新的一年，我们也要重新制订新的减肥计划。采用饮食减肥法的朋友们要注意咯，记住这些健康饮食准则，才是减肥最重要的。
新的一年开始了，美好的日子就在眼前，怎么让它过得更加美满?不妨从“吃”开始吧，谁叫民以食为天呢?!如果你还在为每天“吃什么”烦恼，那么赶紧晃晃脑袋换个角度——“怎么吃”比“吃什么”可重要得多!来吧，记住这些健康饮食基本准则，有些我们并不陌生，别让它们只停留在我们的意识里，重温一遍，记住它们，把它们用在我们和家人的一餐一饭里。2009，让我们为全家人的健康加分!
早起一杯蔬果汁
把早起的那杯水换成自己动手榨的蔬果汁吧!为什么要换成蔬果汁呢?先问你，你知道一天里什么时候吃水果最好吗?答案是，早晨。早晨吃水果最有利于吸收其营养，越往后效果越打折扣。那么，为什么要榨汁喝呢?因为我们的胃需要约1小时来消化水果，但若榨成汁，则只需10分钟便能被小肠全部吸收。为什么要蔬菜、水果一起榨汁呢?那是因为它们属营养相似食物，比如都含大量维生素和少量矿物质，但又各自不尽相同，组合到一起营养更丰富，功效更显著。
蔬菜、水果几乎没有不含植物纤维的，在有利通便方面可比白开水有用多了，更何况水果还富含各种维生素，并且它们酸酸甜甜的滋味，可以让人感觉神清气爽，有助一日的好心情。所以，既是喝水，不如喝杯更营养更健康的水吧!你也可以先喝一杯白开水，再来杯蔬果汁，或者把它放进早餐里，正好补充我们早餐最易缺失的各种必需的营养物质。早起一杯蔬果汁，可谓一举多得!
榨汁别忘吃“泥”
现榨蔬果汁获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分，与新鲜的水果没什么差别，但植物纤维在现榨过程中却有所损失。膳食纤维有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖，辅助治疗糖尿病等等。所以最好把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。
握紧你的盐勺
盐是生命最基本需要的，但需要量也是有限的，过了则导致高血压、动脉硬化，而且影响血液中营养物质对皮肤的滋养，使人面色暗混、青黑、面部皱纹增加，促人衰老。世界卫生组织建议每人一天摄盐6克，但目前我国居民食盐摄入量平均值是这个建议量的1倍以上。所以，一定要握紧你手中的盐勺。
万不得已放味精
味精这个有争议的调料，到底要不要放?在这个健康至上的年月，GH提倡一切食物本着原汁原味的原则，事实上只要你能煮出食物本真的味道，它们都会鲜美无比。我们需要锤炼的厨技，正是这样的最高境界。靠各种各样加工出来的调料“练”出来的不叫手艺。
什么时候别放味精?
1.煲汤。汤本身就具有鲜、香、清的特点，加入味精反会掩盖高汤的鲜味。而且味精的鲜味又与高汤的鲜味不同，反而会使得味道不伦不类。
2.酸味、糖醋、醋熘、酸辣等味型的菜，烹制时不宜放味精。因为味精在酸性溶液中不易溶解，而且酸性越强，溶解度越低。
3.凡是甜口菜肴如“冰糖莲耳羹”等不应加味精。既破坏鲜味，又破坏甜味。
4.用鸡或海鲜做的菜，本身就具有较强的鲜味，再加味精是浪费，且起不到作用。
5.炒鸡蛋不必放味精，因为鸡蛋本身含有与味精相同成分的谷氨酸，放味精会影响鸡蛋的天然鲜味，更是浪费。
人人爱吃醋才好
这是我们平时烹饪一定要多用的调料。醋含有20余种氨基酸和16种有机酸，是一种营养健康的调味料兼保健食品。它是各种细菌的天然“杀手”。而且，醋可使食物中的水溶性B族维生素和维生素C的化学结构变得稳定，不易因烹煮而破坏，从而保证食品中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收。因此，说醋可以将食物中的各种维生素、无机盐和其他微量元素较完整地保留下来，是有道理的。更何况，醋的美容功效是举世皆知的，不吃醋我们吃啥?!
