夏季是女士们运动减肥的季节。她们或跑步或快走，各有各的一套方法。但是现在情况有所改变，跑步者会在途中插入几个快走阶段来缓和一下跑步给关节造成的冲击力，走步者也会加上几次慢跑来提高运动强度。
“选择跑或走纯粹是个人爱好问题，”《健身步行》与《走得快》两本书的作者依克诺安女士说，“跑步者喜欢那种腾空的感觉，但是如果你的关节不能适应落地产生的冲击，那么快走同样是一项很有效的运动”。
从本质上来说，跑与走有共同之处。二者在跨越同等的距离时消耗的热量相等。但是他们有一个重要的差别，就是时间，如果你用28—30分钟跑完4.8公里，走就需要大约45分钟，这意味着在消耗同等热量的前提下走比跑耗时要多。
换句话说，在相同的时间内跑比走能消耗更多的热量。虽然跑步效率较高，但并不是适合每一个人，原因就是它属于高冲击力运动。为了解决这个矛盾，发挥跑与走两种运动形式的长处，我们设计了这套走跑交替的锻炼计划。
它不仅能节省时间，还可达到减肥去脂的效果，更重要的是让你尽情享夏季室外运动的乐趣。这是一个四星期计划。每次练习都要在步行中插入几次短时的跑步。千万别把跑步练习变成冲刺，它只应比快走稍快一点儿。
如果以l—10代表努力的程度，走处于4—6，而慢跑只是在5—7之间而已。进入下个星期的锻炼内容之前，你必须能够轻松地完成前一套内容。如果感觉吃力，应重复一星期再进入下一内容。
一次运动包括热身(5分钟慢走)与抻拉(2分钟)，走跑交替内容，最后是放松与再次抻拉。如果感觉练习太长或不够，可以减少或增加一次循环。
这个计划是从走向跑过渡的，但是如果你只喜欢走，也可以只走不跑。第一周星期一：走8分钟，2组快慢走循环(尽力快走1分，中速3分为1组)。
星期三：中速走15分钟，3组走跑交替(慢跑1分，中速走4分)。星期五：中速走12分钟，4组走跑交替(1分十3分)。第二周星期一：快速走10分钟，3组快慢走循环(l分十3分)。
星期二：中速走12分钟，3组走跑交替(2分十4分，2分十5分，2分十6分)。星期四：中速走8分钟，5组快慢走循环(l分十3分)。星期六：走10分钟，5组走跑交替(2分十2分)。
第三周星期一：中速走8分钟，5组走跑交替(2分十2分)。星期三：走6分钟，4组走跑交替(3分十2分，3分十3分，3分十4分，3分十4分)。
星期四：走10分钟，6组走跑交替(2分十2分，2分十3分，2分十4分，2分十4分)。星期六：走4分钟，5组走跑交替(4分十2分，4分十3分，4分十4分，3分十4分，2分十4分)。如果体力允许，第五天增加一次30分钟中速走。
第四周星期一：走4分钟，5组走跑交替(4分十l分，3分十2分，3分十3分，2分十4分，l分十4分)。星期三：走2分钟，4组走跑交替(5分十l分，4分十2分，3分十3分，2分十4分)。星期四：走8分钟，6组走跑交替(2分十2分)。
星期六：走1分钟，3组走跑交替(8分十1分，5分十3分，l分十6分)。如果体力允许，可增加一天训练，重复星期一内容。
如果你有一些特别的需要，这里有可供参考的办法。1.只愿走步——可以利用一些技巧来提高走的强度。第一是加快步频，第二是大幅度摆臂，第三是走上坡路。在手腕或脚踝绑沙袋没什么用处。
2.只愿跑步——可以将走跑交替中的走换成慢跑，也可用上坡跑来代替速度跑。
3.很久或从未运动——需要6-8周时间来培养基本的有氧代谢运动能力。首先是一周2次快步走，每次10-20分钟，然后每星期每次增加l—2分钟，直到可以走25分钟，此时开始一星期走3次，继续加l—2分钟，最后当你能一星期走3次30分钟了，就可以开始上述计划。
4.情愿在室内用跑步机——可以照搬室外计划，但不妨把跑步机提高l—2%上坡以弥补室外运动的空气阻力。
5.是否应该交叉运动——可以。交叉运动的方式之一是尽量选择接近你的“主项”内容。与走和跑最相似的形式是练“太空漫步机”(或称之为椭圆运动机)。
