夏季减肥你计划好了吗？夏季怎样减肥效果最好呢？有没有不用运动就可以瘦下来的减肥小妙招呢？现在小编告诉你，有！下面就来看一下有哪些低热量的食物，有助于我们瘦身减肥的吧。
第一名：全麦包
热量：65cal/一片
全麦包是面包中最低热量，如果你是无包不欢的话，就建议你早餐或下午茶时间吃个全麦包填填肚子。
第二名：燕麦片
热量：132cal/一杯
外国好多减肥餐单都会以燕麦片做早餐主打菜式，一来低卡，二来营养丰富，含维他命B、E、铁等成分，对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做宵夜，一定合适得多。
第三名：椰菜
热量：40cal/一杯
椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时侯很管用，低卡又饱肚。
第四名：芦笋
热量：66cal/一磅
芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙律是个不错之选，或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
第五名：茄子
热量：19cal/半碗
有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B杂及C，对减肥人士讲系一种好食又有益食物。
第八名：海鲜
热量：水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士
一般海鲜都是想减肥女士们的首选，盐水浸吞拿鱼同三文鱼，大家不妨用作减肥餐主菜。
第九名：扁豆
热量：232cal/一杯
若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
第十名：橙子
热量：50cal/一个
橙子含天然糖分、多纤维又低卡，是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望，加上多食纤维有助排便，减少体内积聚毒素。
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7大减肥方法 不挨饿也狂甩肉
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方法一：刷舌头食物清淡也能获得满足
刷舌头是一天控制食欲最重要的。仔细看你的舌头，是不是上面有一层厚厚白白的舌苔。别以为这是正常的，其实舌苔就是让你食欲大增、整日停不了口的大“祸根”。经常吃浓重味道的食物，舌苔就会变厚。烟酒、咖啡、烧烤、辛辣这些也同样会让你的舌苔增厚。舌苔变厚，唾液分泌就会减少，味蕾敏感度也会减低，这样你吃再多的东西也不会觉得满足。只有味道够油、够咸、够甜、够辣、够刺激才觉得嘴里舒服心里舒坦，这就很容易发生食欲失控的情况。
做法：用一把软毛刷轻轻反复刷洗舌苔、牙龈及舌下的污垢残留，可以蘸着漱口水刷洗，不但能清除舌苔，还能让口气清新。清除了舌苔之后，味蕾也会敏感很多，即便吃的清淡，食欲也能得到满足，蔬菜沙拉不再会让你食不知味。
按摩法：
1、用手掌在腿上由下而上，从脚跟开始，经过膝盖直到大腿内侧，揉捏按摩;
2、脖子周围，肩膀，手臂，腰等部位用手轻轻边捏边揉;
3、臀部和大腿内侧的地方，用手指捏起再放下，接近于拧的按摩;
4、再来一次，把各个部位用手指加力拧过来按摩一遍。
方法二：涂抹润唇膏薄荷也能赶走食欲
薄荷的强烈气味能对抑制食欲产生很大的帮助，通常在午饭两个多小时之后，嘴巴就会有点无聊，又想吃些什么来过过瘾了。为了不让“馋”的欲望更加强烈，用薄荷味来驱赶食欲吧。
做法：为了让嗅觉更加灵敏，可以在人中部分厚厚地涂上一层润唇膏，如果有需要的话可以在半小时内反复涂抹三四次。这样嗅起来都是清凉的味道，人也感觉淡雅了起来，哪里还有去肥腻一番的心思。除了涂抹之外，现在也有销售一种据说真的有抑制食欲作用的润唇膏，除了减肥之外还很滋润，可以尝试一下。
方法三：吹气球有饱腹感消耗热量赛跑步
曾经有人做过一个试验，在吹了10只小气球之后心脏、血压、脉搏的节奏与跑步10分钟时的指数一样。这就是说吹气球所消耗的热量与跑步10分钟所消耗的相等。同时在吸气的时候，胃部和腹腔都会吸入大量的空气，这样就会获得饱足感。
