减少披萨热量的6个绝招 贪吃也不怕长胖

爱吃披萨,又想保持身材,看似矛盾却不是全无可能。减少披萨热量的6个超棒方法,让贪吃的你不怕长胖!

哦,天哪!吃一次披萨,你就会摄入830卡路里的热量,更别提它还含有46克的脂肪和2110毫克的微量元素钠。

想瘦身,还敢吃披萨?给你6个好方法!

披萨如何吃不胖

1、只吃一片肉

披萨上面的麻辣组合,碎牛肉和火腿就足以解释为什么在仅仅6英寸的披萨里就会有这么多的卡路里。

如果你实在想吃肉,那么吃些火腿,这样可以避免摄入过多的卡路里和钠。

你会少摄入225卡路里热量,21克的脂肪和850毫克的钠。

2、使用蘑菇战术

为了满足对肉食的渴望,那就用蘑菇替代吧。

这些蔬菜会提供相同的肉质感。

你会少摄入300卡路里的热量,22克的脂肪和817毫克的钠。

3、考虑薄的(面包皮)

厚的面包皮总是高热量,越薄越好。

这样你可以少摄入100卡的热量,4克的脂60以及毫克的钠。

别迷恋奶酪

4、别迷恋奶酪

要半剂量的奶酪,或者订购只有酱汁的披萨再抹2汤匙芝士。

你仍旧可以体会到奶酪的口感,却不用担心卡路里和脂肪。

你还会少摄入72卡的热量,6克的脂肪还有234毫克的钠。

5、坚持吃蔬菜

这会减掉大约300卡的热量,半数的脂肪及40%的钠。

你就可以少摄入280卡的热量,26克的脂肪和920毫克的钠。

6、先吃凉拌菜

先吃蔬菜,填饱肚子。

为什么呢?

因为这样,你就会更倾向于少吃肉。

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聪明选择锅底:

想减肥,快把清淡的日式火锅当作最爱,如果碰到爱吃麻辣锅的火锅族同好,绝不能心软,得点鸳鸯锅才行。在家吃火锅时,清淡的蔬菜汤底(白菜、香菇、虾米熬成)是最佳选择。喜欢重口味的,可以加点韩式泡菜和豆腐。其他,如鱼头锅、臭豆腐锅、沙茶石头锅,你都得敬而远之。如果非参一脚不可,准备一杯热茶,所有锅里烫好的食物,都在茶里洗一洗再吃。

谁是低卡火锅料:

你一定知道丸类(贡丸40g/95卡)、饺类(蛋饺约5个60g/109卡)、热量都很惊人,但是你可知道,许多人爱吃的甜不辣45g也有95卡呢!

比较起来,鳕鱼丸(40g/34卡)、虾丸(40g/41卡)、鱼板(40g/45卡),是比较好的选择。还有,嫩豆腐、火锅豆腐(100g/51卡)的热量,只有油豆腐的2/5(100g/138卡),鸡蛋豆腐的3/5(100g/79卡)。

如果你吃的是海鲜火锅,恭喜你

鱼片(鳕鱼50g/83卡)、虾子(50g/45卡)、文蛤类(50g/34卡)、花枝类(50g/66卡)平均的热量,大约只有各种火锅肉片的1/2~2/3。

这种低卡的特色,肉类中只有鸡胸肉(50g/55卡)、猪血及鸭血(50g/10卡左右)可堪比拟!当然,蒟蒻、各种蔬菜、根茎类、菇类都是低热量明星,任你吃到饱也不会有太大负担。

低卡沾酱:

你一定知道“沙茶酱加蛋”是超级杀手,只加点酱油、醋、葱、辣椒,就能省下200-300卡的热量。如果你吃的是高热量的麻辣鸳鸯锅,你也可以舀1/2碗“撇去了油的麻辣汤底+1/3清汤+葱、辣椒”当作酱汁,虽然热量稍高些,但比雪上加霜的沙茶酱汁要好多了!

搭配饮料:

无糖的茶是唯一的选择,请务必远离酸梅汤、果汁、和其他甜味饮料。

汤圆热量高 吃汤圆不长胖的五个建议


1、如果吃汤圆和元宵,一定要相应减少主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。

2、如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味,汤底也有热量。

3、优先选择果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。

4、如果担心其中的糖和油会对你的健康和体重有影响,只要少吃就好,不要迷信什么无糖产品。无糖汤圆并非“无糖”

很多糖尿病人士或者减肥者对无糖汤圆感兴趣,觉得没有糖就可以放心吃了。其实,无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应。因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高,甚至比蜂蜜还要快,与白糖相差无几。哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖,所以糖尿病人要十分小心。而且,里面没有糖不等于少放油,那么多的饱和脂肪酸,甚至还有反式脂肪酸,也不利于控制血脂。

5、吃完别忘记运动:吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量,需要走路10公里才能消耗完。

咸甜汤圆如何取舍

元宵节汤圆分为甜、咸两种,可以减糖、减油,增加膳食纤维的摄取量。

无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。

咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。

汤圆的外皮大多以糯米为主,粘性高不易消化,如有咀嚼不全或是胃肠机能不佳的人,应该慢慢进食,避免造成消化不良或食道阻塞的危险。

总之,汤圆虽美味,但是为了避免摄取过多热量,影响减肥的大计,建议想减肥的朋友适量尝一尝即可:包馅汤圆吃1-2颗,无馅小汤圆可以吃10颗左右。

减少摄入热量 12低热量食材减肥


吃饭的时候,你是「狼吞虎咽派」还是「细嚼慢咽派」呢?