午间一把小坚果
这是早该纳入我们日常饮食里的一帮小家伙。核桃、花生、葵花子、榛子、松子、栗子等各种坚果都富含亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，以及精氨酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质，能为我们的健康大大加分。有助于我们机体发育和生理调节，亦可延缓衰老。坚果们还有一个显而易见的好处是，因为外有硬壳，完全不用我们担心农药残留等食品安全问题。
如果你听说过一日六餐的理论，那么告诉你，三顿正餐外的三顿加餐里，上面提到的坚果和水果，便是必备“菜单”。
菜要吃深色的
在最新版本的中国居民膳食指南中，中国营养学会特别推荐了深色蔬菜：在成年人每天吃的蔬菜300克~500克中，深色蔬菜最好占到一半。判断蔬菜的营养价值高不高，主要看里面含有多少维生素、微量元素、纤维素、对人体有益的活性成分等。科学家在分析各种蔬菜的营养成分后，发现一个规律：蔬菜的颜色越深，营养价值就越高;颜色浅的则营养价值比较低。比如，同样是十字花科甘蓝类蔬菜，西兰花的维生素C含量就要高出白菜花20%左右。
即使是同一品种或同一蔬菜的不同部位，由于颜色不同，维生素含量也不同。如芹菜叶中胡萝卜素含量比其梗高出6倍、维生素D多4倍;大葱的葱绿比葱白的营养价值也高得多。一般来说，叶部营养高于根茎，叶菜高于瓜菜。
深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色、黑色等蔬菜。
肉要吃浅色的
肉类基本可以分为三类：畜肉类、禽肉类、水产类。前者可称为红肉类，后两者可称为白肉类。它们都为人体提供优质的动物蛋白质。畜肉类高蛋白高脂肪;禽肉类、水产类高蛋白低脂肪。
而只存在于海产鱼类和贝类之中的DHA与EPA，对人体健康极为有益。而且近期被科学家重点提出对帮助人体抗癌大有裨益的Omega-3，亦存在于海鱼里。所以就营养构成总体来说，四条腿的(畜肉)不如两条腿的(禽肉)，两条腿的不如没腿的(水产)。
饭前先喝汤
饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于之后进食食物的稀释和搅拌，促进消化、吸收;而且空腹喝汤，汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法，汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，并冲淡食物消化所需要的胃酸，影响食物的消化吸收。
所以，吃饭最忌一边吃饭一边喝汤，或是以汤泡饭或是吃过饭后再来一大碗汤，这都容易阻碍正常消化。正确的进餐顺序应该是：汤→青菜→饭→肉→1小时后水果。
精选减肥阅读
纤腰瘦身 饮食原则
腰腹的脂肪可以说是女性减肥最头疼的部位，这个不的的脂肪难减，但是又容易形成，所以很多人都认为腰腹的脂肪一旦形成就很难再有效的消除，腰腹脂肪是属于深层脂肪，而且这个部位的脂肪也容易形成，所以在减肥的时候要针对这个部位进行专门的方案，运动饮食和双管齐下。
纤腰食法
合适的健身运动，再配合合理饮食，才能收到事半功倍之效果。
一、多吃些蛋白质少吃些脂肪
蛋白质可以提高你的新陈代谢率，因为你的身体在消化蛋白质的时候需要消耗能量。每摄入100克蛋白质，要消耗25克，实际摄入量为75克。否则，每100克脂肪只能消耗10克，将有90克留在你的体内。
二、吃富含维生素bt的食物
维生素被称为维持生命的营养素，可见维生素的作用，在维生素中有些维生素是机体脂肪代谢的必需参与者，如维生素bt，它在减肥过程中可发挥如下的作用：
