马里兰大学的索伦·斯尼特克和他的博士后学生组成了一个研究团队,对704名阿米什人进行跟踪调查,他们是同一个族群,基因很相似,但是不同个体还是有差异性,他们是肥胖基因的携带者,带有这种基因的人一般患有肥胖症或较高的身体质量指数。专家说过半数的欧洲人都至少带有一种肥胖基因。在被研究的阿米什人群中,有些人还有两种肥胖基因,这些人比一般人患肥胖症的几率提高了67%,而且体重平均比一般人重7斤。
但是研究人员同样也发觉,有一小组人群虽然携带有两种肥胖基因,但是没有受到肥胖症的困扰。原因就是这群人坚持体育锻炼。
研究人员说,即使他们是肥胖基因的携带者,但是他们同样可以跟非肥胖基因携带者一样保持正常的身体质量指数。而那些懒于运动的人,则平凡超重。这是第一次证实了基因还是环境能影响肥胖症。因此,勉励人们锻炼,并不是空泛的说教,这次研究拿事实证实了,事在人为,只要坚持,也能改变基因的影响。
那些运动活跃的人比懒做运动的人天天多燃烧了900卡路里的热量,这相当于三至四个小时平平强度的运动了阿米什人进行了研究。这个宗教派别的人通常不开车,居所也不用电。斯尼特克说,这些人分别从事不同程度的体育锻炼,其中有些农民仍旧使用马拉犁耕地,而另外一些人则从事比较常见的工作,包括在工厂工作。
研究结果表明:体育锻炼可以克服肥胖基因的影响,这个发觉或许能为相关辩论提供依据,即:毕竟是改变饮食结构还是体育锻炼才能最有用地操纵肥胖。很早以前人们就知道改变生活习惯能抵消基因带来的负面影响,注重饮食和运动相结合,虽然这个研究没有表明饮食习惯带来的影响,但是生活方式对一个人的影响是很大的。
在体育锻炼跟基因的较量中,究竟体育锻炼能压倒多少气概,这个就要具体分析了。但至少我们知道了肥胖基因同样也可以战胜。时刻记住,即使改变生活中小小的一个习惯:能爬楼梯就不搭电梯,少吃甜食等等,也能带来巨大的改变。
许多美眉都急于减肥,但是又可怕白费大量的时间,进行剧烈的运动,或者是饿的头昏眼花吧,现在啊,我们要对这些sayno。美眉推举一下我最近瘦身的小隐秘哦,那就是步行减肥法。这是美眉我在一本科研的书籍上看到的:只要保持天天累积5千步以上的快走,就可以缩小你的腰围。其实我觉得,效果远不止如此,你想一下,不行可是全身性的运动唉,肯定是全身减肥啦,至少可以瘦腿啦。
步行的时间操纵30分钟~60分钟天天半小时到一小时,让你轻松做瘦美人。别跟我说没时间,时间是挤出来的,美眉我现在可是去上课,能走路就走路,上班族我相信也应该可以做到吧,呵呵,当然,你也可以挑选晚饭后进行啦,当做是漫步,可以补偿没有时间的问题,更多是不让美眉自己找借口偷懒啦。也不要太长,太长的话,会使腿上的肉变得很紧的,所以啊,一个小时内是最佳的。有计步器就更好啦,5000步,别超过一万步。
步行的要点
1、双臂要动起来。牵一发而动全身嘛,都说了是全身性的运动,当然是手臂也要动起来,许多美眉也为手上的肉肉烦恼吧,这样可以解决你的后顾之忧哦。更重要的事啊,手上运动的时候,会产生一股推力,让你的运动幅度不自觉的增大,增加减肥的效果。
2、走路的幅度要大。要就是要你走路的速度提起来啦,当然步子的跨度也要比平常增大。这样,应该不会很辛劳,既会比跑步等剧烈运动轻松得多更不会大汗淋漓啦,又会比一般的走路消耗更多的能量,何乐而不为呢。
3、随时随地动起来。美眉我虽然建议大家在上班的途中或者饭后进行,但是可千万别拘谨于此哦,要知道,减肥是长期的斗争,因此阿,要随时随地动起来,上班的时候,应该要经常地拿一下东西,倒一下咖啡什么的,当然有时也会跑腿,这就是机会啦,就按我教的方法动起来,呵呵,聪明吧,我可是捉住一切的时间啊。
效果是绝对的好哦,美眉我已经坚持了半个多月了,发觉自己的小腿肚似乎更细了呢,要知道这可是我的心病啊,走路的气质也似乎一下子变了,同学们都夸我再向性感小野猫跨步吧。
如今,以步行方法锻炼减肥的健身者全世界至少有3700万人之多。有专家指出:在这些步行减肥健身者中,至少占一半的人并不讲究方法,以至减肥效果大大打了折扣。其正确方法有下列几条。