做法：在《天下无双》里面，王菲就是吸了一口大气之后感觉“好饱”。试一下，真的能抵挡一阵子。担心效果不够长久?好在还有一个多小时就午饭了，先躲起来吹几只气球，真的很有效果。至少和一杯奶茶相比，吹气球、吸气的热量为零。
按摩法：
1、站着，在全身进行按摩，方法还是揉和捏;
2、腰和臀部上用手指捏着呈S字的形状向上按摩，一边注意用手掌加些摩擦;
3、用整个手掌在下身呈S字的形状向上按摩;
4、从手臂开始，向腰的方向向下强化按摩;
5、用下巴引导进行伸展，肩膀转圈，放松身体。
方法四：穿上塑身衣约束你的胃
从医学角度讲，把胃缩小就会吃得少。现在外科手术中也有一种胃束带手术，就是利用这个原理把胃口勒小，减少食物的摄入。
做法：穿上紧身内衣，用衣服的束缚力和压力勒紧身材的同时，也能缩小胃部的空间。很多人在尝试塑身内衣之后都有感觉吃不下的体会。最棒的是，即刻穿上即刻就有感觉。早上在出门之前穿上一件塑身衣，一天零食也会少吃很多。
按摩法：
1、坐下来，用手掌给脚部内侧按摩，腿上的按摩方法一样;
2、两腿左右分开，上身向前向侧倾斜，尽量靠近一边的腿，手放于前方按摩脚和小腿;慢慢从1数到10，然后换一边做;
3、两腿前后分开，上身向前倾斜，抓住前面的脚脖子，吐气的同时向下压，吸气的同时抬起来;压下去后休息片刻，再反复4次;
4、双腿置于前方，向前抓脚脖子，注意膝盖不要弯，让腿部全部紧绷起来;
5、维持坐姿，在腿上由下而上的按摩，用点力气，拧着向上按;
6、用双手在大腿内侧拧着呈S字的形状按摩，腰和臀部的地方注意向上按摩;
7、脚背上用手指压，脚趾则用手捏,可以促进血液循环;
8、脖子周围，肩膀，手臂，腰等部位用手轻轻边捏边揉;
9、还是坐着，在腰上和腿上加力气再按摩一遍;
10、站起来，做些伸展运动，放松脖子和肩膀。用手从下而上的顺着肌肤纹理按摩片刻。
方法五：看减肥食谱降低餐后负担
很有趣的心理暗示。如果你在饭前看了烹饪、美食节目，或者你今天的晚餐参照食谱是一本川菜大全的话，那么你绝对不可能安抚住造反的嘴巴和胃口，只静静的吃一份蔬菜沙拉。
做法：不妨在晚餐前看一些瘦身方面的书，或者参照减肥食谱料理晚餐。因为这些美好的前景会给你精神力量，同时也是一种良好的心理暗示，想象美丽的前景，你的身体和意志也会接受这种暗示，从而坚决地抵御住食欲的诱惑。虽然看似纯心理，但非常有效。
按摩法：
1、站着全身按摩;
2、腰部，臀部，大腿内侧呈S字的形状向上按摩，一边用手指重复抓起赘肉再放开的动作;
3、在大腿内侧再重复一遍刚才的按摩;
4、坐下来，用手加大力量进行按摩;
5、上半身向旁边和前面倒一倒，放松;
6、肩膀转转圈，放松放松。
方法六：按手指减弱胃肠功能
饭前不妨在刺激一下胃肠吧，让他们淡忘饥饿的感觉。
做法：在手背中央有一个直径为3厘米左右的“胸腹区”部位，另外在手掌一侧的食指正下方至大拇指指根的“胃、脾、大肠区”部位，如果每顿饭之前用力捏压这两个部位，会使肠胃功能减弱，食欲自然被抑制。不过需要注意的是，如果你只是轻轻揉捻是不会达到效果的，只有重刺激，感觉到疼痛的时候才会有效果。而且如果只是轻揉，反而会促进胃肠功能，让食欲更好。
方法七：降低兴奋度控制食欲
做法：做一款香薰面膜、热水足浴、喝一杯低脂牛奶，为可以放几颗热量几乎为零的魔芋增加口感。当你的神经不那么兴奋了，对食物的渴望度也会降低，自然不再满眼放光地寻找吃的。
按摩法：
1、按摩手臂和腿，用最开始的姿势及方法;
2、按摩肩膀周围，手臂和腰。轻轻地抚摩，让肌肉放松;
3、用手捏着臀部和大腿内侧的肉进行按摩;记住不是捏表皮，而是把整个皮下脂肪捏起来;
4、按摩臀部，腰的周围，大腿内侧的地方捏着呈S字的形状向上按摩，反复几次;
5、从脚跟开始直到大腿内侧，用手指稍微使力指压向上按摩;
6、肩膀转圈，脖子向四周倒一倒，转转圈，放松自己，结束一个疗程。
10个夏季减肥 让你轻松瘦
1、让目标可视化
想象一下，如果你总是会看到自己的减肥目标，那你是否会更有坚持下去的动力呢?所以，让你的目标可视化吧!不要总是放在心理，把你一些需要改善的习惯写下来，然后贴在家里的冰箱门上、镜子上以及电视机旁等等显眼的地方，这样就能帮助你减少卡路里的摄入哦!
