很多女生刚开始去健身房的时候，都会做一次身体测量，主要是测试体脂量和三围等数据，其中有一项数据引起了小编的注意，那就是基础代谢。基础代谢就是人体在不停消减热量的速度。这个代谢值越高，说明你就算躺在床上不动，消耗掉的热量也比别人多。而这个数值如果相对偏低，就说明做相同的运动，你消耗的能量会比别人少，一旦停下规律运动，反弹的速度自然也就会很快，也就是我们经常说的易胖体质。
基础代谢虽然和人体遗传有很大的联系，但并不是天生而来一成不变的，通过后天的调整，跟随年龄变化，也会有很大的改变。
拒绝饮食的猛增猛减
热量摄入的大起大落会给身体带来危机感，在吃很多的时候进行能量的大量储存，吃的比较少的时候身体后不断用饥饿的感觉来提醒你补充能量，导致身体在不知不觉中变得更加肥胖。所以如果需要减脂的时候，最好缓慢地降低热量摄入，身体才不会有很大的抗拒。
拒绝早餐的缺少
早餐就像一天当中身体机器的重启，提醒身体开始工作需要进行更加大量的能量损耗。因为人体在晚上的代谢是比较低的，如果没有早餐，人体会在早上一直处在夜晚的低损耗状况，无形中减少了能量的正常排解。
加强无氧训练
女生经常忽视的无氧训练，其实是一些机械的练习，不仅可以针对身体部位让身形更加窈窕。同时无氧训练可以让你的肌肉成型，燃烧更多的脂肪，让身体不断保持在健康的高代谢的状态中。
这三方面的方法包括了饮食和锻炼，让女生无惧年龄，保持青春时代的基础代谢。
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如何提高基础代谢率
基础代谢是指人体在清醒、静卧、空腹和摄氏20度的环境条件下的能量代谢，基础代谢率是单位时间内保持最基本的生命活动所消耗的最低限度的能量，这种能量消耗是相当恒定的。
Tips1：基础代谢是人体在基础状态下的能量代谢。而单位时间内的基础代谢，称为基础代谢率（BMR）。
基础代谢率占了总能量消耗的最大比例，大约为每日能量消耗的60%~75%。它是保持身体正常功能，例如呼吸、心脏功能和体温调剂所需要的能量值。增加基础代谢率的因素包括净组织的增加、年轻、体温反常、月经周期和甲亢腺技能亢进。降低基础代谢率的因素包括低热量的摄取、净组织的流失与甲状腺机能的不足。除此之外，代谢功能在遗传方面的差异可达到10%~20%（这也是为什么有的人吃不胖的原因之一）。
Tips2：基础代谢率占总能量消耗的最大比例。
下面列举一些影响能量代谢的因素：
1.肌肉运动
肌肉运动对能量代谢的影响特别显著。肌肉活动的程度称之为肌肉工作的强度，也就是通常所说的劳动强度或体力活动。劳动强度与耗氧量成正比，因此能量代谢值可作为评判劳动强度的指标。
2.精神活动
机体的精神活动处于紧张状态时，如苦恼、惧怕或强烈的情绪激荡等均能引起无意识的骨骼肌的紧张性增强和促进代谢的内分泌激素如肾上腺素释放增多，从而使能量代谢显著增高。
3.食物的特殊动力作用
食物特殊动力作用即指因为摄食过程引起的热能消耗。实验证实摄食可使热能代谢增高。各种营养物质的食物特殊动力作用有所不同，摄入糖时耗热量相当于糖本身所产热量的5%～6%，脂肪为4%～5%，蛋白质为30%左右。我国一般膳食的食物特殊动力作用的热能消耗，为膳食热量的10%左右。
4.环境温度
人体宁静时能量代谢在20～30℃的环境中最为稳固。当环境温度低于20时，代谢率即开始增加，当环境降为10℃以下，能量代谢便显著增加，主要是由于严寒刺激反射引起肌肉紧张度增加、寒战所致。当环境温度为30～45℃时，能量代谢也会增加，这是由于体内酶的活性增加，化学反应速度加快，发汗机能旺盛及循环、呼吸机能增强的原因。
Tips3：肌肉运动，精神活动，食物特殊动力作用以及环境温度都会对能量代谢产生影响。
