随着冬天的来临，减肥的阻力也渐渐越来越大，衣服能够把赘肉都藏起来使我们意识不到自己胖了，那么怎样才能够避免在冬季长肉变胖呢！因为冬天长胖大多都是饮食的问题。
那么当然是要从饮食开始了，我们平时可以选择一些健康而又营养的瘦身粥。今天魅网小编就给大家推荐几款能够有效瘦身又养颜的杂粮粥吧！反正没事就多点煲粥喝也可以当早餐哦。
红豆薏米粥做法：
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。
第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。
第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。
赤小豆减肥良方：
1、赤小豆30克，鸡内金10克。先将鸡内金研末，然后按照平常方法煮赤小豆，于赤小豆将熟时放入鸡内金末调匀，可作早餐食用。适用于颜面部青春痘、黄褐斑、身体肥胖女性。
2、赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食为宜，加白糖调味食用亦可。有健脾益胃，清热解毒，利水，消肿，通乳作用。适用于水肿病，下肢湿气，小便不利，大便稀薄，身体肥胖，产后乳汁不足等症。
绿豆
绿豆，味甘、性凉，归心、胃经;具有清热解毒，利尿、消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。大家都知道绿豆能消暑健胃，其实还是排毒圣品。绿豆具有低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸的特质，同时它富含维生素、富含维生素B1、富含磷、富含钾、富含铁、富含蛋白质、富含膳食纤维，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易稚积。使用此方法时，如果每天早上搭配密醋水，效果更好。
黑豆
黑豆含有食物纤维素、皂甙、异黄酮、花青素、大豆蛋白质等主要的5种成分，特别是其中皂甙能阻止脂肪酸化，防止发胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有丰富的减肥和美容成分，还能促进血液循环等。
黑豆为什么能减肥?
1、毫无负担
想吃多少就可以吃多少，心理压力为0!而且黑豆中的植物性脂肪会产生饱腹感，使身体在减肥过程中不易感到饥饿，这是黑豆的优点之一。
2、无需高额花费
昂贵的运动器械、特殊的食材等等都不需要。买些黑豆，花点小钱就可以了?可以预先做好，繁忙的早晨也不会占用太多时间!
3、缓解便秘
含有丰富食物纤维的黑豆+大量水分的摄取，可以帮助排便通畅。除了肥胖人群中常见的宿便(长时间停留在肠道中的排泄物)之外，还能促使老化物质等毒素一并排出。
其实平时生活当中对减有效的食物有非常多，但是凡事都是只在于精而不，多，所以很多东西都是吃多了会对人不好，特别是对于减肥的人来说吃多了会长肉哦。
平时煮粥的时候可以将上面的这几种食物混在一起，熬1到2个小时。如果想要口感好的可以加入少量的小米、糯米，而有的MM想要祛湿的话可以不放。
编辑推荐
减肥无需挨饿 美味瘦身粥吃出好身材
导读：想要轻松减肥？瘦身粥有不错的减肥功效，不妨试试！下面为你介绍三款美味的瘦身粥，它们都具有很好的减肥功效，能帮你轻松减肥。
以下为减肥粥的优点：
优点一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。
优点二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养，却不能被身体吸收，药粥的特征之一，就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。
优点三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。
优点四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但药粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。
优点五、做法简易，又不用花太多的金钱。
优点六、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。
美味瘦身粥一：黄豆粥
黄豆粥制法：黄豆100克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖）20克。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
黄豆粥功用：黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。
芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。”还说“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。
此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
美味瘦身粥二：生姜粥
生姜粥制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚）、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。
生姜粥功用：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。
