“什么？！你怎么吃都吃不胖？”相信民众若碰到声称自己怎么吃都吃不胖的朋友，尤其自己正值减肥禁时期，闻声有人如此说，眼睛一定会勐然睁大，面露艳羡、惊奇，甚至是夹杂忌妒的复杂表情，来接受“我就是吃不胖啊！”所带来的心灵重击，而国外就出现了一则研究，分析“为什么就是有人吃不胖？”研究出乎意料的解释，因为吃不胖的人，都是“欢乐”的把食物吃下，不带任何罪恶感。
带着罪恶感吃东西更易长胖
在这几乎是全民视肥肉为敌人时刻，尤其是上班族，不管事正餐还是甜点，多吃一口都会产生强大的罪恶感，但这份来自《食欲》期刊所发表的研究，依据300名18到86岁的志愿者，首先调查他们的饮食习惯，询问每当他们在吃甜点时，是否带着罪恶感把食物吞下肚，其中，73%的人认为他们每次吃甜点，自认为都是欢乐且没有罪恶感，27%的人认为，每当他们吃甜点时，罪恶感重重。
而在调查完之后，持续追踪这些受测者十八个月，研究得出惊人的发觉，前者欢乐吃甜点的人，平均体重并没有明显增胖，而每每都带着罪恶感把食物吃下肚的人，平均体重却大幅增加，这几乎是颠覆了所有人，认为“罪恶感能操纵食量”的旧有观念。
罪恶感恐导致饮食变得不正常
研究进一步解释，人们吃东西产生罪恶感并不会使人达到操纵食欲的效果，因为罪恶感的产生，会让人们放弃正常的饮食，开始陷入不健康饮食的恶性循环当中，进而造成体重的增加。因此，此项研究也提醒我们，要减重可以，但叁餐还是要正常吃，别因为吃东西产生罪恶感捨弃吃正餐，注意饮食不均衡反而变胖！
其实要防止吃东西的时候带有这种罪恶感，那就要养成合理的减肥饮食习惯，下面编辑就给你支几招吧。
一、延长进食时间
所谓的延长吃饭时间是指吃饭时要慢慢吃，细吞慢咽。据研究发觉，相同的食物，咀嚼的次数多，热量就会变少，而且当我们慢慢咀嚼食物的时候，人体就会发出一种饱胀的信号，抑制食欲，从而达到减肥的目的。所以吃饭时尽量细嚼。
二、防止压力下进食
有些MM一不快乐就喜爱暴饮暴食，这往往是造成肥胖的一个重要原因。压力通常会影响一个人的心情，心情不好就会冲动地吃，不知不觉就会吃多了。而且MM们最喜爱吃薯条、汽水、雪糕等来发泄心情，这些食物都是造成脂肪堆积的重要原因，所以为了自己着想，要尽量防止在压力下进食。
三、餐前吃水果
有研究发觉，饭前吃水果或者糖可以减少食欲，防止吃进太多的热量。这是因为水果中含有较多的纤维素，这些东西在进入肠胃后就会遇水膨胀，给人一种饱胀感，从而减少食欲，防止摄入过多的热量。
四、细嚼慢咽
吃饭的时候要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。吃得太快食物进到胃里无法全部汲取掉，而那些没有汲取的就会转化为脂肪。并且细嚼慢咽还能够锻炼你的咬肌，达到瘦脸的目的哦！
五、食材以蒸、煮、凉拌等方式烹调
假如想要操纵食欲，那么烹调出来的食物一定要清淡。清淡又不失味道，吃起来也很清爽。煎、炒这些轻易让你吃太多的烹调方式就要尽量少用。
六、进食前喝一杯水
进食前喝一杯水能让你产生饱腹感，这样就能减少正餐的摄取量。并且餐前喝水能够冲淡胃液增加饱腹感，这样就让你在进餐的过程中吃的少的，起到了操纵食欲的效果。
七、.细咬果仁可以降低食欲
富含脂肪与营养的果仁，骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示，布满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥，一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。其中，松子是营养专家推举的抑制食欲的佳品，荷兰油脂营养公司的一项最新研究发觉，松子含有的脂肪酸能促进缩胆素产生，而缩胆素能抑制食欲，达到减肥目的。
八、勒紧腰带、穿塑身衣或比较合身的衣服
这样你就不会想吃东西。但是不要勒得太紧，否则会影响身体。穿比较合身的衣服，吃饭的时候你就会有所克制。当然，谁会看到自己满身肉还能放开肚皮吃东西呢？
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这样吃东西每天都能瘦1斤
1、早餐正常吃，不要吃的油腻