下面列举一些影响基础代谢率的因素
1.体型
一般来说，体重相近的一般人中，瘦高的人与矮胖的人相比，前者的基础代谢率高于后者，这跟人体中瘦体质所占比例相关，较多的脂肪组织在代谢中相对耗热量低于瘦体质。
2.年龄
在人的一生中，婴幼儿阶段是整个代谢最活跃的阶段，其中包括基础代谢率，初生婴幼儿生长发育快，基础代谢率高，随着年龄的增长基础代谢率逐步下降。成年以后基础代谢率每隔10年约降低2%。一般成人比儿童明显低，老年人又低于成年人。
3.性别
实际测定表明，在同一年龄、同一体表面积的情况下，女性基础代谢率低于男性。通常情况下，女性比男性基础代谢率约低5%～10%，甚至在相同身高体重的情况下也是如此。因为女性的瘦体质所占比例低于男性，妇女孕期基础代谢率明显增加，其增加率可达28%左右，与胎盘、子宫、胎儿发育、呼吸、心跳耗热增加相关。
4.激素
激素对细胞的代谢及调剂都有很大影响。许多腺体分泌的激素对细胞代谢起调剂作用，如甲状腺、肾上腺等。当甲状腺功能亢进可使基础代谢率明显升高;相反，患粘液水肿时，基础代谢率低于正常水平。当肾上腺皮质和脑垂体的机能低下时，基础代谢率降低。也就是说，内分泌反常时可以影响基础代谢率。
5.气温
炎热地带居民基础代谢率一般较低，一般热带居民比温带同类居民基础代谢率约低10%。反之，严寒地区基础代谢率比温带高10%。通常情况下，严寒的冬季明显高于炎热的夏季，在季节上，存在明显的差异性。
6.体表面积
基础代谢率的高低与体重并不成比例关系，而与体表面积基本成正比。因此，生理学上，通常用平方米体表面积为标准来衡量能量代谢率，这是比较合适的。
Tips4：体型，年龄，性别，激素，气温以及体表面积都会对基础代谢率产生影响。
正是因为基础代谢的问题，你们才更需要通过科学的方式进行减脂，保证以一个健康的身体迎接理想的体型。
基础代谢率减肥法
减肥的方法比较多，减肥方法选择的是时候，都是要选择适合自己的减肥方式，这样对减肥才会有很好的帮助，尤其是对一些过度肥胖的女性，都是要注意这样问题，减肥也是要长期进行，短时间的减肥，对人体各方面都是没有任何帮助，所以基础代谢率减肥法如何呢？
很多人对基础代谢率减肥法并不是很了解，所以对这样减肥方法选择的时候，也不知道该如何进行，因此对这样减肥方式选择前，要对它进行很好的认识。
基础代谢率减肥法：
1. 不要猛减热量
采用热量非常低的饮食方式，并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，所以如果你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，你身体的基础新陈代谢率(身体维持基本的生理功能，如呼吸及心跳所需要的热量数值)将自动减缓，因为身体现在认为你正处于饥饿状态。
2.一定要吃早饭
早饭是一日三餐中与新陈代谢及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早饭者比不吃早饭者更容易减肥。由于人在睡眠时，新陈代谢率很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。所以，如果忽略早餐，身体在午饭之前不可能同往常一样燃烧脂肪。这就是为什么说早餐时摄入含300～400千卡热量的饮食不失为明智之举的原因，因为早餐是新陈代谢的启动器。
3.多吃蛋白质
研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150～200千卡的热量。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时。所以，要将它们分解掉就需要燃烧更多的热量。
