最佳减肥食品 地瓜食谱给力甩脂

地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。所以,今天我们来学习3款地瓜食谱。

一、地瓜鸡肉饭

材料:鸡腿半只、地瓜50g、洋菜丝5g、红萝卜10g、青豆10g、玉米10g、火腿10g、糙米20g、白米40g、小米10g、开水60c.c。

调味料:盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1-2滴。

做法:

1.将鸡腿洗净去皮去骨切成块状;地瓜去皮切成块状;红萝卜去皮切成丁状;火腿切成丁状;备用。

2.将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中,加水60c.c.。洋菜丝泡水变软后,挤干水分放在白米上。将鸡腿快、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁陆续加入铁碗中。加少许盐、黑胡椒调味,最后加1-2滴橄榄油,放入电锅,加底锅水蒸熟即可。

小常识:地瓜为碱性食品,含丰富纤维质,不仅能增加饱足感,更能促进肠胃道蠕动,促进粪便。糙米也含丰富纤维质,帮助排便,预防便秘。洋菜为低热量且高膳食纤维食物,也能增加饱足感。

二、地瓜浓汤

材料:地瓜100g、白花椰菜50g、开水1.5碗、太白粉1小匙。

做法:

1.地瓜洗净去皮切成块状,置入电锅中蒸熟。取出放入果汁机中打成泥。花椰菜洗净切成小朵状备用。

2.将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟,再加入地瓜泥续煮30秒后关火。将太白粉加20c.c。水调匀加入汤中,将汤调成糊状即可。

小常识:地瓜含丰富的-胡萝卜素及氨基酸,可提高人体抗氧化效果。

白花椰菜含铬,可稳定血糖,也含有高抗氧化物质维生素C及硒可提高人体抗氧化效果,同时因含水量高,热量低,食用易有饱足感。与地瓜泥搭配一起食用,不仅增加饱足感,还具有养颜美容功效喔。

三、鸡丝地瓜蒸蛋

材料:鸡腿肉30g、地瓜20g、毛豆10g、鸡蛋1个、开水60c.c。

调味料:盐少许、胡椒粉少许。

做法:

1.鸡腿洗净去皮去骨切成丝,地瓜洗净去皮切成丝,毛豆洗净,备用。

2.蛋打在碗中,微大散后,加入鸡丝、地瓜丝、毛豆后,加入开水调匀后再加入盐、胡椒粉调味。置入电锅中,加底锅蒸熟即可。

小常识:地瓜含有胶原及粘液多醣类物质,可预防动脉血管硬化及保持血管弹性,保护血管功效。将地瓜和鸡肉、鸡蛋一起做成蒸蛋,不但营养美味,还能兼顾养颜美容。

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临近9月,秋天也开始靠近,但是MM们在这个时候一定要注意,夏季到秋天这个过渡时期很容易堆积脂肪。那秋天减肥有什么诀窍呢?要想在秋天里享瘦,最好就是通过减肥食品来进补。今天,小编就与大家分享一下7种秋天减肥食品,让各位MM挑食也享瘦!

立秋已过,秋天的凉意也开始慢慢地袭来,在这个夏秋的过渡时期中,很多MM都会放松了自己的减肥计划,如果MM们一直不注意的话,在秋天真正来临的时候就会长出影响美观的秋膘,很多漂亮的秋装可能也无法穿上。所以,在这个关键的时期,MM们应该将减肥坚持到底。事实上,在这个时期中减肥食品是一种最轻松方便的减肥方法。下面,就由小编为MM介绍7种适合秋季食用的减肥食品。

1、香菇

减肥指数:★★★★

香菇是一种营养价值非常高的菌类食品,而这类食品的口感都是甘甜鲜美,因此很多MM都十分喜欢香菇这种食物。香菇中含有丰富的维生素和各种微量矿物质对于减肥瘦身有着很好的疗效。除此之外,香菇中的一些特殊成分还可以让帮助降低血清胆固醇,所以对于瘦身来说是很好的佳品。尤其是在临近秋天的这个时节,香菇就可以充分地抑制秋膘的出现。

