运动了就一定能瘦？为了减肥就一定要杜绝所有的零食，甜点相信不少减肥中的MM都将这些当做瘦身信条在遵循吧？想要正确有用的减肥，得先避开这些常见的减肥误区。
迷思一／运动才能消耗热量啊！所以瘦身最重要的就是多运动！M.JF83.cOm
很多人把「运动」摆在瘦身的第一位，总认为只要有运动，就可以消耗卡路里，自然就会瘦，因此忽略了其他影响体重的因素。
美国新墨西哥州立大学（NewMexicoStateUniversity）饮食营养专长的教授哥伦（DevonGolem）表示，研究显示，假如是短期内要瘦下来，饮食操纵会比运动还有用；但长远来看，兼顾饮食、运动、生活习惯这几个因素，才能瘦得持久。所以，减重不是单靠运动就能奏效！还要改善饮食和生活作息才有用。
迷思二／好啦！饮食和运动都很重要，那做好这两件事就会瘦了吧！
这两件事的确很重要，不过，睡眠、压力、环境对於减重的影响也不可忽视。哥伦教授表示，睡眠不足轻易变胖，这是无可否认的，往往是睡得越少，体重增加越多。
另外，压力太大又不懂得抒解，也是减重的大敌。假如你又常靠吃美食或饮酒来躲避压力，那就更瘦不下来了。而且，长期的压力会影响体内操纵食慾的荷尔蒙，还会影响人体燃烧卡路里的方式，过多的压力对於减重相当不利。
还有一点要注重的，就是环境因素。假如家里的冰箱经常出现含糖饮料，或是办公桌的抽屉里都是饼乾、奶茶包，那要你完全不碰也太难！有研究显示，身边常出现这些零食的人，可能比其他人多胖20磅（约9公斤）！整理一下你的周遭环境，预备一些健康的点心像是坚果放在手边，你才会慢慢改掉随手吃垃圾食物的坏习惯。
迷思三／为了瘦身成功…不健康的甜点、零食都完全不能吃了！
OK，你知道不能吃高热量又没营养的零食，努力改吃坚果、水果、燕麦当点心，可是…蛋糕、奶茶、洋芋片、巧克力这些真的完全不能再吃了吗？这样人生还有什麽意思？！
别紧张！也不是说你一辈子都只能吃健康食物了，哥伦教授表示，减重的人还是可以留一点空间给那些高油、高糖、高钠的零食，甚至连酒都可以喝。要害是，你必须在大部分的时间都吃得健康、营养，间或才吃一点垃圾食物解解馋。
人嘛！还是需要一点弹性，假如饮食操纵过於严格，很轻易在某天忽然受不了而大爆炸，比如周末忽然大吃大喝、毫不克制，满脑子都是「为什麽我要这麽可怜！」的惧怕想法，害得原先的努力通通白费。
哥伦教授提醒，重点是要懂得克制，比如你可以答应自己在周五略微放纵，吃一小块（对，就是只有一块，而且是一小块）喜欢的蛋糕，但一周就只有这麽一次机会而已，其他日子你还是要遵守健康饮食，长期下来对瘦身才有好处。
迷思四／外传减重也需要健康油脂，那酪梨、橄榄油多吃一点无妨！
以前的减重族是闻「油」色变，因为1公克的油脂就有9大卡的热量，听起来超吓人！现在我们知道，有些油脂是好的，像是坚果、酪梨、橄榄油等富含不饱和脂肪酸，适度摄取有利健康，甚至对瘦身也有好处。
不过，就算是健康的油脂，也不代表就可以肆无忌惮拼命吃。否则，吃太多还是会摄取过多的热量，结果还是变胖了。比如说，很多人会边看电视边吃腰果、开心果之类的坚果，一把接着一把超顺口，热量就很轻易超标！
另外，有人吃沙拉喜欢淋橄榄油，感觉超健康，但橄榄油究竟还是油脂，假如摄取过多，对身材还是会有不良影响喔！总之，饮食还是要把握均衡原则，一切都是适量就好，这样也才能摄取更多元、丰富的营养！
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想瘦看过来！你不得不知的8个妙招
瘦身有没有捷径呢？当然有，下面给大家介绍几个瘦身小妙招，虽然很简单，但是坚持做会有意想不到的瘦身效果哦！ 运动前喝绿茶
绿茶所含的儿茶素是加快新陈代谢和脂肪燃烧的重要物质。另外，研究发现，绿茶萃取物可以将人运动时的耐力提高24%，同时还可以增加脂肪的消耗量。所以，运动前喝绿茶对减肥非常有利。
多喝水
缺水容易混淆饥饿和干渴感。而多喝水有助于抑制你的食欲，而且，充足的水分是保持体内肝功能正常的关键。肝脏是把体内脂肪转化为能量的重要器官。所以，补充足够的水分是非常有效的减肥方法。
边运动边听音乐
选择你较喜欢的较轻快的音乐，然后在运动的时候播放。研究表明，运动的时候听音乐能增加脂肪燃烧的20%。因为音乐能减少疲劳感，增加活力和让你加快运动的速度。
多吃燃脂食物
多吃一些有助燃脂的食物，这样能让你在享受美味的同时也轻松瘦身。常见的有助燃脂的减肥食品包括辣椒、绿茶、柑橘、苹果、柠檬等等。把这些食物加入到你的减肥食谱中，瘦身的效果会更加明显。
阻力运动不可少
肌肉是能加快脂肪燃烧的好帮手。一公斤的脂肪只能消耗4-10卡的热量，但一公斤的肌肉却能消耗75-125卡，足足差了几十倍。因此，把脂肪变成肌肉可是减肥的MM必须了解的事情。健走、慢跑、爬楼梯、仰卧起坐、伏地挺身或者是举哑铃都是增加体内肌肉的好方法。
安排运动前的饮食
运动前90分钟吃一份低蛋白质的点心，能让减肥运动更持久和有强度，从而燃烧更多的卡路里。这个90分钟的尺度是一个关键。进食时间过于靠近锻炼的话，血液会冲入胃中，将减弱运动效果。
踏青也瘦身
喜欢美丽的风景吗?羡慕郊外的新鲜空气吗?那就跟朋友约好，到一些小山去踏青吧。最好是背上较重的行囊，那样能增加你上山的难度，也就自然加快了脂肪的燃烧。有瘦身又好玩的运动，何乐而不为呢?
