关于吃早饭的重要，虽然大家都明白道理，但是我想很多人最难客服的问题和最常找的借口就是早上没有时间。久而久之，借口就演变为“没习惯吃早饭”和“早上吃不下”。这也是我常常把早饭在头一天晚上做好，甚至是在周日做好冷冻起来一样，尽量节省起床以后的时间。
和有的女孩子比我早上动作还算麻利，洗漱和穿衣打扮只需要10-12分钟，然后需要有3分钟沏一杯柠檬水(热水可以是头天晚上烧开的保温的)，然后要装好自己和老公的早饭，午饭，水果，零食(减肥的人也可以吃零食的)等等，3分钟。带宝贝狗出去上厕所，给它弄饭，换水，5分钟。所以从起床到出门有25分钟怎么也够了。那么这是早上可以在办公室里吃早餐的情形。
如果不能在办公室吃早饭的话，要么早点起来，在家里喝一点有营养的流质，比如牛奶或是豆浆，或是牛奶和豆浆的混合，这些都是微波炉可以操作的饮品。喝银耳、绿豆汤和麦片粥也可以，不过建议头天晚上煮好，盛在碗里，尽量节约早晨的时间。
我没有说粥，因为粥本身没有过多的蛋白质和纤维，喝了没多久就会饿了。如果时间少、胃口小，就尽量吃一些营养“浓缩”程度高的食品(我胡乱编出来的词)，意思就是说吃一点点也可以提供足够1、2个小时的营养和热量需要。这样的食品通常得自己动手做(比如下面介绍的煎蛋，还有自己烘焙的麦芬等等)。早饭不仅需要碳水化合物，也要蛋白质和一些健康的油脂。
不能三者兼得的话，前面两样有也可以。早上不能吃太多的碳水化合物，因为容易让人发困，而且管饱时间不那么长。小时候天天外婆都给准备早餐，在当时讲，应当是营养还算全面的了——白粥，一点干粮(面包、馒头、包子)，还有一个鸡蛋。不过到了10点钟肚子一定就叽哩咕噜的响。
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这么吃美味绝对不发胖
生活中总有不公平的事情发生，比如说有的人很有钱，有的人很穷，有的人很苗条，有的人就是到处都长肉肉;有的人死吃都不胖，有的人却是喝水都长胖。
再告诉你吃什么东西不容易长胖之前，我们先来讲一讲为什么人会长胖吧：
胖体质MM和瘦体质MM的重大区别之一是新陈代谢哦。如果你的新陈代谢很慢，那么你消耗的热量就会很少，吃得再少，热量也会囤积成肥肉;如果你的新陈代谢很旺盛，即便是吃得再多，你也会把能量消耗完，，存不下脂肪来。如果你不幸地有着易胖体质，那么别在抱怨了，还是老老实实地减肥，想办法提高自己的新陈代谢率吧。
一般认为规律的运动、充足的睡眠、多吃碱性食物等都能提高新陈代谢率。特别是运动，每周练习小哑铃三次，每次15分钟，就会让你有意想不到的收获呢。
哪些食物是死吃都不胖的?
热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能=4千卡/克蛋白质产生热量=4千卡/克，脂肪产生热量=9千卡/克。
所以能减肥的食物必然满足以下几个基本条件：富含膳食纤维;低糖分;低脂肪;低淀粉。此外，作为减肥的食物，最好还要有点利尿排毒功效，并能够提高新陈代谢率。
以下是我们为你推荐的几款减肥食物：
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
3、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富)，有通便和利尿的功能。
7、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积
主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。
9、脱脂牛奶
牛奶中丰富的钙质和乳清蛋白都是有利于促进脂肪燃烧的成分。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、茶
普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。
12、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
这12款食物都是比较好的减肥食品。多吃这些食物，时间长了，你就能养成不易长胖的瘦体质了。当然，和冰激凌、巧克力、炸鸡腿等比起来，它们实在算不上美味。可是，为了美丽和健康，你需要付出一点代价，不是吗?
网友经验：
少量的里脊，鱼，这些里面含的脂肪少，有优质蛋白质，不会让人发胖。无论吃什么，每天都应该做适量的运动。
吃玉米啊，玉米中含有很高的纤维素和淀粉，吃了很快就觉得饱，而且不容易消化，它的纤维素可以有助于排毒，而且脂肪含量比较低，我觉得是又能吃饱又不长胖的好东西。而且含有大量维生素E，还可以美容哦。
柠檬加蜂蜜，苦瓜加黑木耳，你要能坚持下来，不光会成功瘦身还能使皮肤好。
这么吃美味绝对不发胖的窍门
很多人都有这样的想法吧，我想减肥，但是管不住自己的嘴。哪位知道有什么又好吃又怎么吃都不会胖的食物么?!
