零食的热量甚至会超出我们一日三餐的热量，成为让我们发胖的凶手。减压、解馋又不发胖的零食之道，是我们的首选！
你会选择低热量零食吗？
吃零食成为人们减压的首选方式，分享零食有助于建立好人缘近日，零点调查公司发布了《2009城市生活调查报告》，人们的生活细节也受到金融危机的影响。不过可别忘了，零食好吃，却往往含高热高脂，如果放松警惕，零食的热量甚至会超出我们一日三餐的热量，成为让我们发胖的凶手。减压、解馋又不发胖的零食之道，是我们的首选！
你喜欢零食的原因有哪些？（可多选）
1天生的，就是喜欢吃31%
2受身边人的影响12%
3减压19%
4方便，可以随时补充能量31%
5解馋56%
6补充正餐以外的营养12%
你淘换新零食的来源有哪些？（可多选）
1逛不同的超市69%
2同事、朋友推荐31%
3上网搜索6%
4其他6%
购买零食时，热量指标是否会成为你的首要考虑标准？
1是，首先考虑热量44%jf83.com
2否，只要好吃，不在乎热量高低38%
3会考虑，但不放在首位19%
你认为多少热量的零食属于低热量零食？
1每百克热量低于100卡路里75%
2每百克热量低于200卡路里12%
3每百克热量低于500卡路里12%
下列零食中，你认为哪些属于低热量零食？（可多选）
1水果干19%
2果冻19%
3海苔片69%
4杏仁31%
5酸奶50%
6爆米花0%
7低脂巧克力6%
购买零食时，你是否会仔细查看包装上的成分表？
1会31%
2不会19%
3偶尔50%
Hers温馨提示：
●100克所含热量低于100卡的零食属于低脂零食，大家购买时可尽量按照这个标准选择。
●如果额外吃了零食，就要适当减少三餐的进食量，以控制整体热量的摄入。
●凡是声称低糖的食物，就要留心其中的淀粉、油脂；凡是低脂的食物，就要留心其中的淀粉、糖。总之，淀粉、糖、油脂三者中任意一种都可能带来很高的热量。
●推荐几种味道不错的低热量零食：
水果脆片
鳕鱼丝
低卡满腹饼干
糙米卷
QQ弹力糖
青豆
明星的零食大法
减肥
吃零食异常挑剔的大S，为大家推荐一款最适合女孩子的零食话梅，在众多类别中，大S超喜欢的一款是曲线梅，这是台湾生产，从明日叶、乳酸菌、普洱茶等草本植物中萃取成份研制而成的纤梅系列之一。超好吃的梅子，可以减肥，美白肌肤，排毒解宿便，只要一颗，肠胃之中的油垢就能清的干干净净大S称赞说。
解压
零食的解压和心理安抚功效在这几位运动明星最有体现：郭晶晶会在比赛时大嚼巧克力，而她的最爱是酒香巧克力；刘翔小时候就喜欢吃大白兔，直到现在都没改变，或许是因为他从小就希望自己可以像兔子一样跑得快；姚明的最爱是雪人冰淇淋，最高记录一口气6根，用他的话说，吃完雪人状态超好，威力四射。
营养
经常往返于各地演出拍戏的梁咏琪，对于零食的营养功效最为推崇。我平时很忙，正餐经常不能按时吃，这时零食就可以发挥作用。我的背包里时常准备酸奶、鱼干、坚果、水果，饿的时候用它们充饥，既能快速补充体力，有营养丰富，一举两得。
瘦身
伊能静的瘦身秘诀就是奇异果情。黄金奇异果含有丰富的果胶和纤维，能产生饱腹感，对于体内净化排毒也有很好的帮助，并且富含维生素C和维生素E能帮助皮肤白皙柔滑。更棒的是，它口感甜美多汁，而本身的热量却很低，无论是做零食还是代餐，都非常适合！每天中午食用2~3颗黄金奇异果来代替午餐，让伊能静的身材始终完美无缺。
编辑推荐
8款低热量零食推荐 摆脱挨饿烦恼
今天小编为大家带来八款低热量的零食，让你远离挨饿烦恼！
第一种、海苔
海苔(紫菜)中含有多种维生素和矿物质，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病等症状。
第二种、黑面包
你是不是看到白面包外表都油光油光的，使到你都不敢吃呢？全麦面包口感又不好，那不如来试试黑面包。
黑面包用小麦谷蛋白做成，即使你对食物要求很高，也不会不喜欢它的口味和口感，它既能顶饱又富有营养，还易于消化，对肠胃极有益，尤其适于配鱼、肉等荤菜。而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维，同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质，并有益于肠道中的益生菌生长。