2、现在就要开始
提醒你自己，如果想要达到最终的减肥目标就要从现在开始，不要总是等明天，这样的拖拉态度只会让你永远都在徘徊，你最终也就不可能会瘦下来。如果你一直等待着明天，那么，瘦下来的那天也许永远不会到来。
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3、奖励自己的成功
无论是达到多么微小的目标，甚至只是你今天喝够8杯水或者你今天进行有氧运动超过30分钟等等。如果你达到这些小的目标，不妨给自己一些奖励，只要奖励的不是食物，都会是一个很好的鼓励，有助你继续自己的减肥计划哦!
4、偶尔满足一下自己的渴望
偶尔满足一下自己的渴望，比如吃一些自己喜欢吃的甜食或者是其他的高热量食物，这样能避免你由于过度抑制自己而导致的暴饮暴食。而且，真正让你发胖的是摄入的热量高于消耗的热量，并非某些食物。所以，适量地享受自己喜欢的食物也是一个非常有效的减肥方法哦!
5、让自己动起来
如果去健身房会让你生畏或者是感觉到不厌烦，那就选择其他更有趣的方式来燃烧多余的卡路里吧!选择自己喜欢的减肥运动就是最有效的减肥法之一，你完全可以选择自己喜欢的舞蹈、参加拳击训练、瑜伽运动或者是一些从来没有尝试过的运动哦!
6、寻找你的健身伙伴
寻找一个负责任的、能陪你一起减肥、一起运动的好伙伴，这样你就会产生一种竞争的心理，自然也就会自我严格约束自己，让自己更加努力地坚持下去，能帮助你最终成功减肥哦!另外，一个负责任的伙伴还能监督你，让你不会轻易偷懒哦!
7、减少你的食量
减少食量就是减少热量摄入的最有效方法。而饭前先吃一个苹果、喝一碗清汤、吃东西的时候减慢速度、使用较小的餐具都是非常有利健康减肥的好方法。另外，多吃新鲜的蔬果少吃肉类也是健康饮食的关键哦!
8、远离诱惑
如果你喜欢吃高热量的零食或者是甜品，那就不妨远离它们，这样就是控制食欲和减少热量摄入的最好方法。家里主要以储存健康的减肥食品为主，尽量不要堆放高热量的垃圾食品，这样就能直接减少卡路里的摄入哦!
9、每周称一次体重
称重往往能帮助你更好地控制体重，了解自己的减重进程也是一个非常有效的瘦身方法。但是，如果你每天都称重的话，就会得到适得其反的瘦身效果哦!因为我们的体重在一天内会由于各种原因而起伏不定，过于频繁地沉重的话会影响你的情绪，会让你产生消极情绪，而这些不良情绪会让你暴饮暴食哦!
