一、爽口樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜200克,莴笋100克。调料野山椒100克,盐20克,水500克,白醋10克。
干法:
1、樱桃萝卜往蒂后洗净;莴笋洗净后改刀成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的条备用。
2、锅里放进水、野山椒、盐大火烧开,熄火后晾凉,放进樱桃萝卜、莴笋、白醋浸泡24小时后与出,装盘便可。
二、糖浸樱桃萝卜
材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐
干法:
1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。
2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。
3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合平均,加进小量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。
4、将萝卜倒进混合液里搅拌平均。装如密封保鲜盒放进冰箱腌1天。其间要将萝卜翻1次,使其平均进味。
三、牛肉炒樱桃萝卜
材料:
樱桃萝卜2个,牛肉片250克,蒜末适度,盐适度,生粉适度,料酒适度,生抽适度,老抽适度,生油适度
干法:
1、樱桃萝卜往皮洗净后切片。
2、牛肉片洗净后用适度盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3、锅里放小量油,烧热后加进小量蒜末,爆香后加进牛肉片,略微翻炒后上碟备用。
4、锅里放小量油,烧热后加进小量蒜末,爆香后加进樱桃萝卜。
5、加进适度老抽和清水,盖上锅盖焖至汁快收干。
6、加进牛肉片炒平均便可。
四、黄豆鸡胗樱桃萝卜汤
材料:黄豆120克、鸡胗鸡心各一个、樱桃萝卜400克、葱姜小量、盐3克、鸡粉3克。
干法:
1、黄豆用清水泡2个小时。
2、鸡胗鸡心汆烫与出血水。
3、鸡胗鸡心、黄豆、葱姜、脚度的清水,如汤煲煮沸,转炎火煲30分钟。
4、加进樱桃萝卜,转旺火。
5、10分钟后,调进盐、鸡粉便可。
五、蜜汁樱桃萝卜
材料:樱桃小萝卜200g,蜂蜜2汤匙,白醋50ml,白砂糖,盐各1茶匙
干法:
1、将樱桃小萝卜洗净,切往根和叶,改刀切成衰衣萝卜球。
2、切美的樱桃小萝卜用盐腌制6分钟左右,将蜂蜜、白醋和白砂糖混合调匀成糖醋汁。
3、将腌美的樱桃小萝卜用清水冲洗往盐份,挤干水分,盛进盘中。
4、最后将糖醋汁浇在樱桃小萝卜上,腌制进味便可。
六、樱桃萝卜三亮治
材料:原味吐司16片,奶酪100g,樱桃萝卜6个,小洋葱1个,烟熏火200g,鸡蛋3枚,牛奶100ml,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/3茶匙
干法:
1、将奶酪撵碎、樱桃萝卜片、小洋葱圈和烟熏火腿丁放进碗中混合平均。
2、鸡蛋在碗中打散。将牛奶、蛋液、盐和白胡椒粉放进碗中拌匀。
3、与8片原味吐司裹上蛋液,放进烤盘,将馅料分别放在吐司上,再将余停的吐司沾上蛋液、放上馅料。
4、将烤盘放进200度的烤箱中部烤制20分钟,便可。
千万别告诉我你是个烹饪大白痴(或是大懒虫)。我们非常了解你的需求,这道6日瘦身蔬菜汤,根本就不须要任何烹饪技巧,营养师已把营养量全面顾及,又把美味给加了进去,你还不动手,更待何时?
想快速瘦身,那就试试懒mm的六日减肥蔬菜汤吧,它可以让你在美味之余,享受更多的苗条生活!
