大家都清晰，刚开始减肥的时候，我们都会采取许多措施。比如克制碳水化合物的摄入，不喝果汁，不吃油炸食品，猛增运动量等等，因而减肥初期体重往往会下降地比较明显。
一般来说，减肥刚开始后1个月左右，按照节食运动的原则，宽广小伙伴的体重都会下降约5%左右。但是此时，体内的平稳机制已经开始工作了。体内的平稳机制和身体的危机治理系统一样，都会为了维持身体营养汲取率，做出应对措施。这时，减肥碰到瓶颈期了。
进入了瓶颈期，当然，我们不能因此沮丧。焦虑地认为自己的付出没有了回报。减肥碰到瓶颈期怎么办？编辑有4个好方法！
Point1：不要玩“饥饿游戏”
编辑相信会有许多人处于瓶颈期时，都会采取大运动量和更严格操纵卡路里数的行动。连续的运动当然重要，但是千万饥饿模式却会助长反效果！
平常我们减肥时，为了满足人类营养需求量，饮食每日摄入在1200—1500大卡左右。但是为了突破减肥平台期，我们要做的不是再减少卡路里的摄入量，反而是要把热量摄入提高上来。对此，我们可以天天多吃500大卡。（垃圾食品和快餐避开！）等度过了停滞期再回到正常的减肥热量。
Point2：减肥也要放假
“太过努力也许会适得其反”这句话应用到减肥瓶颈期也一样适用。所以瓶颈期时我们也要适时给减肥放个假。简单说来，就是不要急功近利把自己搞得太累。倾听身体的声音，累的时候就休息放松。比如补充睡眠时间，暂且放下形体练习等等。一周1～2日，减肥也是需要放假的！
Point3：跟专业人士谈谈
减肥碰到瓶颈期的时候，不妨向专业人士取取经。这个人可以是身边减肥成功的小姐妹，也可以是自己健身房的私人教练。让他们重新评估一下自己这段时间的培训内容和吃饭内容，然后给出一个全新的建议。
Point4：饮食可以这样调整一下
多吃鲜蔬脆豆
促进胃动力，解决肠道问题，提高消化能力，减少多余废物积聚在体内。
材料（2人份）：包心菜半个、鹰嘴豆60克、白洋葱半个、西芹适量、盐少量、柠檬汁1茶匙、橄榄油1勺、黑胡椒少量。
将包心菜随意切成块状，西芹去掉叶子，切成一段一段，洋葱洗净后剥掉表皮，切成薄丝后放于水中备用。在锅中放入5杯水，放入盐和橄榄油，煮沸后放入包心菜用小火煮4-5分钟。然后捞起包心菜，放入鹰嘴豆用中火煮4-5分钟。在碗中放入盐、柠檬汁、橄榄油和黑胡椒做汁料，将包心菜、鹰嘴豆、西芹、白洋葱混合即可。
缤纷鲜蔬
单靠鲜蔬便能调配出相当于1杯牛奶所含的钙质，做法简单方便，酸辣的味道也很不错！
材料（2人份）：羊栖菜1把、白洋葱和紫洋葱各1/4个、扁豆2根、红黄甜椒适量、蒜末1茶匙、柠檬半个、橄榄油1茶匙半、水1/3杯、酱油2勺、辣椒1个、盐适量。
将羊栖菜浸泡在水中20-30分钟，洋葱切成薄圈，放到水里备用。将扁豆放到水里略微焯一下后捞起，切成条状，甜椒去囊切丝，辣椒切细。用橄榄油热锅后，用小火爆香蒜末后放入辣椒和羊栖菜炒一下，加入水和酱油用中火煮一下。待水分蒸发后炒一下，加入柠檬汁和盐调味，与其他蔬菜搅拌即可。
绿叶海藻
海藻类与芫荽充分调配，发扬矿物质的奇妙功效。
材料（2人份）：芫荽2棵、即食紫菜丝适量、紫菜适量、酱油1勺半、姜末少量、白芝麻2茶匙、京葱丝适量。
