最近网上出先了一种新型的减肥方法，叫阿特金斯减肥法，那么到底什么是阿特金斯减肥法呢？它的减肥原理是什么？减肥有效吗？怎样才能减肥呢？这一系列的问题下面就由小编来为你解开。
阿特金斯减肥法
阿特金斯减肥法特点及科学原理:
阿特金斯减肥法没有应用之前流行的新陈代谢理论。阿特金斯博士认为，西方饮食习惯中有尚未认识到的导致肥胖的重要因素。他认为导致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物，尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖浆。
阿特金斯饮食法限制碳水化合物的摄入，目的是转变身体的新陈代谢方式，由以葡萄糖为燃料的燃糖代谢转变为以体内储存的脂肪为燃料的燃脂代谢。当胰岛素浓度低时，这个程序(被称为酮症)就会启动;当血糖浓度低时(主要是在吃饭前)正常人体内的胰岛素也最低。在饭后，碳水化合物(如，葡萄糖或淀粉[形成葡萄糖链])产生大部分血糖，并可以计算出。由于纤维不易消化，它几乎不产生能量，也不会明显影响葡萄糖和胰岛素浓度。酮症包括脂类分解脂肪细胞内储存的某些脂质在其中转化为血液的一部分。
阿特金斯减肥法
阿特金斯减肥法的十大准则:
1.稳定血糖是通过控制碳水化合物摄入量进行减肥的基本手段。你可以一天吃4到5顿小餐，只要碳水化合物摄入量不超过20克就行。而且大部分必须来自沙拉青菜和其他蔬菜。
2.你可以吃任意量的鸡蛋、肉和鱼，包括牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡肉、羊肉、鸭肉和贝类海鲜。吃到心满意足为止。
3.不管吃多少脂肪和食用油都是允许的。它们包括黄油、橄榄油、蛋黄酱以及食用油(不要吃任何经过氢化处理的油或其他人造脂肪，包括人造黄油)。
4.香料和佐料可以吃，只要不含糖。
5.奶酪每天只能吃3到4盎司。
6.每天至少喝8杯水，每杯8盎司，补充水分、防止便秘，并排出消耗脂肪产生的副产品。
7.要避免喝含有咖啡因的咖啡、茶和软饮料。事实证明，咖啡因过量会造成低血糖，从而促使你想吃糖。无论如何酒都是不能喝的。
8.绝对不要吃糖、牛奶、酸奶、面粉产品、谷物食品、含淀粉的蔬菜、大豆、甜的调味品、坚果以及任何水果和果汁。
9.你可以经常外出吃饭，但要警惕肉汁、酱油和调味汁里藏有的糖分。
10.你必须每天进行锻炼。
即使像水果和杂粮等一些本来有益健康的碳水化合物食品也须限量。减肥成功之后，你可以适量地吃水果和淀粉类食品，但要保证其不影响你的新陈代谢，以免体重增加。而那些精加工食品则无论何时都对人体无益。
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传统减肥法 饭前半个葡萄柚子
美国姑娘琼尼总是担心自己会发胖，她每日三餐都离不开葡萄柚。事实上，吃葡萄柚减肥的方法30年前就开始在西方妇女中流行，有成千上万的女性每餐加吃半个葡萄柚作为减肥食品。如今，美国的研究人员们已经初步证实，这种传统方法确实有效。
这项研究共组织了100名肥胖患者参加，他们的体重都在100公斤左右。研究人员把这些人分为3组。在减肥健康食谱相同的情况下，一组患者每日三餐之前都要吃上半个葡萄柚，另一组每餐前饮用一杯葡萄柚汁，第三组则根本不吃葡萄柚。
经过12周的试验发现，吃葡萄柚的患者平均减轻了1。63公斤的体重，其中最有成效的人则减轻了4。5公斤之多；饮用葡萄柚果汁的人减轻了1。5公斤的体重；不吃葡萄柚，而仅接受减肥健康食谱的人则只减轻了0。23公斤。
研究人员解释说，通过对葡萄糖水平的测量发现，体重减轻的原因可能与胰岛素水平降低有关。因为对于正常人来说，吃下容易使血糖升高的食物，胰岛素自然会加速分泌，而胰岛素容易促使血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此要减肥就要避免胰岛素的分泌水平提升。葡萄柚就属于“低胰岛素”的食物。
另一方面，葡萄柚所含热量极低，每只大约只含60卡。对于热衷于减肥者来说，这是一个令人振奋的好消息。