星期一:香菇高丽菜汤
早餐:
1。全麦花生土司四片、花生酱1茶匙
2。黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克
3。稀释柳橙汁柳橙2个
午餐:
1。胚芽米饭半碗
2。菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙
3。香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量
4。萝卜清汤:白萝卜60克
晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
星期二:豆芽青椒丝汤
早餐:
1。沙拉小餐包
2。小麦胚芽牛奶
午餐:
1。胚芽米饭
2。虾卷
3。炒芥蓝菜
4。海带汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
星期三:黄瓜金针菇汤
早餐:
1。馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙
2。豆浆一杯
午餐:
1。如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙
2。枸杞丝瓜汤
3。青葱蒸茄
晚餐:黄瓜金针菇汤
烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。丝瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。
星期四:牛蒡萝卜豆汤
早餐:
1。葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许
2。优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条
午餐:
1。胚芽米饭
2。百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙
3。香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙
4。紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许
晚餐:牛蒡萝卜豆汤
烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。
星期六:木耳大白菜汤
早餐:
1。松饼+蜂蜜
2。米乳
午餐:
1。蕃茄通心面:煮熟通心面1。5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙
2。柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量
晚餐:木耳大白菜汤
烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。
星期日:丝瓜发菜笋汤
早餐:
1。蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克
2。萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙
3。嫩豆腐1/2块;4。草莓5个
午餐:
1。烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许
2。烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙
3。芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许
晚餐:丝瓜发菜笋汤
烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感。
爱美是女人的天性,美不仅仅在于外表,在于心灵,更在于健康。保持健康,药补不如食补,药膳是最好的食补办法。根据自己的特点选择不同的药膳,“对症下药”,吃出健康,吃出美丽!
靓补药膳我挑我的
说到健康饮食,药膳当然是不得不提的。而对于爱美的女人来说,药膳更是最好的靓补方法。不同的女人对药膳有不同的需求,只有正确地对号入座,选择适合自己的药膳,不仅可以饱口腹之欲,还能取得事半功倍的效果。
纤体瘦身DIY
“天使般的面孔,魔鬼般的身材”是每个女人最大的梦想,看看电视上、大街上的减肥广告就知道现代女性对纤体瘦身的重视了。但是,纤体瘦身切记不可盲目,要纤体,更要健康,选择一道适合自己的纤体瘦身药膳才是正道。
NO.1茯苓豆腐
靓补食材:豆腐、茯苓粉、松子、胡萝卜、香菇、鸡蛋
专家点评:此道菜具有健脾化湿、防肥减肥、降血糖等功效,适用于中度肥胖者。但阳虚肥胖者不宜食用。
豆腐:是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,所含的丰富的蛋白质可以增强体质和增加饱腹感,有利于减肥的坚持,适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。
茯苓:有利尿功能,可以促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓还可以健脾益胃,宁心安神。
NO.2木耳鱿鱼汤
靓补食材:鱿鱼、木耳、黄瓜
专家点评:此汤有益气、清热利水、健脾和胃的功效。
鱿鱼:含有丰富的钙、磷、铁元素,富含蛋白质及人体所需的氨基酸。鱿鱼是一种低热量食品,可抑制血中的胆固醇含量,缓解疲劳。
NO.3粉红蒟蒻丝
靓补食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黄瓜、小蕃茄
专家点评:此道菜有活血消积、清热利湿的功效。
蒟蒻:即魔芋,含有丰富的膳食纤维,能加强肠道蠕动,缩短食物停留时间,减少肠胃对食物营养的吸收。膳食纤维还能产生饱腹感,自然就吃不进去其他食物。
山楂:有消食散结的功效。
NO.4瘦身药膳猪肚莲藕汤
原料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏
配料:葱段、姜片、盐
做法:1.将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油。
2.莲藕洗净,去皮切块。
3.将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。
1、苹果减肥汤