10、相信自己
即使你经历了无数次的失败，也不要放弃，了解自己失败的原因，然后返回正轨，这样比放弃要好得多。足够的自信心就是能帮助你坚持减肥的最佳方法。另外，保持乐观的情绪也是成功瘦身的关键哦!
10种分解脂肪的食物 让肉肉不堆积
想加速运动燃烧的脂肪，试试以下10种食物。每天的饮食中适量地增加这些食物，可以帮你甩到十斤肥肉。
1.柠檬水
加利福尼亚的一项研究发现：有240的妇女，坚持喝柠檬水，可以多减到3磅的体重。每天坚持喝四杯以上的水，比那些少喝水的人可以多减掉两磅。因这柠檬水中的磷酸能通过改变血液中的酸碱平衡，改善骨质疏松的症状。
2.高纤麦饼
英国的一项研究发现：如果所吃的早餐含有丰富的纤维和碳水化合物跟早餐是低纤维的相比，那么每天燃烧的热量前者是后者的两倍。一个全麦的饼干含有四克纤维，而精粮食物抑制胰岛素含量，影响了身体燃烧脂肪的能力，迈阿密大学的副教授丽莎这样说。
3.亚麻子
亚麻子含有丰富的纤维和健康的脂肪，这些都能使血糖的浓度保持稳定，因此就不会因为血糖浓度忽然降低而暴饮暴食。有研究还发现亚麻子能减缓荷尔蒙失调的症状，因为亚麻子含有丰富的植物雌激素。亚麻子易消化。在燕麦、汤、或沙拉中加些亚麻子，不但口味更佳，而且还很有益。在家中自制曲奇饼干，加进亚麻子更妙，但要注意烤炉的温度要调低，因为加进亚麻子，饼干更容易烤焦。
4.核桃
下次嘴馋的时候，不要再顺手抓起大包署片，打开一袋胡桃，既解馋又有益。核桃坚果含有丰富的-3脂肪酸，能让人更长时间地保持饱肚感。澳大利亚的研究人员发现：每天吃八至十颗胡桃，能快速减肥。核桃能降低胰岛素的浓度，能帮助控制脂肪在体内的储存量。
5.辣酱
想要燃烧脂肪，不要用那些平淡温和的调味酱，加点辣酱，加重口味。澳大利亚的研究人员发现：喜欢吃辣味食物的人，体内的胰岛素水平可以降低32%,胰岛素越高，体内储存的脂肪就越多。辣椒素能使人进食后，抑制血液中的胰岛素浓度，因此能促使人体燃烧脂肪。
6.肉桂
肉桂是一种甜味食物，在燕麦和咖啡中可以加入肉桂代替白糖。每匙白糖含有16卡路里的热量，这样一周下来，可以少摄入几百卡路里的热量，照这样下去，不用节食，不用运动，体重也会减轻二至三磅。而且肉桂对心脏也有益处。巴基斯坦的研究人员发现：每天吃半匙的肉桂，能降低对心脏有害的胆固醇的浓度。
7.鲑鱼
每天只要吃一百克的鲑鱼，就能补充530国际单位的维生素D和181毫克的钙，这是人体必需的，而且随着年龄的增长，腰部很容易囤积脂肪，补充这些营养素可以帮助控制腰围的增长。在一项长达七年的研究中，有36000名妇女，年龄在50至79岁之间，那些坚持补充钙和维生素D的人，体重增加比较缓慢。而且，没有充足的维生素D，调节食欲的荷尔蒙就不能正常地发挥作用。金枪鱼，沙丁鱼和鲭鱼也含有丰富的维生素D和钙。
8、黄瓜
黄瓜是最佳的分解脂肪的食物，因为它所含的丙醇二酸能抑制糖类转化为脂肪，从而帮你瓦解脂肪的组成。
9、韭菜
韭菜内所含的纤维素能帮助人体自动排出多余的废物和脂肪，而且还能治疗便秘。除外，韭菜美容功效也非常了得，能改变皮肤内的黑色素浓度，因此能祛斑养颜。
10、白萝卜
白萝卜一直被称为|土人参，不光其营养丰富，其减肥功效也是一流。他含有一种快速促进脂肪分解的霉类物质，久而久之就能减少脂肪的堆积了。
不运动也能只吃不胖
看了开头，大家都会很惊奇，怎么会有这种事情呢，但是确实存在的，往下看了解怎么回事。
其实真的没有太多神奇的地方，只要在日常习惯上多注意就可以。
坚持吃早餐的习惯
研究发现，坚持每天都吃早餐的不仅作息规律，工作效率高，瘦身的速度也要比一般人快。这是因为，早餐是开启和加速一天新陈代谢极其关键的一餐，它能帮助胆汁排出，稀释血液浓度，提升血糖，继而使身体有“能量”去消耗热量。
只控制热量摄入但从来不节食
瘦身成功的人都明白，节食绝对不是聪明的减肥方法，它不仅会导致肌肉流失，影响新陈代谢，还很有可能让人患上可怕的厌食症。从饮食方面入手，最好的办法还是控制热量的摄入，遵循低脂、高纤维、高蛋白的饮食原则。
多吃蔬菜
蔬菜到底要吃多少才合适呢？可以按照7：3的比例来规划蔬菜和肉类的摄入，如果觉得一顿饭里大部分都是蔬菜对你来说非常困难，那么可以在早餐里多吃些菠菜或蘑菇、鸡蛋来补充营养。
多种维生素
良好的饮食习惯可以为身体补充多种营养素，如果有必要的话可以服用些维生素饮品，补充生活中难以补充到的营养成分，让指甲和头发变得更加有健康。
用清水让自己清醒
用一杯温水+柠檬片来唤醒自己，是宠爱自己的方法。柠檬水可以帮助身体排毒，让积存在身体中的毒素得到清理。
无肉不欢 让胖人也能安心吃肉
所谓无肉不欢者，是指那种每顿必见荤，如果光是菜而无肉，则食不下咽，形同嚼蜡。但另一个不容忽视的现实是，现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形，这给所有无肉不欢者摆出了一个难题，是满足口欲乎，还是追求健康乎
肉食类的分类：色越浅越好
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
●色泽鲜红或暗红：
如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。
●肉色嫩白：
如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉
