辟谷养生法是一种自然疗法，就是在一定时间内停止正常饮食，只是饮用健康水和食用换食餐来代替我们平常的饮食，辟谷换食是对人体进行一次全面的自我净化，排除体内毒素和废物，激活人体自愈力，活化人体细胞，提高机体免疫力，达到清理肠胃、排除毒素、降脂减肥、塑身养颜、改善亚健康状态，促进慢性病康复、延年益寿之目的。
辟谷换食法利用人体的系统进行天人合一，从自然中补充能量，补益正气，不仅不会对人体造成损害，还会对身体进行调理。再次，辟谷本身是一种清修的行为，本身是用来对心理进行净化的。所以在减肥的同时，对于心灵能够更提升一个层次，也不存在减肥产生抑郁的问题出现。最后，在掌握辟谷换食方法之后，减肥者能够为所欲为的操纵，减轻，增加自己的体重，也就更加不存在减肥后期减肥者为了保持体重所出现的焦虑，抑郁，脾气急躁等情况的出现。但是，辟谷换食需要一定的意志力与自信心，假如减肥者本身意志力不够，那么换食减肥也是不能够成功的。
传统节食减肥，来自于英语ondiet，本意是吃限定的食物，或者依据医生的指导来进行饮食。后来引申为不吃或少吃。这种减肥方法见效快，但是副作用也特别明显。第一吃的少，身体的能量就不足以来支持气血的运行，造成气虚阳虚，怕冷，懒言，身体虚弱。同时，由于吃的少，在心理上会对人以不好的影响。吃饱的感觉会给大脑一个特殊的信号，用以来排除抑郁的感觉。这就是为什么很多人在心情不好的时候会大吃一顿的原因。而长期的节食，使大脑不能够得到这个信号，人的心情也就长期处于郁郁寡欢的状态。最后，由于吃的少，还要大量的运动，很轻易造成身体的虚弱，甚至晕倒。同时，气虚的症状还会出现。因为不论是少吃，还是大量运动，都是耗气的活动，对于身体本身，没有太多的好处。
辟谷不单单是绝食，还要加上疏通经络，不然无法排洁净体内毒素，辟谷是有流程和技巧的，必须有专家导师辅导，自己千万不可在家辟谷。
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有氧运动与无氧运动的区别
那么，有氧运动和无氧运动是如何划分的呢？
这主要取决于运动的强度。在运动强度相对较小时，氧的供给充分，机体以能源物质的有氧氧化获得能量，即有氧运动；当运动强度较大时，氧的供给相对不足，机体则可利用糖原的酵解，生成乳酸获得能量，即无氧运动。由此可见，在一般情况下，划分有氧运动和无氧运动，主要是依据运动过程中有无乳酸产生来判定的。
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对老百姓而言，锻炼时应以有氧运动为主，这是因为有氧运动强度相对较小，机体各器官的负荷相对也小，不易出现损害事故，而又能取得较好的锻炼效果。对有练习基础的年轻人而言，为了提高自身的身体素养、提高机体承担剧烈运动的能力，提高竞技运动的水平，则必须安排必定比例的无氧运动。
可通过测心率更有用地进行有氧运动，最简便的方法是计数脉率。可以像医生把脉一样，计数30秒钟的脉搏次数，乘以2就得到每分钟的脉搏次数，即脉率。有氧运动的适当脉率为（220—年龄）×（60％～85％）。如35岁男子，他锻炼时的心率范畴是多少呢？第一，我们用220减去他的实际年龄35岁，得到一个数为185；再用这个数乘以（60%～85%）就得到了一个范畴，下限为111次，上限为158次，这就是这名男子在锻炼过程中进行有氧运动时每分钟应达到的心率范畴。
此方法不分男女。需要说明的是，此公式适用于大多数没有明显疾病的人。对于年龄在50岁以上并伴有不同程度慢性病史的老年人来说，运动中适宜心率为（170—年龄）×（60％～80％）；也就是说要降低运动强度，防止锻炼对心脏造成过重负担，以防出现危险。
怎样掌握运动强度呢？
有氧运动需要必定的连续时间，只有这样才能达到必定效果。一般情况下，假如没有先天性疾病或相关运动禁忌疾病，一般要求每次有氧运动强度达到适当心率后，至少连续20分钟以上。探索表明，（220—年龄）×（60%～85%）的适当脉率时的强度为平平偏上的运动强度。
运动连续时间的长短对锻炼效果有很大影响。对于刚开始锻炼的人来说，连续运动20分钟以上并不是一件轻易的事。应按部就班，逐步延长运动的时间，以免造成机体过度疲惫。随着身体机能的不断提高，再逐步将运动时间延长到0.5～1小时。
什么是辟谷减肥 辟谷减肥的减肥原理
表面上辟谷减肥的整个过程是不吃饭，不摄取食物，但却不知道人体吸收能量，除了正常固体食物，还有空气中的能量。也就是我们所说的看不见的氧气、氮气、负离子等能量。古人讲的食气，通过辟谷养生指导师传授的特殊能量吸取法，或称传统气功的采气法，吞纳服气法，即现代心理学的潜能开启法、暗示、催眠、能量内守等方法，这与普通人倡导和简单做的那种绝食减肥、饥饿疗法有着本质的区别。
辟谷减肥在没有进食的状态下，清除体内垃圾，维持人体生命正常活动的是通过心理能量，信念力来吸取能量，这既是一种心灵放松，心灵排毒，清除垃圾，消除杂念，减轻心理负担，去除精神压力，减轻体重，是一种既有效又安全的解毒方法。可以给身体一个休息的机会，对修复身心具有特殊的作用。
辟谷减肥过程中还可排除肝肾、血液及结肠等组织里的毒素，去除多余的水分和体内湿热，不仅减去超重的体重，更关键的是减轻心理压力，放松身心，平和心态。在精神方面，可以增进记忆力，加深理解力，增强意志力，培养忍耐力，增强自信心，充满活力，年轻心态，心情开朗，心胸开阔，快乐健康的生活。在身体方面，增强体质，增加能量，改变虚弱的体质，祛除疾病，增加精力，矫正消瘦，有益美容，预防老年病，预防癌症，解除神经衰弱，矫正偏食，治愈慢性病、疑难病等。
辟谷减肥可消除宿便，灌肠或服食泄药无法清除，唯有实行辟谷，彻底进行一次全身大清仓。只要一个星期，宿便就能被完全清除，其排出量少则360毫升，多则达到1800毫升。胃肠清除干净后，可增加肠胃的吸收力，而且会使消化系统工作效率提高，营养吸收也跟着旺盛。这样一来，疾病就会自然痊愈，身体也会日趋强壮。
总之，辟谷减肥，绿色安全，无副作用，功效快，对人体通常没有副作用。只要在辟谷养生指导师正确的指导下，对身体是有益无害的。