材料:海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)苹果去皮,切块,海带泡水洗净。
(3)水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,转文火煮两小时,放入盐调味即可饮用。
2、黄瓜猪骨汤
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
作法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
3、紫菜红萝卜汤
材料:紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。
作法:
(1)排骨洗干净,飞水。
(2)紫菜用清水洗干净,芹菜切段,红萝卜切粒。
(3)水煮滚,放入全部材料,大火煮十分钟,转文火煮二各半小时,加入盐或鲜味露调味即可食用。
4、海带减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。
作法:
(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
5、山楂决明减肥汤
材料:瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。
作法:
(1)瘦猪肉洗净切片,飞水。
(2)山楂、决明子清洗干净。
(3)适量的水煮滚,放入所有材料,大火煮十分转文火煮一小时半,加糖、盐调味即可饮用。
6、鲤鱼补血减肥汤
材料:黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。
作法:
(1)鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,加少许油在锅中,略煎至金黄色。
(2)将黑豆去瓤粒并清洗干净,放入锅中,不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干净,备用。
(3)红枣去核,生姜去皮,陈皮洗干净,备用。
(4)水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟,再转至文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。
7、养颜减肥鸡汤
材料:带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。
作法:
(1)鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水。
(2)香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉)。
(3)红枣去核备用。
(4)冬瓜连皮切块。
(5)把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟,加盐调味即可。
8、鲜香菇豆腐汤
材料:新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。
作法:
(1)猪肉洗干净切片,飞水。
(2)把水煮滚,放入鲜香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分钟,再转至中小火煮至香菇熟透,再放入猪肉片,待肉片熟透后,加入盐或鲜味露调味即可。
9、冬瓜发菜美腿汤
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
作法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
10、荷叶减肥汤
材料:带皮冬瓜一斤、荷叶一张(新鲜或是到中药店买干的均可)、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。
作法:
(1)冬瓜带皮切块,其他材料洗干净备用。
(2)水煮滚放入所有材料,大火煮十分钟,在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用。
11、香菇淡菜汤
材料:香菇30g(用水浸软,洗净),黑木耳15g(加水浸透,去蒂),淡菜30g(浸软,洗净),食盐、味精、清水各适量。
做法:
(1)将香菇、淡菜放入锅内,加入清水。
(2)先用大火煮沸,改用小火煮10min,再加入黑木耳煮2min,加入调味品即成。
12、凤尾菇汤
材料:鲜凤尾菇150g(去杂质,洗净,切薄片),豆腐260g(洗净,切小块),精盐、味精、葱花、香菜末、植物油、鲜汤各适量。
做法:
(1)将油入锅内烧热,下凤尾菇煸炒片刻。
(2)加入鲜汤、豆腐、盐,烧煮至凤尾菇、豆腐入味,撒上其余调料即成。
13、番茄芹菜汤
材料:洋葱2-2.5斤、青辣椒0.5-1斤辣或微辣、芹菜1斤、番茄(西红柿)2.5-3斤、卷心菜(叶菜)1斤扁圆型、盐。
做法:
(1)洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形
(2)青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽(注:辣茎不去)
(3)芹菜用水洗净,切成斜段
(4)番茄用水洗净,切成小块状
(5)卷心菜洗净,切成三角形小块状,全部一起煮即可。
冬季取暖,最好的莫过于喝上一碗热乎的减肥汤了。如果既能暖身又能滋补还能减肥哦,何乐而不为呢?下面,就一起来学学看我为大家准备的几款美味减肥汤羹吧。
喝汤减肥:当归黄芪鸳鸯贝汤
原料:当归10克、黄芪10克、鸳鸯贝300克、水1000克、盐3克、鸡粉2克
做法
1、鸳鸯贝,黄芪、当归、清水一起入汤煲。
2、煮沸后,转文火煲15分钟。
3、最后加盐、鸡粉调味即可。
喝汤减肥:小贴士
当归黄芪鸳鸯贝汤,是一道很好的补气补血固表汤。黄芪有补气升阳,固表止汗,利尿消肿,排毒生肌的功效。
喝汤减肥:南瓜百合银耳羹
做法
1、银耳、百合干提前浸泡。(泡一晚即可)
2、将银耳根部去掉,银耳撕成小朵,放入锅内,添加足量的清水。
3、放入洗净的百合片。
4、开火,烧开,转小火,烧半小时。
5、放入南瓜片。
6、倒入锅内,再煮15分钟左右。
7、银耳胶质煮出,关火。
8、稍晾,放入蜂蜜,出锅即可。
喝汤减肥:豆腐田园汤
做法
1、白蘑洗净,切片。西蓝花洗净,掰成小朵。
2、玉米笋切滚刀块。土豆、胡萝卜削去皮,切圆片。豆腐洗净,切片。
3、锅中加油烧热,下葱花炒香,倒入鸡汤,放入所有原料。
4、小火将原料炖至熟烂,加酱油、盐、料酒调味即可.