生活中总有不公平的事情发生，比如说有的人很有钱，有的人很穷，有的人很苗条，有的人就是到处都长肉肉;有的人死吃都不胖，有的人却是喝水都长胖。
再告诉你吃什么东西不轻易长胖之前，我们先来讲一讲为什么人会长胖吧：
胖体质MM和瘦体质MM的重大区别之一是新陈代谢哦。假如你的新陈代谢很慢，那么你消耗的热量就会很少，吃得再少，热量也会囤积成肥肉;假如你的新陈代谢很旺盛，即便是吃得再多，你也会把能量消耗完，，存不下脂肪来。假如你不幸地有着易胖体质，那么别在埋怨了，还是老老实实地减肥，想方法提高自己的新陈代谢率吧。
一般认为规律的运动、充足的睡眠、多吃碱性食物等都能提高新陈代谢率。特殊是运动，每周练习小哑铃三次，每次15分钟，就会让你有意想不到的收成呢。
哪些食物是死吃都不胖的?
热量来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质碳水化合物产生热能=4千卡/克蛋白质产生热量=4千卡/克，脂肪产生热量=9千卡/克。
所以能减肥的食物必定满足以下几个基本条件：富含膳食纤维;低糖分;低脂肪;低淀粉。此外，作为减肥的食物，最好还要有点利尿排毒功效，并能够提高新陈代谢率。
以下是我们为你推举的几款减肥食物：
具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。
2、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
3、黄瓜
内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。
含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。
6、海带
含大量纤维和无机元素(特殊是钾的含量十分丰富)，有通便和利尿的功能。
7、韭菜
含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。
主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮、大豆配醣体等成份。这些成份可以抑制汲取体内的脂质和醣类，发扬燃烧体脂肪的效果。
9、脱脂牛奶
牛奶中丰富的钙质和乳清蛋白都是有利于促进脂肪燃烧的成分。
10、苹果
含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能汲取大量的水份，减慢人体对糖的汲取，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
11、茶
平凡认为，茶具有排除油腻，减脂和降脂的作用。
12、醋
醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
这12款食物都是比较好的减肥食品。多吃这些食物，时间长了，你就能养成不易长胖的瘦体质了。当然，和冰激凌、巧克力、炸鸡腿等比起来，它们实在算不上美味。可是，为了漂亮和健康，你需要付出一点代价，不是吗?
网友体会：
少量的里脊，鱼，这些里面含的脂肪少，有优质蛋白质，不会让人发胖。无论吃什么，天天都应该做适量的运动。
吃玉米啊，玉米中含有很高的纤维素和淀粉，吃了很快就觉得饱，而且不轻易消化，它的纤维素可以有助于排毒，而且脂肪含量比较低，我觉得是又能吃饱又不长胖的好东西。而且含有大量维生素E，还可以美容哦。
柠檬加蜂蜜，苦瓜加黑木耳，你要能坚持下来，不光会成功瘦身还能使皮肤好。
如何吃宵夜不会发胖
许多减重信息告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是，近日美国农业部一项研究调查却发现，你在什么时间吃比较多的东西，和体重增减并没有绝对关联。
上班族一般因为工作的关系可能都有吃夜宵的习惯，晚上工作的太晚想吃东西又怕发胖改怎么办呢？其实我们只要在夜宵的时候吃对了东西不但不会发胖还能起到瘦身的功效。
什么时候吃？
由于人体的胃除了消化外，还需要一两个小时进行扫除工作，很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感，就是因为没有做好扫除工作的结果。因此，如果你第二天会睡到早上8点，就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作，所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然，如果选择容易消化的食物，让消化时间缩短，那吃宵夜的时间就可以往后一点。
宵夜吃什么？
1.水果
水果是做夜宵的最佳食品，但若你是属于那种“连喝水都会胖”的体质，在此也推荐几样水果，像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用，不但有营养，也很容易满足瞬间的饥饿，饱足感足，对正值减肥期间的朋友，是相当不错的夜宵良伴。
2.研磨及咀嚼性食物
根据研究，经过研磨的食物，要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋则比水煮蛋要容易消化。另外，由于咀嚼的动作有助于消耗热量，因此如果一定要吃夜宵，切记选择需要咀嚼的食物，以减少食物的热量囤积，变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。
3.维生素B族的食物消烦躁代表食物：全麦食品
B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
4.钙和镁的食物放松神经代表食物：牛奶、核桃
研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
5.色氨酸食物降低兴奋度代表食物：小米粥
色氨酸在人体内代谢生成5羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