如果你还想有些变化，可以把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治，健康又美味。
第三种、烤鱼片、鱿鱼丝
烤鱼片经干燥后，水分含量降低，营养物质得到浓缩，蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量却不高，而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，如EPA、DHA等，都具有降脂益智的作用。它的味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品但是烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品，吃得开心，还要适当限量才好。
第四种、低糖蒟蒻果冻
蒟蒻含有水溶性纤维，有助肠胃蠕动，且吸水力强，食用后容易有饱肚感。蒟蒻的热量很低，小杯装即食蒟蒻的热量主要来自其添加糖分，所以只要选择低糖配方的，亦不失为健康的选择。
第五种、新潮低脂米通
这并非指传统米通或泰式饭焦，而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通，包括薏米糯等，营养丰富而且低脂健康，亦叫作米饼。虽然它的味道较淡，但脂肪含量低又饱肚，不容易吃过量，是不错的小食，没事咬咬更健康。
第六种、黑枣
黑枣中含丰富的维生素和矿物质，钙，铁，镁，钾等。且它富含膳食纤维与果胶，可以帮助消化和软便。黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。长期使用，能维持新陈代谢功能正常，细嫩皮肤，且不容易在体内堆积油脂，从而到达减肥效果。
第七种、酸梅
酸梅属碱性食物，它除了让人解馋，当零食吃外，还有助于让体内血液值酸碱平衡，降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏。酸梅还有着防老化、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效，常常熬夜的你，可以DIY一杯酸梅汁来享受一下。
瘦吃法：
1.酸梅干：想吃就吃，酸梅干可满足你想吃零食的欲望。
2.想喝就喝：每天8杯酸梅水，实在难倒进肚皮里，海吃海喝后，体内积聚太多油脂，来杯酸梅汁，改改口味，去去油腻吧！
第八种、葡萄干
新鲜水果经加工后，水果中富含的维生素C大多消失，而且在加工时要用到大量的白砂糖，可能会导致人体维生素B和其他微量元素的缺乏，若经常食用可能为糖尿病埋下伏笔。市场上卖的盐津话梅等含盐量过高，长期摄入大量的钠盐会诱发高血压；蜜饯中还不同程度地含有着色剂、甜味剂、防腐剂等，吃多了可能引起中毒。但这类食品中还有一种有益健康的零食，它就是葡萄干，葡萄制成葡萄干不需添加其他配料，固营养素被较好地保存了下来。葡萄干含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、E、B等多种维生素，且不含胆固醇，有益气补血之效，常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便。
以上零食虽然健康，但并不代表可以任意食用，要记住，世界上没有一种可以无限量进食的食物！
效果好的减肥方法 低热量零食的美食诱惑
零食的诱惑力很强，是导致人体发胖的一个因素，不过有这么几种零食是低热量的，且不容易发胖哦。下面小编就来介绍一下低热量零食的美食诱惑，看看有没有你喜欢的吧。
低卡零食：冰淇淋
其实冰淇淋也是一种低卡食物哦，尤其是搅拌式的冰激凌，搅拌的过程中将脂肪和卡路里都降到了最低，但是全职冰激凌的那种质感却还是保留的很好。