例如吃一根香蕉，只含8大卡的热量即可填饱肚子，最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低热量的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心地尽情食用。
2、吃肉宁愿用烤的不用炸的
想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的！选用绞肉时，最好以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
3、用低脂植物油炒菜
炒菜时用喷壶来喷洒油，而不要用倾倒的方式，或直接用低脂植物油炒菜。
低脂无糖的营养配餐：睡前四小时，请勿进食，菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小选择小)，饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。
4、享用中式蒸煮法烹调之食物
诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等，很多人都会认为吃水煮菜太没滋味，其实，水煮菜不仅可以做的美味，而且让减肥效应兼具哦！
水煮菜减肥法：连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉丝......晚上只吃一个橙子。
不吃这些食物更易长胖
不吃一点含淀粉食物，而空腹食用大量鱼类、肉类等富含优质蛋白质的食物，不仅损害胃肠，而且其中的蛋白质会被浪费，并产生废物，有碍健康。蛋白质分解供能之后，会产生大量含氮废物，增加肝脏和肾脏的负担，并促进大肠中的腐败菌增殖，影响肠道微生态平衡，增大肠癌风险。
此外，空腹吃鱼、肉很容易过量，动物蛋白质摄入过多，会造成人体酸碱平衡失调。经常赴宴，极容易形成酸性体质，不仅增加糖尿病、心血管疾病、痛风等疾病的风险，还会加速钙元素的流失，促进骨质疏松的发生。
如果在赴宴时先吃一点含碳水化合物的食品，如一小碗杂粮粥，一点荞麦粉，少量的山药芋头等薯类冷菜，就能减轻以上问题的危害，还能避免油腻食物伤胃的问题，起到保护身体健康的作用。在用餐中间上一些含有淀粉的菜肴也是一个不错的办法，如蒸甘薯、甜玉米、含有马铃薯的炖菜等。
研究表明，用餐不吃主食并不能有效控制体重。菜肴往往油脂过多，而油脂的能量(9千卡/克)高于淀粉(4千卡/克)。如果把主食的体积换成大鱼大肉，则更容易令人发胖。
在用餐之后上主食的时候，最好也能避免各种酥香小点、抛饼、炒饭、油炸小点心等，因为它们油脂过高，纤维含量极低，不能起到平衡营养素和保护健康的作用。
晒一晒你的减肥故事
运动后吃东西会胖吗？
运动后吃东西，运动就白做了？不一定。经过剧烈的健身运动后，人体消耗了大量的热量，会产生强烈的疲惫感和饥饿感。需要进食补充能量来帮助身体恢复。至于是否会令人变胖，关键在于吃什么，吃了多少。
运动时人体会大量消耗肌肉中的肝糖，因而在运动停止后的1~3小时内，体内合成肝糖的酵素活性会大量提高，以快速摄取碳水化合物，促进肌肉肝糖恢复。因此，在运动后进食，糖分会首先用于补充肝糖，并不会有太多的糖分剩余转化为脂肪。另外，长时间维持运动习惯的人，基础代谢提高，就算吃下去的热量也会被消耗掉。但是，如果你在运动后，你净是挑高糖高脂的食物来吃，而且量也不控制，那么，容易导致摄入的热量远远超过身体所需的热量，就难免会有热量剩余，转化为脂肪。
运动后怎么吃减肥？
1.选择谷物和蛋白质丰富的食物
选择含碳水化合物或蛋白质的食物，帮助肌肉肝糖恢复与肌肉合成，例如饭团、面包、牛奶、水果等。但要少吃糖分高和油脂丰富的食物。
2.少喝运动饮料
经过较大的运动量后，能量消耗大，人们可以喝一些运动饮料来补充能量。一般人运动量不会很大，无需喝运动饮料。运动饮料中含较多的糖分，一般人常喝会导致糖分摄入过多，不利减肥。
3.运动后一小时左右进食
跑步后不易立刻进食。这时呼吸不平稳，食物容易进入呼吸道。建议运动后40分钟到一小时左右进食。
早上跑步前要吃东西吗？
随着时代的改变，更加多的人开始注重自己的身体健康。开始早晨调个闹钟，穿上运动装备，在附近的公园跑上几圈，开启清爽明朗的一天。不过，也有不少人产生疑惑，早上跑步前要吃东西吗？
早上跑步前要吃东西吗？
