一早上醒来，发现腰围突然大了一码，真的胖了吗?还是水肿在搞鬼?巧吃排水食物，轻松“瘦身”，不要虚胖再来侮辱我的美！
除了按照浮肿状况做调理，容易浮肿的人，更可藉由慎选排水食物，“健脾补肾”，达到轻盈瘦身的效果。
健脾是增强肠胃系统功能，去除身体湿气水分，如茯苓、薏仁。
补肾则是加强肾系统，让身体多余水分可以藉由尿液排出，如红豆、绿豆、薏仁、冬瓜、西瓜。
以现代营养学而言，富含钾离子的食物则是排水大功臣。
钾离子进入体内后，会自然排挤掉爱抓水分的钠离子，让水分不会留滞体内，如芹菜、海带、菠菜、大黄瓜等。但有肾脏疾病的人代谢钾功能差，因此适合酌量食用，中兴医院营养师许云卿表示。
她特别提醒，不是所有含钾食物都有助于消除浮肿，如香蕉含钾量高，但热量也高，一根香蕉热量几乎等于半碗饭，不大适合当做抗浮肿食物。
绿豆
绿豆连皮具有清热解毒利尿效果，兼可让肌肤白皙无暇，是夏天不可或缺的抗浮肿食品，也是对抗发炎的救火队。
怎么吃：连皮煮汤喝。
贴心建议：食物属性较凉，脾胃虚弱的人不宜多食。
黑豆(煮水)
特别适合容易腰酸背痛，脚踝水肿的人饮用。
荷叶茶
针对想要丢掉身体多余脂肪有效。荷叶茶大火煮10分钟转小火焖一下，消脂利排水的效果不错，且对于血管硬化、肥胖或血脂高的人也有帮助。
薏仁
利尿排水兼美白肌肤。含较多维生素B1，促进体内新陈代谢，加速水分排出。纤维含量高，可将肠内水分吸收至粪便中排出。
怎么吃：煮汤或打成浆均可，但一定要连汤汁喝，因为维生素B群会溶在水中，汤汁才是营养素所在。
贴心建议：因属凉性食物，孕妇、生理期间不要食用太多。
营养师叮咛：薏仁含淀粉量高，1碗薏仁的糖分=1碗饭，血糖控制不好的人要适量。
薏仁属多糖类较黏，肠蠕动不佳者不适合食用。
红豆
红豆补血，可加速身体代谢水分，尤其对于浮肿合并有头晕、脸色苍白及心悸的人有帮助。
含维生素B1、B2和皂素，具有利尿作用。维生素B1则可帮助消除疲劳。
怎么吃：连皮煮汤。
贴心建议：红豆属于淀粉类，肠胃不好或肠蠕动差者忌食太多。
营养师叮咛：有失眠或压力的人，可以将薰衣草泡成茶汁加入红豆汤中，具有镇静抗浮肿功效，帮助你一夜好眠。
海带
镁、钾等矿物质含量高，可加速水分代谢。尤其镁是启动水分代谢的重要因子，对抗浮肿不可缺乏。
怎么吃：煮熟凉拌即可
营养师叮咛：纤维多，适合减重者当零嘴。
芹菜
钠、钾含量高，可加强身体排水功能。
怎么吃：略炒即可
贴心建议：纤维较粗不易消化，容易腹胀或胃溃疡的人要细嚼慢咽或少吃。因含钠量较高，高血压者不建议多吃。
大黄瓜
含丙醇二酸，可增加身体代谢。
怎么吃：凉拌最好，可与冬瓜、西瓜皮凉拌。
贴心建议：因属性较凉，不适合空腹、生病及生理期食用过多。
营养师叮咛：大黄瓜中具有阻碍维生素C吸收的成分，因此食用大黄瓜后，最好再另外补充一份水果，才能补足维生素C。
冬瓜
含碱性营养物质葫芦八碱和化学物丙醇二酸，加速身体新陈代谢排出水分。
冬瓜清热消暑，是最好的夏日食品。但最好连皮连籽煮汤，营养素才不会流失。冬瓜皮在中医具有消脂利水功效。
怎么吃：洗净连皮去煮，但皮上绒毛要去净。可加点姜中和一下食物寒性。
贴心建议：属寒性食物，身体虚、生病、生理期间较不适多食。
营养师叮咛：夏天自己熬煮冬瓜茶，最能消暑解渴，可用冬瓜糖块再加一片生冬瓜去熬煮，糖分减少，消暑效果更加倍。
西瓜
钾含量高可利尿。在中医里有清热解暑解渴及去除烦躁功效。
怎么吃：打汁或西瓜白皮部份切下凉拌。
贴心建议：西瓜性质寒凉，肠胃功能或身体较弱者也不宜多食。
营养师叮咛：西瓜含糖量高，糖尿病患者饮用西瓜汁要有节制。
夏日轻盈抗浮肿食谱
■薏仁冬瓜汤
材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、红枣6颗、姜片2片
做法：
1.将冬瓜外皮轻刷洗净，去籽、切去绿色外皮后，切块状备用。冬瓜皮切小片及籽留着备用。
2.薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。