运动至少保持30分钟
任何的运动都会消耗热量，但要对付脂肪的话，每次的运动时间至少要达到30分钟以上。这是一个加强锻炼效果、能让身体产生燃烧脂肪的酶的一个最低数额。而有氧运动是能加强减肥效果的减肥练习。常见的有氧运动包括慢跑、瑜伽、骑自行车、竞走、游泳等等。
一胖毁所有 这些小秘方你不得不看
减肥是女人一生的事业，自己的体重都控制不了，还能干什么？在这个看脸、看身材的时代，再不行动就晚了。俗话说：一白遮三丑，一胖毁所有。不用怕，知道了这些瘦身小秘方，瘦身减肥不是梦，小腰精你值得拥有。赶快和小编一起来看看这些小秘方吧！ 1、辣椒减肥法：辣椒中富含辣椒素会刺激交感神经，促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。以后吃饭适当加点辣椒，就能减少脂肪。
小编：怪不得那么多的川妹子吃得多，还那么瘦！这下晓得了。
2、细嚼慢咽法：饿的时候，千万不能狼吞虎咽，如果实在控制不住，那就先喝杯水吧！细嚼慢咽可以让你满足食欲，减少热量的摄入。狼吞虎咽会让你摄入过多能量，却毫无满足感。
小编：不着急，饭是一口一口吃，何必那么上赶呢？还是好好享受美食吧。
3、切忌贪睡法：每天睡眠7小时足矣，睡眠时新陈代谢最低，能量消耗最少，胆固醇和脂肪合成量大增，即使你少吃多睡也是会长胖的哦！
小编：不要贪睡了，还是早睡早起多运动吧！
4、饿的时候，就是身体燃烧脂肪的时候：有没有很开心，还没到吃饭的点你就饿了。恭喜你，你正在燃烧脂肪，这个时候运动，燃烧脂肪的效果翻倍哦。
小编：想减肥，坚持住了，千万别吃垃圾食品了。
5、不喝面汤、炒菜汤法：面汤、菜汤含油量高，易吸收，千万别小看那一碗汤，喝进去的都是油，不知不觉你的小腹已经突出来了。
小编：我的内心是崩溃的！怪不得说吃面会长胖，原来都是面汤惹的祸，精华都在这里了。下次吃面还敢喝汤吗？
这些瘦身小秘方，有没有很有效？快来试一试吧！
减肥午餐不得不说的那些事儿
高达40%。这对人在一天中体力和脑力的补充起到承上启下作用。那么午餐怎样才能吃得好、吃得科学、吃得健康。广州医学院第一附属医院营养科主任闫凤为我们作了详细的介绍。
如何吃？谨记三个不能
一是不能没规律。午餐一定要定时吃，每天的11:00-13:00是午餐进餐合理时段，再忙也要抽空吃饭。而对于部分厌食者，闫凤表示，午餐前可适当喝一瓶酸奶或吃些酸性食物，这有助于消化吸收、增加食欲。尤其对消化不良或脂肪积累的上班族，非常有益。但她也提醒说道，对于患有胃炎、胃溃疡等疾病的人群，忌在午餐前摄入酸性食物，以免加重病情。
二是不能太仓促。一顿午餐花费的时间最好不要少于20分钟，不能囫囵吞枣。因为吃饭速度过快不仅不利于机体对食物营养的消化吸收，还会影响胃肠道的加工负担。
三是不能吃过饱。午餐后，身体中的血液将集中到肠胃来帮助进行消化吸收，在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱，就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间，从而影响下午的工作效率。
闫凤提醒，午餐时间不仅是为身体补充食物能量，也是整个身体、大脑得以放松的时段。午餐时务必离开电脑桌，用30分钟左右的时间让身心放松。此外，在电脑前吃外卖还很容易让键盘上的病菌进入肠胃。
吃什么？营养搭配，平衡膳食
上午人体体内热能消耗较大，午后要继续工作和学习，因此，午餐的质量直接和我们的身体健康息息相关的。要想保证充分的能量，午餐一定要吃好。那么含蛋白质、维生素和矿物质的食物就必不可少。
闫凤指出，一份健康的午餐应注重对膳食结构的构建。通常以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，按照科学配餐的原则挑选几种。同时，讲究比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉（即三者比例是1：2：3），相互搭配食用。她强调，足够的碳水化合物、高质量的蛋白质、维生素、纤维素是午餐必备的内容。有条件配上一小份坚果或者一个水果就更好。
早中晚三餐这样对待 你一定会胖
晚餐吃高脂肪的食物、早餐及午餐草草解决，都是吃胖的原因喔！从今天起我们就一一来为大家说明平常没注重到的吃胖陷阱！
