很多人都希望减肥成功拥有魔鬼的身材。但是对于住校生来说，由于收到的限制很多，很容易导致减肥不成功，下面小编带你一起解读住校生减肥不容易成功的原因，并引以为戒。知道了问题所在，只要你下功夫，减肥定能成功！
有不少住校大学生减肥通常是由于无法自主安排饮食而产生困扰。其实，住校大学生减肥很简单，只要抓住大学饮食和运动的几个特点，就可以有效减肥。
在饮食方面，学校食堂的伙食有可能产生以下问题：
1、油脂过多。为了美味，学校食堂的伙食经常会放很多油或者调料，这一方面会不知不觉间让您多吃，另一方面也会让你摄入过多的油脂。
应对策略：你需要：准备两碗汤，一碗饭前喝，一碗涮菜过油。
2、很容易多吃。在学校食堂的时候往往因为吃得太匆忙，或者吃的东西多、好吃，而经常会多吃。
应对策略：你需要：细嚼慢咽、遵守八分饱原则。
3、食物选择少，长期吃会营养不均衡。在学校食堂吃饭的时候，容易因为一种东西好吃就经常吃它，久而久之，营养就会不均衡。
应对策略：健康饮食搭配，经常变换那些热量低、营养价值高的核心食物。
在运动方面，大学生减肥应该不成问题哦!学校有运动场，你可以在早上、傍晚或者是晚上的时间，进行30分钟以上的慢跑，长期坚持，可以约同学一起跑步，一定能够有很不错的效果。
住校大学生减肥并不困难，合理把握好饮食和运动，相信你一定会成为一个健康、有活力、苗条的大学生。
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白领经常久坐办公室，所以常被肥胖问题困扰，有什么方法能帮助白领健康减肥呢？美味的瘦身食谱能帮到你。下面为你介绍几道适合白领减肥的瘦身食谱，让白领们在吃得美味的同时也能健康减肥，一举两得。赶快来学学这几道减肥菜吧！
瘦肉山药炒木耳
瘦肉山药炒木耳
材料：山药300克，泡发好的黑木耳200克
做法：
1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。
2、山药切薄片备用。
3、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗干净。
4、锅中油热后，放入肉片翻炒至完全变色，盛出备用。
5、锅中重新放少许油，放入山药、木耳翻炒均匀，加少许清水翻炒至熟。
6、放入肉片翻炒均匀，加盐、鸡精调味即可。
食材功用：
山药有纤体、降血糖的功用。山药又名淮山，淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必须的营养。山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白。这是一种多糖蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
黑木耳具有养颜、纤体、抗癌的功用。黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素A，有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
百合炒南瓜
百合炒南瓜
材料：南瓜半个、百合4个、盐3克、油15ml
做法：
1、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。
2、百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。
3、大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。
4、炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀。
5、加入适量水稍稍没过南瓜，大火煮开后小火焖七八分钟至南瓜熟软。
6、锅中还有少量汤汁，放入百合焖两分钟，加入盐，大火翻炒两分钟收干汤汁即可。
食材功用：
南瓜具有减肥、降糖的功用。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道，日本现正盛行南瓜热。不但适合不想肥胖的中青年食用，而且被广大妇女称为最佳美容食品。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。
百合具有滋补、安心养神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
虾米炒苦瓜
虾米炒苦瓜
材料：苦瓜一根、虾米少许。
做法：
1、苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤。
2、将苦瓜切成薄片。
3、虾米洗净滤干。
4、锅中油热后，放入虾米翻炒均匀。
5、放入苦瓜翻炒均匀。
6、加入盐、鸡精调味即可。
食材功用：
苦瓜具有纤体、抗癌、降糖的功用。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳之功效。据研究发现，它具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
秋季适合吃什么水果来减肥
西红柿
吃新奇的西红柿可以利尿及去除腿部疲倦，减少水肿的问题，如果是生吃的话，成效就更好，但是脾胃虚冷及月经期间的妇女最好不要生吃。
奇特果
奇特果除了维他命C是它的强项外，其纤维素亦非常丰富，可以增加分解脂肪的速度，防止腿部积聚过多的脂肪。
西瓜
西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的余外水分，本身的糖分也少，而且西瓜的热度也极低.多吃也不会致胖。
苹果
吃苹果既能减胖，又能关心消化。秋季吃什么生果减胖？苹果是一种很好的减胖生果，苹果中含有多种维生素、矿物质、果糖等，是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口。但是苹果不能作为主食来减胖，因为没有考虑来热度需要和营养均衡的因素，这样减胖减去的大多也只是水分，反弹后极大可能会比减胖前还要胖。
香蕉
香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在停身积聚。
西柚
西柚大家早早便晓西柚卡路里极低（查看西柚的卡路里），多吃也不会胖，但它亦含丰富钾，有助减少停半身的脂肪和水分积聚。
适合自己的饮食减肥方案
如何合理自己的饮食减肥呢?不明白的话，让我们的小编告诉大家应该怎么吧!一定可以帮助大家找到自己需要的身材哦!
