盼来盼去,人们期待已久的中秋十一长假终于要来了。有的走亲访友,有的随团旅游,也有的在家做宅男宅女。走亲访友难免会海吃海喝,旅游在外难免于美食的诱惑,在家无聊爆米花糖果都是必不可少的,一个长假下来,身上早已赘肉缠身。怎么办?不如,在长假来临之前做做预备战吧!学学做以下减肥饮品,在假期里没事喝喝定能瘦哦!
白羊座:十一期间,面对美味佳肴,白羊毫米一时冲动可顾不了什么身材走样的问题。生性豪爽的她们成天忙于和朋友间的海吃海喝,不知不觉中就胖了好几斤。
南瓜胡萝卜汁
自助推荐-南瓜胡萝卜汁:将南瓜250克,胡萝卜2根洗净,切成小块,加适量的凉开水,一起放入榨汁机中打成浆,过滤压榨出汁即成。
金牛座:克制能力还算不错的金牛毫米在过年的热闹氛围下,也忍不住多吃了点,加上假期间少于运动,令人讨厌的赘肉自然就找上门来了。
苹果花生葡萄汁
自助推荐-苹果花生葡萄汁:取苹果一个,鲜花生100克,葡萄50克,将苹果去皮,核,鲜花生去壳,葡萄洗净去核,一同放入榨汁机中搅打成汁即成。
双子座:双子座毫米其实对于身材还是有着很高的要求的,但是她们对于各种美食同样缺乏足够的免疫力,想要两头兼顾当然是很困难的。
番茄酸杏汁
自助推荐-番茄酸杏汁:取番茄2个,酸杏150克,将番茄洗净,剁碎。酸杏去皮,核,切成黄豆大小的碎块,将二者放入榨汁机内,榨出汁用纱布过滤即成。
巨蟹座:巨蟹座毫米性格天真而温情,对于中秋这种传统大节最能勾起她们对于童年时代的美好回忆,沉浸在喜悦中的她们要管好自己的嘴巴就不太容易了。
核桃仁酸奶
自助推荐-核桃仁酸奶:核桃仁20粒,酸奶一瓶,将核桃仁晒干或者是烘干,研成细末,备用。将酸奶与核桃仁细末一同放入榨汁机中搅打一分钟即成。
狮子座:假期间聚会,狮子座毫米没有少听到朋友们对于自己身材的溢美之词,这些都是她们最爱听的话。可是听多了当然就会放松警惕,一不留神身材就会走样。
菠菜菊花汁
自助推荐-菠菜菊花汁:菠菜100克,菊花20克。将菠菜洗净。放入榨汁机中榨汁,过滤。在菜汁中加入菊花,浸泡片刻,加热即成。
处女座:处女毫米都是完美主义者,对于身材的要求也毫不含糊,她们不能容忍身材一点点发胖的迹象。可是长假来了,走亲访友必不可少,天天大鱼大肉不可避免啊!
草莓香蕉汁
自助推荐-草莓香蕉汁:草莓5粒,香蕉1根,牛奶100毫升,蜂蜜少量。用盐水洗净草莓,香蕉去皮,将草莓,香蕉,牛奶,蜂蜜混合,放入搅拌器中搅拌,制成果汁即成。
天秤座:天秤毫米向来都是社交高手,在假期里为了各种大小聚会应酬忙得不可开交。她们对于身材的要求到了近乎苛刻的程度,当然不能让赘肉影响到自身形象问题。
樱桃汁
自助推荐-樱桃汁:取鲜樱桃250克,洗净,除柄托去核,放入榨汁机内榨取汁液,再用洁净纱布过滤即成。
天蝎座:外表冷酷天蝎毫米潜意识里非常喜欢中秋这种传统节日,逛庙会,赏花灯这些都是她们喜欢的活动,她们当然不会放过庙会里琳琅满目的各式小吃,不胖才怪呢!
