惬意的秋季里减肥，吃点清香花草减肥食谱，沁人心脾的花香巧妙地控制食欲，让你在不知不觉中就瘦身了，这是多么舒爽的一件事情啊，赶快看看下面的花草减肥食谱吧。
薰衣草果冻
推荐一：薰衣草
减肥功效：薰衣草能够很好的排除体内的大量毒素，排走体内游离的脂肪，从而达到清脂肪和排毒瘦身的效果。对于便秘型肥胖的美妞们特别合适。
熏衣草还能够刺激神经中枢，有效的控制腺体分泌，让你整个人都时刻保持在一种兴奋的心情中，能够促进身体的血液循环和淋巴循环，加强身体的新陈代谢，进而达到减肥的目的。
减肥食谱：薰衣草果冻
材料：
水600公克(一公克等于一克)，干燥薰衣草30公克，吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物，主要是用来做甜点)15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克。
做法：
1、将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
2、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。
3、将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
4、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。
桃花西米露
推荐二：桃花
减肥功效：桃花是极好的美容品，具有令人好颜色之功效。据古时药方记载，桃花具有治干粪塞肠，胀痛不通的作用，对于长期排便不畅通的美妞具有很好的减肥排毒功效。
而桃花中的维生素A、B、C以及其他营养物质均有疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环的作用，这对于防止色斑沉积，去除橘皮纹和肥胖纹，紧致肌肤和身材曲线都有很好的作用。
减肥食谱：桃花西米露
材料：
浸泡半小时后的泰国西米，椰浆0.5g，纯牛奶0.5g，盐水泡好的菠萝丁适量，盐水泡好的桃花瓣数枚。
做法：
1、将水烧开，倒入泡后的西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。记得小火温煮，一边煮一边记得搅动。
2、接着再将西米第二次倒入沸水中煮至全透明，之后舀出。将椰浆和牛奶倒入空出的锅内，用小火温煮再捞出过凉水煮沸。
3、最后把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣，美味的桃花西米露便制作完成。
樱花布丁
推荐三、樱花
减肥功效：樱花的樱叶具有美容养颜，促进糖分代谢的药效。由于它强大的代谢功能能够分解吸收入人体内的糖分并将其排出体外，从而防止其形成脂肪堆积于体内，因此，樱花也是一款不容错过的减肥佳品呢。
减肥食谱：樱花布丁
材料：鸡蛋、牛奶、鱼胶粉、盐渍樱花、蜂蜜。
做法：
1、把蛋黄加糖打散，牛奶倒200cc到锅里进行加热；
2、将蛋黄互相混合，然后过滤全部倒入到杯中里去；
3、再放上提前泡过的盐渍樱花；
4、酌量淋上蜂蜜。
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减肥食物+食谱 吃吃就能瘦！
食物多种多样，究竟哪些才是减肥中的明星，而怎样吃才能达到更佳的减肥效果？一起看看小编为你推荐的几大类减肥食品以及食谱的做法，让你吃吃就能瘦。
(一)五谷杂粮：糙米、黑糯米、小麦、大麦、燕麦、高梁、薏仁等，是维他命B群的主要来源，含有矿物质、钙、铁、蛋白质、纤维质等营养。而富含的膳食纤维的持水性具有海绵功能，能够调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能，促进脂肪分解，加速胃肠蠕动，降脂作用十分明显。
烹调方式：水的比例很重要，要浸泡4小时以上，依气候而定，可煮饭、粥、打浆。
(二)豆类：黄豆、黑豆、红豆、鸡豆、米豆、花豆等，有助降低胆固醇，及加强骨骼的生长，这对于减肥具有正面的作用。