西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。
所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。
适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
宜忌：热症忌服。
美味瘦身粥三：大蒜粥
大蒜粥制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。
大蒜粥功用：大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。
但不少人怕其味道，现在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不会臭”：一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。
适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。
宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
3款简单瘦身粥品 吃出窈窕好身材
一周减4斤难吗？说难真难，说不难倒是真也不难。这里小编给您介绍3款经典减肥粥，你就会发现一周瘦4斤soeasy！ 1、黄豆芝麻粥
黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。
晋朝葛洪《神仙传》载：鲁女生服胡麻饵术，绝谷八十馀年，甚少壮，日行三百里。还说服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。所有这些，虽不足信，但与久服轻身、补衰老的意义是相通的。
作用：具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
制法：黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖)20克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
2、大蒜粥
大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。但不少人怕其味道，现在教你如何吃了大蒜后，嘴巴不会臭：一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。
适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。
制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。
宜忌：大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
3、生姜粥
中医常把食物分为阴阳两性，生姜是属于阳性食物，体重的增减在很大程度上取决于所吃食品，是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。西医所谓的基础新陈代谢率(BASALMETABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。
适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。
宜忌：热症忌服。
以上介绍的3款经典减肥粥，一周减4斤soeasy，想要瘦身就这么吃！
瘦身膳食有哪些 吃出健康好身材
膳食纤维是减肥认识最应该吸收的营养物质，因为膳食可以带走体内垃圾，帮助人体排毒从而达到一个号的循环状态。下面小编就来为你介绍营养的膳食美食有哪些，照着吃一周轻松瘦掉游泳圈。
流质减肥食谱
海苔中含有很多人体需要的维生素，并且其中含有丰富的矿物质，这些矿物质可以维持人体的酸碱平衡，同时还能减肥促进身体新陈代谢。海苔中还含有滋润皮肤的功效，女性多吃还能美容养颜。
推荐减肥食谱：海苔粥
主料：大米50克，海苔少许，菠菜3棵。
做法：1、大米淘净，用水浸泡半小时；将菠菜用开水烫熟后沥干水分，切成约1厘米长的小段；海苔用手撕碎；
2、将大米和适量水放入锅内，煮至水开时改小火熬众，待米烂粥稠时把海苔和菠莱放入锅里，再稍煮一会即可。
使用方法：这款减肥食谱非常适合早上，早上喝粥能促进肠胃蠕动，粥属于流流食，也不会加重肠胃负担。
海带
海带的脂肪含量很低，并且固定的克数里含的热量要比水果的还低。海带属于海洋菌藻类食品，含大量的维生素及矿物质，尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等等矿物质，能促进人体的新陈代谢，进而达到减肥的效果。同时海带中还含有叶绿素，能促进脂肪燃烧。并且海带中还含有有助于促进肠胃消化，消耗多余脂肪的成分。
推荐减肥食谱：海带肉丝蛋汤
主料：水发海带、瘦猪肉丝配料：鸡蛋调料：味精、麻油、胡椒粉
做法：1、在锅中放入开水煮滚。
2、待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。
3、再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。
紫菜
使用方法：作为午餐中的一个汤品，能有效促进肠胃蠕动，饭前先喝一碗海带肉丝蛋汤，饱腹感强，还能减少主食的饮用量。
紫菜的最重要的作用是消除水肿，并且紫菜的热量也很低，脂肪也很少，但是却含有着人体需要的维生素好蛋白质。紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。同时含有的食物纤维，还可以保持肠道健康，有利于预防癌症，可见紫菜不仅仅能减肥还能养生。