英国糖尿病专家艾玛则进一步评论说，将葡萄柚添加在人们的日常食谱中，能够防止糖尿病产生。因为体重控制对于治疗和预防糖尿病十分重要，体重的降低减少了人体对胰岛素的对抗作用，对于糖尿病的控制十分有利。
在中国也有很多商场和超市出售葡萄柚，只是名字不一样，一般叫作“西柚”。中国土产的普通柚子与葡萄柚是同一科属，减肥功效与葡萄柚差不多
饮食传统减肥法让你变年轻
关于减肥瘦身问题，节食减肥真的很不靠谱儿，所以，不妨在饮食方面下下功夫，吃一些可以利于减肥瘦身的食物，让减肥瘦身更健康而简单。今天小编推荐传统饮食减肥法，为你的秋膘去去肉。
多吃新鲜的水果和蔬菜
几乎所有的减肥饮食方法中均会提到的。水果和蔬菜的高纤维对身体十分有益，对减肥的人更是如此，低热量和高纤维的特性能使人体有长时间的饱腹感，便能减少食物的摄入，进而达到减肥的效果。在日本的餐桌上，绿叶菜是必须的。
大豆
大豆不仅是低脂肪和低热量的，而且富含高蛋白质。大豆具有抗癌的特性。不仅如此，大豆的高蛋白正是减肥中的所需要的物质之一，它能够提供人体对热量的需求，也减少了脂肪的摄入。
多吃鱼
鱼含有丰富的-3脂肪酸，这一物质对人的皮肤非常好，并且已经证实可以帮助孩子学习。将鱼当成肉类来食用，不仅可以减少热量的摄入，而且能补充身体需要的营养。对减肥的人来说十分有益的食品。
减肥需要营养充足
对于减肥中的人，应该增加摄取多种食物来补充所需营养。
小份量饮食利于减肥
小份量的食物有助于减肥者充分消化食物，不至于让热量积累而形成脂肪。而使用筷子进食的速度也相对慢些，让你有时间细细品味你的食物，也能让胃部得到充分的消化。我们的胃部平均有20分钟的反应时间，才能传达到大脑我们是否饱了，因此，吃得慢一些也能让我们不至于吃得太多。
一定要吃早餐
一个典型的日式早餐，包括热茶(这被认为是抗氧化剂)、蒸米饭、酱汤(有研究表明，吃三碗味噌汤，每天可以减少患乳腺癌的风险)。它还包括一个小煎蛋或一块烤鲑鱼。我们都知道，早餐对一个人的一天是十分重要的。而且，不吃早餐的人的肥胖率要更高。
土豪金-卡戴珊迷恋低碳减肥法
金-卡戴珊
树大招风，就像金-卡戴珊一样，虽然含着金汤匙出生并不是她的错，但只要生活态度稍微随性一点便会被置于众矢之的。当然，作为公众人物的她有时还是会凭借自己的努力发挥出积极的正能量，好比在减肥这件事上。
金-卡戴珊
日前，金-卡戴珊来到法国戛纳，出席《每日邮报》游艇派对，虽然早已宣布产后复出，但此次的亮相有确确实实的让人惊艳了一把。一件白色铆钉礼服将她本来就凹凸有致的性感身形勾勒的更加完美，当然，这也是因为她真的瘦了很多。用金卡戴珊自己的话说，她虽然热爱化妆以及为自己打造百变的造型，但对于减肥还是秉持健康的信念。这不，通过她极其推崇的Atkins(低碳)减肥法，生完宝宝短短数月就瘦到纤美的好状态。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.1：控制碳水化合物
控制碳水化合物最好的办法就是少吃淀粉类主食，比如米类、豆类以及小麦，玉米可以多吃一些，与此同时要尽可能多吃蔬菜沙拉，这样能有效稳定血糖。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.2：可以吃任何肉类食物
只要控制好碳水化合物的摄入，肉类多吃一些问题也不会很大，而且不管是鸡肉、鱼肉、牛肉还是海鲜都可以。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.3：不要碰反式脂肪
虽然肉类食物中含有很多脂肪，但这并不代表什么脂肪都可以碰，比如经过深加工的罐头食物或是膨化食品，薯片以及奶茶，其中含量极高的反式脂肪会严重阻碍瘦身进程。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.4：少吃乳制品
少吃乳制品也非常重要，虽然乳制品比如牛奶，酸奶或是乳酪中含有大量的蛋白质和乳钙，能为人体提供必要的营养和饱腹感，但乳制品本身含有的脂肪数量以及热量就很高，很难起到维持体重的作用。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.5：大量饮水