健康专家认为，空腹跑步、空腹运动对人体的伤害很大。因此，我们正常的运动是需要能量来维持，而我们人本获取能量主要来自食物当中，如果空腹进行跑步运动，那么维持运动的能量就只能依靠消耗脂肪了。这也是人们常常推荐通过运动而减肥的原因之一。
除此之外，空腹运动会导致人体血液当中的游离脂肪酸明显增高，如果游离脂肪酸过量的话，就会出现损害心肌的“毒物”，该“毒物”往往就是导致人心律不正常，甚至出现猝死情况。空腹晨练是不好的，建议先吃到半饱的感觉再去锻炼，晨练半小时后再吃一些。
跑步前吃什么好？
跑步2小时前
吃什么：300-400卡路里的食物，其中要包含碳水化合物、蛋白质以及健康脂肪。
避免吃什么：高纤维的蔬菜以及高脂肪的食物。
跑步1小时前
吃什么：150卡路里的零食，含有容易消化的碳水化合物以及蛋白质。
避免什么：难以消化的食物、辛辣的食物。比如梨、苹果、西瓜都不要吃。
跑步15-30分钟前
吃什么：体积小的容易消化的碳水化合物。
比如：半个香蕉
半个苹果，少量威化饼干，葡萄干。
避免吃什么：大份的蛋白质、大量碳水化合物、大量饱和脂肪以及高纤维食物。比如意面、奶油、芝士。
所以，大家可以根据自己的情况选择跑步前摄入的食物，注意不要吃太饱，跑前做好热身活动，就不用太担心会影响到跑步的减肥效果啦。
瘦身新魔咒 吃东西减体重不是玩笑
1、蛋：给你饱腹感
蛋制品可以帮助你瘦身
蛋、蛋黄、蛋的一切：对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。一项巴吞鲁日路易斯安那州立大学的研究报告称：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。
多吃一点：
炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。
2、扁豆：可溶性纤维含量高
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。
多吃一点：
扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。这种温和的口味可以近乎完美的融合，而且因为蛋白质含量很高，就可以不必加肉了。
3、甘蓝：有丰富的铁和钙
做了很长时间装饰用的配菜后，这种绿色蔬菜终于作为盘中主菜登场了。一杯生甘蓝中含有34卡热量，约1.3g纤维，还有丰富的铁和钙。但可能很多人并不适应甘蓝的土腥味儿。那么，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。
多吃一点：
生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。如果可以的话，当然还是扮成沙拉最为健康啦！
4、麦片吸收慢对血糖影响小
麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。所有的麦片都很健康，但是每份燕麦碎粒(很少有加工成这种的)含有高达5g纤维素，因此是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。
多吃一点：
用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
5、牛排：在节食过程中保持肌肉质量
牛肉有“节食破坏者”之称，但事实上，吃牛肉是有助于减重的。《美国临床营养杂志》上发表的一项研究证明：女性节食的时候，进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议：尽量吃本地有机牛肉，更健康，也更环保。
多吃一点：
烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉顶部，或者和蔬菜混合着吃，味道也很不错。
6、枸杞：比其他水果更耐饿
这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿：枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。你一定不知道的是，枸杞中β-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高！下午3点左右嚼几粒，到晚餐之前就不会觉得饿了。卡路里？一大汤匙枸杞可只有35卡而已。