一、晚餐吃高脂肪的食物
现代人肥胖的最大祸首，就是晚餐吃了太多高热量的食物，然后过没多久就上床睡觉所导致的。相信大多数的人，早餐都是随便吃一吃，午餐也是在外面匆匆地解决，等到晚餐，才有充裕的时间大快朵颐。一方面也是犒赏自己的心理因素使然，所以很轻易就放纵自己痛愉快快地享受蒙古烤肉啦、牛排、羊肉炉、麻辣锅等高热量的美食。
高脂肪的食物，若与饭、面包或面条等淀粉类食物一起食用的话，血液中的胰岛素就会快速增加，加速脂肪的合成与累积。此外，晚餐后通常不会有任何活动，离睡眠时间又不长，所以脂肪的屯积，就更快速了。
食用煎炸或高脂肪的食物，经过消化汲取后，其中的脂肪很快就会转变成血中脂肪堆积起来。这种血中脂肪在吃过高热量食物之后的三至五个小时内，会达到最高点。举例来说，假如晚上八点开始吃晚餐，半小时后结束。那么，血中脂肪在十点的时候开始攀升，等到十一点至半夜一点时，就会达到尖峰。
此外，体内脂肪的堆积，与胰岛素的作用有紧密的关连，若将葡萄糖、砂糖或淀粉与高脂肪食物一起食用的话，会更加刺激胰岛素的分泌。当血中脂肪指数达到顶点时，又加上胰岛素的浓度一提高，脂肪细胞就会变得特别活跃，想不发胖也难。
总而言之，只要你晚餐吃得好，而且时间又拖得久，吃完没多久又很快就去睡觉，血中脂肪与胰岛素浓度便会在睡眠时间内，同时达到顶点，所以就很难逃脱发胖的命运了。这正是晚餐吃高热量食物，会导致发胖的原因。
虽然脂肪是发胖的罪魁祸首，但假如连一丁点的油脂也不摄取的话，也会发生营养不均、导致皮肤粗糙的问题。所以，优良的饮食习惯，重点是在于摄取的方法及种类，大可不必把脂肪，看成眼中钉，完全谢绝。
二、早餐及午餐草草解决
现代人除了晚餐吃得又多又好之外，早餐及午餐随便吃吃，也是特色之一。许多人通常是用面包配咖啡来打发早餐，有人甚至不吃早餐。至于午餐，也可能是一个油腻的便当，或是简单的面类、水饺等。其实，早餐是一天的开始，活动时间也很长，假如不好好吃早餐，想必一整个早上，不论是上课或上班，都不会有足够的体力与耐力来应付。
况且，虽然脂肪是发胖的罪魁祸首，但假如连一丁点的油脂也不摄取的话，也会发生营养不均、导致皮肤粗糙的问题。所以，优良的饮食习惯，重点是在于摄取的方法及种类，大可不必把脂肪，看成眼中钉，完全谢绝。至于午餐，则要视早餐的内容而有所取舍。假如早餐已经吃了足够的脂肪量，那么午餐就可以吃一点低热量的食物。
但是，为什么不重视早餐或午餐，就会发胖呢？这就要从心理的角度来谈了。早餐及午餐经常草草解决的人，轻易因为没有满足感，而产生补偿的心理作用；而空腹感也会一直连续至晚餐为止，所以只好先吃一点零食垫垫肚子。大家都知道，零食不外乎甜点、巧克力或洋芋片之类，全都高糖分、高热量，而且又吃不饱的垃圾食物。你也许会说：我虽然有吃零食，但是每次吃的量都不多，一定不会胖的！然而，只要把一整天所吃的零食热量算一算，可能会让你吓一大跳哟。
此外，过于简单的早餐与午餐，还会引起蔬菜摄取不足的问题。西式的什锦沙拉，大多是莴苣、黄瓜或西红柿之类，从饮食均衡的观点来看，天天还要多摄取绿色、及富含胡萝卜素的蔬菜，例如菠菜、胡萝卜、番瓜等。而且西式沙拉酱中的油脂含量很高，往往会让你在无形中摄取了过多的热量。
除了脂肪之外，甜食也是肥胖的祸首之一；但是现代人的饮食中，脂肪与糖分一起摄取的机会实在太多了，所以在平常饮食中就得多注重一些了。
三、脂肪和砂糖一起吃，不胖也难
除了脂肪之外，甜食也是肥胖的祸首之一。但是依据美国密西根大学的研究结果发觉，美国肥胖者的糖类摄取量与瘦的人比起来，并没有很大的差异。所以，糖类是否会引起肥胖，就产生了争议。于是，就再进一步观看美国人的饮食习惯。结果发觉美国人嗜吃的甜食，都是像蛋糕、冰淇淋、巧克力或饼干之类，同时含有砂糖与脂肪的甜点，由此才终于看出肥胖问题的症结所在。
脂肪已经证实会引起肥胖，于是密西根大学初步假设，假如脂肪与糖类一起食用，更会加快脂肪的累积。结果发觉脂肪与糖一起食用，与脂肪和糖分开食用，在脂肪的堆积量上，的确有了明显的差异。也就是说，吃高脂肪食物4~5小时之内，当血中脂肪指数达到高峰时，若再摄取砂糖刺激胰岛素分泌的话，其结果就是血液中的脂肪快速累积，导致肥胖的产生。
