都市白领有时候为了节省时间而不吃早餐，殊不知那样不只对身体不好，还让你肥得更快。也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐?
蔬菜+水果，能量不足
其实，无论学生还是上班族，如果没有足够的能量，“机器”就会在疲劳中运转。此外，长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”：胆囊是储存胆汁的场所，进食后，胆囊开始收缩，胆汁被排放到肠道中，帮助消化食物;
如果不吃早饭，胆囊就不会收缩，胆汁一直储存在胆囊中，时间长了会患胆结石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。
那么，大家的早餐都吃啥呢?我们总结出5种类型的早餐，请专家逐一点评。
蔬菜+水果，能量不足
这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁，以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素，又可以提供一定的膳食纤维。
但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求，长时间下来会损害健康，所以不提倡食用。
最后，记者请专家介绍了自己的早餐情况，她笑着说：“因为我对牛奶不太耐受，所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡，一片全麦面包，外加一片火腿肉或奶酪。”
面包+牛奶，比较健康
这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间，而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包，以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便。
如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油，或者在牛奶中加一点糖。
专家说：“很多人都问我，牛奶是加热喝好，还是凉着喝好。其实差别主要是口感，这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。”
三明治+汉堡，油脂超标
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高。肉类，尤其是经过油炸的肉，热量较高，所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且，吃了这样的早餐，当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油条+豆浆，最经饿
在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。
而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。同时，豆浆中不要加入太多的糖。此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。
青粥+小菜，缺乏蛋白质
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。
但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。现在，很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白质。
小编提示：每天10分钟，吃好早餐，不仅对身体好，更让你窈窕在望。良好的生活习惯决定了你是肥是瘦!
减肥扩展阅读
早餐十分钟吃出窈窕身材
俗话说：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐?其实，早餐一定要吃，而且要吃得健康。
那么，大家的早餐都吃啥呢?我们总结出5种类型的早餐，请专家逐一点评。
蔬菜+水果，能量不足
这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁，以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素，又可以提供一定的膳食纤维。
但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求，长时间下来会损害健康，所以不提倡食用。
最后，记者请专家介绍了自己的早餐情况，她笑着说：“因为我对牛奶不太耐受，所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡，一片全麦面包，外加一片火腿肉或奶酪。”
面包+牛奶，比较健康
专家说：“很多人都问我，牛奶是加热喝好，还是凉着喝好。其实差别主要是口感，这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。”
三明治+汉堡，油脂超标
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高。肉类，尤其是经过油炸的肉，热量较高，所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且，吃了这样的早餐，当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油条+豆浆，最经饿
在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。
油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。
同时，豆浆中不要加入太多的糖。此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。
青粥+小菜，缺乏蛋白质
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。
但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。现在，很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白质。
对于想瘦而又没时间来瘦的mm来说，每天只要吃好早餐，一样可以拥有苗条的身材!
这样吃早餐让你变苗条
都市白领有时候为了节省时间而不吃早餐，殊不知那样不只对身体不好，还让你肥得更快。也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮，再花上半个小时安排当天的日程，却省不出10分钟认认真真吃个早餐?
蔬菜+水果，能量不足
其实，无论学生还是上班族，如果没有足够的能量，“机器”就会在疲劳中运转。此外，长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”：胆囊是储存胆汁的场所，进食后，胆囊开始收缩，胆汁被排放到肠道中，帮助消化食物;
如果不吃早饭，胆囊就不会收缩，胆汁一直储存在胆囊中，时间长了会患胆结石。所以，早餐一定要吃，而且要吃得健康。
那么，大家的早餐都吃啥呢?我们总结出5种类型的早餐，请专家逐一点评。
蔬菜+水果，能量不足
这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁，以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素，又可以提供一定的膳食纤维。
但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求，长时间下来会损害健康，所以不提倡食用。
最后，记者请专家介绍了自己的早餐情况，她笑着说：“因为我对牛奶不太耐受，所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡，一片全麦面包，外加一片火腿肉或奶酪。”
面包+牛奶，比较健康
这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间，而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包，以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便。
如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油，或者在牛奶中加一点糖。
专家说：“很多人都问我，牛奶是加热喝好，还是凉着喝好。其实差别主要是口感，这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。”
三明治+汉堡，油脂超标
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高。肉类，尤其是经过油炸的肉，热量较高，所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且，吃了这样的早餐，当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油条+豆浆，最经饿
在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。
而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。同时，豆浆中不要加入太多的糖。此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。
青粥+小菜，缺乏蛋白质
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。
但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。现在，很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白质。
小编提示：每天10分钟，吃好早餐，不仅对身体好，更让你窈窕在望。良好的生活习惯决定了你是肥是瘦!