很多人为求快速、省时,总是大口大口猛扒饭,或者吃饭边做其他事情,往往连味道都还不知道,就把整个便当给吃光光。其实多多「咀嚼」不仅能够有效分解食物、减少肠胃负担,还能增加饱足感,以及降低吃下过多热量的机率喔!

除了提醒自己多咬几下,还可以采用「替换食材法」,创造自然而然多咀嚼的效果。为此爱美网特地整理了十二种取代方案,选择食物的时候不妨多加利用唷!

白米十谷米

以各种谷物混合而成的「十谷米」,不仅口感Q弹富咬劲,丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动,相较于几乎只剩下淀粉质、营养价值较低的「白米」,绝对是更好的选择唷!

猪绞肉猪肉片

「肉片?绞肉?不都是肉吗?」

大错特错!为了让口感更软嫩多汁,市售猪绞肉常会加入大量脂肪混合绞碎,热量多半偏高,建议以较耐嚼的低脂猪里肌片、猪颊肉片取代,避免摄取过多脂肪。

甜馅包全麦杂粮坚果馒头

充满甜甜内馅的奶皇包、芋泥包是你的最爱吗?由于质地柔软,三两口就能解决一个,不知不觉热量也层层往上加,现在就以「全麦杂粮坚果馒头」取代吧!不仅营养更丰富,还会越嚼越香甜呢!

苹果汁苹果

市售「苹果汁」大多是由浓缩汁稀释而成,营养价值较低,若能改选脆甜多汁的新鲜「苹果」,不仅维生素含量丰富,对身体也更有助益。

木瓜番石榴

同样是水果,硬脆清甜的「番石榴」,相较于「木瓜」、「香蕉」、「葡萄」等软水果,需要更长时间咀嚼,而且番石榴属于四季盛产的水果,不仅价格便宜,热量相对也低,可说是减肥时的好伙伴呢!

细面粗面、面疙瘩

咬劲十足的「面疙瘩」,具有久煮不易烂的特性,相较于柔软、易吸附汤汁的细面、面线等,更能自然增进咀嚼。还有像是刀削面、乌龙面、年糕、意大利面等,也是不错的选择唷!

鱼板花枝丸

吃火锅时最常出现的软Q「鱼板」,大多为了美观而添加食用色素,建议以低卡高蛋白的「花枝丸」取代,不仅弹牙鲜美,相对也较健康。

坚果饮天然坚果

与其选择加入淀粉增稠、高甜度的「坚果饮」,不如挑选香脆美味、营养满分的「天然坚果」,除了含有充足的膳食纤维,丰富的不饱和脂肪酸还有助于增加血液中的好胆固醇。

苏打饼干营养口粮

咸咸脆脆的「苏打饼干」是你的最爱吗?其实苏打饼干的钠含量较高,若能以硬实、充满麦香的「营养口粮」取代,不仅饱足感较高,相对也更健康。

火锅料菇类

总是喜欢吃五花八门、色彩缤纷的「火锅料」吗?这些掺杂一堆人工添加物的火锅料,热量和钠含量通常偏高,因此编辑多半会请店家换成高纤低卡的「菇类」,例如杏鲍菇、香菇、金针菇、珊瑚菇等,口感十足又天然美味!

海苔海带

虽然同样是来自大海的藻类,但经过多重加工制成「海苔」,热量和钠含量都会大幅提升,建议以富咬劲的「海带」取代,不仅较易有饱足感,其丰富的钾质还有助于消除水肿呢!

减肥技巧 甜食饭前吃不怕长胖


其实甜食跟减肥并非不共戴天,只是大家对于卡路里过于惧怕而造成了当前这种情况,正确的食用甜食不仅不会长胖,还能够对JMS的身体起到一定的好处呢!赶快来学习吧。

1、在饭前吃甜食。

在饭前吃甜食不仅能满足口腹之欲,更能有效控制你的正餐摄入量。一般来说吃完甜食后人体血糖浓度会上升,从而遏制饥饿感的产生,不觉得饿,吃的自然就会少。

2、想吃冰激凌的时候,选择植物脂肪的。

植脂冰激凌的口感与普通冰激凌并无差异,但其热量却只有普通冰激凌的一半甚至更少,而且植物脂肪不会像动物脂肪那样加大心血管的负担,SO想吃冰激凌的时候不妨多走两步,买个植脂的吧。

3、在经期适度食用巧克力。

经期的女性各项身体机能都相对较弱,食用巧克力不仅能够为身体补充体能和必要的营养,更可以有效减少痛经的发生。难能可贵的是,在经期吃巧克力比较不容易长肉哦。

4、歇会儿再吃。

无论你多么饿,都不要一口把蛋糕塞进嘴里,稍微休息一下,你会发现自己似乎不是那么迫不及待,也许你只是想吃一小口。

5、与好友分享。

无论何种甜食,都要养成与好友分享的习惯,这样不仅能够增强彼此之间的感情,更可以有效控制热量的摄入,可谓一举两得。

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