烹调方式：本体是干物，要浸泡4小时以上，水分要足够，泡好的水要倒掉(怕会有黄麴毒素)，豆类可与五谷杂粮同煮饭、粥或是煮汤当配菜，也可以2-3种豆类蒸熟拌蜂蜜也不错。
(三)坚果类：核桃、腰果、松子、南瓜子、葵瓜子、黑芝麻等，坚果具有相当好的饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感。
烹调方式：坚果可做馒头、面包、配生菜或生食，要低温炒或烤才不会燥热；干果类可与坚果调配吃。
(四)根茎类：南瓜、地瓜、芋头、马铃薯、山药等，含有淀粉所以会有饱足感，含有多种维生素、纤维质、矿物质与醣类。
烹调方式：可以蒸、红烧、烩、煮咖哩。
(五)蔬菜：1.叶菜类。2.瓜果类。3.豆荚类。4.芽菜类。5.菇蕈类。含有多种维生素、纤维质、矿物质与醣类，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥
烹调方式：
1.叶菜类：是水溶性维生素，要注意洗涤部份，先洗后切。
2.瓜类：冬瓜、大黄瓜、小黄瓜、苦瓜、丝瓜。果类：彩色甜椒，可凉拌配色。
3.豆荚类：四季豆、甜豆、毛豆、皇帝豆等，含有微量蛋白质。
4.芽菜类：黄豆芽、绿豆芽、豌豆苗等，可煮汤或生食。
5.菇类：草菇、洋菇、金针菇、鲍鱼菇、杏鲍菇，可当配菜或2-3种合炒，有多醣体可以防癌。蕈类：黑木耳、川耳、白木耳，可做凉拌、煮汤；白木耳可当配菜，亦可煮咸汤或甜汤。
(六)水果：含有多种维生素、纤维质、矿物质与醣类，要吃当季的水果，一天至少要3种。在保证基础营养的同时，可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效。
烹调方式：如：凤梨、蕃茄、苹果等，可拿来煮汤、炒菜、烘焙。
(七)海藻：海藻不仅能减少脂肪的吸收，还含有丰富的人体必须的铁、铜、钙、镁等矿物质、维生素和多种氨基酸。因此，多吃海藻来减肥，还可以避免营养不良。
烹调方式：海带、昆布可煮汤、红烧、卤；紫菜可煮汤、做酱；珊瑚草可凉拌或加凤梨、苹果打成果汁。
(八)蒟蒻：低热量、高纤，有饱足感但不易消化，不可以吃太多，干货在处理时，请买回来浸泡，不要买泡好的，例：海带结、莲子、木耳。
烹调方式：食材本身无味，适合卤、红烧、煮汤及凉拌。
设计菜单(早餐)：
干食：面包、吐司、馒头、包子都可。
粥品：用五谷杂粮调配煮粥品，加蔬菜煮咸粥也可。
咸味：紫菜酱、香煎豆包等，以搭配口味清淡的主食或粥品。
叶菜：绿色蔬菜一种，水果1-2份。
坚果、干果：早上综合一大匙与粥品一起食用是绝配。
设计菜单(午餐)：
主食：五谷杂粮配豆类：完全蛋白质，自由调配。
根茎类：要有淀粉才有饱足感。
主菜：绿色蔬菜1种，水果2种。
副菜：最好菜色多、变化多，再与菇类调配。(若没有也可)。
咸味：此道菜可以用豆干、豆腐、面肠、豆包卤味，或是瓜类都可。
汤品：清淡为主，偶尔也可来个酸辣浓汤。
设计菜单(晚餐)：
▲主食：五谷杂粮配豆类：完全蛋白质，自由调配。
▲主菜：绿色蔬菜2种，水果2种。
▲副菜：最好菜色多、变化多，再与菇类调配。(若没有也可)。
▲汤品：清淡为主。
冬季瘦身减肥食谱 吃吃就变瘦
冬季吃什么才能保持身材，摆脱烦人的赘肉呢？熟知冬季减肥食谱是这个冬天来临前必不可少的功课，文中的10个瘦身美体食物，不仅在冬日里打造完美身材，还对健康大有裨益。下边我们就来一起来看看具体的冬季减肥食谱吧。
冬季减肥食谱一：南瓜籽
纤体成分分析：南瓜因低卡路里以及丰富的纤维素广受减肥一族的喜爱，而南瓜籽却是南瓜中另一超有营养的部分。不仅比瓜子热量低，而且还富含延缓女士衰老的镁元素。
而且，南瓜籽比较难剥，所以在不断的"嗑"与咀嚼中，还能通过唾液的不断分泌来刺激全身的新陈代谢，加快脂肪的转化和废物的排除。
如何吃最纤体：想要达到最佳纤体效果，就要选择原味的。除了直接吃以外，剥一些果仁加在沙拉里也是一个不错的选择。
冬季减肥食谱二：果醋
纤体成分分析：果醋可以算得上一门新兴的纤体食品啦。根据美国最新营养学家报告，一天喝50ml果醋可以补充五成身体所需的维生素。同时还能促进血液循环，尤其是容易长肉的下身血液循环。除此之外，果醋还有降血压的功效。如何吃最纤体：每天饭前食用最合适，同时需要提醒的是不要加糖以及任何佐料。