由于这不是完全的承重(体重)练习，增强骨密度的效果就打了折扣。交叉运动的另一个方式是选择“主项”忽略或练得少的部位来练。对于走跑练习者来说，应该进行一些肌肉负重练习来加强力量。
编辑推荐
走跑结合 瘦身更有效
只愿走步——可以利用一些技巧来提高走的强度。第一是加快步频，第二是大幅度摆臂，第三是走上坡路。在手腕或脚踝绑沙袋没什么用处。
第一周
星期一：走8分钟，2组快慢走循环(尽力快走1分，中速3分为1组)。
星期三：中速走15分钟，3组走跑交替(慢跑1分，中速走4分)。
星期五：中速走12分钟，4组走跑交替(1分十3分)。
第二周
星期一：快速走10分钟，3组快慢走循环(l分十3分)。
星期二：中速走12分钟，3组走跑交替(2分十4分，2分十5分，2分十6分)。
星期四：中速走8分钟，5组快慢走循环(l分十3分)。
星期六：走10分钟，5组走跑交替(2分十2分)。
第三周
星期一：中速走8分钟，5组走跑交替(2分十2分)。
星期三：走6分钟，4组走跑交替(3分十2分，3分十3分，3分十4分，3分十4分)。
星期四：走10分钟，6组走跑交替(2分十2分，2分十3分，2分十4分，2分十4分)。
星期六：走4分钟，5组走跑交替(4分十2分，4分十3分，4分十4分，3分十4分，2分十4分)。
如果体力允许，第五天增加一次30分钟中速走。
第四周
星期一：走4分钟，5组走跑交替(4分十l分，3分十2分，3分十3分，2分十4分，l分十4分)。
星期三：走2分钟，4组走跑交替(5分十l分，4分十2分，3分十3分，2分十4分)。
星期四：走8分钟，6组走跑交替(2分十2分)。
星期六：走1分钟，3组走跑交替(8分十1分，5分十3分，l分十6分)。
如果体力允许，可增加一天训练，重复星期一内容。
如果你有一些特别的需要，这里有可供参考的办法。
1.只愿走步——可以利用一些技巧来提高走的强度。第一是加快步频，第二是大幅度摆臂，第三是走上坡路。在手腕或脚踝绑沙袋没什么用处。
2.只愿跑步——可以将走跑交替中的走换成慢跑，也可用上坡跑来代替速度跑。
3.很久或从未运动——需要6-8周时间来培养基本的有氧代谢运动能力。首先是一周2次快步走，每次10-20分钟，然后每星期每次增加l—2分钟，直到可以走25分钟，此时开始一星期走3次，继续加l—2分钟，最后当你能一星期走3次30分钟了，就可以开始上述计划。
4.情愿在室内用跑步机——可以照搬室外计划，但不妨把跑步机提高l—2%上坡以弥补室外运动的空气阻力。
5.是否应该交叉运动——可以。交叉运动的方式之一是尽量选择接近你的“主项”内容。与走和跑最相似的形式是练“太空漫步机”(或称之为椭圆运动机)。由于这不是完全的承重(体重)练习，增强骨密度的效果就打了折扣。交叉运动的另一个方式是选择“主项”忽略或练得少的部位来练。对于走跑练习者来说，应该进行一些肌肉负重练习来加强力量。
燃烧脂肪 慢跑减肥轻松燃烧脂肪
慢跑适合各类人群，但不是随随便便跑一跑就能达到减肥的功效哦。慢跑减肥在时间和跑步的姿势上都有要求。到底是哪些要求，一起看看吧。
慢跑多久可以减肥
慢跑要取得减肥的效果，需要跑多远和跑多久呢。由于每个人的步幅和跑步的速度都不同。因此慢跑减肥在时间上并没有明确的要求。但是在路程上却要求达到5000米，跑步的速度也不能太慢哦。
5000米结束后，双腿已经处于紧绷和僵硬的状态。因此这个时候你需要对小腿和大腿进行拉伸运动。拉伸运动可以选择压腿、捶打小腿和大腿外侧等。拉伸运动的时间为15分钟。慢跑后的拉伸运动很重要哦，它可以预防小腿长出肌肉。
慢跑前的准备动作
知道了慢跑的路程后，接下来就开始慢跑减肥吧。慢跑前先来做热身运动，让肌肉变得柔软，避免拉伤。转动脚踝和手腕多次。
慢跑减肥的正确方法
热身运动后就开始正式的慢跑。慢跑的姿势决定了跑步的时间和速度。肌肉达到有氧阶段的时间为20-30分钟。时间太长并不一定减肥效果越好。反而会造成肌肉疲劳。