当然，这并不意味着人们的饮食必须以高蛋白为主。不过，你应当保证每日摄入总热量的10%～35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类)，这样的饮食结构才算平衡。
通过以上介绍，对基础代谢率减肥法都是有着很好认识，不过对这样的减肥方法选择，也是要注意要适量的选择，这样对人体各方面才不会有损害，而且在减肥的时候，也是要坚持进行，这样对瘦身才会有很好的帮助作用。
减肥的关键是提高基础代谢率
基础代谢率的高低为什么有如此大的作用呢？
先说一个例子，大家知道，年轻人饭量大，能吃还饿得快，随着年龄的增长，饭量不行了，吃一点就饱。不仅如此，过去吃得多还长不胖，男的身体健壮，女的身材苗条。上了年岁后，吃得少了，身体却越来越胖，皮肤褶子多了，体力越来越差，动不动就觉得疲乏，睡了一天也缓不过来。造成以上现象的根本原因是基础代谢，年轻时基础代谢率高，虽然吃得多，但很快就消耗掉了；上了年纪后，基础代谢率低了，摄入的能量消耗不掉，集合在身体内，身体也就逐步变胖了。
如何提高基础代谢率？
有氧运动是提高代谢最快速的捷径
增加运动量肯定会增加你的新陈代谢，不管你运动的质量如何，只要你运动了，就会加速你的新陈代谢，即提高了你的基础代谢率。千万别小看天天这一点点的运动量，它除了可以关心你消耗热量、减轻体重外，更大的好处是：运动之后，能将氧气带到全身各部位，各个器官得到的营养多了，功能得到了加强，一些亚健康的症状也就消逝了。所以，任何人都没有理由不健身，健身是天天都必须做的功课。什么没有时间，工作忙等等，都是借口。日常步行就是最佳的运动，不妨利用天天午餐后的休息时间，上下班的路上，上下楼梯等进行锻炼，有氧运动不一定要满身大汗，要害是提高基础代谢率，同时还可以关心消化、预防便秘。
既然说到有氧运动，还要说一说呼吸的问题，因为，呼吸的方式会对新陈代谢有影响。假如有氧运动与呼吸方式有用地结合起来，效果会更好。呼吸的目的是为了把新奇的氧气送进肺部，经由气体相易后，再把不需要的废物及二氧化碳排出体外，达成净化血液、促进代谢与循环的功效。惋惜大多数的呼吸都是无自主意识下的反射动作，每次吸气送进肺部的容量有限，呼吸的频率较快，这种情况下，吸进肺部的氧气，还没有充分地发挥作用，就呼了出来，加上短促的呼气，又使废弃的二氧化碳没有完全吐出，继续残留在肺里。假如，我们经常做一些深呼吸，氧气在肺部的作用时间长，氧气的供给量大，体内的废弃物排出量高，自然就加快了基础代谢率。假如与有氧运动相结合，好处真的是大大的。有时间自己试一试，感受一下就知道了。适量增加肌肉练习，增加你的肌肉组织。
人体内的肌肉组织越多，燃烧体内的热量就越多，新陈代谢的速度就越快。惋惜的是，随着年龄的增长，身体的肌肉会逐渐减少，进而导致基础代谢率下降。因此，要想维持优良的代谢速度，就必须加紧锻鍊，以增加肌肉量。
多喝水
一些利用营养素减肥的方法，都会告诉你要多喝水，目的是加快你的代谢速度。水是人体代谢不可缺少的物质，不仅可促进肠胃蠕动，排泄体内毒素和废物，还可加速新陈代谢。所以，多喝水不是为了减少食量，是为了加快新陈代谢。
要保障蛋白质的供给量
新陈代谢离不开蛋白质，只有保障了蛋白质的供给量，基础代谢率才不会降低，蛋白质是保证基础代谢率的基本物质。许多人利用节食减肥，往往不能保证蛋白质的供给量，结果导致基础代谢率下降，甚至影响到身体的健康。此外，膳食纤维的摄入量也不能忽视，要注重饮食的平衡。
补充维生素B族
维生素B族是辅酶，参与蛋白质、碳水化合物和脂肪的代谢，同时，维生素B族是促进人体新陈代谢的必要物质，由于它们属水溶性维生素而不易储存在体内，所以轻易缺乏。因此，补充维生素B族对促进新陈代谢、提供能量、保卫神经组织、细胞等方面，都有很大的关心。