1、通过促进氧化和全身新陈代谢，来帮助实现控制体重的目的；
2、直接调节和增强新陈代谢，全面提高骨骼、肌肉发育水平，促进脂肪代谢，直接具有减肥作用。
三、多吃高纤维的食品
纤维可以减缓食施放出能量，从而减弱脂肪在体内的聚集。每天纤维的摄入量应该为20-25克。水果，蔬菜，谷物都是很好的选择。
四、多吃豆制食品
豆制类食品也是很好的低脂食物。并且富含维生素和蛋白质。每天应注意摄入适当的豆制品，如：豆腐、豆浆、豆奶等。
饮食瘦身的20个原则
1.尽量选油脂较少的瘦肉(如里脊肉)。
2.主食及淀粉类食品，浅尝即可，不可贪食。
3.饮食应以八分饱为宜，不可暴饮暴食。
4.充分摄取蔬菜。
5.饭后不可做体操，工作亦不得过度劳累。
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6.饥饿时才进食。
7.饮食应定量，或根据工作的劳动量增减饮食的份量。
8.饮食超过标准时，应做做体操或慢跑，并在洗完澡之后才进食。
9.饭前一定不能忘记天方一草堂的清谐茶一杯。
10.不吃动物油。
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11.烹调放少量植物油。
12.吃鸡肉、鸭肉等时，去除外皮和脂肪。
13.多田煮、炖、汆、蒸、拌、卤等少油做法制作食物。
14.吃烤肉时将油脂滴完再吃。
15.做汤或砂锅炖菜时，不需再过油，可直接将肉放到锅中。
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16.尽量不食用黄油或奶酪。
17.尽量用低脂、脱脂奶制品。
18.用各种调味品代替油脂，既获得美味，又赢得健康。
19.少吃坚果类食品。
20.少吃方便面。
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怎样饮食能减肥 简单饮食就能快速瘦身
饮食减肥是很多MM都知道的减肥方法，也是非常喜欢的减肥方法，但是你知道怎样饮食能减肥吗？下面小编就推荐饮食减肥三部曲，帮你打好瘦身基础，赶快试试吧。
怎样饮食能减肥
怎样饮食能减肥一、水果饮食减肥
1.吃苹果减肥
苹果酸甜可口、营养丰富，是比较有效的绿色减肥方法之一。由于苹果具有补心益气、生津除烦、润肺和胃等多种功效。因此，不少的人都采用只吃苹果，不吃正餐的方法来进行减肥，效果虽然好，但是对身体的影响比较大。
2.吃香蕉减肥
除了苹果之外，还有许多水果可以用来作为绿色减肥食品，其中又以香蕉的效果最为明显。这是因为香蕉含有丰富的磷和蛋白质、钾、维生素A、维生素C等，具有清热解毒、润肺止咳、消炎降压、润肠通便的作用。
当然，除了以上列举的几种食物之外，红辣椒、豆芽、杨梅、萝卜、空心菜等，都是比较有效的绿色减肥食物。
怎样饮食能减肥
怎样饮食能减肥二、象征着美好爱情的绿色减肥食物
怀着对未来爱情的甜美憧憬，减肥的效果才能得到更好的实现，而象征着甜美的爱情的红豆与巧克力，自然就是饮食减肥的首选了。
1.吃红减肥
红豆生南国，春来发几枝。愿君多吃点，此物最减肥。
红豆作为一种绿色减肥的佳品，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效，另外还可以增加肠胃蠕动，减少便秘，防止毒素在体内停留较长的时间，并排出体内多余的盐分和脂肪。倍受爱美女性的青睐。
红豆吃得太多，容易引起体内的胀气，因此，在煮红豆的同时，应该加入少许的盐，来达到软坚消积的作用，排除体内的胀气。