慢跑的姿势很重要
慢跑时两脚交替太高，活动髋关节，太高速度，让膝盖尽可能触及上腹部，手臂前后摆动即可。跑步的时候前脚掌先着地，然后过渡到全脚掌着地。
慢跑减肥的速度不能过快
将有氧心率控制在60%-80%最好，这样可以避免无效运动。练习慢跑的最佳时间为清晨或者傍晚。
跑走浑身肌肉 慢跑减肥法
慢跑10要诀
1.精神愉悦最初的10分钟可能是最辛苦的，一定要调理好身体状态，尽量使身体清爽松弛。根据自身的情况确定速度，以能边跑边轻松说话为标准。
2.头部保持正直，可以在水平线上选取一点作为视线的焦点，以防止身体前倾。
3.呼吸呼吸要顺其自然，不要只用鼻子呼吸，尤其要把空气大口地吸入胸腔。
4.背部呼吸时伸展背部，挺胸沉胯。
5.臀部微屈，但不要使肌肉紧张，让它随身体自然摆动。
6.肩部保持灵活放松，按身体的轴心自然摆动。
7.足部脚掌着地，从脚跟到脚尖的运动。不要只用脚尖跑，这样对小腿不好，还会使身体大幅摆动。
8.步伐开始的时候，可以跑一会儿，走一会儿，慢慢增加跑的时间，减少走的时间。另外，可以选择地形富于变化的地点进行锻炼，坡路比平路要好。
9.叉气可能是呼吸了过多冷空气或横隔膜痉挛造成的，用手压胸口10秒钟左右，深呼吸，放松身体。
10.带手表随时看时间，这能给你积极的鼓励，让你想法多跑一会儿。
慢跑8大功效
1.锻炼呼吸功能，是做其他运动的坚实基础。
2.加强心脏功能，对心血管大有好处，可以调动全身60%~70%的肌肉运动。
3.改善静脉血液流通。
4.燃脂，控制体重。大约跑40分钟以后，体内储存的脂肪开始消耗，其后每小时消耗达400~800卡。
5.塑身，改善腿部、臀部肌肉。
6.改善睡眠，慢跑过后，睡得更香。
7.放松身心，愉悦精神。均匀的呼吸可以对抗紧张情绪，如果长时间坚持慢跑，就会促进大脑分泌一种类似于吗啡的物质，使你精神兴奋愉快。
8.强身健体，不易得病。
燃烧脂肪 哪些运动才是燃烧脂肪的卡路里
燃烧脂肪，所有运动都可燃烧卡路里，但到底哪些运动才是燃烧脂肪的卡路里呢？答案是低度激烈的运动，如户外快走，快走的速度不至于让你太喘，而且可维持几个小时，这种运动燃烧的大部份都是脂肪。
燃烧脂肪哪些运动才是燃烧脂肪的卡路里
中度激烈的运动，如标准的有氧运动班，通常可维持1~2个小时。这种运动你的肌肉会一半使用脂肪，一半使用肝醣。高度激烈的运动，如运动选手的竞赛，通常只能维持30分钟至60分钟。很明显的，如果要消除脂肪，我们应该做低度激烈到中度激烈的运动。
低度激烈运动除了直接燃烧脂肪之外，它还有更有用的代谢效果。低度激烈运动其实也会燃烧一小部份葡萄糖，所以它会使你的血糖趋向正常值的最低值。低正常值的血糖可以降低你的胰岛素，这将会使脂肪细胞更能够释放脂肪酸，在你休息的时候提供你能量。所以低度激烈运动可以在你运动之后继续燃烧脂肪，这对于减肥者来说是一件好事。
当然如果你不做运动而只是吃低胰岛素的饮食，只要血糖足够让你的大脑和神经使用，你同样可以保持低正常值血糖并且燃烧脂肪。但是，如果配合上运动，效果将会更好。
很明显的，我们的每一餐(或点心)很容昜让我们吃到太多的碳水化合物，后果是脂肪燃烧系统会被关闭起来直到你把吃进来的碳水化合物用完为止。如果你真的这么做了，建议你在大街上来回走个几趟〔散步几个小时才能燃烧掉一到两片的巧克力蛋糕〕，激烈的运动会让你的血糖变得太低，你的大脑和神经系统对于如此低的血糖会“不高兴”，因此会要求你吃得更多。
运动后吃的东西──当你运动后感觉到饥饿，这表示你消耗掉一些储存的葡萄糖(肝醣)。你的肝醣储存量本来就很少，不做运动的情况下，通常只足够使用12到15个小时。低度激烈的运动就会让你消耗掉部份的肝醣储存量。注意了，你的大脑随时在观察肝醣是否足够，如果不足，它会叫你吃东西来补充。所以，运动后你觉得饥饿应该吃什么呢？不吃的话大脑会不高兴，吃太多碳水化合物又会把脂肪燃烧系统给关起来。你应该吃一些低到中GI的食物，让你赶快停止饥饿而又可以继续燃烧脂肪。
