人体内的脂肪也分很多类型,包括浮脂、聚脂及赘脂等。它们能于人体肆虐,主要是由于体内某些内分泌不足。因此,减肥最根本的方法,就要从控制内分泌着手。在大自然里,不少材料都有助于达到致内分泌平衡的作用,以抑制脂肪产生。所以,只要懂得食用,就自然不会发胖。否则,身体内的脂肪制造机一样会不停运作,年终无休。
常见蔬果就是消脂良药
最刮油的蔬果
每当人们面对丰盛的餐桌,品味山珍海味,饱餐大鱼大肉时,对一些瓜果蔬菜却视如莫见,其实这些瓜果蔬菜皆有着餐桌上的降脂药之美誉。
黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫丙醇二酸的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。
茄子:含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
绿豆:夏季清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
香菇:具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。
番薯:营养学研究发现,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。要注意的是过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。
山楂:主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。
苹果:国外有项研究表明,一天吃一个苹果,可使冠心病死亡的危险性下降一半,这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外,苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化。
虽然肥胖的成因,大多因人而异,但在中医认为,肥胖是由肝水疏泄失匀,脾胃受制,水湿不运,痰脂停所致,故此应从食疗开始,调理好体内机能。
冬瓜:冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。中医认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、解毒、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显着。
果仁类零食也有助减肥
哪些零食能减肥
果仁类:咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。
咸肉和鱼干:如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。
豆制品:如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄(腐皮制)、黑醋大豆等。
凉果:陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。
酸水果:杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。
以上的零食均没有脂肪、胆固醇,含糖极少,许多还有降血糖和降胆固醇作用,并有医疗价值。
慎饮减肥茶
很多人在正餐之外,更会选择某些食物或饮料来提高减肥效果,却往往减磅不成反而增磅,好像减肥茶,其实并非真的可以减肥。
茶的卡路里不高,故多饮并不会增加人体热量的吸收,但亦不会减去身体的脂肪。至于市面上声称减肥的中药草茶,其实是一种利尿剂及轻泻剂。饮后会出现肚泻,虽可减磅,但减去的只是水分。当身体补充水分时,便会回复原来的磅数。因此它虽具有减重的疗效,却不能减肥。此外,由于饮用浓茶会减低人体吸收铁质,故成长中的青少年或孕妇都不宜多饮。
中药减肥谬误
在减肥食谱之中,山渣、番泄叶等一系列的中药可说是常客。从中医学的角度来说,它们具有除积滞、去肥腻的作用,因此进食者会有轻泻的情况出现。不过,靠泻虽然可带来瘦身的错觉,但对积存的脂肪却是有心无力。而且,长期倚肚泻减肥的话,不但治标不治本,更会影响健康。
总括而言,无论从中医或西医,最有效的减肥方法,应从均衡饮食开始,配合正常的饮食习惯以及持之以恒的健康运动,无论多难的减肥目标,同样也有成功之日。
常见的开路里低的食物有哪些?相信很多人都知道想要瘦下去,就必须得少吃一些热量高的食物,而多吃些热量低的食物,也就是低卡路里的食物。那么生活中常见的卡路里低的食物都有哪些呢?下面小编就来给大家推荐一些常见的卡路里低的食物,想减肥就多吃它们哦!
常见卡路里低的食物
圣女果
热量22大卡/100g,圣女果含有丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值,番茄红素也可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。当中所含有的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
芦笋
热量19大卡/100g,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾元素。可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力,因此吃芦笋能减肥。
胡萝卜
热量25大卡/100g,一根胡萝卜可食用部分大约是120g,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗。
西芹
常见卡路里低的食物
热量12大卡/100g,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还可以减少下半身的水分堆积。
金枪鱼
热量198大卡/100g,金枪鱼的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸都包含在其中。
全麦面包
热量65大卡/片,全麦包是面包中最低热量的,建议你早餐吃片全麦包来填饱肚子。
土豆
热量145大卡/个,薯条和薯片只会增重,而水煮土豆就不同了,会有瘦身的效果,用它代替主食,加些盐和黑胡椒粉,味道也是不错的,试试看吧。
牛油果
热量160大卡/100g,牛油果富含不饱和脂肪酸,热量很少,含有大量的酶,有健胃清肠的作用,常吃亦有养生的作用。
低热量零食
海苔
海苔中含有多种维生素和矿物质,其中含碘和硒尤其丰富,这些都可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,经常食用可以防止由于缺乏碘引起的皮肤晦暗和毛发干燥,并能减少脂肪在体内的存积,还能预防高血压和冠心病等症状。
新潮低脂米通
这并非指传统米通或泰式饭焦,而是低糖、低盐、无猪肉松或花生、不经油炸的健康米通,包括薏米糯等,营养丰富而且低脂健康,也叫作“米饼”。虽然它的味道较淡,但脂肪含量低又饱肚,不容易吃过量,是不错的小食,没事咬咬更健康。
葡萄干
常见卡路里低的食物
葡萄干中含有铁、钙、镁、磷等多种矿物质和A、B、E等多种维生素,且不含胆固醇,有益气补血之效,常吃还可以降低血中的胆固醇含量。而且葡萄干还能补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,对健康可是非常有利的哦!
