选对减肥食材 让你速速瘦不停

饮食减肥一直都是最受欢迎的减肥方法。可是,你知道正确的饮食减肥是如何进行的吗?任何事情都是有尺有度的哦,减肥当然也不能免俗啦。中国本网站小编这就给纠结于要不要通过食物减肥的你一些小小的建议,让你瘦得更加快递也更加的健康!

MM们都希望能够通过简单又美味的饮食减肥来给自己减重塑身,可是饮食减肥该吃什么,该怎么吃,这些都是有学问的。小编就给你推荐3款低热量食物+负热量食材,帮助你迅速找到适合自己的减肥食品,拒绝热量,美味解馋,秋膘不入身。

3类低热减肥食品初秋减肥应多吃

发酵食物,帮助消化

夏天人们食欲不振,又多吃寒凉,胃肠消化功能较弱。秋天不妨多吃些发酵食物,如馒头、醪糟、酸奶、豆豉等。食物在发酵过程中,既消除了食物本身的抗营养物质,又利于

消化吸收,还会产生维生素B12,这种物质在体内以辅酶的形式存在,能促进碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢,防止毒素产生。

薯类为先,预防肥胖

薯类食物属于粗粮,富含B族维生素,钾、镁等矿物质含量也丰富,另外它还含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,预防便秘及由此引发的多种慢性病,如肥胖、糖尿病等。王雷军说,秋季是薯类出产的旺季,有事没事吃些山药、甘薯、芋头、马铃薯等,很有益处。

蒸拌菜做主打,降低热量

秋天人们胃口大开,一不留神就容易吃多。国家公共营养师、中国营养学会会员胡陵建议,可以试试把菜蒸熟了以后再热拌,像茄子、西兰花、蘑菇、柿子椒等放在一起去蒸,好看好吃,热量不高,营养还不流失。小编提醒,蒸拌菜不能蒸老了,3分钟立即停火,放凉后就可以拌了。拌的时候,根据自己的口味,加芝麻酱和蒜、亚麻籽油和香油、番茄酱等都可以。

边吃边瘦的负热量减肥食物

什么是负热量食材?

食物的热量低于咀嚼该食物所消耗的热量,而导致热量吸收成为负数,就是负热量食物。

蔬菜

特性:咀嚼一份100g左右的蔬菜,大概需消耗体内25卡的热量,所以,想找出生活中的负热量食材,首先要具备低热量、高水分、高纤维的特性才行,而其中又以蔬菜最为符合这种特性,当然,还有一些非蔬菜类的食材,如银耳、蒟蒻、寒天等也具相同的效果,不仅咀嚼与口感一流,更是搭配的好帮手。

例外:水果类因为富含果糖,所以不能算在内。

提醒你,所有的蔬菜水果,都有食性之分,选择适合自己体质的食性,才能兼具瘦身与健康!

认识零食红绿灯

红灯零食代表不建议食用,例如肉干、蜜饯等腌渍品,在制作过程中已将油脂锁在食物中,虽然一口一口并不感觉吃了很多,但无形中却吞进大量油脂,这种隐形油脂最是吓人,会让人胖得不知不觉、肥得不明不白。

黄灯零食代表少量食用,像是烘烤的核果与瓜子等种子类零食,其中含有六到七成的油脂,虽然坚果类食物具有抗老化、抗氧化、防摄护腺癌等多种好处,但吃多了真的不妙,等于是将固体油脂咀嚼入肚,对于减重可是大不利。

绿灯零食当然可以多多食用,最具代表性的就是低热量、低脂肪、高纤维的蒟蒻干。

不同体质不同选择

寒性体质:

适合吃温性及热性蔬菜,可以增加活力,平性蔬菜也可。

热性体质:

适合吃凉性及寒性蔬菜,可以清凉消炎,平性蔬菜也可以。

No.1海带

食性:寒性(烹饪时加姜就可以平衡寒性哦)

热量:16卡/100g

膳食纤维:3.0g/100g

咀嚼度:★★★★★

No.2山苏

食性:平性

热量:16卡/100g

膳食纤维:3.0g/100g

咀嚼度:★★★★☆

No.3豌豆婴

食性:平性

热量:16卡/100g

膳食纤维:3.0g/100g

咀嚼度:★★★★☆
小编的啰嗦又来了,很多妹纸会误以为无脂食品就是不含热量。事实上包装食品不可能不含热量。一些包装食品可能会标注零卡路里、无脂肪,然而这些都是生产企业推销他们产品的噱头。为了追求产品的口感,它可能会采用某种甜味剂或脂肪替代品,这些可能比糖和脂肪更可怕