3.将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中，加入适量水煮至薏仁熟后，加入冬瓜块续煮，等冬瓜熟后调味即可食用。
贴心小叮咛：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水(排水)功能，待煮好后再捞掉，增加美观。
营养分析(1人份)：热量87.1卡、蛋白质3.3克、脂肪1.2克、糖类17.1克、纤维1.2克、胆固醇0.0毫克、维生素.0毫克、铁质0.9毫克、钙质45.9毫克、钠236.4毫克
■醋味海带
材料：海带片300克、西瓜白150克、蒜头10克、辣椒少许、白醋、盐、糖适量
做法：
1.将西瓜肉的底部去除绿色外皮，留下白肉部份，切成长薄片状，洒盐轻抓备用。
2.海带片洗净切小长片状，热水川烫后泡水备用。
3.将蒜头打碎、辣椒切丁。
4.放入海带片、西瓜白，加入适量白醋、盐、糖后，拌匀待入味后即可食用。
贴心小叮咛：海带本身即有碱味，因此盐、糖用量可尽量减少。
营养分析(1人份)：热量23.2卡、蛋白质0.9克、脂肪0.3克、糖类5.8克、纤维0.7克、胆固醇0.0毫克、维生素3.1毫克、铁质0.3毫克、钙质71.4毫克、钠457.6毫克
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凉拌豆豉菠菜
材料：菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油
做法：
1.洗干净的菠菜控水。
2.锅里烧开水后，加一勺盐。
3.开锅的水加了盐，菠菜就放进去咯!
4.菠菜放入开水中焯5分钟，等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来
5.盛出控水的菠菜，用凉水冲洗，给菠菜降温，因为菠菜很容易吸收水分，为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。
6.挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里，加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。
点评：这道菜而且很好下饭，菠菜营养成分极其丰富，囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素，能有助通肠导便，促进人体新陈代谢，是很好的减肥蔬菜喔!
凉拌双花减肥菜
材料：菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖
做法：
1.将菜花和西兰花掰成一口大小的块，用淡盐水浸泡10分钟，然后反复冲净
2.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，倒入菜花和西兰花，焯烫1分钟后捞出，放入清水中过凉后充分沥干水分。
3.取一只小碗，倒入红酒醋，黑胡椒，盐，糖和橄榄油，搅拌均匀
4.将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中，大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥，再倒入调好的油醋汁，搅拌均匀即可。
点评：肥胖者常吃菜花，在短时间内能够起到减肥作用，因为菜花营养丰富，能有效促进肠道蠕动，有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口，层次丰富，即使白灼也好好吃呢!
冬瓜笋干汤
材料：冬瓜、笋干、盐、鸡精、色拉油、葱花
做法：
1.先把冬瓜去皮和籽。
2.把笋干切好。
3.把笋干放入水里浸泡一会。
4.这样我们已经把这道菜的原料准备好了。
5.热锅，放入色拉油。
6.倒入冬瓜和笋干，爆炒一会。
7.放点盐让冬瓜更入味。
8.加入清水，盖上锅盖，大火烧。
9.大火烧开后，加入葱花和鸡精就ok啦!