2、香蕉

减肥指数:★★★★★

众所周知,香蕉对于减肥瘦身的功效是十分显著的。别看香蕉的样子并不是十分的诱人,但是它真正的价值是在它外皮包裹住的果肉里面。香蕉里面的果肉具有非常丰富的钾元素,这种元素物质在体内是很少的,而通过食用香蕉来补充这种钾物质,就可以让身体内的酸碱度维持在稳定的状态,这样就可以很好地消化掉体内的物质,从而快速地减肥瘦身。除此之外,钾对于消除水肿也同样具有不可多得的效果。

在夏秋交际的这个时候吃香蕉,同样还可以缓解夏季的暑气,让燥热的人也变得更加平和。与此同时,还可以为秋天的来临做好充分的准备,增强自己肠胃的功能,让自己提早适应秋季的来临。很多时候,MM们也同样可以用香蕉炖冰糖,这样的香蕉吃法还可以为干燥的秋天皮肤做好适当的准备,让MM们做好迎接秋天的工作.

3、燕麦片

减肥指数:★★★★

燕麦片是一种经过处理的速食食品,随着现代生活节奏的不断加快,速食食品广受大家的推崇,一次燕麦片也因此应运而生。燕麦片主要是由小麦或者是燕麦通过一定的研磨成粉状后形成的,因此它的营养价值成分是完全地保留下来。燕麦片可以帮助让身体内多余的糖分快速地分解,从而让身体的糖分达到正常的水平,这样就可以达到明显的减肥效果。除此之外,燕麦片中燕麦的营养充分保留下来,因此具有丰富的膳食纤维,这就可以有效地帮助将体内多余的残渣排出体内,从而对于瘦腹也有明显的功用。

在秋季,燕麦更是MM们最喜欢的一种食品。因为在渐渐转凉的秋季,燕麦片的热度往往会让很多MM驱走身体的寒意,除此之外,对于在秋季里养颜美容也会起到非常显著的作用。对于想要减肥瘦身的MM来说,燕麦片真的是一个很好的减肥食品选择!

4、核桃

减肥指数:★★★

核桃是一种深受MM们喜欢的一种坚果食品,很多MM在家里无聊地看电视或者是上网的时候都缺少不了核桃的陪伴。而秋季,更是吃核桃的一个最佳时机。在这个季节中,核桃的营养价值是最丰富的,而且自然干燥的核桃味道会更加鲜美。所以,如果MM们是核桃的爱好者,不妨在秋天里食用核桃,这样既可以满足食欲,又可以起到减肥目的。

核桃的营养价值非常高,它本身的蛋白质成分以及各类矿物质的成分含量很高,这就可以很好地促进身体内的新陈代谢功效,并且很好地帮助清宿便排肠毒,从而达到良好的瘦身功效。除此之外,核桃也具有一定的养颜美容作用,会让MM的气色变得更加红润有光泽。但是核桃中的脂肪含量也同样是非常丰富的,因此MM们一天最好就是不要多吃。最好就是每天的核桃只要3到4颗就已经足够。

5、韭菜

减肥指数:★★★★

韭菜是一种十分出名的洗肠草,之所以被人们成为洗肠草,主要是因为韭菜中的维生素成分和粗纤维成分都十分的丰富,而这些成分正好可以让身体内的肠胃蠕动速度加快,从而起到很好的消化作用,这样就可以排出体内多余的废物与参展,从而快速地减肥瘦身。另外,韭菜中的维生素和钙等成分也是十分丰富的,因此可以为身体及时补充缺少的营养物质成分。

秋天多多食用就韭菜,不但会帮助快速地甩掉秋膘,对于在秋季中的养颜美容同样是非常有效果的。因为韭菜中具有清除黑色素的物质成分,因此可以在秋季减肥的同时让皮肤变得更加美白。所以,在酒气中多食这种食品会有很多的功效。

6、南瓜

减肥指数:★★★★★

南瓜是一种十分普遍的食品,除此之外,南瓜也同样可以作为一种零食,这样就可以让MM们满足自己的零食欲望了。在秋天的饮食中,通常是以温补进食为主,这样可以保护身体内部的功能够正常运作。而南瓜正好满足这个温补的条件,并且还可以保养到身体的肝脏功能,这样,南瓜既养生又减肥,所以是秋天减肥不可多得的食品。

