水果酸奶沙拉
材料：西红柿1个、小香肠6个、青瓜1条、鸡蛋1个、葡萄汁1瓶、酸奶1瓶。
做法：把西红柿洗干净，再切成4份、把青瓜削皮，切片，煎鸡蛋，炒西红柿，煎小香肠，把鸡蛋、西红柿、小香肠、青瓜摆在一个盘子上就完成了。
鸡蛋奶酪饼
材料：鸡蛋1个、面粉50克、西葫芦1/3、奶酪适量、盐少许、黄豆。
做法：鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊，用盐调味。如果购买的是块状奶酪，则需要切丝备用，平锅内放少许油后倒入面糊，摊成薄饼，翻面后放入奶酪丝，待奶酪丝完全融化后，饼就熟了。
酸奶麦片粥
材料：酸奶、饼干、水果、坚果。
做法：首先，准备一个干净的碗，把饼干掰成小块放在碗里，然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁，再淋点炼乳。插个草莓，又有营养又快，只需要1-2分钟。
中西式早餐
材料：德国脆皮肠、鸡蛋、黄瓜、蕃茄。
做法：拿一平底锅，下少许油，先煎热狗肠，快好时将热狗肠拨到锅边保温后，下二个蛋，蛋白成型变白后摆下西红柿煎出汁后，就下点水盖锅盖，这样蛋才会漂亮，熟了但又不老，然后三种味道也才会融合，黄瓜就切好摆盘等他们起锅了，上菜前撒点黑椒。
三明治
材料：面包2片、酱牛肉几片、煎鸡蛋1个、生菜。
做法：先将两片面包的边边切掉，每片面包上面各放了一片生菜，一片面包上面放了几片我自己做的酱牛，另外一片面包上面放了一个煎鸡蛋，最后合在一起，自家的三明治就做好了，怎么样，营养满满的吧。
汉堡
材料：果酱适量、牛奶200毫升、鸡蛋2个、白吐司若干片。
做法：鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用，吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下，平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
最后提醒大家的是，早餐减肥食谱一定要以蔬菜为主，这样才能让你越减越健康，即便是想快速减肥也要注意健康和营养均衡哦，这样才能保证你瘦下来的同时不会出现面色发黄皮肤变得松弛等问题。
减肥扩展阅读
女生营养减肥早餐，春卷+茶品的奇妙搭配
今天要推荐给大家一款美味的营养早餐，非常适合减肥人士春卷，做起来很简单，而且吃起来还很清淡，再配上一杯茶饮，分分钟帮你减掉脂肪，既然这么硬核，那就来学习一下吧~
食材：
春卷皮、鸡蛋、胡萝卜、彩椒、黄瓜、虾、芒果、甜辣酱(这是最重要的，因为配上这个酱料才算的上美味，如果你喜欢其他酱料欢迎尝试~)
步骤：
1、将上述材食材都备齐
2、将胡萝卜、彩椒、黄瓜这些主要食材清洗干净，然后去皮，切丝
3、准备一个锅，大火煮开之后将胡萝卜丝还有彩椒放进去稍微焯一下，之后沥干放在盘子里备用(如果喜欢生吃胡萝卜和彩椒的话，那么这一步也可以省略)
4、准备一个锅，大火煮开将虾放进去煮熟，然后捞出放置一会儿，去掉壳
5、准备一个碗，打入鸡蛋搅拌成蛋液
6、准备一个平底锅，在锅内倒入薄薄一层油，倒入蛋液之后做成薄饼
7、将鸡蛋饼盛出，然后切成丝
8、取出一张春卷皮，放食材放上去
9、简单地把皮往上提起卷起就就做好了
10、这时候芒果也清洗一下然后对半切，用横着切竖着切的方式给它切成好看的十字花，这样果肉就被完完全全的暴露出来了~
11、这时候在茶杯中放入茶包加入热水，这样清新的绿茶就做好了(如果你喜欢其他的茶品也可以换为其他的)
这样将春卷、芒果、茶饮、甜辣酱进行摆盘，简单又精致的早餐就做好了~是不是很赏心悦目呢?非常的适合减肥人士哦~值得注意的是春卷的皮子很薄，在制作的过程中要小心翼翼，不然外皮很容易破掉哦~另外，如果你还喜欢其他的配料也是一样可以切丝放进去的哦~
营养减肥早餐食品，承包你的一周减肥早餐搭配
我们知道要想减肥，仅仅靠运动是不够的，还需要合理的饮食才可以让体重掉下去。虽然减肥是一个长远的目标，但为了实现这个目标，还是需要我们坚持每天保证运动量和均衡饮食的。而在这其中饮食是一个重要的环节，如果吃的有针对性，减肥还是很轻松的，那么今天就推荐给大家七道减脂的营养早餐，让你从此开启健康的一整天~