冬季减肥食谱三：枸杞
纤体成分分析：枸杞是中国比较传统的一种滋补原料，同时也是一种新兴的纤体食品。因为富含维生素C和胡萝卜素，可以促进循环、延缓衰老、抗疲劳、抗氧化。
如何吃最纤体：可以泡茶和煮粥吃。若搭配菊花茶，纤体效果最好。
冬季减肥食谱四：燕麦
纤体成分分析：燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙，可以算得上是主食中的人参了。由于燕麦是粗纤维的食品，所以不但可以促进消化、排出体内毒素，还能让肌肤变得细腻有光泽。
如何吃最纤体：燕麦粥是比较常见的实用方法。如果条件允许，可以用脱脂牛奶泡燕麦片。
冬季减肥食谱五：树莓
纤体成分分析：新鲜的树莓只是在夏末昙花一现，但是比较让人欣慰的是冷冻的树莓并没有流失营养，所以也可以在冬天拿来吃。因为树莓有丰富的抗炎因子和膳食纤维。是保持身材和姣好肌肤的必备武器。
如何吃最纤体：直接食用或者拌入纯味酸奶中食用。
冬季减肥食谱六：李子干
纤体成分分析：虽然李子干只是一种干果，但是却比冬天里一般的新鲜水果营养价值还要高。因富含抗氧化成分和矿物质成分，可以调节女性内分泌，同时还能靠自由基来提高抗衰老能力。
如何吃最纤体：可当零食直接食用，也可以掺入到沙拉里。需要提醒的是，食用之前用温水浸泡，可以让营养成为最大发挥出来。
冬季减肥食谱七：姜
纤体成分分析：姜是许多人都不太喜欢的食品，因为味道太怪异。但是姜可以促进血液循环，同时因富含抗炎因子也是预防肿瘤癌症的好食物。
如何吃最纤体：姜切成片与红枣煮是最好的食法，可以适当加一些冰糖调味。
冬季减肥食谱八：肉桂
纤体成分分析：肉桂不仅是一种香料，也是一味中药。因为可以促进全身的新陈代谢，还能控制血糖和胆固醇，是冬季不可缺少的一味食物。
如何吃最纤体：炖菜的时候可以适当的加入一些，每天都吃肉桂，纤体的效果会很明显。
冬季减肥食谱九：甘蓝
纤体成分分析：一碗切好的甘蓝只有22卡路里的热量，所以它是既可以饱腹又健康的食品。同时，甘蓝也如维生素片一般富含多种营养成分，如何吃最纤体：可以做三明治，也可以做沙拉，总之生食是最好的方式。
冬季减肥食谱十：苹果
纤体成分分析：这是纤体食品里最老生常谈的了，但是也是效果最全面的食物。不但能纤体瘦身，还能排除体内毒素，最近一项表明，咀嚼苹果皮还能保持牙齿健康呢。
减肥食物 吃吃吃不怕胖
很多MM减肥一再失败的原因就是耐不住饥饿，肚子一叫便忍不住扑向食物，大吃特吃。现在搜集了几种热量低且吃一点就很有饱腹感的食物，推举给想减肥的MM们，把饥饿这个拦路虎赶跑，一起减去赘肉，秀出修长苗条好身材……
玉米：
玉米是粗粮的代表，也是人们最喜欢的粗粮之一。吃玉米并不是说他有减肥的功效，而是他当中不含脂肪和过多的能量，能够使人体产生饱腹感，就不用再吃其他的东西了。
玉米减肥吃法：将新奇玉米去头去蒂后，充分冲洗洁净，剩一、两片叶子，然后连叶子和冷水下锅同煮，水滚十五分钟后捞起，最能保持玉米原味。一整根水煮玉米啃下来，不只填饱肚子，还满足了口腔咀嚼的欲望。
燕麦：
众所周之，燕麦片是最好的早餐之一，并且燕麦所具有的医疗价值和保健作用已经被古今中外医学界所公认。用燕麦面取代常规面粉，家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维，而且热量更低，所以更轻易产生饱感，有助成功减肥。
燕麦减肥吃法：吃燕麦片不能加糖和牛奶，加水煮着吃就行。可以适当加一些脱脂奶粉或者蜂蜜，天天一次，早餐进食最好，有助代谢。
圣女果：
热量22大卡/100g圣女果含有丰富的酸性汁液可以帮你平稳皮肤的PH值，番茄红素也可以保卫人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。当中所含有的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
芦笋：