大量喝水是Atkins减肥法中反复被强调的一点，至少要保证每天8杯以上，每杯10盎司的水分摄入量才能维持新陈代谢稳定，帮助润滑肠道，避免瘦身时期产生便秘问题。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.6：尽量避免喝浓咖啡或茶饮料
咖啡喝茶中所含的咖啡因有助于促进水分循环和代谢，但新的研究成果显示，咖啡因会降低血液中的血糖含量，令人对糖分产生莫名的好感，这极有可能会让你去吃一些不该吃的糖果。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.7：留意调味品中的糖分
常规的调味品都可以被加入每天吃的蔬菜沙拉中，但一些可能含有大量糖分的调味料需要注意避免，比如沙拉酱，番茄沙司。
金-卡戴珊
Atkins减肥法核心理念No.8：配合运动很有必要
虽然Atkins减肥法是通过控制血糖来发挥减肥作用，但在执行期间必须配合运动，这是因为任何通过饮食来实现的减肥方式都会影响正常的新陈代谢，如果不配合运动维持身体内部的循环速率，那瘦身效果也会受到影响。
金-卡戴珊分享顶级名媛减肥法
跟我们平常人一样，金-卡戴珊努力工作，并且时时刻刻保持健康的运动饮食习惯，昨天她在自己的推特上谈到女儿以及未来的奋斗目标，因为在生完孩子后略为发胖，金大姐解释说，平常的健身房难以达到自己的目标，她必须运用其他的方式来让自己更加性感，报友们可以浏览下她的推特内容，来跟小编一起研究金大姐不得不说的日常饮食和锻炼方式。
金-卡戴珊运动健康气质
金大姐被FHM2012年评为全球最性感的女人第65位，性感的身材是许多女人羡慕的原因，也许对不了解她的人来说，她的成名来自于真人秀节目，而成就她的最大秘密却在于健康的饮食和锻炼上，不过由于生孩子的原因，如今的金大姐身材微微发福，不过最近她透露，新的锻炼方式已经帮她在短短的七天内减轻的6磅！
基本上金大姐更侧重于锻炼方案，而不是饮食上面，她在私人教练GunnarPeterson的帮助下，一天有两次的健身时段，除了合理控制饮食，上午的训练是跑步机，而晚上的重点则放在力量训练。
金大姐的锻炼计划
金大姐的锻炼计划：
每天至少锻炼两次，对于这个方案她非常有毅力的坚持着，但是麻烦的是，金大姐在餐桌上无法控制自己不去触碰更多的美食，一直都没法形成控制发胖的良好饮食习惯，从而降低她多余的肉肉，金大姐指出，锻炼有助于分散她对美食的注意力，从而激发她瘦下去的力量。
每天基本上包括热身在内5至10分钟的有氧运动，跳绳50次，然后重复四次，混合力量训练，上下身交替锻炼，并且时刻进行有氧运动，晚上的锻炼方式包括一组5至8磅的哑铃，和一个10磅重的跳跳球。
金大姐的饮食方案
这个方案看起来十分辛苦，好在并不需要复杂的道具，只要有些瑜伽毯之类的标准健身配置，就可以在家实现这个锻炼计划，再加上毅力，相信也能和金大姐一样恢复成性感迷人的身形。
金大姐的饮食方案：
非常简单，易于遵循，必须牢记的基本就是避免垃圾食品，并限制自己每天1500卡路里的热量。
早餐：用蛋清煎蛋蔬菜，水果(主要是香蕉)，高蛋白饮品，冰沙花生酱制成。通常情况下她的早餐还包括简单的沙拉。
金大姐的饮食方案
午餐：金通常喜欢冰茶5Equals和科布色拉，牧场调料。
小吃：她的零食，包括胡萝卜和饼干。
晚餐：金喜欢把自己的晚餐简化，包括1杯糙米烤鲑鱼和2颗花椰菜。
金-卡戴珊推荐的低碳减肥法
金-卡戴珊推荐的低碳减肥法
No.1：控制碳水化合物控制碳水化合物最好的办法就是少吃淀粉类主食，比如米类、豆类以及小麦，玉米可以多吃一些，与此同时要尽可能多吃蔬菜沙拉，这样能有效稳定血糖。
No.2：可以吃任何肉类食物只要控制好碳水化合物的摄入，肉类多吃一些问题也不会很大，而且不管是鸡肉、鱼肉、牛肉还是海鲜都可以。
No.3：不要碰反式脂肪虽然肉类食物中含有很多脂肪，但这并不代表什么脂肪都可以碰，比如经过深加工的罐头食物或是膨化食品，薯片以及奶茶，其中含量极高的反式脂肪会严重阻碍瘦身进程。