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减肥食材分色系 选对种类更利瘦身


导语:食物本身的颜色是根据其含有的营养物质决定的,这也就有了五行食物五种色,分别对应人体的不同经络和器官的说法。根据颜色来划分食物的种类不仅是一种简单的分类方法,用此法来选择不同食物种类对应不同的肥胖体质,减肥效果比普通的饮食减肥要好很多倍。 绿色食物:食欲旺盛、内热体质
绿色在颜色系中属于治愈系,清爽健康的绿色不仅能让人心情愉悦还有抑制食欲的功效。大多数肥胖患者都是因为无法控制食欲,吃得太多或是吃得不健康导致的。专家研究调查,绿色系的食物中大多富含膳食纤维、矿物质和排毒清热物质,对食欲旺盛以及体内湿热严重的肥胖患者最为适用。

小编建议经常食用的绿色蔬菜有西兰花、苦瓜、西芹、青瓜、青菜;水果中的柠檬、青苹果、青提、青李子等等。这些食物能清热解毒、促进体内排毒循环而且对食欲有很好的控制作用。可以在正餐前半小时食用少许绿色蔬果,达到减少食欲的作用。


黑色食物:调理肾经、加强代谢
黑色食物在中医中能入肾经,肾脏是全身代谢运转的中心,如果肾气不足就会引起全身代谢缓慢,引发局部肥胖和水肿。黑色食物大多富含纤维质、矿物质和微量元素,是所有色系中营养物质最丰富的一种。对于体质虚弱引发的虚胖和循环不佳最为适用,冬季应该以养生减肥为主,黑色食物也充当重要的角色。

所有食物中黑色和褐色的都归类到黑色食物中,其中包括真菌类:蘑菇、木耳;大部分的坚果:核桃、杏仁、瓜子、黑芝麻等。这些食物中真菌类的脂肪含量低,建议可以加入减肥餐中增加营养促进代谢,而坚果类油脂较高,可以放在早餐中搭配食用,能起到补充营养加速新陈代谢的功效。


白色食物:清热解毒、健康燃脂
白色入肺经,对于体内燥热、容易引发咽喉炎症和排毒功能不佳的肥胖患者最适用。白色食物在各类别食物中都有分布,从主食、配菜到水果、零食都能见到它的身影。比如白豆腐、银耳、冬瓜、山药、莲藕、白萝卜、梨子等,白色食物富含丰富的矿物质和氨基酸,能清内热促排毒,是健康燃脂的最佳选择。

内热肥胖的女生到了冬天更容易因为气候干燥引发一系列亚健康问题,因此小编建议可以经常喝银耳汤,在餐前半小时喝一碗不仅能减少食欲还能清肠排毒。冬瓜汤也可以经常饮用,能起到去水肿的功效,而山药、莲藕这些富含淀粉蛋白的食物,在吃之前应该用水浸泡再加热食用,可以减少淀粉摄入。

最佳燃脂食材 让你吃出瘦美身姿


冬季减肥什么样的方法最受欢迎呢?当然是饮食减肥法喽!饮食减肥法只要你掌握了该吃什么不该吃什么,其实非常容易让你瘦身成功的方法哦!现在,中国本网站小编就来和你八一八那些食材是最有助减肥的,这样你该吃什么不吃什么你心里就有底了哦!

1.石榴

石榴的抗氧化效果居各种水果之冠,甚至比番茄、绿茶等食品的抗氧化能力还要高出几倍。石榴不但是美容佳品更是有助减肥的水果,因为其本身含热量非常低,又含有丰富的果蔬纤维,可以帮助清理肠道。另外由于石榴都是小颗粒,吃起来很费时因此即可以满足咀嚼的快感又可以减少热量的摄入。

2.桔子

很多人在做沙拉的时候喜欢加一些坚果比如杏仁,这些坚果虽然口感很好但是会增加不必要的热量。研究表明多吃橘类水果可以有效抑制食欲,如果想减肥不如在沙拉里多放入一些橘子。橘子口感酸甜、热量低而且含有大量的维生素C对女性美容有很好的辅助作用。冬天多吃橘子还可以有效预防感冒缓解咳嗽。

3.西兰花

热量很低的西兰花含有丰富维生素A和C、钙以及膳食纤维,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。西兰花的做法很多样,可以做成各种风味的菜肴、色拉和蔬菜汤。