多吃一点：
将1/4杯干枸杞(在超市，药店都可以买到)，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。
7、野生三文鱼：有助于收减腰围
鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼，是因为它们体内的污染物可能少些。
多吃一点：
给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。
8、苹果：抑制体重增加
宾夕法尼亚大学主校区进行的一项研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症(症状是小腹肥肉多，有“苹果体型”)。
多吃一点：
苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。
9、荞麦面条：有充分的饱腹感
将普通面条换成这种营养丰富的吧，很快就可以轻松套上现在绷得紧紧的牛仔裤了。荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。
多吃一点：
用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。当然，还有更多的做法，发挥你的想象力吧。
10、蓝莓：抗氧化剂的含量高
所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。阿肯色纳州小石城美国农业部农业调研服务机构的研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是3.6g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收，因为纤维可以可以推动脂肪穿过消化道。
多吃一点：
别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点牛奶或者酸奶，味道一定很棒！
11、杏仁酱：减低面包的血糖生成指数
加这种酱可以减低面包的血糖生成指数(一种食物对血糖含量影响的测量)。多伦多大学的一项研究发现：用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况，而只吃白面包会有。血糖含量升的越高，降的也越低；这种下降会导致饥饿，使人吃的过饱。此外，血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素，从而增加腹部脂肪。
多吃一点：
试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧，或者做个蔬菜的蘸料：将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里，可以调味还可以增加蛋白质。
12、石榴：低卡路里高纤维
石榴汁有多健康就不用说了，石榴子也有独特的作用，绝对值得关注。不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂，它们还是低卡路里、高纤维的食品，因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。
多吃一点：
把生石榴子(很多商店都出售去好皮的)作为零食放在桌子上，用这些代替果仁放在沙拉里吃。
19、鳄梨：有益心脏
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g)，那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感，这是极好的聚会食品。
多吃一点：
在三明治里加鳄梨，别加蛋黄酱了吧，它会带给你一种滑腻的口感和一种新的口味。鳄梨的卡路里含量的确不低，所以最好注意加入的分量。一种简便吃法：可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