枇杷黄瓜汁
自助推荐-枇杷黄瓜汁:大枇杷5粒,黄瓜一根,柠檬汁,蜂蜜各适量。将枇杷去皮,核,黄瓜洗净后切片,同入榨汁机中搅打,取汁,加入柠檬汁和蜂蜜,搅匀即成。
射手座:射手毫米从来都是喜欢自由,不喜欢各种约束。她们主张该吃就吃,想吃就吃,既然是放假就好好吃吧,不要考虑那么多。现在年过完了,当然还是要减减肥嘛,毕竟不能有损自身良好的形象啊!
葡萄绿茶
自助推荐-葡萄绿茶:取葡萄10颗,榨汁。用沸水冲泡绿茶一杯,兑入葡萄汁就行了。
摩羯座:摩羯座毫米的自控能力那是没话说,不过也有放松的时候,在充满亲情友情的各种派对上想要拒绝是件非常困难的事情,只有硬着头皮吃了,回头再减呗!
黄瓜冬瓜汁
自助推荐-黄瓜冬瓜汁:取黄瓜一根,冬瓜200克,精盐适量。将冬瓜去皮,去籽,然后将冬瓜肉与黄瓜一同榨汁,加入精盐拌匀即成。
水瓶座:水瓶毫米最大的特点是独立自主,做事完全凭当时的心情。她们要想在假期时控制食欲是很困难的事情,看见各种美味,要节食的念头早抛到九霄云外去了。
萝卜酸梅汁
自助推荐-萝卜酸梅汁:取白萝卜200克,酸梅20克,蜂蜜适量。将白萝卜洗净切成丝,用榨汁机搅打出汁,酸梅洗净加入萝卜汁中加热煮沸,加入适量蜂蜜即成。
双鱼座:双鱼毫米重视家庭关系,中秋好不容易全家人大团圆,好吃好玩,其乐融融,哪里顾得上考虑发胖的问题,等到现在称量体重才知道又要开始实施艰巨的减肥计划了。
韭菜大枣汁
自助推荐-韭菜大枣汁:取韭菜250克,大枣10粒,将韭菜洗净后切成小段,大枣去核,一起放入榨汁机内,加少量凉开水压榨出汁即成。
研究人员介绍,蘑菇富含膳食纤维,其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多,因此,吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材,还可以预防便秘。
蘑菇对于减肥的几大贡献:
1、营养丰富:蘑菇含有大量无机质、维生及蛋白质等成分,所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,能够帮助各种有害物质排出体外。
2、替代主食:数据显示,如果人们每餐用100克菌类代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。
3、减肥美容:菌类含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。
4、含有大量植物纤维:蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘的作用,这一点对瘦小腹很重要哦!
白蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1、将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
2、锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;
3、大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;
4、最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
蘑菇五谷饭
原料:鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油。
有机五谷米:大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。
做法:
1、五谷米清净杂质后,用水浸泡30分钟,蘑菇洗净后切小片,洋葱切小粒,鸡胸肉洗净后切小粒,用料酒、黑胡椒腌制;
2、五谷米放入电饭煲中,按正常煮饭的水量加入适量水,加入1小勺橄榄油,按煮饭键;
3、等待煮饭时,炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油,倒入洋葱粒,稍炒,出味后倒入鸡肉粒翻炒;
4、炒至鸡肉色变白时倒入蘑菇翻炒1分钟,加入1勺蚝油、少许盐,翻炒均匀调味料即可盛出;
5、待煮饭键跳起时,拨下插头,倒入炒好的鸡肉蘑菇,和五谷饭一起拌匀,盖上盖利用电饭煲的余温再焖5分钟即可。
冬天脂肪很容易就在体内堆积,形成可怕的赘肉。想要在冬季也能拥有一个苗条的身材,就喝下面的减肥汤吧!