4.柚子

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠、维生素c以及类胰岛素等成分。研究表明,这些成分能让人产生饱腹感,同时也有效帮助保持血糖浓度水平均衡,更好地控制食欲,起到减肥的作用。

5.苹果

一天一苹果脂肪远离你。为什么这么说呢,主要是因为苹果中含有大量的果胶和膳食纤维,可以有效的增加饱腹感。同时苹果中含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。

6.葡萄

墨西哥医学专家研究发现,每天食用新鲜葡萄,既能减肥,又有益于心血管减肥。因为新鲜葡萄中含有大量有助于减肥的维生素,且有一种能保护心脏的黄酮类物质,以及能遏制恶性肿瘤形成的抗癌物质。同时这些葡萄还还有大量的纤维和水可以补充人体所需的营养,但热量只有低卡路里饼干的一小部分。

7.蔓越莓

蔓越莓所含植物化学成份十分丰富、其中对人体减肥最具价值者包括:浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等,同时它也是非常难得的高氧化物低热量水果,你可以在吃早饭的时候来点蔓越莓沙拉,既可以满足口舌之欲还能苗条身段。

8.胡萝卜

胡萝卜是最常见的一种蔬菜,生吃熟吃都可以。胡萝卜的热量非常低,100克的胡萝卜只有21卡路里,还不到米饭的1/15。而且它还含有大量的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的,是非常好的减肥食品。

瘦身达人评论:胡萝卜的作用还蛮大的,以前都不爱吃现在看来要多多吃了!

9.红薯

很多人误以为多吃红薯会引发肥胖,事实上红薯不但可以稳定身体的血糖还可以减少饥饿感,由于红薯中含有大量的纤维结构,这些纤维在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。虽然红薯口感很甜但实际上含热量却很低,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食物。

10.菜花

菜花,又叫花椰菜。菜花是非常好的减肥菜品,它不但热量低还含有很高的钾。烹饪起来也很简单,可以放入汤中调味,也可以与其他菜品一起炒,更可以蒸熟后捣成泥来替代土豆泥食用。

11.彩南瓜

彩南瓜又叫日本南瓜,甜南瓜。这种南瓜不但有像栗子一样的味道,而且还含有维生素A、膳食纤维蛋白质、多种氨基酸等成分等。由于彩南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低。无论煮汤、炒菜还是烤着吃都是很好的低脂食品。

12.猕猴桃

猕猴桃也叫奇异果,含有丰富纤维质,可以使人快速消化,排除便秘现象,有效消除小腹突起、虚胖等症状。另外,猕猴桃中含有丰富的果胶,能有效降低血液中的胆固醇,对于高血脂症状也有控制的疗效。

13.萝卜

萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。而且萝卜中还含有钙和铁,事宜在冬天与羊肉一起炖,既滋补又减肥。

14.南瓜籽

有什么样的零食可以既不增加体重又满足口腹之欲呢?答案就是南瓜籽!南瓜籽脂肪含量非常低,每盎司只有5克脂肪。如果很想吃零食的时候不妨买一些不加糖或盐的天然炒南瓜籽,美味又不增胖。

15.梨

水果中除了苹果还有一种水果的热量含量很低,那就是梨。梨水份含量很高可在填饱肚子的同时避免食入过多的热量。另外它含有的纤维素为木质素是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠道中与胆固醇和脂肪结合而排出。因此梨是一种很好的润肠通便的水果,当然对减肥也是非常有帮助的。

零食要慎选 这些营养让你瘦不停


说到零食的挑选,给大家举例一下,我们常买的零食所含的热量。

大家到超市的时候,买东西出了要注意价钱标价牌以外,还要注意一个牌子,就是食物上面的成分标签,买零食的时候多注意一下这个,还会发现很多学问哦,减肥的秘诀就是从这里开始啦!

让你发胖的食物:

1.可乐

不同可乐热量差很多

可乐劲爽的口感,而且里面有咖啡因,基本上成为必备饮品,但可乐现在总类也多了,选哪一种,看看标签牌就有很大的发现!同样是可乐,竟然相差上百倍!

2.泡面

油炸类泡面热量很高

晚上下班回来很累了,懒得做饭,就想到泡面,但泡面有油炸类食物,都被认为不健康,所以建议买非油炸的,对身体不仅更健康,而且热量竟也差了很多哦!仔细看看成分标签就可以看出来了!