每天喝酸奶让你超速变苗条
酸奶的减肥功效
1、酸奶是牛奶发酵而成，在营养成分上比牛奶还丰富，所以不喜欢喝牛奶的mm不如选择喝酸奶。酸奶依然保存着牛奶丰富的蛋白质，以及钙质，酸奶是非常好的补钙食品，甚至超过了其他补钙食品。对于想要减肥的女性们来说，喝酸奶也十分有效，酸奶含有b族维生素，它是脂肪燃烧的重要成分。
2、酸奶中含有丰富的活性乳酸菌以及短链脂肪酸，它们能够增强肠胃蠕动，具有改善便秘和减重的作用。
3、喝过酸奶后会产生很强的饱腹腹，它的营养丰富，含有脂肪、蛋白质以及碳水化合物，并富含多种维生素，建议在饭前喝一杯，可以降低食欲，减少进食量。
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酸奶减肥法
1、苹果酸奶
把苹果和酸奶用来代餐，可以把苹果切成块，放进榨汁机中，再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。
2、黄瓜酸奶
黄瓜也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就喝黄瓜和喝酸奶，也可以制作成黄瓜酸奶饮料。
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3、红糖酸奶
在酸奶中加入2克红糖，搅拌均匀后即可饮用，这样喝法可以改善肠内环境，缓解便秘，还有助于脂肪的燃烧。
4、木瓜酸奶
木瓜是美容减肥丰胸的佳品，爱美的女性们一定不会陌生，把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起饮用，既减肥又丰胸哦。
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5、香蕉酸奶
吃香蕉酸奶可帮助改善便秘情况，可以直接吃香蕉，也可以把香蕉榨成香蕉汁来吃，再拌上美味的酸奶，就制成了香蕉酸奶。
6、绿茶酸奶
选择绿茶粉，把10克的绿茶粉放到200克酸奶中搅拌均匀后即可食用，喝绿茶酸奶可以起到排毒的作用，并能缓解便秘，防止小肚腩生成，以及还具有抗辐射的功效。
酸奶减肥法的热量很低，并可根据自己的身体情况和喜好来制作喜欢的酸奶，便可以起到减肥瘦身的作用，但是不可长期喝酸奶来减肥，如果长期饮用酸奶减肥，则会造成低血糖。
这就是为大家介绍的酸奶减肥法，这几种酸奶你喜欢哪一种呢，如果没有中意的还可以自己搭配制作。
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4分钟自制减肥早餐 牛奶玉米叮
一、牛奶玉米减肥原理
玉米性平、味甘淡，益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。
玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，有效帮助减肥排毒。
牛奶减肥法不仅是美白养颜佳品，而且更是瘦身美体的良方。牛奶含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶，有效减肥。
二、牛奶玉米叮的做法
[图片中心]瘦身厨房：自制4分钟营养早餐牛奶玉米叮
（
1.准备甜玉米棒1根，低脂牛奶200ml。一定要挑选汁水较多的甜玉米。
2.甜玉米棒剥去外皮，去掉玉米须，清洗干净，切成2-4cm厚的小圆柱。
3.取一个适用于微波炉的圆盘，将玉米柱摆放在盘中。均匀地淋上低脂牛奶。
4.将牛奶玉米封上保鲜膜，将盘子放入微波炉中。用高火加热4分钟，或者中火加热5分钟。
可以用微波炉专用器皿代替圆盘，但记得一定要盖上盖子，防止玉米汁水流失。
5.从微波炉中取出圆盘，小心烫手。然后就可以享用这道营养美味的减肥早餐了。
这道减肥早餐只需要几分钟的时间，在家里和办公室里都可以轻松快速完成。
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健康网(www..net)专稿，未经书面授权请勿转载。三、专家点评
营养顾问：SylviaWang(王蔚，美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。
SylviaWang：只有当你体内有足够多的钙时，才能快速燃烧脂肪。
牛奶玉米是非常营养的减肥代餐，制作时间短，简单方便，特别适合作为早餐食用。
每天喝牛奶，可以有效帮助减肥。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠的功效，含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪。玉米是粗粮中的保健佳品，多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
进入减肥论坛和大家一起减肥
健康网(www..net)专稿，未经书面授权请勿转载。只花4分钟 轻松搞定减肥早餐
这款早餐材料很简单，而且最大的优势是大部分材料都是现成的，也不用动火。只要你有时间逛超市，就能把这些提前早餐备齐，所以说，4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间，真正的花费的时间，基本上为零。
材料：红茶(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、苏打饼干、草莓、橙、巧克力
减肥原理：每天早上空腹喝一杯茶，先清理肠胃，然后再开始进食有助于身体代谢排毒。早上的主食可选择富含碳水化合物又低糖的苏打饼干，还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力中含有微量的兴奋成份，提神醒脑，让你一天都心情愉快。相信很多MM要说，吃巧克力很容易长肉，这个怎么减肥啊？其实不然，吃黑巧克力是不会长胖的，反而能帮助身体燃烧脂肪。不过，如果你爱吃白巧克力，建议赶紧停止吧，白巧克力的热量可是高得惊人的。