热量19大卡/100g低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾元素。可以促进新陈代谢，促进人体内热量的消耗，是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力，因此常吃芦笋能减肥。
胡萝卜：
热量25大卡/100g一根胡萝卜可食用部分大概是120g，胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，可以提高身体的新陈代谢，促进热量的消耗。所以，对减脂瘦身也是非常有关心的。
洋葱：
洋葱会刺激胃肠和消化腺的分泌，能够增进食欲，有助于消化食物，而且洋葱中不含有脂肪，它的精油中还含有可以降低胆固醇的混合物，对于治疗食欲不振、消化不良、食积内停等症状，有优良的效果。
洋葱减肥吃法：洋葱味偏辛辣，所以一般要煮熟之后再进食，味道会比较好。早餐时可以将洋葱切丝然后滚水煮熟，拌点醋，作佐餐，可以有用降低血糖，使体重减轻。此外洋葱还可以用来煎炒或者拌作沙拉，在办理过程中尽量少盐少糖。
清香花草减肥食谱 巧妙控制食欲
推荐一：薰衣草
减肥功效：薰衣草能够很好的排除体内的大量毒素，排走体内游离的脂肪，从而达到清脂肪和排毒瘦身的效果。对于便秘型肥胖的美妞们特别合适。
熏衣草还能够刺激神经中枢，有效的控制腺体分泌，让你整个人都时刻保持在一种兴奋的心情中，能够促进身体的血液循环和淋巴循环，加强身体的新陈代谢，进而达到减肥的目的。
减肥食谱：薰衣草果冻
材料：
水600公克，干燥薰衣草30公克，吉利T15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克
做法：
1.将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
2.细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。
3.将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
4.细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。
推荐二：桃花
减肥功效：桃花是极好的美容品，具有令人好颜色之功效。据古时药方记载，桃花具有治干粪塞肠，胀痛不通的作用，对于长期排便不畅通的美妞具有很好的减肥排毒功效。
而桃花中的维生素A、B、C以及其他营养物质均有疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环的作用，这对于防止色斑沉积，去除橘皮纹和肥胖纹，紧致肌肤和身材曲线都有很好的作用。
减肥食谱：桃花西米露
材料：
浸泡半小时后的泰国西米，椰浆0.5g，纯牛奶0.5g，盐水泡好的菠萝丁适量，盐水泡好的桃花瓣数枚
做法：
1.将水烧开，倒入泡后的西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。记得小火温煮，一边煮一边记得搅动。
2.接着再将西米第二次倒入沸水中煮至全透明，之后舀出。将椰浆和牛奶倒入空出的锅内，用小火温煮再捞出过凉水煮沸。
3.最后把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣，美味的桃花西米露便制作完成。
推荐三、樱花
减肥功效：樱花的樱叶具有美容养颜，促进糖分代谢的药效。由于它强大的代谢功能能够分解吸收入人体内的糖分并将其排出体外，从而防止其形成脂肪堆积于体内，因此，樱花也是一款不容错过的减肥佳品呢。
减肥食谱：樱花布丁
材料：鸡蛋、牛奶、鱼胶粉、盐渍樱花、蜂蜜
做法：
1.把蛋黄加糖打散，牛奶倒200cc到锅里进行加热；
2.将蛋黄互相混合，然后过滤全部倒入到杯中里去；
3.再放上提前泡过的盐渍樱花；
4.酌量淋上蜂蜜。
清香花草减肥食谱 控制食欲巧妙瘦身
推荐一：薰衣草
减肥功效：薰衣草能够很好的排除体内的大量毒素，排走体内游离的脂肪，从而达到清脂肪和排毒瘦身的效果。对于便秘型肥胖的美妞们特别合适。
熏衣草还能够刺激神经中枢，有效的控制腺体分泌，让你整个人都时刻保持在一种兴奋的心情中，能够促进身体的血液循环和淋巴循环，加强身体的新陈代谢，进而达到减肥的目的。
