谢宜芳、赵强、陈慧君都是台湾营养师,看看他们如何运用专业知识帮自己减肥吧!
谢宜芳(台湾振兴医院营养师)
时间:10天
减重:2公斤
方法:魔鬼蔬菜汤
谢宜芳在过年期间,晚上陪儿女看录像带,也帮他们做宵夜,过完年后,自己却胖了两公斤。但回到医院的工作岗位后,谢宜芳在短短10天内就瘦下来。
魔鬼蔬菜汤是她的秘诀。她每天晚上只吃用各种蔬菜煮成的汤,但其它两餐维持不变。这是因为晚上身体的新陈代谢慢,热量太多容易囤积,而且只改变一餐,食物的剥夺感不会那么重。这个汤并不需要特别的配方,只是当天家里有什么菜,就以那种食材为主味,加上金针菇、大白菜等多样蔬菜,煮成一大锅。
饭后谢宜芳通常会泡上一壶花草茶,让胃里持续有食物,不会想吃东西,如果还饿,就吃水果,如苹果、小番茄等。原来魔鬼蔬菜汤一点都不“魔鬼”,也不需特别的配方,只要利用蔬菜低热量、高纤维的特性和汤水增加的饱足感,就能简单减重。
赵强(台湾马偕医院淡水院区营养师)
时间:3个月
减重:6公斤
方法:午餐聪明选择法
营养师赵强升职为主管之后,不再需要东奔西跑,活动量骤减,加上同事如果有零食,就会拿一些到他桌上。有一天系皮带时,扣上平常习惯的那个洞,觉得很紧,才发现竟胖了6公斤。赵强并没有从此拒绝同事的好意,却还是可以减下6公斤,他是怎么做的?
赵强的方法是早餐不变,从午餐开始改变起。首先油炸品全部不吃,虽然现炸豆腐看起来很好吃,还是得戒掉。其次,自助餐的餐盘先拿半盘的蔬菜,然后再挑一份半荤半素的菜、一份煎蛋或卤蛋,以维持蛋白质的基本“分量”。到了下午四五点,如果饿了,就吃口香糖,让嘴里有东西。到了晚餐,平常赵强家里就从不做油炸食品,肉类都是烤、卤或蒸,在这段时期,他特别要求太太,青菜不要用炒的而用烫的,以免吃到菜中过多的油脂。
陈慧君(台大医院营养师)
时间:6个月
减重:10公斤
方法:极简三明治加健走
陈惠君到美国念书时,发现以后还是可能到医院就职,营养师要有营养师的形象,才下定决心减肥。
她那一学期的饮食千篇一律,全靠毅力。早餐吃牛奶加谷片,午餐吃只加火腿、奶酪的三明治,晚餐吃加了大量蔬菜的汤面。
陈慧君坚持健走和慢跑。每天到学校的路程约有20分钟,她每天都走路上学;没有课的早晨,她就去跑步。慢慢地就减了下来,之后便恢复正常饮食,虽然正常饮食后热量升高,会稍微复胖,但专业知识告诉她,这是正常现象,并没有太过紧张,但如果体重爬升太多,便再度在饮食上减量。
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减肥胖不减健康
怎样才能健康减肥?这是大多数肥胖人士者最头痛的问题,如何在短时间内有效的减去身上多余的脂肪?每天饥饿的节食,持续不断的运动?那你就已经落伍了。传统的减肥方法越来越受到减肥人士的排斥,只有安全、科学、有效的减肥方法才能够得到减肥人士的喜爱。我们倡导的是只减肥胖,不减健康!
运动是健康减肥的第一步,加上合理的饮食和良好的生活习惯才能够瘦身成功。
七日瘦身汤、针灸减肥、按摩减肥、瑜伽减肥……越来越多的减肥手段进入到我们的视线,令想减肥美体的你看花了眼。无论你要减何部位,不论采取什么方式,总之减肥之路是任重而道远,只有坚持到底才是胜利。不管什么样的减肥方式,你都一定得记住:不能有任何副作用,不危害身体健康的减肥方法才是好方法。
要专业不要敷衍
爱美的你还在家进行地狱式的减肥?还在使用网上那些不知是否有用的减肥方法?还在苦恼为什么减不下去?那你知道你的减肥方法合理吗?肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种疾病,加速衰老和死亡。想要减肥那你首先要弄清发胖的原因。
人为什么会发胖?就一个根本原因:输入大于消耗!你摄入的能量过多,但是身体的日常生活并要不了那么多营养,就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不变胖或者减肥,必须保持做到:每天摄取的热量≈身体消耗的热量。要使自己减肥,就必须做到:每天消耗的热量摄取的热量。这就是减肥的原理。减肥是一个系统工程,贵在坚持,并没有什么速成方法。
推荐5款健康的减肥食谱
大家可以参考下面几份减肥食谱,交替使用,能达到非常不错的健康减肥效果
减肥食谱1
早餐1个荷包蛋,一杯牛奶,一个蒸糯玉米
中餐凉拌海带胡萝卜丝,西红柿牛肉面(半份)
晚餐素炒丝瓜,豆苗鱼丸汤,烤甘薯1块
减肥食谱2
早餐茶蛋一个,黑芝麻红豆粥一碗,凉拌萝卜丝小菜
中餐香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个,清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗
晚餐红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含青菜1把,几块鸡肉,50克挂面,蘑菇数朵)
减肥食谱3
早餐煎鸡蛋、南瓜枸杞大米粥、什锦泡菜
中餐素炒芥兰,半个馒头,凉拌菠菜,红烧牛肉
晚餐胡萝卜青椒土豆丝、冬瓜排骨汤,凉拌茄泥
减肥食谱4
早餐豆腐脑1碗,鸡蛋1只,绿豆粥1碗
中餐炒土豆丝半盘,大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,萝卜炖牛腩1碗
晚餐白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个。
减肥食谱5
早餐鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块、牛奶一杯
中餐黄瓜拌鸡丝,豆皮炒青椒,香菇炒油菜
晚餐辣椒炒苦瓜,蒜泥拌酱牛肉,青菜肉丝粉丝汤
欢迎您拜读《自创减肥食谱 2020让你健康减肥》内容,希望在您减肥的路上起到一定帮助,以及减肥食谱等相关内容,如还需更多健康减肥食谱内容,请访问我们的健康减肥食谱专题!
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