2.吃巧克力减肥
巧克力不宜吃得太多，但是偶尔地吃上一两片，可以带给你味觉上的满足感。因此，在进餐前，吃一两块巧克力，就可以达到抑制食欲的目的了。
怎样饮食能减肥三、瓜类饮食减肥
1.吃冬瓜减肥
冬瓜又名白瓜，是一种效果极好的绿色减肥食品，它所含有的热量低，糖分少，并且具有利尿排湿的功效，是肥胖的克星，另外，冬瓜里面的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪，从而起到减肥作用。
2.吃西瓜减肥
冬瓜能减肥，西瓜自然也能减肥。作为一种必不可少的绿色减肥食品，西瓜含有人体所需的各种营养成分，却绝对不含使人变得肥胖的脂肪和胆固醇。而且西瓜的94%以上都是水分，可以帮助排除体内多余的毒素，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿。
3.吃黄瓜减肥
黄瓜既是美容的佳品，也是一种非常有效的绿色减肥食物。多吃一些黄瓜，能够起到调节消化系统、利尿消肿的作用，并且还可以阻止碳水化合物变成脂肪，多吃黄瓜，是减肥的最佳选择之一。
4.吃丝瓜减肥
丝瓜是人们常吃的蔬菜之一，也是一种天然的绿色减肥食品，从丝瓜的营养成分来看，它是一种低脂肪、低热能、低含糖量的高钾食品，具有清暑凉血、解毒通便、润肌美容等功效，对身材肥胖者尤其有效。
完美饮食组合 巧妙完成瘦身！
运动可以消耗掉脂肪，但是如何在消耗掉脂肪同时不要摄入过多脂肪，让饮食均衡配合运动。
一、怎么样吃才能减肥
1.什么不能吃，切忌不要吃高脂肪，高热量食物。日常生活中常见的有：油炸类食品、腌制类食品、饼干巧克力类食品、汽水可乐类食品、烧烤类食品等等。
2.吃什么减肥，多吃水果蔬菜，补充膳食纤维，给身体提供所需的均衡的营养，控制热量！除此之外还要记得多喝水，千万不可不吃早饭！绿色蔬菜可以根据你爱吃的自己挑，不过做法是仅限于水煮、凉菜等清淡的，切忌油炸！
纤维素含量高热量低的食物：西芹、黄瓜、白菜、菠菜、菜花、西红柿等。
减肥水果：苹果、柠檬、香蕉、菠萝、草莓、猕猴桃、葡萄柚等等。
3.吃多少合适，减肥吃多少比较合适？这个问题要根据个人的肥胖程度：
轻度肥胖：主要控制食物中可吸收碳水化物的量，减少热能摄入。
中度肥胖：必须严格控制饮食，按标准体重与活动情况计算每日所需热能。
重度肥胖：这类患者宜先用低热能饮食治疗，每天热能总量控制在1674-2511千焦（400-600千卡），如无效时改用饥饿疗法或间歇饥饿疗法。饥饿疗法开始时连续禁食7-14天，只给水、维生素和必要的无机盐及微量元素。开始1-2天时病人常有饥饿感，之后可出现轻度的酮血症，血压下降，疲乏、无力等症状，因而必须在监护的条件下进行禁食或进食。
开始禁食期，体重下降较快，每天下降在500克以上。接着可继续采用低热能或间歇饥饿疗法来巩固。也有一开始即用间歇饥饿疗法，即在用低热能食谱的过程中，每周间歇饥饿2天。用此法14天后，可使体重下降7300克左右。但有不少学者反对饥饿疗法，认为在短期内体重下降的同时，会导致体内蛋白质的耗损，易发生酮症酸中毒，低血压，情绪急躁，呕吐恶心，神经过敏等症状。故应权衡利弊，因人而异，慎重选用。
二、怎么样运动能更快减肥
1.哪些运动减肥快，有氧减肥操、球类运动、慢跑、游泳、瑜伽、跳绳等等，都能够快速燃烧脂肪，你还可以根据自己身体肥胖部位来选择不同的运动方式瘦身。
减肥运动热量消耗统计：