多想想你能给你的食谱加什么，而不是拿掉什么
减肥伊始，你需要考虑在自己的饮食结构中加入比原来多5～9份的水果和蔬菜。
“听上去很多，但是值得尝试，因为多进食蔬菜和水果能不仅能满足人体对纤维素的需求，同时还可以填保你的肚子，让你少摄入高热量食物”大厨劳拉.培塞尔罗说。
同时你还可以减少过度进食的可能性，因为水果和蔬菜替代了食谱中的高脂肪食物。此外，水果蔬菜不仅有利于减肥，还有利于健康。已经有两百多个研究结果证明了植物所含有的光学物质在疾病预防中的重要作用。
解决方案：身为大厨，她的建议是，把水果和蔬菜当成主食的一部分，而不仅仅是把它们当作餐盘边上的点缀。“我喜欢在小炒、菜肉馅煎蛋饼、意大利调味饭、肉饭或者汤中加入时令蔬菜”，劳拉说。这些蔬菜很容易购买，而且搭配也很简易。
把你的注意力从食物上移开
萨斯认为减肥不能整天想着吃的问题，你越是关注食物，就会越想吃。最好的办法是休闲时间读读小说，听听音乐，做作深呼吸，总之，做任何能够转移你注意力的事情。
找到好身材的饮食减肥解决方案，我们让大家清楚的明白了。只要大家需要完美的身材，可以坚持使用我们的解决方案哦!
肥胖者适合吃的五种肉类食品
一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用：
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
小编推荐：这是个越“素”越美丽的时代，每个人的食谱中荤菜能减则减，而且大有以老少齐上阵的架势蔓延。
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
苦瓜减肥法 你要知道你适不适合
苦瓜减肥餐是怎么做的呢？以上就是给大家做的具体分析，希望有着减肥想法的女性朋友能够花点时间对这个方面的知识进行一定的了解。最后，也希望大家能够早日减肥成功，这样大家就能够圆了美丽之梦！
详解苦瓜减肥法，苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实，味苦性寒。
苦瓜减肥法
成分：主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质(即苦瓜素，-苦瓜素、MAP30)类胰岛素活性物质(即多肽-P)及多种氨基酸。
功能：清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮
苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。
苦瓜为什么能减肥呢？原来，一根苦瓜里含有0.4%贵如黄金的减肥特效成分――-高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。
要注意的是，苦瓜减肥法是要求生吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。
苦瓜减肥法
1.苦瓜菠萝汁
材料：菠萝1个，苦瓜1条，蜂蜜少许。
做法：凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。
2.苦瓜芹菜汁
材料：苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。
做法：将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。
什么食物适合在减肥的时候吃？六大水果帮助瘦身减肥
1. 番茄
功效：番茄含有大量的水分，在减肥的食用效果是最合适的。最好的番茄减肥方法：早餐和午餐按照正常进食，然后晚上的食物就是用番茄进行代替。这样就可以轻轻送送保持卡路里，如果容易过敏，容易发湿疹的朋友不宜多补充。
2. 苹果