“停滞期”──你可能不知道，当你的体重因为吃太多而增加时，你所增加的每一公斤有3/4是脂肪，另外1/4是肌肉。原因是身体需要额外的肌肉来移动你多余的脂肪〔这些额外的肌肉大部份分布在臀部和腿上〕，当你在减肥并且流失脂肪的同时，你的身体也会吸收那额外的肌肉，因为你不再需要它了。然而，肌肉是燃烧脂肪的重地，体重减下来后减肥的速度也跟着慢下来，这就是有名的“停滞期”。该怎么办呢？
假如有什么办法可以让脂肪流失但却能够保留住肌肉，那么就不会有“停滞期”的问题了。答案是你需要做一些重量训练──伏地挺身、原地蹲站或使用器材的阻力运动。开始的时候你可以双手扶着墙壁，做类似伏地挺身的动作20下，一天两次。等到动作熟练的时候，你可以改成双手放在桌子的边缘，做类似伏地挺身的动作。注意身体要保持一直线，运动才有效果。当这个动作非常熟练之后，你可以改成标准的伏地挺身。另一个动作是原地蹲站。站立，双脚与肩同？或稍为宽一点，蹲下并站起来，连续做20下，也是一天两次。这些动作都很熟练之后，你还想增加更多的肌肉，那就要考虑使用阻力运动的器材了。
总而言之，做任何运动先决条件是营养要足够，碳水化合物不要过量。做运动不要有压力，或被逼的感觉。放松心情做运动会觉得自己越来越健康。
有氧踏板踏走脂肪
氧踏板操(StepAerobics)1968年起源于美国，很快风靡全球。踏板操是有氧运动的一种，它是在一块可随意调整高度的踏板上进行运动，非常具有挑战性和愉快感。是一种有用的健身减肥运动。
有氧踏板练习身体和谐
有氧踏板主要为健身有氧课程中使用的器材，在专业的有氧课程里，会由有氧运动教练设计搭配一整组的动作，加上人多一起做，感觉很有乐趣，假如是自己一个人在家做动作，可能会感觉较乏味，这时可以配合音乐节奏做动作，或是一边看电视一边做，增加节奏感和趣味性。
专家建议，初学者做有氧踏板动作，一开始最好量力而为，以每个动作8~10下为主，每次做1~2组动作，等到动作较为熟练以后，每个动作再增加到12~15下，每次3~5组。
这样持续运动每周3~5次，2~3周后，就会明显感觉到下半身尤其是腰部臀部的线条变得更为牢固，利用踏板做俯卧撑的动作，也会使胸部肌肉更为紧实。
安全系数
有氧踏板是对膝关节冲击较大的运动，所以一定要做好热身运动，充分活动全身关节，尤其是膝关节和踝关节。假如是关节或脊椎有问题的人，建议最好先请教医生的意见，确定对关节或膝盖不会造成压力。
假如只是利用有氧踏板做一些单纯的塑型运动，要非凡注重掌握自己的体力，不要强迫自己一口气就做完几次或几组的动作，可以分段做，或是先做几下，休息一下后再继续做。
尤其是不要以竞赛的方式来做，才不会在不自觉中超过自己的体力负荷，健身不成反而造成运动损害。
挑选踏板的高度
踏板的高度挑选取决于你的运动水平、目前的踏板技术以及你膝关节的弯曲度(一般需达到60%~90%比较有用)，通常情况下踏板的高度在15~20厘米是比较合适的。
踏板操的音乐挑选
踏板操的音乐挑选速度较一般有氧操的音乐速度稍慢些，鼓点较为强劲、清晰的DISCO音乐(音乐速度一般在118~122拍/分钟)。练习过程中音乐速度较快时，需注重动作不宜过大、维持身体的基本姿态。
替代工具注重平衡稳定
在踏板的选用上，建议初学者一开始只用踏板不用脚架，因为踏板在加了脚架之后，高度会变高，运动强度也会相对增强，也就是做同样一个动作，会比较吃力。
等到熟练以后，再慢慢加上1、2个脚架，以增加运动的强度。通常在健身中心里才会提供有氧踏板这项配备，一般人假如自己在家，要选购有氧踏板除了请教专业人员的意见外，假如不想化钱买器材，也可以用一些物品替代，通常是高度约30厘米的平台即可，但是要注重平衡性与稳定性。踩起来不会晃动。
准备动作
牢固胸部和手臂
1踏板俯卧撑
练习目的：牢固胸部和手臂