喝汤减肥:冬阴功汤
做法
1、8只虾洗净去壳(不去也行),200g草菇去蒂洗净对半切开
2、50g姜拍松,1只香茅拍松切段,1棵香菜洗净
3、2.1升鸡汤倒入锅中,放姜.香茅和香菜
4、汤煮沸后放草菇,再沸后放1.5大匙冬阴功酱
5、沸腾后放虾,加2匙鱼露.5匙青柠汁和1匙砂糖,煮沸后根据口味放鲜辣椒关火放3大匙椰奶即可。
喝汤减肥:糯米酒清炖鲤鱼头
材料:糯米酒1000毫升,大个鲤鱼头1个、红枣2个、生姜2片
做法:红枣洗净去核;鲤鱼头去鳃洗净,剖开,洁布抹干,生油涂匀。一起与生姜、糯米酒放入炖盅,加入750毫升冷开水,加盖隔水先武火后文火炖3小时,进饮时方下盐。
喝汤减肥:小贴士
有祛风补气滋阴健脾的功效。
喝汤减肥:牛膝猪蹄煲
做法
1、猪蹄处理好,洗净,控干水分。牛膝洗净,控干水分。
2、将猪蹄、牛膝同放煲中,加适量水煲至猪蹄烂熟。
3、趁热加入米酒,调入盐调味即可。
1.易越喝越渴
有专家指出,碳酸饮料中含有大量的色素、添加剂、防腐剂等物质,没有一样是对身体有好处的。这些成分在体内代谢时需要大量的水分,而且可乐含有的咖啡因也有利尿作用,会促进水分排出,所以喝碳酸饮料,就会越喝越觉得渴。
2.易造成肥胖
碳酸饮料一般含有约10%左右的糖分,一小瓶热量就达到一二百千卡,经常喝容易使人发胖。
3.损伤牙齿
软饮料显然已成为造成龋牙的最重要的饮食来源之一。软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质,对牙齿龋洞形成起到促进作用。如果牙釉质软化,再加上不正确刷牙、磨牙等陋习,会导致牙齿损坏。
4.影响消化
碳酸饮料喝得太多对肠胃非但没有好处,而且还会大大影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统就会受到破坏。特别是年轻人,一下喝太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱,引发胃肠疾病。
5.导致骨质疏松
饮用可乐等含磷酸盐的饮料,会影响身体对钙的吸收。
碳酸饮料的成分,尤其是可乐,大部分都含有磷酸。通常人们都不会在意,但这种磷酸却会潜移默化地影响你的骨骼,常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。
大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收,引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失,对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大,缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松,所以有资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的3倍。
6.易导致肾结石
钙是结石的主要成分。在饮用了过多含咖啡因的碳酸饮料后,小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的,可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险大大提高了。
酸牛奶能够促进肠道的活动,改善肠道环境,让你快速拥有苗条身材。在最好的时间里喝酸牛奶是对减肥最好的哦。那么什么时候喝牛奶减肥比较快呢?下面就让小编来告诉你吧。
很多人会在早上喝酸奶,但实际上,食用酸奶的黄金时间,是与肠道运动相吻合的夜晚。众所周知,酸奶含有大量的乳酸菌。乳酸菌能够杀死肠道内的有害菌,并且增加肠道的益生菌。增加益生菌,就等于优化肠道环境,促进消化吸收,提高身体的基础代谢,形成易瘦体质。而且,酸奶含有丰富的维生素B2,能有效分解脂肪,消耗能量。所以说,酸奶是非常好的减肥食品。
夜晚喝酸奶更好的理由是因为要与肠道黄金时间相结合,而肠道蠕动最为活泼的时刻是夜晚10点~凌晨2点,晚饭后饮用可以改善肠道环境的酸奶,再进入酣睡状态,就是夜间酸奶减肥法的秘诀。