点评：冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100g中含膳食纤维约0.9g，膳食纤维的吸收能让我们的饱腹感更为强烈，即使没用平常的分量，也可以饱饱的哦。
如何击退浮肿完美瘦身
一般来说，身体能保持健康状态，血液循环良好时，体内水分会随着血管不停流走，使身体保持着平衡的水分。但当血液循环不好时，体内便积存多余的水分，这些水分并会在细胞里滞留着，使身体出现浮肿现象。虽然浮肿未必是一项严重的疾病，但在日常生活中，你有意无意的行为也可能引致浮肿。例如当身体摄取味道过浓的食物时，便往往须伴以大量开水，如果身体不能适当地排出水分，便容易发生浮肿现象。另一方面，经常熬夜和工作压力很大的人，会减慢身体的新陈代谢，使体内废物易于积聚。此外，经常饮冻饮或处身冷气环境中，会使身体容易受凉，导致血液循环不佳，也会使身体出现浮肿现象。
眼部
早上睡醒时，突然发现双眼的眼盖浮肿，明明昨夜没哭过，究竟是什么原因呢？早上眼睛浮肿的常见原因是睡前喝水太多或饮食的盐分过高。此外，行经日子，如果经气不顺的话，眼肿会连同黑眼圈一并而来；当然睡眠不足、血液循环受影响，也会使眼部积水。对策，用指头按眉头的拈竹穴、眼间的晴明穴、眼尾凹处的瞳子髎和承泣穴。以呼气按、吸气放的方式进行。接着依箭头方向按摩眼窝，各做五至十次，可以消肿。
TIPS：眼部较干的肌肤宜选用较滋润的eyecream，较嫩的可使用eyegel，一般来说，用eyecream较易起脂肪粒。垫高枕头睡觉可避免水分积聚于面部或眼部。睡前用无名指按摩眼窝位置，有助淋巴循环，减少积水。睡前三小时不要喝太多水。
面部
面颊的size对一个女孩子来说，可谓是恋爱生死存亡的关键。所以美颜、瘦面的功夫一点也不可少，如果早上起来，发觉面颊好像较昨晚胀了一点的话，可运用一些简单、容易的按摩方法，令其消失得无影无踪。对策用手指尖配合呼吸微微按动面颊。由耳垂边方向至鼻颊骨旁边，呼气时按下，吸气时放松（左右面颊）做十次。
TIPS：平时可多吃一些对肾脏有益的食物，如昆布、芝麻、紫菜等都对消除及预防浮肿有益。
腹部
对“超胖的人来说，腹部的浮肿不算是什么一回事，但对爱靓爱窈窕的你来说，就算多了1厘米也是极大的不幸。当身体的新陈代谢减慢时，腹部积存过量水分，会引致浮肿。所以，要避免不幸的发生，大家可以参考以下的方法，作为预防或治疗都相当有效。对策，将适量的按摩油倒在手掌心，然后轻轻涂上肚脐周围，并顺时针方向打转按摩，此举可帮助去除腹部多余的水分。
TIPS：先把适量的粗盐放在镬上加热，然后放入麻质或棉质袋里，再放于腹肚15分钟，如果盐袋过热，可用毛巾隔着作调节。
脚部
长时间站立或过度步行，易使脚部肌肉疲劳，令血液提供的氧和营养不足，且使细胞组织、血管和淋巴管内的水分流动失去平衡，引致双脚疲劳浮肿。
TIPS：经常坐着工作的人，应每隔一段时间转换一下姿势，或者做些舒展运动，有助血液循环。避免穿着紧身衣服，因为有碍血液流动。温水沐浴使身体温暖起来，毛细血管因此扩张，淋巴运行流畅，促进新陈代谢。对策，双脚叠着，用叠着的下脚膝头按着上脚的承仙位，有助血液循环。打开双脚，身体向前屈，能使全脚淋巴流畅运行，去除浮肿。
平日多吸收钙质也能帮助排出体内由盐分产生的多余水分。含丰富钙质的食物有苹果、粟米、扁豆和硬豆腐等。
春夏日式减肥食谱
在日本，米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜帮助女人们保持了窈窕的身材。日式减肥法能帮助你在一个月内减掉4-5公斤，而不觉得困倦和乏力。