低卡零食：爆米花
比较有名的品牌都会将爆米花做成含脂量少的哦，比如将一小份的爆米花曝出六倍的量，这样不但可以解决你的食欲还能减少你对于脂肪和热量的摄入哦。
低卡零食：小墨西哥薄饼
只要将一小杯低脂的起司磨碎，洒在玉米饼上，再将玉米饼对折放入微波炉里烘烤20秒即可，这种小吃不但热量含量很低，而且方便又很美味。
低卡零食：杏仁
杏仁蛋白质是相当极其丰富的，即便你吃十几颗杏仁都不会发胖，而且还可以满足一下你的嘴巴，使你的嘴巴不会闲下来，平时没事的话，杏仁是最好的小点心哦。
低卡零食：优酸乳
其实在平时饥饿的时候吃优酸乳是最好的选择了，蛋白质含量非常的丰富，适合在下午饥饿的时候用来填饥，当做小点心吃是不错，但是绝对不能当正餐吃哦。
低热量饮料盘点 喝东西教你不发胖
减肥的关键在于管住自己的口，可是很多就是喜欢喝东西，停不下来，应该怎么办呢？不用担心，其实减肥时只要正确选择饮料，保证低卡，就怎么喝都不胖。下面就为你分享选饮品不发胖的小妙招，来看看哪些饮品的热量最低吧！相反，若是选错了饮料，可是会让喝进的热量暴增，还可能影响健康喔！一起来聪明选择合适的解渴冷饮，以免卡路里大暴走！正在减肥又想喝饮料的可以了解下哦！
1.茶类(低热量)
茶类由茶叶泡成，只要不另外添加珍珠、布丁等配料，热量都会相较低，真的想喝冰饮时，当然是佳选择啰！
营养师这么说：这些茶饮和养乐多绿茶、蜂蜜红茶等相较下，甜度较低，当然在购买时能选择半糖或是无糖会更好唷！
茶冰饮最佳选择：茉莉绿茶、麦香红茶、日式煎茶、普洱茶、柠檬绿茶
2.冰沙类(低热量)
冰沙由于使用大量冰块，所以虽然多使用浓缩果汁，但热量上比其他类冰饮来得低。营养师这么说：和其他使用糖浆制成的冰沙相较下，咖啡本身热量就较低。而常见的绿豆沙，因绿豆属主食类，热量也会相对提高。此外，花生冰沙由于花生为油脂类，热量也会较高，购买时不得不多多注意！
冰沙饮最佳选择：咖啡冰沙
3.果汁类(中热量)
一般饮料店多使用浓缩果汁代替新鲜现打果汁，因此热量提高，不得不谨慎挑选。
营养师这么说：由于芦荟、爱玉含有食物纤维，比起其他加了糖浆的果汁类冰饮，如水果茶、葡萄柚多多等，在营养价值上大大加分。
果汁冰饮最佳选择：蜂蜜芦荟、柠檬
4.欧蕾拿铁类(高热量)
欧蕾拿铁类又另外添加了牛奶，虽然增加了香醇和美味，但增加的热量也不容小觑唷！
减肥时选喝的饮料也是一门学问，不知道你有没有清楚没有，下次要喝饮料的话，可以优先选择茶类。
低热量不等于不发胖 吸收才是关键
低热量不等于能减肥
最近的一项研究表明，那些所谓的会影响大脑的高血糖食物可能会让人进食过量。在实验中，两个观察组摄入的卡路里相等，一组志愿者摄入口感更甜的高糖食物，表现出嗜食症的症状，而且在进食几小时后，因为血糖浓度显著下降而更容易感到饥饿。
总之，热量相同的两种不同食物，产生的结果也会不同。
低热量不等于能减肥
还在摇摆要不要再计算卡路里？看下面这三条理由：
1.人体不能燃烧卡路里：卡里路仅仅是个计量单位，描述营养物质燃烧时所产生的热量，体内脂肪燃烧或者营养物质转化为能量的过程远比计算卡路里量要复杂得多。再者，不同的人对食物有着不同的激素水平和新陈代谢反应。
2.卡路里不能提供运动所需能量：身体运动所需的能量是由三磷酸腺苷供给，而非热量。你小心计算着卡路里，而实际上身体消耗的能量正由体内存储的脂肪提供着，而非面前这份还没吃的食物。
3.营养物质才是真正要关心的：要是你仍旧纠结于数据，就很有可能忽视掉很多人体必需摄入的营养物质。比如，如果不得不在一个100卡的墨西哥牛肉馅饼和一个苹果中选择，你很可能因为前者宣传的是低卡路里而选择它。但被你抛弃的苹果含有丰富的维生素C，钾盐，维生素B1、B2、B6，叶酸和纤维素。
因此，不要再纠结于卡路里了亲，全面营养平衡才是王道！赶快试试朋友圈热门分享断食排毒果汁吧！
果蔬汁减肥法
朋友圈隔三差五就有图有真相这事儿都不足以说明排毒果蔬汁有多火了，采访好莱坞明星喝否？几乎一问一个准儿也都是事实，反正这一篇，我根本懒得去证明你如果连它都不知道是有多OUT的现状。倒是特别要分享给大家北京有卖的这些果蔬汁品牌，在经过我们的真人体验及专家分析后，有哪些经验利于你挑选。