周一：
红薯+西兰花+小米粥+火龙果+酸奶
就算是减脂期间还是要注重摄取蛋白的，所以最好是要保证一天一个鸡蛋，这里我用的酸奶是无糖的，这样再搭配上一些火龙果，因为火龙果的糖分一样很少，然后主食就是焯水的胡萝卜和西蓝花，是不是很营养呢~
周二：
鸡蛋茼蒿小饼+小米绿豆粥+半苹果
这里将茼蒿进行焯水之后剁碎了，然后加入两个鸡蛋还有少许的面粉和水之后就可以制成面糊糊了，接着不粘锅里倒入面糊糊就可以制作成简单的茼蒿小饼了;再搭配上小米绿豆粥，还有水果苹果简直是太完美了~
周三：
土豆+西兰花+鸡蛋+小米绿豆粥
众所周知，土豆也是可以拿来当主食的，而减肥期间土豆就是拿来当主食的，所以再搭配点西蓝花和圣女果，再配上一个鸡蛋绝对可以帮你轻松简直，变成瘦瘦的体质~
周四：
小米燕麦粥++蒸南瓜+蛋+香蕉+酸奶
南瓜和红薯也是可以当做减脂主食的，饱腹感极强，关键是只需要一蒸就可以了，非常的方便，那么再配上小米燕麦粥，低热量、低脂肪，简直不要太赞了~
周五：
小米粥+煎鸡蛋+红薯+玉米+西兰花
一样的，红薯玉米蒸一蒸，西蓝花就焯水，然后鸡蛋可以煎一下，配上小米粥，清淡的早晨开启咯~
周六：
黑米糊+蒸蛋+小米蒸糕+酸奶+小番茄
菠菜配上蒸蛋非常的适合营养早餐，而番茄和酸奶一样是补充了维生素和蛋白质，用小米蒸糕代替大米这样高热量的食物，营养健康，分分钟减掉脂肪~
周日：
煎饼+小米红豆南瓜粥+香蕉+坚果
粥里有小米、红豆和南瓜，这样的搭配其实就已经很营养了，但再配上香蕉和酸奶简直是大爱了~我这里是将做完的饺子皮做了一下加工，里面的馅料不是肉，而是香蕉哦~大有水果派的感觉!
一周减肥早餐 营养搭配瘦得快
周一：低脂或脱脂酸奶+杏仁
不想吃早餐的时候，对着镜子幻想一下：今日早上不吃早餐，中午肯定就会暴饮暴食了，长期下去……当一个胖子出现在你镜子的时候就后悔莫及啦！因此，如果你在匆忙的星期一赶着去上班，带一些方便的食物，比如低脂或脱脂酸奶，上面可适当添加一些长条的杏仁。在家里提前储备好食物，你就没有借口总是抱怨“来不及”吃早餐了。
周二：全麦吐司+水果+豆奶
你知道吗？如果你一早醒来的时候不感到饿，你可以通过一些训练来提起早晨的食欲。开始的时候吃一点口味较淡的东西，比如咸饼干。习惯以后可以增加一片全麦吐司。然后，试着在吐司上涂一层花生酱或者杏仁酱。接下来，再加上水果或者一小杯100%的果汁，最后是一杯豆奶。不知不觉间，你就会饿着肚子醒来了。
周三：全麦面玉米饼+蔬菜
做一个快速而健康的早餐便当。向便当盒里放一个全麦面玉米饼，加上鸡蛋一只(更健康的吃法是只吃蛋清，当然这样比较浪费)。蔬菜方面可以加上萝卜和菠菜。喜欢的话，可以在玉米饼上面加一层厚厚的番茄酱，最后洒一点低脂干酪作为装饰。
周四：新鲜果仁+麦片+水果
你是在书桌或者办公桌上吃早餐的吗？如果是这样的话，把抽屉里面的油炸面圈清理掉吧。换上一些健康的小食，如果罐头水果(最好用天然果汁浸泡果肉的罐头，比如菠萝果汁浸泡的菠萝果肉罐头)、干无花果、李子干、几小包即食麦片、迷你型的全麦食品、新鲜的果仁或瓜子。
周五：香蕉+果汁+全麦饼干
如果你开车上班，就有足够的时候吃一个健康的早餐了。在出门之间，把下面这些东西扔进你的包里：低脂芝士，一只香蕉，一小罐100%天然果汁(4盎司左右)，一小袋全麦饼干。
周六：全麦华夫饼+蓝莓果酱
认真准备一份美味健康的早餐吧！把一杯冰冻的蓝莓放进微波炉里加热1分钟，同时把两块冰冻的全麦华夫饼放进烤面包机里面准备好。把蓝莓加热后变得的果酱和果汁倒在华夫饼上，再洒上一汤匙的碎核桃。这份早餐做起来非常方便，而且吃得饱，营养丰富，肯定令你满心满足。
周日：牛奶咖啡+水果+全麦谷类
轻松的周日也不要一睡睡到中午而把早餐也给省了，吃一点或者喝一点东西总比什么都不下肚好，但选择一份营养平衡的食品就最好了。如果你的早餐仅仅是一杯牛奶咖啡，那么可以加几片新鲜水果以及一份全麦的谷类食品。
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