面条在中国，有着悠久的历史。东汉的煮饼、魏晋的汤饼都是面条最初的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条如此受欢迎，到底是什么原因？
一、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有长寿面之说。
二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖
四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。
五、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。
六、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
七、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。
八、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。
延伸阅读
运动的7大好处
众所周知，运动一直都是一种流行的减肥方法，除了减肥之外，适当运动对身体健康大有益处。具体运动有哪些好处？我们一起看看。
1.运动能减肥
运动无疑是健康减肥的好途径，在运动过程中，运动对减肥有两方面的作用，一方面是直接消耗大量的热量、氧化脂肪、减轻体重；另一方面是提升身体代谢消耗，增加日常能量的消耗，同样可以达到减轻体重的目的。在这两方面的作用下，坚持运动，能够给塑造完美身材。美国运动医学院的研究表明，正确的运动可帮你持久保持健康活力和苗条体态的程度高达70%。
2.运动可延长寿命
在身体健康的基础上，寿命可以延长。经研究发现，每天运动的老鼠比关着不动的同类老鼠，寿命长25%。野兔平均可活15年，家兔只能活4-5年。牧羊狗可活27年，家狗仅活13年。大象在野外可活到200岁，从小捕获喂养的大象最多活不到100岁。野生动物比饲养动物寿命长的原因，主要在于他们经常地保持着频繁运动的缘故。邮局的职工，外勤人员的寿命比内勤坐办公室的人员寿命要长。
3.改善心血管系统
运动有助于改善心肌代谢，提高心肌工作能力，心收缩力加强，改善了肥胖者心血管系统对体力负荷的适应能力，减轻心脏负荷，从而改善心血管系统的功能。
4.改善肺呼吸功能‘
运动增加了呼吸肌的力量，增加胸廓活动范围及肺活量，改善肺通气及换气机能，气体交换加快，有利于更多地氧化燃烧掉多余的脂肪。
5.消除大脑疲劳，提高学习工作效率
运动是一种积极性休息的方式，因为运动时，与运动有关的神经中枢兴奋，与文化学习有关的中枢进入抑制状态。这种抑制随着运动中枢兴奋的加强，抑制得更深，从而使与文化学习有关的神经中枢得到很好的休息，起到了保护作用。学习后进行体育锻炼又可以增加氧气和营养物质的供应，也有利于改善大脑的功能。
6.运动增强心肺功能
例如，仅就心脏而言，常人安静时心脏每搏输出量为60～80毫升，运动员可达100毫升以上，所以运动员安静时心率较常人徐缓而有力(运动员安静时每分钟心率为50次左右，常人为70～80次左右)。体现了心脏机能水平较高出现节省化的优热。日本著名马拉松运动员濑古利彦，曾三次蝉联国际马拉松比赛冠军，科学家对他做了全面检查，发现他的心容量和体重之比，居日本所有运动员之首，且心壁厚度和心脏形状都优于其他运动员。他的最高心率达每分钟240次左右，常人只能达180次左右。濑古好像是在轻巧的身体内装了一个大功率的水泵，以强大的马力支持身体运动。这反映了激烈运动时，心脏功能的高效化优势，这正是多年坚持运动生活锻炼的结果。
7.运动能提高智力
人的智商的高低取决于遗传、营养状况、教育等因素。然而，运动也是决定智商的一个重要方面。运动不仅能增强人的体质，而且能促进大脑发育，改善和提高大脑机能，有助于智力开发。加拿大蒙特利尔大学的若瑟兰·福贝尔教授与曼联俱乐部合作进行了一项为期三年的研究。他们近期公布的报告结果是，顶级球员在认知方面，表现胜过一般的博士生；在掌握新的技巧方面则更胜一筹。
揭秘Zumba八大速效塑身动作
Zumba——欢乐有味的塑身舞蹈Zumba，在哥伦比亚语中的意思是“快速有味的运动”。将音乐与动感易学的动作还有间歇有氧运动融合在一起，配合Salsa舞、Merengue舞、Samba舞、Reggaeton舞、非洲节拍舞蹈、Cumbia舞等众多舞蹈动作，让更多的肌肉参与运动，燃烧更多的热量!
《时尚健康》与Zumba全球创始人BetoPerez携手独家揭秘Zumba八大有用动作，让你全身“烧”起来!
全身练习：该动作脱胎于Merengue舞蹈的基本动作：两腿交叉，拧动髋关节。手臂方向与膝盖的方向相反。左右边交替。这个动作收紧我们的腹部肌肉，腿部肌肉，上提臀部。
胸部练习：双手弯曲，肘关节向后。收腹挺胸，还原至竖立。可以跟随音乐连续练习。加快胸部震动的频率。对我们的前胸后背的肌肉具有收紧的作用!