将芫荽的头切掉后洗净，放入热水中焯一下，捞起用白开水冲洗，再充分隔掉水分，切成段状，放入姜末、酱油充分混合。用水将紫菜煮熟，捞起放入芫荽中混合，最后撒上白芝麻、京葱丝和即食紫菜丝即可。
豆腐冷盘
豆腐富含的钙质与维生素B群，不但能促进血液循环，加速新陈代谢，还能改善女性生理紊乱等问题。
材料（2人份）：豆腐1块、韭菜1束、姜汁1茶匙、酱油1勺、辣椒油少量、京葱丝适量、白芝麻1茶匙。
将豆腐用水煮一下后，捞起切成厚片放于碗中。将姜汁与酱油混合后放置10分钟，再加上放入白芝麻、辣椒油，作为汁料淋在豆腐上，最后加上京葱丝和韭菜碎即可。
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减肥遇到瓶颈期怎么办 教你实用3招
方法一：继续坚持有氧运动，或者转换不同有氧运动，适时加入肌力运动
大家都知道减肥就要运动，但许多人运动一段时候后体重下降没有之前那么快了，或者体重停滞不下降了。这是因为肌肉是有重量的，你开始运动了，肌肉自然就会开始生长。脂肪虽然减少了，但肌肉增加了，肌肉的重量大概是脂肪的1.6-2倍，但是不要担忧，因为即使你的体重重了，但你身体的代谢开始在提升。只要你持之以恒，就可以突破停滞期。
许多正在经历停滞期的人都想要知道一些能够投机取巧的方法，可以减少运动量，不用那么累。但其实，要真正开始认真的运动，才会真正的瘦下来。当你把有氧运动的时间拉长，肌力运动的次数增加你就会发觉身体的代谢提升的会很快。
停滞期的时候假如你有天天用皮尺去量自己的围度的话，你会发觉其实也有在一点点的减少，减的可能不多，但还是有的，这时候假如去测体脂的话，你会发觉你的体脂率是在下降的。
除了继续坚持运动，还可以换成其他的有氧运动，适当的时候可以增加肌力运动，如深蹲等。
深蹲运动正确示范
首先双腿张开站立，要比肩宽多三分之一，手放在肚子往下压，屁股自然的撅起来，这样脚尖自然就不会超过膝盖，往下蹲，再起来，再往下压，如此重复。这个动作可以自由操纵运动时间，所以对膝盖不会有很大的损害。
方法二：运动后舒缓不能少，泡澡按摩有技巧
运动完之后我们会觉得腿很酸，那就表示你的肌肉刚才在做无氧运动，乳酸堆积在肌肉里，假如你有做按摩或者泡澡，这些乳酸就比较轻易被带走，乳酸被带走的时候要喝许多水，把乳酸排掉，不然乳酸堆积会造成身体疲惫。而泡澡可以把乳酸排掉。
泡澡的时候可以添加一些浴盐，洗澡的时候也可以利用沐浴乳去按摩，之后还应该配合着按摩膏或者是按摩精油去按摩腿部，排出下半身的废物和水分，不让下半身太肿胀。
手臂简易淋巴排毒法
泡澡使用浴盐其实是很好的，因为浴盐本身就有许多微量元素，不仅可以排出体内废物还可以补充体内所需微量元素，搭配上按摩的话，效果会更加好。
这里推举手臂凝胶，把它涂到手臂上，依据涂抹面积大小决定敷的时间，直到它干掉，然后撕掉，不仅能排出手臂多余水分，还有去角质的功效。
腿部简易淋巴排毒法
对于下半身比较轻易肥胖的地方，如小腿，我们可以在泡澡后或者运动后使用有塑身功效的按摩膏，不仅可以用在腿部，全身都可以使用。顺着向心处的方向按摩，才能有很好的排毒功效。
方法三：饮食营养要均衡，还要补充足够的水分