减肥食谱：薰衣草果冻
材料：
水600公克（一公克等于一克），干燥薰衣草30公克，吉利T（吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物，主要是用来做甜点）15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克。
做法：
1、将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
2、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。
3、将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
4、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。
推荐二：桃花
减肥功效：桃花是极好的美容品，具有令人好颜色之功效。据古时药方记载，桃花具有治干粪塞肠，胀痛不通的作用，对于长期排便不畅通的美妞具有很好的减肥排毒功效。
而桃花中的维生素A、B、C以及其他营养物质均有疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环的作用，这对于防止色斑沉积，去除橘皮纹和肥胖纹，紧致肌肤和身材曲线都有很好的作用。
减肥食谱：桃花西米露
材料：
浸泡半小时后的泰国西米，椰浆0.5g，纯牛奶0.5g，盐水泡好的菠萝丁适量，盐水泡好的桃花瓣数枚。
做法：
1、将水烧开，倒入泡后的西米，煮至中间带白芯捞出过凉水。记得小火温煮，一边煮一边记得搅动。
2、接着再将西米第二次倒入沸水中煮至全透明，之后舀出。将椰浆和牛奶倒入空出的锅内，用小火温煮再捞出过凉水煮沸。
3、最后把西米倒入椰汁中搅拌，倒入菠萝丁，最后撒入桃花瓣，美味的桃花西米露便制作完成。
推荐三、樱花
减肥功效：樱花的樱叶具有美容养颜，促进糖分代谢的药效。由于它强大的代谢功能能够分解吸收入人体内的糖分并将其排出体外，从而防止其形成脂肪堆积于体内，因此，樱花也是一款不容错过的减肥佳品呢。
减肥食谱：樱花布丁
材料：鸡蛋、牛奶、鱼胶粉、盐渍樱花、蜂蜜。
做法：
1、把蛋黄加糖打散，牛奶倒200cc到锅里进行加热；
2、将蛋黄互相混合，然后过滤全部倒入到杯中里去；
3、再放上提前泡过的盐渍樱花；
4、酌量淋上蜂蜜。
海量水果减肥食谱 吃吃就能保持好身材
吃水果会发胖？那是因为你摄取过量啦！
其实每一种水果都可以吃，只要适量摄取多元化的水果，无论在肌肤保养或身材维持方面，往往让你事半功倍；若是大吃特吃单一特定的水果，即使水果的热量再低，在毫无节制的摄取之下，也会累积出惊人的高卡路里。摄取单一水果是有其危险性饿，即使能在短时间内瘦下来，但效果并不持久，且长期下来对身体有害无益。想要健康瘦身，在饮食方面就必须均衡摄取，才是最正确的减肥之道。
抓对时机吃水果，窈窕轻盈跟着来
营养师何文雅建议，饭前吃水果较有助于身材的维持，达到良好的减肥目的。因为水果含有酵素可以帮助消化，还有丰富的膳食纤维，可以增加饱足感。其中，瓜类的水果有助于利尿、消水肿，更是减肥的好帮手。不仅如此，吃水果还可以抗氧化，因为有些水果含有抗氧化，能够消除人体的自由基。因此，吃水果的好处多多，适量摄取不但能帮健康加分，又有助于养颜美容，实在是一举两得！所以，从此以后不要再因怕胖而不敢吃水果了喔！
用对方法吃水果，曲线窈窕不是梦
1、搭配多样化饮食
即使爱美的你正在减肥，但还是不要忘记摄取最基本的五大类饮食喔！所谓五大类食物就是：五谷根茎类、蛋豆鱼肉类、奶类、蔬菜类、水果类这五大类，均衡饮食才能均衡营养，食物多样化搭配适量的水果，让你瘦得健康、瘦得漂亮。
2.不用水果取代正餐
时下许多人为了减肥，而用水果代替正餐，或者认为水果吃多不会胖而不加节制，其实这种做法不但无法有效达到减肥目的，而且有害健康。长期拿水果当正餐吃，会造成营养不均衡，贫血等疾病就容易上身。因此，不能以水果代替正餐，应该透过均衡的饮食加上适当的食量控制与运动来达成减肥效果，这样才是最健康也最能够持之以恒的减肥方式。