注重事项：手掌必须完全置于踏板上，假如放在踏板边缘，轻易发生危险。
弓后箭
牢固臀部和腿部
2前弓后箭
练习目的：牢固臀部和腿部
注重事项：动作进行中呼吸一定要顺畅。不论是准备动作还是动作进行中，一定要随时确认膝盖不可超过脚尖，以免对膝盖产生损害。膝增加臀部线条3抬膝
练习目的：增加臀部线条，并可牢固大腿。
注重事项：脚掌必须完全的置于踏板上，假如放在踏板边缘，轻易发生危险。
雕塑臀部及腿部线条4深蹲
练习目的：雕塑臀部及腿部线条。
注重事项：动作进行时，背部必须挺直，以免造成腰背部太大的压力。
背部
预防腰部疼痛5下背部
练习目的：加强下背部肌肉力量，预防腰部疼痛。
注重事项：整个动作进行间，背部必须维持挺直，不能弯曲。
亲情提示
·运动时穿着易吸汗的棉质T恤即可，但是鞋子要非凡注重，一定要穿系鞋带的球鞋，尤其是初学者，较不会操纵脚步用力的方式，脚踝轻易扭伤。
·在运动前，不妨随处走走，或是做做小步跑，让自己体温稍稍升高即可，做完运动后，则要注重伸展动作不能省，以免肌肉过于紧蹦、僵化，造成不适。
·踏板放置要正确，平稳，初学者应主动咨询教练。
·为确保安全，初学者挑选初级课程。
妙招让脂肪燃烧
高频率、高强度的健康运动，真的可以让我们加速甩掉身上余外的赘肉和脂肪吗？其实不然，只有掌握正确的运动方法，留心细节，才可以让运动效果事半功倍。
1、拆分多个阶段
如果连续做高强度的运动，你很快就会力倦神疲，但是间歇的休息、恢复可以关心你保持住这种高强度的水平。所以，尽可能分段做运动，减肥效果也会更好。
2、掌握强弱节奏
如果在30～45分钟的有氧运动中掌握好强弱节奏，那么你的热量消耗可以加倍。即在高强度运动中间隔性地加入平缓的恢复时间。运动频率的调整因人而异，也不是说任何人都要运动到心跳剧烈、大量出汗、气喘吁吁，才叫好的运动效果。
3、运动前做好热身
在进行运动前，热身过程不可忽视，而且必定要做得充分。在运动前做好热身，能最大限度地调动身体的积极性，同时也调动了身体里积攒着的脂肪，使其在随后进行的运动过程中能充分燃烧。任何运动前，都要进行热身准备，包括瑜伽、普拉提这些我们认为比较舒缓的健身项目。
4、阻力运动
游泳时在水中行走，增加身体的阻力。这个方法听起来很轻易做到，但尝试之后就会发觉，要完成这项运动，付出的艰辛远远多于通常的那些健身方法，因为人体在水中受到的阻力是在空气中的很多倍，但这样可以让身体消耗更多的热量。
5、动作正确到位
运动过程都不能马虎对待，认真严格地完成每一个步骤，能在有限的时间内达到最大限度的运动效果。对于教练要求的运动幅度，虽然要螳臂当车，但最好尽力而为，保证每个动作都能达到它应该达到的最好效果。
6、平稳全身运动
运动时，应注重上身和下身在热量消耗上的平稳。所以如果你不想花更多的时间用在健身运动上，45分钟左右的运动时间是最合适的，挑选那些可以运动到全身的项目，如游泳、跳舞、全身健美操等。
7、注重力集中
在进行运动的时候，应集中注重力。如果锻炼到身体的某部分肌肉，那么全身的注重力和感觉也应该重点放在这个部位，锻炼效果会更好。
几大妙招帮你燃烧脂肪
你是否因每年过完春节而为身材走样烦恼呢？是否尝试了很多方法也效果欠佳呢？别灰心，小编这就介绍几种脂肪的燃烧方法，让你不服不行！
一、木瓜帮助分解脂肪
木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。
【营养师建议】：可以搭配肉类一起烹调，这样可以使肉类充满了木瓜的清香，还因为木瓜酵素分解蛋白质的作用，使肉的口感更鲜嫩，和放过嫩肉粉一样，更重要的是可以帮助我们分解肉类中的脂肪，还能帮助多余脂肪排出体外。另外，由于木瓜的营养丰富，但热量却极低，比号称低热量的苹果还要低，所以也可以在饭前和饭后吃一些，也可达到分解脂肪，排出脂肪的作用。
二、苹果帮助排除脂肪