结合肠道蠕动的黄金时间,我们晚饭后要饮用200g的酸奶。考虑到摄取的卡路里,200g的无糖酸奶是最为适宜的。虽说如此,为了避免过饱,晚餐就要适当减少200g的分量。关键是,要尽量在睡前3小时停止进食。
为了减肥成功,最重要的是要掌握好自己的体重。上午吃太多的情况下,夜晚就要调整回来,只喝酸奶就可以了。
柑橘美白亮肤
卡路里含量:43大卡/100g
柑橘类水果富含维生素C,能焕颜亮白、紧致肌肤和恢复肌肤弹性。它所含的丰富果酸和维他命具有良好的净白保湿与滋养修护的功效,能够有效改善肤色黯沉问题,帮助肌肤由内而外焕发嫩白光采。另外,柑橘中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。
柑橘食用小技巧:
吃柑橘别丢橘络。橘络就是橘瓤外白色的筋络,它具有通络化痰、顺气活血的功效,对人的支气管很有益处。另外,人们在吃完橘子后,往往将橘皮用来泡水喝,把鲜橘皮当做燥湿化痰的陈皮来用。实际上,鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。挥发油气味强烈,有刺激性,还会刺激肠胃,对健康产生不利影响。
黄瓜美白去皱
卡路里含量:15大卡/100g
黄瓜富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,及丰富的维生素,可有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。它含有丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏状况。
黄瓜食用小技巧:
黄瓜当水果吃,不宜多吃,每天约100克即可。黄瓜不宜加碱,或者高温高热煮后食用。黄瓜和蜂蜜搭配,能润肠通便;与青椒、菜花、小白菜、菠菜同吃,会破坏维生素C。
柠檬美白去死皮
卡路里含量:35大卡/100g
柠檬含有丰富的维他命C、钙质、果酸等营养素,被用作化妆品和护肤品的原料,能增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。其中,它所含的大量果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。柠檬还含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,还有橘皮甙、柚皮甙等黄酮甙以及香豆素、甾醇类挥发油等物质,具有很强的抗氧化性作用。
柠檬食用小技巧:
在没有专业的柠檬剂刀时,可以用擦菜板甚至表面粗糙的器皿代替,将柠檬皮轻轻磨下,直到出现白色的果肉。柠檬宜搭配蜂蜜饮用,养颜美容效果加倍;宜搭配醋饮用,可减肥美容;不宜搭配海鲜食用,会引起食物中毒。
桃子防止色素沉着
卡路里含量:48大卡/100g
桃子所含的丰富果酸具有保湿功效,可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃子中还含有大量的维他命B和C,能促进血液循环,使面部肤色健康、红润。
桃子食用小技巧:
桃子洗净后直接食用,一次1个为宜。桃子切小块加水和冰糖可以熬制成果酱;与不宜与甲鱼同食。
西兰花紧致肌肤保持弹性
卡路里含量:33大卡/100g
像菠菜、甘蓝菜、西兰花这类的绿色蔬菜富含维生素C,能够加速胶原蛋白的生成,抗氧化能力能有效抵御自由基对胶原蛋白的破坏。其中西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助保持皮肤弹性。
西兰花食用小技巧:
西兰花适合煮熟食用,每餐建议食量约为70克。切开的西兰花不宜久放,会损失大量抗癌成分。另外,西兰花与牛奶同食会影响钙的吸收。
红椒紧致防晒
卡路里含量:32大卡/100g
西红柿、甜菜和红椒这类红色蔬菜都富含番茄红素,这是一种天然的抗氧化剂,能够帮助皮肤提高胶原蛋白的含量,让皮肤光滑紧致,同时还能提供自然的防晒功能,对皮肤十分有益。其中红椒中的辣椒素能促进新陈代谢,燃烧体内的脂肪,防止脂肪积存。
红椒食用小技巧:
处理小红椒时很容易被辣到,可以先把刀放在冷水中蘸一下,用少许食盐搓抹手再切小红椒。另外小红椒是很百搭的配料,但不能与黄瓜同食,以免破坏维生素C的吸收。