水果种类那么多，日常生活中该怎么选择，如何摄取？正确认识水果，让你充分了解水果的特性，无论是低卡水果还是高卡水果，依照个人不同的需求，选择最适合自己的水果，丰富你的味蕾！
低热量水果区
水果酸甜的好滋味实在是很吸引人，再加上低卡，那真是再好不过了！不过，可别因为低卡而就肆无忌惮地大吃特吃喔！吃多了依然会累计出很可观的热量，到时候后悔可就来不及啦！
草莓微酸滋味，养颜美容
热量：39kcal/100g
草莓中所含的膳食纤维能够保持肠道健康；维生素C和果胶有助于养颜美容、抗老化。维生素C不但能够增强抵抗力，还可以预防感冒，防止牙龈出血、预防泌尿道感染；果胶，能刺激肠胃蠕动，促使有害物质排出体外。
挑选小撇步：
草莓娇嫩不易保存，在没有果皮的包覆下，易产生病菌和脏污。故在挑选草莓时，要选择果实硕大而硬、外表完整、鲜红光亮、没有碰伤的草莓时最佳选择。
贴心小叮咛：脾胃虚寒与易腹泻者建议减少摄取。
柠檬酸酸甜甜，美白窈窕
热量：32kcal/100g
含有丰富的维生素C和柠檬酸，是美白瘦身圣品，更含有丰富的碱性成分物质，如黄酮素、柠檬烯、维生素A、B、C及矿物质钾、钙、磷、铁等。其中，柠檬所含的钾元素，可以帮助排出体内多余水分，改善水肿型肥胖；又含有橘皮，可以代谢中性脂肪，对预防肥胖极有助益。
挑选小撇步
柠檬以外形上来说，应该选择果形完整，色泽鲜明、光滑且无斑点、果皮柔软等先决调教；而气味部分，则应选择有浓郁香气的柠檬。
贴心小叮咛：不适合胃溃疡患者食用。
高热量水果区
高热量的水果不等于不能吃！可千万不要因为某些水果高热量而对它避而远之。其实，适量的补充不但对身体有益，更不会对身体造成负担喔！即使热量偏高，充分了解之后也能吃得安心！
香蕉营养丰富，排便顺畅
热量：91kcal/100g
香蕉含维他命、烟碱酸、叶酸及矿物质钙、磷、铁、镁、钾、锰等，是营养极为丰富的水果。香蕉富含纤维，可刺激肠胃蠕动，故吃香蕉可以促进排便顺畅；又因为含钾量高，可以使过多的钠离子排出，使血压降低，能预防高血压及心脏病。
挑选小撇步
香蕉在选购时，要注意柄不要泛黑，若出现枯干皱缩的现象，表示已经开始腐坏。而香蕉皮外有梅花点的几号代表食用滋味较佳。
贴心小叮咛：伤及筋骨者不宜食用。
哈密瓜甜蜜滋味，健康营养
热量：31kcal/100g
含有丰富蛋白质、维他命C、葡萄糖、维生素及铁、磷、钙等微量元素，具有消暑解燥，生津止渴的功能，也能促进人体的造血机能，适合有贫血、便秘等问题者食用。
挑选小撇步：
购买时最好选择外观纹路明显开展，且分布均匀者。轻压哈密瓜的脐部时，会有微微软化的感觉；若轻压下陷，则表示过熟，不适合选购。
贴心小叮咛：不可以与田螺同时食用。
樱桃口感丰富，元气补血
热量：71kcal/100g
樱桃营养丰富，含有蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等，能够让皮肤更加光滑润泽。樱桃适合体质虚弱、容易疲劳倦怠与胃口差者食用。由于含铁量高，对于缺铁性贫血也有所帮助。
挑选小撇步
色泽鲜红表示新鲜；色泽枣红表示熟透，最好要即买即吃。而樱桃若是极易脱落，则表示过熟；若是果蒂出现深褐色，则表示果实开始变质，不宜食用。
贴心小叮咛：食用过量会造成铁或氰中毒。
榴莲滋补强壮，健骨固齿
热量：162kcal/100g
榴莲营养价值高，包括蛋白质、脂肪、淀粉、维他命等，有活血散寒、滋补养身、健骨固齿等作用，对寒性体质者是理想的补品。另外还有助于舒减经痛，因为榴莲性热，可改善腹部虚寒与腹泻。
挑选小撇步
宜选择气味浓烈、外形完整的榴莲，果皮呈深褐色的较好；较绿者还不适合食用。此外，榴莲以果瓣饱满肥厚、大小均匀的为佳，勿挑选果瓣有凹陷者；而果实连着果柄的较好，若果柄断裂或脱离，代表存放过久，新鲜度不佳。
贴心小叮咛：肥胖与容易上火的体质者不宜多食。
6款秋日瘦身晚餐 让你瘦过瘾
远离油烟，远离欲加的脂肪，清清爽爽瘦身才是王道。6道减肥食谱让家庭煮妇们吃得更省心，瘦身更彻底。叫上老公孩子们快来尝尝新菜式吧。
No.1：冰鲜玉米培根汤
