中秋减肥 如何吃月饼不会发胖?

每次过节最让爱美的MM苦恼的就是身上多长了几斤肉,谁让中国人的欢乐总也离不开吃。特别是中秋节,味美香甜的月饼,令人抗拒无法拒。怎么控制住,不让十一后,开始痛苦的减肥呢?最关键是要吃的方法对!

又到中秋节,味美香甜的月饼,总是令人抗拒无法拒。怎么控制住,不让中秋后开始痛苦的减肥呢?最关键是要吃月饼的方法对!

真相:月饼里到底藏了多少热量

月饼源于唐朝,绵延至今已经有了一千多年的历史。和端午的粽子,元宵的汤团一样,中秋时节赏月食月饼的民俗直到今天依然没有改变,但是今天月饼花色品种之繁复恐怕不是唐朝人所能想象的。尽管苏东坡很早以前就以小饼如嚼月,中有酥和饴来赞誉月饼,道出了月饼高糖高油的特点,但是对于减重人群来说,这份甜蜜的诱惑依然难以抵御。其实你不必在如何选择这个问题上反复纠结,让小编轻体来为你解析月饼背后的热量秘密。

热量含量:1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。

tips:一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量,一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里,一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过一顿正餐的需要了。因此想要大快朵颐的MM们注意了,吃完一个双黄莲蓉月饼就不要再吃主食肉类,补充一些蔬菜就够了。

糖份含量:1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖。

tips:每个双黄莲蓉月饼的糖份含量高达72克,即18茶匙或6汤匙。特别是糖尿病患者,双黄莲蓉月饼每天不宜吃超过八分一个,迷你装每天不宜吃超过四分一个。低糖月饼的糖份虽稍低,但仍含有大量碳水化合物,亦不可吃过量。

胆固醇含量:1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄

tips:一个咸蛋黄含有超过600毫克(ml)的胆固醇,比一个鸡蛋黄的胆固醇含量多出一倍。成年人每天不宜摄取超过300毫克的胆固醇。所以每天不宜吃超过半个咸蛋黄。患有胆固醇过高、高血压或心脏血管病的人士更应尽量避免进食咸蛋黄,另外咸蛋黄也容易让人摄取过多热量,导致水分滞留体中而水肿,因此吃完月饼后应注意补充水分。

脂肪含量:1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油

tips:大部份月饼的脂肪含量都相当高。月饼的馅料(如莲蓉和豆沙)和饼皮常混入大量油脂。酥皮更需用动物油以达松化口感。冰皮月饼、雪糕月饼和素月饼的脂肪含量普遍稍低,所以选择这类月饼更有利于保持身材。

秘笈:美味月饼怎么吃才不胖

1.选款式:总的来说,广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量:苏式广式冰皮。糖含量:广式冰皮苏式。从热量上来看,广式和苏式月饼卡路里差不多,冰皮相对热量较低;

2.挑馅料:豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低,五仁、蛋黄就一下子高出很多,卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙;

3.分大小:传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人的口味,推出那种小月饼,就好了很多。如果你还是吃大月饼,建议和家人分享,把它一切四块,每人吃一块,既尝了多重月饼味道,热量摄取又少。

急救:月饼吃多了怎么补救?

1.吃月饼时不宜配以汽水和果汁等高糖饮品,建议大家以清茶来代替,更有利于瘦身;

2.如果实在嘴馋吃多了月饼,就应减少饭菜的摄入,以平衡一天的饮食;

建议:过度肥胖者进食份量

每天进食=不多于1/4个双黄莲蓉月饼

tips:月饼属于高脂、高糖、高热量和难消化的食物。过度肥胖的MM应以每天四分一个双黄莲蓉月饼为限。过度肥胖者肥胖应向医生请教可进食的份量,以免因过量进食而影响健康。

提示:月饼餐小贴士

1.不要单吃月饼,而要和其他食品一起食用,牛奶+苹果+月饼;玉米+鸡蛋+月饼等,都是不错的选择,这样能中和重糖重油的月饼,使营养摄入更为均衡。

2.不要相信所谓无糖低糖月饼的卡路里与普通月饼并没有差别。市场上的无糖低糖月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆,或者是适当减少蔗糖的使用量,并非真正无糖。

延伸阅读

解析吃主食会不会发胖


很多人减肥都不吃主食,是因为认为不给身体提供碳水化合物的时候,身体就转向燃烧脂肪来提供热量。下面让我们看看怎样才能健康减肥。

1.调查后再决策,看低碳水化合物减肥是否适合你

减少碳水化合物的摄入并不适合每一个人。对于那些尝试过低脂、低热量饮食失败后,低碳水化合物减肥可能是一个可行的健康的方法,但记住并不是唯独的方法。

2.拟定计划多读些相关这方面减肥的资料。

很多低碳水化合物饮食菜单可以含有很多健康的食物。肉类和脂肪也在这个健康食谱中。很多人就是因为对自己太苛刻了,只单吃某一类食物而危及了健康。

3.吃优质蛋白质

无疑,农家饲养的牛、猪、鸡、鸭等的肉类提供的蛋白质更优质,所以市面上卖得也会比较贵。如果不能选优质的蛋白质,至少也要操作住:不吃速食。一样来说速冻食品都没那么安全健康。

4.不要忘了多吃蔬菜

让我们粉碎这个谣言:低碳水化物合等同高蛋白质,所以低碳水化合物减肥只能吃肉类,不吃蔬菜。这是错误的。蔬菜同样也属于低碳水化合物,而且含有营养丰富的抗氧化剂、维生素、矿物质和纤维素,能提供人体反抗疾病的能力。如果可以的话,买有机蔬菜更健康。

5.多喝水。

尽量多喝水,达到极限。蛋白质分解出来的副产品应该及时排出体外,所以当然少不了水这个介质。

6.警觉电解液腿抽筋?