20、橄榄油：瘦身又能抗炎症
像鳄梨一样，橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感，改善食欲。但是，橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已，研究还表明，橄榄油有抗发炎的特性。如果身体有慢性炎症，多与代谢综合症有关。
多吃一点：
《英国营养学杂志》上刊登的一项研究表明：在沙拉里撒少量橄榄油，就可以增加蔬菜的抗氧化力。或者在面条里拌入几茶匙橄榄油、鲜罗勒油和糖醋蒜吃也可以。夏天将橄榄油加入你的食谱，秋天还你一个平坦的小腹。
13、辣椒：促进新陈代谢
在正餐里放辣椒调味的一个理由是：可以促进新陈代谢。辣椒中的一种化合物辣椒素有生热的作用，这表示吃完辣椒后，它还会使身体再燃烧热量20分钟。此外，你不可能狼吞虎咽的吃辣食物，慢慢吃可以给大脑反应时间，判断胃已经饱和了，所以可以避免吃的过饱。
多吃一点：
用藜麦和番茄酱塞满辣椒，然后烘烤，直到颜色近乎黑色，剥掉焦黑的外皮，把辣椒肉做成酱。然后，用辣椒酱拌面条就好了，或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。
14、酸奶：可以稳定血糖含量
营养学家常常把原味酸奶称为完美食品，好处是：因为糖、蛋白质、脂肪三种都含，酸奶可以稳定血糖含量，因此很耐饿。田纳西大学在诺克斯维尔进行的一项研究表明，正在进行低卡路里饮食的人，如果食谱里包括酸奶，与同类计划食谱中不含酸奶的人相比，减掉的全身的脂肪量要高出61%，减掉的小腹的脂肪量要高81%。
多吃一点：
用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧，或者在烤土豆上放一点酸奶，再挤几滴柠檬汁。这样，每汤匙可以省掉4.7g脂肪。试着找希腊酸奶，这种酸奶的蛋白质含量比其他的都要高。
15、藜麦：保持你几个小时不感到饿
只要将这种全麦食品堆满你的盘子，防止饥饿感就很容易了。藜麦既含有纤维(每1/2杯2.6g)，又含有蛋白质，这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。
多吃一点：
用藜麦代替米饭，翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐：将1/2杯藜麦、2/3杯水，1/3杯橙汁混和，煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
16、沙丁鱼：富含蛋白质和ω-3脂肪酸
这种小鱼是海中的无冕之星。它们富含蛋白质和ω-3脂肪酸，可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低，含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道，那么在奶中浸泡一小时，就一点儿腥味都没有了。
多吃一点：
一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中，凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌，放在粗稞麦面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
17、龙蒿：代替盐防止发胖
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐，用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分，所以少用盐可以防止发胖。另外，龙蒿还有一种类似于甘草的甜味，可以给清淡的食品加味。(可以的话用法式做法使用这种香料吧，龙蒿比其他调料微甜。)
多吃一点：
烘烤前，将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中，再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌，做成可口的蘸料。
18、帕尔马干酪：有助于燃烧脂肪