生活中有些小的细节，只要你注重了，也和达到促进新陈代谢的目的，如热水泡脚，按摩四肢等。
综上所述，提高基础代谢率一是要是动起来，不论是锻炼，还是按摩都是在做运动，只要动起来，就可提高代谢率，这是一个人健康的基本条件，二是要保障营养供给，肥胖是营养不均衡导致的，即部分营养素摄入过量，而另一部分营养素严峻缺乏导致的，现在总是强调营养过剩的一部分，而忽视营养严峻缺乏的另一部分。在这种论调的误导下，人为地把基础代谢率降了下来，结果造成营养摄入不足或导致新的营养不均衡，这样的减肥就是减寿。
吃什么食物能提高基础代谢
基础代谢量会因为错误的饮食生活、运动不足，其数值会下降。相反，持续轻量运动也能够提高基础代谢地数值。
而且，如果极端减少饮食，基础代谢会大幅下降。这是因为身体具有学习用少量能量维持生命这种防卫功能。
因此，即使吃得不多也会变胖，这也是很多减肥的朋友，在减肥到一定阶段后，吃很少也会胖的原因之一。
另一点，基础代谢以20-25岁为高峰，随着年龄增长慢慢降低。如果不运动，却依然持续年轻时的饮食生活，就会成为中年肥胖的原因。如果保持有规律的生活及饮食、某种程度的运动，基础代谢就不会随年龄的标准值而降低。
减肥很重要的一点就是要提高自己的新陈代谢!如果一味的绝食，身体会自我保护，新陈代谢会降低，一天的消耗也会降低，这就是很多女孩子在绝食以后体重降不下来的原因。
一日之计在于晨，早上吃的好吃的健康就能让一天的新陈代谢都很高，自然体重会稳步下降，饱了口福也成全了减肥计划!
下面介绍帮助身体代谢的食物：
燕麦：含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米：含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收。
大蒜：含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
苹果：含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
牛奶：因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱：所含成分不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成;前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
甘薯：能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的更多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
如何提高基础代谢率？
基础代谢率(BMR)是指一个人在静止不动的状态下，身体保持生命所需的最低热量需要消耗的卡路里数，主要用于呼吸、心跳、血液循环、氧气运送、腺体分泌，肾脏过滤排泄作用、保持体温、肌肉紧张度、细胞的功能等所需的热量。举个简单的例子，假如一个人的基本代谢率是1200大卡，那么就算他一整天都在睡觉，没有进行其他的任何活动，都会消耗掉1200大卡。
当一个人的基础代谢率提升，他天天消耗的热量就会增大，身体就不会囤积过多热量来形成脂肪，自然就能瘦下来。那么基础代谢率怎么运算？按公式来算的话，方法如下：
男性：基础代谢率(每日消耗的卡路里)=66+(13.7×体重kg)+(5×身高cm)-(6.8×年龄)
女性：基础代谢率(每日消耗的卡路里)=655+(9.6×体重kg)+(1.7×身高cm)-(4.7×年龄)