近两年来流行一句话：每天一苹果，医生远离我！苹果确实是很不错的水果之一，而且热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶，而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点脂肪，令皮肤更加光亮润泽。
【营养师建议】：说到这有人就会说了，那我吃完饭马上就吃一个苹果吧，其实不必，如果你有胃口也可以，不过饭后2个小时左右吃也可以，效果是一样的，因为人体消化食物，排解脂肪要需要很长一段时间。另外，很多人喜欢削了皮再吃，在这里特别提醒，果皮当中的果胶是最丰富的。
三、山楂帮助消耗脂肪
山楂中含有的粗纤维高达20％，可促进肠蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显著，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。山楂助消化作用明显。
【营养师建议】：楂能开胃消食，且对荤菜除油去腻作用，所以在家里有时做荤菜会放几颗山楂。另外，每100克山楂含维生素C 高达89毫克，吃肉菜时搭配山楂还可促进铁的吸收。也可以煮点山楂罐头等。
四、食醋可促进脂肪代谢
现在常常有喝醋及果醋减肥的，而醋也确实有这种功效。食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，因此可起到良好的减肥效果。此外，在摄取过多的鱼、肉、精白米、面包等食物后，喝点醋能起到助消化的作用，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。
【营养师建议】：在吃肉类时，不妨蘸着肉吃，在醋里走一遍，此时的油腻以去除了一半。需要注意的是，肠胃不好，胃酸过多的人，要适量食用，不宜过多，可以采取凉拌菜的方式食醋，效果更好。
五、凉拌菜可抑制脂肪
每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类，其目的之一是要减少油脂的摄入，未经热加工营养素流失更少，其二就是可抑制脂肪的吸收，也会减少脂肪的摄入。首先蔬菜里面的维生素和矿物质都非常丰富，是我们人体的主要来源，再一个蔬菜中多含有丰富的膳食纤维，可帮助我们排出脂肪。另外凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱，如果我们先吃一些凉拌蔬菜，然后再吃荤菜，那么会抑制很多脂肪的进入。
【营养师建议】：推荐两到凉拌菜：凉拌心里美（萝卜丝），凉拌木耳笋片。萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积；黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。
快速燃烧脂肪的运动
在上午运动
有人担心，上午运动会引起午后困倦。运动方面的研究者们却认为，在上午运动，能让身体一天的新陈代谢处于较高的水平，精神状态和生理状态都相对活跃，因此也能帮助身体燃烧更多的脂肪。
美国运动健身理事会的发言人凯莉。卡拉布莱斯说：“随着时间的推移，人体感到疲倦，是正常的生理周期，这也是为什么在工作一天之后，人往往不想从事任何体育运动，此时的身体需要的是舒展和放松。研究发现，在上午的时候运动，正是在调整人体的生理周期，让疲倦来袭的脚步变得更加缓慢。
迅速热身
在进行运动前，热身过程不可忽视，而且一定要做得又快又好。新泽西大学的研究人员发现，自行车运动员在短时间的热身之后，身体在比赛的前半段中处于高度紧张状态，而后半段经过10分钟休息后，身体进入竞技状态的速度变迟缓，而在前半段时间里消耗的热量比在运动后半段时间里消耗的热量，多出了10%。