烤鱼片、鱿鱼丝
烤鱼片经干燥后,水分含量降低,蛋白质、铁、锌的含量都不低。鱿鱼丝也不错,蛋白质含量高,脂肪含量却不高。而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸,具有降脂益智的作用。不过尽管这些小食味道鲜美,还是要适当限量才好。
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低卡路里食物的好处都有哪些?相信大家都对于卡路里都是有所耳闻,可是很多人对于卡路里并不是太了解吧。下面小编就来给大家讲讲低卡路里的食物都有哪些好处,想要减肥就多吃它们哦!
低卡路里食物的好处
降低超重或肥胖糖尿病朋友的体重,以恢复其正常的标准体重。
减轻胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性。
减轻胰岛B细胞负担,延缓其衰退速度。
可适当增加你的食量,满足饱腹感,享受吃饱的乐趣,提高你的生活质量。
那么,低热量的食物都有哪些呢?
低卡路里食物的好处
圣女果
热量22大卡/100g,圣女果含有丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的PH值,番茄红素也可以保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。当中所含有的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
芦笋
热量19大卡/100g,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾元素。可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是增强免疫力和燃烧脂肪的食品。由于它有脱水能力,因此吃芦笋能减肥。
胡萝卜
热量25大卡/100g,一根胡萝卜可食用部分大约是120g,胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素,可以提高身体的新陈代谢,促进热量的消耗。
西芹
热量12大卡/100g,芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬,还可以减少下半身的水分堆积。
金枪鱼
热量198大卡/100g,金枪鱼的蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸都包含在其中。
全麦面包
热量65大卡/片,全麦包是面包中最低热量的,建议你早餐吃片全麦包来填饱肚子。
低卡路里食物的好处
土豆
热量145大卡/个,薯条和薯片只会增重,而水煮土豆就不同了,会有瘦身的效果,用它代替主食,加些盐和黑胡椒粉,味道也是不错的,试试看吧。
牛油果
热量160大卡/100g,牛油果富含不饱和脂肪酸,热量很少,含有大量的酶,有健胃清肠的作用,常吃亦有养生的作用。
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吃什么可以减肥?想要减肥的网友们总是担心自己吃的太多,对摄入食物的热量也有严格的控制。但是只顾着计算热量,常常会忽略营养的均衡。小编今天就为你送上一份营养丰富的减肥餐单,全天摄入总量只有1500大卡。
全日减肥食谱:早餐
关键词:鸡蛋
2只水煮蛋;
2汤匙0脂希腊酸奶加1/4茶匙干莳萝、1/4茶匙柠檬汁、1/2茶匙柠檬皮;
1只新鲜莳萝;
1块全麦英式松饼;
1只小苹果。
Point:与早餐吃百吉饼相比,早餐吃鸡蛋的人在36小时内饱腹感更强,而消耗的能量也更多。
早餐总热量:353大卡。
上午10点小食:
2只猕猴桃,1/3杯0脂酸奶,香草味豆奶,1汤匙蜂蜜,250ml绿茶;
将猕猴桃与豆奶、蜂蜜混合,加入绿茶,搅拌均匀。
Point:研究发现,吃低脂奶制品有助于减肥。豆奶也具有类似功效。每天和大约3被豆奶的女性与喝脱脂牛奶的女性,瘦身的效果大致相同。
小食总热量:173大卡。
全日减肥食谱:午餐
关键词:黑豆汤,薯片,辣调味汁
1杯低钠黑豆蔬菜汤;
1汤匙0脂酸奶;
1汤匙切达干酪末;
28克辣味薯片;
3汤匙辣调味汁。
Point:每份烘烤的薯片含有2克纤维、2克蛋白质、3克脂肪。
午餐总热量:288大卡。
午后零食:
1/4杯低脂乳清干酪加1茶匙蜂蜜,1块肉桂全麦薄脆饼干,1只小油桃。
Point:油桃含有丰富的维生素C。研究表明,维生素C能够促进身体对脂肪的新城代谢。