●几乎无色：
主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。
3类肉食哪一类更有利于人体保健呢？营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。
尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。
如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。
减肥要学会正确吃肉
无肉不欢者，较多数都体形肥胖。既然肥胖，则要减肥，这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖，但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用：
●兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21。5克；含脂肪少，每100克仅含脂肪0。4克；含有丰富的卵磷脂；含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。
●牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
●鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免肥胖，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
●鸡肉
每100克鸡肉含蛋白质高达23。3克，脂肪含量只有1。2克，比各种畜肉低得多。所以，适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。
●瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。
7大减肥食物助你快速甩肉
一、红枣
红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，能促进肠胃蠕动，帮助消化吸收，排清毒素。红枣中所含的皂类物质，具有降低血糖和胆固醇含量等作用。
二、苹果
苹果能提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液，能把体内的淤血、宿便、水毒排出，让你的身体更轻盈。而且苹果能使胃部收缩，食欲降低，摄入的热量减少，自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下半身的脂肪。
三、芹菜
芹菜含有丰富的膳食纤维，能够促进新陈代谢，而且能够刮洗肠壁，消减脂肪，让排便更顺畅，而且芹菜是低热量的食材，多吃可以瘦身。
四、冬瓜
?冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维以及钙、磷、铁、胡萝卜素等。另外，冬瓜内含丙醇二酸，有利尿清热功效，可阻止体内脂肪堆积。所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。
五、绿豆芽
绿豆芽含有丰富的维生素C和各种人体必须氨基酸，能够促进新陈代谢，加速脂肪燃烧，是减肥必吃的食物。绿豆芽还富含纤维素，能帮助排出体内堆积毒素，有效改善便秘现象，想瘦小腹的MM可以多吃哦。
六、木瓜
木瓜的热量低，而且含有丰富的维生素C和维生素A。所含的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪。木瓜能促进新陈代谢，整肠助消化，让你的小肚子越来越平坦哦，而且木瓜还有神奇的丰胸功效呢。
七、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用，有效改善水肿现象，而且薏仁热量比较低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以改善便秘，清除体内堆积毒素。
蔬菜减肥汤品 让你轻松就甩肉
不少女生都为减肥瘦身苦恼，其实减肥很重要的就是饮食，那如何吃健康又减肥呢？小编为大家介绍一周蔬菜减肥餐，让你轻松甩掉8斤赘肉。
既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤
瘦身原理：食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡，一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右，加上早、午餐丰富均衡摄取的热量，一天下来维持在基础代谢率1200卡以下，想不瘦也难。
瘦身效果：以正常的减肥速度来看，一周瘦1斤是健康范围。
烹饪方法：早、午餐以均衡营养为原则，蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4～5碗水煮滚，调味料不限，想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味，如酱、麻油等。