功效：因为苹果内含有非常丰富的膳食纤维，多吃苹果可以有效调节肠胃，并且具有通便梳理肠胃的效果，如果脸色发黄、深受便秘困扰的朋友可以多吃一些苹果。
并且苹果还是非常不错的美容产品，多吃苹果可以有效美容养肤，缓解皮肤症状。
3. 香蕉
功效：这是因为香蕉里面含有非常丰富的膳食纤维，可以有效刺激肠胃蠕动，并且让便便变得软起来，并且在排泄的时候也能畅通无阻，在减肥的过程中我们可以将香蕉作为一餐当中的正食去对待。如果长时间缺少蛋白质、矿物质含量等身体所需要的各种营养元素，慢慢就会发现精神情况慢慢变差，抵抗能力变得越来越柔弱了，身体也会变得越来越差。
4. 葡萄柚
功效：这是因为葡萄柚里面含有非常丰富的维生素成分，并且糖分也不算太高了，并且产生的热量也非常低，所以在日常控制热量的同时，坚持一段时间以后身体自然而然也会瘦下来，并且空腹肯定受不了酸度，很容易引发一系列肠胃疼痛的症状。
并且因为葡萄柚体积比较大，跟一些柳丁、草莓这种体积比较小的水果进行比较，热量可不会低很多。
5. 西瓜
功效：西瓜具有非常好的帮助排尿，帮助身体更好消化，去除水肿的效果。并且可以帮助身体排出多余的水分，让肾脏功能更好的维持运转，消除身体肿胀发情况。在西瓜当中含有胺基酸，帮助更好排出尿液，并且身体有毒物质也可以顺利排出身体外面，并且增加新陈代谢的速度，如果因为喝酒所导致的晕眩感，也具有一定解醉的效果还是非常不错的。
饮食减肥7攻略 摆脱易胖体质的困扰
怎么可以吃得美味又不会为体重增加负担呢？其实并不困难，你只要自己动手，合理安排自己的一日三餐，便会发现在让身体吃饱营养元素的同时，重量负担将一去不复返。
易胖体不是借口
也许在很多人看来，曲线的曼妙更多的依靠天生的条件，其实不然，塑造完美曲线是一个长期的过程，“不易胖体质”是可以自我打造的，只要我们积极地行动起来，用好习惯打败坏基因，帮助身体代谢回归的健康秩序中，便可以摆脱不完美的体型困扰。
每时每刻注意节制和均衡
学会合理的控制饮食，不是常年清汤寡水就能减重，它只会让你的身体缺少大量的营养素，让生活乐趣打折。那么“易胖体”的我们该如何做呢？
秘籍1：给早餐分配热量
随便一杯奶茶、麦片，吃几片高热量营养的饼干就草草了事的早餐模式可不提倡，它只可能让午餐时进食更多，长期下来，使身体更想摄取糖分也更易造成体重上升。
早餐趁早解决则有利于新陈代谢的活跃，为自己简单的准备一份早餐，当中尽可能包含一份五谷杂粮粥、一份蔬果、一份奶制品，另外添加一些营养蛋白粉。这样的早餐准时间不会很久，但能让你的身体活跃起来。
秘籍2：拨开那些“零热量”的表层
为了避免大量的热量摄入，我们会专挑那些包装上标有零热量或无蔗糖的，但其实那些食物中所含的热量并没有减轻，只是选用了其他甜味剂或者成分代替了蔗糖。
下午茶时刻最好自制一杯健康又低热量的奶昔当甜品，可以选择自己喜欢的水果来制作，以此来补充饱腹感，也可减少卡路里的摄入。
秘籍3：让身体学会自然排毒
身体排毒是正常的体内活动，切记不要刻意追求，只有适时的为身体补充足够的维生素和矿物质元素，身体自然会正常运转，恢复到健康的状态。
全面的摄取均衡营养绝非易事，每种果蔬都含有其独特的元素，为了减少麻烦可以适时添加一些营养品，让身体拥有充足的动力运转，排除多余毒素。
排毒食物推荐
地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
秘籍4：饮料也有健康选择
如果我在我们的生活中，只有白水可以喝，那么一定会寡淡无味。其实可选择的健康饮料有很多，但前提一定是要低糖、无色素、无添加剂、无防腐剂，这么看来，唯有自制，才能喝的安心、健康。
在繁忙的工作中，冲泡一杯提神的低热量草本饮料是最合适不过了。可以冲泡绿茶、花茶或者红茶作为提神茶饮。
瘦身茶饮推荐
绿茶