网络上都会有盛传的一些“三天瘦4公斤”的食谱，但假如长期这样下去，对我们的健康会有影响吗？对瘦身会有用果吗？其实这种食谱的总热量是很低的，但假如你不按这个食谱吃，你自己能操纵吃得少或者摄入热量少的话，你还是会瘦。
食谱还有一个问题就是，它的变化性不大，你能坚持两三天，但却不能坚持两三年。一旦你不用这个食谱了，你会慢慢开始吃一些比较好的，你还是会胖起来。所以靠食谱不如靠方法，靠方法不如靠原则，只要懂得瘦身的原则，无论你到哪个餐厅都可以吃的很健康。
其实我们都希望能吃得好一点，对自己好一点，只要你吃进去多少热量，你能配合做多少运动，你就不用再去算哪种东西可以吃，哪种不能吃。早上吃得好，中餐吃得少，晚餐吃得饱。你可以在早餐的时候吃得比较有营养一些，中餐的时候饭量只要吃三分之一就好了，可以维持下午时间的体力，晚餐尽量以海鲜为主就不会囤积脂肪了。
假如要减肥，许多人一开始就会做剧烈运动，然后少吃，事实上我们应该修正一下这个方法。我们得先从减少饮食开始。当你少吃一段时间后，身体会以为你碰到饥饿，怎么吃那么少，新陈代谢就会自然下降，所以这时候我一样吃得很少，但还是瘦不下去。所以这时候你就要开始运动，这样就能提升你的新陈代谢，让你继续瘦下去。
发胖和吃有很大的关系，非凡是现代人的饮食不太均衡，摄取蔬果类食物又比较少，所以大家可以多吃一些高纤的食物。假如要利用高纤食物减肥的话，建议在餐前30分钟吃，水分要喝足够。
假如想吃宵夜或者上班族下午的时候想吃些下午茶的话，建议吃一些咸的东西。比如说一些用开水就能冲泡的粥，能冲泡的粥一包的热量大概只有40卡左右。假如实在想吃的话，吃这种也是不错的。
停滞期的时候，我们的饮食也有略微有点调整，淀粉的量可以不变，但可以多摄取一些蛋白质和青菜类的东西。蛋白质有几个好处，多吃除了可以关心我们燃烧热量，能比吃淀粉燃烧多4倍热量。还会让我们更有饱腹感，能操纵饿的感觉4个小时。最后是减脂的时候我们都很怕蛋白质被消耗掉，所以更应该多补充蛋白质。
假如碰到停滞期，不要急着继续瘦下去，我们要给自己身体一个缓冲期，大概1-3个月的时间，让身体适应现在的情况。
减肥进入了瓶颈期怎么办？
一直采用健康瘦身计划的人士，在减重初期获得空前成功，一个月减好几斤。可是当体重下降到某一水平后就不再变动，就算吃得很少也没有改善的迹象，我们称为瓶颈期。在瓶颈期这段期间，是意志力备受考验的时间，如果能努力坚持便能突破这瓶颈期，体重自然会骤然下降，否则只会停滞不前，反弹回昔日的体重。
何谓瓶颈期？
不论你是仍保持原来的减肥大计，食量、运动量不变；或是在既定的减肥计划中减少每餐的食量，企图令体重下跌，可是磅数仍是停滞不前，徒劳无功，以上这些征状就是代表已踏入减肥瓶颈期了。
瓶颈期其实是人体的正常生理保护机能，因为我们在减肥期间的进食份量会相对减肥前较少，身体会将所摄取的食物尽量吸收并发挥其最大的功效，同时令新陈代谢速度减慢，从而减少能量的消耗，直至身体自行调节到新的平衡状态，在这阶段体重便不会再有所变动。
很多人也会问，那何时会到达减肥的瓶颈期呢？这绝对跟个人的体质有莫大的关连。本身不是太胖的人，有可能在减掉3至4公斤后就到达瓶颈期；略为肥胖的人士，则可能会减去一定的体重后才出现，而且历时也会比较长久一点。