在运动前迅速热身，能最大程度调动身体积极性，同时也调动了身体里积蓄着的脂肪，使其在随后进行的运动过程中能充分燃烧。同时，新泽西大学的研究人员认为，上述现象也同样出现在如散步、慢跑、游泳等有氧运动中。
在沙滩上做运动
这个消耗更多热量的法则简单好记：运动场地的地面越柔软，消耗的热量就越多。在沙滩上快走或慢跑，会比在硬场地上做同样运动多消耗20%-50%的热量。如果你尝试过在沙滩上跌跌撞撞地跑上一段距离，你就会知道，在沙滩上做运动并不容易。
在水中快走
美国运动心理学专家玛丽。桑德斯给这种运动起了一个有趣的名字，叫做“在泥泞中冲浪”。这个方法听起来很容易做到，但尝试之后就会发现，要完成这项运动，付出的艰辛远远多于通常的那些健身方法，因为人体在水中受到的阻力是在空气中时的12-15倍。因此，在做这个运动的时候，尽最大的努力在水中快走，能让身体消耗更多的热量。以一个体重为125斤左右的妇女为例，做这项运动时，她的身体每分钟可消耗17千卡热量，而这样的效果是她以每小时5。5英里的速度快走同等时间后，身体消耗热量的2倍。
有意识地多运动上臂
运动时，应注意上身和下身在热量消耗上的平衡。所以如果你不想花更多的时间用在健身运动上，45分钟左右的运动时间是最合适的，选择那些可以运动到全身的项目，如游泳、划船、滑雪、跳舞、全身健美操。
调整运动频率
不必运动更长时间，就能消耗到更多热量，达到这个效果的关键是：运动频率。运动频率的调整因人而异，也不是说任何人都要运动到心跳剧烈、大量出汗、气喘吁吁，才叫有好的运动效果。你可以做的，只是在短时间内加快自己的运动频率，比平常快15%，持续3-5分钟，然后放慢运动频率到平常的状态，重复几次这样的快慢结合，能使身体消耗掉更多的热量。
有氧运动快速燃烧脂肪
科学有用的健身方法才能减掉身上的脂肪，这里为你推举12种有用的健身方法。
1.在水中快走美国运动心理学专家玛丽。桑德斯给这种运动起了一个有趣的名字，叫做“在泥泞中冲浪”。这个方法听起来很轻易做到，但尝试之后就会发觉，要完成这项运动，付出的艰辛远远多于通常的那些健身方法，因为人体在水中受到的阻力是在空气中时的12-15倍。
因此，在做这个运动的时候，尽最大的努力在水中快走，能让身体消耗更多的卡路里。以一个体重为125斤左右的妇女为例，做这项运动时，她的身体每分钟可消耗17卡热量，而这样的效果是她以每小时5.5英里的速度快走同等时间后，身体消耗热量的2倍。
2.迅速热身在进行运动前，热身过程不可忽视，而且一定要做得又快又好。新泽西大学的研究人员发觉，自行车运动员在短时间的热身之后，身体在比赛的前半段中处于高度紧张状态，而后半段经过10分钟休息后，身体进入竞技状态的速度变迟缓，而在前半段时间里消耗的热量比在运动后半段时间里消耗的热量，多出了10%。
在运动前迅速热身，能最大程度调动身体积极性，同时也调动了身体里积攒着的脂肪，使其在随后进行的运动过程中能充分燃烧。同时，新泽西大学的研究人员认为，上述现象也同样出现在如漫步、慢跑、游泳等有氧运动中。
3.骑脚踏车进行举重类锻炼之前，先骑脚踏车。这样能让身体的肌肉、筋腱、关节充分活动，防止在随后进行的举重运动中造成不必要的损害。美国运动健身理事会的发言人凯莉。卡拉布莱斯说：“骑脚踏车的时间不必太长，5-10分钟即可，运动完后心跳加快，微微出汗，简单就能做到。
我们通过实验证实，在进行举重类锻炼之前，做做这样的运动，确实能让身体在举重运动中，燃烧更多脂肪。”骑车也不是想象的那样简单人的手和脚上有许多人体相应的穴位，例如，手指和脚趾代表人的大脑、眼、耳、鼻、口、颈部等。
当你紧握车把与用力蹬车时，实际上已经开始了对你头部的按摩，假如你刻意将手指与脚趾反复做上几十次伸抓弯曲，便会另有一番功效。
4.跳街舞你可不要觉得这只是年轻人的时髦玩意，街舞是一种全新的运动方式。德克萨斯大学的运动心理学专家狄西。史丹福斯认为，与传统的舞蹈动作相比，街舞的新奇动作，能让身体各部位的肌肉运动起来，强度更大，因此消耗的热量更多，且一般体质均能接受。
