减肥是个持久战，有过重苦恼的人可能长年都深陷在一个喝水也长胖，怎么都瘦不下来的死循环里面。亦或是减肥容易守住难，可能就是因为不知不觉中，你触犯了这些减肥铁律，才让你屡胖不止，越减越肥。
吃饭要规律
1、吃饭要规律
吃饭一定要定时，定量。很多人在减肥的时候会饥一顿，饱一顿。这么做不但减不了肥，还会对身体造成负担。正确的节食方法应该在原来每顿的饭量上减去四分之三到四分之二左右。随着进食习惯的改变，渐渐适应正确的进食量，同时还能缩小胃部。
少吃红肉
2、少吃红肉
猪肉，牛肉，羊肉，鹿肉，兔肉等都属于红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪，相比之下食用其他肉类都要比红肉来的健康。减肥中的人可以选择鱼肉，鸡肉，鸭肉等等，选择清蒸的则更健康。
适量的运动是关键
3、适量的运动是关键
不锻炼你确实能够瘦下来，但是这些瘦都是假象无法长时间的保持。过段时间还是会反弹。只有通过运动将脂肪变成肌肉，才能加速你的新陈代谢，消耗更多的热量。
基因不是决定你长胖的关键
4、基因不是决定你长胖的关键
遗传性的肥胖确实存在，但是更多时候造成你肥胖的原因是遗传了父母的某些不良的生活习惯。比如爱吃油炸，爱吃夜宵，不爱运动等等，这些才是让你长胖的真正原因。
吃低脂食品不会让你变瘦
5、吃低脂食品不会让你变瘦
低脂肪含量的食品可以预防很多疾病，但并不能帮助你减肥。真正让你肥胖的是食物的热量，蔬菜经过某些处理后也会变成高热量。有些东西小小一口就有几百卡的热量，以此为食，怎能不胖。
不吃东西做运动不会帮你消耗更多脂肪
6、不吃东西做运动不会帮你消耗更多脂肪
饿着肚子做运动不会让你消耗更多的热量，相反还容易造成身体的负担。反而会让你得不到有效的锻炼。正确的做法是运动前三小时，补充一点食物。
不吃晚饭不会变瘦
7、不吃晚饭不会变瘦
吃不吃不是关键，关键是你吃了什么。如果为了能让晚上更忍饥挨饿而在白天进食更多，你同样会长肉。一个人正常的热量摄取每天不能低于1200卡，按照你原先的饮食习惯，每天少摄取500卡，你就能顺利减重。
延伸阅读
减肥25斤 不反弹的八条真言
减肥25斤过了十多年都没有反弹，这个曾经的胖妹果然功夫了得，她总结出来8条减肥真言，告诉更多正在减肥的朋友。
高考结束后，我在一个月内胖了二十五斤，身高1。64，体重直达120斤，高中同学看到我时忍不住惊呼，上大学后，我的体重就一直没有下来过，甚至有过130斤的记录，但那时没心没肺的，从未打算过减肥，因此在大学同学中就一直留下了我是个大胖姑娘的印象，而现在，我周岁，身高1。69，体重106斤，这个体重已经保持了十几年没有反弹。
说了这么多不知道各位妹妹是不是看烦了？下面归结几条我这十几年来的经验给大家参考。
1、饮食清淡，多吃蔬果
我长期坚持六分素、二分荤、二分饭的结构，但不委屈自己挨饿，吃的量足才不会让自己有机会吃零食。有人明明吃饱了，还忍不住吃零食，那是心理上的问题了，要学会克制，否则你就享胖吧，不用享瘦了。
2、在食物的烹调上多用借味法
将菜蔬和肉类一起煮，象排骨和冬瓜、萝卜、海带等一起炖，吃一两块肉解谗，尽情多吃菜，青椒炒肉片，多吃青椒，鱼类一律清蒸，海鲜少吃点到为止，高蛋白的东西吃太多加重肠胃负担，对健康不利。
3、少吃垃圾食品
方便面、麦当劳、肯德基等要完全戒绝似乎不太现实，但一定要少吃，吃少。多享受瓜果的水嫩清鲜，尽可能少地吃油炸品。当你大啖黄瓜西红柿的时候，不妨想象一个轻盈水嫩的你正在破壳出茧，你就会对美好的未来充满期待。
绝招1：用水果代替甜食
建议：大部分的水果都是低GI的，每天吃都不会影响减肥效果的。
绝招2：用水果、乳酸饮料，享受点心乐趣
建议：在乳酸饮料中加入水果也有独特风味，能让乳制品吸收变慢。
4、千万别吃减肥药
俗话说，是药三分毒，况且又是见效不准的减肥药物，有很多方法可以代替药品的，比如做瘦身食品，自己DIY减肥蔬菜果汁，既享受了美味，又体会了亲自动手的乐趣，在你劳作这些的同时，也是在做减肥运动呢。