果蔬汁减肥法
Juiceup美味纤体系列
断食周期：3天
口味：尝试的这个是LEVEL1，整体感觉像是在喝水果汁，偏甜。LEVEL2的果蔬味道则重很多，适合有排毒经验和不爱甜食的人。
去哪儿买：Juiceup官方网站
价格：980元/3天
适合体质：容易低血糖者；一般消费者
体验者日记：
第一天拿到那一大包沉甸甸的果蔬汁时，品牌还专门在冰袋盖儿上附了一小包早晨温水冲服的亚麻籽帮助排便，和加入到第三瓶中混合着喝、补充下午所需蛋白质的有机奇亚籽，等于说其实是6瓶+2小包的规格。我最喜欢的就是第一瓶，因为是浓稠的香蕉混合牛油果和菠菜，浓浓的香蕉味能感觉到的果纤多多，清肠能力在一瓶下去之后，肚子里已有明显反应。
每天下午3点-5点是忍受饥饿最难熬的时候，所以头一天终于在7点后吃了个7-11的饭团，破功；Day2偷吃了2块小牛肉干和妈妈煮的毛豆一饭碗；Day3依然进食了妈妈煮的西红柿鸡蛋毛豆乱炖一饭碗，然后这两天都没怎么喝4、5号两支，4号浓浓的芹菜味和5号微呛的刺激感，让我实在抗拒。
由于偷吃，我不信3天能瘦。但实际结果，秤上显示：少了两斤，并且在这两日没有回升。断食后身体感觉舒服多了，对清肠是结结实实有作用的，总体口感如果再好一些就好了。
果蔬汁减肥法
SUPERJUICE三日餐超级果蔬汁
断食周期：3天
口味：适中的浓稠度，2、3号都偏甜，1号柚子味清淡略苦涩，4号含姜；5号芹菜味儿；6号是奶香果仁味儿
去哪儿买：淘宝官方旗舰店
价格：520元/3天
适合体质：一般体质
体验者日记：
第一天早上体重50kg，或许是因为水喝少了的缘故，第二天称体重时没有变化，所以开始搭配蜂蜜水和花茶喝，3瓶后有排便（本身是顽固便秘），好开心，到了第3天就突然轻了3斤。
可能是因为平时就在不定期减肥、饭量也小，所以喝这个一天下来不饿也不乏力，感到很轻松。但我估计肉食者尝试这个还是容易不太够吧。他家就1天和3天两种选择，饮品都是一样的，我喝的这3天，甚至还有一些实在喝不完而剩下的。
整体来说口味还是不错的，除了因为自己不喜欢姜的味道所以4号基本没怎么喝之外，别的都乖乖在尽力喝完。而且我觉得喝一整瓶有点撑，需要慢慢喝。前两天不饿不乏力，比较好坚持，到了第3天就确实需要点毅力了。减重一共3斤，第4天恢复饮食反弹1斤。有通便效果，但不明显。中途总熬夜，没有看出皮肤变化。
果蔬汁减肥法
Biotta德国有机蔬果汁
断食周期：7天
口味：一般人都能适应的口感。含有2款果汁、1款中药汤味道的蔬菜汁和咀嚼吃的亚麻籽，以及一盒花草茶。
去哪儿买：淘宝代购
价格：1250元/7天（算邮费）
适合体质：希望皮肤变更好的人；一般体质
体验者日记：
这个疗程建议的是一年做2次左右，和别的可以一周做一次或1个月做3天不太一样。虽说当时听到7天时心里特别没底儿，可作为一款纯天然的产品它并没有让7天断食的我面色蜡黄，相反，气色好到爆！7天过程中一点不饿是不可能的，但是，这种饿绝对可以忍，而且吃它会有非常详细的食谱，且可以搭配一些清淡的食物甚至晚上还可以吃两个中型的煮土豆和蒸胡萝卜，或者一些无盐新鲜蔬菜（具体见说明书，很长）。
正式断食的第4天左右会出现体重停滞不下的状态。基本上这次断食令我减重大约6斤上下，胃明显饿小了，饭量是从前的1/3，并且断食之后体重还持续下降了2斤左右。最大的收获是皮肤真的变好--我以前夏天鼻头超爱出油，断食后基本无油光，比用控油的护肤品效果都要好，所以一整天下来面部都是干净又平滑的状态，令我很欣慰。
好吃不发胖 5种零食放心吃吧！
甜点对于我这个一直都在强调减肥的人来说真是个可怕的东西，每次吃完都有负罪感，一直都觉得吃甜点就等于摧毁身材啊。一次看到一篇文章说其实吃甜点也能不发胖，也能拥有苗条的身材哦。小编推荐几款零食帮你完美的瘦下来，不再为减肥问题发愁拉。
减肥零食之-第一类：蛋糕、西点