1.萝卜汤
材料:红白萝卜各250克,姜10克,调料各适量。
做法:将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。功效:饮汤吃萝白。有减肥功用。
2.赤小豆鲤鱼汤
材料:赤小豆150克,鲤鱼1条,适量调料。
做法:先将鲤鱼宰杀、去内脏,洗净后切大块,与赤小豆、适量清水同煲汤,加入料酒、盐等调料,即可。功效:可佐餐。有减肥功用。
3.冬瓜皮蚕豆汤
材料:冬瓜皮50克,蚕豆60克,调料各适量。
做法:将冬瓜皮洗净、切块,与蚕豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入盐等调料,即可。功效:每日1碗汤。有减肥功用。
4.凤菇豆腐汤
材料:鲜凤尾菇100克,水豆腐200克,调料各适量。
做法:先将凤尾菇去杂、洗净、切薄片;豆腐切成四小块;在锅中放入油,烧热后放入凤尾菇片煸炒片刻,加入鲜汤、豆腐块、精盐、味精,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上葱花,即可。功效:当菜肴。有治肥胖症功用。
5.冬瓜豆汤
材料:冬瓜100克,红小豆30克。
做法:先将红小豆洗净,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,约1小时,即可。功效:每晚喝汤1碗。有减肥功用。
6.白菜清汤
材料:大白菜嫩心250克,料酒、精盐少许,花生油50克、清汤200克、面粉15克,味精、白胡椒粉各适量,葱姜末、香油少许。
做法:(1)白菜心洗净,切成小长方块,放入开水中焯一下,捞出备用。
(2)炒锅上火烧热,放入花生油,油热时即将干面粉放入锅中,炒熟(不可炒煮)后,加清汤冲开,倒在碗中备用。
(3)原锅上火,加入少许香油,油热后煸炸葱、姜,炸出香味后,捞出不用,再把白菜倒入煸炒,然后加适量清汤、料酒、味精、精盐、胡椒粉都放入,待汤汁少而浓白时,出锅即成。
功效:有实脾胃,清积滞的功效。
7.菠菜汤
材料:菠菜500克,花生油、酱油、醋、胡辣椒、湿淀粉适量。
做法:(1)菠菜洗净,从根部掰开,切成3.3厘米长的段。
(2)锅上火,入油,烧热后加酱油,将切好的菠菜下锅翻炒至菠菜变软色绿后放汤。
(3)将醋加在水淀粉中调匀,在沸汤中勾芡,待汤渐变稠时即可盛盘。吃时撒上胡椒粉。功效:有健脾胃,补血气的功效。
8.菠菜鳜鱼汤
材料:菠菜心300克、鳜鱼肉100克、奶汤500克、猪油25克,精盐、料酒、味精、胡椒面、干淀粉、鸡蛋、鸡油、葱、姜适量。
做法:(1)将菠菜烫熟;捞出用凉水冲凉后泡上。鱼肉切成0.3厘米粗、5厘米长的丝、葱、姜拍破。鸡蛋1个去黄留清对干淀粉调成糊。鱼丝加精盐、味精拌匀,浆上蛋糊,上入开水内滑熟,捞出用凉水泡上。
(2)锅烧热放入猪油,下入葱、姜煸锅,加奶汤煮片刻,捞去葱、姜,放入菠菜、精盐、料酒、胡椒面、味精、鱼丝(原汤不要)烧开,撇去沫,淋鸡油即可上桌。功效:有健脾胃,去痰饮的功效。
9.茄子海米汤
材料:茄子500克、水发海米50克、酱油25克、味精2.5克、白糖5克、料酒5克、清汤100克、花生油750克(约耗100克),葱、姜末各适量,香油少许。
做法:(1)将茄子去蒂去皮,洗净控干,切成滚刀切。海米洗净后捞出待用。
(2)炒锅置火上,放入花生油烧热,下入茄块炸至黄色时捞出,控净油。
(3)原锅留底油,用葱、姜末炒几下,放入海米煸炒几下,再加酱油、料酒、白糖、味精、清汤,然后放入茄块,用大火烧开后改用小火焖烧5分钟,等汤汁快收尽时,淋上香油装盘即可。