这款五谷早餐的材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火，只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下，第二天一早，在豆浆机的帮助下，就可以坐享其成了。
材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻
减肥远离：前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。选购自动加热煮开的豆浆机，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完毕，一杯热热乎乎，浓香四溢，营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆，一天都精力充沛，还有，豆类作物里面含有植物雌激素，高能低脂，可以满足身体一上午的能量需求又不发胖!
上班族瘦身4分钟早餐秘笈
周一到周五呢，你都是极不情愿地被闹钟从永久睡不醒的状态中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完毕，然后打仗一般地冲出门去，等等……你是不是忘了什么？早餐吃了吗？没有时间？且看达人的“4分钟早餐秘笈”。
酸酸甜甜水果饼干
这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单，而且最大的上风是，大部分材料都是现成的，也不用动火。只要你有时间逛超市，就能把这些提前早餐备齐，所以说，4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间，真正的花费的时间，基本上为零。
材料：红茶(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力
秦璐的经验自述：我的习惯是天天早上空腹喝一杯茶，先清理肠胃，然后再开始进食。早上我通常挑选饼干。依据需要，有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份，提神醒脑，让我一天都心情愉快。
五谷俱全滴滴香浓
这是林晨的4分钟早餐秘笈。材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火，只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下，第二天一早，在豆浆机的关心下，就可以坐享其成了。
材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻
林晨的经验自述：前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完毕，一杯热热乎乎，浓香四溢，营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆，一天都精力充沛，还有，豆类作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康！
牛奶鸡蛋简单易行
这是优赵苹的4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至，不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时，还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具，所以也算是把时间压缩到了极至，4分钟，营养早餐尽在掌握。
材料：牛奶、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包
赵苹的经验自述：专门花时间煮鸡蛋对我来说太麻烦费时，于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，绞拌平均，配上几根新奇的拇指面包，其实不到2分钟，一顿营养丰富的早餐就完成了。假如可怕生鸡蛋的味道，可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻，一边享用我的美味营养早餐了。
水果面包精于搭配
这是胡榕的4分钟早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富，水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺，精心搭配，什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中，而且因为也全都是成品，拿出来就吃，4分钟也是绰绰有余的。
材料：3种以上水果(凭个人喜好挑选，这个季节我的挑选是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕
胡榕的经验自述：早上几乎都没什么胃口，所以我一般都用水果来开个头，虽然量不多，但天天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能许多成年人都不太喜爱，却很轻易消化。感觉不够的话可以补上2只碳烤蛋糕，只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后，能多吃一点其实对全天维持旺盛精力很有作用。
一日之际在于晨，早晨不管你多忙，都要空出4分钟享用美味的早餐，好让自己整天精气神十足！
5分钟能搞定的低热量早餐
瘦身早餐