研究人员介绍,蘑菇富含膳食纤维,其中的蛋白质和氨基酸还比普通蔬菜多很多,因此,吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不仅能够让人减肥、保持苗条的身材,还可以预防便秘。
蘑菇的减肥功效
蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分,所含的纤维素具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。而且蘑菇属于低热量食品,几乎没什么热量,不用担心食用过量的问题。蘑菇还有解毒作用,能够帮助各种有害物质排出体外。
今天小编推荐2款蘑菇美食给大家,不仅让你吃个过瘾,还能越吃越瘦哦。赶快来试试吧。
白蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒;
3.大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色;
4.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
蘑菇五谷饭
原料:鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油。
有机五谷米:大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。
做法:
1.五谷米清净杂质后,用水浸泡30分钟,蘑菇洗净后切小片,洋葱切小粒,鸡胸肉洗净后切小粒,用料酒、黑胡椒腌制;
2.五谷米放入电饭煲中,按正常煮饭的水量加入适量水,加入1小勺橄榄油,按煮饭键;
3.等待煮饭时,炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油,倒入洋葱粒,稍炒,出味后倒入鸡肉粒翻炒;
4.炒至鸡肉色变白时倒入蘑菇翻炒1分钟,加入1勺蚝油、少许盐,翻炒均匀调味料即可盛出;
5.待煮饭键跳起时,拨下插头,倒入炒好的鸡肉蘑菇,和五谷饭一起拌匀,盖上盖利用电饭煲的余温再焖5分钟即可。
1、玉米:
玉米中富含多种营养成分,其中含有的维生素B6、烟酸等成分具有刺激肠胃蠕动功能,是粗粮中的保健佳品,有利于减肥瘦身。同时对人体的健康颇为有利。
2、燕麦:
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品,具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦纤维易被人体吸收,因热含量低,有利于减肥,对心脏病、高血压和糖尿病有一定的预防作用。
3、葱蒜:
洋葱几乎不含脂肪,能抑制体内胆固醇升高。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。还可以减少皮下脂肪沉积,有效预防肥胖。
4、山药:
山药本身就是一种高营养、低热量的食品,即使多加食用也不用担心会发胖。其含有丰富的纤维,食用后很容易会产生饱胀感,从而控制进食欲望。
5、海藻:`
海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目。海藻中所蕴含的海藻酸可以降低脂肪吸收率;而其中的水溶性食物纤维,黏度很强,可在消化道里停留较长的时间,从而减少饥饿感。
6、银耳:
银耳富含膳食纤维,可帮助胃肠蠕动,减少身体对脂肪的吸收。有明显的降脂和抗血栓作用。
7、土豆:
土豆是低热量的食物,与高热量的炸薯条是不同的。土豆丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
8、芹菜:
芹菜含有丰富的膳食纤维,可以刮洗肠壁,减少脂肪被小肠吸收,是瘦身清肠的减肥蔬菜。
9、红枣:
红枣有“天然维生素丸”的称号,可以促进肠胃蠕动,多食能提高机体抗氧化力和免疫力。
10、苹果:
苹果汁含有丰富的果胶和纤维素,可有效促进肠胃吸收。在饭前喝一杯带有苹果渣的苹果汁,可以抑制食欲。
食用蔬菜水果减肥是最天然无副作用的减肥方法了,只要稍加用心,注意日常饮食,有意识的把上述食物添加到您的餐桌上,那您一定会越吃越健康,越吃越苗条!
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