和谐性练习：旋转前点地：双脚相易脚尖点地，稍稍在地面拧动。手臂自然摆动。有助于和谐性的练习，这也是Zumba的基本动作之一。
前踢腿练习：单脚站立，抬起一条腿，连续练习，运动过程中脚不触地。练习我们的腿部肌肉，还有平稳感，注重力放在站立的腿上，维持稳固。
腰部练习：这个动作主要练习侧腰，左右交替练习，髋关节向外顶出，另外一次腿支撑在地。让我们的腰部线条越来越明显，腰部越来越细，慢慢成为S型小蛮腰。
侧抬腿练习：双腿开立，抬起一侧腿，腰部收紧，手臂与大腿向内收紧，维持平稳，连续上下抬动。运动过程中，脚不触地。该动作可以收紧我们的侧腰肌。
脚踝力量练习：双腿弯曲下蹲，双脚立脚尖，膝盖不要超过脚尖。双手左右摆动，增强和谐性，随着手臂的动作，双脚同时向上立起，还原，收紧大腿内侧肌肉提高我们的踝关节力量。
ZumbaQAQ：为什么跳Zumba能够减肥塑身?A：Zumba通过有氧/间歇练习与快、慢节奏音乐相结合的形式进行塑身，利用间歇练习和抗阻练习的理论，实现最大卡路里消耗，燃烧脂肪与全身均衡进展。它将塑身的动作与简单的舞步结合在一起。整节Zumba课都要求对腰腹部等核心部位进行很好的操纵，这会令腹部收得更紧，同时通过舞蹈中臀部的不断运动，使其变得更加性感有型。Q：我没有任何舞蹈基础，是否可以学习Zumba?A：你并不需有舞蹈基础，Zumba遵循的原则是Party的氛围，很少要求学员必须按照整洁的动作来跳。学员只需要知道他们可以一起享受Party就够了。这种由热辣的，性感的，爆发式的拉丁与异国风情音乐旋律组成的Zumba，所有的动作都很简单，轻易掌握。Q：上1节Zumba课可以消耗多少卡路里，应该制定怎样的运动计划?A：估计一节Zumba课程可以消耗650~800卡路里。每周可以练习2~4次。
热舞Zumba的四大理由理由1跳Zumba很时尚。IDEA大会将Zumba评选为2008年最大的引领健身潮流的项目，Zumba已成为时尚界和娱乐界的新宠，正风行世界。理由2Zumba遵循“轻松、欢乐、运动”的原则，任何人在舞蹈的时候都可以充分放松，自由发扬，感受欢乐。是真正自我的健身方式，动作有味，独特，简单，有用!理由3适合塑形、减脂，运动强度适中。理由4增强和谐性、韵律感，健身过程布满乐趣。
揭秘跳绳的六大好处 健美身材 跳 出来
一、跳绳的好处-增强灵活性和协调能力
跳绳能够锻炼人的弹跳、速度、平衡、耐力和爆发力，同时可以培养准确性、灵活性、协调性，以及顽强的意志和奋发向上的精神。
二、跳绳的好处-缓解颈椎腰椎酸痛
上班族每天都要坐在电脑前，并且还很少运动，一整天下来，很多白领都觉得腰酸背痛。而如果每天下班后跳一跳绳，对于缓解腰酸背痛很有帮助哦~
三、跳绳的好处-强健肌肉
跳绳的减肥作用也是十分显著的，它可以锻炼全身肌肉，消除臀部和大腿上的多余脂肪，使你的形体不断健美，并能使动作敏捷、稳定身体的重心。
四、跳绳的好处-预防生病
跳绳可以预防诸如关节炎、肥胖症、骨质疏松、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、等多种症病哦，所以啊，常跳绳身体更健康!