经由密西根大学的研究得到一个结论，就是光吃糖并不会发胖，但假如与脂肪一起吃，结果就完全不同了。当你大口吃汉堡或炸鸡的同时，是不是汽水、可乐、甚至奶昔不离手呢？这种脂肪与糖分一起吃的情形，你一定也不生疏。而且，就甜点来说，挑选的种类愈来愈多，每一样又都做得精巧可口，让你看了就垂涎三尺，忍不住想多吃一口。但不幸的是，其中大多含有大量的奶油及糖分，正是引起肥胖的厉害杀手。
现代人的饮食中，脂肪与糖分一起摄取的机会实在太多了。各位爱美的美人儿，为了身材的窈窕，务必要把这项研究结果铭记在心，轻忽不得。
不得不防 令体重迅速增长的5大“黑手”
人们体重情况与人们的生活环境和日常习惯有着十分密切的关系，这些生活中的元素无时无刻不在影响着我们的身体。那么，究竟哪些因素对人体的体重影响最大呢？
我们普遍认为只要保证均衡饮食并加以适当锻炼就能打造健康骄人的身材。事实上，摄入卡路里与消耗卡路里的循环过程只是保持标准体重的一个方面，生活圈子，药物等其他因素同样对我们的体重有着重要影响。
隐秘因素一：家人和朋友
哈佛大学的专家指出，我们平时的饮食及活动范围主要受周围圈子的影响，因此不可避免的家庭环境，朋友圈子成为影响我们体重的变化的因素之一。如果配偶体形肥胖，那我们增肥的几率就会提高35%，而兄弟姐妹肥胖的话，增重的几率会提高40%，令人想不到的是，好朋友体重过重的话，我们增重几率就会达到57%。
所以，下次再发现腰围变粗的时候，可以把责任推到父母或者闺蜜身上。
ABCNews医疗频道主任称，人们的日常行为会潜移默化地受到周围的人及所处的环境的影响，而通常情况下，我们根本不会想到要做任何改变。比如说，每星期你办公室里都要举办两次庆生排毒，而这似乎已经成为你生活的一部分，所以即使你想拼命减肥，也无法抵抗这种无意识活动对你减肥成果的颠覆。
隐秘因素二：药物
纽约威尔康奈尔医疗中心最近的一项研究发现，药物对肥胖的影响达5%。虽然这影响只是很小的一部分，但鉴于目前美国有数百万人都在服用处方药，所以药物对于增重的影响仍不能小觑。另外，人们日常服用抗过敏，抗感染，预防心脏病，糖尿病，抑郁症及癌症相关的药物对增重影响是最大的。
虽说现在科学家不能完全解释药物导致体重增加的原因，但他们认为服用药物会使液体潴留，扰乱新陈代谢机制，甚至会影响刺激食欲的酶。
隐秘因素三：化学污染物
目前有四十多种环境化学物被认定为是致胖物质。某些绘画，塑料，壁纸，纺织及地板砖中含有的污染物都会使人们体重的增加，甚至会使体内胰岛素水平升高。像DDT杀虫剂，二恶英，苯等持久性环境污染物也被认证为是诱发肥胖和Ⅱ型糖尿病的物质。
为什么化学污染物也会使体重增加呢？空气、土壤及饮用水中的化学成分都会对进入消化道的细菌产生影响。科学家认为这些肠道细菌通过改变其合成来干扰人们减肥，因此导致体重上升，体内胰岛素增加。
隐秘因素四：睡眠
研究发现睡眠质量好坏不会直接影响体重，但是睡眠严重不足会使得体重大幅增加。哥伦比亚大学做了一项关于睡眠习惯的研究，结果发现一晚上睡眠不足4小时的人，增重的几率比有7-9小时睡眠的人高出73%；而每晚睡6个小时的人，其患肥胖几率也要比7-9小时的人高，高23%。
某些研究发现，过度疲劳情况下，人体内的瘦素会大幅减少，而瘦素是一种脂肪细胞分泌的蛋白质类激素，在调节能量平衡、摄食行为起重要作用。同样，睡眠不足也会刺激胰岛素，从而诱发肥胖症和Ⅱ型糖尿病。
隐秘因素五：病毒
20世纪80年代末，研究人员发现，鸡群在受到某一特殊病毒影响后，即使没吃过多食物，体重仍会增加。同时他们还发现了致使老鼠，猫，狗及猪发胖的一系列其他类型的病毒。
还有一些资料也证实了人类病毒病原体和肥胖之间有联系。虽然还不能明确病毒感染与人体增重的直接联系，但通过显微镜观察受感染人体的血管中感染的所有病毒及其抗体发现，体内含有脂肪病毒的人群的体重比未受病毒感染的人群的体重增加多得多。
六大生活习惯让你一定会发胖
在正常情况下，一个人每天至少应该喝八杯水!其实，减肥并不在于你吃多少，而在于你怎样吃。如果能够养成良好的饮食习惯，你完全不必痛苦地节食，或者劳命伤财地吃一堆减肥药。
一、让自己挨饿