汤色明亮但材料丰富——晚季玉米、低脂牛奶和黄金马铃薯使它变得更为浓厚，是“清新农场派”的绝对代表汤品。
制作时间：25分钟
总时间：35分钟(含冷冻时间)
制作数量：4人份
材料：4片厚切培根，每片1cm宽窄见方;1棵葱，切碎;3杯新鲜玉米粒;1个大的黄金马铃薯(225g)，去皮，切丝;1/8茶匙熏制辣椒作为装饰;2/3杯水;4杯低脂牛奶;盐和胡椒;1/4杯包装新鲜香菜叶。
做法：
1.在直径30cm的锅中，用中火煎培根6到8分钟至酥脆，色泽变为棕色。用漏勺将其移至纸巾上干燥，如果是提前做准备，可加盖冷藏一晚。
2.从锅中取1汤匙脂肪，加入葱，中火炒制2分钟直至色泽金黄，变软。加入2.5杯玉米，土豆丝和辣椒，继续煸炒2分钟，加水，再炒制7分钟直至水份蒸发，蔬菜变软。
3.从火上移开锅，将步骤2中玉米混合物放入搅拌机中进行搅拌，加入牛奶和1/8茶匙盐以及浓汤，至混合物变得幼滑。至少冷藏3小时可使汤变得很凉，此汤最多可冷藏一晚。
4.将步骤3中的混合物取出，分为4份入碗，顶部撒上培根，香菜，1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒，以及剩下的1/2杯玉米，用辣椒作为装饰。
No.2咖喱鸡肉皮塔饼
意式皮塔饼，自己做不来还买不来么?只要有咖喱，餐桌上永远不寂寞。
总时间：20分钟
制作数量：4人份
材料：1/4杯包装新鲜香菜叶，切碎;1/4杯减脂酸奶;2汤匙低脂蛋黄酱;1汤匙新鲜酸橙汁;1茶匙去皮生姜末;1/4茶匙咖喱粉;1/4茶匙陆地香菜;盐;2杯熟鸡胸肉，切碎;5个萝卜，切成0.5cm厚，半月形;1.5杯(226g)切碎的哈密瓜;1/4红色小洋葱;3汤匙烤腰果，切碎;4张烤好的皮塔饼。
做法：
1.在小碗中，搅拌香菜，酸奶，蛋黄酱，酸橙汁，姜，咖喱粉，1/8茶匙盐直到充分混合。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。
2.在碗中，混合鸡肉，萝卜，哈密瓜和洋葱。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。将鸡肉混合物与一般调味汁混合，撒上腰果。配合皮塔饼和剩余的调味汁一同食用。
No.3夏南瓜配火腿片
夏南瓜的温润爽口，是不是你的最爱?加上操作简单的火腿和口味清香的罗勒叶，温暖得如同轻落的雨，遂了人间众生愿。
总时间：20分钟
制作数量：4人份
材料：900g夏南瓜(大概5个)，去尾;4片熟食火腿(113g)，切成1cm的带状;1个柠檬;2/3杯盐腌开心果，去壳;1/3杯包装新鲜薄荷叶;1/3杯包装新鲜罗勒叶;1粒大蒜;盐和胡椒;3汤匙特级初榨橄榄油;2汤匙水;8片全麦面包(120g)，烤一下;140g山羊奶酪，软化。
做法：
1.用蔬菜削皮器将夏南瓜削成条带状，将此条带放入一个大碗中并加入火腿。如果是提前准备，加盖冷藏1天。挤2汤匙柠檬汁。加盖冷藏柠檬皮。
2.准备香蒜：在食物加工机中安装刀片，放入开心果，粉碎。加入罗勒，薄荷，大蒜，柠檬汁，1/8茶匙盐，继续处理至混合物全部粉碎。在机器工作时慢慢加入油和水，使混合物变为幼滑的浓汤，如果有必要，可以停机刮掉粘在内壁上的残渣。如果是提前准备，可加盖冷藏1天。如果立即食用，倒入碗中，混合夏南瓜和火腿，充分搅拌。
3.在每片烤制过的面包上，涂1茶匙山羊奶酪。撒上柠檬皮和1/8茶匙新鲜陆生黑胡椒。将香蒜加入夏南瓜和火腿中，充分搅拌，与涂抹了山羊奶酪的面包片一起食用。
No.4冰鲜三文鱼配青橄榄酱
三文鱼，青橄榄，是怎样的美味?单是想一想，就清透得让心都要醉了……
制作时间：13分钟
总时间：15分钟
制作数量：4人份
材料：1个中等大小球形茴香,将球状部分切薄片，藻体部分作为装饰配菜;4片(170g，每片大约2.5cm厚)去皮三文鱼片;盐和胡椒;1/4杯干白葡萄酒;1/4杯水;1杯原味低脂酸奶;1/4杯去核青橄榄，切碎，加入橄榄做配菜;1/4杯包装切碎的新鲜韭菜，加入韭菜作为配菜;1汤匙新鲜柠檬汁;1汤匙特级初榨橄榄油。
做法：
1.在8×8玻璃烤盘中，摆一层茴香垫底，上面放置三文鱼片。撒上1/4茶匙盐，并加入酒和水。盖上开了排气孔的保鲜膜，高火微波8分钟，直至鱼肉变为完全不透明。