扔掉橡胶一样的低脂干酪，用这种地道货吧。《美国临床营养学杂志》的一项研究发现，长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多，共轭亚油酸可能有助于燃烧脂肪。
多吃一点：
把帕尔马干酪磨碎，撒在烤蔬菜上。或者作为零食和苹果或梨子一起吃也可以，每次1盎司。
减肥想吃东西怎么办
减肥想吃东西怎么办？要分两种情况。一种是每天摄取的热量太低，无法维持基本的营养需求，人体发出本能的想吃东西的欲望。这时候就需要从自己的减肥食谱入手，看自己每天摄取的热量是否低于最低需求。
我每天需要摄入多少卡路里？
摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重（斤）乘以10、11或12（10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快）。如果你的目标只是增加肌肉（或者只是轻微地减少脂肪），那么将你的体重乘以13、14或15（13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快）。
例如，一位体重130斤，新陈代谢速度中等的女性，她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在这种情况下，她的卡路里日摄入量应该为：130×14=1820（卡路里）。而一位新陈代谢速率较快，体重200斤的男性，如果他的目的只是想增加肌肉的话，那么他的日摄入量应该为：200×15=3000（卡路里）。上面这个简单的公式对男士、女士同样有效。
需要提醒大家的是：如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话，你可能需要调整卡路里摄入量，调整量一般为50~100卡路里。
另外一种情况是无法抵挡食物的诱惑，建议参考下面的方法。
1.想喝冷饮
碳酸饮料和奶昔一类的冷饮，切勿咕噜咕噜的一口气地喝，这样会令内脏瞬间冷却。最后是选择没有加冰的饮品，如果加了冰的，要慢慢地喝，并且喝一口后先别吞，停留在口腔中，令饮品的温度稍微升高至常温后再吞下去。
2.想吃甜食
营养要充足
为了能让摄入的糖分也能充分被燃烧掉，身体要保持均衡的营养，只要配合来吃，就能歼灭肥胖的根源哦！例如核桃含有的油分，能令脂肪加速燃烧，豆奶既健康也燃脂，天然的橙汁等都能补充营养。
选择温热或水分充足的食物
如果想吃巧克力味的甜食，不妨喝些热可可，由于水分比较充足，温度也高于体温，不易发胖哦！
在饭后吃
如果并不是肚子饿，只是嘴馋想吃甜食，不妨在饭后吃些甜品吧，由于主食以增加饱腹感，甜食也吃不多，最好是将分量控制在饭量的10%以下。
3.加班的时候想吃点东西
上班一族最经常出现的情况就是加班到很晚，已经过了吃饭的时间，下班后也会跟同事一起到餐厅吃吃东西喝喝酒。如果事先知道要加班，可以先在下午吃一点东西，防止过度空腹，尽量选择一些营养充足的食物，例如饭团、水果沙拉、坚果类与干果类食物，这样也能防止太晚的时候会饮食过度哦！
4.不小心就吃了高卡的食物
当我们吃一些雪糕、啫喱一类冷冻的甜食时，比起热量，更令人担心的是冷冻食物对身体造成的伤害。因为热量与脂肪在体内也能被燃烧，但过冷的食物会令体内降温，是无法启动燃烧脂肪、消耗热量的机能哦！所以在选择时，尽量选择常温，雪糕也要挑些水果口味，慢慢吃。
5.吃完夜宵就睡觉
不少人在睡觉前都喜欢吃夜宵，其实不仅仅是食物还没消化导致热量积聚，更重要的是会影响睡眠质量，这是引起肥胖的主要原因。一般来说，睡前2-3小时前进食为佳，但如果要吃夜宵的话，尽量选择一些易消化，或促进消化的食物吧，例如富含酵素的食物，也不怕会积聚
6.经常在外就餐
在餐馆进食比自己烹调出来的食物，热量与脂肪、糖质都要大得多，而且无法好好控制，这时就需要我们精明地选择食物了！吃火锅的时候多点些牛肉、猪肉等红肉类，尽量不要吃脂肪部分，蔬菜当然也要加倍咯！烤肉也是要选择内脏或红肉类，小炒中可以让厨师放点姜，吃粉面的时候尽量不要吃小麦制品，多吃些米粉一类用米来制成的食物。
7.喜欢晚上喝酒
虽说酒精也是一种毒素，会积聚在体内，但因喝酒导致的肥胖案例也不多，关键在于与酒精一起进食的食物。一边喝酒一边吃些小吃，是缓解压力的好方法，可是在酒精的选择上也有讲究！尽量不喝冰冻过的酒，加热过的不会对新陈代谢带来不好的影响，烧酒、红酒等会更好哦！另外，配酒的小吃尽量吃些刺身、枝豆、沙拉、汤等食物吧！