而瓶颈期的长短会基于每个人的体质而有所不同，一般的平台期约有2星期至2个月，过后体重就会自然下降；同时，身体亦有可能出现多次平台期。不过只要有坚定的决心，体重仍然会保持下降的趋势。
如何冲破瓶颈期？
要冲破瓶颈期，首要就是改变饮食习惯，可以每周选两天进行全菜日，也可藉生机饮食，多吃生鲜蔬果吸收足够酵素，增加益菌令肠道更健康。
但记住不一定是减掉进食的份量，而是改变搭配的食物。借着不同食物的搭配，既可滋补体质，又有瘦身的效果，从而促进新陈代谢，帮助一众瘦身人士冲破平台期。
自制青芥辣汁鲑鱼沙律
材料：
新鲜鲑鱼生鱼片200克、沙律菜3碗
日本青芥辣4茶匙、有机沙律酱4汤匙、柠檬汁1汤匙、麻油1/3茶匙
做法：
先将鲑鱼片切粗粒，备用。
将调味混好后，加上鲑鱼粒拌匀，铺在沙律菜上，即成。
日本青芥辣
山葵的特殊香味及辛辣味的来源为芥子油，可促进食欲，帮助消化，有极强的杀菌力、可杀死霍乱菌、防止食物中毒、抵抗食物长霉。山葵含不饱和的有机硫化物，对肿瘤具有疗效。山葵的异硫氟酸盐成分，具有预防蛀牙的作用。对预防癌症、防止血液凝块、治疗气喘等亦有一定效果。
减肥期间遇到聚会吃大餐怎么办
一开始
我的梦想是“瘦到没朋友”
可是减肥三个月
我发现虽然还没有瘦
但是我已经成功没朋友了啊
因为我聚餐都不敢去
去了也不敢吃
别人都以为我作
其实我一吃就涨三斤
等于一个月白减了
两个月白跑了
于是
在瘦下来之前
本九就没朋友了...
如果大餐躲不掉
我们应该怎么做
才能不让一顿大餐毁了减肥成果和决心呢？
大餐前24：00
如果你明知第二天要拍身份证照片，那么第一天一定要做个深层清洁，然后敷个美白面膜，带上假睫毛，然后准备好画一个裸妆必备的工具。
而当你明知道第二天有聚餐，或是闺蜜生日会时，前一天一定不可以吃多！如果偶尔丰盛的吃一餐，可以看做是意外，如果连着丰盛的吃了好几餐，那么长胖就不是一件意外的事情了。
○
在大餐的前一天，刚刚好吃够基础代谢
○
在晚上的时候，增加20分钟的力量练习。（因为我们之前说过，做完力量练习后的48h，都具备持续加速脂肪燃烧的光环效应。）
大餐当日
如果你能自主决定聚餐的时间安排，就尽量安排在中午。
当中午要去聚餐时，早餐可以减量到平时的1/2，而晚餐，在不觉得饥饿的情况下，可以选择不吃。放心吧，一顿不吃，不会对你的身体产生不良影响，还可以帮助你过度操劳的肠胃适当的休息一下~
如果不得不晚上去聚餐，那么早餐和午餐都可以减少至原来的1/2。
那么聚餐中我们能做些什么呢？
○
在餐前喝两杯水，总量大概是500ml，帮你垫垫肚子，预防大吃大喝。
○
如果有条件，准备一个小杯子用来涮一些太油腻的菜。如果是很正式，不方便涮水的场合，一定要在碗里装上一点饭，把菜放在饭上抹掉一层油再吃。
○
先吃蔬菜水果，然后吃清淡的海鲜，少吃主食和肉食。
○
多聊天，少吃饭。毕竟你在减肥期间还出来聚餐，是为了能多一个社交机会，不是多吃一顿饭。
○
尽量不喝酒，比如专门开车去聚餐。如果必须喝，那就半杯红酒，晃到聚餐结束。坚决不喝啤酒。
大餐后三天