食用期限：以一个星期为单位，吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常，稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱：
星期一：香菇高丽菜汤
早餐：1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个
午餐：1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉：菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐：香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤：白萝卜60克
晚餐：香菇高丽菜汤
烹调方式：洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状，加4～5碗水煮，添加适当调味料。
营养成份说明：新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的，可当水果生食，生津止渴，又无热量的负担。含丰富钾质，利尿又降压，是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁，可促进钙的吸收。
星期二：豆芽青椒丝汤
早餐：1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。
午餐：1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤
晚餐：豆芽青椒丝汤
烹调方式：金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克，将所有材料加4～5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明：午餐的小麦胚芽，舍大量维生素B1及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能。
星期三：黄瓜金针菇汤
早餐：1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。
午餐：1.如意面1碗：青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄
晚餐：黄瓜金针菇汤
烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人最佳防癌的天然食物。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
早餐：1.葱花麦片咸粥：麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许。2.优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条。
午餐：1.胚芽米饭。2.百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙。4.紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。
晚餐：牛蒡萝卜豆汤
烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。
星期五：莴苣花椰菜汤
早餐：1.水果：西瓜2片。2.通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙。
午餐：1.胚芽米饭半碗。2.咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味。3.凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许。4.香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵。
晚餐：莴苣花椰菜汤
烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
星期六：木耳大白菜汤
早餐：1.松饼+蜂蜜。2.米乳。
午餐：1.蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙。2.柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量。
晚餐：木耳大白菜汤
烹调方式：大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4～5碗水煮，调味后上芥菜未。
主要营养成份说明：蜂蜜含多种酵素及营养素，不过热量与一般砂糖一样，平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声，主要含有丰富的有纤维及维生素C，蕃茄有促进消化的作用，其维生素C在烹煮过程中，不像一般蔬果容易被破坏。