如果你还处于低碳水化合物减肥初期,那么你体内很可能缺一些矿物质:钾、钙、镁等。多注重补充钾,如果可能的话,吃些香蕉,不过香蕉是一种高热量水果,要有克制。

7.定下你的减肥目标

一开始的几周,你可能减下好几磅。但是没有任何一种减肥方法能保证坚持下来,后面的减肥速度能这么快。所以不要期望太高,太心急了,每周一至两磅的期望值还是比较现实的。

8.活动筋骨。

在低碳水化合物减肥法中,并不强求必定要运动,但是减肥成功后回复正常的饮食后,如果不坚持运动可能很轻易反弹。

9.实现诺言。

成功减肥的要害是要忠诚于这种方法,把它作为一种生活习性来保持。但是你是承诺不是要让自己减肥成功然后穿回好看的塑腿牛仔裤,而应该是承诺要把健康的饮食做为长久的目标来执行。

10.需要咨询医生吗?

对一样健康无任何过往病史的人来说,想要执行低碳水化合物减肥并不必定需要先咨询过医生。要减肥必定要用科学的减肥方法,这样才不会损害健康!

如何吃水果才不会发胖?


你是否注意到,身边不少人开始对水果产生了某些抵触呢?不仅仅是狂热的瘦身者,许多理智瘦身还有不需瘦身的女性也开始停吃水果,因为里面含有糖分,有些有了小孩的朋友也开始减少给孩子饮用果汁,改而用白水。这样做,对吗?

吃水果会发胖吗

很显然,水果含有丰富的营养和维他命。但是如果同时,水果中富含的糖分真的会影响保持健康体重的话,你大概会希望可以吃同样含有那些营养物质和维他命的蔬菜来代替水果了吧。为了探究真相,我们来好好研究一下。

以下是可以摄入水果中我们所需要的养分而不会对健康饮食有所影响的一些方法。水果中含有丰富的养分,但同时含有的糖分也比较高。通过吃水果摄取糖分是最健康的方式,但是很容易就过量了,一过量的话,肯定会对减肥计划有所影响。

1、不要喝果汁

通常,所有的纤维和大部分养分都会在加工过程中失掉。从营养学上来说,无疑这是四等品。给孩子喝白水代替果汁没问题,但是最好避免只给他们喝白水,而不给任何浆果类。

2、不要吃果脯

干燥过程会浓缩糖分。一碗葡萄干就相当于一碗软心糖果。在把手伸向旅行什锦干果仁中的越莓干的时,要想想今天看到的噢。

3、不要吃热带水果

芒果、番石榴等水果会使血糖负荷高,因为其中含有许多碳水化合物、糖分等。

4、备些低糖水果

最佳的五种(不含最佳低糖水果鳄梨和橄榄):越莓、山竹、草莓、杏和桃子。

吃过头了如何补救才不会发胖?


不管你是在减肥节食期间,还是在正常的吃吃喝喝中,总会有这么一件事让人很无奈,那就是一不小心吃多了。想吐吐不出来,就这么睡下又觉得超级罪恶。到底有什么办法能补救我们一不小心失控的嘴巴呢?

油腻食品吃太多喝杯芹菜汁

1、油腻食品吃太多

解决方法:芹菜汁一杯

很多人吃了油腻的食品以后会选择去喝一杯咖啡或者喝茶,其实饭后喝咖啡还是喝茶都对你的消化没有好处,还会冲淡胃酸。而芹菜汁的糖分低,纤维素含量又高,芹菜中的纤维可以带走你吃进去的部分脂肪。

吃完甜食去做运动

2、甜食,放弃不了的习惯

解决方法:吃完甜食最适合做运动!

糖分总是发胖的根源,吃完甜食之后能帮人消除疲劳,这个时候去运动可以提高你的运动效率,更能燃烧摄入的过高热量,关键是控制好这个比例。

饭局前服用膳食纤维能减缓食欲

3、跟朋友约了吃饭,怕自己失控大吃

解决方法:膳食纤维一包饭前服用

膳食纤维能让人产生饱腹感,帮助你见晒能量物质的摄取,减缓食欲,同时又能增加你的肠胃蠕动,消化液的分泌,最近促进脂肪的加速溶解。

橘皮泡大麦茶可促进消化

4、摄入量超过正常食量导致消化不良

解决方法:橘皮泡大麦茶一杯

很多人饭后都有消化不良的问题,而大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油可以增加胃液的分泌,促进肠胃蠕动,帮助身体对食物的消化和吸收。

吃火锅时喝酸奶可保护肠胃

5、火锅不知不觉吃了一堆

解决方法:喝酸奶

火锅的热量非常之高,由于火锅汤温度过高,配料也多重口味,容易对肠胃造成刺激。而酸奶除了能有效的保护胃肠道黏膜外还含有丰富的乳酸菌,抑制腐败菌的生长,适合在吃完都不知道吃了什么的火锅后食用。

吃了垃圾食品后最好吃一点水果

6、吃了太多的垃圾食品后

解决方法:吃水果

进食垃圾食品后可以吃一点水果,可以有效补偿维生素和矿物质的不足。苹果,草莓,橙子和猕猴桃都是很好的选择。

香蕉能抑制烧烤类食品的致癌作用

7、烧烤完吃的又胀又不卫生

解决方法:吃香蕉

烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物,而香蕉在一定长度上能够抑制苯并芘的致癌作用,更能保护你的肠胃,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。

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