节食新武器——易饱腹食物

控制好自己的胃口

很多人在吃东西的时候,因为美味的食物,常常不知觉就吃得过饱了。

而且研究人员还发现:不同的口味:酸甜苦辣等不同,也会对食欲产生不同的刺激作用。很多人在吃完大餐后还能吃得下甜点。就是因为一下子激发了很多食欲神经枢纽,所以要一个个满足之后才会真正觉得饱。

在食谱上多下心思

所以成功的减肥,在每个阶段的节食餐都是一个口味的主题。打个比方,今天是"菠菜日",那么一天三餐都围绕着这个主题,早餐是:菠菜乳酪燕麦,午餐是菠菜胡萝卜汤,菠菜火鸡沙拉,晚餐也主打菠菜。这样就不会想着:这种食物也吃一点,那种也想试一下,越吃越多。

在最短时间内获得饱食感

能量密度食物经常是一小份就含有超高的热量。能量密度是指每克食物所含的热量。很多减肥餐都忽略了这最重的一点-饱食感。

匹兹堡营养学研究中心的专家研究出一种节食计划,既搭配好营养,又能保证份量够足但含热量少。例如,吃新鲜的葡萄代替葡萄干,吃了1/4杯的葡萄干之后,很多人还可以敞开肚皮吃,可是吃了两杯葡萄后,很多人就再也吃不下了,觉得饱了。

水。这里指的水是指饮食过程中,多吃含水分高的食物,蔬菜瓜果,多喝汤等也容易觉得饱。这里并不提倡喝白开水来控制食量,因为饭前喝水会稀释胃液,反而不利消化。

根据食物所含的热量可以分为几种:

超低热量:蔬菜水果,脱脂奶,汤……这些可以多吃直到满足为止。

低热量:谷物,燕麦加低脂奶,低脂肪的肉,豆类,沙拉。

中等热量:肉,奶酪,高脂肪食物,沙拉酱,点心。

高热量:饼干,薯片,糖果,坚果,黄油……

所以吃东西的时候,热量越高的食物应该越少吃,最先吃热量低的食物,先把肚子垫饱了才不会吃太多的高热量食物。

情绪饮食,要控制好自己

饱食感在情绪饮食前更能发挥的作用,因为这种情况下,即使觉得饱,人还是会往嘴里塞一大堆食物来获得心理上的平衡,释放压力。如果这个时候吃的是容易饱肚的食物,那结果不会那么糟糕。但是很多人有情绪饱食坏习惯的人,都会偏好吃高热量的食物,因为这些更容易让人觉得满足。

小编推荐

什么食物晚上吃,饱腹不发胖?


天气渐渐凉快,晚上不吃东西,又冷又饿的,哪些食物适合晚上充饥、而且不会引起肥胖的?

1、晚上8点后,吃水果

减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富,可以促进排便。

2、低脂or脱脂的酸奶or牛奶,嫌酸奶滋味不够的,可以辅之以果酱

睡前喝杯温奶有助於睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心,睡前喝牛奶不但不会胖,反而还可以补充身体里的钙。

3、豆浆中含钙丰富,因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求

当然,豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分,可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了,因为身体不能完全吸收,会造成体内堆积。

另外晚上喝豆浆量不要太多,一次性的茶杯一杯就够了,不要听说能补钙就猛喝,补钙是需要慢慢补得,坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖,天然豆浆其实滋味不错的,放糖反而容易破坏其营养成分。

4、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬

实在饿得不行就吃些果蔬吧,但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜,不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。

5、银耳、莲子等传统养生膳品种

银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪,在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。

6、蜂蜜

往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin,这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助於睡前放松的。

7、土豆

大家都知道土豆能减肥的秘方,但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!

它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦。

8、燕麦

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。有减肥功效!

同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。

9、杏仁

杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药——镁。所以吃少量利於心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!

温馨提示:吃完记得刷牙哦。强调刷牙是因为干干净净的、牙膏的味道会抑制你的食欲,对懒货尤其有效。不想因为嘴馋而长胖,最重要的还是消除食欲,降低食欲,没办法的时候再选择低热量高纤维的食物来满足食欲。

减肥吃什么有饱腹感 饱腹低卡食物大盘点


食物的能量密度是什么

能量密度很简单,就是说单位重量,每克食物所储存的热量。比如一盘薯片和一个苹果,同样都是100克,他们重量相同带给人的饱腹感是差不多的,可是这盘薯片的热量高达550卡,苹果的热量却只有50卡。所以说薯片是高能量密度的食物,苹果是低能量密度的食物。因此,只要让低能量密度的食物出现在你的餐桌上,你丝毫不用挨饿,却能大大降低卡路里的摄取。吃掉赘肉,自然指日可待。