中国有句俗话，一席饱三顿。通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么少吃一顿也成了坏事呢?让我们设想你被困在一个监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃。那么，当有饭送来的时候你会怎样做呢?储存食物!因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃。同样的道理，如果你经常大吃一顿，再饿一顿，身体也会形成储存食物的惯性，这会直接导致我们发胖。
二、不吃早餐
早餐对我们非常重要，它是新陈代谢的助动器。在食用早餐之后的八个小时之内，身体内的脂肪都会加速燃烧。如果省去了这第一顿饭，整天的新陈代谢都会遭到破坏，其后果可想而知。
三、吃得太快
要知道，有没有吃饱并不是肠胃告诉你的，而是大脑向你发出信号，已经吃了足够的食物了。不幸的是，大脑和身体之间的联系有20分钟的延时。也就是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟后，你才会感觉到这一点。吃得越快就会吃得越多，因为你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。所以，吃饭还是应该细嚼慢咽。
四、饮水不足
新陈代谢需要用水分去燃烧脂肪，所以如果饮水不足，同样会使人发胖。
在正常情况下，一个人每天至少应该喝八杯水!其实，减肥并不在于你吃多少，而在于你怎样吃。如果能够养成良好的饮食习惯，你完全不必痛苦地节食，或者劳命伤财地吃一堆减肥药。
五、吃大餐
我们中有太多的人因为太多的原因经常去参加饭局。结婚宴席，朋友请客，席间吃得不是十二分的饱，好像就对不起自己。殊不知，这被专家认为有可能是引起肥胖的重要原因。在同样一段时间内，吃得越多，需要消化的也就越多。然而能够被消化的食物是有限的，其他食物要么排出体外，要么就以脂肪的形式存储在体内。
现在最流行的是每天进餐5-6次，这样其实更有道理。吃饭的次数多，可以使身体的热量多消耗10%。因此养成这样一种饮食习惯，减肥对你来说就会相当轻松。
六、糖和咖啡因
食用含糖量过高的食物，会提高身体的血糖水平，这会促使身体产生过多的胰岛素，而胰岛素对体内的新陈代谢有负面影响。这种负面影响表现在会有更多的脂肪在体内存储，而且更加难以燃烧。
咖啡因对身体的影响和糖一样，同样会提高血糖水平，减慢脂肪燃烧的速度。因此，如果你真想减肥，还是远离糖和咖啡为妙。
吃的少也长胖？你一定陷入了这些误区
俗语说一白遮三丑，一胖毁所有。现在的妹子不是在减肥就是在减肥的路上，但有时候也会遇上瓶颈期。减肥需要管住嘴、迈开腿。简单的6个字，实施起来不简单。有时候明明吃得很少也运动，但体重还是下不来。这时的你，可能走入了减肥误区。看一下你在减肥健身期间是否出现了这些问题。
一、不注重摄入食物的质量
减肥期间，少摄入高热量的食物。应该挑选一些低脂低热量的食物。但是，在低脂事物的挑选上，一定要多注重，低脂不等于低热量，因为想要保证口感需要添加更多的糖来补偿。所以购买之前，一定要看看食物的营养含量。
二、不吃早饭
帝国理工学院的一项研究发觉，不吃早饭的人更轻易在中午或者晚上暴饮暴食，摄入高热量的食物。而且胆结石等危害就不用多说了吧。天天规律地吃三顿正餐，找到适合自己的节奏，防止新陈代谢和食欲紊乱。
三、杜绝零食
我们说，减肥期间，少吃零食（ps：特指糖果类、膨化食品类零食）。优秀的零食有许多，它们不是高蛋白就是高纤维，比如坚果、蔬菜、低糖水果等。
四、维生素摄入过少
减脂餐不要过于单一，因为没有任何一种食物能够提供人体所需的所有维生素。维生素和矿物质本身没有热量，但是它们确保了你身体的正常运作以及能量的运转。
维生素B常见于全麦食品，绿叶蔬菜及乳制品，其对于能量的汲取特别重要。
维生素D常见于高油脂鱼类，鸡蛋，黄油以及牛奶，有助于钙质和磷元素的汲取。钙元素常见于黑芝麻，其他坚果，牛奶，绿叶蔬菜，有助于增强骨质。铁元素常见于红肉，动物内脏，干果，深绿叶蔬菜以及全麦食品，保证血液健康。
道理我都懂，然而，毕竟怎么吃才能越吃越瘦？
对想减脂的人群而言，总体食用原则为：适当碳水、高蛋白、低脂肪，这三类比例大概操纵在5：2.5：2.5。
那么分配到一日三餐就是：
减肥早餐：柠檬水+煮鸡蛋
这两样看起来并不那么显眼，但在减肥上既起到很好的排毒又能填饱，不会产生饥饿感，因为不少有肚腩的人都是因为肠胃中堆积了大量的垃圾，而这些垃圾就是导致肥胖的重要原因之一。