功效:有利湿热,泄肾浊的功效。
10.茄子腐竹汤
材料:茄子3个、豆腐100克、水发玉兰片100克、腐竹(水发)50克、鲜蘑菇50克、水发木耳50克、水发黄花菜50克、花生油750克(约耗150克)、酱油15克、精盐适量,葱、姜丝各20克,胡椒粉、味精各5克,清汤适量,湿淀粉、香油少许。
做法:(1)茄子削皮去蒂(蒂留用),用尖刀从茄蒂的一头挖空茄子(不得挖烂),备用。
(2)豆腐碾成泥,腐竹、玉兰片、木耳、蘑菇、黄花菜都切成丝,将以上原料加熟花生油,精盐、味精、胡椒粉、酱油、葱、姜丝拌成馅(少加入一点淀粉),装入茄子内,再将茄蒂盖好(用湿淀粉拌好再盖),即成整齐的茄子生坯。
(3)锅上火加入花生油,油热后,放入茄子炸至外皮呈黄色捞出,放入大盘内,加入素汤,加精盐、味精上笼蒸透取出,滗出汤汁,装人大海碗内。
(4)原汁倒入锅内调好口味,用湿淀粉勾芡,浇上香油,再浇在茄子上即成。
功效:有利湿热,实脾胃,通膀胱的功效。
11.茄子黄豆汤
材料:茄子500克、泡黄豆100克、香菜2棵、葱1棵、香油2.5克、花椒5粒、酱油3克,精盐、味精少许。
做法:(1)将茄子连皮切成大方块,香菜切碎,葱切丝。
(2)将黄豆、花椒放炒锅中,放水(没过黄豆)烧至8成熟,将花椒拣出,放进茄子,放水1碗,烧开后改微火,茄子变软后放酱油、精盐,再烧,使之软透,离火后放香菜、葱丝、味精,淋上香油即可。
功效:有利湿热,下积滞的功效。
盼来盼去,人们期待已久的中秋十一长假终于要来了。有的走亲访友,有的随团旅游,也有的在家做宅男宅女。走亲访友难免会海吃海喝,旅游在外难免于美食的诱惑,在家无聊爆米花糖果都是必不可少的,一个长假下来,身上早已赘肉缠身。怎么办?不如,在长假来临之前做做预备战吧!学学做以下减肥饮品,在假期里没事喝喝定能瘦哦!
白羊座:十一期间,面对美味佳肴,白羊毫米一时冲动可顾不了什么身材走样的问题。生性豪爽的她们成天忙于和朋友间的海吃海喝,不知不觉中就胖了好几斤。
南瓜胡萝卜汁
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金牛座:克制能力还算不错的金牛毫米在过年的热闹氛围下,也忍不住多吃了点,加上假期间少于运动,令人讨厌的赘肉自然就找上门来了。
苹果花生葡萄汁
自助推荐-苹果花生葡萄汁:取苹果一个,鲜花生100克,葡萄50克,将苹果去皮,核,鲜花生去壳,葡萄洗净去核,一同放入榨汁机中搅打成汁即成。
双子座:双子座毫米其实对于身材还是有着很高的要求的,但是她们对于各种美食同样缺乏足够的免疫力,想要两头兼顾当然是很困难的。
番茄酸杏汁
自助推荐-番茄酸杏汁:取番茄2个,酸杏150克,将番茄洗净,剁碎。酸杏去皮,核,切成黄豆大小的碎块,将二者放入榨汁机内,榨出汁用纱布过滤即成。
巨蟹座:巨蟹座毫米性格天真而温情,对于中秋这种传统大节最能勾起她们对于童年时代的美好回忆,沉浸在喜悦中的她们要管好自己的嘴巴就不太容易了。
核桃仁酸奶
自助推荐-核桃仁酸奶:核桃仁20粒,酸奶一瓶,将核桃仁晒干或者是烘干,研成细末,备用。将酸奶与核桃仁细末一同放入榨汁机中搅打一分钟即成。
狮子座:假期间聚会,狮子座毫米没有少听到朋友们对于自己身材的溢美之词,这些都是她们最爱听的话。可是听多了当然就会放松警惕,一不留神身材就会走样。
菠菜菊花汁
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处女座:处女毫米都是完美主义者,对于身材的要求也毫不含糊,她们不能容忍身材一点点发胖的迹象。可是长假来了,走亲访友必不可少,天天大鱼大肉不可避免啊!