一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕，总会让人垂涎三尺，可惜这种人间美味对身材可是极大考验，据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。
安全份量：蛋糕1/3块；提拉米苏1/2块；奶油蛋糕奶油少量、1块
轻松建议：一份甜点两个人分着吃是不错的方法，一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。
减肥零食之-第二类：面包
安全份量：甜面包(小)1个；夹肉式汉堡或热狗：1/2个；甜圈：一份一个；三明治：1/2个
轻松建议：所有面包中，以土司的热量最少，而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高，食用时可酌情摄取。
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减肥零食之-第三类：饼干、夹心饼、巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高，但也属于高热量食品，跟面包很相似，选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干，则是减肥的大敌。
安全份量：苏打饼干：30克；普通饼干：4-5片；奶酥饼干：2-3片；夹心饼干：3块；威化夹心：3块；巧克力派：一次一个
轻松建议：在此类点心中，巧克力派的热量属于最高，虽然口味香浓，但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。
减肥零食之-第四类：果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点算是热量比较低的点心，脂肪含量相对也比较低，虽然有的比较甜，但是油脂含量也不太高，可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高，最好少吃。
安全份量：果冻：一份2杯；日式甜点(小)：一份两个；中式甜点：月饼1/2个；蛋黄酥：1/2个；凤梨酥：1个
轻松建议：吃这些点心时，最好配合一些花草茶，不仅可以起消脂清肠的作用，还可以提高点心的口感。
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减肥零食之-第五类：巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最爱的零食之一，高油脂与高甜度是其特色，但是只要吃得适量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的热量虽然高，但因为里面含有不少水分，吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃，否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!
安全份量：巧克力条：1/3条；巧克力块：3块；冰淇淋拼盘：1/3盘(含有水果)；冰淇淋球：1球；鲜奶冰淇凌：2球
轻松建议：比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋，其热量只有奶油冰淇凌的一半，也比较营养健康，而一般来说，黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低，聪明的你一定知道该选哪一种了。
馋嘴的童鞋们，这回可以放心的吃了吧！
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低热量减肥食谱
第一天：
早餐：一个水煮蛋;半个葡萄柚;一片全麦吐司
零食：30克瘦的烤鸡胸肉;一个小的皮塔饼(28克);一个小苹果
午餐：低脂肪汉堡包;生菜沙拉，萝卜，洋葱;低脂意大利酱
零食：瘦的火鸡卷(43克);一片全麦吐司(28克);杏仁(14克)