5、告别一身懒骨
胖子多比较慵懒，要尽可能地让自己动起来，但不要选择剧烈的运动，太剧烈的运动难以持久，并且因为消耗太大你会无法控制大吃一顿的欲望，而欲望往往是胜利的。再一次要自己动的时候你会抗拒这种运动。舒缓而持久的运动能保护身体不受伤，并对减肥真正有效。推荐散步、游泳、跳芭蕾。
6、贵在坚持，要有打持久战的心理准备
别太急功近利了，瘦得快的办法多不管用，反弹往往也很快，你应该告诉自己从这一次起你要让自己的生活真正走上健康的轨道，而不能一曝十寒。
7、关于运动方式的补充说明
胖人往往会为自己找借口，又是没时间，又是太累不能坚持，又是没场地等，要相信你自己，你是聪明的，也是可爱的，克服这些困难不算难事，上下班不坐车，走路去；工作时有事就立刻行动起来，别总有等待的心理，抓住每一个微小的机会让自己动起来；作息要有规律，别在非就寝的时间里赖在床上。找事做，找书看，别赖床，胖人的睡眠总是特好（这特别让我羡慕，我是老失眠）。
8、如果有条件的话，游泳是很好的运动方式
但要坚持以舒缓的方式游上1000米，并且不要间断了，一星期游上三五次；芭蕾对形体仪态很有帮助，不推荐健美操，健美操太剧烈，往往跳后令人控制不住食欲，而且容易受伤。归结起来还是走路的方式最好，可以天天坚持，又最经济，也不易受伤。
减肥后保持不反弹的13个绝招
减肥成功之后，保持体重是一个更艰巨的工程。稍不留神，体重就会重新回到以前让你难堪的程度。下面的文章，相关专家介绍了13种保持体重的策略，能够帮助你一直苗条下去。
也许这是让你很难堪的时刻，护士非常礼貌地请你站到称上去。你拿掉口袋中的钱包，称上的数字没什么变化，随后，你又脱掉靴子、解掉腰带，但是，数字还是一样很大。
芭芭拉伯克利博士，《拒绝反弹》一书的作者说，今年你要做的一件事，就是不要再给自己的超重找任何借口。这是让你变得健康的第一步。她的其他建议将帮助你开始保持体重的第二步，第三步
事先制定计划
每天早上，你都要花一点点时间，计划一下今天的饮食。在你从床上爬起来就要考虑到，今天你有可能会想要暴食什么，事先就做一个小的准备，比方随身带一些小水果。事先准备是战胜脂肪的最好的防御措施。
经常测量自己
每周要站在称上称一下体重。这就有助于时时监控你的体重变化。另外，一个有用的办法就是每天都试穿同一条牛仔裤。这种办法你能真实感觉到身体曲线的变化，当你穿着牛仔裤觉得紧了的时候，这就说明就要采取一些措施了。一般来说，裤子的松紧是比称体重更有效的测量是否长胖的办法。不管你选用哪一种办法，你最好要记录下来体重或是裤子松紧变化。
用一个口号来激励自己
激动人心的口号能够有效地克制不健康的饮食欲望。伯克利的病人发现一些口号会很有用，比如，对垃圾食品说不，就是送给自己健康。
把你的照片贴出来
把你以前的照片和现在的照片贴在冰箱上，或是门上，每当你吃东西的时候，你都会提醒自己为什么你必须坚持只吃健康食物。
提醒你自己
是不是觉得食物好像在跟踪你？随身携带一些提醒自己要健康饮食的小物品。有些减肥者会带一个小徽章，另外一些人喜欢在他们的钱包里放一张自己的照片或者是一个写着减肥宣言的小纸片。不管你选择什么，要选择对你有意义的物品。
郑重承诺
如果你开始控制饮食了，一定要把这个控制计划长期坚持下去。一直吃健康食物，直到你达到你的目标体重。要达到这一步，并真正获得健康或者是不变的体重，只有长期坚持才有效。保持健康，就要长期坚持好的生活习惯。
休息一会
不是说控制饮食计划要中断一下，而是在吃东西的时候，要暂停一下。每天你要保证有一些不吃东西的时间，这一点很重要。分解脂肪和肝糖（以糖的形式存储）的荷尔蒙需要你给它一定的时间，让它专心完成这项工作。那就意味着1-2个小时，你需要什么也不要吃。另外，这段不吃东西的时间，你可以把书架上粘上灰尘的小说拿下来，细细读完。
找到一个你真正喜欢的锻炼方式
锻炼是加强和保持健康的一个基本要素。它能加速你的新陈代谢，使你的身体成为一个燃烧脂肪的机器。这个允许你的控制饮食计划有一些松动的空间，而且，比单纯只控制饮食的效果要好。