要想减肥，提高基础代谢率无疑是一种好方法，那要如何提高基础代谢率呢？
1.保持充足睡眠
经常熬夜的人由于作息不正常、长时间熬夜，新陈代谢通常会比较差。另外，产生于脂肪细胞“瘦蛋白”和胃分泌“饥饿激素”这两种物质的体内分泌失调会促进食欲，易因饥饿或嘴馋而吃下第四餐，若没有掌握好热量，常吃高热量宵夜，长期下来身材会像吹气球般不断崩坏。
若是真的无法早睡，请尽量睡满7小时，或是把睡眠时段提前到晚上9点至凌晨4点，对身体的负担会小很多喔！
2.天天吃早餐
早餐对加速新陈代谢和减肥特别重要。吃早餐的人比不吃早餐的人更轻易减少体重。因为在睡觉的时候，身体的新陈代谢会减慢，而只有在你再次进食的时候，它才会回升。所以，假如你跳过早餐不吃，身体消耗卡路里的消耗能力在午餐前都无法达到正常水平。
3.补充蛋白质
聚积大量的蛋白质可以关心促进新陈代谢，促使天天多燃烧150-200卡路里热量。瘦身膳食能量构成你天天摄入的卡路里中有20%—30%左右来自蛋白。你最好争取每顿饭或者每次吃零食的都吃一些瘦肉、鱼虾、豆制品、低奶酪、牛奶这样富含蛋白质的食物。
4.戒掉酒瘾
探索表明，餐前饮酒会使人多摄入200千卡热量。另有探索发觉，肌体在发扬新陈代谢功能时，第一燃烧的是酒精中所含的热量。也就是说，其他饮食中的热量有可能作为脂肪储备于皮下。假如你的确酒瘾难耐，不妨喝一点葡萄酒，每杯葡萄酒只含有80千卡的热量，并且还含有大量的有益于健康的抗氧化物质。
5.增加身体肌肉量
增加消耗量会提高基础代谢率，而运动就是关心身体清醒的不二法门。身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低！因此，努力增加身体的肌肉量，运动是最健康的方式，运动其实不用太多，每周运动3次，每次30分，心跳达到130下，就可以轻松达到减重的效果了！
摄入量小于基础代谢 不运动也能瘦
肥胖往往是由于热量盈余造成的，假如减肥的时候保证天天的摄入热量低于基础代谢率就不需要运动？
第一摄入食物的热量运算是不精确的，同一种食物由于不同的烹饪方法和佐料的使用是会导致食物热量变化的。斤斤计较出来的热量有时候反而违反了自己身体的“意志”。
热量盈余只是导致发胖的一个因素而已，经常熬夜，内分泌失调，等等因素都会导致发胖。而且，摄入的糖分过量才是发胖的罪魁祸首。
人体的总消耗热量怎么算？
减重必须让总消耗量摄取的热量，因此要解答上一个问题，第一要知道人体的总消耗热量是怎么运算的。大多数人想当然的觉得，一个人天天消耗的总热量肯定是运动消耗的热量占大头。可实际上，对一般人来说，人体的总消耗热量=基础代谢(60%—70%)+活动消耗的热量(15—30%)+食物热效应10%。
也就是说，人体的基础代谢率，约占人体总热量消耗的60-70%。但假如想依据这个原理减少食物摄入轻松减重就太小看人体的自我调剂功能了。
提升基础代谢率方法：
①有氧运动是提高代谢最快速的捷径
增加运动量肯定会增加新陈代谢，从而提高基础代谢率。不管运动的质量如何都有用，所以千万别小看天天这一点点的运动量，它除了可以关心你消耗热量、减轻体重外，更大的好处还是增强体质。健身是天天都必须做的功课，工作繁忙也有定期运动的方法。日常步行就是最佳的运动，不妨利用天天午餐后的休息时间，上下班的路上，上下楼梯等进行锻炼，有氧运动不一定要满身大汗，要害是提高基础代谢率，同时还可以关心消化、预防便秘。
②拒绝挨饿或超低热量的饮食减肥法
热量特别低的饮食方式，并不是一种行之有用的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，假如你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，身体的基础代谢率将自动减缓，因为身体认为你现在正在挨饿。这样不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转，更轻易囤积脂肪。