五、跳绳的好处-预防骨质疏松
跳绳还能预防骨质疏松，因为跳绳可以促进骨细胞代谢，防止骨质软化，有增加骨强度的作用，不过如果运动量过大也可能伤害到谷歌和关节哦。
六、跳绳的好处-锻炼多种脏器
经国内外专家研究，跳绳对心脏机能有良好的促进作用，它可以让血液获得更多的氧气，使心血管系统保持强壮和健康。跳绳的减肥作用也是十分显著的，它可以结实全身肌肉，消除臀部和大腿上的多余脂肪，使形体不断健美，并能使动作敏捷、稳定身体的重心。
跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。跳绳能增进人体器官发育，有益于身心健康，强身健体，开发智力，丰富生活，提高整体素质。跳绳时的全身运动及手握绳对拇指穴位的刺激，会大大增强脑细胞的活力，提高思维和想象力，因此跳绳也是健脑的最佳选择。
鉴于跳绳对女性的独特保健作用，法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种跳绳渐进计划。初学时，仅在原地跳1分钟，3天后即可连续跳3分钟，3个月后可连续跳上10分钟，半年后每天可实行系列跳如每次连跳3分钟，共5次，直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑90分钟的运动量，已是标准的有氧健身运动。
跑步减肥的9大好处
跑步减肥是最健康的减肥方法，对身体有很多的益处，可以提高睡眠质量，消除紧张感，保持永远年轻。一起来看下跑步的九大好处。
1、促进健康
跑步可以促进白血球和热原质的生成，它们能够消除我们体内很多病毒和细菌。
2、“通风”作用
在跑步的过程中，肺部的容量平均从5。8升上升到6。2升，同时，血液中氧气的携带量也会大大增加。
3、“泵”力大增
运动中，心脏跳动的频率和功效都大大提高，心跳、血压和血管壁的弹性也随着升高。
4、提高睡眠质量
通过跑步，大脑的供血、供氧量可以提升25%，这样夜晚的睡眠质量也会跟着提高。
5、保持稳固
经常慢跑练习，肌腱、韧带和关节的抗损伤能力会有所加强，减少运动损伤的几率。同时，皮肤、肌肉和结缔组织也可以变得更加牢固。
6、消除紧张感
慢跑可以抑制肾上腺素和皮质醇这两种造成紧张的激素的分泌，同时可以释放让人感觉轻松的“内啡呔”。
7、储存能量
通过跑步，肌肉肝糖原的储存量从350克上升到600克，同时线粒体的数量也会上升。
8、保持年轻
经常运动，生长激素HGH的分泌增多并且可以延缓衰老。
9、塑形
通过跑步，女性体内的脂肪含量可以减少12%-20%，男性可以减少6%-13%。
每天走路的12大好处
俗话说，人老腿先老。由于人体2/3的肌肉集中在下半身，所以六十多岁的人可以有年轻人七成的握力和臂力，但下半身力量却只剩下四成。据科学家们的研究证明发现，温和地健步行走，具有神奇的抗衰老功效。
据《新英格兰医学期刊》的报道，一周步行三小时以上，可以降低35%～40%的罹患心血管疾病风险。美国《自然》杂志也有报道称，60岁以上的人，一周三天，每次步行45分钟以上，可以预防老年痴呆。一周步行7小时以上，可以降低20%的乳腺癌罹患率，对II型糖尿病有50%的疗效。步行的好处多多，首先可增加肺活量、降低嗜烟者对吸烟的渴望。对背部而言，可加强背肌力量，且对背部伤害较小。同时，对腿脚来说，行走相当于对骨骼进行力量训练，能明显增强腿脚骨骼和肌肉力量。
每天走路极大有益身心健康
1.走路能增强心脏功能，使心脏跳动慢而有力。
2.走路能增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。
3.走路能减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。
4.走路能减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。
5.走路可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
6.走路能减少激素的产生，过多的肾上腺素的产生。过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
7.走路能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。
8.定时坚持步行，会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人体消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸。
9.步行可以保护环境，消除废气污染，对强健身体，提高身体免疫力，减少疾病，延年益寿也有积极的推动作用。
10.步行可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律地蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症状都有良好的作用。
11.步行是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的步伐散步15分钟左右，即可缓解紧张，稳定情绪。
12.在户外新鲜空气中步行，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。据有关专家测试，每周步行三次，每次一小时，连续坚持4个月者与不喜欢运动的人相比，前者反应敏锐，视觉与记忆力均占优势。
坚持步行的12大好处
俗话说，人老腿先老。由于人体2/3的肌肉集中在下半身，所以六十多岁的人可以有年轻人七成的握力和臂力，但下半身力量却只剩下四成。据科学家们的研究证明发现，温和地健步行走，具有神奇的抗衰老功效。
据《新英格兰医学期刊》的报道，一周步行三小时以上，可以降低35%～40%的罹患心血管疾病风险。美国《自然》杂志也有报道称，60岁以上的人，一周三天，每次步行45分钟以上，可以预防老年痴呆。一周步行7小时以上，可以降低20%的乳腺癌罹患率，对II型糖尿病有50%的疗效。步行的好处多多，首先可增加肺活量、降低嗜烟者对吸烟的渴望。对背部而言，可加强背肌力量，且对背部伤害较小。同时，对腿脚来说，行走相当于对骨骼进行力量训练，能明显增强腿脚骨骼和肌肉力量。
每天步行极大有益身心健康
1.步行能增强心脏功能，使心脏跳动慢而有力。
2.步行能增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。
3.步行能减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。
4.步行能减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。
5.步行可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。
6.步行能减少激素的产生，过多的肾上腺素的产生。过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。
7.步行能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢。
8.定时坚持步行，会消除心脏缺血性症状或降低血压。使人体消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸。
9.步行可以保护环境，消除废气污染，对强健身体，提高身体免疫力，减少疾病，延年益寿也有积极的推动作用。
10.步行可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律地蠕动，增加食欲，对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、习惯性便秘等症状都有良好的作用。
11.步行是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、焦虑的情绪涌向心头时，以轻快的步伐散步15分钟左右，即可缓解紧张，稳定情绪。
12.在户外新鲜空气中步行，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。据有关专家测试，每周步行三次，每次一小时，连续坚持4个月者与不喜欢运动的人相比，前者反应敏锐，视觉与记忆力均占优势。