草莓香蕉汁
自助推荐-草莓香蕉汁:草莓5粒,香蕉1根,牛奶100毫升,蜂蜜少量。用盐水洗净草莓,香蕉去皮,将草莓,香蕉,牛奶,蜂蜜混合,放入搅拌器中搅拌,制成果汁即成。
天秤座:天秤毫米向来都是社交高手,在假期里为了各种大小聚会应酬忙得不可开交。她们对于身材的要求到了近乎苛刻的程度,当然不能让赘肉影响到自身形象问题。
樱桃汁
自助推荐-樱桃汁:取鲜樱桃250克,洗净,除柄托去核,放入榨汁机内榨取汁液,再用洁净纱布过滤即成。
天蝎座:外表冷酷天蝎毫米潜意识里非常喜欢中秋这种传统节日,逛庙会,赏花灯这些都是她们喜欢的活动,她们当然不会放过庙会里琳琅满目的各式小吃,不胖才怪呢!
枇杷黄瓜汁
自助推荐-枇杷黄瓜汁:大枇杷5粒,黄瓜一根,柠檬汁,蜂蜜各适量。将枇杷去皮,核,黄瓜洗净后切片,同入榨汁机中搅打,取汁,加入柠檬汁和蜂蜜,搅匀即成。
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葡萄绿茶
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摩羯座:摩羯座毫米的自控能力那是没话说,不过也有放松的时候,在充满亲情友情的各种派对上想要拒绝是件非常困难的事情,只有硬着头皮吃了,回头再减呗!
黄瓜冬瓜汁
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水瓶座:水瓶毫米最大的特点是独立自主,做事完全凭当时的心情。她们要想在假期时控制食欲是很困难的事情,看见各种美味,要节食的念头早抛到九霄云外去了。
萝卜酸梅汁
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双鱼座:双鱼毫米重视家庭关系,中秋好不容易全家人大团圆,好吃好玩,其乐融融,哪里顾得上考虑发胖的问题,等到现在称量体重才知道又要开始实施艰巨的减肥计划了。
韭菜大枣汁
自助推荐-韭菜大枣汁:取韭菜250克,大枣10粒,将韭菜洗净后切成小段,大枣去核,一起放入榨汁机内,加少量凉开水压榨出汁即成。
冬天,是进补的好时机。但是吃什么才能健康又减肥?有12种食物能化解油腻,吃出曲线,我们来看看究竟是什么食物吧!
牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。
葡萄
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。
玉米
米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。
苹果
苹果因富含果胶、纤维索和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。
大蒜
大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。
洋葱
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40几岁的人要多吃点。
香菇
能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜
经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪,起到减肥作用。
胡萝卜
富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
海带
海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。
春天一到,衣衫渐单薄,为嘴巴制定一个计划吧,别让肥肉抢了这一季的好风头。
第一阶段“回归”
大约需要三四天时间,目的是将饕餮后的沉积慢慢排出,重回正常、规律的生活状态。
进食口诀:三餐不缺,蔬果主打
早餐吃得好
起床后可先饮用一杯果汁,人体经过彻夜的休眠,体内积聚着许多废弃物,人体偏酸性,用偏碱的果汁与之中和,同时又补充维他命C,可是十分健康有效的瘦身之道哦。
主食以含粗纤维的燕麦粥、玉米粥和全麦面包等粗粮为佳,再配上一杯脱脂牛奶或热豆浆,营养健康的瘦身早餐便新鲜出炉啦!