推荐减肥食谱：木耳丝紫菜汤
主料：紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量
做法：1、将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。
2、锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。
使用方法：这个汤同样也是在饭前食用，同理能有很好的饱腹感，这样就能减少主食的数量，减少身体摄入的热量，这款菜汤中还含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，有助于排毒瘦身。
上面介绍的减肥食谱不但能瘦身，食谱中还含有丰富的营养，含有着人体需要的维生素好蛋白质。对记忆衰退有改善作用。同时含有的食物纤维，还可以保持肠道健康，有利于预防癌症。
饱腹减肥零食
水果
维生素是减肥中不可缺少的营养物质。而富含维生素，尤其是富含有利于改善肤质的维生素C的水果有很多。有人会说水果里含有的果糖会让人发胖，但其实不必担心这个问题。水果富含的食物纤维，可以抑制血糖值的激增。而且由于水果是甜的，可以治愈精神疲劳，有助于消除压力，让人有安心感。此外，水果中的糖分可以转化为大脑的能量，在肚子饿集中力低下的时候，吃水果可以注入能量。但是，水果吃太多的话也是会长胖的，注意不要吃过量。
即食麦片
某些早餐即食麦片，亦可当小食，因为很多麦片都含高纤维，低脂肪，而且加有维他命和矿物质，营养丰富。其中燕麦方脆无需加奶，便可进食。如果方便的话，亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。
咖啡减肥
咖啡中的咖啡碱被人体吸收后，在体内活动使身体分泌出肾上腺素，而这种物质可以促进血液中的脂肪细胞的分解运动，然后作为脂肪酸被排出体外。但是需要注意的是，如果所摄取的咖啡碱过量的话，就会产生失眠，兴奋，心跳加速等情况，对身体而言有很大的危害，因此即便咖啡可以减肥，但是也要注意适量的饮用。
五款冬季减肥粥品 让你吃出好身材
冬季来临，大家肯定都愿意窝在家里猛吃猛喝，长了不少脂肪吧。想要快速瘦身，那就要先排毒。为大家介绍几款排毒瘦身食谱，照着吃甩肉十斤。
红豆中富含皂苷，能提高体内脂肪分解的效率，而白芸豆（亦称白腰豆）的提取物腰豆素能抑制体内对醣质食物的吸收，是碳水化合物的克星哦！
将米、红豆都分别清洗好，放入锅中，加水用中偏小的火熬煮20分钟，沸腾后转至最小火，令水分充分融入米粒中，红豆的香气渗出。待水分有所蒸发后，将芸豆也一并加入，同时撒点盐调味，当粥变得浓稠即可。
芸豆红豆粥
鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。
在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。
鲑鱼根菜粥
薏米减肥法我们一定不陌生，薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出，消水肿的同时将毒素废物一并赶走，防止脂肪堆积。而鸡胸肉脂肪量很少，补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。
首先将薏米泡水洗净后，跟水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加点酱油调味并关火，最后可撒点葱花和紫菜碎。
鸡肉薏米粥
将零卡路里减肥食品糸寒天（即琼脂条）加入到减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。
将白粥倒入锅中加热至沸腾，韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中，用筷子轻轻搅拌后关掉火，加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。
寒天鸡蛋韭菜粥
萝卜中的维生素C分解酶能促进消化，避免食物滞留在肠胃内，而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢，富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等，再加个鸡蛋就十分健康营养了！
将萝卜去皮切丝，萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸，然后撒点盐搅拌，关小火，打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后，撒上萝卜叶碎即可。
萝卜窝蛋粥
生姜能刺激血液循环，加速新陈代谢，改善易胖体质，其减肥功效不容小看！而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢？
将上汤煮沸，关小火后加点老抽和料酒搅拌，再次煮至沸腾，撒入适量的藕粉，加点生姜末，稍稍熬煮即可。
日常食疗 吃出健康好身材
美味食疗法，让你拥有健康好身材!
三道茶饮各有千秋
陈医师介绍的茶饮包括香茅柠檬茶、橙皮龙眼苹果茶和山楂茶。关于香茅柠檬茶，陈美娥医师说：“香茅性温味辛，由于它有一股柠檬清凉淡爽的香味，又名柠檬草。
它有健脾健胃，祛除胃肠胀气、止腹痛，帮助消化，利尿、防止贫血及滋润皮肤等作用。同时，香茅也具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻，也可减轻感冒症状，可杀菌抗病毒，从古至今受到医学界的推崇。平日饮用，有效预防疾病，提高免疫力。”