南瓜有明显的减肥瘦身功效,主要是因为在南瓜体内含有丰富的粗纤维和维生素,这样就可以让囤积在身体内的残渣排出,并且让肠道重新恢复顺畅,这样对于新陈代谢的效果也会明显的增强。除此之外,南瓜也含有丰富的钾元素,这样就可以维持身体的酸碱平衡,并且可以帮助消除水肿。

7、玉米

减肥指数:★★★★★

玉米的味道甘甜鲜美,很多MM都会喜欢把玉米作为一种有益的减肥食品来帮助减肥瘦身。而在秋季,玉米的味道是更加的鲜甜美味,因此这是一个最好的吃玉米减肥时节。除此之外,在秋天,玉米的颗粒会更加的饱满,因此,对于喜欢吃玉米的MM来说,最好就是抓住这个机会减掉自己的多余脂肪。

玉米能减肥,这是因为玉米中含有大量的膳食纤维,这些膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,从而加快新陈代谢功能。除此之外,玉米虽然所含的热量和脂肪量很少,但是丰富的膳食纤维却可以容易让人有饱足感,多食用玉米,就可以减少自己的食欲,让减肥更加有成效。

金秋吃什么减肥 热荐给力甩脂食材


秋季气候干燥,为寇也会慢慢增加,那么秋季如何减肥最有效呢?怎么瘦身才能达到最好的减肥效果呢?下面小编就要介绍给大家几种非常适合减肥的食物,大家在秋季减肥的时候适当加入食谱。

蜂蜜

味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。

蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等N种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著作用。

蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人体吸收利用,此外,还含有N种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。

常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的成效,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

黄瓜

味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴作用。

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。

黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有助。

如果你较容易烦躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黄瓜有益于化解炎症。

牛奶

牛奶很多人认为夏天喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。

中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火作用,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。

需要关注的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

绿豆

味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之作用,是我国中医常常用来解N种食物或药物中毒的一味中草药。

绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等N种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒作用,可以解除N种毒素。

适合症状:许多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食物之后,容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子,绿豆具有强力解毒作用,可以解除N种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏功效,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜作用更佳。

海带

味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。

作用:海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。

适合症状:甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症,高血压、动脉硬化、药物中毒、浮肿。

力荐餐单:海带排骨汤

1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块

2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净

3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

餐单力荐:三味黄瓜

1、将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。

2、将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。

3、锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。

猪血

味甘、苦,性温,有解毒刮油、补血美容的作用。

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、刮油分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。

适合症状:持久接触有害有毒粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善功效。

餐单力荐:韭菜猪血汤

1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。

2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。

3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。

贴士:如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很美味,可以当作肉料来享用。

秋季四种有氧运动 燃脂甩肉超给力


一、有氧操

练习有氧操不分天气,不分地点,很轻松的就能维持固定的训练。我们可以选择一种自己喜欢的健身操,像是搏击操或者是拉丁操,随着节奏不停的运动全身,可以带给我们很好的减肥效果。而且经常跳有氧操还可以训练我们的心肺功能,让身体变得更加柔软灵活,塑造完美的体型。

二、单车训练

动感单车是健身房中最受欢迎的一个运动项目,我们可以带上耳机,听着节奏感超强的音乐快速的做踩踏的动作,很快就会汗流浃背,身体的热量被快速的燃烧。如果不喜欢室内运动的话,也可以选择一款合适的山地车去郊外骑行,放松身心。

三、快走

如果觉得跑步让自己吃不消,很难坚持下去的话,选择快走就是最好的减肥方式,它的运动强度非常适中,适合各个年龄层的人士来练习,每天坚持行走固定的米数,就可以在很短的时间内得到不错的瘦身效果了。适当的变换走路的速度还能加强身体的血液循环。

四、跳绳

跳绳同样是一种非常方便有效的减肥运动,我们只需要一小块空间就能完成这项训练。很多职业的运动员也在一直坚持这种练习,因为它可以非常有效的训练到全身的肌肉。我们在练习跳绳的过程中要注意维持呼吸的频率,这样就能达到最好的燃脂效果。


有氧减肥操 燃脂超给力


一、基本训炼(倾斜、挤压、收紧)