都说不吃早餐容易胖，不过OL们很难有时间认真的做顿早饭。煎饼、油条这些食物既容易胖又不健康。今天要介绍的这几款早餐都只需要5分钟就可以搞定，而且热量全在400卡路里以下。
花生酱草莓卷
一、花生酱草莓卷
只要用饼皮将花生酱和草莓卷起来切成块，一顿早餐就搞定了。据研究，花生酱可以产生长达几个小时的饱腹感，让你一直撑到中午不会饿。
覆盆子酸奶杯
二、覆盆子酸奶杯
想必你早上经常会在便利店买上一杯这种营养的早餐吧。其实做起来相当简单。如果为了口感好，可以提前一点做好冻在冰箱。
干酪木瓜沙拉
三、干酪木瓜沙拉
这款沙拉不仅好吃又减肥，而且含有足足29克的蛋白质，能保证你一天的能量。
蓝莓酱配花生铜锣烧
四、蓝莓酱配花生铜锣烧
只需要用成品的铜锣烧加热后，配上花生和蓝莓酱一起吃，非常美味。只有350卡路里，不用担心胖。
石榴草莓沙冰
五、石榴草莓沙冰
如果时间有限，又想营养又清淡。推荐你这款冰沙，整个人迅速元气满满。
火腿三明治
六、火腿三明治
这是最常见的快速早餐了，不过加上一片加热后的起司，会特别美味。
水果杯
七、水果杯
用猕猴桃、樱桃和椰奶来混搭一款水果杯吧，能确保你丰富的维生素摄入量。
上班族的4分钟瘦身早餐秘笈
周一到周五呢，你都是极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完毕，然后打仗一般地冲出门去，等等……你是不是忘了什么？早餐吃了吗？没有时间？且看达人的“4分钟早餐秘笈”。
酸酸甜甜水果饼干
这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单，而且最大的优势是，大部分材料都是现成的，也不用动火。只要你有时间逛超市，就能把这些提前早餐备齐，所以说，4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间，真正的花费的时间，基本上为零。
材料：红茶(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力
秦璐的经验自述：我的习惯是每天早上空腹喝一杯茶，先清理肠胃，然后再开始进食。早上我通常选择饼干。根据需要，有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份，提神醒脑，让我一天都心情愉快。
五谷俱全滴滴香浓
这是林晨的4分钟早餐秘笈。材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火，只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下，第二天一早，在豆浆机的帮助下，就可以坐享其成了。
材料：黑豆、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻
林晨的经验自述：前一晚睡前先抓一小把黑豆泡好，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完毕，一杯热热乎乎，浓香四溢，营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆，一天都精力充沛，还有，豆类作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康！
牛奶鸡蛋简单易行
这是优赵苹的4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至，不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时，还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具，所以也算是把时间压缩到了极至，4分钟，营养早餐尽在掌握。
材料：牛奶、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包
赵苹的经验自述：专门花时间煮鸡蛋对我来说太麻烦费时，于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，绞拌均匀，配上几根新鲜的拇指面包，其实不到2分钟，一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道，可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻，一边享用我的美味营养早餐了。
水果面包精于搭配
这是胡榕的4分钟早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富，水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺，精心搭配，什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中，而且因为也全都是成品，拿出来就吃，4分钟也是绰绰有余的。
材料：3种以上水果(凭个人喜好选择，这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕
胡榕的经验自述：早上几乎都没什么胃口，所以我一般都用水果来开个头，虽然量不多，但每天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜欢，却很容易消化。感觉不够的话可以补上2只碳烤蛋糕，只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后，能多吃一点其实对全天保持旺盛精力很有作用。
一日之际在于晨，早晨不管你多忙，都要空出4分钟享用美味的早餐，好让自己整天精气神十足！
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