绿茶也含有咖啡因，咖啡因同样有着影响肾上腺素分泌的特性，故同样有助加强新陈代谢。研究显示可增加3至4%的能量支出。另外，绿茶所含的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内，而维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。
大麦茶
提起大麦茶大家熟知的就是它的降暑，降血脂血压的功效，它还有一个神奇的功效，就是可以消脂减肥，去油，助消化，这款茶的味道喝起来也比上面两种要好得多，夏天的时候，可以泡一壶，从早喝到晚，既健康又减肥。
荷叶茶
荷叶茶自古以来就是减肥利器，它里面含有大量的纤维，能够促进肠道蠕动，另外，它里面的一些化合物能够有效的溶解脂肪。一般而言，荷叶茶第一遍泡的才有作用，到了第二遍就没有减肥的功效了，每天都可以喝个几杯。
秘籍5：必须小心格兰诺拉燕麦片
研究指出，普通的燕麦片及营养谷片等本身是没有甜味的，所以还没有什么关系，但是格兰诺拉燕麦片因为是混合油及蜂蜜等用烤箱烘焙而成，所以会有过氧化脂质及AGEs的问题。
觉得好吃而摄取的话是没有关系，但是要知道所摄取的东西和炸物所含有的面粉是一样的。如果里面还加了水果干的话，更会摄取到过多的糖分。
谷类食品虽然可以填饱肚子，但是蛋白质含量不足，所以最好减少谷类的摄取量，加点蛋等食品。认为格兰诺拉燕麦片很健康的人不在少数，但是摄取时必须注意摄取量、次数及搭配的食物。
秘籍6：甜面包是垃圾食物
应该没有人会觉得速食等垃圾食物很健康吧？那么，大家知道垃圾食物的定义是什么吗？
所谓的垃圾食物是指高热量且矿物质及维他命等对身体有益的营养素含量少，容易被吸收的碳水化合物及对身体不好的脂质、添加物含量多的食物。具体来说，像是汉堡及薯条，或是甜甜圈及爆米花、点心都属于垃圾食物。蛋糕、冰淇淋以及面包类几乎都属于垃圾食物。
早餐常会吃到的格子松饼及松饼等点心类面包，营养成分少，几乎只能摄取到糖质而已，这都不能说是有益健康的食品。所以应该减少吃这一类食物作为早餐。
秘籍7：关注绿色蔬果昔及浓缩还原的果汁
认为绿色蔬果昔是健康的早餐的人应该很多吧？可以说是健康代名词的绿色蔬果昔，必须关注的就是蔬果昔的内容了。若是以甘蓝、水芹、小松菜、甜椒等绿色蔬菜为中心的话就没什么问题，但是也有些人因为怕苦而加入香蕉、苹果及蜂蜜等含糖量高的食物，这就变得很糟糕了。
一言以蔽之的绿色蔬果昔，其实根据每个人的嗜好，所摄取的内容也会有所不同。即使颜色是绿色，也有可能只是含糖量高的果汁。
与浓缩还原的果汁相同。还原的方法各式各样，在还原的过程中多半会破坏其中的营养素，还有可能无法摄取到天然的营养。即使含有1天所需要摄取的蔬菜，也有可能完全摄取不到其中营养。而且，为了增加口感，多半的浓缩还原果汁中会添加许多水果。所以，觉得甜甜好喝的蔬果汁也是不怎么推荐。
即使被称为是健康的食品，最重要的还是其中的成分。不要只看到商品名称或是印象就认为有益健康，希望大家多多注意哦！
想要健康瘦下来吗？想获得月减8斤的减肥方案？
女生减肥饮食，逃不过的节食如何更加健康
女生为了减肥也是想尽了各种办法，但是最终都不能绕过控制饮食。主要有两种方式比较流行。有一些女生会选择过午不食，就是减少每天的饮食次数，比如一天只吃两顿饭。为了让身体获得更少的热量，在中午之后就不再吃东西，就有更长的时间去消耗能量。另一种方法是每一餐都只吃一点点，然后增加餐饮的次数来保证身体的能量。那么这两种方法究竟哪一种更好呢。
过午不食的方法使用过的女生都会发现特别有效，很多女明星在演戏需要的时候也会使用这一种方式让体重快速的减下来，实际上属于一种轻断食的方式，所以反弹也特别快，恢复三餐的时候体重也会回升。我们都知道轻断食是不能逗每天都长期践行的，这一种体重忽上忽下的方法实际上对于女性身体伤害很大，会让女性的代谢变慢，内分泌紊乱。在一段时间的禁欲之后，人体会更想摄入高油脂高热量的适应，就会产生暴饮暴食的现象。
人体有着自己的规律所在，在食物很少的时候，它就会偷偷留下很多的能量，让你减少做工，所以白天上班工作时的状态就会非常差，等到多吃东西的时候，就会有更多的脂肪，让你越减越肥。