8.想吃点煎炸食物
在餐厅中吃的煎炸食物，所用到的油都是氧化过的，在体内不容易代谢，所以在吃煎炸食物的时候，别忘了先蘸一些柠檬汁来吃，或者配合酵素丰富的蔬菜，能促进油脂的代谢。
9.在便利店买即食食品
便利店中有很多即食食品，有时下班晚了，懒得回家自己做，又或者是不想到餐厅吃饭，会经常去便利店买些吃的。要怎么选择才更精明呢？比起面包和蛋糕，米饭对饮食减肥更有好处，蔬菜含量充足也是一个诀窍哦！
10.经期容易暴饮暴食
经期前容易全身水肿，体重增加，也很容易出现暴饮暴食的倾向，因为这个时期身体会缺乏营养。所以平时在饮食上要多吃鱼类或红肉类食物，彻底补充营养，能避免经期突发性饮食过度。
运动后到底该不该吃东西
跑步可以燃脂，但是能燃脂的训练还有很多，下边给你一个20分钟的燃脂训练，效果是跑步的两倍，别怀疑，你需要的就是让满身懒惰的脂肪甩起来。
徒手深蹲
毎组包含18-20次动作。别觉得简单，我们要求的是20秒内18~20次完美深蹲，组间休息10秒。毎组包含18-20次动作。
俯卧撑
俯卧撑主要锻炼上肢、腰部及腹部的肌肉，尤其是胸肌。是很简单易行却十分有效的力量训练手段。初学者练习俯卧撑可以进行两组，每组15到20下；有一定基础的运动者则可做3组，每组20下；高水平人士可以尝试4组30到50下的俯卧撑锻炼。
仰卧起坐
练仰卧起坐，速度要因人而异。最初可以尝试一分钟做5次，此后慢慢增加，直至达到50次左右。注意用腹肌的力量控制，而不是肩膀脖子手臂的力量。
30岁以下的女性，很多是出于防止妇科病的目的练习的，这时频率最好控制在每分钟60～70个，随年龄的增加而递减，50岁以上的一分钟做25个就可以了。对于那些有一定健身基础的练习者，更多的是想通过练习达到增强腹部力量的目的，这样要保证一分钟做60次左右。
以上三个动作做完一轮为一个循环，重复几个循环，做够20分钟。
运动建议
会对你进行这个计划有帮助
1.注意力放在强度上，而不是时间！
这与你进行多长时间运动无关，而是与你是否尽全力有关，不要让你的运动只是走走过场！
2.对自己狠一点，别刚感觉到累就选择放弃！
当你完成这个训练后，问问自己，整个过程中有没感觉很困难？有没有逼迫自己？
3.还记得和自己竞争么？给它添加一些趣味性！
一个好的训练时会让你始终保持一个趣味性，挑战性，那么不妨在这20分钟里，自己心里默默记录一下一共做了多少轮，这个数字就是你下一次将要突破的数字！
4.如果可以，每周3次
放开你的音乐目录，可能的话让音乐大一点吧，利用好手机的定时器，设定好时间，热身2-3分钟后尽情体会运动的快乐。
运动后很饿，能不能吃东西？
下班赶忙去健身运动后，肚子通常非常饥饿，而时间一晚又怕只要进食，刚刚流的汗全部都白费。不过运动后吃对食物，身体才能拥有充足能量，更能大力进行燃脂，所以安心吃吧！这里就有健身专家运动完会吃的秘密食物。
健身后可以吃的食物
1.黑巧克力
辛苦做了2个小时的重训和跑步机后，真的感到身体的能量尽失，此时好想迅速地来点甜甜的轻食，高强度或是长时间耐力的训练之后，身体会产生自由基，为了能有效的排除对身体有害的自由基，摄取适量的抗氧化剂对身体将有很好的帮助，而可可含量高的黑巧克力就富含丰富的抗氧化剂。
2.奶酪
运动过后，奶酪能提供大量蛋白质给身体复原所需的能量，并同时能填补你的口腹之欲。适量摄取奶酪也有助于生成紧实肌肉，搭配香蕉一起吃，不仅有饱足感也很美味，是可以安心享用的点心。
3.红薯
如果在空腹的情况下运动，热量很容易就会消耗完，运动的效果也会打折扣。记得运动前一定要吃些好消化、低GI的食物，运动后选择富含纤维质的红薯果腹，就是充满饱足感又低脂的轻食。
4.碗豆
运动后补充适量蛋白质是首要重要的事，因为蛋白质是修复受伤肌肉、促进肌肉细胞的新陈代谢和生成的元素。而碗豆就拥有丰富的植物性蛋白质，对于运动后的养分补给，可有不输动物性蛋白质的营养价值。
5.鲑鱼
鲜美的鲑鱼虽然是油脂较丰富的鱼类，但能够有效降低体脂肪，与提高免疫力，鱼类也含有丰富蛋白质，帮助生成肌肉，脂肪含量也比红肉少，想满足口腹之欲的人可以适量食用清淡调味过的鲑鱼料理。
6.鸡蛋