③早餐一定要吃
早餐是一日三餐中与基础代谢率及减肥关系最为紧密的一餐。多项探索表明，吃早餐比不吃早餐更轻易减肥。这是因为人在睡眠时，新陈代谢率很低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。所以，越早吃早餐将意味着你的身体越早开始燃烧热量，早餐是新陈代谢的启动器。
④增加吃饭频率
少食多餐和一日3顿的大餐相比，能防止大餐的过多热量化成脂肪，更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间尽量保持在2～3小时之内不超过4小时，以免饥饿后过度进食。同时要保证每餐必须有蛋白质食物，因为它是新陈代谢的增强剂。
⑤保证充足的睡眠
睡眠时间是身体器官休息排毒的时间。睡眠不足身体器官的功能不能完全发扬，代谢能力也会减弱。保证天天晚上有至少7-8小时的睡眠时间，才会有更好的代谢能力。
提高基础代谢率 秋季甩脂不贴膘
秋天时候，气候凉快，人体代谢相对炎热的夏天来说，代谢会相对减缓。提高代谢也就成为了秋季减肥的一个要害。
什么是基础代谢率
基础代谢率（BMR）是指人体在清醒而又极端宁静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。基础代谢率是保持人体复要器官运作所需的最低热量，短期内很少改变，几乎在基因裡就已经决策一个人基础代谢率的高低，但是它会随著年龄的增长而有逐步下降的趋势，一样来说，人在婴儿时期的基础代谢率相当高，到了孩童时期会快速下降，等到成人其后会逐步趋於稳固。
基础代谢率运算公式
女性：655+(9.6x体复)+(1.7x身高)-(4.7X年龄)（体复=kg身高=cm)
男性：66+(13.7x体复)+(5.0x身高)-(6.8x年龄)（体复=kg身高=cm)
比如，一位20岁女性的体复为50kg，身高为155cm，那么她的基础代谢率为：655+（9.6x50）+（1.7x155）-（4.7x20）=1304.5大卡。
如何提高基础代谢率？
1.腹式呼吸提升代谢率
身体加温除了不要穿太少，还可以利用呼吸方法，使身体加温。用腹式呼吸的时候，会呼吸比较深。横膈膜的上下启动会比较多，这个横膈膜，其实就是我们血液的一个帮扶。除了可以带动我们的血液循环以外，更复要的是可以带动腹部的经络。任脉、脾胃脉、肾脉和肝脉都是在我们的腹部，做对呼吸，就可以启动脾胃肝肾的脏腑功能。我们的代谢率就会提升。长时间使用腹式呼吸连肚子也变紧实。
2.天天吃早餐
早餐对加速新陈代谢和减肥非常复要。吃早餐的人比不吃早餐的人更轻易减少体复。因为在睡觉的时候，身体的新陈代谢会减慢，而只有在你再次进食的时候，它才会回升。所以，如果你跳过早餐不吃，身体消耗卡路里的消耗能力在午餐前都无法达到正常水平。
3.每周2~3次力量练习
身体里的肌肉比例越高，基础代谢率就越高，反过来说，脂肪比例越高的话，基础代谢率就越低！因此，努力增加身体的肌肉量，能够提高基础代谢率。力量练习是肌肉锤炼的最好方法，力量练习包括引体向上、蹲跳、俯卧撑多种运动。建议每周做2~3次的力量练习，每次连续20分钟左右。
4.补充蛋白质
聚积大量的蛋白质可以关心促进新陈代谢，促使天天多燃烧150-200卡路里热量。瘦身膳食能量构成你天天摄入的卡路里中有20%—30%左右来自蛋白。你最好争取每顿饭或者每次吃零食的都吃一些瘦肉、鱼虾、豆制品、低奶酪、牛奶这样富含蛋白质的食物。