早餐每个4小时就喝一杯柠檬水，可以在柠檬水中加入少许盐，因为柠檬水富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能保持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。
减肥午餐：豆腐脑+苹果餐
经过一段时间后，过渡到了中午，这时候身体排毒过后就会开始感到明显的饥饿，但在中期体内的毒素还是没有完全清晰洁净的，所以不能恢复正常饮食，吃苹果和豆腐脑则能关心深层去除体内毒素以及让你在减肥中期补充足够的营养。
午餐为了防止碱性食物产生胃胀气和肠胃不适，建议先吃苹果再吃豆腐脑，数量不限，但是只能吃到7分饱，坚持16小时之后饥饿感就会减轻，身体也会变得轻松。苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。
减肥晚餐：燕麦片+纯牛奶
一天减肥工作下来，晚餐的减肥主要是为反弹做预防工作。因为此时体内毒素基本已被清除，饥饿感也得到了操纵，但还是有不少人因为饮食操纵不佳而出现食欲暴增的情况，所以在最后你要准备好燕麦片和纯牛奶这两种富含蛋白质和纤维质的食物，关心增加饱腹感和新城代谢。
燕麦片要挑选纯制的燕麦片，不要添加任何糖分和其他辅助剂，吃之前要用开水泡发，纯牛奶也不要添加糖，要不你的减肥计划就泡汤了！富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。
必看：减肥一定要避免的6个误区
每个人都想随时保持完美的体态，但有些人常常会为了快速减肥而选择一些错误的瘦身方式，这样不但无法成功瘦下来，反而容易伤害身体健康。想瘦得健康又漂亮，千万要避免6大错误。
错误1：空腹晨跑
你以为空腹运动可以消耗更多热量吗？那就大错特错了！因为空腹晨跑会使体内糖皮质激素迅速升高，导致一整天的新陈代谢降低，容易让身体处在疲惫状态，所以一定要牢记，运动前须少量进食，尤其是碳水化合物。
错误2：长时间中强度的有氧运动
运动是减肥的不二法门，尤其是有氧运动。但相较于长时间的中强度有氧运动，像是跑步、游泳等，低强度运动反而更能消耗热量，例如：快走；另外，长时间的中强度有氧运动会影响基础代谢率与肌肉纤维的增长，这对于减肥是非常不利的。
错误3：睡前高强度运动
最佳的高强度运动时间为上午与下午，若晚上进行高强度运动时间过长，易使中枢神经与肌肉在接下来的数小时内处於紧张亢奋的状态，尽而影响新陈代谢与睡眠品质。
错误4：运动后不进食
运动后一定要进食，除了可以补充体力外，也能给后续的热量消耗与肌肉纤维生长提供能量，至於摄取的食物可以选择碳水化合物，例如：全麦面包。
错误5：用蔬果代替正餐
蔬果中确实含有大量维生素与纤维质，但仅用蔬果代餐，容易导致果糖摄取过量及碳水摄取不足的问题，影响减肥效果。
错误6：只摄取高蛋白食物
蛋白质可以提供人类更持久的饱足感，但在减肥期间，仅摄取蛋白质是不够的，建议依照2：3：5的比例均衡摄取脂肪、碳水化合物与蛋白质，才能达到最佳的减肥效果。
小编tips：
首先应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%，饮食中富含水果和蔬菜、膳食纤维；以瘦肉和植物蛋白作为蛋白源。减肥膳食中应有充足的优质蛋白质，除了补充必要的营养物质，还需要补充必要的维生素、矿物质及充足的水分。还要改变饮食习惯，在吃东西时需要细嚼慢咽，这样可以减慢营养物质吸收，控制能量摄入。饮食控制目标是每月体重下降控制在0.5～1公斤左右，6个月体重下降7-8%。肥胖患者最好在专门的营养师指导下制定严格的饮食计划。
运动时，肌肉组织对脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用来供能，而无法转变为脂肪而贮存。同时随着能量消耗的增多，贮存的脂肪组织被“动员”起来燃烧供能，体内的脂肪细胞缩小，因此减少了脂肪的形成和蓄积。由此可达到减肥的目的。减肥运动须强调科学性、合理性和个体化，要根据自身特点掌握适当的运动量与度。
饮食减肥禁忌 想瘦你一定要看！