那么，究竟多消耗了多少热量?研究人员发觉，同样的锻炼时间，以一名体重为130斤的中年女性为例，她在街舞步法练习中消耗的热了为7.1卡，而以每小时4英里的速度步行，消耗的热量为4.8卡。假如你准备尝试以跳舞的方式减肥，那推举你选择街舞。
5.在上午运动有人担心，上午运动会引起午后困倦。运动方面的研究者们却认为，在上午运动，能让身体一天的新陈代谢处于较高的水平，精神状态和生理状态都相对活跃，因此也能帮助身体燃烧更多的脂肪。
美国运动健身理事会的发言人凯莉。卡拉布莱斯说：“随着时间的推移，人体感到疲乏，是正常的生理周期，这也是为什么在工作一天之后，人往往不想从事任何体育运动，此时的身体需要的是伸展和放松。研究发觉，在上午的时候运动，正是在调整人体的生理周期，让疲乏来袭的脚步变得更加缓慢。
6.运动前补充能量不要空腹做运动，可以在进行运动前，吃一根香蕉。凯莉。卡拉布莱斯说：“补充能量能保证你的运动强度和运动时间，吃些低热量的食物即可，如1杯酸奶酪、1个低糖水果或者半根能量棒。”
tips:能量棒是当前国外非常流行的一种能量食品，尤其受从事大运动量练习和长时间运动的体育爱好者喜爱。此类食品一般都含有高碳水化合物和其它运动时必须的营养物质，在练习比赛前、中、后适量补充，不仅可使胃部没有饥饿感，且能迅速补充运动中丢失的能量，满足运动时机体所需。
同时还能维持运动时的血糖水平，从而达到迅速增强机体耐力和作功能力，有用缓解疲惫，改善运动中神经传导的作用。国内的能量棒品牌有宝得能、康比特。
7.调整运动频率不必运动更长的时间，就能消耗到更多热量，达到这个效果的要害是：运动频率。运动频率的调整因人而异，也不是说任何人都要运动到心跳剧烈、大量出汗、气喘吁吁，才叫有好的运动效果。
你可以做的，只是在短时间内加快自己的运动频率，比平常快15%，持续3-5分钟，然后放慢运动频率到平常的状态，重复几次这样的快慢结合，能使身体消耗掉更多的热量。
8.在健身房里做三项全能说这话，不是让你也做一个奥林匹克全能运动员，而是指：在30-45分钟的时间里，不休息地做完原地慢骑自行车、原地快蹬自行车和在跑步机上快走这三项运动。借助跑步类运动器械锻炼，正是燃烧更多脂肪的方法之一。
9.在沙滩上做运动这个消耗更多热量的法则简单好记：运动场地的地面越柔软，你可能消耗的热量就越多。在沙滩上快走或慢跑，会比在硬场地上做同样运动多消耗20%-50%的热量。假如你尝试过在沙滩上跌跌撞撞地跑上一段距离，你就会知道，在沙滩上做运动并不轻易。
10.不偷懒做运动的时候可千万别发懒，无论是在举重、跑步、游泳，或是练空手道。首先你应该明确运动的目的，首要是减肥，所以每次运动过程都不能马虎对待，认真严格地完成每一个步骤，能在有限的时间内达到最大限度的运动效果。德克萨斯大学的运动心理学专家狄西。
史丹福斯说，是腿部锻炼的时候，就要减少腰部发力的次数，否则腿部肌肉没得到锻炼，腰肌却拉伤了;健身教练要求的运动幅度，虽然要螳臂当车，但最好尽力为之，究竟运动的招式不是由某个人说了算的，而往往是通过严密的科学计算和分析，也就是说保证了每个动作都能达到它应该达到的最好效果。
11.有意识地多运动一下上臂运动时，应注重上身和下身在热量消耗上的平衡。所以假如你不想花更多的时间用在健身运动上，45分钟左右的运动时间是最合适的，选择那些可以运动到全身的项目，如游泳、划船、滑雪、跳舞、全身健美操。
12.集中注重力和人专心做事才能把事情做好的道理似乎有些相似。凯莉。卡拉布莱斯建议，在进行运动的时候，应集中注重力。假如锻炼到身体的某部分肌肉，那么全身的注重力和感觉也应该重点放在这个部位，锻炼效果会更好。
比如，假如进行腿部运动时，结合动作，将注重力重点放在腹肌、臀肌和四头肌，能促进这几部分肌肉的发达和壮大，让你在走路的时候步伐坚定有力。