游泳：每半小时消耗热量一百七十五卡。它是一项全身协调动作的运动，游泳对增强心肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康，妇女生育后恢复体形，对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。
慢跑：每半小时消耗热量三百卡。有益于心肺和血液循环。跑的路程越长，消耗的热量越大。
跳绳：每半小时消耗热量四百卡。这是一项健美运动，对心肺系统等各种脏器、协调性、姿态、减肥等都有相当大的帮助。
乒乓球：每半小时消耗热量一百八十卡。属全身运动，有益于心肺，可锻炼重心的移动和协调性。
2.运动多长时间见效，每个人的体质不同，选择运动类型也不同，减肥当然也有差距，例如跑步，每天坚持30分钟，只需要15天左右你就能够看到明显的效果。
三、运动与饮食如何结合
运动可以消耗掉脂肪，但是如何在消耗掉脂肪同时不要摄入过多脂肪，让饮食均衡配合运动呢，最好建议：
1.合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳，不仅可以帮助排便，同时也非常营养健康，至于肉类、海鲜则留待中餐，晚餐可以吃点清淡的，蔬菜要占大部分，可以平时Drink天然的草本曲纤族的花草茶排毒排油天然花草茶效果防止过多脂肪摄入。
2.饭后站立半个小时。其实女人发胖的最大原因是疏忽，由于工作学习忙，根本没有时间来合理调配生活，安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时，可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼，还省去事后弥补。
3.睡前5小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动，吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了，也只能吃少量的水煮青菜或水果。
瘦身饮食吃对才会有瘦身效果
瘦身饮食吃的健康更重要，下面小编就向大家介绍几种常见的瘦身饮食到到底应该怎么吃？如何才能达到最好的瘦身效果，帮助您避开一些常见的饮食误区，高效快速的达到减肥瘦身的效果。
问题一：鸡蛋会不会升高胆固醇？
好消息：大量证据表明，鸡蛋不但无害，还有很好的保健效果。蛋白中含有一种重要的氨基酸，胆碱，能有效预防记忆力下降。鸡蛋中的叶黄素、玉米黄质和类胡萝卜素都能保护眼睛的健康。
坏消息：一个蛋黄中的胆固醇含量就接近美国心脏协会推荐的300毫克的每日摄入量。
底线：如果你没有高血脂或者糖尿病，一天一个鸡蛋即可。不过每23个月要查一下胆固醇水平。
问题二：我们吃的鱼没有被污染吧？
好消息：任何人都不能放弃吃鱼的打算。鱼是动物蛋白质最佳的来源，而且脂肪含量较少。
坏消息：很多海鱼确实受到不同程度的汞污染。它不但影响人的神经系统，还会诱发癌症。如果孕妇摄入过多被汞污染的鱼，新生儿的智力会受损。
底线：如果你不属于孕妇或儿童，一周吃两次绝对没问题。但不要只吃同一种鱼，种类越多，摄入的营养越丰富，又不至于积累太多的某种有害物质。
问题三：咖啡会让人们患上心脏病吗？
好消息：20年的医学调查发现，喝咖啡能防止肝硬化，还会让人心情愉快，反应灵敏，记忆力得到改善。
坏消息：如果你有睡眠不好、烧心等症状，那么最好别喝咖啡。加拿大多伦多大学的研究发现，约有一半的人携带某种突变基因，这样的人如果每天喝23杯咖啡，患心脏病的风险增加36%。
底线：每天喝13杯没有问题。如果你有心脏病，那么只能喝过滤咖啡。咖啡中升高胆固醇的成分会被过滤器筛掉。
问题四：红酒会让人致癌吗？
好消息：红酒有抗氧化、抗衰老的功能。