首要目标:上腹部和下腹部

次要目标:下背部

1.肩膀向前倾,轻轻打圈(倾斜)。

2.向上收起骨盆,轻轻挤压臀部(挤压),再收紧腹部(收紧)。放松回到初始姿势。重复做48次,或者跟随8节拍的音乐做12次。

二、进阶训练

首要目标:臀部,腹部

次要目标:上背部,肩部

1.两腿分开与跨同宽,两臂举起至胸前。手掌向外张开,身体做基本训练中的倾斜、挤压、收紧动作。

2.左脚靠向右脚站直,两臂保持在身体前方,做转方向盘动作。记得保持两肘弯屈。换一边重复,每一边做12次。

三、式佛蹲

首要目标:大腿、臀部、腿筋

次要目标:腹部、三头肌

1.蹲下,感觉坐在椅子上一样,双手合掌于胸前做祈祷姿势。

2.立起,身体向左侧轻推,向下伸展手臂,挤压臀部]。换一边重复,每一边做12次。动作时保持腹部收紧。

四、斜肌训练

首要目标:斜肌

次要目标:大腿内侧肌肉

1.左脚向外跨一步,左手向上伸直。

2.现在,右脚向后跨于左脚后方,左臂向下。同时向左边挤压腰部(左斜肌)。换一边重复,每一边做12次。

五、派队式

首要目标:肩膀、腹部、大腿

次要目标:腿筋、臀部

1.左脚向左跨一步,左肘向上抬起。做两次下蹲。

2.右脚向左脚靠拢,站起来,面向左边,左手握拳向上举过头顶两次。如果要增加强度,举起拳头的同时跳起来或单脚跳。换一边重复,每一边做12次。

六、综合训练

首要目标:腹部、斜肌、肩膀

次要目标:肩膀

1.两膝弯屈站立,右手握拳向下打,紧接着左手同样动作。

2.右手握拳于身后,接着左手同样动作。两臂于胸前伸直,紧握双拳,同时挤压胸部两次。

3.收回两臂于胸前,想象你在做拳击的防御动作[图C]。同时向两侧挤压腹部。重复12次。

温馨提示:

按顺序做每一节动作,每周做5天持续6个星期。记得在每节动作之间适当做32次踏步,以保持心率。如果想要快节奏的训练,用你最喜欢的动感音乐来激发你的活力。

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1.“1+1”原则

每天早餐吃一个苹果,喝一杯牛奶,来消除一整个晚上的饥饿,帮助身体排除残留物,让身体精力充沛。

2.多吃绿色蔬菜

补充丰富的水份和纤维素;对于肉类食品和脂肪类食品,则要尽量减少食用。

3.养成健康生活习惯

从日常饮食和习惯开始,一天三餐都必须计算数量和热量,可以减少食物的进食,但是却不能增加食物的摄取。要将热量控制在一定范围内,切不可暴饮暴食。

4.餐间不要吃甜品

除了三个主餐,尽量不要在两餐之间吃甜品。增加进食会增加热量摄入,而且,甜品的糖份含量也比其他食物高,会造成热量的累积,从而形成脂肪堆积。

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5.少吃多餐

尽可能养成这样的小习惯,少吃多餐,饭后不要立即坐下,可以多走路散步,这样不仅有助于消化,而且能够使代谢加快,增加腿部脂肪的燃烧,减少臀部赘肉滋生的机会。但是,这种方法要坚持才能见效。

6.早餐要吃得好

早上:吃一个鸡蛋和一袋牛奶或豆浆。补充一天营养,充沛精力,建议早餐在七点左右的时候吃。在早餐后十点前喝一杯水,吃一个水果,增加纤维素摄入,增加饱腹感,达到控制食欲和有效减肥的效果。

7.健康饮食很重要

在起床后早餐前喝一杯蜂蜜水,早餐照吃。饭后再泡一杯普洱茶,当作茶饮来补充水份。在午餐过后,也可以多喝普洱茶帮助消化。在晚饭后40分钟吃水果或者饮普洱茶。普洱茶是一款能够有效减肥的健康茶饮,它不伤胃,味道甘甜可口,适合快速减肥饮用。

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8.喝更多水

喝水或者水溶液饮品能够加快人体的新陈代谢,排除毒素,既能快速减肥,还能有效解决皮肤干燥问题。喝足够的水,能够帮助身体的代谢循环。但是,注意,不要喝碳酸饮料型的水,它会让身体摄入过多的热量。