“早饭要好，午饭要饱，晚饭要少”，这不仅对普通人群适用，对减肥人群同样适用。那么，减肥应该怎么吃？有哪些饮食禁忌呢？下面就跟小编一起往下看吧！
食物减肥禁忌大盘点避开禁忌瘦全身
食物减肥禁忌1、辛辣油腻
一般辛辣、油腻食物是指辣椒、生姜、韭菜、羊肉、五花肉、奶油、黄油等。这些食物辛辣温热、油腻，难以消化，会使胃肠燥热内结，津液不布，燥尿结滞。还有烟酒、咖啡，能起兴奋作用，含有鞣酸和咖啡因等物质，会减少胃肠道的分泌和蠕动，想要减肥的人应该多吃些富含维生素的蔬菜，避免辛辣油腻。
食物减肥禁忌2、碳酸饮料
据说碳酸饮料是无用热量的主要来源。它除了糖什么都不能提供给你，并且没有任何营养价值。总之，它使你的身体吸收大量的热量而非营养物质。如果你经常喝碳酸饮料，你会很容易发胖。例如，一罐330毫升的可乐中含有大约160卡路里的热量。这意味着，如果你每天喝一罐可乐，一个月后你将会有4800卡里路的多余热量或1.4磅脂肪，一年后你将会有57，600卡里路的多余热量或16.8磅脂肪。
食物减肥禁忌3、甜食
甜食中含有大量的糖分。长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，空腹食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病。无论熬夜熬饿，都不能空腹吃甜食。高糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，是食物减肥的禁忌之一，很容易引来肥胖问题。
食物减肥禁忌4、酒水
如果你想快速减肥，你需要远离所有的酒。正如汽水一样，酒也只包含无用热量，是没有营养价值的。它不以任何方式满足你的胃口，或给你饱胀的感觉，所以它不会让你少吃东西，反而仍使你的饮食增加了相当多的热量。他们也有放松你决心减肥，让大吃大喝的倾向。最后，酒作为一种镇静剂，会减慢你的新陈代谢。喝一罐啤酒，就相当于摄入了三个苹果的热量。
食物减肥禁忌5、方便面
严格上说，方便面属于油炸食品。虽然方便面方便快捷，美味可口，但是方便面多数经过油炸，脂肪含量相当高，而且汤粉多含味精，吃多了有害健康。而且，方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维，吃多了更容易导致便秘。所以，想要减肥瘦身的人群，应多吃些蔬菜、水果，避开一切食物减肥禁忌。
那么怎么饮食好呢？
1、吸油。
每次吃披萨的时候都用一张纸巾把油吸一下再吃。这样一周下来，可以少吃一大汤匙油。一年下来，摄入的脂肪该减掉多少啊。
2、多喝牛奶
每天摄入1800毫克的钙，就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。那些习惯每天喝咖啡的人，每次喝咖啡的时候加些牛奶，不仅能使咖啡变得更滑更香，还能帮助减肥呢。早餐醒来，喝一杯纯牛奶，能让人一天都精力充沛地工作学习。晚上睡觉前喝一杯热牛奶，能让人睡得更香甜。午餐晚餐饭后喝一杯酸牛奶，还能助消化。
3、多吃蔬菜
蔬菜非常健康，不仅含有丰富的纤维素，可以帮助消化，还能补充人体所需的维生素C，有助减肥。
4、多喝水
多喝水能加快新陈代谢，燃烧更多的卡路里。光是每喝两杯凉水-温度不高于72摄氏度-就能燃烧25卡路里。每天喝一升水，那么一年下来就能减掉五磅。
5、把餐具都换成小号的
把盘子、碗子、碟子都换成小号的，这样三餐吃的分量都会变小了。
并非人人需要减肥 你不知道的瘦身误区
人们以为，只有吃得多和运动得少才会发胖，但不知道睡眠不足也能导致肥胖。还有人认为，胖人脂肪当然多，瘦人脂肪肯定少，而不太了解皮下脂肪与内脏脂肪的区别。女士减肥的目的是为了让自己更苗条，殊不知脂肪也分好与坏。本文将带您走出肥胖及减肥的几个熟悉误区，让您明白并非人人都需要减肥，而且也不是越瘦越健康。
误区一：BMI正常，健康状况就OK
衡量体重的一个重要指标是身体质量指数（BMI），又称体质指数或体重指数，其运算公式为：体重（千克）除以身高（米）的平方（kg/m2）。
虽然BMI校准了体重与身高的关系，但也轻易被误读。例如，BMI未区分男女，也未考虑体重组成，更无法推断超重是否系健硕骨骼或肌肉所致。那些肌肉发达的运动员或健身者可能被错误地判定为BMI超值，而正常BMI者脂肪含量可能偏高。