得到支持
当你在控制饮食的时候，支持你的力量越大，你的控制力就越强。如果，你的朋友跟你一样也在控制饮食，那么，你们就组成了一个很好的互助团体。这个互助团体里的人都在执行类似的饮食控制计划，越经常跟这些人接触，就对你越有帮助。很多网站都提供了这样的社交机会。或者，你可以定期去拜访你的理疗师或是减重指导师。
每天可以吃点小零食
一天中，你可以吃一些小零食。只是要保证它符合以下4个特征：
它足够好吃，能满足你一天的期待；
它的饱和脂肪含量比较低，没有反式脂肪，也不是特别甜（太甜的东西会刺激你的食欲，而不是让你有饱腹感）；
每一份少于150大卡；
它让你很有满足感，不想再吃别的什么。
安排好你的饮食结构
你的饮食中最好是包括瘦肉蛋白质，比方说家禽，鱼类，鸡蛋或者是低脂的奶制品。除了碳水化合物之外，还要有丰富的蔬菜和水果。保证你吃的蔬菜和水果都是不同颜色的（不同的颜色意味着不同的营养），每餐都要细嚼慢咽，每餐都要吃得营养均衡。
了解工作地点让你多吃的诱因
你上班的地方，很有可能隐藏着让你多吃的诱因。自动贩卖机，零食间，或者是庆祝老板的生日的蛋糕，都是要克制的诱惑。如果这些压力使得你的减肥计划受阻，你可能需要采取一些措施。比方说，你可以告诉你的主管，你有哪些困难，提供一些能够改善现状的建议。
要应付那些突如其来的食物
这些零食，可能在任何时间，任何场合冒出来。它可能是，一个好朋友回家了一趟，带了一些家乡土特产，他招呼你，快过来吃吧，就剩下最后一块了。我们都知道，一旦你开始吃了，肯定不会只吃一块。就像你的朋友会遵守礼仪总是叫你来分享食物一样，你也可以事先就想好，怎样回答他们的邀请。
方法之一就是这样说：为了我的健康好，我必须坚持我的饮食控制计划。伯克利说，让你的朋友知道，你的决定是为了保持健康，你的朋友就不会说什么了。毕竟，他们都是希望你能更健康一点的。
节食减肥后怎么复食不反弹
很多姑娘在通过节食减肥后，体重得到一定程度上的减少。但是，我们不可能一直节食。所以，在逐渐恢复饮食的过程中，有些人就会发现，自己的体重慢慢上升回来，体重反弹效果出现。那么，节食减肥后，我们怎么复食才能保证体重不反弹呢？
节食减肥为什么容易体重反弹？
节食减肥是利用人体摄入总能大于消耗总能的原理让身体消耗自身储存能量，如果人体在段时间内突然大幅度节食，再起到减肥效果后又恢复正常饮食就会造成反弹，建议减肥节食要循序渐进，长期养成好的饮食习惯，低能量，更不能暴饮暴食，才能收到长期的效果。
节食减肥后的复食原则：
一、脂肪的记忆
由于人的身体对脂肪是有记忆的，体重至少需要半年以上的时间才能保持在一个比较平稳的阶段。所以，减肥后的MM，在后面的半年定要密切注意自己的体重，为了避免反弹，需严格控制好饮食，如果某一天不小心吃多了，那后面几天就一定要少吃些多运动。
二、前两天多吃粥
胃有伸缩性，可并不能短期内适应突然的饮食量发生变化，因此，经历了一段节食期，人的肠胃就变得有些脆弱，所以，节食减肥后的前两天最好吃些小米粥、玉米粥等流质食物来调理肠胃。尤其千万不要吃或喝刺激性的东西。
三、后三四天以蔬果为主
在节食减肥后过了前两天的以粥调理肠胃的阶段后，在每天的饮食中主要吃些清淡爽口的蔬果，当然菜中要少油少盐。还有，吃的时候速度慢一些，细嚼慢咽才是最有利于胃部吸收的，也能充分吸收营养排出体内的垃圾。
四、一周后可恢复正常饮食
节食减肥一周后可慢慢恢复以往的正常饮食了，比如肉类也可以吃了。只是，吃的时候还是要注意控制好量，最好是脂肪不高的牛肉等，否则不是让减肥成果前功尽弃吗。还有，不管你吃什么一定要记得嚼的很碎，不要有任何能看到的固定存在最好。
总之，节食后总的饮食原则是保持三餐定时，营养均衡，每天多吃新鲜的蔬菜和水果。还有，吃食物时尽量细嚼慢咽，把食物嚼碎些，以便于消化和吸收。