晚餐：烤三文鱼;芦笋;一个中等的土豆(178克)
第二天：
早餐：瘦的烤猪里脊;123克西红柿;一片全麦吐司
零食：168克豆腐;糙米饭
午餐：瘦的鸡胸卷(60克);中等的甜烤土豆(114克);黄油(5克);绿豆
零食：火腿;低脂科尔比氏干酪;苏打饼
晚餐：90克鳕鱼;一个小的烤土豆(138克);蘑菇(70克);黄油(5克);菠菜沙拉加上辣椒和洋葱;低脂意大利酱
第三天：
早餐：2个鸡蛋(44克);低脂芝士;中等的桃子(98克);一片全麦面包
零食：吞拿鱼;低热量的蛋黄酱;一片全麦面包;14克杏仁
午餐：瘦火鸡卷;皮塔面包;西兰花
零食：50克水煮蛋;糙米;加上洋葱、萝卜的生菜沙拉
晚餐：烤牛肉(70克);意大利面(42克);意大利酱和海鲜酱(125克);芽甘蓝
第四天：
早餐：火腿(85克);一个小土豆派(138克);葡萄(80克)
零食：花生酱(32克);苏打饼(6克)
午餐：新鲜吞拿鱼(3安士);低热量蛋黄酱(15克);花椰菜;加上黄瓜、甜椒的菠菜沙拉
零食：瘦的鸡胸卷(30克);一片全麦吐司(28克);芹菜
晚餐：清蒸牛肉;甜土豆(114克);蘑菇(100克);绿豆
第五天：
早餐：一整个鸡蛋或两个鸡蛋的蛋白;半杯麦片;半杯牛奶;一茶匙的糖
零食：瘦的火鸡卷(43克);一片全麦面包;芹菜丁(一杯);核桃(14克)
午餐：烤比目鱼(3安士);黑豆(半杯);黄油(5克);西红柿(123克)
零食：低脂芝士(2安士);意大利面(42克);芦笋
晚餐：烤牛肉(70克);一个小的烤土豆(138克);黄油(5克);菠菜(30克)
纵观这个食谱可以看出，要减肥也不一定像苦行僧一样什么都要戒，只要搭配的恰当，你想怎样吃就怎样吃，不妨试一下自己来设计食谱吧。
减少摄入热量 12低热量食材减肥
吃饭的时候，你是「狼吞虎咽派」还是「细嚼慢咽派」呢？
很多人为求快速、省时，总是大口大口猛扒饭，或者吃饭边做其他事情，往往连味道都还不知道，就把整个便当给吃光光。其实多多「咀嚼」不仅能够有效分解食物、减少肠胃负担，还能增加饱足感，以及降低吃下过多热量的机率喔！
除了提醒自己多咬几下，还可以采用「替换食材法」，创造自然而然多咀嚼的效果。为此爱美网特地整理了十二种取代方案，选择食物的时候不妨多加利用唷！
白米十谷米
以各种谷物混合而成的「十谷米」，不仅口感Q弹富咬劲，丰富的膳食纤维还能促进肠道蠕动，相较于几乎只剩下淀粉质、营养价值较低的「白米」，绝对是更好的选择唷！
猪绞肉猪肉片
「肉片？绞肉？不都是肉吗？」
大错特错！为了让口感更软嫩多汁，市售猪绞肉常会加入大量脂肪混合绞碎，热量多半偏高，建议以较耐嚼的低脂猪里肌片、猪颊肉片取代，避免摄取过多脂肪。
甜馅包全麦杂粮坚果馒头
充满甜甜内馅的奶皇包、芋泥包是你的最爱吗？由于质地柔软，三两口就能解决一个，不知不觉热量也层层往上加，现在就以「全麦杂粮坚果馒头」取代吧！不仅营养更丰富，还会越嚼越香甜呢！
苹果汁苹果
市售「苹果汁」大多是由浓缩汁稀释而成，营养价值较低，若能改选脆甜多汁的新鲜「苹果」，不仅维生素含量丰富，对身体也更有助益。
木瓜番石榴
同样是水果，硬脆清甜的「番石榴」，相较于「木瓜」、「香蕉」、「葡萄」等软水果，需要更长时间咀嚼，而且番石榴属于四季盛产的水果，不仅价格便宜，热量相对也低，可说是减肥时的好伙伴呢！
细面粗面、面疙瘩
咬劲十足的「面疙瘩」，具有久煮不易烂的特性，相较于柔软、易吸附汤汁的细面、面线等，更能自然增进咀嚼。还有像是刀削面、乌龙面、年糕、意大利面等，也是不错的选择唷！
鱼板花枝丸
吃火锅时最常出现的软Q「鱼板」，大多为了美观而添加食用色素，建议以低卡高蛋白的「花枝丸」取代，不仅弹牙鲜美，相对也较健康。
坚果饮天然坚果
与其选择加入淀粉增稠、高甜度的「坚果饮」，不如挑选香脆美味、营养满分的「天然坚果」，除了含有充足的膳食纤维，丰富的不饱和脂肪酸还有助于增加血液中的好胆固醇。
苏打饼干营养口粮
咸咸脆脆的「苏打饼干」是你的最爱吗？其实苏打饼干的钠含量较高，若能以硬实、充满麦香的「营养口粮」取代，不仅饱足感较高，相对也更健康。