2.如果是提前准备，可以去除保鲜膜，在鱼片上直接覆盖新的保鲜膜，然后再用一层保鲜膜封住盘子，放入冰箱，可冷藏一晚。如果需要立即食用，用铲子将鱼片放在纸巾上吸干水分，冷却至室温。然后，将茴香片码入盘中。
3.同时，在碗中放入酸奶、橄榄、韭菜、柠檬汁、油、1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒。加盖放入冰箱，可冷藏2天。
4.制作时，将茴香分成4盘，放入三文鱼片和步骤3中所制作的酱汁，顶部撒茴香叶，用韭菜和整个橄榄作为配菜。
No.5芒果鸡肉生菜包
芒果，薄荷和豆薯(Jicama)混合在一起，给无需开火的这道鸡肉包带来了拉丁美洲风味。闷热的秋夜，冰箱中取出的这道清新美味让人顿感清凉静心，无限畅快。
总时间：20分钟
制作数量：4人份
材料：1个大的成熟芒果，去皮切碎;1杯切碎的豆薯;1/2杯包装新鲜薄荷叶，切碎;1/4杯新鲜酸橙汁;2汤匙特级初榨橄榄油;1/2茶匙亚洲辣椒酱(Sriracha)，可以带来更好的味道;盐;3杯粗碎鸡肉(1/2只烤鸡);12片生菜叶。
做法：
1.在一个大碗中，混合搅拌芒果，豆薯，薄荷，酸橙汁，油，辣椒酱和1/4茶匙盐，充分搅拌。如果提前制作，可加盖置于冰箱内冷藏一晚。
2.吃之前将鸡肉加入以上混合物充分搅拌均匀。将1/3杯鸡肉混合物置于一片生菜叶中即可食用。
No.6红椒酿凝乳
烤制后去皮的罐装西班牙红椒，是这道没有肉的主菜节省时间的秘密所在。在辣椒中灌入凝乳，然后在顶部撒上简单的罗勒香蒜和松子仁，香味静溢，如一曲火热却深情的舞。
制作时间：25分钟
总时间：35分钟
制作数量：4人份
材料：5杯部分脱脂凝乳奶酪;1/4罗马诺羊奶酪，磨碎;1个绿洋葱，只取绿色部分，切碎;12个烤制红椒，拍干;1/2杯包装新鲜罗勒叶;1/2杯平叶欧芹叶;1汤匙水;3汤匙特级初榨橄榄油;2个黄色西葫芦，切成圆薄片;2汤匙烤好的松籽。
做法：
1.在大碗里，用打蛋器打发凝乳至蓬松状态。加入羊奶酪，洋葱，1/4茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒轻轻搅拌。将混合物放入可重复使用的密封塑料袋中。
2.在袋子上剪一个1cm见方的洞，放入开口的辣椒中，将馅料灌入，直至灌满整个辣椒。余下的辣椒也用同样的方法处理，灌入馅料。如果是提前制作，可加盖冷藏一晚。
3.在食物加工机中安装刀片，罗勒，香菜，水，1/8茶匙盐和新鲜陆生黑胡椒放入其中，全部粉碎。机器运转过程中，慢慢倒入油，使其缓缓流入食物加工机中，直至混合物为幼滑的浓汤。如果是提前准备，可加盖冷藏一晚。
4.在大盘中，码入西葫芦，上面放酿好的辣椒。搅拌酱汁，用勺子均匀地洒在辣椒上面。用松籽做装饰。
Tips：
如果无法找到烤制的西班牙红椒(一般为瓶装销售)，用4个烤制的普通甜红椒替代也可。
秋日减肥宵夜 解馋瘦身两不误
宵夜到底吃什么才不会长胖？下面小编为您介绍几种非常适合做夜宵的食物。满足你的食欲又不长肉，一定合你心水！
镇静香蕉
皇帝蕉一只50kcal
一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多，建议食一只皇帝蕉就好，兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。
高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶170kcal
市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。
饱肚鱼片粥
1碗160kcal
出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal，比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
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