1、步速应尽量加快,绝不能比散步慢,须特别注意保持步频,一般不应低于1分钟140步。
2、每次步行可延续20分钟,脉搏次数在锻炼后应达到平静时的150%左右,体内多余脂肪才可能被有效消耗。
3、注意步行姿势,头应微扬,上身稍向前倾,肩膀放松,背部挺直,腹部微收,脚跟先着地,步子尽量轻捷,双臂可呈直角自然摆动,呼吸均匀,精神集中,如能模拟竞走姿势、步态则更好。
4、慢慢加大运动量(包括时间和速度)如:刚开始第一周每天步行仅30分钟,速度稍慢;第二周每天可增加10分钟,步频可增加10%;直至一个月后每天可坚持40分钟,步频则增加50%。
5、持之以恒,要想在一个星期或一个月之内消耗完人体多余的脂肪并不现实,所谓“立竿见影”极为罕见。如果在一段时间的锻炼后体重减轻仍不明显,那就必须要更加坚定信心,坚持下去。切记:半途而废意味着前功尽弃。
不管你有多忙碌,不管你有多厌恶健身,以下这个号称全世界最简单的减肥方法,你一定会喜爱。走路减肥--不需要任何辅助设备,你只需要天天坚持一步步的简单动作。减肥,就是这么简单。so,一起来执行这个夏日瘦身计划吧。
漫步也同样可以改善你的健康。有专家说,天天大概走10000步对身体特别有好处,这包括降低血压、减少心脏病的发病几率,还可以防止乳腺癌的发生。
10000步听起来很夸张吗?我们也可以这样来运算:一万步相当于7到8公里,或者相当于一小时的快走。听起来还是许多吗?你可以把它分解成几个小部分:三段20分钟的步行,或者早饭前晚饭后各漫步30分钟,要不然你也可以每过一小时就站起来活动活动,每次5分钟就可以。
尽管你已经把漫步计划分成了几个小部分,最终的结果都一样:一个更苗条、更有活力的你。60分钟的漫步可以让你燃烧掉300到500卡路里。坚持10天,你就会减掉约500克体重。坚持1年,你就会减掉将近18公斤——而这些都不需要你来节食。
你真的有时间来漫步吗?当然有——你只需要依据你繁忙的日程安排出一条合适的路线。从我们的三个计划中挑选符合你的情况,然后让我们来帮你进行安排:时间、地点和方式。
*花15分钟,步行去上班
无论你是自己开车还是坐公交车上班,从现在开始,天天早一点出门,把车停在离你所在写字楼远一点的地方,或者提前几站下车,然后步行到办公室。(注重:别穿着高跟鞋做这些。抛弃时尚,穿上运动鞋吧。假如不这样的话,你很可能会受伤。)要记住,你的目标是在15分钟之内走完约2公里。要想测出这段距离——或者有多少车站——那么在这条路线上走一次,做好安排。
*20分钟的午餐锻炼
充分利用你的午餐时间,而不只是得到卡路里而已。穿上运动鞋,走出办公楼,绕着街区走几圈。你可以逛逛商店,但是为了有运动量,不要总是走走停停。要保持匀速的小步走,这样你每分钟可以迈出更多的步子。在你回到办公室的路上,吃点健康食品,再多喝点水来补充流失的水分。瞧,这并不难!
*10分钟的小憩(也叫活力漫步)
下午3点了……你知道你的精力在哪呢吗?假如你已经把它丢在了办公室里,你并不是唯一一个这样的人。恢复精力的方法就是要忙起来!这次,让我们来换个方式。假如没人注重,在没人的走廊里,你可以试试闭着眼睛爬楼梯(要扶着扶手!)。重要的是,想尽方法在办公环境中锻炼。当你回到办公室的时候,你会感觉到精力充沛。
*15分钟的折回旅程
现在到回家的时间了。按照早上的路线走回去。要记住,在15分钟以内,你要走完2公里,但是一开始花的时间多点没关系——只要尽量缩短所用的时间就行。
10000步的步行练习计划:
*溜狗
天天早上带着狗溜10分钟(1000步)。
*给妈妈打电话
给妈妈打个电话,聊上15分钟,这期间往返的踱着步。(1000步)。
找一个离你的办公楼远一点的便利店,午休的时间去一趟(哪怕仅仅是去买点喝的),单程要达到10分钟(2000步)。
*看电视
看晚间新闻的时候,原地踏步15分钟(1000步)。
*打扫房间
反正你总是要打扫房间的,而且这期间你要花30分钟走大概2000步。
*跟老公(老婆)一起饭后漫步
傍晚吃完饭了,来个20分钟的漫步吧(3000步):还有比这个更好的即能减肥又可享受浪漫的好方式吗?