其实，节食减肥怎么说，都不怎么健康。最重要的是养成良好的运动习惯，多跑步多走动，促进脂肪燃烧，而不是单纯地通过节食来减肥。节食减肥，只能达到短期快速瘦身的目的，但不是健康的减肥方法。
减肥后不反弹还得多听听专家支招
成功减肥后人们最惧怕的就是反弹。反弹不仅仅只是把体重打回原形，更甚者会直续上升。该如何抑制瘦后反弹，下面让专家给我们支支招吧！
反弹个案一：不吃早餐导致过度饥饿，吃的更多
姓名：陈小姐
职业：学生
年龄：18岁
错误举动：减不下去且反弹。以前我上学一直都有吃早餐的习惯，但自从发胖之后就开始尝试不吃早餐，以为吃少一餐应该会瘦点，谁知道不但没有减肥，反而胖了许多！
专家分析：不吃早餐只会令你整天没有精神应付工作，消耗热量的速度也较慢；加上肠胃处于饥饿状态，午餐就不自觉地吃得多，而当肠胃处于饥饿状态，吃下的又会吸收得格外好，热量摄取多了，又会被身体所贮存，成为脂肪。
支招：所以说无论为了健康和KeepFit也好，早餐都不能不吃。KeepFit人士应保持每日三餐定时，吃七成饱便好了，那就能自自然然减肥。
反弹个案二：饮菜汤缺乏营养
姓名：Celia
职业：文员
年龄：22岁
错误举动：减七磅后体重回升。我几个月前曾经尝试饮菜汤减肥，听说一星期可减达十几磅，一日三餐只可以饮菜汤、吃汤渣，当肚饿时也只可无限量饮菜汤，饮七日，体重下降七八磅，但一旦恢复正常三餐后，体重立刻就打回原形！
专家分析：即使你能容忍只吃某几种食物的厌倦感，过少的分量也会令身体产生饥饿感，由于过度节食，当停止饮汤吃正餐，很可能会忍不住放肆大吃，这样就会前功尽弃。
支招：总观来看，饮菜汤不是长远的减肥方法，长期饮用会缺乏营养，影响身体机能，采用前要三思！
反弹个案三：戒淀粉质易伤身
姓名：刘小姐
职业：广告制作
年龄：26岁
错误举动：体重虽有下降但常感头晕。我听说近期流行一种戒吃淀粉质喝含糖食物的减肥法（测试一下：你有哪种淀粉胖？），就跃跃欲试。试了几个星期，虽然有效减去四、五磅，但听人讲对健康不好，更发现自己有头晕的情况。
专家分析：这个方法的原理是透过戒吃淀粉质和含糖食物，将血液中的葡萄糖减低，发出讯息令身体分解脂肪，以提供热量维持新陈代谢，所以能达到消减脂肪之效。但相对也会带来不少问题，例如会令身体的酸碱不平衡，影响细胞功能；此外，这种饮食方法营养又不均衡，缺乏多种维他命和矿物质，危险性颇高，不能长期使用。
反弹个案四：吃代餐不饱易狂吃
姓名：方太
职业：家庭主妇
年龄：33岁
错误举动：减肥效果不明显，肚子很饿。不久前经朋友介绍试吃代餐，每日早午两餐冲减肥奶粉喝，我连续喝了七天，但成效并不太大，只减了一磅左右。
专家分析：代餐的热量较低，以之代替正餐，就能大大减低每天的总热量，达致减肥功效。但吃后很多时候得不到饱足感，以致晚餐食量大增，往往达不到预期效用。
支招：早上和中午是补充营养的最好时间，所以尽量不要在这个时段喝某些减肥奶粉，特别是午饭，为你提供的10天减肥午餐单，以蔬菜与水果为主，辅以必要的蛋白质及维生素，在保证基础营养的同时，可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效，同时还可以有效地减轻体重3～7公斤！
想保持瘦后成果不成问题，只要你按照专家给我们方法做。
如何减肥不反弹 7个小贴士让你减肥永不反弹
夏季到了，爱美的你为了秀出苗条身材是不是在努力地进行减肥大作战？你还在为你一身的肥肉而苦恼吗？今天小编教大家怎样减肥不反弹，推荐7个健康减肥小常识，让你瘦下去并且永不反弹。
保持良好的心态
称体重最好的状态是每月称一次，如果做不到每月称一次，顶多每周称一次。称体重过于频繁，只会让自己沮丧。减肥是为了让我们更加幸福更加快乐地生活，要让它成为幸福的源泉和快乐的源泉，而不要成为烦恼的和痛苦的源泉。一般来说，只要在努力，一个月总会有所收获，所以一个月称一次体重，会给自己一个很好的鼓励。
经常吃早餐
不吃早餐是十分不健康的。而且，跳过早餐这一块很可能会导致中午的食欲大增，从而导致暴饮暴食。一个健康的早餐，不仅能提供你一整个早上所需的热量，而且还能有效预防肥胖。不吃早餐的人比吃早餐的人的肥胖率更高。