火锅料菇类
总是喜欢吃五花八门、色彩缤纷的「火锅料」吗？这些掺杂一堆人工添加物的火锅料，热量和钠含量通常偏高，因此编辑多半会请店家换成高纤低卡的「菇类」，例如杏鲍菇、香菇、金针菇、珊瑚菇等，口感十足又天然美味！
海苔海带
虽然同样是来自大海的藻类，但经过多重加工制成「海苔」，热量和钠含量都会大幅提升，建议以富咬劲的「海带」取代，不仅较易有饱足感，其丰富的钾质还有助于消除水肿呢！
办公室可以吃的零食 好吃不发胖
低热量、低卡路里的零食应运而生。低卡路里食品它们主打健康、方便路线，以多元化零食种类为优势，甚至有“代餐”的作用，一下子成为办公室零食的新贵。
美味的咖啡和甜美的糕点
能成功进驻办公室的零食，当然需要有如“游击队”般适合“隐藏”的身姿。方便存储和食用的食品自然是白领们的首选。论到“方便”这点，独立包装食品就有着在办公室“生存”的优势。
香菇素肉干
香菇素肉干由纯香菇制成，是零热量的零食，但口感和牛肉干粒差不多。那和糖果一般的包装非常小巧，是非常易于在同事间分享的小零嘴。香菇素肉干每盒60粒，数量多，方便和同事们分享。
饱腹是零食的最重要功能。暂时犒劳被工作折磨的肚子，这就是零食的首要任务，也是老板们允许零食潜入办公室的原因。
糙米饼
卡路里含量为65卡的糙米饼，它是五谷含量最为丰富的饼干，也如纤维棒般有着入口即化的酥脆口感，并且都是独立包装的食品。
方便、美味的饼干是OL的首选
意外迟到，忘记吃早餐？肚子饿了，可还没到用餐时间？订了午餐，却迟迟没能送到？突然要加班，延后晚餐时间？每次遇到这些情况，零食就成了拯救肚子的英雄！几乎每个白领都会自备零食，以防不时之需。代餐也就是办公室零食的重要特色之一。
吃零食保持健康不发胖的7个高招
面对零食的诱惑，很少有人能够抗拒得了。虽然零食看上去份量少少，但是吃多了可是会长胖的，可要多爬几层楼梯，多跑几圈操场才能将这些热量消耗掉。有什么饮食减肥技巧能既吃得安心又不怕胖呢？下面就来教你如何吃零食能保持健康减肥不长胖。
想要吃零食不长胖，那么下面这些撇步可要牢记咯：
1.饥饿？还是嘴馋？
如果是饥饿，请吃正餐，不要把零食当饭吃。零食通常热量高(大多高油，高糖)，又没有饱足感，吃多了，一定会胖。
2.不要在饥饿时去买零食：
饥饿时，每样食物都想吃，管他热量多少，无法理性的选择热量较低的食物。且当购买零食时，请选择一包中还有小包装的，每次要吃时，拿一小包出来，或是倒固定量出来，这样才能控制吃下多少量。不然很容易就将整包零食吃掉咯！
3.选择低热量零食：
豆干(300-400卡/100克)跟蒟蒻干(50-100卡/100克)的热量约差3-8倍，因为豆干大多用油炒香再调味，所以又油，口味又重。相较蒟蒻干的热量就很低。奶酥饼干热量也较苏打饼干或是燕麦棒高。所以选择正确的零食可以让你事半功倍。
4.零食不要随处放：
不要将零食放在随手可得的地方，这样常不知不觉就拿起零食吃。
5.吃零食前喝水
喝无糖饮料或是开水增加饱足感，减少吃下的零食量。
6.自制低热量零嘴：
看电影总是需要一包爆米花，便利商店爆米花热量一包约400卡，若不加酥油及糖，则热量约只有100-150卡。外面的果冻、布丁、奶酪热量高，可以自制洋菜冻、柠檬爱玉、或是仙草冻，不但热量低又较健康。
7.以水果取代零食：
一颗拳头大的苹果，橘子或是番石榴，热量约只有60-120卡，嘴馋时，选择水果较为健康。
减肥时，不是完全都不能碰零食，选择适当的零食，可以帮助减肥计划的执行喔！
低热量食物有哪些 5款低热量减肥食谱
所谓低热量食物就是指糖类、淀粉，碳水化合物含量较低的食物，对于不常运动的朋友，多吃低热量的食物，能减少体内脂肪堆积，所以，准备减肥的朋友，不妨可以多吃低热量的食物，再加上运动，效果事半功倍哦，下面有关低热量食物的相关介绍，以及减肥食谱推荐。
那食物的热量是什么东西?一般来说，食物的热量也就是我们常说的食物卡路里。食物的卡路里我们可以在食品包装上看到。低热量的食物，主要有以下几种：
1.蔬菜