午餐清淡好
多选用一些含高纤维的绿色蔬菜,如青菜、芹菜、圆白菜、瓜类蔬菜、茄子、西红柿等等。
晚餐少吃好
以水果代替是一个比较有效的方法,防止消化不了的食物积存在腹部。荤菜以瘦肉、鱼、虾和豆制品为主,蛋白质成分高,脂肪成分少!
饭量控制好
肆意大餐后,瘦身初期要注意控制饭量,摄入的米饭要在平时饮食的基础上减至1/2到2/3。吃饭时尽量细嚼慢咽,这样可以避免吃得过多。
多喝汁水好
将有机的蔬菜水果打汁饮用可以去除暴饮暴食后体内残留的毒素,如混合胡萝卜汁和猕猴桃汁,在肆意大餐后,瘦身的初期十分实用。为了让身体尽快进入减磅状态,还须多喝水,淡茶水是一个不错的选择,绿茶、红茶都可消耗脂肪,降低血脂
一、低卡金蛋优格
材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
做法:
1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。
功效:
玉米其实是非常好的替代食物,除了一样含有淀粉,但热量却只有白米饭一半外,以玉米粒中的膳食纤维为例,100克玉米粒的膳食纤维含量高达1.7克,是一般白米的2.8倍。膳食纤维具有促进肠胃道蠕动,加速排便的特性,有助于预防便秘与大肠癌,对于降低胆固醇、预防动脉硬化亦有助益。
二、魔芋炒彩椒
原料:魔芋菊花、红黄彩椒、油、鲍鱼汁、盐、鸡精
做法步骤:红黄彩椒洗净,去籽去蒂,撕成小块。魔芋用水焯一下,捞出。炒锅置火上,放油,烧至5成热,放焯过水的魔芋,大火翻炒。把红黄彩椒块放入,翻炒。加鲍鱼汁。盐、鸡精,翻炒均匀即可。
功效:
1.葡甘聚糖是一种理想的膳食纤维,在肠胃里易吸水膨胀,体积迅速增大,可增大至原体积的30至100倍之多,从而大大增加了饱腹感,对帮助减轻减肥过程中的饥饿感非常有效,是减少热量摄入的好方法。
2.可溶性膳食纤维分子量大并且具有超过任何一种植物胶的黏韧度,能迅速形成胶态,防止消化酶与食物之间发生作用,进而减缓了对葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐后血糖,这又是一个减轻饥饿感的好帮手。从而使进食量下降,达到减肥的功效。
三、核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。
做法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。
功效:
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
四、蒸苹果
原料:苹果1个、食盐少许
做法:苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。
功效:
1.苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功。
2.吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。2013年空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
五、嫩滑翡翠豆腐
原料:豆腐半块、小白菜若干颗、火腿一个、浓缩鸡汤、盐、水淀粉
做法:火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出,锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒,倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。
功效:
1.饱和蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食。相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。
2.能量转换率低在食物三大营养素中,每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里,而每克脂肪产生9个卡路里。也就是说,摄入相同重量的蛋白质和脂肪,前者“增肥”的效果不及后者的一半。
抵制饥饿,是减肥姐妹们心中永远的痛。有多少爱美的MM在如何瘦身面前无奈地举起白旗啊!现在,我们为你准备了一箩筐控制食欲的妙招,快来看看吧。
1、改吃黑巧克力
当你想拿一块全脂奶油巧克力解嘴馋时,不如改吃一块黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴馋,也有助于让你的血糖保持稳定。
2、允许吃点甜食
减肥瘦身不等于完全不吃你想吃的东西,其实吃一点甜食也无关紧要。嗜甜食的MM,嘴馋时不如改吃口香糖。它完全没有脂肪,而且所含的卡路里比饼干和巧克力低得多。
3、低卡路的制饿小食
办公室加餐半个香蕉用60毫升脚旨奶搅拌成奶司,再添加印毫升胡萝卜汁和60毫升苹果汁,在冰箱里冰镇后带到办公室饮用。它只含121千卡热量,而且很容易产生饱胀感,是OL的最佳小吃。
带皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2个带皮的熟土豆,不容易觉得饿哦。
路途中的抗饥饿小吃外出时随身带1~2个水果,这样你就能抵御途中快餐店的诱惑。而苹果是最佳的选择。苹果被誉为理想的脂肪燃烧能手,而且易于携带或随时购买,同时还能消除嘴馋和饥饿感。快速止饿的饮料250毫升西红柿汁撒一点胡椒粉和辣椒粉饮用,它只含13千卡,而且制饿效果奇佳哦。
4、每周3个喝汤日
流体食品减肥法是美国瘦身减肥的新潮流。该法的理论根据是:流体食物比固体食物更容易并更快速地产生饱胀感。专家因此建议:每周给自己留出3个喝汤日,以各种低脂的汤为主要食物。