坏消息：酒精和多种癌症有关系。研究发现，2%的乳腺癌是由喝酒引起的。
底线：多数人可以每天喝一杯红酒，而不用担心什么。
问题五：大豆真的不适合男性吃吗？
好消息：据有关流行病学调查结果表明，常吃大豆食品的男子患前列腺癌的几率比不常吃大豆食品的人群要低得多。
坏消息：美国一项研究表明，如果每天都食用大豆制品，会影响男性的雌激素水平，会让男性的精子数量明显下降。但据报道，日常生活中的大豆食用量根本不会让男性出现雌激素增高的危险。
底线：对于男性来说，适量吃大豆制品，是最好的解决方法。所谓“适量”，是指一周吃3次左右，每次100克左右。
煮不熟会中毒的风险食物：
1、新鲜黄花菜
所含秋水仙碱进入人体后经氧化会产生有毒物质，食后会引起类似急性肠胃炎症状，极易误诊。而干黄花菜在加工时经清水充分浸泡，已将大部分秋水仙碱溶出，所以一般不会中毒。
2、四季豆和菜豆
它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时，应先将其煮熟，然后捞出，再加上调味佐料焖煮，便可解毒性。
3、蚕豆
体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸，又称蚕豆病。这种病多有遗传性，因此，有家族病史的人应到医院检查，并避免吃蚕豆。
4、蓝紫色的紫菜
紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
5、新鲜木耳
鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。为此，不可食用。本文来自
快速瘦身不反弹的饮食
一、食物容器小
在日本，盛装食物的容器很小，这样盛的东西也就少了，这样往往很容易给人一种错觉，“已经吃了很多了，不能再吃了”，这样对于控制人的食欲以及食量非常有帮助。
二、米饭作为主食
在日本，米饭是主食，再配合一些蔬菜、鱼类或者豆腐之类，不仅能够均衡人体的营养，而且很容易让人产生饱腹感，往往很少吃面包或者西饼，这样就更容易瘦下来。
三、饭后喝茶
日本茶道源自中国，很多日本人都把喝茶作为每天必做的事情。喝茶不仅仅是物质享受，更可以养生。日本的很多女性甚至会偏爱茶疗减肥法，每天饭后喝上两杯古香草减肥茶，可以充分抑制肠胃对油脂因子的吸收，排毒减肥更健康。此外，通过茶叶减肥更能起到很好的美容功效。
四、五类食物必吃
日本的大部分料理都是以鱼类、豆类、稻谷类、蔬菜以及水果五类食物为主，热量低，而且菜式多种多样，这样既可以享受美味，又有助于减肥。
五、吃好每一顿早餐
在日本，一日三餐中的早餐是最重要的，日本家庭的早餐都是非常丰富有营养的。而且早餐对于健康与减肥是非常有利的，吃好早餐有助于控制人体在下一顿的时候多吃，从而控制人的食欲以及食量，达到减肥的目的。
六、制作方式简单
日本的家庭一般都是自行烹煮高汤作为调味，主要的原料是海藻、豆腐或者鱼类等，这些食物不仅营养丰富，而且热量也低，此外还更容易让人产生饱腹感，这些高汤一般不添加任何的调味品，既健康又减肥。
春季瘦身的九大饮食要点
1.聪明地选取饮料
加糖饮料热量高，但又不会像固体食物一样解饿。所以口渴时选用水、苏打水、低脂牛奶，或喝水时加入极少量果汁。
如果在两餐之间感觉饥饿，可以尝试一杯既有营养热量又低的蔬菜汁。还要小心酒精里的热量，如果你习惯于喝上一两杯白酒或鸡尾酒的话，周末期间限制酒精的摄入量是个很有效的减肥选择。
2.食用多种食品
摄入大量热量低、体积大的蔬菜和水果，摒弃其他高脂肪、高热量的食品。减少盘子中的肉菜，代之以蔬菜把大量的蔬菜和水果放满厨房不应该是什么难事。