蔬菜的脂肪少、糖分少、膳食纤维素丰富，因而热量较低。如，每100克的黄瓜只有15大卡左右，每100克的芹菜热量约12大卡。蔬菜中膳食纤维素能在腹中停留较长时间，饱腹感强，减肥效果好。
2.水果
水果，顾名思义，就是水分较多的果实。水果中80%~90%是水分。水是没有热量的，因此，水果的热量自然是低。水果的热量来自水果中的糖分。水果糖分越多，水果的热量也就越高。需要控制体重和减肥的人群，应当尽量挑选糖分低的水果来吃。
3.不含糖或少糖饮品
不含糖的饮品，如矿泉水、不加糖的黑咖啡、茶水等，其大部分都是水，热量定不会高到哪里去。而且黑咖啡、茶水中含有咖啡因，能够促进代谢，提高脂肪燃烧效率，具有较好的减肥效果。
很多人都明白低热量的食物能够减肥，然而，对于低热量食物，人们还存在一些认识上的不足。
1.低脂肪低热量
低脂和低热量，两者并不能混淆。低热量食物是指碳水化合物、蛋白质、脂肪三大产能营养素含量都较低的一种食物，如冬瓜、西红柿等。而低脂食物只是产能营养素中的脂肪含量较低的食物。但是低脂的食物不一定就会低热量。比如米饭中的脂肪含量并不高，但是碳水化合物含量高，米饭的热量也就比较高了。
2.无糖无热量
高糖饮食会引起一系列的疾病。一些商家以此为上级，生产了许多的无糖食品。这些无糖食品只是不含蔗糖，葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。但是含有其他的甜味添加剂。这些甜味添加剂一样含热量。另外，食物的热量除了来源糖分，还来源脂肪和蛋白质。所以，无糖并不代表着就是无热量。
3.低热量就一定能减肥
很多人以为低热量的食物不会令人发胖，就敞开胃来吃。殊不知，吃多了，身材一样会走样。低热量食物的热量虽然不高，但是吃多了，热量累积，也是会令人发胖。只是相对高热量的食物来说，它们比较不容易导致热量摄入过量而已。
低热量减肥食谱
一、五谷饭〈一人份〉
材料：胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克
作法：
1.材料洗净，除红豆外，其他材料以电锅煮熟。
2.红豆蒸熟，同作法1之成品混合均匀。
3.可揉成球状或各式饭团供应。
*五谷杂粮是我们老祖宗的主食，减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质，可增加饱足感。
二、锦绣肉卷〈一人份〉
材料：里肌肉1两、香菇1/2朵、茭白笋1小条、红萝卜1小条、醋、代糖
做法：
1.以少量酱油及太白粉腌里肌肉片。
2.其他材料洗净，香菇泡软，切长条。
3.香菇、红萝卜及茭白笋烫熟后，以里肌肉片卷入材料，入烤箱烤熟。
4.将适量的醋与代糖煮溶，淋于肉卷上即成。
*肉类搭配蔬菜一起食用，可丰富菜色并增加量的感觉。糖以可煮的代糖取代，减少热量的摄入。
三、蒸鲑鱼豆腐〈一人份〉
材料：鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许
作法：
1.鲑鱼头以少许盐腌过。
2.豆腐1格，横切成二片，与鲑鱼头一起放入容器中
3.加水，洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。
*减肥饮食中应包含足够的蛋白质以供身体修补组织所需，其中可安排植物性蛋白质与鱼类食品，以减少饱和脂肪的摄入量。
四、蛤蜊焖丝瓜〈一人份〉
材料：蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许
作法：
1.蛤蜊洗净吐沙。
2.丝瓜洗净，去皮，切片状。
3.将材料置器皿中，洒上姜丝，香菜，煮熟。
*在烹调蔬菜时，以少许的肉类或海产类来提味，不但可增添食物的香味，也可以控制肉类的摄取量。
五、果蔬串〈一人份〉
材料：竹笋2小块、小蕃茄2颗、小黄瓜2小块、芒果2小块
作法：将材料串成二串。
*利用水果的甜味来取代酱料，可减少油脂或糖份的摄取。
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