陈医师说，柠檬性平味酸甘，有开胃果之称，化痰止咳，生津健胃。现代医学研究，柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等，对人体十分有益。搭配气味芳香、清热消暑的斑斓叶，可增加饮料的口感及消积而不燥热。”
陈美娥医师说，橙皮龙眼苹果茶比较适宜胃寒者饮用。她说，橙皮性温味甘，能理气化痰和胃，有增加胃液分泌，促进胃肠蠕动;龙眼干性温味甘，能补益气血、安神，增强记忆和消除疲劳;苹果含大量碳水化合物，多种有机酸及大量矿物质。
至于山楂茶，她说：“山楂味酸性微温，能消肉积;可增加胃中酶类，促进脂肪食积的消化。此食疗方中山楂搭配无色汽水，适宜在佳节期间进食过量和过多的肉类食物而伤食的青少年，既可饮冷饮，又可消食导滞。”
白萝卜汤清热沙律健脾开胃
陈医师也大力推荐白萝卜排骨汤。她说：“白萝卜味辛性凉，历代医家都认为白萝卜能理气消积，清热化痰，是最佳的食疗食物。
现代药理发现含有行气功能很强的芥子油，可促进肠胃蠕动、增进饮食，帮助消化、止咳化痰;又含有多糖化酶可分解食物中的淀粉等成分，使之被人体充份吸收。白萝卜与猪软骨相配，使食疗方能助消化，清热消积，而不伤身体。”
陈美娥医师另还介绍了一道开胃水果沙律——“木瓜黄梨苹果沙律虾”，以水果搭配虾，做法相当新颖。陈医师说：“黄梨味甘酸，能健脾开胃、助消化和消暑解渴的作用;木瓜含丰富维生素，能帮助消化，将脂肪分解为脂肪酸;苹果含大量碳水化合物、多种有机酸及大量矿物质。”
香茅柠檬茶
材料：香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量
功效：开胃消积
做法：
1.香茅洗净，切成1寸长，拍扁。
2.斑斓叶(香兰叶)洗净切成1寸长。
3.柠檬切碎。
4.将香茅、斑斓叶(香兰叶)置入锅中加入800cc清水煮沸，再慢火煮上20分钟，然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮(冷热皆宜)。
橙皮龙眼苹果茶
材料：橙皮5g、龙眼30g、苹果1个
功效：养颜温胃消胀
做法：
1.橙皮用清水洗净，切成细条备用。
2.龙眼用清水洗净，备用。
3.苹果洗净，削去外皮，切成小方块。
4.将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水，约半小时后饮用(也可作冷饮)。
山楂茶
材料：山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量
功效：消食导滞
做法：
1.山楂用清水冲洗掉灰尘。
2.将以上材料置入锅中，注入清水1000ml，煮上半小时，加入蜜糖或蔗糖适量。
3.待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水，即可饮用。
白萝卜排骨汤
材料：白萝卜500g、猪软骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃热者可免)、酱青、盐少量
功效：清热消积、和胃化痰、润肠通便
做法：
1.白萝卜洗净，切成块状或细丝。
2.猪软骨肉洗净，用沸水漂洗，沥干。
3.将白萝卜、猪软骨和胡椒粒(稍微击破)，于锅中加入清水，以慢火煮上3小时，调味后即可饮汤吃料。
木瓜黄梨苹果沙律虾
材料：木瓜150g、黄梨150g、苹果1个、虾200g
功效：开胃助消化
做法：
1.将虾洗净，浸泡盐水片刻，用沸水煮熟。去壳，且成薄片。
2.黄梨用盐水洗净后切成块状。
3.木瓜除去外皮切成块状。
4.将木瓜、黄梨放入搅拌机内搅拌成泥状备用。
5.苹果洗净，削去外皮，切成小方块。
6.将虾片置于碟中倒如木瓜黄梨泥，再撒上苹果泥即可食用。
美味瘦身粥 吃出魅力身材
想要轻松减肥？瘦身粥有不错的减肥功效，不妨试试！下面为你介绍三款美味的瘦身粥，它们都具有很好的减肥功效，能帮你轻松减肥。
以下减肥粥的优点：
优点一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。
优点二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养，却不能被身体吸收，药粥的特征之一，就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。
优点三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。
优点四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但药粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。
优点五、做法简易，又不用花太多的金钱。
优点六、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。
美味瘦身粥一：黄豆粥
黄豆粥制法：黄豆100克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖）20克。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
黄豆粥功用：黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。
黄豆粥功用：黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。
芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。”还说“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。