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日本食品是最健康和营养均衡的。营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论：日本女性吃的鱼是西方女性的50倍，稻米17倍，谷物3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量，只有西方女性的一半。
但请注意，如果你采用日式减肥4周，就要补充为量元素铁和镁了。
基本守则：
1.米饭代替面包。
稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的，制作过程中没有添加任何脂肪。
2.大量的鱼和海鲜。
清蒸的螃蟹、马哈鱼籽都是美味，它们不仅含好的脂肪，而且低胆固醇，还能滋补你的大脑。
3.黄豆。
无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。
4.矿泉水。
为了补偿减肥中的营养不均衡，每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水，并用它沏茶。
5.减少盐的摄入。
海鲜含有天然盐分，如果觉得不够咸，再加点日本黄豆酱调料就足够了。
6.水果。
每天要吃两个新鲜水果，并记住喝牛奶以补充钙质。
7.绿茶。
绿茶富含维生素C和E，能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且，它还是利尿排毒的瘦身饮料。
综观日式减肥方法，其瘦身原理在于，稻米和优质蛋白质是热量的主要来源。日餐中，维生素的含量也相当丰富，不仅每日的水果提供了丰富的维生素，鱼和青菜在清蒸的过程中，维生素也被完好地保留了下来。
更重要的是，每日均衡的营养保证你摄入足量的钙质。
抗饥饿减肥茶
要说起现在的懒人减肥方法，最有效的莫过于一些减肥茶了，尤其是一种叫做抗饥饿减肥茶，减肥效果非常的明显。不过很多朋友对于这种抗饥饿减肥茶的原理都不是非常清楚，因此比较担心使用抗饥饿减肥茶会没有效果。那么，在这里，就让专家为您详细介绍抗饥饿减肥茶有没有用这个问题。
其实抗饥饿减肥茶的减肥原理非常的简单，它主要是通过抑制人的食欲，让人面对美食的时候可以没有什么胃口，从而减小热量的摄取，降低脂肪的吸收，达到减肥的效果，具体它有没有效果，您可以详细的看下它的减肥原理：
1、抑制食欲类
：如抗饥饿减肥茶通过提高饱腹感、降低食欲来控制进食量。这种减肥茶的副作用：效果不确定，因人而异。长期大量服用可能造成营养不良。2、脂肪吸收阻断剂
：有研究显示，这类制剂可以减少小肠对脂肪的吸收。适当减少脂肪的吸收可以加快减脂速度。有很多知名品牌的减肥产品是基于这类原理制造的。减肥茶的副作用常出现脂溶性维生素和矿物质吸收不足。腹泻。3、碳水化合物吸收阻断剂
：有研究显示这类药物可以减少身体对碳水化合物的吸收，以防止过量的碳水化合物被转化为脂肪。长期副作用不明。4、腹泻类：
通过致泻减少人体对食物的吸收。减肥茶的副作用可能造成胃肠道功能紊乱，营养不良。5、利尿剂
：这类产品主要是通过促进排尿而减轻体重。利尿剂只能减去身体里水的重量，一喝水体重又恢复了，对长期减肥没有意义。副作用表现为电解质代谢紊乱，低血压，脱水。这样分析看来，抗饥饿减肥茶对于减肥还是有一定的效果的。不过需要提醒各位减肥者的是，一般减肥产品在减肥成功之后很容易会出现反弹的迹象，而这种减肥茶会不会反弹至今还没有一个确切的说法，因此如果是您想要减肥的话，还是建议您加强运动，注意控制饮食，这才是最健康的减肥方法。