第二种方法相对比较科学，每餐只吃一点不会产生很多的饥饿感而感受到疲倦和暴饮暴食的欲望，让身体可以放心地消耗能量。一般多餐之间的间隔控制在两到三个消失之间比较合适。加餐的食物同样应该是低热量的食品，比如说坚果、低脂酸奶之类。但是这种方式也更加适合日常有运动健身配合的女生，否则一直保持坐姿，一天三餐的能量也足够消耗了，更不必加餐。
适合上班族带的减肥餐，番茄意面和蔬菜小炒简单易学
今天分享给大家减肥午餐，大家可以根据这些菜谱动手做起来，当然也可以根据自己喜欢的菜式去应用起来，那么话不多说，一起来学习一下吧~
一、番茄意面
这里用了鸡肉做成鸡肉丸当作优质蛋白，然后配上番茄给意面调味，这样只需一盘就可以带给你健康和营养，还有，美味的口感~
食材：
意面、鸡胸肉、西红柿、香菇、胡萝卜、鸡蛋、洋葱
步骤：
1、首先将鸡胸肉切成块儿，香菇、洋葱、胡萝卜清洗干净之后切成丁;
2、将鸡肉、香菇、胡萝卜、洋葱放在搅拌机里打碎，然后打入一个蛋清搅拌均匀;
3、接着将馅料捏成丸子的形状下锅里煮熟捞出，建议小伙伴们可以多煮一些然后放入冰箱里，这样下次做的时候比较方便;
4、番茄、洋葱切碎，用清水煮意面，煮熟之后捞出;
5、热锅凉油，放入洋葱爆香之后放入番茄，将番茄炒的软烂之后放入盐、黑胡椒，加入少许的水进去，煮几分钟，然后将煮好的意面还有鸡肉丸子放进去一起慢炖几分钟，最后装盘即可。
二、蔬菜小炒
要想食物吃的全面营养，当然少不了各种颜色的蔬菜搭配在一起，具有丰富维生素的蔬菜小炒了，带来口感的愉悦同时也能带来视觉的享受。
食材：
荷兰豆、藕片、胡萝卜、玉米粒、木耳
步骤：
1、首先将荷兰豆去除掉两头，木耳泡发后捞出;
2、藕和胡萝卜处理一下，可以切成你想要形状;
3、将它们都焯一遍;
4、热锅凉油，依次加入荷兰豆、藕片、胡萝卜、玉米粒、木耳;
5、翻炒之后，加入少许的盐即可，可以配上一点全麦面包~
健康减肥午餐便当食谱，适合上班族带的四种减肥餐
对于想要减肥健身的小伙伴来说，把握好每一餐的营养摄入，不仅可以让减肥变得简单，也可以吃的更加享受，所以今天就推荐给大家几款简单的上班族减肥餐~
一、西蓝花炒蘑菇
西蓝花是减肥餐中的常见菜，不管是煮过之后拌菜还是炒制都是很好吃的。
食材：
西蓝花、蘑菇、洋葱、盐、白芝麻、生抽
步骤：
1、将西蓝花、蘑菇、洋葱处理好了之后切丁;
2、热锅凉油，先放入蘑菇炒香，接着放入洋葱，再放入西蓝花翻炒均匀;
3、之后加入盐、生抽，翻炒均匀，出锅之前撒上白芝麻即可。
二、娃娃菜
吃腻了西蓝花，娃娃菜一定是你最好的选择~
食材：
娃娃菜、蒜泥、虾米、盐、淀粉、芝麻叶
步骤：
1、将买来的娃娃菜处理好了之后分为四份;
2、之后放入清水中炒熟捞出，摆盘;
3、热锅脸也，放入蒜泥和虾米一起翻炒，翻炒好了之后加入少许的清水，煮几分，最后大火收汁，再加入少许的淀粉;
4、最后将汤汁撒在娃娃菜上即可。
三、拌菜心
选择深绿色的蔬菜，里面不仅含有丰富的维生素，口感也是十分不错的。
食材：
菜心、葱姜蒜、生抽
步骤：
1、处理菜心，之后放入盐水里浸泡;
2、葱姜蒜切丝，放置一旁备用;
3、水烧开之后放入菜心，炒一分钟后捞出;
4、菜心摆盘，在上面撒上葱姜蒜，然后淋上少许的生抽;
5、烧一点热油，最后浇在菜心上面即可。
四、虾仁炖南瓜
这个名字听起来怪怪的，但是虾仁和南瓜绝对是很搭的，既可以满足味蕾，又保证了低脂高蛋白。
食材：
南瓜、虾仁、豆腐、金针菇、盐、葱
步骤：
1、首先将南瓜去皮，切一个个小块儿，放入锅里煮透，大概15分钟;
2、接着将南瓜碾成泥，准备一个碗豆腐也可以简单的压碎，金针菇和葱处理好了之后切碎;
3、锅里加入清水，煮开之后加入南瓜泥，搅拌均匀;
4、接着加入豆腐，最后将虾仁、金针菇、葱花依次放入锅里，加入少许的盐即可。
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