3.多吃全麦食品
用全麦食品来代替精加工的面包、蛋糕、饼干等。这样可获得更多的植物纤维素，同时也可迅速获得饱腹感，更容易摄入数量合理的饮食。
4.掌控周围环境
参加聚会时，正餐前先吃点健康小吃免得挨饿，然后再从餐台上选取适合的食物放进餐盘。再有，至少等候15分钟之后再返回餐台取食物，最好先喝上一大杯水。
5.食量减少一两成
假如你别的都不做，只是减少10%至20%的摄入量，也能达到减肥的目的。餐馆和家里提供的食物往往多于你的需要，而使用小号的碗、碟、杯子也可以控制食物的摄入量。看着小号器皿中的“丰盛美食”，你就不会有“吃不饱”的感觉了。
6.每餐都有蛋白质
每餐适量增加瘦肉或低脂肪蛋白可以使你保持更长时间的饱腹感，从而防止过多的食物摄入量。尝试食用少量坚果、花生酱、蛋类、豆类或熟肉制品。少吃多餐可使血糖保持稳定，还可避免摄入量超标。
7.每天吃早餐
不少人以为不吃早餐是减少热量的极好方法，但结果往往是此后的两餐吃得更多。研究显示，吃早餐的人比不吃早餐的人体质指数更高，在学习和工作中的表现更好。
早餐应该有全谷类食品、水果和低脂奶制品，这样的早餐使你既能快速又有营养地来开始一天的工作和学习。
8.晚间关闭厨房
制定一个关闭厨房的时间表，以避免午夜大吃和边看电视边吃零食。晚餐后如果想吃点甜食的话，可以喝一杯咖啡，来一块饼干或一小碗淡味冰激凌或酸奶，但如果先刷了牙就不要再吃喝额外的东西了。
9.选择低脂肪食品
无论何时，都应该选择低脂肪沙拉酱、蛋黄酱、乳制品和其他清淡食品。食用低脂肪、清淡食品可比较容易地减少热量的摄入。
快速瘦身的饮食减肥法
三餐饮食原则：早上是皇后，中午是公主，晚上是穷人
就像我们介绍的那样，每餐应当摄取的食材有蛋白质、碳水化合物、蔬菜以及优质食用油。如果在早上和中午较多摄取能够燃烧脂肪的蛋白质，那么卡路里消耗量就会一下子增加，瘦身效果显着。
午餐除了含有大量反式脂肪酸的快餐或是炸猪排，其他喜欢吃的东西都OK。不过吃那些只要点1份就能吃饱的意大利面或是大碗盖饭的话，则要用沙拉或小碟菜品来补充蛋白质、均衡营养。
7:30，早餐：用丰富蛋白质和大量维生素来养护美丽肌肤
可以自由享受美食的早餐你绝对不想错过，除非你想像日本相扑选手练就一身膘肉，他们可从不吃早餐。
最佳早餐时间是7:30，这时是全身新陈代谢最旺盛的时间，也是身体最容易接纳食物的时间，这时享用早餐不易造成脂肪堆积。如果起晚了，也要尽量在起床后1小时内吃早餐，不要想着在午餐一口气补回来。
补充能量：嫩煎菠菜加荷包蛋、黑麦面包、时令水果、香蕉汁。
温暖身体：谷物粥点是很好的的营养早餐，如燕麦粥、黑米粥。
调整肠内环境：对亚洲人来说酸奶比牛奶更健康，可以多喝水果酸奶。
11:30，午餐：用彩色食物来均衡营养
享用最佳午餐的时间来临!这时是脾脏消化食物和吸收营养的黄金时间，中午可以吃自己喜欢的东西，但是搭配要均衡。不同色彩的食物对身体起着不同的功效和作用，如何平衡各类食物之间的营养平衡，是需要特别注意的地方。
均衡营养：红柿子椒、胡萝卜、南瓜、菠菜、菜花、蓝莓。
各色蔬菜与贝类：放入蛤蜊与大量蔬菜的菜粥。
用糙米替代白米：如果吃米饭的话，糙米是比白米更健康的选择。
17:30，晚餐：摄取蔬菜促进消化吸收
谁说减肥不能吃晚餐?17:30享用美食就用担心会长胖，这时体内消耗能量的生物酶最活跃，储存能量的激素分泌较低，哪怕想小酌两杯来助兴，都不用担心会对肝脏造成伤害，因为这时喝下的究竟能很快被代谢掉。
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