也许大家都知道运动后可以吃一颗茶叶蛋，是由于鸡蛋含有大量的蛋白质，但鸡蛋其实还有丰富的抗氧化剂以及许多维生素，如维生素A，B12，B2和B5都将促进身体的机能调节的更好。
7.菜花
菜花内含丰富的维他命C，并且含有一种能加速肌肉生长的物质，帮助运动后的人提高肌肉质量，选择白花椰菜则是因为比起西兰花而言，白花椰菜内含的维生素C较不容易因为水煮而溶解掉，除了水煮、加点橄榄油清炒，也能烤过后制成沙拉享用，就是清爽的运动后美食。
运动后很想吃东西怎么办
长期坚持运动的人，形成了有规律的训练，随着身体加快了新陈代谢，会增加我们的饥饿感。
你真的饿吗？
“我真的饿吗？”每次运动结束后，建议你都这样问一下自己。如果不是很确定，你可能只是口渴而已，此刻，你可以先喝一杯水，在判断一下你是不是真的饿了。如果真的饿了，那就吃点东西吧。比如一杯低脂酸奶，一个苹果。
?感到非常饿？那就正常地吃吧
如果在运动结束后，你真的觉得很饿很饿，那可能是你没吃够足够的食物。正常规律的用餐能保持稳定的血糖水平，减少吃太多的风险。记住，你的目标影响着用餐的频率：如果你想减肥，那么一天应该食用平衡的三餐；但是如果你只是想保持身材，那么你也可以在两次用餐之间吃点小零食。
蛋白质确实比碳水化合物和脂肪更能满足我们的饱腹感，减少体力的消耗以及随之而来的减重。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼、奶制品、坚果、豆类等等。
给想吃的你一点小建议
1.了解自己身体的极限
运动过度是一个大家经常出现的错误，以为这样就能更快且更有效的达到效果，但事实并非如此，因为想要增加肌肉并达到减重的效果需要长时间持之以恒的努力，并非一朝一夕即可完成。运动强度若是超过自己的体能负荷，不但不但达不到减重的效果，反而会对身体造成伤害。因此最好的方法就是循序渐进，视自己的体能状况或是谘询健身教练的意见，提高自己的运动强度。
2.运动前先适量的补充能量
虽然不少的健身教练会建议在空腹的状况下运动，因为这样的才能达到最好的燃烧脂肪的效果。但是实际上，空腹运动不但可能会引发低血糖风险，还可能导致肌肉的流失，并且还可以会促使你在运动之后吃下更多的食物。因此建议最好在运动前的2~3个小时，先补充一些热量，但要记得避免高脂肪的食物，尽量以碳水化合物及蛋白质食物为主。
3.补充水分
不管是运动前还是运动之后，一定要记得水分的补充，如果是从事激烈运动者甚至在运动前间也要补充水分。因为水分参与人体当中许多重要的代谢工作，因此多喝水可以促进新陈代谢，而我们每天至少要喝8大杯的水，若是有从事运动习惯者则应该要摄取更多。
必知！偶尔健身=暴食 更易长胖
不少人利用双休日进行集中式健身以弥补锻炼不足。健身专家指出，懒得运动会伤身害体；而偶尔运动更会害体伤身，无异于“暴饮暴食”。现代医学研究发现，对于不能长期坚持运动的人来说，偶尔运动一下，将会加重生命器官的磨损、组织功能的丧失而致寿命缩短。
30岁后，人的各项生理机能以每年0。75%至1%的速率下降，而偶尔运动的人和坐着工作的人，生理机能退化的速率是经常锻炼者的两倍。运动和不运动者，同是35岁，其衰老程度可相差8年；到45岁彼此可相差20年，以后每过10年，差距递增两年。
周末集中健身者大多是一星期前5天在办公室里坐着，基本没有运动，身体实际上已经适应了这种状态。周末突然拿出许多时间集中锻炼，反而打破已经形成的生理和机体平衡，其后果比不运动更差。经常进行适度的而不是偶尔的健身锻炼可以延长寿命，且对心理健康也有积极的作用。
现代医学研究发现，喜欢参加体育运动的人的死亡率为偶尔参加体力活动的人的一半。对于那些不能长期坚持运动的人们来说，偶尔运动一下，将会加重生命器官的磨损、组织功能的丧失而致寿命缩短。
30岁后，人的各项生理机能以每年0。75%至1%的速率下降，而偶尔运动的人和坐着工作的人，生理机能退化的速率是经常锻炼者的两倍。运动和不运动者，同是35岁，其衰老程度可相差8年；到45岁彼此可相差20年，以后每过10年，差距递增两年。
周末集中健身者大多是一星期前5天在办公室里坐着，基本没有运动，身体实际上已经适应了这种状态。周末突然拿出许多时间集中锻炼，反而打破已经形成的生理和机体平衡，其后果比不运动更差。经常进行适度的而不是偶尔的健身锻炼可以延长寿命，且对心理健康也有积极的作用。