9.做适量的室内运动

不要认为运动是最有效的减肥方法。初秋的太阳还是非常毒辣,如果过多的室外运动,很可能会导致身体严重脱水或中暑而出现身体不适。虽然它能有效减轻体重,但是,做适量的室内运动则是更明智的做法。能够加快脂肪燃烧,达到瘦身效果。

10.少吃零食

很多人很喜欢吃冰激凌,还有许多其他的零嘴。但是,殊不知,就是这些零食,造就了身体的脂肪堆积。尤其是冰激凌,是高热量食品。而用美味的低脂酸奶代替冰淇淋或者其他的甜食就是非常不错的瘦身选择哦!

秋季减肥这样吃 排毒燃脂超给力


瘦身减肥,排毒是关键。现在进入秋季,气候干燥,很多人都出现了不同程度上的便秘问题,下面小编就要介绍给大家几款排毒食谱,帮助大家轻松就能有效排毒,快速减肥成功 鱼香菜苔
材料:白菜薹(1000克)、香菇(鲜)(50克)、泡椒(25克)、姜(25克)、盐(50克)、白砂糖(13克)、豆瓣酱(30克)、料酒(10克)、花生油(125克)、淀粉(豌豆)(5克)、醋(10克)、味精(3克)
烹调方式:1.菜苔摘去老叶,切成4厘米长段。泡辣椒,水发香菇均切成丝。取小碗一只放入料酒,白糖,米醋,味精,湿淀粉调成味汁。2.炒锅加油50克,烧到九成热,放精盐,投入菜苔煸炒八九成熟后,即倒入漏勺沥干。热锅加油75克,烧至七成热,加豆瓣酱,泡辣椒丝,姜末炒出香味,投入菜苔,倒入味汁翻炒几下,起锅装盘即成。
功效:香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
麻酱拌白菜心
材料:白菜(250克)、芝麻酱(10克)、芥末(2克)、酱油(25克)、香油(5克)、盐(1克)
烹调方式:1.将白菜取其嫩白菜心洗净,再用冷开水浸泡一会儿捞出,控干水分先切成4.5厘米长的段,再竖切丝装盘。2.把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。3.在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油,拌匀即可。
功能:多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌,所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。

米醋萝卜菜
材料:白萝卜(250克)、醋(30克)、花椒(1克、)盐(2克)、香油(1克)
烹调方式:1.将萝卜洗净,切成小的薄片2.放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可;3.食用时淋香油。
功效:白萝卜含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外,所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用。它含有丰富的纤维素,对解决便秘问题也有作用。
核桃泥
材料:核桃(250克)、荸荠(20克)、蜜枣(20克)、鸡蛋黄(50克)、鸡蛋清(50克)、白砂糖(20克)、淀粉(玉米)(50克)、色拉油(50克)
烹调方式:1.核桃仁用开水泡后去皮,剁成细末。2.荸荠(去皮)、蜜枣剁成小颗粒,加白糖、蛋黄、玉米粉、桃仁末、清水100毫升,调成浆;鸡蛋清搅成蛋泡。3.炒锅放在火上,下色拉油加热至六成油温,下浆料,快速翻炒,至水分干、发白、吐油时起锅装入圆盘,铺上蛋泡即成。
功效:核桃味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便。

冬笋烩扁豆
材料:冬笋(500克)、扁豆(250克)、盐(4克)、白砂糖(5克)、黄酒(10克)、色拉油(50克)、淀粉(豌豆)(5克)
烹调方式:1.冬笋去皮洗净,切成三棱形块,放入沸水中焯一下;扁豆撕去老筋,洗净,放入热油中略氽,捞出沥油;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克备用。2.锅架火上,放油烧热,倒入黄豆芽汤250毫升、加精盐、白糖、绍酒,再放冬笋和扁豆,烧约5分钟,用湿淀粉勾芡即成。
功效:冬笋能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。
南瓜猪肉夹
材料:南瓜(200克)、猪肉(肥瘦)(80克)、大蒜(10克)、盐(3克)、白砂糖(5克)、酱油(5克)、精(1克)、淀粉(豌豆)(15克)、植物油(60克)
烹调方式:1.将猪肉绞成肉馅备用;大蒜捣成茸备用;将南瓜去皮去瓤,切成长4厘米、宽3厘米的合页片,嵌入猪肉馅,排放碟上,隔水蒸熟,滗出蒸汁待用。2.烧锅下植物油,爆香蒜茸,注入蒸汁烧滚,调入盐、白糖、生抽、鸡精等味料,用淀粉勾芡,浇在瓜上面即成。
功效:南瓜里面的果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收。