低能量密度食物长什么样

1、高水分食物,比如蔬菜、水果等。食物的水分含量越高,能量密度越低。一杯葡萄干的热量是434卡,一杯葡萄的热量却只有104卡。

2、低脂高蛋白的食物。比如去皮鸡肉、虾、贝等。

3、高纤食物,比如杂粮、菌类、坚果、豆类食物。膳食纤维能增加食物的体积,增强饱腹感,却不会提高食物的热量。

食物能量密度表,随时挑对食物

根据能量密度的高低,来自德国的科学家把常见的食物分成了绿色食物、黄色食物、红色食物。现在开始,想要瘦身,不用一味的减少食物的数量,大可以尽情享瘦一日三餐,甚至用甜点犒劳自己。只要记住一个原则,对照食物能量密度表,尽可能的挑对绿色食物。

绿色食物

1.5卡/克或者更低

主食

小米粥0.4

蒸土豆0.7

红薯0.9

煮玉米1.0

米饭1.2

烤土豆1.3

水果

木瓜0.27

草莓0.3

西瓜0.34

柚子0.41

梨0.44

葡萄0.45

苹果0.5

火龙果0.51

荔枝0.7

香蕉0.91

蔬菜

冬瓜0.11

黄瓜0.15

生菜0.15

西红柿0.19

南瓜0.22

西兰花0.33

胡萝卜0.37

洋葱0.

菌类

金针菇0.26

蘑菇0.27

香菇0.3

肉类

鸡胸肉1.33

羊肉1.2

瘦牛肉1.1

鲤鱼1.09

虾0.85

蛋类

煮鸡蛋1.4

豆制品

豆浆0.14

白豆腐0.98

豆腐干1.4

奶制品

脱脂牛奶0.33

脱脂酸奶0.57

牛奶0.6

酸奶0.7

黄色食物

1.6-2.4卡/克

黄色食物的能量密度居中,最好有节制的食用,每天在你的餐盘中出现一次。

主食

馄饨1.8

全麦面包2.1

馒头2.2

披萨2.3

肉类

猪里脊1.55

鸡腿肉1.81

培根1.81

鸡翅1.94

午餐肉2.3

蛋类

松花蛋1.7

咸鸭蛋1.9

煎荷包蛋2.0

豆制品

油豆腐2.4

奶制品

低脂奶酪2.4

零食

海苔1.8

冰淇淋2.0

话梅2.2

红色食物

2.5卡/克或者更高

红色食物是高能量密度食物,就好比你过马路遇到红灯就要立即停止,减肥期间最好与他们保持距离或者每周吃1-2次,并且一定要小分量的食用。

主食

黄油面包3.2

薯条3.3

油条3.8

烙饼2.5

肉类

叉烧2.7

红肠2.8

烧鹅2.9

炸鸡2.9

烤鸭5.3

五花肉5.68

奶制品

全脂奶酪3.2

炼乳3.8

硬质奶酪4.0

零食

阿胶枣3.4

蛋糕3.7

果汁软糖3.9

苏打饼干4.0

黑巧克力5.1

曲奇5.2

薯片5.5

调味品

果酱2.7

蛋黄酱7.4

tips:减肥期间如何让吃甜品

毋庸置疑,曲奇饼干、奶油蛋糕等甜品是典型的高能量密度食物,也就是红色食物。食用这类食物,一定要小分量的,比如迷你蛋糕等等。而且建议选择低脂类型,或者含有水果、全谷物等有益健康成分的甜品。比如用全麦面粉烤制的饼干、低脂冰淇淋等等。

6种饱腹感超强的减肥食物


魔芋

魔芋的卡路里极低,而且其中含有一种特殊的膳食纤维物质,葡甘露聚糖,它并不参与热量的转化消耗,但在与水相遇后体积会急速膨胀80-110倍,能够快速产生饱腹感,让你对其他的食物丧失欲望。

苹果

苹果中除了含有一些能够促进肠道代谢功能的粗纤维物质外,其中一些脂肪消耗过程所必须的维他命和氨基酸含量也非常高。但考虑到苹果中的单糖类物质含量也不低,所以在运动之后如果选择苹果作为零食的话每次的量不建议超过半个。

大杏仁

大杏仁中含有丰富的膳食纤维,能够帮助压制不理智的饥饿感,而且大杏仁中所含的高浓度不饱和脂肪酸以及必要优质脂肪能够帮助抑制反式脂肪酸囤积,对于已经产生的脂肪组织有着如微雕剥离的消耗作用。

火龙果

火龙果能够帮助维持减肥效果的重要原因是它在含有一些人体必须的维他命的同时不包含可能增加身体本身脂肪以及游离脂肪的物质,但在吃火龙果的时候一定要挑选没有完全成熟的果实,避免摄取过量的果糖。

无糖优酪乳

优酪乳不同于一般的酸奶,其发酵程度更深,而所含的益生菌群也更为高效,因此优酪乳能够帮助清理附着在肠道内壁的垃圾,从而加速人体自身放缓的基础代谢速度。另外,优酪乳中的水溶性膳食纤维能够帮助压制饥饿感,但运动之后所食用的优酪乳最好是无糖配方的。