5、派对前喝碗菜汤
应邀参加派对自助餐或宴会?建议你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜汤,它既能让你有饱腹感,也不会给你的胃增加负担。这样,你就能在派对上抑制自己的食欲,不至于见什么就吃什么,对你的减肥大计大有裨益哦。
6、小餐具,大妙用
人人皆知眼睛也参与进食,你不妨要一下视觉的花招。小的碗碟盛满饭菜,会让你觉得是盛得满满的一大份饭食。研究者已证明,这能使饱感信号提前到来,有助于瘦身减肥。
7、别忘记蛋白质
你应多吃鱼、鸡蛋、瘦肉和豆腐。研究表明,蛋白质是抑制饥饿的妙方。
8、维生素B6和镁是好帮手
那你就求助于维生素B6和镁吧。适当地补充它们,可以帮助你平衡体内的荷尔蒙波动,从而控制饥饿。
9、智胜你的饥饿
当你想吃点东西的时候,饮一杯水或一杯茶。如果再添加几块水果,便能将胃填满,想吃东西的念头也就能轻易地被打消了。
10、刷牙抵制食欲法
仅会让你的牙齿更健康,而且也抑制你餐后的食欲。薄荷味的牙膏具有止饿的最佳功效。
11、规律地进餐
任何情况下都不要不吃早餐!一天进食3大餐或5小餐,但夜晚不再进食!这样,你就能避免嘴馋和饥饿袭击。
12、烹调时咬口香糖
烹调时别忘记嘴里嚼一块无糖口香糖,这样你的嘴就没有机会不时去尝试你的拿手菜肴了。
想在一个月之内轻松减去12斤肉肉吗?快来看看编辑推荐的3款食谱,只要在一个月内按照三款食谱进食,苗条就距离你不远啦……
食谱一
晨起饮水1杯,约300毫升。
早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。
早午间:水果1个。
午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
午晚间:水果1个。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。
睡前:脱脂鲜奶250毫升。
食谱二
早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。
午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。
晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。
睡前:豆浆250毫升。
食谱三
早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。
午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。
请注意:
1、三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。
4、每天饮8~10杯ax水,约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。
现在为大家寻来可以帮助减少脂肪吸收的天然食物,让你穿衣服更有型起来!
1.竹笋
热量:19大卡(100克可食部分)
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
2.冻豆腐
热量:56大卡(100克)
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。
3.腌渍类蔬菜
热量:22大卡(100克)
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
4.绿豆芽
热量:18大卡(100克)
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5.木瓜
热量:27大卡(100克可食部分)
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
6.菠萝
热量:41大卡(100克可食部分)
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等量元。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
7.黄瓜
热量:15大卡(100克可食部分)
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
8.西红柿
热量:19大卡(100克可食部分)
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为「雪漫火焰山」的加糖凉拌西红柿。
9.柿子椒
热量:22大卡(100克可食部分)
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
10.芹菜
热量:12大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的皮肤、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
11.大白菜
热量:17大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
12.茄子
热量:21大卡(100克可食部分)
茄子所含硒较其它蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。
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