葵菜羹
材料:冬寒菜(300克)、淀粉(豌豆)(50克)、盐(1克)、味精(1克)
烹调方式:1.将葵菜叶洗净,煮沸;2.加入淀粉少量作羹;3.另以食盐、味精调味即成。
功效:豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。
地瓜绿泉
材料:甘薯(200克)、番薯叶(20克)
烹调方式:1.地瓜洗净去皮,切成条状,放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转用小火煮8分钟左右。2.地瓜叶清洗干净,整棵的放入煮滚的地瓜汁中,焖煮三分钟熄火。3.将汤汁过滤取出,稍凉后即可食用。
功效:红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,并且红薯含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。

低卡清脂 苦瓜鲈鱼煲给力瘦身


导读:常吃苦瓜和鱼肉都有助于减肥。苦瓜中含有高能清脂素,即苦瓜素(RPA),这种被誉为脂肪杀手的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。鱼肉在肉类中,所含脂肪量相对较低,想减肥的人士可多吃。而且鱼肉中含有丰富的营养对可以及时的补充能量。

材料:苦瓜150克,鲈鱼150克,胡萝卜25克,高汤2碗

调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉各适量,蛋清1只,香油少许

烹制方法(两人份):

1、将苦瓜和胡萝卜都切成片。

2、鲈鱼切成片,加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀,腌15分钟。

3、起油锅,倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒,盛起待用。

4、锅内注入2碗高汤,加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开,倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟,倒入生粉水勾芡,淋入少许香油便可。

功效:常吃苦瓜和鱼肉都有助于减肥。苦瓜中含有高能清脂素,即苦瓜素(RPA),这种被誉为脂肪杀手的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。药理研究证实,高能清脂素不进入人体血液,只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞网孔,阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收,从而加速体内小分子营养的吸收,又不参与人体代谢,所以无任何毒副作用。

鱼肉在肉类中,所含脂肪量相对较低,想减肥的人士可多吃。而且鱼肉中含有丰富的营养对可以及时的补充能量。

无敌修身减肥餐 给力减脂快速瘦


减肥是一件既痛苦又难于实现的事情,不过为了塑造窈窕的体MM们都努力中,为了帮助大家速速甩掉肥胖的身材,下面分享3款超有效的减肥餐,一周就能见到明显的瘦身效果哦!

一、鸡蛋沙拉拌法棍

材料:鸡蛋一个、法棍半根,番茄酱适量。

做法:

1、鸡蛋在白水中煮熟,去壳后用勺子压碎,拌上适量番茄酱。

2、将法棍切成1.5cm厚度的片状。

3、在一片法棍切片上抹上做好的蛋沙拉,最好盖上一片法棍即可。

方法:代替早餐食用。

瘦身功效:法棍是传统的法国面包,它在制作的过程中只有面粉、水、盐和酵母四种最基础的原料,几乎不含有任何糖和油分,是非常健康的食物。小麦中含有一种名叫核黄素的成分,它能参与人体内部的生物氧化和能力代谢,能够提高对于蛋白质的利用率,加速脂肪的分解。而鸡蛋则是仅次于母乳的高质量蛋白质,可以提升食物的饱足感,减缓胃部的排空速度,并且快速补充能量。

二、鸡肉南瓜羹

材料:鸡胸肉50g、南瓜250克、藕粉10克

做法:

1、将去皮的南瓜放入蒸锅中蒸到烂熟,取出后用勺子捣碎成泥状。

2、在锅中加适量水烧开,倒入切好的鸡肉粒,鸡肉煮熟后,加入南瓜泥和藕粉和匀即可。

方法:代替午餐或晚餐,每周35次,2周见效。

瘦身功效:南瓜中有丰富的纤维素,能够帮助肠胃蠕动,促进身体排毒,此外南瓜中还含有大量的维生素C,能减少血液中的脂肪沉积,使其加速分解排出,还能对人体的淋巴细胞起作用,缓解水肿的情况。鸡胸肉的脂肪含量低,却拥有大量的蛋白质,能够调节内分泌,从而减少油脂的堆积。两者结合,给以充足的饱腹感,使气血充足,食用后瘦身效果极佳。