狂欢后的第二天早上，你可能是心怀忐忑的走上体重秤，发现自己的体重比往常重了2斤。但是别担心，虽然有一部分是大餐转化成脂肪，但是绝大多数都是外食重口味所导致的体内水分滞留。
在接下来的三天，本九建议你谨慎外食，也不要吃太多的过咸过甜的食物，尽量吃清谈的食物。还要尽量避免在这3天又来一顿大餐。
当你做完这些，你会发现，偶尔的一顿大餐，虽然会让你紧张。但不至于前功尽弃~
减肥反弹期该怎么办
对于减肥，很多人得出的结论是减肥都具有一定的反弹期的，在减肥之后，如果不采取相应的措施，就会有一段增肥的反弹期。但在反弹期间，每个人的表现状况是不同的。那么减肥反弹期的时候该怎么办呢。
尽量控制反弹，实现苗条身材！
在减肥的过程中，我们可以理解对于反弹的无计可施。然而，我们将介绍以下方法，尽量预防反弹，或者是减小反弹的幅度。
增加肌肉量，
提高基础代谢极端的饮食限制会导致肌肉量的减少，进而基础代谢下降，形成脂肪难以消耗的体质。为了增加肌肉量，我们要适当增加运动量，多摄取含脂肪较少的肉类和富含蛋白质的大豆的等食物。
保持正确的饮食习惯，
进行可持续的减肥为了避免骨量的减少，最重要的是要避免过激或者错误的饮食限制，养成营养均衡的良好饮食习惯。一个月的体重减少量要控制在体重的5%之内，进入减肥的瓶颈期也要坚持减肥至少一个月以上（三个月最佳）。选择能够坚持下来的减肥方法也是防止反弹的重要一点。
以上就是减肥反弹期期间一些正确的做法，很多人往往是在反弹期间，没有保证正确的饮食习惯，以及好的睡眠状况，会出现比以前还要胖，所以反弹期是一个重要的过程，要养成一个好的习惯，控制反弹期，才能够实现一个苗条的身材。
青春期肥胖怎么办呢
青春期肥胖是青少年的体内的脂肪增多而引起体重超过正常标准的一种现象。青春期肥胖的原因有三个：第一，是遗传性和内分泌失调而引起的，这是内因；第二，由于同学们进入青春期，很多女孩子都不太喜欢到操场上活动，经常坐在教室里聊天。所以体力活动不足；第三，摄入的热量超过了自身需要的热量，剩下的热量寄存在身体里，变成脂肪。那么，青春期肥胖怎么办呢？
1、慢跑，慢跑有助于血液循环，可以起到热身作用，有助于燃烧脂肪。注意是慢跑哦，不要太急躁，必须全身心地舒展开来。一般是3小步一呼吸，使节奏平缓下来，跑个30分钟左右，让身体出出汗，会轻松很多。每天坚持，不仅可以锻炼身体，还能使自己瘦下来。
2、跳绳，跳绳可以燃烧掉胸部和臀部的脂肪，想要瘦腿瘦身的MM们可以尝试这种方法，简单又轻松，对身体协调有相当大的帮助！跳20分钟后喝会儿水休息会儿，做做伸展运动再来跳绳会更有效果哦。
3、饮食，减肥固然重要，健康才是第一。1.多喝水，早上起来先喝杯温水洗肠 2.多吃蔬果，少吃高脂肪食品 3.吃东西时细嚼慢咽，身心放松 4.用完餐后去外面散散步 5.走路时尽量迈开步子，脚后跟先。
综上所述，关于青春期肥胖怎么办，大家都有不同的方法。运动是学生常常用来减肥的一种方法，因为学校并不能提供其他的一些专业器材。不过，在此建议大家运动时最好穿运动装或者休闲服，金属类的东西最好不要带在身上，比如手机，钥匙等。跑步之前，不要吃东西，这样很容易会肚子痛。最后，提醒大家每天要保持愉快的心情，多笑笑，都是有助于减肥的。