此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。
美味瘦身粥二：生姜粥
生姜粥制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚）、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。
生姜粥功用：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。
西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。
所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。
适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。
宜忌：热症忌服。
美味瘦身粥三：大蒜粥
大蒜粥制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。
大蒜粥功用：大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。
但不少人怕其味道，现在教你如何“吃了大蒜后，嘴巴不会臭”：一、吃大蒜粥后，用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法。
适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。
宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。
排毒养生减肥粥 吃出好身材
想要减肥不吃饭是不可能的，中国人本身体质就与欧洲人不同，只吃水果是不现实的，所以多少也要摄入一些碳水化合物，也就是米饭，但是熬成粥的话，不但饱腹而且还能减肥，搭配不同的食材，瘦身排毒的效果也是不一样的。下面就来看看小编给大家推荐的养生排毒减肥粥吧！
排骨皮蛋粥（排毒清火）
材料：粳米250克，猪排骨120克，皮蛋配料：花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。
烹调方法：
1、排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。
2、皮蛋去壳切成小丁状。
3、粳米淘洗干净。
4、坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟。
5、放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。
荷叶粥（清理肠胃）
材料：鲜荷叶1张，粳米100克。
烹调方法：
1、粳米淘洗净，加水煮粥。
2、临熟时将鲜荷叶覆盖粥上，焖约15分钟3、揭去荷叶，粥呈淡绿色，再煮沸片刻即可食用。
什锦粥（营养美容）
材料：粳米20克，地瓜20克，青菜50克配料：白果、荸荠、栗子、蚕豆、黄豆各5克，精盐、味精各少许。
烹调方法：
1、蚕豆、黄豆浸泡10小时。
2、地瓜、荸荠去皮，栗子去壳及外皮，切成小丁。
3、白果去壳，剥去芯籽。
4、青菜洗净切丝。
5、粳米放锅内，加入蚕豆、黄豆、地瓜、荸荠、栗子、白果及清水，旺火烧开，微火熬40分钟左右，至米粒开花，加入菜丝，至米汤黏稠时，加入精盐、味精，搅拌即可食用。
薏苡仁糙米粥（排水消肿）
材料：薏苡仁150克、糙米150克、猪肚100克
烹调方法：
1、将猪肚洗净，切成细丝。
2、将猪肚、慧鼓仁和糙米一起放入锅中，水分多少依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。
4款营养减肥粥 吃出好身材
通过饮食减肥，不仅健康而且又有效果，减肥时多吃点粥，热量不高营养又减肥，为大家介绍减肥粥的各种做法，下面小编推荐4款减肥粥营养又减肥，一起看看吧。
红豆黑米粥
材料：黑米、红豆、青豆、黄豆、花生、红枣
做法：用温水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后放入锅中，加适量清水熬成粥即可。
减肥原理：黑米营养价值高，易饱腹，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥。
木瓜银耳薏米羹
材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。
做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀块；将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂；然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。
减肥原理：木瓜是减肥的佳品。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。重点是，因而中的膳食纤维可助肠胃蠕动，减少脂肪的吸收！所以这款木瓜银耳薏米羹对于想要减肥的你，怎么能不尝试呢？
芹菜粥
减肥原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。
材料：粳米、芹菜、生菜葱花
做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。
紫糯薏米粥
材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，莲子若干，大枣若干，蜂蜜一大勺，玫瑰酱一勺。