三、胡萝卜酸奶汁

材料:胡萝卜1根、酸奶1杯、干桃花5g

制作:将胡萝卜和酸奶、干桃花一起放入搅拌机中即可。

食用:代替晚餐食用。

瘦身功效:红萝卜含有丰富的膳食纤维,能有效抑制脂肪吸收,减少脂肪在体内囤积,而丰富的果酸还可令肌肤毛孔畅通,淡化雀斑。酸奶则能够减少胆固在血管上的积聚,帮助肝脏排毒,消除水肿。

奇异果变身燃脂战士 三款食谱给力塑形


猕猴桃是非常有名的美容圣品,它具抗氧化的功能,其中还富含维生素B,c,E等,还富含上十种氨基酸,每100可猕猴桃就含有维生素400毫克,比柑橘高近9倍。他不仅营养丰富,而且还是非常好的减肥食物。

猕猴桃减肥功效

1.水果膳食纤维改善便秘

猕猴桃含有非常丰富的膳食纤维,可以帮助胃肠蠕动,促进食物的消化,另外猕猴桃中还含有非常丰富的果胶,果胶可以起到润滑肠道的作用,也可以控制身体对脂肪的吸收,同时果胶还可以清楚肠道中的残余废料,可以帮助排便。

2.消化酵素减少脂肪堆积

猕猴桃中含有蛋白质分解酵素,他可以帮助快速分解脂肪,而且还可以产生蛋白质加速新陈代谢的速度。

对于夜猫子来说,用餐时间通常较晚,富含猕猴桃碱消化酵素的奇特果可以有效帮助消化,降低肠胃的负担,也因此让奇特果成为夜猫族的减肥好伙伴。

3.肉碱促进脂肪燃烧

目前在减肥界中受到正视的胺基酸,在猕猴桃里也相当丰富,猕猴桃中的赖氨酸、甲硫胺基酸是帮助肉碱合成的必须胺基酸。

肉碱是促进脂肪燃烧的成分之一,可以晋升体内多余的体脂肪转换为热量的效用,人体内的肉碱约在20岁时达到高峰,其后便开始减少,因此,吃猕猴桃也同时增补减肥的有力帮手。

猕猴桃减肥食谱

食谱一

食材:去壳虾仁24个,花生油100毫升,盐、胡椒适量。新鲜柠檬汁5汤匙,鱼露2汤匙,甜辣酱2汤匙,糖1汤匙,薄荷叶一束,罗勒叶一束,去皮金黄和鲜绿奇异果各2颗,红洋葱1/2个。

方法:

1、把食材中的两种奇异果切成条状。

2、洋葱切成条状,把薄荷叶和罗勒叶一同撕碎,然后放到奇异果和洋葱里。

3、把食材中调味酱的味道混合到自己喜欢的口味。

4、往锅内倒入少量油,放入虾仁翻炒几下,再倒入适量胡椒和食盐。

5、把抄好的虾仁与奇异果沙拉混合到一起即可。

食谱二

食材:奇异果5个,细砂糖20克,凉开水120ml。

方法:

1、奇异果清洗干净后,把表皮去掉,然后切成丁状。

2、用凉开水把砂糖溶化后,倒入榨汁机中,加入奇异果一同打成泥状。

3、把搅拌好的奇异果泥倒入保鲜盒里,放入冰箱冷冻层冷冻3小时。

4、把冷冻过后的奇异果泥拿出来,用勺子搅松,然后再放入到冷冻层中,如此重复3次即可。

食谱三

食材:奇异果,柠檬,白砂糖,麦芽糖。

方法:

1、把奇异果洗净去皮,切成小圆块,放入锅中。

2、往锅里倒入少量白砂糖和适量水,用慢火漫漫熬。

3、待锅里的奇异果变软后,加入柠檬汁,并且撇去表面那层浮沫。

4、继续往奇异果中加入麦芽糖,一直熬煮到奇异果变成果酱即可。

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