3.薯片

薯片被列入禁食行列

薯片在减肥时期,都被列入禁食的东西!但自己看了标签,就会发现,薯片也有分别的!先看原料,一般用马铃薯粉、白砂糖的糖分高,所以要选择原料为干马铃薯、成分葡萄糖的,再要就是看包装了,开始我已经提到,不要贪便宜买大包装的,要买小包装的,爱吃零食的人都会知道,一开封就很难忍得住不一口气吃完了,所以小包优势强大!

4.饼干

慎重选择高热量的食物

这么高热量的东西一定要慎重选择哦!饼干种类感觉最多了,去了超市就是N多款,通常都觉得夹心饼干的热量最高,其实若再留意一下成分标签,机会发现热量最高的竟然是普通的饼干啊!而热量低的就是全麦饼干了,买面包也是一样哦,最好都挑选全麦的,多吃了也不用太担心,但也不要老多吃啊。

预防发胖的食物:

1.VB可以预防肥胖

推荐食物:香蕉、动物肝脏、坚果、香菇等菌类食物。

推荐指数:★★★★☆

作用原理:B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

推荐理由:维生素B族是促进新成代谢的好手,配合营养食物一起效果更佳。对于经常便秘、肚腩肥胖者效果非常显著。

2.VC也可以燃消脂肪

推荐食物:樱桃、辣椒、橙子、草莓、猕猴桃等。

推荐指数:★★★★☆

作用原理:VC能改善脂肪和类脂的代谢脂,血中的维他命C浓度越高,体脂肪通常越低。

推荐理由:VC对体内脂肪和类脂尤其是胆固醇的代谢相关,不仅能减肥还对健康有益。曾有案例,医生就在给减肥病人的处方中多加1公克的维他命C,结果患者平均1个月多减1公斤。

3.酵素排毒一级棒

推荐食物:凤梨、木瓜、玉米中都含有大量酵素。

推荐指数:★★★★★

作用原理:酵素是身体代谢重要的“酶“,通过主动补充消化酵素,可以有效降低食欲。根据身体代谢规律,想消耗掉脂肪,除了挨饿,就只有补充代谢酵素。

推荐理由:少摄取食物是减肥见效的办法,通过补充酵素可以降低食欲,但是又能达到饱腹感和补充身体营养,是健康的快速的减肥法。

最佳健康减肥食材 西兰花让你变如花美人


西兰花是一种非常营养的食物,是减肥瘦身最佳食品之一,下面小编就要介绍给大家几个西兰花减肥食谱,帮助大家丰富平时菜谱的同时,也能达到营养瘦身的目的,那么就来看看西兰花怎么吃最减肥吧。

西兰花,又称花椰菜。西兰花含丰富的维生素C,同时富含膳食纤维,其特有的营养价值渐渐地被人们所接受。

西兰花含有丰富的膳食纤维,纤维能阻碍食物的吸收,纤维在胃内吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,且西兰花的热量低,对控制体重有一定作用。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄。

西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高肌体免疫力。研究表明,西兰花能有效对抗乳癌和大肠癌。健康的人经常食用西兰花也能起到预防癌症的作用。

生的西兰花可以做成各种风味的菜肴和色拉,也可以浸渍在浓味酱油内调制后食用。煮熟的菜花可以与各种各样的乳酪、奶汁、调味品、炒鸡蛋、肉、家禽和其他蔬菜一起配制成菜肴。菜花酸菜是一种很好的开胃品,它可以与冷肉、三明治一起食用。

蛋黄西兰花粥

材料:粳米,西兰花,蛋黄

做法:

先将鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎,再把大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥,然后加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。

干炒西兰花

材料:西兰花

做法:

将西兰花洗净,切成块状,然后热锅中倒入油,放入西兰花,适量调味,炒熟即可。如果你比较懒的话,什么配料都不想准备的话,那就直接炒西兰花吧,照样在阻挡不了你减肥的路。

凉拌西兰花

材料:西兰花,蒜沫,香油,糖,盐,醋,木耳

做法:

1、西兰花焯水,冰水冰凉。

2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。

香菇炒西兰花

材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升

做法:

1、用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。

2、锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

减肥6大冠军食材


蔬果是人们公认的瘦身佳品,不同的蔬果针对身体各个部位的减肥效果也不相同。下面为大家介绍的是吃掉各个部位脂肪的蔬果NO.1,找对减肥方法,减肥其实很简单。

瘦脸冠军——西芹全身上下怎么看都是窈窕美女,可偏偏有一个圆嘟嘟的苹果脸,想利用天然的果蔬来瘦脸吗?不妨试试常吃芹菜。芹菜中纤维含量相当高,所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。