No.4：少吃乳制品少吃乳制品也非常重要，虽然乳制品比如牛奶，酸奶或是乳酪中含有大量的蛋白质和乳钙，能为人体提供必要的营养和饱腹感，但乳制品本身含有的脂肪数量以及热量就很高，很难起到维持体重的作用。
金-卡戴珊减肥后
No.5：大量饮水大量喝水是Atkins减肥法中反复被强调的一点，至少要保证每天8杯以上，每杯10盎司的水分摄入量才能维持新陈代谢稳定，帮助润滑肠道，避免瘦身时期产生便秘问题。
No.6：尽量避免喝浓咖啡或茶饮料咖啡喝茶中所含的咖啡因有助于促进水分循环和代谢，但新的研究成果显示，咖啡因会降低血液中的血糖含量，令人对糖分产生莫名的好感，这极有可能会让你去吃一些不该吃的糖果。
No.7：留意调味品中的糖分常规的调味品都可以被加入每天吃的蔬菜沙拉中，但一些可能含有大量糖分的调味料需要注意避免，比如沙拉酱，番茄沙司。
No.8：配合运动很有必要虽然Atkins减肥法是通过控制血糖来发挥减肥作用，但在执行期间必须配合运动，这是因为任何通过饮食来实现的减肥方式都会影响正常的新陈代谢，如果不配合运动维持身体内部的循环速率，那瘦身效果也会受到影响。
金-卡戴珊强烈推荐低碳减肥法
美国社交名媛金-卡戴珊在同饶舌歌手坎耶-韦斯特结婚58天后分手了。卡戴珊在去年六月中旬的时候，还给韦斯特生下一个女孩，在今年5月底，两人在法国完婚，当时众多社会名流都有参加，可是在维持了仅仅58天后，两人就已是劳燕分飞。这样看来，这已经是卡戴珊的第三段婚姻的结束了。当然，作为公众人物的她有时还是会凭借自己的努力发挥出积极的正能量，好比在减肥这件事上。
金-卡戴珊与坎耶-韦斯特分手
日前，金-卡戴珊来到法国戛纳，出席《每日邮报》游艇派对，虽然早已宣布产后复出，但此次的亮相有确确实实的让人惊艳了一把。一件白色铆钉礼服将她本来就凹凸有致的性感身形勾勒的更加完美，当然，这也是因为她真的瘦了很多。用金-卡戴珊自己的话说，她虽然热爱化妆以及为自己打造百变的造型，但对于减肥还是秉持健康的信念。这不，通过她极其推崇的Atkins(低碳)减肥法，生完宝宝短短数月就瘦到纤美的好状态。
Atkins减肥法核心理念No.1：控制碳水化合物控制碳水化合物最好的办法就是少吃淀粉类主食，比如米类、豆类以及小麦，玉米可以多吃一些，与此同时要尽可能多吃蔬菜沙拉，这样能有效稳定血糖。
Atkins减肥法核心理念No.2：可以吃任何肉类食物只要控制好碳水化合物的摄入，肉类多吃一些问题也不会很大，而且不管是鸡肉、鱼肉、牛肉还是海鲜都可以。
Atkins减肥法核心理念
Atkins减肥法核心理念No.3：不要碰反式脂肪虽然肉类食物中含有很多脂肪，但这并不代表什么脂肪都可以碰，比如经过深加工的罐头食物或是膨化食品，薯片以及奶茶，其中含量极高的反式脂肪会严重阻碍瘦身进程。
Atkins减肥法核心理念No.4：少吃乳制品少吃乳制品也非常重要，虽然乳制品比如牛奶，酸奶或是乳酪中含有大量的蛋白质和乳钙，能为人体提供必要的营养和饱腹感，但乳制品本身含有的脂肪数量以及热量就很高，很难起到维持体重的作用。
Atkins减肥法核心理念No.5：大量饮水大量喝水是Atkins减肥法中反复被强调的一点，至少要保证每天8杯以上，每杯10盎司的水分摄入量才能维持新陈代谢稳定，帮助润滑肠道，避免瘦身时期产生便秘问题。
Atkins减肥法核心理念
Atkins减肥法核心理念No.6：尽量避免喝浓咖啡或茶饮料咖啡喝茶中所含的咖啡因有助于促进水分循环和代谢，但新的研究成果显示，咖啡因会降低血液中的血糖含量，令人对糖分产生莫名的好感，这极有可能会让你去吃一些不该吃的糖果。
Atkins减肥法核心理念No.7：留意调味品中的糖分常规的调味品都可以被加入每天吃的蔬菜沙拉中，但一些可能含有大量糖分的调味料需要注意避免，比如沙拉酱，番茄沙司。
Atkins减肥法核心理念No.8：配合运动很有必要虽然Atkins减肥法是通过控制血糖来发挥减肥作用，但在执行期间必须配合运动，这是因为任何通过饮食来实现的减肥方式都会影响正常的新陈代谢，如果不配合运动维持身体内部的循环速率，那瘦身效果也会受到影响。