星期日：丝瓜发菜笋汤
早餐：1.蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克。2.萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2块。4.草莓5个
午餐：1.烤黑胡椒牛排：牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许。2.烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
晚餐：丝瓜发菜笋汤
烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明：马铃薯维生素A的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感。
巧吃土豆餐助甩肉 吃淀粉也能瘦
土豆能减肥吗？很多人认为土豆是淀粉类食物，吃了就会发胖，但其实不然，土豆能否减肥，关键在于如何料理它。 在很多人的常识里，淀粉类食物会令人变肥胖。而土豆是典型的淀粉类食物，因此，很多想减肥的人都会对土豆避而远之。那么，土豆真的就如大家所想的那样，会令人肥胖吗？
之前，哈佛大学曾对美式饮食中的土豆做研究，调查结果发现美国人的肥胖头号敌人，不是蛋糕，汽水或双层烟肉芝士汉堡饱，而是最简单的土豆。
在这项针对现代美国人的饮食研究中，科学家发现天额外多吃一份薯条者，4年之内，平均增重3.4磅;而总体而言，一个额外的土豆，不管以任何方式煮食，在4年内，平均增重1.3磅。事实上，会有这个结果，问题不是出在土豆身上，而是经过加料的土豆。
土豆本身没什么味道，故在烹调过程中多半要加料增添美味，从最简单的烤土豆上加上牛油，或直接用油煎熟;到加奶油拌成薯泥，当成沙拉食用时再加上大量的沙拉酱调拌;直接油炸的薯条;甚至现在很流行，烤完加上大量起司酱、火腿、鲔鱼等各式酱料。其实，土豆本身的好处很多，它会是减肥的帮手还是杀手，关键在于如何料理土豆。
吃土豆的好处
1.补充营养、可作主食
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，可作主食。
2.宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
3.降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、唿吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
4.利水消肿
土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
5.和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
6.减肥
土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。
土豆减肥食谱
1.西兰花土豆汤
材料：西兰花、土豆丰富的维生素和叶绿素也是补充身体能量的来源。
做法：西兰花洗净切成小块，土豆去皮洗净切小块；土豆与西兰花一起放入锅中加水，再切两片柠檬片放入其中，然后用大火煮；等西兰花和土豆完全煮熟后再加入少许盐和胡椒即可出锅食用。
2.酸辣土豆丝
材料：红椒1个、姜、蒜、花椒少量、干辣椒5个、小葱3根
做法：土土豆片切成细丝，用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。锅内放油放入花椒，注意火不要太大，不能把花椒炸糊了。锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味，加入土豆丝，煸炒约2分钟后，将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝，放入红椒丝翻炒均匀。最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
3.土豆鸡蛋饼
材料：土豆1个、鸡蛋1个、腊肠半根、卷心菜、胡萝卜半根
做法：先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟；然后擦一点胡萝卜丝；再打散一个鸡蛋，我还放了一点圆白菜丝和腊肠，放一点腊肠会很好吃，腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸，蒸几分钟就可以，拿出来切碎备用。将蒸好的土豆压成土豆泥，倒入打散的蛋液，搅拌均匀，再放入所有的配菜，搅匀，加一点盐和黑胡椒碎调味；平底锅倒入少许油加热，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入锅中摊成小饼，煎到两面金黄即可。
4.土豆烧鸡
材料：土豆、山鸡、干香菇
做法：山鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟；干香菇放在水中浸泡半个小时，土豆洗净去皮切块；锅内倒油用大火加热至6成，然后放入葱姜八角煸炒出香；往锅中放入腌制后的鸡块，接着翻炒至变色，然后加热水没过鸡块，再放入土豆和香菇，先用大火煮开，在转小火焖煮熟即可。