零食总热量:222大卡。
全日减肥食谱:晚餐
关键词:海鲜虾面,沙拉
一、海鲜虾面:
1/2杯贝壳状通心粉;
85克虾(煮熟);
1/2杯油浸番茄干,煮熟做成番茄酱;
3个黑橄榄、1/2茶匙松子切片;
2茶匙帕尔马干酪。
二、沙拉:
1杯长叶莴苣;
1/4杯番茄,切块;
1/2杯黄瓜,切块;
1/2汤匙意大利香醋;
将虾、番茄干、橄榄、松子倒入意大利面中,再加入帕尔马干酪,与沙拉搭配。
Point:松子能够促进身体分泌产生饱足感的荷尔蒙,从而能够降低食欲。
晚餐总热量:465大卡。
夏季水果减肥餐的功效和作用与夏季水果减肥餐中所用的水果有很大的关系。通常情形下,适合用于夏季减肥餐的水果通常拥有热量低、脂肪少,同时拥有润肠通便,促进消化、燃烧脂肪的特点。而符合这些特点的水果在夏季通常有柠檬、菠萝、苹果、香蕉、猕猴桃等。
而以减肥功效和作用特点的水果为辅料或者是主料制作而成的水果减肥餐的形式比较多。除我们熟悉的西瓜银耳、香蕉酸奶、酸甜菠萝饭、酸奶苹果沙拉、蓝莓山药泥、猕猴桃西米露、西瓜莲子羹外,还包括苹果银耳羹、火龙果炒鱼球、奇特蛋羹、柠檬大拌菜、芒果百合果蔬拌、茉莉木瓜香体粥等。
虽然夏季水果减肥餐很多,但是在食用的时候也要注复方式方法。特殊是以西红柿、柿子、香蕉、桔子、黑枣、鲜荔枝为原料制作而成的夏季水果减肥餐不宜在空腹的食物食物,不让轻易导致消化道受到影响,进而导致的诸多的身体不适和相关的疾病。另外,还要注复膳食均衡,不能只吃水果而忽视了蛋白质等食物的摄入量。
由于肥胖是多种因素导致的结果,除科学食用夏季水果减肥餐外,还要注复适当的锤炼,保持乐观的心情,防止生活的陋俗。之所以这么说,主假如因为肥胖与缺少运动,作息时间不规律,心理精神压力等因素相关。所以要想取得更好的减肥成效,要从多方面入手。
吃什么减肥?这是很多减肥MM都想知道的。低卡减肥餐能够满足吃货们能吃还能瘦减肥愿景。小编下面推荐5款低卡减肥餐,赶紧试着做一下吧。 减肥餐一:冬笋豆腐煲
热量参考:30卡/100克
材料;北豆腐180克、豆腐50克、虾米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、盐适量、葱
做法:
1.原料洗净。虾米用温水泡发。豆腐切成约1厘米厚,4厘米见方的大片。冬笋去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡发好的木耳去蒂,撕小朵。香葱切成葱花。
2.锅中烧开水,放少量盐,放冬笋片煮一下捞出,去涩味,另起汤锅,放入高汤(或清水),放入火腿、虾米,大火烧开,倒入料酒,调小火慢熬30分钟。
减肥餐二:炒茄丝
热量参考:35卡/100克
材料:茄子1个、西红柿1个、色拉油、鸡精、盐油、大蒜、五香粉
做法:
1.茄子、番茄、葱洗净,茄子切细丝,蒜剁末备用;番茄切片,炒锅放油,油温下入蒜末和葱段爆香;下入茄丝翻炒一会儿后再加入番茄片翻炒。
2.最后加入食盐、十三香调味,翻炒茄子变软入味后,加入鸡精调味出锅装盘即可食用,放入冬笋片、木耳、豆腐煮10分钟,放入油菜烫熟,调入盐和葱花即可。
减肥餐三:烩双菇
热量参考:35卡/100克
材料:平菇300克、香菇300克、葱白、食盐和植物油适量
做法:
1.菇洗净,香菇顶部划十字,平菇用手撕开,香葱切段。
2.热锅放油,爆香葱白然后放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
3.菇熟了软了以后,加入盐,翻炒一下,就可以食用了。
减肥餐四:鸡肉饭
热量参考:49卡/100克
材料:鸡肉200克、大米500克、番茄160g
做法:
1.米洗净,并将熟鸡肉切块,番茄洗净切片。
2.米饭放入电饭煲内,加适量的水,放入鸡肉一起焖。开盖后,撒上番茄即可。
减肥餐五:黄瓜拌豆腐
热量参考:53卡/100g
材料:黄瓜1根、豆腐1块、荷兰豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
做法:
1.黄瓜洗净切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗净。
2.烧沸一锅水,倒入豌豆焯至熟捞出。
3.焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水,沥干水分,与黄瓜丁混合,浇上调料拌匀即可。
如果你想能吃还能瘦,那下面的5种低卡减肥餐就千万不要错过啦!
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