一大棵西芹中大概含有4~5卡路里的热量,但是咀嚼它反而需要消耗5~8卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样,消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量,真称得上是“越吃越瘦”。

瘦腰冠军——草莓草莓不常出现在果蔬减肥的“先锋队伍”中,可减掉腰部“游泳圈”却属它最厉害。小贝的夫人维多利亚就是草莓瘦腰的受益者。这全都要归功于草莓中含有的一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分,慢慢溶解腰部一圈堆积的脂肪,帮助身体消脂排毒,助你轻松成为小“腰”精。

瘦大腿冠军——白萝卜就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的“仓库”,所以特别容易堆积脂肪。深受其苦的女性,多吃些白萝卜,它含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用,“避免脂肪在皮下堆积”这个功能可是哪种蔬果都比不上的,对付大腿脂肪是最合适不过的了。

瘦背冠军——葡萄柚哪个女孩子都不想被人形容成“虎背熊腰”,但背部和肩膀厚厚的女孩儿还真为数不少,而且这个部位的赘肉还特别难减。其实,知道了原因再“下手”就容易多了。背部赘肉的增加大多是因为体内血糖被吸收,进而转变成脂肪,因此,想减掉它们就要从“糖”入手。

这时,选择葡萄柚再合适不过了,它不但热量极低,而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式,使其不再轻易地转化成脂肪。

瘦小腿冠军——西瓜“穿长裙不是因为想做淑女,而是因为我的小腿实在圆滚滚。”想在夏天秀一秀自己的超短裙和小热裤?没问题,吃西瓜就可以。

它的酸柠檬黄素富含排毒元素,能使让人变胖的盐分大量排出,尤其对于容易水肿的小腿更有效果。此外,它的钾含量也很多,可以起到修饰双腿线条、塑造腿部肌肉的作用。双管齐下,不想小腿曲线玲珑都难。

瘦小腹冠军——番茄常常见到有的女孩儿从背后看腰肢婀娜,可从侧面看前面会凸出个小肚腩。这就怨不得脂肪了,有这种情况往往是因为肠道中堆积了太多的废物。这时候,去油力超强的番茄就要大显身手了。

它所富含的食物纤维可以吸附肠道内的多余脂肪,将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄,更可以阻止脂肪被肠道吸收,让你再也没有小肚腩的烦恼。

秋季最佳润肠减肥食材 粗粮让你月减12斤


都知道吃粗粮对身体有好处,因为粗粮含有丰富的粗纤维,是促进肠道蠕动机能,解决便秘问题的好帮手。具有减肥功效的红薯结合的饮食减肥方法,会让你一个月减掉10到12斤的体重哦!赶紧来看看我们为你介绍的粗粮红薯瘦身汤。

粗粮减肥原理:粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。当我们进行饮食减肥时,将两种或以上的粗粮一起烹调,它们的营养物质也会增加哦!特备是其中的钙与镁等矿物质,是调整自主神经不可缺少的成分哦!

红薯减肥原理:红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,维生素也是能活化自主神经的物质之一,能在场内制造出新细胞,促进新陈代谢。

另外,今天介绍的这款粗粮红薯汤,还加入了洋葱和、海带和丛生口蘑。洋葱和丛生口蘑能让血行畅通,将能量输送到血液中。而海带不但能带出汤的鲜味,还能给身体补充矿物质。

粗粮红薯汤烹调方法

材料(7次分量):粗粮2杯、红薯500克、洋葱半个、丛生口蘑150克、海带适量、鸡汤1杯、盐和胡椒粉少量、水1升。

STEP1:水煮粗粮

将粗粮放入锅中,加水煮熟,要注意时常用勺子搅拌,以免粘在锅底烧焦。待粗粮颗粒充分吸水后膨胀后,关掉火,倒在汤碗中隔掉水分。然后用冷水浇在粗粮上冷却后,用器皿分7份装好,放在冰箱里保存。

STEP2:粗粮红薯瘦身汤

将红薯彻底洗净,因为红薯皮同样具有不错的效果,所以在不削皮的状态下将其切成小丁。将洋葱切成小块,丛生口蘑浸泡后切小。

在汤锅中放入海带和水煮至沸腾,依次放入红薯、洋葱、丛生口蘑煮沸。然后倒入鸡汤和调味料,在熬一段时间后,将之前煮好的粗粮放到汤里煮热即可。

食用方法:每天至少喝1碗,在饭前半小时喝,能充分饱腹,减少主食的饭量。或作为断食排毒减肥法的主食也可以哦!

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