懒人也能10天轻松瘦5斤
懒人最大的特点就是：懒得麻烦。面对美食，怎么会舍得麻烦自己那薄弱的意志力？索性就吃吧，至于胖不胖，减不减，那就再算了。这里推荐几种吃不胖反而瘦的美食，不吃白不吃，吃了还能瘦，看谁还能忍。
吃吃减
主打王牌：新鲜水果和蔬菜
草莓、黑莓、蓝莓橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
第二梯队：谷物
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片（烘的，不要油炸的）、椒盐脆饼干（低盐）、通心粉、原味曲奇。
第三阵营：牛奶和奶制品
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
最后防线：肉和坚果
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
喝喝减
喝水减肥！喝水怎么减肥？喝水也能减肥？喝水当然减肥！都喝水了，还能不减肥？！这里教你怎么喝水才能瘦身，让你喝个痛快。
大清早：喝杯暖水清肠胃
一早起床，在吃个丰富早餐前先喝一大杯暖开水，有助推动肠脏蠕动，令你产生便意，帮大肠来一次大扫除，肚腩当然不再骄傲。这招喝水KeepFit法有不少明星都效法，瘦身成功指数极高。
午饭时段：餐前饮水减食量
尝试每餐前尽量饮一杯清水，一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙，降低饮食分量；二来补充身体所需的水分，加速新陈代谢。
怕被人发现你以饮水减肥而尴尬的话，可以一边吃饭一边喝水，分散人的注意力，而且可以拖慢进食速度，令饱意更快出现。
水不含卡路里，同时会产生饱胀的感觉，所以饮食就会减少。同时可以清除经期前的肿胀感。当饮凉水时，还可以因为肠胃加热凉水，而帮助燃烧体内的卡路里。
下午茶时段：闻花水戒零食
一到TeaTime，食欲又发作，拿出随身零食，薯片、曲奇、汽水等都是致肥美食，一个下午茶的热量高过一顿午餐啊！自问自制力不够的姐妹们，不妨在办公座位周围喷点花香喷雾，闻着可以抑制食欲。
晚餐时段：喝水瘦身
一个月减10斤只喝水的节食瘦身法是不健康的，正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜，以降低对碳水化合物和糖分的摄取量，而且还要慢慢咀嚼。啤酒和烈性酒都有可能提高体内的可的松，一种将脂肪转移至腹部的荷尔蒙。喝酒时，还倾向于食用更多的食物。
走走减
当女人的脚遇到合适的鞋，当有人说逛街也能减肥，当这项减肥运动的级别为：极度容易……所有女人都会高呼：我要减肥。事实上，走路的减肥功效可是不能忽视的哦！只要每天走上30分钟，便能消脂、减肥啦，前提是急步走哦。
洗洗减
这两招沐浴减肥法绝对好用，既不占用时间，又能减肉肉，一举两得。只是，您千万别说您连澡也懒得洗。那，那……您就只好泡浴缸了。
纤体淋浴术A--高温出汗式：
方法：
１、先以温水淋浴，温暖身体。
２、调高水温，由手脚末端开始，逐渐往心脏方向冲洗，利用水温和水柱的刺激力，让身体出汗。
３、出汗之后擦干身体，休息一会儿。
４、反复2-3次。
特色：
运用莲蓬头小水柱产生的摩擦效果，加速血液循环，活络脂肪及肌肉组织，热水刺激身体排汗消耗热量，进而达到减肥效果。
注意：
心血管疾病者不适。
纤体淋浴术B--冷热交替式：
方法：
１、以温水淋浴，温暖身体。
２、调高水温，由手脚末端开始，逐渐往心脏方向冲洗，利用水温和水柱的刺激力，让身体出汗。
３、休息过后，调低水温，以冷水淋浴，也可以只冲洗需要加强紧实的部位。
４、反复2-3次。
特色：
可增加皮肤弹性及紧实度，达到锻炼身体及提高瘦身效果。
注意：
身体虚弱、心血管疾病者不宜，以免无法承受忽冷忽热的冲击。
穿穿减
穿穿高跟鞋就能减肥！还能翘屁屁！怎么可能？这可不是空穴来风，台湾名模都出书了，书名就叫《超简单！懒女人的美腿操》。现在我们就来练习吧。
臀部夹紧：这个动作其实很简单，不管你在等公车或坐在办公桌前，甚至是站着聊天的时候，不限任何场合都可以做。不管任何时间地点，都可以在没有人察觉的情况下练习，经常做这个动作不但屁股会变翘，也能帮助子宫收缩。
走路跨大步伐：这个动作更简单，只要每天走路时尽量跨大步，但是速度可以放慢一点，不必像竞走那么激烈，当你一跨大步就会发现已经运用到屁股方面的肌肉，同时也减轻了腿部的肌肉负担；善用大腿臀部力量，和肌群一起执行走路的动作，才不会把身体所有的力量全部集中在小腿上，形成过大的压力，日积月累地挤出了萝卜腿。
仰卧起坐：想要拥有良好体态的女孩们，一定要试着做仰卧起坐，不习惯运动的人可以从轻量级的做起，一天一下或两下，慢慢训练自己的耐力，不要想着一定要做很多下才有效果，重点是要让自己开开心心地动起来。
吊脚：每天晚上睡觉前，可以对着床边的那面墙，把你整个腿部完全地靠墙摆，呈90度垂直状，至少要坚持20分钟。这个动作可以改善腿部血液循环不佳，避免静脉曲张。
睡睡减
这是划时代的减肥大法，解决了困扰所有懒人的终极问题，那就是：不再有懒的理由，因为不存在懒的障碍了。当懒无处遁形时，我们终于可以永远地懒下去。好好睡觉，减肥又美容，何乐而不为呢？
