雪莲果可以减肥吗
雪莲果具有一定的减肥功效,因为雪莲果是一种热量很低的水果,并且糖分含量和脂肪含量也都不高,所以雪莲果是非常好的减肥食物。
雪莲果自身脂肪就很少,而且它含有的糖类主要是果寡糖,可以防止肠作用失衡,从而保护肠胃,还能减轻便秘。它还可帮助人们的增强血液循环,减少心病,有效预防肥胖。其中存在大量的有益纤维,可促进肠胃蠕动。这种水果之所以能够减去我们的脂肪主要是由于它自身脂肪就很少,而且它含有的糖类主要是果寡糖,一般不会被人体过多吸收。这种糖不但可以防止肠作用失衡,使其不至于功能紊乱。从而起到保护肠胃,还能减少便秘。所以雪莲果是能够帮助人们减肥的。
天山雪莲果是长得像红薯又像山药的根茎植物,是台湾引进的一种新兴果树。天山雪莲果原产南美安第斯山。天山雪莲果多汁肉色晶莹剔透。可以生吃也可以当做蔬菜炒吃或者煲汤。有人称天山雪莲果为“南美洲神果”。据《本草纲目》记载,雪莲果具有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性的作用,是保肝润肺养颜美容的食品。雪莲果可以改善肠道内的微生物种群,防止便秘、排毒通便、促进消化、调理肠胃。同时还具有降低血糖、血脂、血压,能有效抑制胆固醇。
雪莲果减肥怎么吃
1、生吃
雪莲果最好是生吃,如果不想生吃也可以煲汤喝,将雪莲果洗干净,去皮,切开之后放入水中煮,想要味道好的话可以加入肉片和调料,十分的开胃。
2、雪莲果汤
材料:雪莲果、瘦肉、干菊花。
做法:将雪莲果去皮洗干净,切成薄片。猪肉切成肉片,放入盐和酒腌制一会。干菊花用开水泡开,锅里放水烧开,加入瘦肉、雪莲果和菊花煮开后加盐即可。
3、腌渍雪莲果
材料:雪莲果半斤,黄瓜1条,甘草5片,姜片6片,凉开水2.5升,辣椒适量,糖适量,盐适量。
做法:将所有材料准备好,洗干净。黄瓜去瓤切成小段。黄瓜、姜片、水、辣椒、糖、盐一起放入容器里,密封好。48小时候挑出黄瓜和甘草,放入切成片状的雪莲果,再腌制24小时即可。
4、雪莲果水果沙拉
材料:雪莲果、猕猴桃、火龙果、酸奶。
做法:三种水果洗净去皮,切小块,然后直接淋上酸奶即可。
5、雪莲果肉骨汤
材料:雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐。
做法:
1、肉骨飞水,加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时。
2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可。
6、雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量。
做法:
1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。
女人吃雪莲果的好处
1、助消化
雪莲果帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显着促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。
2、排毒、保护肠胃
雪莲果可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。
3、减少或避免结石症
雪莲果能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4、养颜美容
雪莲果具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
5、提高免疫力
雪莲果含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。
6、预防疾病
雪莲果调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高血压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
7、控制血糖
雪莲果含有带有甜味的果寡糖,人体内没有酶可以水解这种碳水化合物,因此难以被人所接受,糖尿病患者也可以放心食用雪莲果。由于糖尿病患者在食用雪莲果后必然会减少其它食物的摄入,因此,多食雪莲果对于糖尿病患者来说也是一种饮食控制。
8、提高骨骼密度
雪莲果的第三大功效与作用在于它能够帮助骨骼保持健康状态。初步的研究发现,雪莲果似乎可以增加人体吸收矿物质的能力,比如钙。众所周知,钙是骨骼的主要成分,充足钙元素的吸收可以持续维持骨骼的健康,这样可以帮助我们抵御骨质疏松和骨折。
一直以来,网上都流传着喝红酒能减肥之说,具体做法也很简单:每天睡前喝一杯50ml左右的红酒。可是,近日也有人指出喝红酒同样存在着肥胖危机,理由是指出红酒的热量相对较高。那么,喝红酒到底是增肥还是减肥呢?
认为红酒能减肥的理由如下:
提高新陈代谢
A.提高新陈代谢:红酒中所含的维他命C、E及胡萝卜素其抗氧化力,能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。
放慢进餐速度
B.放慢进餐速度:养成用餐时品尝红酒的习惯,并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢,让自己不会吃得过量。
避免暴食暴饮
C.避免暴食暴饮:当然,血中酒精浓度也会缓慢升高,对解除压力也有效果,因此也能抑制压力性的暴食暴饮。
减少体内水肿
D.减少体内水肿:红酒含有丰富铁质,加上酒精本身具有活血暖身的作用,因此可以改善贫血,暖和腰肾,有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。
红酒会增肥的理由
而认为红酒会增肥的理由则只有一个:
红酒热量相对较高。酒是由谷类或水果经酵母发酵而成的,酒精含量浓度越高的酒,计算自己每次喝酒后究竟摄取了多少卡路里的公式是喝酒量(毫升)酒精浓度7=所含卡路里。结果发现,一杯250毫升的红酒或啤酒,与一碗白饭的热量差不多,约240卡路里。
专家怎么说:
指导专家:中国保健协会市场工作委员会主任王珏
喝红酒会引起发胖吗
Q:喝红酒真的会引起发胖吗?
A:如果喝的是纯正的红酒,就完全没有必要担心发胖。因为纯正的红酒所含的热量比较低,少量饮用和肥胖并没有直接关系。有些人用红酒减肥法会增加体重,有一个可能原因就是喝的酒是勾兑的。现在市场上卖的一些红酒不是真正的葡萄酒,而是采用多种原料调配、勾兑成的,这些原料中又通常含有糖分和添加剂成分,热量自然会比较高,也就容易发胖。
看食物增肥还是减肥只看热量行吗
Q:看一种食物是增肥还是减肥,只看热量就行了吗?
A:饮食的控制是减肥的最主要途径,低热量的食物的确有助于减肥。但同时,食物是有热能效应的,也就是说消化食物也是需要消耗热量的。一般来说,蛋白质热能效应最高,碳水化合物其次,脂肪最少。看食物是增肥还是减肥,要考虑所摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例,还要考虑所摄入的维生素、矿物质、微量元素等的平衡。已有证据证明,缺乏维生素和矿物质中一种或几种也会导致肥胖。减肥一定要注重健康。
喝红酒真的可以减肥吗
Q:那么,喝红酒又是不是真的可以减肥呢?
A:适量饮用纯正红酒(干红)对人体的确是有好处的,每次不超过100ml为宜,也有专家推荐不超过200ml。从理论上讲,如果三餐按照正常人的摄入量,晚上临睡前加喝红酒,对减肥的帮助不大。红酒减肥法在台湾比较流行,而那里特别胖的人是比较多的。要想减肥,还要靠饮食控制、运动调节等等。
看来,红酒致肥及减肥的作用都微乎其微了。如果你正在尝试红酒减肥法,也许,你该放弃了。
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