。
五、做法简易，又不用花太多的金钱。
六、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊!但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。
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