为了补偿BMI的不足，可以用腰围和腰围臀围比来确定脂肪沉积的程度。凡腰围超过102厘米、腰臀比超过0.95的男性或腰围超过88厘米、腰臀比超过0.85的女性，都可以判定为腹部脂肪沉积过多，俗称大肚腩。
当男性的体重身高比超过53.6%，患心血管病风险增大，若超过58.2%，患心血管病风险极度增大；当女性的体重身高比超过49.2%，患心血管病风险增大，若超过54.1%，患心血管病风险极度增大。
误区二：肥胖是不健康的代名词
生活中经常见到许多肥胖但健康长寿的人，比如美国20多岁的年轻人中有51.3%的超重者及31.7%的肥胖者身体健康，这说明肥胖并非绝对不健康。如何确定肥胖与健康的关系呢？通俗地讲，健康的肥胖是该胖的地方可以胖，不该胖的地方不能胖。人体中能胖的部位是皮下组织，因皮下脂肪不会诱发炎症，属于良性脂肪，而人体中不能胖的部位是内脏（肌肉、肝脏、心脏、胰腺），因内脏脂肪可以诱发炎症，属于恶性脂肪。
有人对正常体重、超重、肥胖但对胰岛素敏锐、肥胖但对胰岛素反抗等4组研究对象的健康状况进行了比较，结果发觉对胰岛素敏锐的肥胖者很少出现早期血管硬化现象，其胰岛素敏锐性及血管健康程度几乎与正常体重者相同，而且骨骼肌和肝脏脂肪沉积少。因此，健康的肥胖是指对胰岛素敏锐的单纯皮下脂肪性肥胖。
误区三：瘦人体内脂肪很少
中国有句俗语：千金难买老来瘦。因此，许多老年人都艳羡别人瘦削的身材。可是，外表瘦削的老人体内并不一定没有隐藏不健康的脂肪。假如他们很少运动，而且多有身体不适，那么就可能有代谢肥胖之虞。这些人的BMI正常，但体内脂肪比例超标（男性高于14%~17%，女性高于21%~24%），他们患早期糖尿病风险增加4倍，患高血压或心脏病风险增加2倍。
如何推断体内脂肪是否超标呢？一个最简单的方法是目测颈项的粗细（排除缺碘所致粗颈项病）。一项3300名51岁以上男女参加的研究显示，颈项越粗，心血管代谢风险就越高。若颈项增粗3厘米，血糖水平将大幅升高，而对人体有益的高密度脂蛋白的胆固醇明显减少。采用运算机断层扫描（CT）和核磁共振成像（MRI）等先进技术，还能正确测量体内脂肪的分布及其含量。
误区四：睡得越多，长得越胖
对那些因运动太少而发胖的人而言，这句话似乎不无道理。可是，一项有1000多人参与的研究表明，睡眠时间从8小时缩短到5小时，BMI平均增加3.6%。在人体内，脂肪细胞产生的消瘦激素莱普亭传达饱胀信号，胃分泌的饥饿激素葛瑞林传达饥饿信号。睡眠不足时，莱普亭水平下降，葛瑞林水平升高，让人胃口大开，特别喜爱油腻食品及甜品。脂肪细胞的莱普亭水平与胰岛素刺激的葡萄糖汲取能力成正比，胰岛素敏锐性降低使莱普亭分泌减少，导致食欲和体重的双向增加。即使是年轻健康者，若一连4晚每晚只睡4个半小时，其胰岛素敏锐性可降低30%，相当于代谢性衰老10~20年！
慢波睡眠与葡萄糖调剂激素（如生长激素）分泌同步，在代谢上睡眠质量与睡眠时间同样重要。假如让一个自愿者每晚睡7~8小时，但连续数晚打断慢波睡眠，那么就如同每晚只让他睡4个小时一样。
误区五：脂肪移植可以增肥，但不可能减肥
身体内既有储存能量的白色脂肪组织（WAT），也有消耗能量的棕色脂肪组织（BAT）。BAT因含大量富铁线粒体而呈褐色，它可通过解偶联反应将ATP转化为热量，也就是能燃烧脂肪。新生儿体内BAT最多，成人体内也有BAT，但随年龄增长而减少。低温可以提高BAT的活性。让24名研究对象在较低温度（16℃）的房间内停留两小时，然后用CT观看BAT的代谢情况。结果发觉，几乎所有研究对象的BAT活动均加快，平均增长15倍。年龄越大，体形越胖，BAT就越少。这个实验启发人们，只要适当调低室内温度，就能促进BAT的代谢而有助于减肥。它也让人联想到，生活在严寒极地的居民，只要多在户外活动，就不至于过度肥胖。不幸的是，严寒会刺激人的食欲，反而会让人因吃而肥！
于是，人们设想用药物刺激BAT的活性或直接移植BAT来达到减肥的目的。最近在小鼠中开展的BAT移植实验发觉，BAT可以明显抑制高脂饮食诱导的体重增加，改善胰岛素反抗，提高机体的能量代谢，而且将肥胖导致的脂肪肝恢复到正常水平，为新一代抗肥胖及治疗糖尿病的药物研发开发了新途径。
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