做法：将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净；将上述材料放入电饭锅中，按煮粥键即可；将蜂蜜拌入煮好的粥中，放入适量的玫瑰酱。
减肥原理：这款紫糯薏米粥，就连肯德基的早餐中也有出售，大家试过吗？其实，紫糯也就是我们平常说的黑糯米，有“黑珍珠”美誉哦。它可不是浪得虚名的，因为黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，补血养气，女生多吃不但减肥，还能吃出好气色！
春季减肥粥食谱 吃出苗条好身材
俗话说“一白遮三丑，一胖毁所有”，春天不减肥，夏季徒伤悲。想要瘦身，不妨来看看这春季的减肥粥食谱，想瘦的你赶紧跟着小编一起往下看吧！
南瓜小米粥
材料：南瓜和小米（材料的量度根据个人所需）
具体做法：
1、将南瓜洗净后，去皮，然后将它切成一小块或者是丁状形，切好之后把它们放入锅中，加入清水煮。
2、待南瓜煮烂之后，就加上适量的小米再一同煮沸，最后，再开小火煮20分钟。
减肥原理：南瓜含有丰富的膳食纤维素，而且它的热量也是非常低的，能有效的清理肠胃，排毒养颜，很适合减肥的人食用，而且食用后，容易产生饱腹感。
黄豆芝麻粥
原料：黄豆、芝麻粉、高汤（既鸡汤排骨汤）各使适量（材料的量度根据个人所需）
具体做法：
1、先将黄豆放在清水里浸泡变软之后，倒入在锅内加入高汤一同煮沸。
2、等煮沸之后，再将芝麻粉倒进去，煮20分钟，最后再加入适量的盐。
减肥原理：黄豆是豆中之王，含有丰富的胶原蛋白质，既有丰胸的功效，也能减肥瘦腰腹，补肝肾、益五脏，降血脂降血糖等的功效。
鲜果燕麦粥
原料：苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、燕麦、葡萄干、鲜奶、水适量。
具体做法：
1、先把以上所有的水果材料洗净后，切成丁状形，然后将燕麦和清水一同煮沸，待煮成糊浆后倒到入碗中。
2、再把所有的水果倒进碗里，撒上适量的葡萄干，最后再加入鲜奶。
减肥原理：燕麦是粗纤维食物，如果再吃燕麦的时候在配上一些可以减肥的水果。既能消除浮肿、还能有助消化，降低胆固醇，是一款非常不错的减肥粥。
胡萝卜蛤蜊粥
原料：胡萝卜1根、蛤蜊、姜丝、芦笋、米各适量（材料的量度根据个人所需）
具体做法：
1、首先把胡萝卜和芦笋洗净切丁状形，蛤蜊要用清水加入适量的盐浸泡，让泥土吐出后即可。
2、把米煮开后，加切好的胡萝卜丁，煮10分钟后，再加入蛤蜊和姜丝，继续煮15分钟，再加入芦笋和适量的盐搅拌一下，煮10分钟。
减肥原理：蛤蜊肉中含有多种丰富的蛋白质和维生素，胡萝卜也含有丰富的维生素，两者一起熬成粥，能够加速排泄，达到减肥的最好效果。
芹菜粥
材料：粳米、芹菜、生菜、葱花各适量（材料的量度根据个人所需）
具体做法：
1、先把粳米洗干净后，用清水浸泡30分钟，将芹菜切成粒状形，一起放到锅中熬煮沸。
2、待粳米煮熟后，放入切碎的生菜，再煮2分钟后，加入适量的盐与葱花。
减肥原理：芹菜是蔬菜中含有丰富纤维素最高的蔬菜，既能有助于肠胃的消化，还能排毒养颜，去水肿，使脸部咬肌得到锻炼，更加紧实纤瘦。
鱼肉粥
材料：鱼肉、生菜、粳米、葱花各适量（材料的量度根据个人所需）
具体做法：
将粳米干洗干净浸泡30分钟后，将鱼肉洗净去皮去骨，剁碎，生菜洗净，切碎。放到锅中熬煮至水沸腾，锅中水分变少时，倒入生菜。
减肥原理：鱼肉是肉食食物中所含的脂肪量最少的肉食食物，而且鱼肉的供热能低，既有益气养血、润肌肤等功效，还是温中补气养生食物。
想要轻松减肥的MM，赶快来动手试试以上的减肥粥是食谱吧！既能帮你轻松减肥，还能养生呢？
12种美食吃出健康好身材
想要拥有好身材，就吃这12种食物把。
据国内外营养学家和医学专家介绍，在日常食谱中若以下列食物为基础，人们在保持强身、延年益寿方面将有颇多受益。
▲脱脂牛奶：钙在保证人的肌肉功能以及牙齿与骨骼保健方面的作用是非常重要的。而磷更是人体正常的新陈代谢所必需的。
牛奶同时含有这两种人体必需、同时又可互补的矿物质，所以它对人体非常有利。为防止牛奶含有过量脂肪，99%的脱脂牛奶最适宜。
▲香蕉：香蕉含有一定数量的矿物质，尤富有人体非常重要的元素，要使每天摄入的钾满足人体的营养需要，最好的办法是每天吃一只香蕉。
▲蘑菇：蘑菇富含钾和磷，含有具保健功能的维生素B。
▲花椰菜：维生素A对人的视力、骨骼和牙齿的发育及机体免疫功能均有良好的作用。一碟花椰菜可满足成年人维生素A的每日需要，此外，花椰菜还能给人体必需的维生素C。
▲马铃薯：马铃薯除碳水化合物外，还含有镁、铁、磷和钾等，用马铃薯制成的菜肴，可称为保健菜肴。
▲鱼类：富含能使血液胆固醇降低并能增强人体体质的多不饱和脂肪。较之牛、羊肉和禽肉，它能在更大程度上中和脂肪以降低胆固醇。
▲洋葱：每日食半个生洋葱，可使良性的胆固醇增加30%。最新研究显示，在吃过高脂肪食物后，如能吃一汤匙煮熟的洋葱，可防止血凝块。
▲核桃：是不饱和脂肪及维生素E极好的来源，它们还含有能防止心律失常的微量元素镁。那些每天都咀嚼一小撮核桃的人，冠心病发病率仅是很少吃核桃人的一半。
▲柑桔类水果：最能激发人类精力的食物，是柑桔类水果，因为它们是维生素C的好来源。它们珍藏着能使人血清胆固醇下降的化学物。
▲大豆：常食大豆类食物可防癌抗癌。天然存在于大豆中称为染料木黄酮的化合物，可能限制了癌基因的活动。在豆腐、豆奶、豆蛋白质提取物和大多数豆粉中，都有染料木黄酮。
▲葡萄酒：每日一杯葡萄酒，可使有益的胆固醇增加7%。
▲绿茶：绿茶虽然不能防止人们患心脏病或癌症，但是可延缓这些的发生。因为它们含有大量的防老化剂，在保护人体细胞和遗传物质脱氧核糖核酸免受癌症、心脏病及其它致命疾病的危害方面，绿茶比维生素C有效100倍，比维生素E有效25倍