分类进食
MM们可以在每一餐进食中，不能同吃某些食物。比如，人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时，可以食用一种蔬菜，但不能喝啤酒，不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因，主要是人体脂肪由多种营养素组合而成，人们在食用高蛋白食品时，不食用碳水化合物，人体也就不会增加脂肪而发胖了。
早上多运动
减肥可以不用运动，但健康减肥却不能不运动，我们追求的不止是瘦，还要瘦得健康，所以运动就必不可少了。早上起床后，喝杯水就出门慢跑吧，或者你也可以选择在自家的阳台做减肥操，这都能帮助你瘦身，而且效果比一天的任何时间都来得好。
提前准备健康小零食
嘴馋是无法避免的，即使你在减肥期间，也会时常蹦出想吃零食的想法和冲动，所以，提前准备零食就是相当必要的。如果你想吃的是卡路里比较高的零食，比如薯片、糕点等，那么请一定要注意量的把握。当然，最好是选择新鲜水果或者低脂酸奶等。
多参加慢跑
研究表明，人们慢跑后通常没有饥饿感，只想吃水果等水分多但不易填饱肚子的食物。相反，人们游泳后通常感到饥饿，想吃脂肪含量较高的食物，举重后则需要含碳水化合物或蛋白质较多的食物。专家指出，跑步等项目对食欲的抑制作用通常持续至运动结束后数小时，如果想要瘦身，MM们可以选择慢跑有效控制食欲轻轻松松瘦下去，不必担心运动过后食欲大增。
泡个舒服的热水澡
体温每上升1度，新陈代谢就会提高13%，像是运动、烤箱或蒸气室都是快速将体温加热的方法，而最轻松的办法就是洗个热水澡啦！且泡澡会比淋浴更加有效，但记得每天10~15分钟就好，水位不要超过心脏。若不方便泡澡，用热水泡脚一样可以促进血液循环，提高新陈代谢。
快速瘦的7个减肥定律
1、少食多餐
控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜。两餐之间饮一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。
2、果蔬最宜
富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于200千卡。
3、变换吃法
逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食，以减弱食欲。在起初1-2个星期内，可能会因为食谱的改变而倍感困窘，但随着时间推移，这种感觉终究会消失殆尽。
4、善于饮水
水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。
5、自我节制
进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下筷子，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。
在一些特殊场合，可能有你最喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相
同的满足。不过，餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。此外，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。
6、晚餐少食
能量主要消耗于白天的活动中，而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此，晚饭还是少食为妙。
7、表里调整
要坚信饮食习惯改变后;自己的身材会变得愈加苗条。要时时暗示自己：假如站立时身姿笔直，体重马上会减轻两公斤。穿上一条束腰连袜裤，不但看上去更修长苗条，而且紧绷的衣服还有助于防止饮食过量。