鸡蛋清

有研究表明,人体吸收消耗一份蛋白质所需的热量是消耗同等份脂肪的3倍,这就意味着,吃一些高蛋白类食物更能加速脂肪燃烧!鸡蛋清是优质的蛋白来源,不含有蛋黄中的脂肪成分,因为非常适合在运动后食用。

相关文章
减肥不用节食 10种减肥食物热量低又饱腹

提到减肥大家就会想到节食,我们知道节食确实可以帮助减肥,节食不仅对身体健康有影响,而且还极易反弹,降低人的生活品质。那么有没有哪些减肥食物,可以让我们痛快的吃又不会胖呢?当然有了,接下来就和小编一起去...

无需节食 推荐10种制造饱腹感的减肥食物

超级饱腹感食物TOP10 对于要减肥的女生来说,控制饮食是其中至关重要的一步,如果不能节制饮食,就算每天运动,也很容易把消耗的热量再次吃回来。日常生活中的10大饱腹感超强的食物,既能给身体需求的营养,...

2020根本不用节食!14种减肥食物 热量低又饱腹

很多女生都以为要减肥成功就得少吃甚至是绝食,而且还得挥汗如雨地运动。其实,减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!某些特殊的食物有助于消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥哦。今天就将这15种减...

巧吃饱腹食物 巧减肥

你还在为肥胖感到烦恼吗?如果是,那就看看小编为你介绍的饱腹减肥法吧! 有些肥胖者天天嚷着要“节食”,可最终都因无法忍受“饥饿”而败下阵来。其实,豆类、坚果、粗粮等食物,完全可吃得少而又吃得饱,因为它们...

饱腹感强的食物 减肥有帮助的食物

烤土豆 土豆已被不公平的妖魔化了,事实上土豆乃是一位潜在的饥饿驯服手,在一项研究中测量了38种食物的饱腹指数,其中有糙米和全麦面包。人们将煮土豆排在了第一位,并称土豆更能充饥,两小时消化后吃的更少。由...

最新更新
营养瘦身 午餐喝碗汤能减肥

这方面,我们有哪些需要注意的呢?在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种。美国营养学家的一项调查表明,在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常喝汤的人。不过,因为汤汁能在小...

减肥期可以吃金丝小枣吗

现在的减肥的人一般都是女性,女性对自己的身材要求是很严格的,特别是生过孩子的女性,看到自己走形的身材都是很不自信的,都会去减肥,现在的减肥方法中很常见的就是平时饮食中的减肥,在平时能够控制住一些高热量...

浅谈荷叶炭能减肥吗

随着近年来生活水平的不断提高,以及科学技术的发展,人们的生活安逸了许多。这也导致了肥胖人群的增加,不管是男生女生,在面对肥胖这一问题上,均感到非常的烦恼。肥胖不仅仅是外形的问题,还有可能会造成身体疾病...

喝酸奶减肥方法是什么

很多人都特别喜欢喝酸奶的,知道酸奶里面都含有什么吗,很多的乳酸菌,这样的话可以帮助我们人体更好的吸收,也可以促进肠胃,有些人说喝酸奶有减肥的作用哦,不知道大家对这些方面了解吗,那么我们今天就可以一起来...

运动减肥应该怎么吃饭?

肥胖是困扰很多人的一件事情,肥胖不仅会影响美观,穿衣服会不好看,而且还会对身体造成很大的影响。肥胖也是诱发很多疾病的主要原因之一,所以减肥也是非常必要的。减肥的方法有很多,除了运动的方法以外,也可以进...

减肥不必饿肚子?

胖从口入,一般大家都认为肥胖是由于吃得太多,不运动而造成的。的确,摄入太多高热量,高脂肪的食物的确会另人发胖,但是如果你吃得合理,低热量钧衡饮食,那吃太多的东西也是有会让人发胖的。 我在网上搜集了一些...

2020-10-31
十二星座快速瘦身秘诀

白羊座快速瘦身秘诀白羊座想瘦身总是目标远大,可惜性急没耐性,决心抵不过可口食物引诱。 建议: 吃饭不要太急。购买食品先想好,以免冲动买下不必要的零食。饿时就喝杯茶或水,以免有空腹感。请朋友在你要进食时...

石耳可以减肥吗

现今不少人追求能够减肥塑造美丽的身姿,并且还要减的健康没有副作用,所以有大量的减肥食材不断的涌现在人们的饮食里,而石耳是否具备有减肥的功效,大多数人都不是很了解。不过为了健康养生,多数人开始研究起石耳...

女性吃水果减肥的5大误区

要快速减肥,吃香蕉蘸蜂蜜很有效香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泻。如果什么都不吃,只食香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样的急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的...