定制你的瘦身计划,关注步行的距离,而不是所花的时间
当你开始进行步行练习的时候,假如不能达到我们所建议的步行速度,也不要牵强自己。这些虽然是你最终的目标,但是步行所带来的健康和减肥的功效是由步行的数量来决定的,而不是由时间决定。即使你要花20分钟来完成1600米的路程,而不是我们建议的13分钟,那你也不要舍弃。你的第一目标是要完成这10000步的数量,然后再考虑怎样可以缩短时间。天天都多做一点,但是不要太过量。祝你好运!
春夏瘦身,美食有道,减肥有招。记者请郑州市冯特职业培训学校高级公共营养师宗淑琦来教你如何享“瘦”春夏,享受美食
第一招“挑”食吃
除了“少吃甜食和油腻的食物,多食蔬果”这一众所周知的原则外,一定要多吃富含膳食纤维的食物,如芹菜、魔芋等,它们能让人有饱腹感,又不会增加体重。要多吃能量低的食物,如冬瓜、海带、黄瓜等,能抵抗脂肪的吸收。此外,要挑选低热量的食物,主食也一定要吃。并且严格限制盐的摄入量,每天不超过6克。
宗淑琦提醒,春季是护肝养肝的好时节,不宜吃太酸的食物,宜多食性属辛温的时令菜,如韭菜。
推荐瘦身食物:
菠菜:热量低,维生素及铁质含量丰富。
辣椒:辣椒可是瘦身佳品,含纤维质,热量低,能供应各种维生素及矿物质。
豆类:黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富,虽属于蔬菜,但蛋白质却如同肉类般丰富,热量还很低。
生菜:富含水分及纤维,生吃最有益,是很好的瘦身食物。
第二招吃法对
除选对瘦身食物,正确的饮食方法也很重要。宗淑琦提议,每天要大量饮水,少吃盐和糖,如果要节食,只限一餐。烹调方法上,蔬菜以生吃为宜,以拌、汆、涮为辅;肉以蒸、煮、汆、涮、炖、烧为主。
许多上班族习惯带饭上班,这会降低食物的营养。正确的方法是,选择新鲜的食材加工,且不要放置太久。
少食多餐法:提倡一日三餐准时进餐。少食多餐法是指在一天8小时内,每两餐之间可以适当补充一些食物,如此吃正餐时不至于吃得太多。医学认为,少食多餐由于空腹时间缩短,可防止脂肪积聚,有利于防病保健。
细嚼慢咽法:进餐过快或过慢都不利于健康和瘦身,正确方法是减慢进食速度,以达到减肥的目的。细嚼慢咽可以使食物与唾液充分混合,牙齿充分嚼碎食物,减轻胃负担。研究显示,食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食物中枢就会发出停止进食的信号。如果进食速度太快,当大脑发出停止进食信号时,往往已经吃多了。
早餐必须吃:很多人不吃早餐,久而久之,造成午饭和晚饭进食过多。不吃早餐容易精力不足。建议长期不吃早餐者采用循序渐进法,先尝试从喝杯牛奶或吃块面包开始,慢慢培养吃早餐的习惯。
第三招避误区
不吃主食:许多减肥心切的人,会采取不吃主食、只吃少量水果饱腹的方法,这不可取。宗淑琦说,人体肥胖的原因一是由于遗传,二是由于饮食,而主食中的碳水化合物有助脂肪燃烧,所以一定要走出不吃主食的误区。
太心急:为有好身材,许多人会吃减肥药、节食加剧烈运动等各种方式一起用。想在一个月内瘦身成功也不正确,最安全的方法是,一个月内最多减掉2公斤为宜,以免对心脏造成损害。需要强调的是,日常运动必不可少,只有饮食与运动双管齐下,方能享“瘦”春夏。
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