看念1:营养太多导致胖胖,以是我要和鱼肉蛋奶说拜拜。
TRUTH:这真是个误会。有些人之以是胖胖,并不是单一的营养集合,而是因为饮食中短少能使脂肪转化为能度的营养素。体里的脂肪怎样才能转化为能度呢?这就需要众多营养包括维生素B2、维生素B6及烟酸。而含有这些营养元素物度往往是一些减胖者不愿问津的奶类、花生、蛋及动物肝脏和肉等。(李湘推举:史上最嚣张减胖药超级P57)
看念2:每次健身至少要连续半个小时,不然没用!
TRUTH:你干的什么事情都会有用果,任何时间,都会给你必定好处。你3个10分钟健身所得来的好处和你一停子练30分钟一样多,当然,对于想减胖的人来说,你动得多,减得也就快。假如想拿高你的健身程度和习性,只要在同样的时间里加强强度就行了。
低脂肪的饮食结构反而会引起肥胖,因为人们在低脂的饮食模式下,食欲得不到满足,在正餐之间,通常会寻找各种零食(通常都是高糖分的)来安抚自己“骚动”的内心。下面就跟小编一起详细了解吧!
提起减肥,人们比较有共识的就是要少吃油腻的东西(也就是控制脂肪的摄入)——因为脂肪的热量是最高的,高达9大卡/克,而碳水化合物和蛋白质的热量都只有4大卡/克。为了控制脂肪的摄入,人们通常的做法是不吃/少吃肉、以及牛奶只选择低脂或者脱脂款等。坚果很健康,但是因为脂肪含量高,热量高,也被很多人剔除在减肥食谱之外。
其实,脂肪对人体是很重要的,脂肪(俗称“油”)可以提供维生素D、E。帮助我们改善食物的口味。同时脂肪也是细胞膜的成分。
现在,越来越多的医学专家表示,低脂肪的饮食结构反而会引起肥胖,因为人们在低脂的饮食模式下,食欲得不到满足,在正餐之间,通常会寻找各种零食(通常都是高糖分的)来安抚自己“骚动”的内心。
事实上,也有不少研究发现,那些吃富含脂肪的乳制品(例如奶酪、全脂牛奶酸奶等)的人,体重反而比经常吃低脂或者脱脂款的低。于是有医学专家称,别错怪脂肪!我们吃下的大量碳水化合物,特别是精细加工的碳水化合物(例如甜面包、米饭、面条、土豆泥等),导致了全球肥胖的流行——碳水化合物在体内被消化分解成葡萄糖分子,被血液吸收后,直接导致胰岛素水平的提高——胰岛素是一种降糖激素,它的主要任务就是把血液中多余的葡萄糖分子清理掉。而身体清理血糖的主要办法当然就是把它们合成脂肪。
如何健康的摄入脂肪:
请自动远离那些声称“低脂”、“低胆固醇”的加工食品——加拿大学者发现,食用经过加工的低脂或去脂食品,因为只含有极少的自然脂肪或自然油,会使得机体的新陈代谢变得更加缓慢。
有二型糖尿病或糖耐受损的人适合吃高脂肪低碳水化物的饮食模式;减肥期间只要避免吃糖(各种糕点、加糖的食品、糖果、饮料等)即可,你不需要费力的计算食物热量;不要妄想能通过运动弥补你吃下去的垃圾零食;
富含天然脂肪的食谱可以帮助你有效的减肥,还能保护你的心脏健康;因为天然脂肪不仅可以减少心脏病的风险,还因为其中包含的化学物质——天然脂肪酸可以提高人体内的“温度自动调节器”,因而还能促进机体消耗更多的热能。
肉类、一些鱼类、蛋、奶制品、坚果种子、橄榄,牛油果等。这些富含天然脂肪的食物同时也是优质的营养来源,它们能保护你的身体免受疾病入侵,它们不会让你长胖,减肥过程中你不应该剔除;
请注意上边说的是天然脂肪,也就是食物本身含有的脂肪。各种油炸等烹饪方式,给食物带来的“加工”脂肪,是必须要控制的。
好的高脂肪食物:(营养学家推荐每日摄入脂肪20-30克,应该主要从以下食物摄取):燕麦片、全粒谷物、各种坚果种子(开心果、核桃、大豆等)、花生酱、蛋、牛奶以及各种奶制品
“坏”的高脂肪食物:泡面、蛋糕、油炸甜饼(以及各种油炸加工食品)、薯条、曲奇/饼干、香肠、腊肠、油腻的外卖、人造黄油、各种中式甜点。
医学专家提出了关于肥胖的发病新假说脑疲劳学说。医学专家提出了关于肥胖的新论点,他们认为,肥胖不只是能量收支的不平衡(即过食和少运动),还与个体受到外在环境作用,改变自身行为有关。
脑疲劳是指一个人的大脑接受了周围环境过量的信息,以致于处理不力,使大脑新皮质与大脑边缘系统和间脑彼此之间的平衡关系遭到损害,出现信息流的增大和紊乱。这种脑疲劳长期不加纠正,就会引起各种行为异常,出现不自觉的甚至是下意识的过食和懒得运动,肥胖也就应运而生。
显然,在竞争激烈,信息高度涌流,价值观出现根本变化的今天,一个人如果缺乏相当的定力,缺乏充实的思想,被周围五颜六色的世界诱惑得心神不定,就极易出现脑疲劳。如有的人百无聊赖在电视机前边捱时间边吃零食,如有的人躲避竞争,退缩到父母的羽翼下以胡吃猛喝掩饰自己的焦虑和不安,这都是形成肥胖的有力原动力。单靠强迫节食和运动来减肥效果往往不可靠,也易于出现反复。真正有效的减肥方法必须具备以下条件,一是要消除脑疲劳;二是要和风细雨,润物无声,采取能够接受甚至是非常喜欢的方式循序渐进。
为此,有三个原则值得借鉴:
第一、不能为了某一目的强迫自己,不能过分勉强,引起内心反感,诱发新的脑疲劳。
第二、减肥不能急于求成,不能突然改变饮食习惯,应该按步就班,循序渐进。经过一段时间,就会自觉地放弃原先不利于健康的不良嗜好与习惯。
第三、对有利于健康且自己非常喜爱的事情(或食物),要开始做(或吃),即使从一样开始也好。这点最重要也最关键,接受它就是成功的第一步!不会造成厌恶和反感。坚持下去,既有助于恢复愉快心情和满足感,激活大脑边缘系统,消除脑疲劳,也有助于自己慢慢养成有益健康的行为习惯。
根据肥胖很可能是某种营养素缺乏,是整体营养摄入不全面、不平衡的观点,完全可以在质和量方面按照身体需要充分进食的同时实现减肥目标,而不需要特别节制饮食就能达到既让自己心满意足(起码无明显饥饿感),又能有效减轻体重的目的。这种机制一旦形成,便能使减肥效果稳定持久地保持下去。
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